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話務員實習報告
熱搜報告: 話務員見習報告精選一篇。
一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。實習可以使學生更好地鞏固課堂知識,寫實習范文是對我們這段工作的總結,對以后的實習和工作具有指導作用。好的實習范文模板是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的“熱搜報告: 話務員見習報告精選一篇”歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。
一、實習目的:
通過在中國紅蓮代理分公司擔任話服員,充分了解到企業內部的管理模式與機制,聯系在校所學知識,做到理論與知識相結合,為日后真正走出社會作一個鋪墊;www.alwaycall.com
二、實習時間:20xx年7月—20xx年10月;
三、實習地點:(這個自己寫下)
四、實習部門或崗位:電話營銷部門的話務員;
五、企業基本情況:(自己了解了在自己寫下主要是公司的歷史什么的)
六、實習內容和過程:
(一)、培訓
我在紅蓮公司實習期間,有1個星期是在接受培訓。這是針對新進話務員做的一個基礎培訓,包括日常用語的培訓、話務員語音語調培訓、業務知識培訓幾大部分。其中業務知識是重點,也是個難點,對于我這樣從未接觸過這一行的人來說,聯通的業務知識簡直就是經書,可是沒辦法,不懂也得硬著頭皮背。記的那段時間里,光是基礎知識我就抄了一大筆記本,再加上一本厚厚的培訓材料和新推出的一些業務,我幾乎每天都是在抱著這些“知識點”在背,簡直太恐怖了,可見做話務員也不是什么簡單的事。我是一個誓要堅持到底的人,所以一點都不敢疏忽,繼續在整理筆記,尋找材料重點,互相討論,甚至課余時間都在交流背誦的方法和技巧。
當然,在公司的學習并不全是需要我們死記硬背的。信息總是不斷更新,網絡上包涵了更多更新的重要資料及數據,我們除了練習操作一些界面外,還要搜索更為詳細的信息。在這方面,作為新一代的大學生,我們還是很有優勢的,而上網更是我們的興趣所在。在接受培訓的那段時間里,我們滿懷熱情,無時無刻不在期待著上機工作的那一天!
(二)、有苦楚,也有歡樂
上班的第一天,我剛踏進機房的門,未見其人,先聞其聲:許多話務員小姐甜美而禮貌的聲音此起彼伏地傳入耳瞽。繞過班長臺,首先映入眼簾的是一個個藍色的辦公座位,整齊的排列在大廳里,每個位置上擺放著電腦設備,話務員小姐們都戴著耳麥,對著電腦屏幕噼哩啪啦地敲擊鍵盤,呈現在眼前的是一片忙碌的景象。在這略顯緊張的環境中,卻沒有一絲慌亂,雖然每個人都在爭分奪秒,但一切仍井然有序,之前培訓師所說的“微笑服務”在這里更是有了完美體現。
我坐到自己的位置上,打開電腦,啟動每個界面后,很莊重地把耳麥戴上了,仿佛正開始一項很神圣的工作,正了正話筒后,馬上迎來了第一個電話,是一位小姐要給她的朋友留言。我當時很高興,因為這項業務的操作是最簡單的,所以我立即禮貌地問了她的留言內容以及她的姓氏,在確定她沒有遺漏的留言之后,隨著這個用戶的一聲“謝謝”,我的第一通電話便順利結束了。我緊張的幾乎能聽到自己心臟跳動的聲音,一股成就感油然而生,但我還來不及平復這激動的心情,電話已經接二連三的打了進來。
作為一名合格的話務員,除了普通話要標準、業務熟練外,還必須使用禮貌用語,保證語音的甜美熱情,以此體現對用戶主動熱忱的服務態度。若是不是明顯的騷擾電話,一般來說,話務員是不可以自己掛機的。
在工作中,我遇到的用戶大部分都是彬彬有禮,通情達理的,所以我們的業務交流總是在一種輕松愉快的氛圍中進行和結束的。但工作并不總是一帆風順,有時也會遇到一些比較難纏的用戶。有一次,我接到了一個電話客戶,這個用戶也許是個脾氣急躁的人,沒等我的服務用語說完,他已經迫不及待地破口大罵了,責罵我服務不到家,甚至還有些更難聽的粗話。初次遇到這樣的用戶,并且讓人如此無理大罵,我心里非常難受,甚至當時眼淚都在眼眶里打轉了。但是工作還是要繼續的,所以我控制住情緒,保持好語音語調,耐心同他解釋清楚,最后也總算是順利掛機了。遇到這樣令人郁悶的電話時,除了明白應變以及有技巧的交流外,最重要的就是要明白在心理上進行自我調節,以免影響后來的工作。
隨著時間的推移,我漸漸地發現,雖然這份工作只是坐在一個大廳里接接電話而已,但是通過一支細細的麥管,我卻可以接觸到社會上各式各樣的人,同各類人物打交道。感覺就象是在一個小小的窗口前,忽然打開了一個繽紛的世界,我用心地為這個世界工作著,而這個世界所給予的褒貶評價也時時牽動著我,影響著我的所有情緒。但無論如何,情緒歸情緒,哀與怒只能是放在心里的,我卻萬萬也不敢將之帶入下一個電話之中的。
