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洗衣房述職報告

發布時間:2025-06-28

洗衣房述職報告(推薦17篇)。

? 洗衣房述職報告 ?

1.洗衣房的'工作現場應有良好的通風設備,其中包括送風、過濾、交換、排氣及污染區的空調設備。

2.處理、存放污染和清潔的衣物必須明顯分開;分類區和清洗區應視為污染區;烘干區和壓燙區、折疊區、庫房為清潔區。收集、清點污衣時應在制定地點進行,污染衣物分類應在單獨房間進行。

3.洗衣中心工作人員需做好個人防護,穿戴好工作衣帽、口罩及鞋,下班前應洗手、淋浴、更衣。進餐不得在工作區內,盡量避免在污染區和清潔區互相穿梭。非洗衣中心人員,未經許可不可進入工作區。

4.分類區的工作人員應穿戴隔離衣、口罩、帽子、手套。分類時避免抖動衣物、被單,應先將受排泄物污染的衣物、被單等分類出來。接觸污染衣物的手應用肥皂洗3遍,再用流動水沖洗干凈。

5.認真執行清洗規則,一般患者的衣物必須加溫清潔,溫度在70℃以上,持續時間30min以上。成人、兒童、嬰兒、手術室、產房、傳染病室的衣物應該分類、分批清洗。

6.被膿血污染、傳染病患者的衣物、被單等應先由所在科室用干凈被單包裹,并注明內有何物、數量,送環氧乙烷室消毒,也可先將衣物、被單浸泡在1000mg/L含氯消毒液60min后取出送洗衣中心。

7.傳染病患者的棉被、被褥、枕芯、棉大衣等在病室做終末處理,如臭氧消毒、過氧乙酸熏蒸等初步處理后,再送環氧乙烷室消毒后方可應用。

8.收回的所有敷料應先放入洗衣機內沖洗3遍,然后再加入漂白粉、洗衣粉加溫、清洗,溫度在70℃以上,持續時間40min以上。

9.消毒清洗后的被服單獨管理、發放。

10.洗衣房對使用過的污衣袋,隨贓物消毒洗滌。污染或清潔推車在接衣后及送衣前均用清水或洗滌劑擦拭1次,接送傳染病房、明顯污染被服后用1000mg/L含氯消毒液或0.5%過氧乙酸擦拭。

11.洗衣房污染區上班時應開窗,保持良好通風,下班將污染地面用500mg/L含氯消毒劑拖地1次;清潔區上班時開窗通風1次,每日對門、窗、椅、地面用清水進行擦拭,下班時關門窗,地面清水拖1次。每周大掃除1次。

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時光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體洗衣房的工作人員來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現我們自我價值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結和積累工作中的管理經驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在20xx年所做的工作做一下回顧:

洗衣房是綜合部的部門之一,承擔并保障全廠近2800人的工作衣清洗和正常收送工作任務。因此干工作中不怕苦怕累,敢于迎接挑戰,不等,不靠,不退,不推。進入12月份以來,隨著各車間的新舊工作衣的整理,我們洗衣房的洗滌任務也越來越重,但我們不拍辛苦,保質保量的把所有工作衣清洗干凈,整理平整,紐扣釘齊,不惜加班加點,按時返回各部門,以便職工們能夠穿上干凈整潔工作衣開心工作。

各位領導,各位同事,新的一年意味著新的`起點,新的機遇,也會遇到新的挑戰,我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責,團結好每一位員工,協助部門領導穩定員工的良好狀態,親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自我,為我們綜合部洗衣房更具有服務實力而盡一份力量。

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從**年**月至今,洗衣房基層員工無一流失,員工的工作層面可理解為:從不規范到有待改進,從有待改進到基本規范,從基本規范到規范,再從規范到達標。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進,所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。

一、業前準備

1.業前培訓(6-7月)

1)酒店大課培訓:讓我們了解到酒店的產品知識,酒店服務理念的初步認識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。

2)客房部的培訓:讓我們認識到客房部的組織結構,工作區域、工作性質及工作流程,如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。

3)洗衣房的培訓:讓我們了解到洗衣房的工作性質,工作內容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。

2.大開荒

8月1日起,客房部全體員工進入樓層各區域進行全面開荒清潔,客房部作為酒店第一工作區域的部門,面臨的開荒清潔工作壓力確實很大,為了保證酒店能順利開業,當時本該工程裝修隊做的清潔工作,我們去做了,而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無通風設施,外部溫度高企,整個樓層就像一個蒸爐,故此員工情緒及其不穩定,請假的,辭職的現象發生,但這只是一小部分,大部分的都堅持了下來,

所以,有領導說,留下來的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。

8月底,同時完成洗衣房各區域的開荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收,并以最快的時間發放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

二、業后工作總結

三、效益分析對比

9月的單件成本0.57元,是因為8月底洗滌試住房及員工制服等數量未進行登記與當時為了讓員工盡快熟練操作流程,實行有一點洗一點的操作方法,加之配料不規范,所以單件成本較高

10月-11月的單件成本都是0.30元,是因為員工操作技能不斷得到提升,崗位操作標準規范化提升,但還未做得更好

12月的單件成本0.25元,是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。

四、成本控制

1.洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽)

主要方法有:每日成本總結會、洗滌劑每機配料登記、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識,做到改用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。

2.蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)

洗衣房耗氣量最大的設備是大燙機,1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。

3.水洗制服的干燥方法(同時節約電、蒸汽)

于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節約了半小時的蒸汽使用,在五星級酒店洗衣房來講,這種方式應該是罕有的,但也絕對是有效的。

總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。

五、存在的問題

1.責任感

剛才,我提到了團隊合作精神很好,但是,我們的責任感很差,經常是做了不檢查質量,出了質量問題就找這樣那樣的理由。

我們所說的責任感,不是說出了問題后再去追究誰的責任,這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責,認真的去操作,避免出現問題,這才是我們所需要的。

2.技術崗位人才培養失敗

20xx年,因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎操作層面上,而對重點技術崗位的人才培養較松懈。

3.速度

雖然前面我說到,我們12月效益已經很好了,但我們的速度還得再進步,就算我們現在已升級到大學階段,但是離大學畢業還遠著呢,學的東西也還很多。

4.部分員工素質還不夠成熟,由于絕大多數員工從未就職過酒店服務工作,即缺乏酒店服務工作經驗,對酒店亦沒有什么認知,雖然經過幾個月的培訓,但對高星級酒店,特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。

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1、洗衣房工作人員要時刻樹立以員工為本的理念,積極努力做好工作,不斷提高服務質量,創優質服務。

2、洗衣房工作人員工操作時不得擅自離開工作崗位,工作時間不準做與工作無關之事。

3、待人禮貌和氣,服務自動熱誠,不準與酒店員工或他人吵架斗毆,不準隱瞞事故及個人過失。

4、保質保量完成酒店的`洗滌任務。

5、發生丟失損壞(非機械性的)要按使用時間,對直接責任者進行懲罰。

6、洗滌用品實行定量專人負責,按洗滌物品的多少每天定量供應,衣架統一管理,如有遺失,按價賠償。

7、收取布草檢查是否完整,有無破損,且布草要依照數量記數,要求精準無誤。盡量避開事故,顯現人為過失,責任自負。

8、遵守安全操作規程,細心珍惜設備,節省水,電,洗滌用品等。

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在社會發展不斷提速的今天,人們使用創業計劃書的機會逐漸增多,創業計劃書不但會增強創業者自己的信心,也會增強投資者及合作伙伴對創業者的信心。相信很多朋友對擬定創業計劃書感到非??鄲腊?,以下是小編收集整理的洗衣房創業計劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

