食品倉管員工作職責

食品倉管員工作職責。

食品倉管員工作職責 篇1

在和xxxx共成長的日子里，我們又將迎來嶄新的一年，新的總是美好的，讓人向往的。所以，在新的一年里，我們充滿了太多的憧憬和期待?；叵離xxx，我們倉庫工作在我們領導的孜孜指導下，邁著穩健的步伐，抱著創新的意識積極的實踐著，我們走過了一個成熟的一年，一個可喜的一年。

20xx歲首的時候，我們食品倉滯留的物品很多，主要有肉類和調料品，大家都知道，食品類的東西保質期都很短，如不能及時使用，除了占用一大筆資金以外，更重要的是給我們酒店的財務造成一定的損失，造成物品滯留的原因大體有兩個方面：

（1）酒店開業以來，倉庫大量的鋪貨，現有的廚師做菜時使用不到這些物品。

（2）廚師流動頻繁，每個廚師各練一家功，燒的菜不一樣，需要的物品也跟著變，所以，人走了，物品也就滯留了。

為了怕造成不必要的損失，我們的領導還親自找使用的部門溝通，才解決了這些遺留下來的問題，為此，我們從廚房的使用中也總結了一些方法：比如，對保質期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式，他們用多少，我們就夠多少，這樣在減少資金占用的同時也增加了物品使用的靈活性！這樣不懈的堅持使我們倉庫資金的占用額由去年11月份的XXX萬下降到今年11月份的217000.00。

不入規距，不成方圓！在倉庫工作中，我們一直嚴格按照“倉管員崗位職責”進行對物品的驗收和發放，對需要補倉的物品我們根據部門的使用量及時的請購，以我們應有的工作態度來支持對前臺的工作！

在酒店的評星活動中，我們也深刻的意識到我們做的還不夠好，我們的倉庫必競也是酒店的一個窗口，一個重要的窗口，我們有義務也更有責任來做好自己份內的事！不給酒店評星拖后腿，也不給我們的財務部丟面子！我是這么想的，同時我也把想法付諸了實施，到我休息天的時候，我拖朋友的關系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下，結合我們的倉庫取人之長，補已所短！

在工作中，我們一直按著常清潔，常整理，常整頓，常規范，常自律這五常法來嚴格要求自己，它對我們不單單是一個理論，更是我們工作中的一道格言！在我們的努力下，不論是倉庫的整體環境和結構布局，還是物品擺放的位置和間距，都讓人看了感覺很清爽，很明了工作需要激情，激情需要鼓勵！領導能對我們工作的肯定，就是對我們大的鼓勵！雖然我們做的還不盡美，但我們會一直在努力！

食品倉管員工作職責 篇2

在公司領導的正確指揮、各部門的積極協助配合下，倉庫的各項工作始終圍繞著庫存貨物安全、庫存數據準確、作業標準規化、運營配送高效率、熱情服務高質量的目標開展工作。首先建立建全了各崗位工作職責，規范了各項業務流轉程序;結合公司經營實踐，完善了庫存單據據管理和庫存數據的規范管理;與此同時，還對庫區建設進行了改造，倉庫分區、貨物分類、標識建設的完善，標志著倉儲管理標準化進程的全面啟動。特別是倉庫現場管理的嚴格要求，較好的改變了過去那種不用的雜物，包裝材料、使用工具及廢損包裝物隨處可見，雜亂無章的現象。對貨物堆碼，分揀備貨標準細致化，也隨著整頓、整理、清潔、清掃，素質的學習開展。貨物的收、整、發、存管理工作，伴隨著崗位責任制的貫徹落實，得到了全面提升。對倉庫歷史遺留的呆滯貨物，不良品，返廠貨物進行了徹底清理，并建立了相應區域，為今后此項工作的順利開展奠定了基礎。如今日常管理中的所收、發貨物(含退貨入庫)數據準確率為95%以上。

放整齊、橫豎成行，并按分類、規格型號擺放，編號與貨位基本保持一致。各項作業完畢，能及時清理工具、包裝物。在嚴格遵循公司的相關制度及作業流程的同時，積極配合完成貨物進庫驗收工作，保證了庫存貨物原始數據的準確性、真實性;在規定時間內，保質保量完成貨物出庫的包裝、配送作業任務，服務滿意基本無投訴;特別是在公司面臨嚴峻的形式下，動員全體員工輪休時缺少搬運工，全體員工充分發揮積極主動性，在其他部門、同事的大力支持下，圓滿完成了59變速箱20XX年的配送任務。