還記得內訓時,班組長對我們說:“你們很努力也很優秀,但卻仍欠專業。在語音包裝上,雖然需要語音甜美,但更注重的是吐字清晰,言無歧義。在受理業務時,并不是用戶說什么就要答什么如此簡單的,還需要學會主動服務,主動引導用戶。還要針對不同的用戶,采取不同的技巧來進行溝通,并保持和顏悅色,讓用戶聽到你們的微笑。同時,可以避免不必要的投訴。做任何事都是一個道理:把自己當成別人,把別人當作自己!”剛開始,我對此不以為然,但是通過工作的實踐,也逐漸悟出其中的要義了。
七、實習體會和獲得:
經歷3個月的生產實習終于結束了,我和公司的職工還有領導都相處得很是融洽,大家對我也關懷備至,時常給我鼓勵和幫助;我工作的時候也是兢兢業業,不僅順利完成工作任務,工作之余還經??偨Y經驗教訓,不斷提高工作效率,雖說工作中我也會犯一些錯誤,從而受到領導批評,但我認為這些錯誤和批評是能極大的促進我的工作熱情,讓我能在以后的工作中謹慎小心,提高工作效率。在和大家工作的這段時間里,他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了很深刻的印象,我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。這次生產實習雖然說時間比較少,但是卻讓我知道了很多在大學學習期間無法了解的社會經驗,這對我來說是很寶貴的。
這次實習我總結了以下幾條經驗,在以后的生活中若是我能吃透這些經驗,將會使我受益匪淺。
第一:在工作崗位上一定要勤于思考,不斷改進工作方法,提高工作效率。像在平常我的工作中,不同的服務對象,我要用不同的語氣和情感與他們交流。經常站在服務對象的角度想問題??梢愿玫奶岣邩I績和成功率。這也是后來我的業績能夠越打越好的主要原因。公司的日常工作都會比較繁瑣,而且幾天下來也會比較枯燥,就是需要你多動腦筋,不斷地想方設法改進自己的工作方法,尋找或是設計簡捷的流程,提高工作效率,減少工作所需時間。實際上勤于思考在工作中是很重要的,在思考如何提高工作效率的同時,自己也能夠學到更多的知識,掌握更多的技能。當你在較短的時間內就完成了自己的工作,你將留下更多的時間去放松,去學習,去和別人打交道,這對你來說是百利而無一害的。
第二:在與別人打交道時一定要主動積極。我自己本身是個相對比較外向的的,擅長主動和別人交流打交道,但是在此次實習中我也發現了自己的不足。比如在剛開始實習的幾天內,因為我是女生比較怯生,和辦公室的幾位同事打過招呼后就不敢說什么了。只敢跟熟悉的人之間交流。雖說我是怕影響他們工作,也因為不了解工作環境不能順利交流,不能快速學習到工作經驗。通過實習我也認識到了自己的不足,面對沉默不語的尷尬,自己有責任和義務去與別人主動交流。在公司里一個新的職工到來時很平常的,老師傅們也沒有必要主動和一個新職工主動打交道,這時候你就應該主動去和別人交流,介紹介紹自己啊,拉拉家常,關心一下工作啊,都會讓大家認識你,了解你,對你留下良好的印象。在后來的實習中我已開始能和大家愉快的交流,就是出于自己的積極主動。大家提出的對待提高業務效率的辦法,也讓我受益匪淺。
在工作的時候同樣也要積極主動地和別人交流。在今后的社會工作中,工作不再是一個人所能完成的,那是幾個人或是一個團隊的工作,而且你還必須去幫助別人或是接受別人的幫助已完成工作。因此你不能期望你自己一個人就能完成任務,或是看到別人有困難也不去幫助。雖然此次我是來實習的,由于對業務的不了解以及專業知識的不熟悉,只能夠在領導的安排下進行一些相對簡單的工作,但是我也很積極地去幫助別人完成自己力所能及的工作。就比如在實習中,在領導沒有分配任務的空暇里,我就常主動詢問周圍的工作人員有沒有需要幫忙的,有時候別人也不好意思麻煩我,我就主動承擔他們的工作。這樣子不僅鍛煉了自己,幫助了他人,還融洽了你與別人之間的關系,在今后的工作中人家也更樂意與你交往了。
第三:工作時一定要一絲不茍,認真仔細。一個職員在公司的大部分時間都是在工作的,這就要求他在這段時間內一定要小心謹慎,一絲不茍,不能老是出錯。有時候一個失誤不僅僅使你自己的工作進程受阻,還會影響他人,甚至受老板 批評責備,因此認認真真地做每一件事情就顯得尤其重要。為了不使自己前功盡棄,我們在剛開始工作的時候一定要慎之又慎,對自己的工作要十分重視,若是有必要一定要檢驗自己的工作結果,以確保自己的萬無一失。在你對工作開始了解并熟練后,你會發現自己已能不用檢驗就能保證工作的質量了。而此時你也許不需要總是重復檢驗工作結果,但還是要對自己的工作認真對待,以免失誤。
本次實習3個月不算長,而且和我所學的專業也不對口。但是還是有了這些職業和人生感悟,實習已經快結束,我也該開始新的生活在不多的大學生活里,我還需求做更多事情繼續對專業上的學習和對專業上的關注,未來不管是做個職業人還是自主創業。這段實習經歷都是我人生的寶貴的財富。
八、對母校的感謝
首先衷心感謝老師辛勤教育與培養,以及在我的關心照顧。能夠給予我這次在這么優秀的公司實習的機會,希望以后能讓母校今后能以為我榮。最后祝愿母校明天更美好!