鑒于洗衣是一項耗時耗力耗能的工作,它浪費了人們日常工作生活中的大量時間,特別是對于一些單身工薪階層和高校學生來說。自動投幣洗衣機的出現從根本上解決了這一困惱已久的問題。自動投幣洗衣機是21世紀創新產品,從進水、洗滌直到甩干的完成所有環節自動完成。只需投相應硬幣,自動完成洗衣過程,方便省時。如果能將自動投幣洗衣機安置在學生公寓,不僅能給學生帶來方便、快捷、衛生、時尚的全新生活還能給學生帶來新的自信心,有利于學生在生活學習上健康成長。國內目前市場空缺期,處于創業初期的我們發現了這一潛在的巨大市場。我們先將主要市場放在本校這個完全空缺,以及需求率極高的本地市場上,經過一年的實踐經驗和技術管理積累再項目發展的第二年將市場向工業園區,其他高校市場以及少數的居民小區內,并在相應條件允許的情況下擴展我們的創業團隊讓更多的富有創業激情的能人志士加入我們,在這幾乎無競爭者的市場,相信憑著我們堅強的意志,堅持的信念和豐富的實踐經驗,能在這一行業創造廣闊的發展空間。

一、項目內容

1、項目名稱:自動投幣洗衣機走進高校

2、項目概述:這是一種易管理,易操作,價格合理,方便,快捷,衛生,時尚的的全新洗衣方式為人們解決了洗衣的煩惱,學生的學習時間勝過一切而很多高校內學生洗衣房不能滿足學生的需求所以單身學生公寓為主要進軍市場,我們抓住這一個商機,推出在各個高校宿舍樓設置投幣洗衣機。在解決學生的生活便利之余,也可為我們帶來經濟上的收入,創出一番業績,也是我們創業的第一步計劃

3,團隊介紹:開始局,拓未來,我們是開拓者。鄭伊浪、楊俊卿、曾昭津、鄭志鋒、張利強為團隊成員,都是大學本科學歷。學校是通往社會的橋梁,我們站在橋上慢慢了解了社會,學會了社會的`語言。面對社會現實的殘忍與機遇,我們唯一要做的就是審時度勢、明辨是非、越挫越勇、堅忍不拔的超目標奮斗。我們在學校既有成績的優秀又有實踐的熱情,因此,學校評選給予我們其中四人兩次“國家勵志獎學金”。就算激情被打擊我們還有開始局的勇氣,就算燈火被泯滅我們更有拓未來之毅力,因為我們就是開拓者。

二、市場分析

1、市場環境

洗衣是一項耗時耗力耗能的工作,在歐美發達國家由于時間的珍貴以及追求個性化富有情趣的生活,人們早已不愿為日常洗衣浪費時間,隨之而來的是大量洗衣房的出現。目前歐美日韓大街小巷,尤其是學生單身公寓,自動投幣洗衣機隨處可見。但在國內不多見,目前使用的自動洗衣機多為大型ic卡式公共洗衣機。其占用空間大、成本高、經濟效益不高,所以不宜普及并且ic卡受到流動人口的限制。如學校每年新生來老生走所存在的問題。另外,ic卡成本高、耗損大、讀卡機易損壞,要收押金也是不宜普及之處。

2、定位市場環境

我們首期開拓市場定在藍天學院學生公寓。此項目的市場在該市場占有率為0%,而市場需求率達到78.4%,因為在校生有5.3萬余人,學校只有一個洗衣房(與宿舍有較遠的距離)。如果能將自動投幣洗衣機安置在學生公寓,不僅能給學生帶來方便、快捷、衛生、時尚的全新生活還能給學生帶來新的自信心,有利于學生在生活學習上健康成長。一定會受歡迎的。

3、市場預測

此項目運行一年后,相繼打開瑤湖高校園區的學生宿舍的市場,市場需求率和占有率會逐步高升。在寒暑假期將市場轉移到工業園區,據調查南昌市已擁有11個工業園區以及各種高檔賓館、大中型醫院、居民社區。

三、產品介紹

1、型號:海爾xqb50-10bpj

電壓220v洗滌量5kg以內

外形500×510×885功率325w

2、功能及相關介紹:

從進水、洗滌直到甩干的完成所有環節自動完成

洗滌時間25-30分鐘

硬幣投入有電腦識別其真偽

安裝有抗菌母料臭氧消毒殺菌裝置,防止交叉感染配合人工消毒,達到綠色,健康,一元單獨甩干三元洗衣甩干整個過程完成

四、投資、成本總額及構成

籌集資金:每人出資2萬總計10萬

購買成本:每臺2300元×20臺=46000元

場地租金:20臺×5000元(每臺/每年)=10萬首期付款5萬

水電費預計:每月每臺180元,每月共計3600元,月底結算。

運輸費用:包采購及到達目的地全過程費用,共計2500元。

日常營運成本:清洗洗衣機、維修等費用1800元

五、利潤

學校學生排隊洗衣讓人感動,冷的懶得洗衣讓人煩惱。我們的出現讓他們感動,給他人排煩解憂。按藍天學院住宿人數每800個人配一臺機器模式,800人每天有20人洗一次來計算。

1.月收入3元/次×20次×30天×20臺=36000元/月

2.月支出水電費0.3元/次×20×30天×20臺=3600元日常管理費用36000×5%=1800元

六、商業洽談

自動投幣進入校園的可行性分析:

1.符合國家提倡校園社會化的大政策

2.能有效提高學校以人為本的辦學品質理念和良好的社會形象。

3.能有效解決住校學生洗衣困難問題,學生投幣洗衣自主自愿時尚方便

4.比洗衣房更接近學生宿舍,更方便學生

5.性能的可靠性與穩定性是ic卡洗衣機所不能比擬的,為學生提供長久安全穩定的服務

6.無需校方投資、維護和管理卻能達到提升學校綜合辦學的條件的效果

7.增加學校經濟來源(一年學校收租金和水電費共計13.6萬元),學校和我們共同受益

七、運營流程

1、和相關單位簽定合同及協議.

2、購置符合要求的自動投幣洗衣機

3、確定安裝場地和安裝數量,進行實地安裝。

5、安裝完畢對每臺洗衣機進行編號,記數。

6、填好安裝投放報表和日常維護收款登記表。

7、每周或每兩周收款一次,同時清潔衛生

八、營銷策略.