食品倉管員工作職責 篇3

堅持貫徹落實“安全第一、預防為主、綜合治理”方針，進一步強化安全生產管理，完善安全規章制度，完善責任體系，夯實管理基礎，推動工作創新，突出安全生產監督檢查，強化隱患排查整治，確保安全生產持續穩定、健康發展。

二、目標

1、安全、環保、職業健康安全零事故。

2、按計劃參加培訓率達90%。

3、按計劃參加班組活動率達90%。

4、安全設施設備完好率達100%。

5、日常巡護、安全檢查有效率100%。

6、安全教育培訓計劃完成率100%。

三、工作計劃及具體要求

1、認真貫徹“安全第一，預防為主”的安全生產方針，深化安全生產的“雙基”工作；

2、嚴格遵守國家、各級政府、主管部門的安全生產法律、法規及公司制定的各類安全規章制度；

3、認真執行倉庫日常安全檢查活動，及時發現和消除安全隱患；采取積極措施預防、控制安全隱患；

4、積極參加公司組織的各類安全培訓、教育、應急演練等活動。

5、各類貨物按具體要求規范化堆放。

6、對各類貨物進出有相應的詳細臺帳。

7、庫區和庫房內要經常保持整潔。

8、嚴禁非工作人員進出倉庫。

9、嚴格執行倉庫安全管理條列。

食品倉管員工作職責 篇4

1、按時上下班。每日到崗后，檢查倉庫情況，察看是否有可疑現象，發現情況及時向上級匯報;下班時應檢查門窗是否鎖好，所有開關是否關好。

2、認真做好倉庫的安全、整理工作。每日做到勤打掃倉，勤碼放;時刻保持庫房內的整潔衛生。及時檢查火災隱患，保證庫房內的安全。(注：由于公司電表設置在庫房內，所以，庫管應做到經常察看電表情況，保證公司內的正常用電。)

3、入庫要保證準確無誤。入庫貨物必須嚴格根據業務人員制訂的采購訂單按質、按量驗收，并根據發票或收據記錄的名稱、規格、型號、單位、數量、價格、金額進行核對后打印入庫單。屬不符合質量要求的，堅決退貨，嚴格把好質量關;

4、驗收后的貨物，必須按類別固定位置堆放，做到整齊、美觀;

5、出庫要保證準確無誤。一定要根據業務員的銷售訂單打印出庫單，按照出庫單，點齊貨物的品牌，型號，數量，交由送貨人手中，與其核對，簽字。

6、貨品盤點要準時，及時。做到每日小盤，每周大盤。月底做好庫房盤點工作，及時結出月末庫存數報財務主管，與其核對工作。

7、嚴禁私自借用庫房物品。

二、庫管人員工作流程

1、查看單據

1)查看前一日的入庫單，對經理的審批做到大致了解。對于經理特別標注的單據進行簡單的摘錄，然后統一解決。

2)查看前一日的出庫單，對部分出庫無價格的單據(經理已經重新標注好)篩選出來，交由業務員，保證電腦賬筆筆有價格。

2、驗收

1)庫管員根據采購訂單進行驗貨。

2)對于維修貨品，應與售后人員(張建華)一同核實驗收。

3)貨物如有差錯，及時通知采購人員，以扣壓貨款及方式，積極聯系供貨商做更正處理。

4)所有物資的驗收，一律打印入庫單，一式三聯，第一聯庫房存留，第二聯送貨人存留，第三聯交財務部。

3、出貨

1)根據業務員制訂的銷售訂單打印出庫單，一式四聯，第一聯存根聯，第二聯記賬聯，第三聯結帳聯，第四聯客戶聯。

2)依照出庫單與送貨人點貨，核對準確后，有送貨人簽字：出庫單的前兩聯庫房存留，后兩聯交由送貨人。

4、備貨

1)對于常用的零配件，一定要保證基本的庫存量。

2)對于各種數據線的備貨一定不少于5根。

5、報表

1)每日要受制一份銷售流水報表，方便經理統計每日的毛利潤，與銷售往來。

2)銷售流水報表一定要做到隨出庫，隨紀錄。

6、盤點

1)對當天的入庫，出庫進行盤點，對于當日進貨沒能出庫的貨品進行紀錄，并標注清楚該供貨的購買方;監督并提醒業務人員及時銷售。

2)每日下班前，根據電腦賬簿的貨品結存，對常出，常入的貨品進行盤點(注：每周周末，要對所有貨品多進行盤點)。

7、整理

1)每日下班時要整理好庫房內的貨品。

2)每日下班時要關好門窗，切斷電源。

三、派車工作(適用)