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經歷兩個月的生產實習最后結束了,我和公司的職工甚至領導都相處得很是融洽,大家對我也關懷備至,時常給我鼓勵和幫忙;我工作的時候也是兢兢業業,不僅僅順利完成工作任務,工作之余還經??偨Y經驗教訓,不斷提高工作效率,雖說工作中我也會犯一些錯誤,從而受到領導批評,但我認為這些錯誤和批評是能極大的促進我的工作熱情,讓我能在以后的工作中謹慎留意,提高工作效率。在和大家工作的這段時間里,他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了很深刻的印象,我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。這次生產實習雖然說時間比較少,但是卻讓我明白了很多學習期間無法了解的社會經驗,這對我來說是很寶貴的。
這次實習我總結了以下幾條經驗,在以后的生活中如果我能吃透這些經驗,將會使我受益匪淺。
第一:在工作崗位上必須要勤于思考,不斷改善工作方法,提高工作效率。
公司的日常工作都會比較繁瑣,而且幾天下來也會比較枯燥,就是需要你多動腦筋,不斷地想方設法改善自己的工作方法,尋找或是設計簡捷的流程,提高工作效率,減少工作所需時間。實際上勤于思考在工作中是很重要的,在思考如何提高工作效率的同時,自己也能夠學到更多的知識,掌握更多的技能。當你在較短的時間內就完成了自己的工作,你將留下更多的時間去放松,去學習,去和別人打交道,這對你來說是百利而無一害的。
我個人是一個比較喜歡創新的人,在工作的時候不喜歡單調、枯燥、機械的處理任務,因為本來這類任務的處理是有規律的,完全不需要重復地做,如果動一動腦筋使用批處理或是其他方法就能大大減少處理的過程和步驟,從而減少工作時間,提高工作效率。就比如我在實習的時候,一次要使用電子e管家來進行郵箱賬號的激活,本來是項資料重復的任務,就是登陸每個郵箱,編寫3條信息然后發送出去,透過使用來激活。剛開始我采用的是單次發送的方式,即每個賬號分3次發送激活,但是這樣貌大大影響了工作效率。在經過一番探索后,我嘗試了模版群發和直接群發等方法,對發送流程進行了優化,提高了工作效率。同時我也充分使用快捷健等操作來提高自己的工作效率,使工作進程提高了近一倍。在最后,我選用了一種最快捷又最準確的方法,順利地完成了任務。
第二:在與別人打交道時必須要主動用心。
我自己本身是個相比較較內向的,不擅長主動和別人交流打交道,在此次實習中我也發現了自己的不足。比如在剛開始實習的幾天內,我比較怯生,和辦公室的幾位同事打過招呼后就不敢說什么了。雖說我是怕影響他們工作,也因為不了解工作環境不能順利交流,但我也認識到了自己的不足,應對沉默不語的尷尬,自己有職責和義務去與別人主動交流。在公司里一個新的職工到來時很平常的,老師傅們也沒有必要主動和一個新職工主動打交道,這時候你就就應主動去和別人交流,介紹介紹自己啊,拉拉家常,關心一下工作啊,都會讓大家認識你,了解你,對你留下良好的印象。在之后的實習中我已開始能和大家愉快的交流,就是出于自己的用心主動。
在工作的時候同樣也要用心主動地和別人交流。在今后的社會工作中,工作不再是一個人所能完成的,那是幾個人或是一個團隊的工作,而且你還務必去幫忙別人或是理解別人的幫忙已完成工作。因此你不能期望你自己一個人就能完成任務,或是看到別人有困難也不去幫忙。雖然此次我是來實習的,由于對業務的不了解以及專業知識的不熟悉,只能夠在領導的安排下進行一些相對簡單的工作,但是我也很用心地去幫忙別人完成自己力所能及的工作。就比如在實習中,在領導沒有分配任務的空暇里,我就常主動詢問周圍的工作人員有沒有需要幫忙的,有時候別人也不好意思麻煩我,我就主動承擔他們的工作。這樣貌不僅僅鍛煉了自己,幫忙了他人,還融洽了你與別人之間的關系,在今后的工作中人家也更樂意與你交往了。
第三:工作時必須要一絲不茍,認真仔細。
一個職員在公司的大部分時間都是在工作的,這就要求他在這段時間內必須要留意謹慎,一絲不茍,不能老是出錯。有時候一個失誤不僅僅僅使你自己的工作進程受阻,還會影響他人,甚至受老板批評責備,因此認認真真地做每一件事情就顯得尤其重要。為了不使自己前功盡棄,我們在剛開始工作的時候必須要慎之又慎,對自己的工作要十分重視,如果有必要必須要檢驗自己的工作結果,以確保自己的萬無一失。在你對工作開始了解并熟練后,你會發現自己已能不用檢驗就能保證工作的質量了。而此時你也許不需要總是重復檢驗工作結果,但還是要對自己的工作認真對待,以免失誤。
第四:要有豐富的專業知識和專業技能,這會使你的工作更加得心應手。
一個人在自己的職位上有所作為,必須要對自己職業的專業知識有所熟悉,對自己業務所在范圍內的業務技能也要熟練掌握,這樣你才算是一位合格的工作人員。在工作的時候,擁有豐富專業知識和業務水平的你將會發現自己在工作時左右逢源,在處理各種難題和困難都能很順利地去應付。
在經歷了大學三年的學習后,我自信自己已掌握了必須的通信相關的知識,但是到了電信公司實習后,我才發現自己離專業工作還有一些距離,且不說自己所學的都是些基礎、皮毛,就是在應用方面,飛速發展的科技已經把很早之前的理論給湮沒了。當發現自己的知識已不能做為自己的資本時,我更深刻體會到專業知識和技能在工作中的重要性。
[熱搜報告] 在銀行見習報告精選一篇
道阻且長,行則將至。實習是大學生通往職場的第一步,寫寫實習范文可以給我們以后的的工作進行指導,總結經驗教訓,避免犯同樣的錯誤。實習范文可以從哪些方面開始呢?下面是小編為大家整理的“[熱搜報告] 在銀行見習報告精選一篇”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
一個月以來,我都在大堂實習,雖然看似很細小很簡單的工作,但卻使我收益頗多。
剛開始的幾天我都在營銷室里看些相關的信貸知識,后來行助就讓我到大堂下來了,那時候對于領導把我分配在哪里確實沒多大感覺,現在實習完了想想到大堂還是比較好的,因為做任何事都得先打好基礎,在大堂跟客戶接觸中,感受了銀行的工作氛圍跟環境,同時真真切切的進行了實踐,而非學校式的繼續理論,那樣只會浪費時間,因為沒有實踐看過的東西就很容易忘,忘了就等于沒看,下一次又得重新來過!我很從容的走到大堂--我這人有一股傻勁(阿q似的傻,所以心態還是比較好的),當時往那位置一坐,覺得很自在,暗自慶幸自己能夠如此自以為的從容面對顧客。主任過來簡單的交代了幾句關于辦卡填單以及作為大堂經理的一些基本要求之后就走了。
首先,對大堂里的“寶”先挖掘一遍,關于利率啊,本期的理財產品的一些基本知識啊,電匯的手續費啊什么的。然后,了解了一下大堂的硬件設施的功能:金融通、存折補登機甚至是叫號機。這時候可謂是不恥下問,能問的有空回答我的我都問了,當然最有空的就是保安,還好我這個人比較不知羞恥,雖然心里也會有別扭的感覺,一個大學生卻去向保安請教,自己也挺無奈的,但是“三人行,必有我師焉”,企業選擇我們不正是因為我們有很強的可塑性嗎?我們可以很快的學會保安那樣的工作,但是保安很少會做到我們將來要做的工作,這樣想著,心里就平衡了,其實主要還是自己的傻勁,不懂就問,在學校就常常被同學笑!就這樣簡單的學習了一輪下來,最最基本的還算可以應付,比如客戶說要轉賬問要填什么單,我就會知道說你是要同城轉還是要異地轉?然后我給相應的進賬單和電匯單。剛開始幾天,大堂里沒什么人,自然業務就少,問的問題也簡單,直到第二星期的某一天,突然來了很多人,還沒到營業時間,外面就擠了很多人。等保安把門打開了,人群就一窩蜂的涌進來了,這個時候我又懵了,本來問題就多,只是我之前還沒碰到過,或者很少,就讓柜員解決了。人多,自然大家都忙,客戶問題又多比方說:公司更換印鑒這個章要怎么蓋啊,你們銀行對于非本人的卡轉賬怎么規定啊,還有銀行卡被吞了要怎么處理啊甚至是e通卡壞了要如何換等等,不懂我也沒辦法,就只能說到業務咨詢窗口去咨詢一下。然后主任就急了,當場就到大堂來指導了一番,批評了我不應該都把客戶往業務咨詢窗口推,說我相關知識都沒學,當時我感覺特慚愧心里也特慌,以至于第二天有個客戶說要復印剛好那時候保安不在,我就問他自己會不會復印,然后擺弄了半天也沒復印出來,還是主任出來解決的。