價格上:收費一元洗衣機只負責甩干,三元全程自動清洗

促銷上:發傳單,在學校各大公告欄以及校園廣播進行宣傳,給學生發放洗衣竅門小手冊。宣傳更科學洗滌方法。

運營管理上:加強團隊成員對自動投幣洗衣機相關技術的熟練程度,以及對普遍性問題的診斷和維修的培訓,并設置相應的激勵機制。

九、風險分析

風險度很低,但我們對可預測的風險,還是要有客觀的有邏輯的分析。

市場方面-----需要選擇人群集中地,與消費者的生活習慣有著很大聯系

盜竊風險----提防出現撬箱偷錢的風險。

質量風險----因產品質量而造成達不到預期效果的風險。

技術風險----遇到產品出現技術故障及損壞未能及時修理在服務上帶來的不便。

政策風險-----可能受學校各方面改革政策的影響

相應對策:⑴必須要找產品質量好的廠家;

⑵建立維修通報和巡查制度;

⑶建立周轉機(1-2臺),及時補充因產品維修而造成的使用空缺

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20xx年結束,20xx年的工作也告一段落,在這一年里,我經過各種困難,但是在領導的大力支持下克服。這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。我順利的完成了洗衣工作,經歷了洗衣工作。在洗衣時,通過注意酒店的管理,熟悉了公司的運作程序流程,明白了公司系統的管理過程,這為今后的努力工作打下了一定的經驗基礎。 雖然20xx年有所收獲,但是自身的不足之處也暴露無疑:

1. 雖然年輕充滿干勁,但是經驗缺乏,在處理衣服上的事情的處理存在著較大的欠缺。

2. 跟不上客戶的想法,在項目的要求上(洗衣房的工作也是要注意的)還缺乏主動與他們的溝通和交流的積極性。與客戶交流,言辭生硬,不善于有效的表達,感覺整個人放不開。這些個人因素直接影響到了工作的效果。

3. 報價,洗衣等經驗還不夠,對外市場價格及數據收集不夠,還有待與加強學習。

4. 對于項目的進度狀況不能掌控,造成拖期、延期等還有不足。 員工是企業的門面,企業的窗口,我們的一言一行同時代表了一個企業的形象。以上這些缺點都是致命的,所以在今后的工作和生活中,必須積極改正自身缺點,廣泛汲取經驗,努力提高業務素質,在高素質的基礎上更要加強自己專業知識和專業技能的學習。并以高標準要求自己,不斷學習,讓自己能夠成為一名合格的員工。

20xx年是充滿期待的一年。在20xx年完成公司指標的基礎上,20xx是一個新的起點。對于我們的洗衣部門,作為其中的一員有義務、有責任、有目標、有理想地去做好部門的工作,做好自己工作范圍的事情。為了取得更好的成績,對我們部門有幾點建設性的建議和一些個人看法,不知妥否?請領導思考定奪!希望我們部門最快的完善各種工作需求,力爭20xx年上半年在銷售及部門的各項工作上取得優異的成績。

1.工作應該做好職責分工,明確工作內容及責任范圍。工作做得不好,不是任務重、不是員工不努力、更不是領導沒有用好人。往往是工作分工沒有明確,工作責任沒有落實到實處所造成。有些事情落在無人去做的區域,可以說哪個人都可以去做,然而也可以說不是哪個人的事,事情不多的時候哪個員工都可以撿起來做,但是一旦事情多起來了就沒有人愿意去管。

最可怕的是,當你處于好心去做不是自己的事,做好了大家相關無事,如果一旦出現什么問題或是麻煩,所有的問題就得你來去處理。一說到是誰的事時,都會說前面是誰誰做的,當然后面你就不得不處理了,因為沒有人管嘛。費力不討好的事誰愿意一而再、再而三的去擔當呢?時間一久對于責任不明確的工作事情,大家就會熟視無睹,對工作來說就很難開展。這一點是員工的一個不良通病,我是感受最深的,常常的熱心,時時會帶來很多煩心。所以工作的凌亂就是工作分工不明、責任不細的結果。

2. 部門的工作要打開局面一定得要領導開路。為什么這樣說呢?因為每個項目的前期開拓,對于我們公司的特殊性質來說(洗衣房洗衣也是重要的),部門的員工去開拓的話,不管是你的頭銜,還是你的權威性、拍板權都得不到對方的信賴,我們的客戶根本都不把你說的話放在心上,你一個小兵誰甩你帳。說多了人家認為是浪費他的時間,往往還甩出一句話,你們領導是誰?有誠意叫他來和我談,就這樣隨便應付打發你了。

3. 對客戶的合理要求一定要及時反饋信息。在這一點上我們公司做得還不夠好,相當一部分原因還是歸結在第一點談到的問題上。還有就是在不能滿足客戶合理要求的同時,我們也要及時反饋客戶的真實情況,這樣客戶才能信賴我們的工作及相信我們公司能滿足他們的.供貨需求。

4.在適當時機,多派部門員工去觀察市場。一來可以掌控市場情況;二來也可以增加員工對各種情況的認知,這對員工以后開展工作提供了一個很好的學習平臺。閉門造車對員工的成長有很大的局限性,見多識廣更有利于員工的快速成長。 說了這些,其實也沒有什么多大的建議,個人認為在做好以上三點問題后,再加上每個員工做好自己的工作,恪守其職,不斷的提升并優化自己的業務水平,相信在日益激烈的市場競爭中,在20xx年會有新的突破、新的氣象,新戰績。

20xx年度工作規劃

1.加強學習和實踐,繼續提高。 針對自己的崗位,重點是深入學習智能交通相關業務及研發相關知識,提高解決問題的能力。

2.竭盡全力完成研發任務。 在項目研發過程中,要充分溝通,過程受控,要在業務上投入更大的力度,牢記速度、想象力和完美的執行,以健康愉快的心態積極主動地完成研發任務。

3.完善自身素質。 新的一年,要毫不動搖為成為一個品德好、素質高、能力強、勤學習、善思考、會辦事的聰明人而努力。

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回顧一年來,洗衣房的工作中存在的各種問題和取得的進步,不足會讓人反思,進步是激勵,堅持正確的方向,即使各種各樣的困難也無法阻擋堅定不移的腳步。

下面進行洗衣房各項工作說明

一、設備設施使用:

1.設備介紹及分析對比:本洗衣房洗滌等設備除去漬臺和人像機是代理品牌,其余都是張家港海獅集團提供的產品,屬于國內品牌,產品質量在國內排名第一,與進口設備比較價格便宜,因為酒店和海獅總部距離很近,維修上很方便。缺點是盡管在用工技能強化培訓上多投入,但是在最終生產出的產品品質與國際大品牌設備設施對比還是有一些差距。列如:客房部的床上用品質地輕薄,在沒有彈性的帆布傳送帶和鋼質滾筒間不能完全壓平整,皺褶比較明顯。如果是槽式熨平機就沒有這個問題。

干洗機目前有脫液時不均布造成震動,設備是各部件間撞擊頻繁,如制冷機組減震螺絲沒有能擰到底,晃動幅度比較大。

所有的設備,特別是有需要旋轉脫液的機器都沒有能夠做減震地基,一旦均布不好,機器普遍都晃動比較厲害,其次做衛生清潔時水會進入設備的底部,長時間會腐蝕機器金屬底座。

2.操作情況:電腦板的設備都已經編寫了自動程序,最大程度的使操作標準統一,減少人為操作的失誤率。操作修正:由于受蒸汽質量影響,主洗水位隨時進行手動微調,保障洗滌混合溶液的標準濃度。