1、每日保證出車兩次

1)早上10：00第出車，安排短路程路線，保證司機在正常情況下兩個小時后返回公司。2)午飯后13：30第二次出車，安排長路程路線，保證司機在正常情況下下班前返回公司。

2、出車保證準時準點出發，嚴禁拖拉，影響正常工作安排。

四、各部門協調工作

1、每日把經理審批的單據整理后交給王蘭橋審核。

2、把備貨情況及時報告給業務人員。

3、每日下班前和業務人員溝通好次日工作安排。

食品倉管員工作職責 篇5

根據公司要求和項目部的生產實際，對所需要的材料物資做好統計，由項目部領導進行審核后，提報《備品備件計劃表》，嚴格按照公司材料物資申購程序要求，申報和采購需要的材料，并詳細注明物料名稱、型號、規格、數量等。認真執行低成本高效益的管理方法，購買時做到貨比三家，詢價問價，擇優選取，優中選優。

二、入庫

規范庫存材料的核算管理，嚴格控制材料庫存的合理儲備，減少資金占用。對所有需要的材料物資，嚴格驗收，經材料提報人認真核對：型號、規格、數量、質量，沒有問題后，方辦理入庫手續，如發現所采購入庫的物料物資不符合規定要求，則及時辦理退、換貨手續。通過嚴格篩選和層層把關的認真管理，杜絕了不符合、不合格和質量差的材料物資入庫，使所購買的材料物資起到物盡所用，無有所用，減小了庫存和積壓現象，做到了降本增效。

三、材料保管

物料分類擺放。按照材料種類、規格型號擺放、堆碼，杜絕混和亂堆，保持庫房的整潔。隨時對倉庫材料物資進行點清，做到帳、物、卡三者相符，并在物料登記卡上詳細標明進貨日期、數量等信息。隨時檢查、掌握庫存物料有效期情況，做到先進先出。落實防蟲蛀、防鼠咬、防變質等安全措施和衛生措施，保證庫存物料完好無損。認真做好庫存物料清點、統計，及時更新各類臺帳，做到賬、卡、物相符。積極配合生產需要，按照輕、重、緩、急合理提報材料物資申請計劃，嚴格壓縮庫存。保證庫存報表的上交時間和數據的準確性，真實性。

四、材料發放

嚴格執行《倉庫管理制度》。材料物資的發放，嚴格審批手續。對所領取、發放的每件材料、物資，須經項目部領導簽字確認后，才進行發放，并嚴格簽字手續，詢問用途、用量，嚴防材料物資的浪費和丟失。做好后續跟蹤事宜，配合生產及時做好退、補、換工作，保證生產正常順利開展。

五、倉庫管理目標

在計劃經驗的基礎上，也找出了材料管理的不足，下步對倉庫材料物資的管理中爭取做到以下幾點。

(1)時時做好倉庫的6S工作，保持環境整潔，所存放的物料井然有序;

(2)為了使倉儲物料做到帳、卡、物一致，堅持每月進行自盤，做到隨時檢查和整理，消除隱患，壓縮庫存避免積壓現象;

(3)加強與各崗位的溝通，吸取好的建議，為生產做好服務，確保生產正常運行;

(4)嚴格落實公司的材料物資管理規定，做到賬、卡、物相符;

食品倉管員工作職責 篇6

1、按時上下班。每日到崗后，檢查倉庫情況，察看是否有可疑現象，發現情況及時向上級匯報；下班時應檢查門窗是否鎖好，所有開關是否關好。

2、認真做好倉庫的安全、整理工作。每日做到勤打掃倉，勤碼放；時刻保持庫房內的整潔衛生。及時檢查火災隱患，保證庫房內的安全。（注：由于公司電表設置在庫房內，所以，庫管應做到經常察看電表情況，保證公司內的正常用電。）

