實習范文|廚藝大賽初中作文(匯集十四篇)
發布時間：2024-04-16廚藝大賽初中作文(匯集十四篇)。
廚藝大賽初中作文 之 一
一、 活動準備階段
在四月初我院維權部接到校維權部進行“校園廚藝大賽”通知，在接到通知后，我們主要進行了策劃、宣傳報名和節目排練等準備活動：
1、在策劃工作中，我院維權部調動我院所有干部一起商討此次廚藝大賽的流程和細節，并根據我院的實際情況寫了詳細的策劃書和人員安排表。
2、在宣傳方面，我院宣傳部將廚藝大賽的海報張貼在各棟宿舍樓下，然后再由各班班長到本班登記報名情況。
3、在娛樂節目方面，由于我院廚藝大賽與元旦晚會在初選的時間上連續，所以廚藝大賽時文娛部請了參加初選的一個隊伍來現場表演。
4、在初次篩選之后，我們對選定的隊伍的選手進行了抽簽排序，以確定他們的比賽順序，并把詳細的過程和內容通知了比賽的'選手，以保證廚藝大賽的順利進行。
二、活動總結
本月21日，我院在食堂d區舉行了信息科學與工程學院第四屆“望舒杯”廚藝大賽。此次比賽旨在豐富同學們的校園文化生活，展示城院學子的烹飪技藝，培養學生團隊合作精神及動手能力。我院權益維護部特舉辦的廚藝大賽，給同學們提供了一個展示廚藝才華的平臺?！靶畔⒖茖W與工程學院第四屆廚藝大賽”已經結束了 ，此次活動有得有失，以下是我部門對此次活動進行的工作總結：
成功之處：
（魯等菜院。
（超額地完成工作任務。
（節約意識，提高了大家的動手能力，同時也能充分展現了城院素質教育的優良成果和當代大學生的青春風采。
不足之處：
（1）大一的參賽選手賽前準備不充分，誤以為原材料是由院里提供。臨近比賽時間才匆匆去菜市場買原料，有些選手甚至因為沒有買到合適的材料而臨時改變參賽菜肴。針對這一情況，我院在今后的廚藝大賽中會加大宣傳力度，強調參賽規則及注意事項。
（2）文娛活動單調乏味。由于我院文娛部的文藝晚會還在積極籌備階段，各類節目還在排練階段，所以廚藝大賽的文娛節目欠缺。
（3）觀眾積極性不高。在比賽的過程中，觀眾的參與不多。不少觀眾到場只為了給自己熟悉的同學加油。當活動接近尾聲時，現場觀眾已經寥寥無幾。在以后的活動中，我院會增加選手與觀眾之間的互動環節，營造良好現場的比賽氛圍。
廚藝大賽初中作文 之 二
1、 主題：豐富你的生活，展現我的風格
2、 目標：讓生活更精彩，關心生活，熱愛生活
3、 目的：1。豐富大學生課外生活，鍛煉動手能力。
2、加強老師、同學們對廚藝的了解。
3、培養同學們的飲食情趣。
4、為學院愛好廚藝及有廚藝方面特長的四同學提供展現自己的舞臺。
4時間：預賽-11月19日17:30~18:00
復賽-11月20日8:30-10:30
決賽-11月21日13：00-15：30
五、活動地點：一食堂大廳
六、活動對象：全院學生
七、活動流程：
1、11月19日17:30~18:00 所有參賽者先進行第一輪關于食品安全和小常識的筆試，從中選出60名選手進行復賽（報名人數多的情況下進行此方案）
211月20日8:30至10:30，所有第二輪選手抽簽，依次完成預賽內容煎蛋
三。評委打分選出了前24名
4、11月21日 8:00~11:00 膳管部帶著24名決賽選手去歐尚金海里店購買材料，13;00~15:30 決賽選手抽簽組成六組，完成決賽內容（比賽規則見附件）