3.維修保養:20xx年內本洗衣房大燙平密封旋轉接頭因為漏水問題更換了兩次。25KG大水洗機多次出現了電磁閥閥片被高壓力冷熱水沖壞現象,廠家重新設計了耐高壓的配件安裝后,這個問題就沒有再次發生。本洗衣房由于處于地下室,空氣濕度較大,空壓機管道積水現象比較嚴重,電磁閥橡膠等附件吸水膨脹,造成啟動不靈敏,水洗機進出水受影響。經過多次考證,最后通過安裝儲氣罐,把積水過濾掉,這樣各電磁閥就沒有水進入。

去漬臺的吸風觸動開關經常接觸不良,目前使用率比較低。多次調試都無法從根本上解決,要考慮更換其它類型觸動配件。

二、洗滌熨燙操作

1.洗滌劑品種的調整:增加了立凈王、增白洗衣粉、莊臣中和、莊臣柔順等洗滌劑品種。原因是餐飲部布草的污垢是含油和色素和顆粒污垢,客房部布草污垢是人體分泌物污垢及顆粒污垢。兩個部門的布草使用環境不同,所以要調整合適的洗滌劑來針對相應的污垢,這樣才能有效且合理的洗滌。

2.洗滌劑投放量:投放標準按照洗滌量來計算,還要包括布草的污染程度及各布草使用部門反饋的質量問題來及時修正,把洗滌劑的投放量調整到最佳平衡點。

3.洗滌中的細節要求:特別是主洗的控制,水位、溫度、投放時間、洗滌時間等最終能夠決定洗滌質量好壞,如果在主洗中這些都不能掌握到位,那么洗滌質量就無從談起!

4.熨燙方面的調整:特別是大燙平進料口,圓形臺布要對經緯紗,如果不對準,白色棉臺布在桌子上無法鋪平,化纖臺布在臺面上的中線是彎曲的,非常難看。目前需要針對此項工作進行培訓。

5.制服類洗滌方式調整:西服類干洗后,仍然有很多的殘留物,現在增加了用客房部洗發液來清洗。(原先是用去漬臺來去漬的,工作量比較大。但是如果水洗來解決,必須要保證洗滌后保持制服的平整度)

6.外接洗滌:收費洗滌,洗衣房對這一塊關注度最高,經常接到需要漂白或者去漬的衣物,如果不小心就會造成洗滌事故,因此沒次洗滌都會讓員工在一起討論如何洗滌,應該注意什么,以增加個人的工作經驗。

三、洗衣房內部結構:

1.排風系統:由于洗衣房處于地下室中間位置,安裝排風存在很多的問題,不能直排,管道太長,彎頭太多,產生風阻太大,不利于空氣冷然交換。

2.空調性能:需要經常清潔過濾網,由于內部結構不合理,熱空氣沒有完全排出洗衣房,所以冷然氣效果也沒有達到最佳狀態。

3.地面、墻面等衛生:本洗衣房的地面墻面都采用光滑的瓷磚,很方便做每日的衛生清潔。但是工作人員必須小心行走,防止摔倒。

4.洗衣房的工作臺:增加了兩張不銹鋼毛巾折疊臺,幾個不銹鋼貨架。另外,在布草間里增加了木質擺放臺,方便客情繁忙時給客房部、餐飲部堆放毛巾、臺布、椅套。

5.水洗機后面的排水溝:原先的溝寬、深度不夠,幾臺水洗機排水時水會漫出溝外,衛生清潔保持的太差,現在重新施工,問題得到了解決。

6.工作間:安裝了空調,方便員工休息。

四、洗衣房衛生保持:

1.按照排班表次序每星期一個人輪流衛生值日。

2.各區域的衛生分配到個人,工作前與工作結束后必須做清潔一次。特別是大水洗操作工區域,洗滌各餐飲的布草,每機次都有很多垃圾。

3.由于洗衣房的設備設施都是不銹鋼類型,必須使用不銹鋼光亮劑做表面保養。另外地面的清潔也要使用90CM、60CM塵推。

在質檢報告中多次提到員工通道衛生沒有打掃,因為在這個時間段員工還有外送單位走動,衛生無法時刻保持。此問題多次與質檢人員說明。

五、洗衣房員工勞動紀律及工作狀態

對于每一位進入酒店洗衣房工作的員工來說,首先要明確來工作的目的。為什么而來?從酒店招工的方向而言,需要從事洗滌工作的勞動力,需要服從酒店洗滌相關的工作安排。對于員工來說,是為了生活需求和積累洗滌相關的工作經驗與個人工作資歷,僅僅是做與洗滌相關的工作,因此必須樹立積極工作態度和心態,這是保證能在洗衣房長期工作的前提。

目前,洗衣房人員數11人,離職1人。如果在保證休假和酒店下達的傳菜任務,理想人數為12人。在年初,多數員工都沒有能夠融入洗衣房的工作中來,本崗位應當具備的技能與素質,尤其是職業精神,需要長時間來培養。因此在這一年中有人進有人離開,作為五星級的酒店,用人必須有相應的要求,否則寧缺毋濫。

按照這個思想,分析本洗衣房員工的工作狀態,與其它洗衣房對比,尚欠缺危機意識和上進心。沒有人能夠主動去學習與其崗位相關的知識與技能,當遇到從沒有見過和做過的事才會去詢問上級。當然本洗衣房員工都能夠按照標準工作程序完成每天的工作任務,執行效率比較高。在工作質量上有一定保證。

六、日常管理

1.所有可以量化的工作,都已經做好了程序控制,無論誰來操作都是一個標準,而且能夠短時間完成由不會到熟練的過渡。如:大水洗操作,干洗操作等等。

2.可能出現的問題都做好文字解釋,把解決方案都一一列出。

3.勞動紀律上原則是從管理人員做起,人人平等,沒有特列。

4.各項制度都根據實際情況來制定,如休假必須按照酒店客情繁忙情況來決定。

5.出現的各種問題必須先了解,然后找原因,要經過多次驗證才能把結論上報。

6.月度的報表:今年對成本的計算做了三次修改,增加了人工成本、水電蒸汽成本、洗滌劑成本,并加上了照明用電,參考了海獅廠家的設備消耗報告。

7.對于各崗位的責任劃分,目前沒有明確規定與處罰標準。都是先由管理人員先操作,質量達到標準后再制定自動或手工操作程序。這也是由于本洗衣房還處于起步階段,工作要求都沒有達到其它成熟洗衣房標準。

8.對于違反工作紀律的,先從管理人員罰起。如果員工出錯,而管理人員也有問題,那么即罰員工,管理人員也有連帶責任。

9.本年度洗衣房借鑒了六常管理法,對各崗位一些日常操作都進行了分類整理,如物品擺放、文件歸類、各操作程序的梳理等等。

七、上級與酒店下達工作指令后的執行效率

1.酒店的傳菜任務,每次能服從分配。由于洗衣房的男員工人數相對于工程部其它分部門少,因此必須按照人數比例來分配,否則將對此提出異議,待上級確認后才去執行傳菜任務。