3、入庫要保證準確無誤。入庫貨物必須嚴格根據業務人員制訂的采購訂單按質、按量驗收，并根據發票或收據記錄的名稱、規格、型號、單位、數量、價格、金額進行核對后打印入庫單。屬不符合質量要求的，堅決退貨，嚴格把好質量關；

4、驗收后的貨物，必須按類別固定位置堆放，做到整齊、美觀；

5、出庫要保證準確無誤。一定要根據業務員的銷售訂單打印出庫單，按照出庫單，點齊貨物的品牌，型號，數量，交由送貨人手中，與其核對，簽字。

6、貨品盤點要準時，及時。做到每日小盤，每周大盤。月底做好庫房盤點工作，及時結出月末庫存數報財務主管，與其核對工作。

7、嚴禁私自借用庫房物品。

二、庫管人員工作流程

1、查看單據

1）查看前一日的入庫單，對經理的審批做到大致了解。對于經理特別標注的單據進行簡單的摘錄，然后統一解決。

2）查看前一日的出庫單，對部分出庫無價格的單據（經理已經重新標注好）篩選出來，交由業務員，保證電腦賬筆筆有價格。

2、驗收

1）庫管員根據采購訂單進行驗貨。

2）對于維修貨品，應與售后人員（張建華）一同核實驗收。

3）貨物如有差錯，及時通知采購人員，以扣壓貨款及方式，積極聯系供貨商做更正處理。

4）所有物資的驗收，一律打印入庫單，一式三聯，第一聯庫房存留，第二聯送貨人存留，第三聯交財務部。

3、出貨

1）根據業務員制訂的銷售訂單打印出庫單，一式四聯，第一聯存根聯，第二聯記賬聯，第三聯結帳聯，第四聯客戶聯。

2）依照出庫單與送貨人點貨，核對準確后，有送貨人簽字：出庫單的前兩聯庫房存留，后兩聯交由送貨人。

4、備貨

1）對于常用的零配件，一定要保證基本的庫存量。

2）對于各種數據線的備貨一定不少于5根。

5、報表

1）每日要受制一份銷售流水報表，方便經理統計每日的毛利潤，與銷售往來。

2）銷售流水報表一定要做到隨出庫，隨紀錄。

6、盤點

1）對當天的入庫，出庫進行盤點，對于當日進貨沒能出庫的貨品進行紀錄，并標注清楚該供貨的購買方；監督并提醒業務人員及時銷售。

2）每日下班前，根據電腦賬簿的貨品結存，對常出，常入的貨品進行盤點（注：每周周末，要對所有貨品多進行盤點）。

7、整理

1）每日下班時要整理好庫房內的貨品。

2）每日下班時要關好門窗，切斷電源。

三、派車工作（適用）

1、每日保證出車兩次

1）早上10：00第出車，安排短路程路線，保證司機在正常情況下兩個小時后返回公司。

2）午飯后13：30第二次出車，安排長路程路線，保證司機在正常情況下下班前返回公司。

2、出車保證準時準點出發，嚴禁拖拉，影響正常工作安排。

四、各部門協調工作

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1、每日把經理審批的單據整理后交給王蘭橋審核。

2、把備貨情況及時報告給業務人員。

3、每日下班前和業務人員溝通好次日工作安排。

食品倉管員工作職責 篇7

回顧來到公司管理倉庫半年多的工作歷程，既有失敗的痛苦，也有進步的喜悅。通過總結，我們記錄下了失敗的教訓和成功的經驗，記錄下了所獲得的成績和進步，這樣可以使我們更加時時激勵自己，保持更好的水準。通過總結，部門間交換、分享相互的長處和短處，經驗和教訓，感受著團隊的溫暖，從而收獲關切和期望;通過總結，把優勢繼續用于未來的工作，并有針對性、計劃性地去改變總結出來的不足和缺陷，在今后的工作中加以提高和改進。