5同時，觀眾將參加知識競賽領取小禮物，還可以**魔術表演
6評委們打分并宣布結果
711月22日，宣傳部發布海報，公布大賽獲獎名單
八、準備工作：
（1） 宣傳工作：1。通過終端給新生發短信
2、宣傳海報(5份，在各個食堂各貼一份
3、橫幅宣傳
4、通過主席團向各院系宣傳
（2） 擬定申請表、競賽規則、附件、評分標準、評分表
（3）食品原料：土豆，魚，胡椒，醬油，糖，大蒜，洋蔥，雞肉精
自選菜材料：每組選手給40元材料費自己商量在定額內完成自選菜的，由膳管部統一帶去選購材料
（4） 廚房用具準備：電磁爐、煎鍋、菜刀、砧板、抹刀（6個）
大小碟子若干
（5）會場布置;桌子6張，椅子20 張
（6）九、部門分工
十、開展活動的意義：豐富大學生的課余生活，培養學生的飲食情趣，展現個人的魅力與風采，活躍校園文化氛圍。
十一、獎項設置：
最佳廚藝獎:靠枕被
最佳團隊獎：保溫杯
最佳創意獎：內存卡
參與獎：筆記本
十二、經費預算
比賽規則附件：
1、 各部門選手應在規定時間內提交報名表，否則視為放棄比賽。
初賽選出前二十四名選手分為六組，通過抽簽組成一起完成復賽內容。
2第二輪比賽中，菜品為酸辣土豆絲和糖醋魚，可選菜由選手自己決定
三。比賽時間為兩小時，選手必須在規定的時間內完成比賽。
評分要求：土豆絲的大小要均勻，不要太厚，
質地：色澤自然，質感鮮明，整體造型美觀
口感——咸淡適中、爽口
衛生——盛具干凈，工完場凈
團隊合作能力：分工明確，不著急
學生會膳食管理委員會
二〇一〇年十一月五日
廚藝大賽初中作文 之 三
一、大賽介紹
為了弘揚中華美食文化，促進和諧中國建設，積極引導孩子了解美食，熱愛勞動，促進家園共建，活躍幼兒園校園文化建設，云山國旅聯合相關餐飲服務行業協會、飲食機構主辦“我是小廚王”全國親子廚藝大賽(廣州)海選賽，現已正式推出。
二、比賽時間
1、海選：現今至5月31日止
2、復賽、總決賽：6月
三、總決賽形式
與廣東電視臺任永全工作室全面合作，邀請粵語地區具有廣泛人氣基礎的名嘴明星，擔任明星導師，為學員定制最優的培訓計劃，尋找最優的廚藝大師，全面打造和包裝參賽家庭。制作最強檔的《我是小廚王》綜藝節目
廚藝大賽初中作文 之 四
小學作文頻道小編[玫瑰→盛夏]今天給大家整理了《廚藝大賽》的優秀作文，這篇廚藝大賽共有350字，是一篇很優秀的原創作文，這篇廚藝大賽很值得大家參考和學習。
新一屆的廚藝大賽就要開始了。
小兔知道這個消息后開心極了，因為她最愛、最拿手的就是做菜了！她還聽說這次的獎品非常豐厚。小兔說：“我絕對不能放過這個機會。”說完便興高采烈地報名去了。
到了比賽這天，參賽的選手可真多呀！有小貓、小狗、小鴨兄弟、小馬、小?！x手們一上場就展開了身手，生怕落后于人。小兔拿出一個大大的白蘿卜，把蘿卜豎立起來，然后左邊切一下，右邊刻一下，一會兒就把蘿卜雕成了一個白城堡，然后又拿出一個紅蘿卜，用刀雕成一朵朵小花，點綴在城堡周圍，最后，加上準備好的配料和調料放到鍋里蒸熟。時間到了，大家紛紛把自己的作品端給評委品嘗。評委們經過討論，最后宣布勝利者是——小兔。
小兔領到了精致的獎杯、好看的裙子、新奇的學習用品和很多好吃的食物，心里別提多高興了！心想我一定要繼續努力，把菜做得更美味！