2.上級的指令:當出現洗滌質量上的問題時,洗衣房都積極去尋找出現問題的原因,逐一排除,最后把處理方案和結果以口頭或者書面形式上報。

3.酒店級上級發放的文件:每次都開展班會,閱讀文件,提出重點注意事項。

八、各部門布草質量反饋

1.客房部:主要的問題是毛巾類的柔軟度,在五星級評星員檢查中發現偏硬。洗衣房對此要求增加了莊臣的中和與柔順劑。原先的格力特品牌的需要更高的溫度來溶解,本洗衣房的后處理溫度還達不到要求溫度,所以更換低溫柔順、中和才能解決這個矛盾。

其次是對需要氯漂去漬的大浴巾會產生商標褪色現象,如果不能解決這個問題,洗衣房也不能提供去漬服務。

2.各部門的抹布:洗衣房目前都使用50度來洗滌,投料:特奇、白貓或者乳化劑。主洗結束排水后降溫中脫,過水兩次,每次2分鐘。這個程序已經是最低限度的洗滌方式,但是由于使用方面的問題:如接觸84液,除廁靈等強堿性物品,損壞率比較高。

3.餐飲部的布草:方巾類,針對次品種,要求洗滌劑廠家調整了立凈王、乳化劑、加強型彩漂,毛巾的白度明顯提高,但是對毛巾的損耗也一直都降不下來,根本原因也是毛巾的污染程度比客房部的毛巾更嚴重造成的。對比了其他酒店的餐飲毛巾的洗滌次數為100次左右,我們的洗滌次數大概在120次左右。

4.趙董洗滌:主要磨損率比較高,造成原因多為裝機量太少,機械磨損比客房部布草更厲害。由于必須單獨洗滌,為了解決這個問題,要把洗滌時間,次數降低。還要減少洗滌投放量或者更換柔和的洗滌劑品種。另外一個原因是本酒店的客房部布草比較輕薄,質地柔軟。不耐磨,相對于含滌的棉織品,壽命明顯要低。

總結20xx年度各項工作及達到的程度;

對于本酒店的布草存在的問題,必須對自動程序及時做調整,洗滌劑各項性能問題及時向供應商提出,以作相應的調整。對各類布草的牢度壽命必須做測試,制定出標準洗滌報廢次數,盡量量化得出具體數據。

管理方面操作簡化步驟和程序化,盡量減低員工勞動強度,在分配上級和酒店安排的工作指令上,一視同仁。在疑難問題上管理人員必須主動去解決,并給員工做示范,讓員工的工作信心逐漸提高,擁有洗衣房集體榮譽感。

洗滌劑的管理,目前已經每天分配洗滌劑用量,做到每機次洗滌登記用量,每次洗滌都必須對比,加強洗滌劑的投放使用,努力控制好最低投放量,最佳洗滌效果間的平衡。

本洗衣房的員工整體技能水平大概在中等偏下,主要是在客衣洗滌去漬方面較弱,也是因為沒有足夠的洗滌量來練手造成的。其他方面如布草洗滌控制手動操作可以達到上等水平,比一些靠液體自動分配器投料,自動程序洗滌的布草白度、潔凈度要高出兩個等級,具體的測試方法,要使用電子白度儀來測量。

本酒店的布草壽命即洗滌次數基本上能夠達到廠家提供的數據,但是由于裝機量的問題,造成磨損率較高,此問題多次反應沒有結果,原因是布草的備用量應該在3.5倍,而且每次使用最好能夠每件布草都平均使用,不要因為堆積不好拿,放在上面的布草就經常使用,下面的因為不好拿而不去用。

? 洗衣房述職報告 ?

從**年**月至今,洗衣房基層員工無一流失,員工的工作層面可理解為:從不規范到有待改進,從有待改進到基本規范,從基本規范到規范,再從規范到達標。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進,所有好的工作都離不開酒店領導的關心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。

一、業前準備

以什么為生存價值的場所。

工作性質及工作流程,如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。

折疊的初步程序。

大開荒

8月1日起,客房部全體員工進入樓層各區域進行全面開荒清潔,客房部作為酒店第一工作區域的部門,面臨的開荒清潔工作壓力確實很大,為了保證酒店能順利開業,當時本該工程裝修隊做的清潔工作,我們去做了,而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無通風設施,外部溫度高企,整個樓層就像一個蒸爐,故此員工情緒及其不穩定,請假的,辭職的現象發生,但這只是一小部分,大部分的都堅持了下來,

所以,有領導說,留下來的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。

制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收,并以最快的時間發放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

二、業后工作總結

九月:

1.投產

洗衣房有幾個熟手,除了我和一個技工,其他員工完全未做過酒店行業,所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗,但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發現,大部分都是很好學的,所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。

作業環境

高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質量,我相信,酒店管理當局會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。

對員工制服、鞋襪的管理,

我們做到了不錯發及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個種類,那么我們的相關工作量將會大10倍以上。

制服壓力

因為制服的不全,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對這種壓力,我們卻很高興,因為我們都保障了制服的有效供應,至少98%以上的員工隨時都可領取到干凈的制服。

工作效益

7.當月出品質量為無投訴之工作

十月

1.保障制服有效供應的方法是什么:

退房集中時抽調部分員工上樓層協助撤布草,收下的布草于2小時內送回,最主要的是全體員工的團結合作服從管理的職業道德。

團隊

洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項工作都會有很多的工序如:兩小時內要出品50張床單,那么這50張床單的流程就有:布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層,要做到2小時內出品,每一個崗位都必須快速的反應,且還得絕對保證質量,如果以上任何一個崗位出現短路,那么2小時內出品就成了空話。所以,我們一直的標準要求是:在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質來講,團隊合作精神的好差直接決定我們的。。。。

? 洗衣房述職報告 ?

1、認真遵守員工手冊的各項規定,違者按規定處罰。

2、保持工作間的清潔衛生,閑雜人員謝絕入內。

3、操作過程中認真清點數量,破損、污漬及時清除,并詳細記載數目,及時返庫,不得私自處理或送與他人。一經發現按員工手冊有關條款處罰。

4、上崗前要認真檢查機器部位水電是否正常,然后進行操作,機器運轉時要專人負責,嚴禁設備帶病運轉。洗衣工、脫水工、燙平工均按操作程序工和,違反操作程序的按處罰條例給予處罰。

5、洗滌時嚴禁用腳踩或其它違章作業,一經發現按原價賠償。

6、布草工認真履行交接手續,晚間上崗前檢查車是否正常,由草必須用袋裝,不準拖,嚴禁與客人爭乘電梯。運送中如損壞地毯、電梯內設施、墻壁紙,按員工手冊有關條款處理。

7、每天檢查所有機器狀況,發現故障及時修理。每日注油并檢修,如發現故障,不及時修理造成損失,按有關條便給予處罰。

8、班后檢查安全、切斷電源。

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洗衣房領班述職報告

我叫xx,現任客房部洗衣房、庫房管區主管工作。xx年畢業于xx學校,就讀xx專業。xx年x月社招到xx客房部。xx年x月任客房部領班。xx年x月調洗衣房做水洗工。xx年x月任洗衣房領班。xx年x月升為客房部洗衣房主管至今。