在公司領導的正確指揮、各部門的積極協助配合下，倉庫的各項工作始終圍繞著庫存貨物安全、庫存數據準確、作業標準規化、運營配送高效率、熱情服務高質量的目標開展工作。首先建立建全了各崗位工作職責，規范了各項業務流轉程序;結合公司經營實踐，完善了庫存單據據管理和庫存數據的規范管理;與此同時，還對庫區建設進行了改造，倉庫分區、貨物分類、標識建設的完善，標志著倉儲管理標準化進程的全面啟動。特別是倉庫現場管理的嚴格要求，較好的改變了過去那種不用的雜物，包裝材料、使用工具及廢損包裝物隨處可見，雜亂無章的現象。對貨物堆碼，分揀備貨標準細致化，也隨著整頓、整理、清潔、清掃，素質的學習開展。貨物的收、整、發、存管理工作，伴隨著崗位責任制的貫徹落實，得到了全面提升。對倉庫歷史遺留的呆滯貨物，不良品，返廠貨物進行了徹底清理，并建立了相應區域，為今后此項工作的順利開展奠定了基礎。如今日常管理中的所收、發貨物(含退貨入庫)數據準確率為95%以上。

放整齊、橫豎成行，并按分類、規格型號擺放，編號與貨位基本保持一致。各項作業完畢，能及時清理工具、包裝物。在嚴格遵循公司的相關制度及作業流程的同時，積極配合完成貨物進庫驗收工作，保證了庫存貨物原始數據的準確性、真實性;在規定時間內，保質保量完成貨物出庫的包裝、配送作業任務，服務滿意基本無投訴;特別是在公司面臨嚴峻的形式下，動員全體員工輪休時缺少搬運工，全體員工充分發揮積極主動性，在其他部門、同事的大力支持下，圓滿完成了59變速箱20xx年的配送任務。

倉庫工作的進步是顯著的，然而，也存在許多問題和錯誤。接收貨中的數量短缺、貨物包裝破損;出庫配送中的串貨錯發、交接不明、貨物丟失;保管中的編號不符，防范不嚴，數據不實等都有錯誤發生。貨物擺放不標準，59變速箱計劃性不強，導致的庫存貨物積壓、呆滯現象;庫容存量超標壓力;、帳物卡對應數據不符;作業流程的不暢;執行力低下。

20xx年存在的主要問題：

1、因叉車司機的流動性較大,造成倉庫貨物擺放混亂，再加上頻繁更換叉車司機，從而導致叉車工技術不夠熟練、對貨物落點不熟悉，所以出現安全問題較多。如，操作不當叉翻貨物、碰傷人、叉壞工位器具、裝卸貨物不及時，配送延誤等。責任心的大小，源于責任感的高低，而責任感的高低，則取決于個人意識對企業文化(包括規章制度、績效考核、競爭機制、薪酬管理、獎罰標準、成本觀念、時間管理及自我管理等)的認知度。

2、傳統習慣與科學管理間的觀念差異，造成制度、流程的執行力低下問題：倉庫管理中出現的部分問題都是因在制度執行中未按規范及標準化作業，用傳統習慣方法取代科學計劃而發生的。①、如庫存帳、物、卡不一致，庫容、庫貌不整等問題。②、部門、崗位間協作接口部位的責任共性，引發的失誤和錯誤：如，進貨的驗收、單據錄入、整理入庫、訂單備貨、檢驗發貨、應按照規范共同完成，對發生的數量、包裝規格錯誤;③貨物出庫過程中倉庫管理員串貨、錯發產生的錯誤，和59變速箱保管員電話溝通、不按照計劃發貨引發的相關責任難于具體化，增加了管理成本和難度。

通過上述問題，可以看到未來倉庫管理工作的任務是艱巨的，許多工作有待于加強、落實。面對標準化的第三方物流，還會出現新的矛盾和問題，如何解決當前管理工作中的問題和錯誤，應對出現的新問題，是擺在我們每一個人面前的課題。對當前出現的問題和錯誤，首先應當加強認識，培養敢于承擔責任的勇氣，培養敬業精神，層層落實崗位職責;堅持三不放過原則，規章制度面前人人平等，獎罰分明;繼續加強素質培訓和進行有效溝通，引導、幫助員工端正態度，施教于心，心系于業;繼續加強專業知識，員工意識，職業技能的學習培訓，理論與實踐相結合，避免工作失誤及問題的出現，提高服務質量。然而所有學習、工作的重點，都取決于行動的落實，如何培養創新的落實意識，如何打造高效落實的團隊，如何創建良好的執行文化，如何管理好時間促落實，如何為落實制定制度保障，并掌握有效倉庫社區-大的倉庫管理交流平臺