行長當天也找我談了話,那時候感覺很慚愧,感覺自己太欠缺思考。下了班,回到家里,躺在床上腦中浮現的都是當天的畫面。想了很多,或許我可以給自己找借口,剛從學校出來還很欠缺實踐經驗,人也不夠成熟,但如果一遇到事情就如此阿q般的思考,是很難使一個人進步的。當然,現在的思考雖然有點馬后炮似的,想著當時就應該全面考慮,顧客少的時候應該想像得到顧客多的時候的情景,相應的我又該怎么做,會碰到什么樣的難題,同時應該請教主任自己應該注意什么等等,但是這些思考能給以我警醒,并用日記記錄下來,以后就能夠時刻提醒自己該如何更好的去完成一件事哪怕是一個小小的任務。
學習就該進入第二階段了,主任把柜面知識都拷給了我,下班回家就得開始學習,同時把一些細小的就用筆記形式記錄下來了,以免客戶問的時候自己又忘了。學習的時候我發現內容好多,但我并不一定都要看,因為大多都是涉及柜員的操作知識,了解一下固然可以,但是效率低,雖然行長說在顧客少的時候我可以進入柜臺在柜員旁邊學習,但是我還是沒有進去過,因為我想先把自己的本職工作做好,先一步步的打好基礎,我喜歡專心做好一件事再去學習其他的,我想在以后的柜員同一培訓中我會非常認真專注的學習的。
經過以上兩輪的學習,基本可以解答顧客的問題。但是在行里待久了就會發現,作為一名從事服務業的人員,更應該學會的是如何跟客戶打交道。我們都知道要微笑的面對顧客,但是得笑的真誠,這樣自己笑起來舒服,顧客看著也不會有心里壓力。“你好”問的也要恰到好處,有些顧客其實只要一個眼神就可以了。當然無論是以怎樣的方式接待他們,自己都得有熱情得有一顆真誠幫助的心。大堂里有好多顧客是帶著活蹦亂跳的小孩進來的,這個時候我會笑著過去跟她講說我先幫你看著吧,因為這才是她需要的;有老人過來咨詢我就會很熱情的說“您好”,然后他們就會問,有時候會滔滔不絕的講她的事情,這個時候其實我們要做的只是傾聽;有一次,一大娘進來就說這期的產品這么快就賣完了,我笑笑說是啊,她說她是來解除協議的,然后就一個勁的跟我講以前都是買國債啊有多方便,現在來這個銀行買了好幾次都沒買著什么之類的,我就坐在那一直聽,后來我知道她跟我住的一個小區,這樣她對我的印象就特別好,好幾次碰到都會大聲的喊我“小林啊”,這時候我感覺到自己很快樂。
說不好意思,正想繼續往下說呢,他立馬就說沒事,你們先忙你們的,我就想這樣的顧客其實很可愛,有點東北人的直爽性格,這樣的顧客是最好對付的;當然了,有些顧客生氣抱怨并不是純粹的想發脾氣,有次顧客取了個票號,但是他說他看不清楚,說你們做服務業的怎么可以這樣,然后我就反應過來其實他真正需要的只是看清那個票號,然后我就跟他講說不好意思機子是不太好用,下次你要看不清楚可以隨時來問我,然后他就不做聲了。類似的問題還很多,后來我給自己總結了一條對待客戶的定律就是:用心。
在一個月的實習中,不斷的學習,也做錯了很多事。期待畢業后正式上班的下一個環節,以同樣的耐心、激情、信心去對待工作。從今天開始,認準一個理:抱樸守拙,暫安于平凡;而心平氣和,從容淡定,擺脫庸碌,用心做平凡的事,把平凡做成偉大。偉大來自平凡。許多偉大的事業或成就都是通過不經意的小事不斷的積累而來的。人類社會如此,大自然也是如此。正如書中所說,成功是一種努力的累積。平凡的人乃是一種無過高期望但又極認真生活的一種人。首先態度是樂觀的,將人生視為一種在不斷奮斗中的歷練,經得起人生的大起大落,能夠以寬容的胸懷善待一切??偸菍碗s的事簡單做,簡單的事重復做,重復的事快樂做,快樂的事用心做。要是想變得偉大,其實不一定成就輝煌的功業,因為構成偉大的決定性因素,恰恰在做得比平凡者更平凡而已。假如能真誠地去平凡,數十年持之以恒,我們就是一個了不起的人。當然每個人都希望自己不平庸,但平淡的生活還是要過的,幻想有奇跡發生也是不現實的,需要生活和知識的積累,也需要自己做個有心人,即使想要一鳴驚人也是有個量變到質變的過程。
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經不起實踐檢驗的理論,是毫無用處的。實習能夠加深同學對自己專業的理解,寫實習范文可以將這次實習中的成功經驗分享給大家借鑒。那么,怎么樣動筆寫實習范文呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“熱搜報告: 畢業會計見習報告精選一篇”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識。實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。
一、實習目的
會計是對會計單位的經濟業務從數和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預測、參與決策、實行監督,旨在提高經濟效益的一種核算手段,它本身也是經濟管理活動的重要組成部分。會計專業作為應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作,是加強經濟管理,提高經濟效益的重要手段,經濟管理離不開會計,經濟越發展會計工作就顯得越重要。
針對于此, 在進行了四年的大學學習生活之后,通過對《會計學原理》、《中級財務會計》、《高級財務會計》、《管理會計》、《成本會計》及《會計理論》的學習,可以說對會計已經是耳目能熟了,所有的有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系,我都基本掌握了,但這些似乎只是紙上談兵,倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用,那我想我肯定會是無從下手,一竅不通。自認為已經掌握了一定的會計理論知識在這里只能成為空談。于是在堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”下,認為只有把從書本上學到的理論知識應用于實際的會計實務操作中去,才能真正掌握這門知識。因此,我作為一名會計專業的學生,在20xx年的寒假,有幸參加了為期近一個月的專業實習。
二、實習單位情況
我的家在安徽,今年寒假回去,由于快要畢業了,萬種思想凝聚于心,自然想著要找到一份好工作便首當其沖,但由于我們專業的特殊性,會計——一門實用性、操作性很強的學科,如果不進行實際動手操作演練,而只是憑著書本上的一些理論性的東西去從事會計這門行業的話,那么你的工作將會非常不適應,以至于在工作中出現意想不到的差錯。這也就是所謂的會計專業從業的謹慎性了。
既然不能先去找工作,我想還是先實習一下吧!說不定工作就此而有了著落了呢!