在擔任洗衣房主管這x年半的工作中:主要圍繞著賓館有關深化企業改革,落實規范,全面提升服務質量,樹立特色服務,創xx品牌這一經營理念開展工作。擔負著洗衣房的使命,即將暫時失去作用價值的布草以及客衣,用最科學、經濟的方法,恢復其使用價值,延長布草使用壽命。同時,協調好各部室的布草洗滌工作,保質保量按時地完成任務。為xx順利完成經營目標做著不懈的努力?,F將這幾年的工作做以總結。

在洗衣房的基礎管理工作中。能夠嚴格執行部室領導的安排,為員工樹立二線為一服務思想為基礎。狠抓基礎管理,我采取了以下幾項措施:

1、調整和協調了棉織品的回收洗滌程序和流程,大大節約時間簡化手續提高收樓工作效率。

2、修改調整了洗衣房員工上班班次和時間,讓工作可以在單位時間完成最大工作量,結束洗衣房加班加點狀況。提高洗滌熨燙效率節約了能耗。

3、制定并實施了洗滌各類布草投料標準和相應的'登記制度,有效控制物料消耗。規范了各類布草洗滌流程和標準。,使xx年物料消耗比xx年少支出xx萬元,效果顯著。

4、設立了洗滌設備維修保養檔案,有效控制設備的非正常維修。

安全操作規程,有效控制因設備操作不當造成安全事故。

6、xx年初,初步嘗試借了好世界俱樂部外洗活。X--x月為賓館創造收入x萬余元,為今后開拓新的創收項目打下了來年良好的基礎。

在xx年x月份,客房部工作調整過程中,洗衣房管區域庫房合并。此時,我感責任重大。因為庫房、洗衣房管區負責著客房部每年一百多萬的費用支出,管理的好與差,直接關系到賓館營業利潤和總體經營指標完成情況。而自己對庫房只是一知半解?!坝\其事先利其器,器利則事半功倍”因此時常利用休假到書店翻閱有關庫房管理資料,并抄下來,結合實際工作,在x總監和部門經理的指導下,庫房的管理工作中,先后修改和完善了以下幾項工作:

1、規范了杯具消毒的程序和登記表格的設立,是杯具消毒走向了規范化和系統化,確保消毒無遺漏。

酒水銷售報耗表格、杯具消毒表格、水果布放的表格等13種表格。)

3、酒水庫的管理。實施了過期飲料預報制度。使酒水報耗管理得到最大限度控制 。(xx年x月前報耗近xx元,而xx年全年只報耗近xxx元。)

有償物品布放和相關管理制度。增加對客服務項目,為賓館創收做出貢獻。

旺季2種)以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。

總體上看我是做了大量的工作,但我的管區還存在不足之處:

1、庫房杯具消毒流程存在問題,杯具損耗量較大,需進一步研究流程和程序,以及運輸工具的改進,以降低損耗率。

2、客房棉織品管理缺乏系統和計劃性,以便使布草以良好狀態提供給客人。

3、員工工服的管理還缺乏統一性,和部門之間相互溝通。

4、員工管理中還存在問題。對老員工關心不夠;

在此我要對客房部新任領導和前幾任領導,對我工作的支持幫助和對我個人的認可與信任,以及長期支持我工作的管區員工,表示衷心的感謝。我將以百倍的熱情,全身心的投入到實際工作中,高效圓滿完成領導賦予的工作任務,以答謝領導和班組對我的信任。

? 洗衣房述職報告 ?

洗衣房操作規程

1.每天下班后關閉減壓閥前蒸汽總閥門,在冷凝總管末端把凝水排空。

2.每天上班后開啟蒸汽總閥門并在冷凝總管末端把凝水排空,檢查減壓閥前的壓力必須為4Kg/C㎡左右,減壓閥后的壓力必須為2Kg/C㎡左右。

3.烘干機每天根據烘干量大小定期進行清理濾網上的絨毛。

4.每天清理干洗機的纖維過濾器及鈕扣收集器,每星期清理蒸餾釜,注意保存四氯乙烯溶劑且無泄漏。

5.平燙機停用時須立即關閉蒸汽進汽分閥。

6.根據實際需要開啟排風機及新風機和機房內照明。

7.抽濕機及吸風熨臺停用時,抽氣風機應處于停止狀態。

8.下班后需關閉空壓機電源及其它所有設備電源(包括照明)。

9.燙平、烘干后的織物存放溫度不能超過40℃,如超過40℃須采取強制降溫措施。

10.發現跑冒滴漏現象應及時通知工程部維修。

11.每天檢查軟水器鹽桶中含鹽量,必要時進行補充。

12.打碼機停用時應切斷電源及氣路,做好防塵保護措施。

13.水洗機、干洗機、烘干機應按額定重量運行,烘干溫度得當。

14.所有洗衣設備要保持清潔。

15.設備運行時一定要有人負責看管運行。

16.下班后要保持洗衣房門處于鎖閉狀態。

17.所有配電箱、控制柜的周圍,不得存放油及其它易燃物。

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不早退、不曠工,事假、病假應辦好請假手續,按規定穿著工衣、佩戴工號。嚴禁在本部私自將工衣、布草等帶出,愛護洗衣房的一切財物,若發現人為破壞或盜竊洗衣房的任何財物者,當即開除或追究刑事責任。

2、洗衣房工作人員實行白班作業制,工作時間為早8:00分-下午5:30分,工作人員要敬業愛崗,熱情周到,文明用語,為員工提供一流的.服務。

安全操作規程等相關規定,禁止濕手啟動電器開關,開機前檢查電源是否有電,檢查保護接地裝置是否完好做好設備的定期保養與維護工作。

4、洗衣房日常工作期間至少要保證兩人在崗,嚴禁非工作人員對洗衣設備進行操作,如設備發生故障或存在不安全隱患,應立即停機并及時通知專業維修人員進行檢修,嚴禁私自對設備進行故障處理。

收發秩序.

物品實行定置管理,現場衛生嚴格按照"7s"管理達標標準執行,做到物品擺放有序,衛生清理無死角。爭做安全文明服務窗口。

打鬧或從事洗衣以外的其它事務

烘干機等設備的操作方法,如做不到導致衣物損壞、及崗位工作職責,按時完成交付的洗滌任務。

開源節流,下班前按消防制度檢查水、電、蒸汽、門窗,做好防火、防盜工作。

洗衣房室內衛生清掃按人分工,洗衣房每天必須進行全面的衛生清掃工作,做到地面無垃圾、粉塵;各種設備上無積水、無雜物;保持室內良好的通風,設備、定期進行擦拭,保持干凈整潔無積塵;洗衣房內各種清潔工具、清潔用品設專人負責,禁止外借或浪費,同時要保證室內相關配套洗衣設施完好,劃定責任區,每日上班前、下班后各清掃一次。

洗衣房設備保持潔凈,熨燙設備每天擦拭及保養;室內每周消毒一次;下班前所有機器設備要擦洗干凈,做到無污漬、油漬。機器外殼應保持清潔,經常用細軟的抹布擦拭,嚴禁用硬物擦外殼,保持良好的潤滑,每半年對設備主、副軸承加注潤滑油。

洗衣房工作人員都要牢記火警電話,發現火險、火災及時報警;

(內部火警電話:(外線火警電話:119)大家警記?。?!