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????三年級:鐘晨
廚藝大賽初中作文 之 五
篇一：廚藝大賽策劃方案
“我愛艷陽”
之廚王爭霸賽
活動文案
一道佳肴總能給人們帶來美好的享受。不一定是鮑參
翼肚或燕窩鹿角，或許只是一道工藝獨特的家常菜，讓人陶醉
滿足。弘揚中華飲食文化傳統，營造良好的企業氛圍。引導
“綠色、健康、營養”的消費理念，展示艷陽員工烹飪風采，增強員
工團隊凝聚力和創作精神。特舉辦第一屆艷陽杯“我愛艷陽之廚王爭
霸賽”。活動具體內容如下：
1、 主題：我愛陽光，我愛廚房
2、 活動主辦單位：艷陽集團總部人力資源中心
活動策劃：艷陽集團總部策劃中心
3、 參加人員：集團總部員工，包括集團各職能中心、cit和大閘蟹銷售公司的男女員工
4、 時間：20xx年3月14日（星期五）13:30-17:30
5、 地點：總部一樓員工餐廳
六、評審組成員
集團董事長、集團副董事長、集團執行副總裁及各部門負責人
主持人：xx
七、活動報名
通知文件由人力資源中心出具，申請表將于3月5日前提交人力資源部
心沈賽華處。
八：活動內容：
廚藝展示：冷菜
水果蔬菜拼盤
包餃子比賽
廚藝展示：熱菜
9、 活動流程：（每各環節的日程安排取決于當天的情況）
主持人熱點及領導致辭（1:30-14:00）
1烹飪展示（冷菜組）（14:00-14:30）
評分環節+知識問答
2創意果蔬拼盤（14:40-15:00）
主題概述：每組1分鐘
評分環節+知識問答
三。餃子比賽（15:20-16:00）
評分環節+知識問答
4、廚藝展示（熱菜：家常菜組）（16:20——17：20）
快炒30分鐘燉煮：60分鐘
（彩蛋：楊董和干總經理友好做客，展示廚藝）
評分環節
5煮餃子準備公司團體成員餐17:30水餃
6、頒獎環節統分后分別選出各獎項現場頒獎
7、晚宴開始18:00
活動進行過程中穿插知識問答環節（共11道問答，答題正確者當場頒發獎品）
九、活動規則：
1、由公司提供食材（根據報名表購買），選手可自備輔料。如果您對食品配料有特殊要求，請在申請表中注明；
廚藝大賽初中作文 之 六
一、活動背景
本次活動是在響應學校對我校大學生素質拓展的要求，全面貫徹教育方針，豐富同學們的業余文化生活，課余文化活動，提高大學生的生活樂趣，培養大學生的創新精神和動手能力，展現自我，挑戰自我，發展自我，借助這一活動讓同學們更好的了解餐廳的實際情況，互相溝通交流，使我們相互了解，創建和諧校園。促進學生健全的人格和情感價值觀的形成，提高同學們的品德修養，帶來內心的充實和諧與快樂，切實的起到拓展素質教育，推進校園文化建設的作用
二、活動開展
1活動時間：4月20日
2活動地點：餐廳二樓
3活動方式：參賽人員以小組形式參賽，每小組二到三人。每個院有4個名額，提供不足4個名額的視為放棄，由別的院的領取。參賽隊按照賽前抽簽決定環節順序。
4活動內容：
包括現場答題、熱炒兩個環節
（1）熱炒：
通過抽簽將參賽隊伍分成四個大組，每個大組中有四個小組，分四輪上場比賽。各小組在餐廳提供的原材料中選一種熱炒（材料有土豆，茄子，胡蘿卜，西紅柿，雞蛋），評委現場打分。各參賽小組在15分鐘內將菜做好，主持人哨聲發令，比賽開始，15分鐘后，主持人鳴哨本環節結束。