改革開放給我的家鄉帶來了翻天覆地的變化,尤其是這兩年建立了一系列的經濟技術開發區,帶動了鄉鎮、農村經濟的發展,得知這一消息,在一位朋友的引薦下,我找到了離我們家比較近的固鎮縣經濟技術開發區,想在這里施展一下我的專業手腳,開發一下我的專業頭腦。
在去開發區的路上,我感慨萬千,想起以前這里的景象:沒有樓房,沒有公路。而如今,一條條筆直的水泥路從開發區穿過,路的兩邊一幢幢高樓拔地而起,遠望去,和農村的土景形成極大的反差,恍如世外桃源一般。
懷著一種美好的憧憬,我來到了蚌埠市鴻源紙業有限責任公司,這是一家生產育果袋紙的專業廠家。公司成立于20xx年02月,雖然成立不久,但已經初具規模。公司占地面積27559.3平方米,現有員工100余人,固定資產1000多萬元,年綜合生產能力3萬噸,年產值6000萬元。主要生產育果袋紙、木漿掛面紙等產品。
公司推行全面的質量管理,采用先進的生產工藝、齊全的測控手段。設備先進,技術力量雄厚,具有生產和開發各種育果袋及其他產品的能力,該公司生產的“鴻源”牌育果袋紙具有拉力強度大,防水性能好,透氣度適中,且復卷整齊,出袋率高的特點。
水果套袋的優點主要有:
1、可以有效減少農藥毒化,防止病蟲害。
2、能有效改善水果外觀質量,使水果果型好,色澤鮮亮。
3、促進水果生產。
4、提高水果價格,增加農民收入,為果農致富開辟了一條新路。
該公司生產的“鴻源”牌系列產品,憑著過硬的質量、良好的使用效果、完善的服務受到廣大客戶的歡迎,在省內外已經占有一定的市場。
公司承諾:在二十一世紀的今天,公司將充分利用優越的地理位置和自身的條件,建成一個產、供、銷一條龍,服務一流的企業,并且遵循“取之自然,服務自然”的原則,最大限度地實現無污染造紙,為公司成為真正的“綠色”造紙企業而不懈努力!
三、實習主要過程
初來乍到,我這一介書生頓顯窘迫,緊張地有點說不出話來,含糊其詞地把自己的大學生活、學習情況作了一個匯報,然后就是沉默不語。
公司經理看出我的局促感,于是打破僵局說:“小伙子,長得蠻帥氣的嘛!”一句不經意的夸贊頓時消除了我心中的緊張情緒,我笑了笑說:“多謝經理夸獎!以后有許多向經理您學習的地方,還請賜教。”
教你寫總結: 話務員實習回顧之五
知之愈明,則行之愈篤;行之愈篤,則知之愈益明。實習可以帶給我們許多職場經驗,寫實習范文是我們實習工作中必不可少的一部分。怎樣才能寫好一篇實習范文呢?以下是小編為大家精心整理的“教你寫總結: 話務員實習回顧之五”,僅供參考,希望能為您提供參考!
大二的暑期很快就到了,為了讓這個暑假更有意義,我決定在假期要好好實踐一下,提前體驗一下社會中的無奈和競爭。因此,經表姐介紹,我進入了山東泰盈科技有限公司,成為一名移動話務員。跟老同事相比,我是一個實習生。但這并不能成為我可以比別人差的理由,相反,越是因為這樣,我就要付出比別人更多的精力和時間來學習,從而跟上大家的步伐。
人人都說,想做好一份工作,一定要做到首先愛這份工作。在這將近一個月的工作中,我發現自己越來越喜歡這份工作了。在今后的工作里,我相信自己一定會遵守好公司的每一條規章制度,做好話務員工作計劃,執行好每一個工作流程,牢記好每一個規范用語。嚴格要求自己:沒有最好,只有更好。我清楚知道自己離一個優秀話務員還有很大的差距,但我相信我會在以后的日子里不斷學習,總結經驗教訓,取長補短,做得更好!
日子過的很快,一眨眼的工夫,我似乎在不知不覺中已經慢慢習慣和喜歡上話務員這個工作了。以前的我對話務員的了解很薄弱,以為只要接聽電話,聲音甜美,做好上傳下達的工作就OK??墒亲詮淖约航佑|并入職這項工作以來,才發現所謂的話務員并不像我想象的樣。在話務員培訓到正式上崗話務員這項工作期間,我對話務員又有了更深一層的了解。我認為作為一名合格的話務員,首先應該有飽滿的工作熱情和認真的工作態度,只有熱愛這一門事業,才能全身心地投入進去,所以這是一個合格的話務員的一個先決條件;其次,應該有熟練的業務知識,不斷努力學習,只有熟練掌握了各方面的業務知識,才能在工作中應付各種不同的客戶的提問,做好客戶的解釋與回訪工作,讓客戶在滿意中得到更好的服務;再者,一名合格的話務員,她的主核心就是對客戶的態度。在工作過程中,應保持熱情誠懇的工作態度,在做好解釋與回訪工作的同時,要語氣緩和,不驕不躁,如遇很難解釋或很難處理的問題時,要保持耐心,悉心向客戶說明原因,盡量博得客戶們的諒解,直到客戶滿意為止,始終信守“把微笑溶入聲音”,把真誠帶給客戶的諾言。這樣,才能更好地讓自己不斷進取。
作為一名話務員,首先是要有最熱情的工作服務用語,在受理各項業務中盡量做到快捷而且準確的派單給相關部門盡快處理,竭盡所能直到客戶滿意為止。總而言之,要做一名合格的話務員,應具備嚴謹的工作作風、熱情的服務態度、熟練的業務知識、積極的學習態度,耐心地向客戶解釋,虛心地聽取客戶的意見。不斷學習提高自己的心理素質,提高并熟練掌握自己的業務知識,遇到問題,冷靜面對!