工作時間嚴禁吸煙,嚴禁私拉臨時電線;確保每個人都知道設備的開關位置,遇到緊急情況拉閘停電。

知道電源、水源總開關的位置及防火通道門的走向和門鑰匙存放處,遇到險情沉著冷靜,及時采取措施,加強對洗衣房安全隱患的檢查,發現裸露電線及時處理;

電閘下不存放易燃易爆物品,人走拉閘,防火通道內不堆放任何物品,確保防火通道暢通。

? 洗衣房述職報告 ?

a)上班前:整理制服上班,確保著裝干凈、完好、整潔、無污跡。

b)員工上班面容整潔、大方、舒適,精神飽滿,操作時精神集中,眼睛明亮有神、不疲倦。

c)班前整理面容,容貌美觀自然,有青春活力。

d)員工上班不配戴其它飾物,酒店規定允許的除外。

e)班前整理個人衛生,做到整潔、干凈、無異味。

f)員工名牌戴在左胸前,位置統一、端正,無亂戴或不戴現象發生。

g)員工必須上班簽到,下班簽退。

h)行走時姿勢美觀,動作文雅,面帶微笑,行進速度適中,注意前方客人,與客人碰面,微笑問好,側身讓道。

i)如工作需要須到經營區域時,不在客人面前打噴嚏、打哈欠、伸懶腰、修指甲、照鏡子及大聲喧嘩。

j)不亂扔果皮、紙屑等,且發現被亂扔的雜物等要隨手拾起。

k)對客服務熱情飽滿,始終如一,對客人禮貌,態度和藹,說話親切,待客誠懇,一視同仁。

l)對客服務不怕麻煩,具有忍耐精神,不和客人爭吵,時時處處為客人著想,體察客人心情,盡量讓客人滿意。

m) 提供服務嚴格遵守約定時間,不誤時、不失約,快速準確。

n)有良好道德觀念、道德情操和道德風尚,能夠約束自己的行為,做好服務工作。

o)遵守規章制度,不私自和客人作交易,不索要小費,不私收回扣。

p)按規定的時間提前上班,換好工作服,整理好儀容儀表。

q)準備好上班所需工具用品,填寫工作表格無疏漏。

r)按時交接班,交接事項清楚、準確。

s)上崗后堅守崗位,不串崗、脫崗、不曠工、不干私活、不吃零食、不扎堆聊天。

t)愛護設備設施,不抄拿抄用,無隨意損壞現象。

u)各崗位員工接受工作指令時服從分配,不推托,不挑剔,主動積極。

v)注意工作區域內的設備狀態,隨時清理障礙,保證工作正常運行。

w)關于自我調節情緒,使情緒精神處于最佳狀態。

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報告上級:客房經理

督促下級:所屬員工

聯系部門:

崗位職責:

1、客房經理負責,負責本部門員工的考勤,考績工作,根據他們的表現有權進行表揚或批評。

2、有權向本部門員工發指示或調動他們的工作。

3、全權處理本部門的日常業務工作,處理客人的投訴。

4、對全酒店的布置、工衣、客衣等的換領、洗滌、更新、回收、縫補等各項工作,負有更重的責任。

5、對部門工作的策劃,員工的培訓負有責任負責本部門的財務預算及節約費用開支。

6、熟悉機器設備的使用方法及保養,保證設備處于正常工作狀態。

7、熟悉干洗濕洗燙平的全過程,能夠對原材料進行準確分類。

8、解決具體工作中出現的問題,發現錯誤,及時糾正。

9、帶領全體員工提高服務技能,技術,同其他部門搞好協調,保證酒店各部門的正常運行。

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一、洗衣房管理制度

1、認真遵守員工手冊的各項規定,違者按規定處罰。

2、保持工作間的清潔衛生,閑雜人員謝絕入內。

3、操作過程中認真清點數量,破損、污漬及時清除,并詳細記載數目,及時返庫,不得私自處理或送與他人。一經發現按員工手冊有關條款處罰。

4、上崗前要認真檢查機器部位水電是否正常,然后進行操作,機器運轉時要專人負責,嚴禁設備帶病運轉。洗衣工、脫水工、燙平工均按操作程序工和,違反操作程序的'按處罰條例給予處罰。

5、洗滌時嚴禁用腳踩或其它違章作業,一經發現按原價賠償。

6、布草工認真履行交接手續,晚間上崗前檢查車是否正常,由草必須用袋裝,不準拖,嚴禁與客人爭乘電梯。運送中如損壞地毯、電梯內設施、墻壁紙,按員工手冊有關條款處理。

7、每天檢查所有機器狀況,發現故障及時修理。每日注油并檢修,如發現故障,不及時修理造成損失,按有關條便給予處罰。

8、班后檢查安全、切斷電源。

二、洗滌品收發制度

1、接受樓號物品和客人義務時,認真清點數目,做好標記,寫清所洗物品的狀態和品種;檢查是否有破損,收據存根要清楚明白,并要送物品人員簽字。

2、收發物品要先客人后員工。對殘次物品經修補后再發放,嚴重破損無法修補的按規定上報,并做好登記。

3、對內外賓及本店員工所洗燙的物品,要登記記帳,留好存根和提貨單,做到準確無誤。

4、票據要清楚準確、妥善保管,不得隨意丟失,對所洗滌的物品每月結算一次。

5、收發員要認真負責,憑票提取物品,不錯不丟,如有丟失,誰收發誰負責,按物品新舊程度折價或加倍賠償。

6、收發物品要依次登記核對,收、洗、燙每道工序都要先清點,核對后,再進入下一道工序。

7、對所洗物品都要妥善保管,未經領導同意,任何物品不得借出。

8、要當好收發員,接待好顧客,必須做到"三主動"、"四心"、"五一樣"。

"三主動":

(1)定時定點主動送取。

(2)顧客急需時主動熱情幫助。

(3)發生問題主動及時解決。

"四心":

(1)為員工服務要耐心。

(2)聽取顧客意見要虛心。

(3)收發衣物要細心。

(4)解答顧客提出的問題呀誠心。

"五一樣":