落實的重要方法，這都要求我們要有堅持不懈的韌勁，要有堅定不移的意志，真正以實際行動，一步一個腳印去實踐目標，實施計劃，終達到設定的目標和標準。

倉庫20xx年度的工作目標：

1、倉儲管理作業流程達到標準化要求。

2、庫容庫貌、現場管理符合6S標準。

3、員工專業知識水平、崗位技能達到中級(結合崗位績效考核，應知應會程度)。每月組織進行知識測試和勞動技能競賽。

4、專注時間管理。分揀、復核、出庫、配送時間控制在30分鐘之內。

5、庫存數據的核算進入實施階段，完成基礎數據的收集、整理、匯總、上報，為公司經營提供必要的決策依據。

6、倉庫定位為效率年，效益年。將倉庫作業成本核算納入績效考核，細化進、存系統中倉庫的工作量，向管理、效率要效益。

7、建立有效溝通、禮儀規范執行標準。公司規模后的關鍵就是溝通融會，要強化有效溝通意識，并且進行制度化，滿足公司發展需要。

總結的目的是為了更好的計劃，因此，我們必須根據公司及倉庫的實際運作情況，制定和實施相應的改進和創新計劃，跟蹤改進和創新計劃的實施進展，驗證改進和創新計劃的效果，并將行之有效的倉庫社區-大的倉庫管理交流平臺

改進和創新成果在公司各部門進行分享和推廣。通過我們不斷改進和創新的行動去超越自我，實現倉庫管理工作的持續改進，實現卓越。

食品倉管員工作職責 篇8

2.做到對倉庫產成品及管件動點、定期盤點，做好帳、卡、貨物相符，保證帳目日清月結，一目了然，每月協助財務做好盤點工作。

3.嚴格把好驗收關、按入庫要求，對已到貨物應立即進行外觀質量、數量和重量檢驗，并做好記錄。

4.合理做好產成及管件進出庫。出庫單須有主管領導和領物人簽字，采用貨位編號，做到先進先出、產品堆放整齊、擺設合理。

5.配合主管領導對倉庫不定期的檢查，核對管理工作，完成好各上級領導交予的任務及協調客戶退貨工作。

6.做到對倉庫產品狀況有明確標示。一切憑有效憑證及時辦理相關手續，不會隨意操作。

7.倉庫有自己的產品保管帳。正確記載產品進、出、存動態

8.定期向主管領導反饋庫存產品情況。如有長期積壓、質量損壞、產品過期等問題，按照公司的政策合理化利用倉容、庫房，做好貨物之間的墻距、柱距、垛距、燈距，以便發貨通暢。

9.配合好銷售發貨。當接到銷售的訂貨清單，認真做好備貨工作，如要及時給客戶發貨，做好每個發貨客戶的協調工作，不能及時發放的產品，會及時和客戶做好電話溝通，讓客戶保持有個良好的心情理解。

10.做到每月對倉庫進行大掃除，清潔工作，對倉庫產品做好防潮、防火、防盜。

11.做好各種入庫產品型號的分類，維護好發貨工具，對有些易碎產品有明確的標識、標準的垛碼、分層，散裝產品放入貨架分放好。

食品倉管員工作職責 篇9

1、材料申購

根據公司要求和項目部的生產實際，對所需要的材料物資做好統計，由項目部領導進行審核后，提報《備品備件計劃表》，嚴格按照公司材料物資申購程序要求，申報和采購需要的材料，并詳細注明物料名稱、型號、規格、數量等。認真執行低成本高效益的管理方法，購買時做到貨比三家，詢價問價，擇優選取，優中選優。

2、入庫

規范庫存材料的核算管理，嚴格控制材料庫存的合理儲備，減少資金占用。對所有需要的材料物資，嚴格驗收，經材料提報人認真核對：型號、規格、數量、質量，沒有問題后，方辦理入庫手續，如發現所采購入庫的物料物資不符合規定要求，則及時辦理退、換貨手續。通過嚴格篩選和層層把關的認真管理，杜絕了不符合、不合格和質量差的材料物資入庫，使所購買的材料物資起到物盡所用，無有所用，減小了庫存和積壓現象，做到了降本增效。