以上是我入職以來的心得體會,現在的我還只是一名實習生,我認為自己做得還很不夠,在很多方面還存在欠缺,因此,很多地方都需要不斷改進。但我相信,只要不斷努力學習,不斷進取,總結經驗教訓,取長補短,就一定能做得更好?。?!
[熱搜報告] 認識與見習報告(一篇)
博學出于實踐。實習對我們今后成功就業有著重要的促進作用。寫實習范文可以將這次實習中的成功經驗分享給大家借鑒。實習范文可以從哪些方面開始呢?下面是由小編為大家整理的“[熱搜報告] 認識與見習報告(一篇)”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
現在,我就結合本學期在“生產與運作管理”學科理論,談一下我對這家包裝廠的看法,以及我的一些實習感受。
(一)企業實際運營情況
①生產運作組織方式的選擇。
這家包裝廠采用的生產運作方式是工藝對象專業化,這種組織方式是以組織設備、人員等生產運作資源,為每一工序提供一個工作場所。在這種組織方式下,一個工序完成產品產出所需的某一特定功能,為完成功能所需的同類設備、同類型工種的人員集中在該場所,從事工方法相同或相似的工作。同時,與這種生產組織方式相對應的布置是工藝對象專業化布置,這是在產品較多,生產量都不大,只能斷續生產是使用。在這個企業中,生產的流程大概包括“禮盒設計——采購材料——原材料儲存——領取原材料——材料裁剪——粘合——擦光——折疊——裝配——質量檢查——發貨”,每個環節所需要的設備都是依次擺在指定的場所,都分別安排了相應的人員進行工作和管理。
由于這家包裝廠生產的禮盒數量很多,同時形式也非常多,但是每種盒子相對來說生產的數量也不大,不同的禮盒會針對不同的節日來生產,所以會出現斷續生產的情況。綜合上述的現象,我覺得包裝廠所采用的生產運作方式是非常合適的,充分體現其生產的特點,最大限度地利用本身的資源去組織生產運營工作,大大有利于提高資源合理配置,從而為創造最大利潤奠定了堅實的基礎。具體生產流程圖如下:
佛山市南海新東方包裝廠工藝流程圖
②競爭重點的確立。
所謂的競爭力是一個企業在自由和公平的市場條件下生產經得起市場考驗的產品和服務,創造附加價值,從而維持和增加企業實際收入的能力程度。面對當今激烈的市場環境,企業根據自己所提供的產品特點、生產運作組織方式等自身實際,可以將競爭重點放在成本、質量、時間等方面上。就這家包裝廠來說,在成本方面,它總會在每年的7、8月大量地招收暑期工,加上這段時間是將要到中秋節的日子,包裝廠要大量生產關于這節日的禮盒,需要大量的勞動力。暑期工作為相對的廉價勞動力,企業本身可以大大減少由于這段時間人手不足而帶來的困擾,節約勞動成本,從而降低產品成本,使其最終獲得更大的利潤。
在質量方面,它始終以穩定的質量作為衡量標準,包括質量的穩定性和一貫性。對于不同包裝小組的制作產品,該廠特意設定專門的檢查員進行質量抽檢,如果發現有不及格的禮盒,就會立即要求該小組重新檢查其制作的其它禮盒,直到全部及格為止,確實得保證每個禮盒質量的穩定與一貫性。在時間方面,該廠強調要對客戶負責,必須快速交貨和按時交貨。包裝廠雇傭的搬運工都是一些年輕強壯的男子,他們工作的效率高,每次都可以在預定的上貨時間內完成載貨上車的任務。
③工作設計行為理論的運用。
工作職務輪換作為工作行為理論的方法,是指員工定期輪換所作的工作,這種定期可以是小時、天、日或數月。這種方法可給員工提供更豐富、更多樣化的工作內容。同時也增加了工作任務分配的靈活性。由于員工相互交換工作崗位,可以體會到每一崗位工作的難處,這樣比較容易使員工理解他人的不易之處,相互體諒,結果使整個生產運作系統得到改善。在包裝廠里,每個生產線的管理人員會進行以周為單位的工作輪換,就是要求他們無論在哪個崗位都可以發揮其作用,同時也要求他們本身各種技術素質的提高,可以幫助企業解決各種問題或提出有效措施。再說,我作為包裝小組的一員,有時候會分派到不同的文書崗位上,進行資料的填寫、數據的計算機輸入等等。
④團隊工作方式的利用。
團隊工作方式在本廠也得到了很好的體現。所謂團隊是指與以往每個人負責一項完整工作的一部分不同,這是由數人組成一個小組,共同負責完成這項完整工作。其目的是使全員參與,從而調動每個人的積極性和創造性。團隊又包括可特定目標式團隊和自我管理式團隊。前者是為了解決某個具體問題,達到一個具體目標而建立的。后者是數人組成一個小組,共同完成一項相對完整的工作,小組成員自己決定任務分配方式和任務輪換,自己承擔管理責任。在包裝廠中,每個工序都有若干個工作小組,而這些小組作為特定目標式團隊存在,在小組里,往往有一位組長,他擁有決策權,決定為完成每天的工作任務設定制造禮盒的數量,同時針對每天小組的工作情況定時向更高的管理者報告。而前面提到過的搬運工人小組,則作為自我管理式團隊存在。由于工作強度大,工作時間不確定,他們往往采用輪班休息制度,在必須完成每天搬運數量的前提下,他們自行地安排各自工作的時間或輪班的次數,其組長只是作為監督成員準時上班的人和登記工作情況的人。
⑤綜合計劃基本思路的使用。
綜合計劃上對企業未來較長一段時間內資源和需求之間的平衡所做的概括性設想,在進行決策時,它其中的一種基本思路是穩妥應變型。這是根據市場需求制定相應的計劃,即,將預測的市場需求視為給定條件,通過改變人員水平、加班加點、安排休假、改變庫存水平、外協等方式來對應市場需求。包裝廠由于生產訂單多,特別在節日來臨之前,通常表現出人手不足的現象,這也相對應于生產流程中的“瓶頸“問題。這時候,包裝廠經常選擇讓員工加班或部分加班的措施來趕貨,這是以正常工作時間不足以滿足需求為前提的。在生產線上,尤其表現得突出的是進行禮盒搭配的工序上,工人們在催貨期內要加班到深夜,甚至是通宵工作。
⑥質量與報酬相關聯制度的實施。