(1)新老顧客一樣接待。

(2)顧客衣物新舊一樣熱情收發。

(3)活多活少一樣耐心細致。

(4)臟活與不臟活一樣認真負責。

(5)整活與零活一樣嚴把質量關。

三、洗衣房質檢工作制度

1、建立全面檢查、后一工序預查和反饋前一工序的質量控制制度。

2、由主管負責不定期地組織洗燙客衣、工服、布草等不同工種人員參加的工作研討會。

3、認真填寫造成事故的當事人、時間、類別的事故登記表。

4、對工作認真負責,嚴格質量檢查行為,本著對事不對人的態度做好工作。

四、清洗班管理制度

1、自覺遵守《員工守則》及酒店各項規章制度。

2、每天上班要注意儀容儀表,遵守勞動紀律,不得無故曠工。

3、工作認真細致,服從分配,盡職盡責。

4、努力學習業務知識,樹立酒店意識、衛生意識、維護保養意識。

5、禮貌服務,講究效率,保證質量。

6、熱愛本職工作,樹立好良好的職業道德。

五、洗衣房經理崗位職責

1、對酒店負責,確保員工制服及織品洗滌和服務的高標準。

2、負責洗衣房員工的管理,機器設備的使用、維修、保養。

3、制定洗衣房的各項規章制度和各項工作程序及標準。督導并檢查屬下員工的工作質量。

4、保證客房、餐廳及酒店各部門布草洗滌的質量及布草的收發、洗燙、保管、報損工作。

5、與工程部協作,搞好設備的維修保養,及時申購、儲備易損部件,保障工作的正常進行。

6、督導員工正確使用設備,安排員工做好機器設備的日常維護和崗位的清潔衛生,確保機器正常運轉。

7、控制洗滌成本及其它開支,改進洗滌劑配方和洗滌工藝,不斷提高洗滌質量,降低織品報損率。

8、與人力資源部配合做好員工制服領用、借用、退庫、換季、修補等工作。

9、確保安全生產,防止事故發生。

10、處理洗衣房的其他事宜。

六、洗衣房領班崗位職責

1、在洗衣房經理的領導下,負責洗衣房員工的管理,機器設備的使和、維修、保養,保證布草洗滌質量工作。

2、負責員工工作安排及人力調度。負責員工儀容儀表和勞動紀律檢查,對本部門新員工進行業務及消防知識培訓。

3、督導并檢查屬下員工的工作質量,填寫考核單。根據下屬員工的工作表現,提出獎懲建議。

4、與工程部協作,搞好設備的維修保養,及時申購、儲備易損部件,保障工作的正常進行。

5、督導員工正確使用設備,安排員工做好機器設備的日常維護和崗位的清潔衛生,確保機器正常運轉。

6、控制洗滌成本及其它開支,改進洗滌劑配方和洗滌工藝,不斷提高洗滌質量。

7、真做好工作記錄和每日工作報表,完成經理交辦的其他工作。

七、洗滌工崗位職責

1、在領班的領導下,高標準完成洗滌工作。

2、按規定的程序與標準做好洗滌布件的檢查分類,洗前去污。

3、嚴格按工作程序、規范、標準進行工作,保證洗滌質量,提高工作效率。

4、嚴格按機器設備操作規程使用機器,發現問題及時向領班報告。

5、運送布草要用專用袋裝,乘梯運送布草在夜間零點后開始,不得與客人爭梯。

6、工作結束后擦拭洗滌設備,做好設備的維修保養工作。

7、打掃工作區域衛生,保持整潔、有序的工作環境。

8、完成領班及上級領導指派的其它工作。

? 洗衣房述職報告 ?

崗位職責

一、對總經理和客房部經理負責。執行和理解其指示和意圖。

二、負責洗衣房的全面工作及日常洗滌工作、執行洗衣房管理工作。

三、負責洗衣房員工日常管理及考核工作,協調各崗位工作,處理工作沖突。

四、負責協調酒店內各部門的工作,發覺問題適時解決。

五、負責客戶走訪工作,協調對外關系,發覺問題適時解決。

六、負責全酒店的布草、員工制服和客衣的洗滌、熨燙工作。

七、進行成本掌控,實施節省各項費用計劃。

八、向各班組下達工作任務和工作指示。

九、進行業務培訓和崗位引導。

十、改善工作流程,提高工業洗衣機洗滌質量,提高洗衣房經營效益。

十一、檢查領班和員工工作,檢查洗滌設備維護和修理保養工作。

十二、抓好洗衣房安全生產和衛生管理,做好防火防盜工作。

十三、按各項條例勤勉執行,如發生工作投訴,依據責任作相關懲罰。

十四、做好各階段工作總結。

工作流程

一、每天上班提前非常鐘到崗,到指定的位置打卡簽到。每日下班要到指定的位置打卡簽出。

二、檢查領班及各崗位的考勤記錄情況,設備運行記錄情況。

三、召開洗衣房周會及班前會議。

四、代表洗衣房參加酒店有關會議。

五、了解當日房態、會議、VIP入住情況

六、依據客房部經理的布置,適時協調、布置各崗位的工作。

七、常常巡察干洗區、水洗區、布草房、制服房,對員工的儀容儀表,工作態度,操作規范等進行指正,問題嚴重的要依據酒店懲罰條例,對其懲罰。

八、教育員工遵守酒店的各項規章制度及洗衣房紀律和崗位工作規程。

九、處理客人的有關客衣、布草的投訴問題。處理各部門員工的投訴問題。

十、隨時抽查客衣、布草的洗滌情況,發覺問題適時返洗,返熨。并對其問題嚴重的,依照規定進行懲罰。

十一、協調好與各部門的工作聯系。

十二、需要維護和修理的機械設備和工程問題,適時與工程部聯系維護和修理,使設備不帶病工作。

十三、抽查洗滌用料情況,對不按要求使用者進行相關懲罰。同時檢查庫房存料情況,適時布置補充。

十四、隨時檢查設備操作情況,對其不按操作規程操,進行懲罰。

十五、抽查客衣的.入賬、返送及布草的送洗情況。

十六、對本部門的工作進行周計劃,月總結,年考評。

十七、負責對客房布草使用情況,洗衣房用料使用情況,員工耗品使用情況進行每月盤點。顯現的問題,適時更正,懲罰。

十八、負責對布草、洗滌用料、員工耗品的補充發放,進行日常工作管理。

十九、抓好安全運營工作,使財產安全和人身安全雙獲豐收。

二十、下班前檢查各崗位的工作情況,布置調整次日工作。在完成當日工作后方可下班。

? 洗衣房述職報告 ?

酒店洗衣房

洗衣房設備分酒店洗衣房設備、洗滌公司洗衣房設備、廠礦企事業單位及大中院校洗衣房,功能,洗凈度,環保要遠遠高于其它行業,洗滌公司洗衣房設備、廠礦企事業單位及大中院校洗衣房設備或規模小一點的,以普通設備為主,它只要容量大,耐用度高,維修簡單.方便適用就行。

洗衣房設備有全自動洗脫機,槽式燙平機,折疊堆碼機,洗滌籠,干衣籠,輥式燙平機,干洗機,普通工業洗衣機,脫水機,烘干機及各類后整理設備。

因為洗衣房設備分高檔型和普通型,四星級酒店以上一般采用高檔型,要達到洗衣房無積水的標準。普通型安裝方便,使用簡就行洗衣房設備可分為四大類:

1、水洗機類,包括單洗機,脫水機和洗脫機,以及集成遂道自動洗滌系統。洗脫機按其性能不同可分為重力固定式和全懸浮式。

2、烘干機類,包括排風式烘干機,復合風道烘干機,智能烘干機等。排風式烘干機按其結構不同可分為頂部吹風式和底部吸風式兩種。按風道狀態可分為軸向風道和經向風道型。

3、折疊機類,包括通用折疊機,專用折疊機,折疊輸送機,層疊機等。

4、輔助機械類,包括熨燙平臺,去漬臺,小型蒸汽發生器,衣物運送機械等等。

上述四類洗衣房屋設備適用于賓館、酒店、洗滌公司、部隊、醫院及洗衣店,星級賓館使用成套洗滌設備,包括干洗、水洗、烘干、熨燙、折疊各類設備,而醫院部隊則常用干洗機、洗脫機、烘干機等,小型洗衣店視其業務選擇干洗機,水洗機小型設備。

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