另外，我們將事先規定出各種原料的價格（如：西紅柿0.5元一個，雞蛋1元一個等），比賽結束后，由工作人員合計出每組選出使用菜品的價格。價格最低者分加三分；價格第二名者，加2分；價格第三名者加一分.另外專業評委評分占60%，學生評委評分占40%
（2）答題
本環節，每組參賽選手在熱炒的同時，由主持人向其提問，提問時間兩分鐘，共20道題，每題五分。參賽隊員現場回答，題目均與飲食、廚藝有關。我們將根據選手的回答給出答題環節的分數。
比賽的最終成績是：熱炒成績x70%+問答成績x30%
5、賽前準備工作
（1）比賽的前期宣傳
a海報宣傳由宣傳部負責繪制橫幅和宣傳海報。讓全校師生了解到我們的活動，從而最大范圍地吸引學生們的注意力、調動其積極性，從而獲得最廣泛的支持。
b網絡宣傳為了使本次活動能夠更加深入人心，我們準備通過大學生最熟悉的網絡來宣傳此次活動,將相關信息放到學校官網，人人網，貼吧等多個平臺上。
c人員宣傳發放傳單，報名表。
（2）按時回收報名表，統計好參賽人員的基本信息，將紙質版的交于校學生會辦公室存檔。
（3）器材設備準備
由餐廳提供操作臺、灶臺、廚具、碗盤、勺筷、調味盒、調味品、油盅、菜盤等，與餐飲管理處相關領導做好溝通，并做好比賽時所需工具的核對，及時發現要注意的問題。（選手可自帶參賽菜肴的原材料）
（4）賽場的安排（包括場地布置，音響、物品的準備，工作人員的安排），做好安全方面的工作，及時與校醫院聯系，準備好應急藥品。
（5）相關工作人員于1點30分入場準備，參賽選手于2點00分入場抽簽等候上場。
6、比賽流程
（1）主持人致開場白（介紹評委，嘉賓），介紹比賽規則，宣布大賽開始
（2）參賽隊進行自我介紹，各隊的隊名，口號。
（3）按抽簽的結果，參賽組輪流比賽。其余選手作為觀眾在場下觀看主持人宣布開始炒菜（開始計時），主持人宣布結束時，各小隊停止。
（4）各小隊介紹自己的菜色，評委點評，打分（參賽隊員將自己所做菜品逐一端到評委席品嘗）
（5）評委人進行試吃，點評打分，由工作人員計算成績
（6）現場與觀眾互動環節，由餐廳廚師或在場觀眾自愿為大家展示廚藝。本環節于分數統計期間舉行。
（7）第二大組開始比賽
（8）計算第一大組所得成績，第三大組和第四大組做好準備，上場后重復上述操作。
（9）主持人宣布結果，頒獎，拍照
（10）請曹部長、辛處長作總結講話。
（11）打掃場地
三、評判內容和評分標準
1、評判內容
根據比賽內容的要求，每組得分滿分100，各組最終分數由三部分組成：答題得分、熱炒得分以及最后的價格附加分。熱炒的得分由評委打出，占總分數的70%，答題的分占最終分數的30%。這二部分的初分都是100分，最后再進行折合。
（1）、答題（100分）：與標準答案相對，直接打出得分。
（2）、熱菜（100分）：
評分細則
分值
味
主料滑嫩、口感好、口味適中
配料要清爽、脆嫩、符合本菜香味
主料滑嫩、口味適中
配料口感清香、口感略老
主料略老、口感適中
配料不符合本菜品、無香味
優21——30
良12——18
一般3——9
色
色澤鮮亮、汁欠明亮、主配清爽
色澤鮮艷、光澤略暗、主配清爽
色澤灰暗、光澤不亮
優21——30
良12——18
一般3——9
形
搭配合理、形狀相同、大小一致
搭配合理、形狀相同、大小略有不致
搭配合理、形狀略有不同、大小略有不一致
優21——30