說到這種薪酬制度,當然是說報酬是與質量的好壞呈正比例的關系。這里有兩種基本思路:一種是懲罰方法,即出現不良品是減少工人應得的報酬,或者要求工人對不良品進行返修,返修時的工作時間按低于正常水平的工資支付;另一種是激勵式方法,是對于額外的努力付給額外報酬,報酬按兩個標準支付:數量標準和質量數量。在包裝廠里,對員工們進行的也是這種薪酬制度。在發放工資之前,相關的監督人員會根據平時各組組長匯報的實際績效和他實地考察表現的情況,給每個小組分等級評分,最后以等級為依據分派工資。具體表現為,采用懲罰式方法時,評分的等級相對要低,直接與該員工制造的不及格品相掛鉤,扣減工資;采用激勵式方法時,評分的等級相對要高,根據員工實際增加的產品制造量和質量規格,增加工資或獎勵物質待遇。
(二)企業存在的有關問題
①倉庫位置選擇不當。
倉庫安排位置直接關系到企業在運輸方面的成本問題,同時也會影響到運作過程中的簡便性。這家包裝廠有兩個生產的大樓,分別是一幢四層主生產廠房和一幢兩層的辦公樓。在主生產廠房中每層都有各自的倉庫,分安排不同工藝的存貨。其中,一樓主要是裁剪工藝,儲存已經粘合完的但尚未折疊包裝紙;二樓是擦光工藝,儲存通過人工把包裝紙表面使用相關液體擦去白膠等殘留物的紙片;三樓是折疊工藝,儲存已經折疊完畢的禮盒半成品;四樓是裝配禮盒工藝,儲存禮盒成品。而在對面辦公大樓的一樓,則是儲存原材料軟硬紙張倉庫;二樓才是辦公室。這樣的倉庫布置,我覺得不恰當。
由于主生產廠房一樓裁剪工藝是與原材料的密切相關的,根據運營學設施選址的原理,應該把原材料倉庫搬到一樓相應倉庫中,這有利于裁剪簡便,不用大費周章地專門把對面原材料運過來,節省時間和成本。同時應該把四樓的要發貨成品倉庫搬到對面原來是原材料的倉庫,把一樓不同樣式剩余成品盒放到四樓成品倉庫,與尚未需要發貨的成品一起儲存。這樣就可以最充分地利用有限的空間,在發貨時不用特意從四樓搬運成品禮盒,節約時間,有利于發貨時運輸簡便和快捷。具體布置如下:
包裝廠倉庫位置調動圖
②設備擺放不當。
設備放置是否恰當,直接影響著工藝流程是否更流暢地完成。通過我的觀察,我發現在主生產樓的裁剪車間,存在設備擺放不合理的問題。
在車間中,有硬紙切邊機、軟紙切邊機、硬紙壓平機、硬紙裁剪機、軟紙裁剪機、粘合機各2臺的總共14臺設備。但是廠里把全屬于硬紙方面的機器全安排在一起,屬于軟紙方面的機器也安排在一起,兩者各占車間的左右兩邊,需要兩者公用的粘合機則放在中間的位置。這樣的布局,只是出自與傳統的設備安排,并沒有具體地結合產品生產流程特點,沒有注意生產運作的效率問題。根據設備和本工藝的生產特點,我覺得應該采用成組技術的方法安排設備。所謂成組技術,是指按照產品或零件在某種特征上的相似性把他它們分組歸類,然后在不同的設備群上進行加工的一種方法。
結合實際,把硬紙切邊機、硬紙壓平機、硬紙裁剪機、軟紙切邊機、軟紙裁剪機、粘合機各一臺,總共分成兩組安排在左右兩分別流水線似的生產。采用成組技術的混合布置方法,減少作業更換時間,減少中間在制品庫存,使物流量減少,縮短生產周期,易于實現自動化。
具體布置如下:
包裝廠裁剪車間設備成組安排
③工人工作時間安排不當。
企業在安排工人工作時間方面往往存在各種的問題,這也直接關系到企業本身運作的效率。作為只是在廠里實習幾個星期六日的我來說,我看得更多的是工人們被安排工作的時間不穩定,什么時候趕貨就什么時候加班生產,甚至連節日都要通宵趕貨。根據我所了解到的,這種情況在暑期就表現得更嚴重。廠里往往要求暑期工每隔兩天左右就要加班,有時候到深夜的時間。我覺得這家廠可以說是沒有注意到企業綜合計劃的制定,只是想當然地盲目安排工人生產。在綜合計劃中,調節人力水平和加班措施都是其制定的重要思路。
所以,包裝廠應該在宏觀企業以往的生產經驗,分析生產的高峰期和低谷期,恰當做好調節兩者的庫存準備,計劃好人手調動工作和加班安排,采取積極有利于生產流程的一切措施,去掉盲目加班和盲目增減人手的做法,才可以使企業生產發展更加健康,效率更高。
(三)自身的實習感受
①只有把理論和實際結合,才可以真正地解決實際的應用問題。
在十幾年的課堂學習中,我們學得更多的是理論上的知識,只是頭腦中盡量地想象其發生在實際中的結果,大多忽視了實踐重要性。我覺得這學期自身學到真得是特別多,曾教授鼓勵我們到企業中去的建議,使我鼓器勇氣事實在在地在包裝廠中實習了幾個星期六日。在這個過程中,我第一次感受到知識如果不運用到實踐中去,根本不是真正的屬于自己的知識。只有把理論推到實際中去,接受實踐的檢驗,在多方面的不確定因素下,演變成可以專為這個企業服務的有效方案,才是社會企業真正需要的東西。
②學會隨機應變的能力,懂得舉一反三的思維方法。
在企業生產當中,由于存在著各種不確定和不穩定的因素,你根本不可能死板地把一套方法硬用在各種問題上,你需要往往是敏銳洞察能力和靈活思維頭腦。當看到企業存在的各種問題,你需要結合整體框架進行思考,怎樣才可以把書本的知識靈活運用到實際企業當中去,解決當前具體的問題。同時,你也需要在解決問題后總結相關的經驗,在面對下一個類似問題時懂得舉一反三思路。
③綜合能力要在實踐磨練中提高。
在學校中,我更多運用的是我自己組織活動等方面的組織、協調能力,這都是相對小團體而言的。但在這次的生產實習中,我覺得自身真的非常的渺小,能力遠遠夠不著現實競爭社會對自身要求。在相對大的團體生產中,由于各種你意想不到的因素存在,如果你不具備更方面的能力,你根本難以在企業中立足。所以,只有通過實踐磨練,不斷地提高自身綜合能力,才可以在競爭中讓別人看到你的閃光點,才可以重視你提拔你,你才有實現理想的一天。
(四)總結
在當代現有經濟條件下,企業的生產與運作管理成為其基本管理智能之一。
作為新世紀經營管理的學習者,研究企業的生產運作過程,已經成為我們為企業創造利潤的關鍵。同時,這也要求我們敢于和善于到社會企業中去,結合所學的理論知識,發現企業存在問題,提出積極的解決措施,從而達到提高企業競爭力,有效配置物質資源,合理協調人力資源,最后實現利潤最大化的.目標。所以,大學生積極地到社會企業中去,無疑是一個增長見識,提高洞察能力和解決問題能力的最好途徑。
熱搜報告: 電子的見習報告(一篇)