3、材料保管

物料分類擺放。按照材料種類、規格型號擺放、堆碼，杜絕混和亂堆，保持庫房的整潔。隨時對倉庫材料物資進行點清，做到帳、物、卡三者相符，并在物料登記卡上詳細標明進貨日期、數量等信息。隨時檢查、掌握庫存物料有效期情況，做到先進先出。落實防蟲蛀、防鼠咬、防變質等安全措施和衛生措施，保證庫存物料完好無損。認真做好庫存物料清點、統計，及時更新各類臺帳，做到賬、卡、物相符。積極配合生產需要，按照輕、重、緩、急合理提報材料物資申請計劃，嚴格壓縮庫存。保證庫存報表的上交時間和數據的準確性，真實性。

4、材料發放

嚴格執行《倉庫管理制度》。材料物資的發放，嚴格審批手續。對所領取、發放的每件材料、物資，須經項目部領導簽字確認后，才進行發放，并嚴格簽字手續，詢問用途、用量，嚴防材料物資的浪費和丟失。做好后續跟蹤事宜，配合生產及時做好退、補、換工作，保證生產正常順利開展。

5、倉庫管理目標

在總結經驗的基礎上，也找出了材料管理的不足，下步對倉庫材料物資的管理中爭取做到以下幾點。

（1）時時做好倉庫的6S工作，保持環境整潔，所存放的物料井然有序。

（2）為了使倉儲物料做到帳、卡、物一致，堅持每月進行一次自盤，做到隨時檢查和整理，消除隱患，壓縮庫存避免積壓現象。

（3）加強與各崗位的溝通，吸取好的建議，為生產做好服務，確保生產正常運行。

（4）嚴格落實公司的材料物資管理規定，做到賬、卡、物相符。

食品倉管員工作職責 篇10

1、對于客戶退貨產品回倉，以對應采購退貨單為收據收貨，倉庫核對貨單無誤后開具標準退貨單，注明原采購單號，并經辦事處主管審核生效后返回總部調換或退貨，保持客戶能在第一時間里收到新產品。

2、倉庫會根據產品性質和倉儲條件，對儲存產品安排適宜場所，合理堆碼，妥善苫墊，易碎品輕拿輕放。注意操作安全，保證產品在倉庫全年無事故，對客戶提供一流服務。

3、產品入庫會把好驗收關，對產品數量、質量、包裝進行驗收，如發現本次入庫產品不符，倉庫人員會迅速反映給總部，采取相應措施。

4、產品出庫會把好復核關，對于出庫產品，倉庫必須嚴格按照公司規章制度憑證發貨，對客戶要所發貨逐項復核，做到數量準確，質量定好，標志清楚，并向送貨員移清交貨，以免造成客戶收到貨物不相符損害。

5、20xx年倉庫會根據當地市場情況，合理化利用備貨計劃、進出庫計劃、編制客戶暢銷產品儲存計劃，保證客戶第一時間里拿到貨物，有個滿意服務發貨工作。

6、倉庫會按照安全、方便、節約原則，合理利用倉容、庫房，貨物有必要道路和產品適當墻距、垛距、分層。產品出庫按照先進庫先出，有效期在前先出原則辦理。

二、發貨和努力提高自身管理

1、努力提高自身管理業務水平及加深對產品各型號認識，爭取做到成為優秀管理隊伍成員之一。

2、提點小意見：希望公司能在包裝上有所改裝，比如：cj12—400/5、hs13—1500/39。還有公司生產比較大產品，把紙箱包裝改成木箱包裝，好對產品沒有損害。

3、協調好客戶定貨所發貨時間控制，與柳市倉庫協調好所發貨物周期。

4、倉庫嚴格管理火種、火源、電源、水源。安全工作實行分區管理，分級負責制度，明確各級安全負責人對所在區域倉庫安全，嚴格執行各項安全規章制度，掌握各種安全知識和技能。

5、加強對產品進出庫驗收及清潔，安全工作，確保準確無誤，加深對公司所生產產品了解，對客戶所咨詢問題所提必答。

6、往后加大對倉庫每周、月清潔力度，保持庫容整潔、美觀、防潮。

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