良12——18
一般3——9
營養
衛生
容器清潔、營養配比合理，菜肴清爽無雜物
容器清潔、營養配比合理，菜肴略有黑點
容器略有油污、營養配比不合理，菜肴略有黑點
優7——10
良4——6
一般1——3
注：(1)在主持人哨聲響起之前提前制作參賽作品的扣5分。
（2)衛生（3分）：參賽選手衣帽清潔，操作前洗手消毒，不戴戒指，頭發干凈，不留長胡須，不留長指甲，不用指甲油，有良好個人衛生習慣。保持工作場地清潔，現場物品整齊有序，做好收尾工作。操作工具用品清潔專用，品嘗用專勺，原料儲存、切配、調味、裝飾等環節堅持生熟分開。
（3）過失（10分）：費工費火原料未經組委會批準自行在場外加工成型，使用他人的原料、材料、湯料、物品用具，操作方法不規范、不熟練，遲到早退，不服從現場指揮和調度，由于主觀原因發生操作事故。
（4）超時：在主持人哨聲響起之后仍沒有完成作品的，每超過10秒扣1分。比賽現場選手的操作表現由計時員負責監督，有違規行為的，由計時員協商扣分；發生嚴重過失的，由計時員報評委確定。
3、計分辦法：
（1）、評判小組接到賽場傳遞來的參賽作品、質量標準卡及打分表后，由評判小組成員審核并簽名后，將打分表交計分員復核，計分員復核每位評委的打分表無誤后，計算出該選手的平均分。
（2）現場監理對選手的過失扣分后，由相關人員將扣分表和該選手的作品得分表一起送評判室。計分員負責將該選手的參賽作品得分和過失扣分合并計算，得出該選手的最終得分。
（3）計分員計算結果保留小數點后兩位數。
四、獎項設置：
團體獎
一等獎一名：頒發證書及獎品
二等獎三名
三等獎四名
最佳人氣獎一組：頒發證書
最佳廚藝獎一名：頒發證書
最佳廚藝知識獎一名：頒發證書
特別說明：設置最佳組織獎一名：頒發給四個院到場人數最高的院。頒發證書
五、 4月中國農業大學（煙臺）第六屆廚藝大賽日程安排（待定）
各項更詳細時間和地點另行通知，如有變更，以最新具體通知為準。
日期
項目
4月5日—4月10日
做海報、制作報名表、聯系各院生活部，做好前期宣傳工作。
4月12日—4月17日
發表名表和回收報名表、統計報名人員信息、與辛處長聯系
4月18日—4月19日
準備比賽題目、邀請比賽評委、準備比賽所需物品（音響、獎品、證書等）、做好工作人員的職位安排。
4月20日
大賽舉辦
策劃主辦單位：校團委、餐飲管理處
承辦單位：校學生會
參賽人員：
廚藝大賽初中作文 之 七
大小碟子若干。
（五） 會場布置;桌子6張，椅子12 個九、部門分工
十、開展活動的意義：豐富大學生的課余生活，培養學生的飲食情趣，展現個人的魅力與風采，活躍校園文化氛圍。
最佳廚藝獎:獎品甲
最佳團隊獎：獎品乙
最佳創意獎：獎品丙
參與獎：獎品丁
十一、經費預算
比賽規則附件：
1、 各部門選手應在規定時間內提交報名表，否則視為放棄比賽。
復賽選出前六組選手，完成決賽內容。
2、 最后的菜是酸辣土豆絲和青椒肉絲?？蛇x擇的菜式由選手自己決定。
3、 比賽時間為兩小時，選手必須在規定的時間內完成比賽。
評分要求:刀工——土豆絲大小均勻，不可太粗質感——菜品色澤自然，質感鮮明，整體造型美觀口感——咸淡適中、爽口
衛生——盛具干凈，工完場凈