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青春似歲月,在人生的岔口徘徊,想搭上青春的最后一班列車。回首平庸的過往動覺慚愧不堪,大學三年的生活已經接近尾聲,記憶中還是一無所留,生活中的時候是一潭死水,每一天生活只是對前一天的不斷的無止境的復制真的不想如此般度過剩下的時光,想要些特別的經歷想讓生命更厚重些,想讓青春更絢麗些。
不知道的生活會是怎樣,會是收獲滿滿還是不如不曾經歷過,一切都充滿疑惑。問了一下師姐師哥,答案卻是相差甚大,一切都是未知數。雖然對自己不是很有信心,但我相信應該有所收獲,想鍛煉一下自己,早晚都要面對就業還不如盡早地適應環境。兩年的大學生活都是我忘記了自己與別人相差很大,日子過得很安逸都有些樂不思蜀了。我不想走平常路,想在年輕的時候多經歷一些,只有經歷過風雨才能見到彩虹,有一顆不自信但堅定的心最終我走上了實習的道路。
酸溜溜的味道很多人都知道是怎樣的。我在這個廠里,也嘗到了。在廠里要面對很多在我們學校里沒有的東西,就是要跟自己的領導交流。我在廠里做錯事,當然要自己面對,受到批評是在所難免的。這種酸酸的味道已經好久沒有嘗試到過了,也只有把它咽下去了,被人批評的感覺真的不好受啊。我們也常常連累到我的拉長被人罵,所以人也很體諒我們的拉長。但是我想,在學校教育人的地方,通常是用道理教導人的,為什么廠里就要罵人,而不仁慈一點,跟他們的工人講道理呢?
在學校里,特別是上了大學以后,我就好久沒有嘗過辛苦的滋味了。大學的生活跟高中相比,真的差得遠。但在歌兒聲學的日子里,我又試到了這種味道了。由早上的四個鐘,到下午的四個鐘,更慘的是晚上還要加班。這些日子太累了。整天都要做著重復的事情,太苦悶的事情,使人的生產工作積極性都是沒有的,所以到人是感覺特別的累,我想這樣的日子是可以媲美高中生活的,一樣的忙碌,但心情卻有著很大的差別。但是我想,員工們都可以這樣的堅持下來了,為什么我們就不能呢?所以我還是堅持下來了??粗约侯I到的加班費,雖然少,但是我的辛勤所得,心理上的苦早就沒有了。就像一個廠里主管跟我說的那樣,跟高中相比,算什么呢?真的,這已經不算是什么了,很好的一次鍛煉機會啊,我想在以后的工作過程中無論多累我都能挺過去。
除了甜酸苦以外,還有很多的味道的,但是我覺得長期共什么都好,都已經過去了,就讓它過去吧。在廠里的種種現象我都是看在眼里,記在心里的。就像有很多的員工的年齡比我的還要少,這樣的現象,就可以說我們的幸運了,因為在我們的這個年齡,他們就要出來為了三餐而奔波了。我們還在學校里,受著學校的保護,受著家長的愛護,就像溫室里的花朵一樣,這次實習好比我們這些花朵走出溫室,但是我相信,經過了這次實習以后,我們的適應能力一定會增強的,不經歷風雨怎么見彩虹呢? “吃得苦中苦,方為人上人”。我相信沒有選擇錯。
[熱搜報告] 英語專業的見習報告精選一篇
古人曾說,理論是實踐的眼睛。實習是檢驗我們所學理論知識與實踐中的差距的一個重要方式。寫實習范文是我們實習工作中必不可少的一部分。好的實習范文模板是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的“[熱搜報告] 英語專業的見習報告精選一篇”供您參考,希望能夠幫助到大家。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行四十天的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,工作分為三大塊:一是崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理和主管為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的四十天。由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,四十天的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
我們實習的單位--九方賓館是一所成立于20xx年的四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部和西餐部,我和同行7名同學的工作崗位就是中餐部。九方食府是九方賓館最主要的一個餐廳,主要承擔的是宴席和宴請的用餐,餐廳員工有將近20人,包括主管兩名和三名領班及服務員數名,工作比較繁忙。
二、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了一名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間不是很固定,因為主要是看客人的多少。每月休息四天或五天,主管根據我們的需要,自己排休。即上午9點50上班到中午2點或3點下班,下午4點50上班到晚上9點或10點,多余的時間就是休息。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,九方賓館也是一所涉外星級酒店,擁有一些海外客源,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三 總結
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次體驗酒店行業??偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。
最后感謝老師的幫助,感謝九方賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿九方賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。
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