團隊合作能力——分工明確，不出現手忙腳亂現象附告：上作由陶勇同學根據重慶郵電大學移通學院第二屆“‘銀鷺■■杯’廚藝大賽”比賽流程調查，個人喜好，菜食偏愛所編。未知貴校情況，未盡事宜，請貴校負責人據本校情況改作。
最終解釋權陶勇所有
謹：贊助商需自找注：臨時廁所增加兩個，以防評委拉?。。。。。?/p>
廚藝大賽初中作文 之 八
宣策部負責海報的繪制和張貼，繪制報名表，評委名單，禮儀小姐報名表，評委評分標準表(責任人---部長)
外聯部負責拉贊助(責任人----部長)
組織部負責組織前期報名(責任人----部長)
攝影部負責全程跟蹤拍照(責任人---部長)
初賽：
1、做菜常識問答和水果拼盤(各餐廳自主選擇水果，做完可向同學拍賣，拍賣所得歸各餐廳所有)。
2、測試問題見附件1。
決賽：(參賽人數為7名廚師長，21名參賽選手，14名監督員，每場共計42人)
形式：以系為單位，一個系對應一個餐廳，組成七個小隊。每隊由一名廚師長，同一個系的3名參賽選手，和不同系的兩名監督人員組成。廚師長主要負責指揮，操作全有選手自行完成。
1、活動開始前，廚師長可與各自的組員們自行交流，加強配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三葷(其中兩素兩葷為共同菜，一素一葷為各自自選的本餐廳個特色餐)。
2、現場制作菜肴的時間限制為兩小時。
3、由禮儀小姐將菜肴端給評委品評。
4、每組選出一組代表做講解員，主要負責介紹本組菜的特色，向評為拉票，然后評委再給出評分。
互動環節：
1、學生可有秩序地參觀做菜的過程，并可向各餐廳廚師長提問，就各餐廳的實際情況提出建設性意見，以期互利互惠。
2、現場對觀眾進行提問，隨機抽取幸運觀眾，答對者，予以獎勵，允許其品評一道菜肴。
3、活動結束后，每隊可選擇自行選擇拍賣自己所做菜肴，所獲金額歸本隊成員所共有。
公示比賽結果，頒發獎品
活動經費預算：
注意事項：
1、宣傳要進班，提倡到班宣傳
2、要不要經過初賽環節，視報名人數而定。
3、準備好六個表：選手參賽報名表，學生監督表，禮儀小姐報名表，評分標準表，大賽評委名單和做菜知識問答表。
4、維持好秩序。
策劃主辦單位：《我的大學校園記者站》
協辦單位：院社聯
贊助單位：
附件
1、決賽評分細則
(1)個人衛生，精神面貌
(2)刀工熟練，切菜工整
(3)做菜可否，作作料適中
(4)做菜用時，搭配合理
(5)色澤外觀，食品衛生
(6)口味適中，咸淡適宜
(7)菜肴介紹，口齒清晰
(8)學生投票成績
XX年4月10日
校園記者站
廚藝大賽初中作文 之 九
2018年的平安夜，我們一家在美國參加了一場別開生面的廚藝大賽。這次大賽是由密西根大學中國訪問學者聯誼會在一個華人家里組織的。
先來說說菜的名字。一聽名字，你就知道與眾不同。沒有“糖醋排骨”、“紅燒鯉魚”、“清蒸大閘蟹”，而是“荷塘映月色，錦鯉躍豐年”、“烈火三原色”、“滾滾紅塵”、“梅花三弄”、“錦繡前程”……這么文藝的名字，可見每個參賽者都是下了一番功夫的。我們準備了一道“憶酸思甜”。
其次說說菜的外形。放眼望去，紅的、黃的、綠的……五顏六色，好像在開花博會。仔細一看，有用年糕做的鯉魚活靈活現，仿佛能看到身上的魚鱗；有用蘆筍做森林，西紅柿雕刻小兔子，蝦兵蟹將做選手的賽跑圖；有用白蘿卜、紅草莓、黃香蕉、棕豬蹄繪制的一幅“欣欣向榮”……
再來說說菜的味道?！八募矩S收”酸甜可口，“紅火年年年”辣得大家合不攏嘴，“洋洋得意”香氣四溢，“陽光燦爛”回味無窮……
菜品是按照口味、色香形、創意、營養等幾個方面進行評分。雖然我們沒有獲獎，但是我覺得重在參與。
在異國他鄉，我能夠在這樣一個溫暖的大家庭里，度過一個有溫度的節日，我覺得很溫馨。平安夜我還收到了來自圣誕老人的禮物哦！
廚藝大賽初中作文 之 十
一、大賽主題和宗旨
為弘揚中華民族的傳統美食文化，為使同學們真正了解飲食內涵，學院第X屆科技文化藝術節決定開展以“我的生活我作主”為主題、體現“美食?文化?健康?和諧”的廚藝比賽活動，通過本次活動讓同學們更多的了解中華美食文化，增強同學們的動手能力，培養同學們發揚艱苦奮斗的民族精神和時代精神。
二、承辦單位與協辦單位
食口技術與動物技術系承辦學院食堂伙食監督委員會協辦
三、報名事宜
1、報名地點：
食動系辦公室（聯系人：張素艷老師，電話：xxx）
院學生會生活勞衛部處（聯系人：伍華生，電話：xxx）
2、報名要求
（1）對象：全體在校生
（2）形式：廚藝1+2，即每組１個主廚+2個副廚
四、比賽時間和地點
11月25日（星期天），在舊籃球場
五、比賽環節
1、自我介紹----介紹參賽組選手（包括所要的參賽項目的名稱）
2、技能展示----選手按規定的要求做出符合色、香、味、形、器及營養搭配的協調一致的食物。
3、知識問答-----考察選手的心理素質和應變能力，包括對中華飲食文化的了解程度（中華飲食文化；食品營養及健康飲食；選擇安全食品注意事項；食物中毒及急救處理；食物的相克原理；重大食品安全事件等，觀眾互動環節）
六、評分標準
根據食物的色、香、味、形、器及營養搭配的協調一致，及特色造型和創新工藝由評委評分，同時參考知識問答情況進行綜合評分。
七、獎項設置
1、設冠軍一名、亞軍二名、季軍三名、優秀獎若干名，頒發榮譽證書。
2、最佳造型獎、最佳特色獎、最佳創意獎各一名.第X屆科技文化藝術節組委會辦公室
廚藝大賽初中作文 之 十一
星期四晚上，吃完飯后全家沒了事干，爸爸建議道：“我們來一次家庭乒乓球大賽吧！”我連忙叫道：“好呀，好呀！”
說干就干，我拿來乒乓板和球，整理好了“球桌”——-一張長方形的餐桌。一場緊張又刺激的乒乓球大賽開始了，首先對陣的是爸爸和我，隨著爸爸一聲發球的命令，乒乓球就開始一上一下，一左一右，像一個調皮的娃娃不聽使喚得在桌上跳來跳去。我的右手緊緊地握住乒乓板，眼睛目不轉睛地盯著乒乓球，不敢分神。爸爸也專心致志地打著，一會兒扣殺，一會兒轉球，看的我眼花繚亂，接也接不住球，最后我輸了這場比賽。媽媽告訴我：“輸了沒關系，下次還可以打?！甭犃藡寢尩脑?，我心里默默地想：我下一次一定能打過爸爸。
接下來對陣的是爸爸和媽媽，結果媽媽也輸了比賽。爸爸真是我們家的乒乓球之王！
廚藝大賽初中作文 之 十二
為了給過生日，舉行了廚藝大賽。
姐姐和我是評委，爸爸媽媽是參賽人?！案骶痈魑弧苯憬阏f，“預備開始！”白白搶先一步開始炒了。
爸爸的“爆炸頭”，需要技術高超才能炸好，只見爸爸小心翼翼的用鏟子和筷子翻動著魚肉，然后放入已近做好的配料和醬汁。不久，“爆炸頭”就做好了！
此刻，媽媽正忙著配料，放些豆粉加些水，然后攪拌。再加了點番茄醬、沙拉、白糖等等。開始了燉排骨，等排骨過了油，燉了十分鐘的時間，媽媽把做好的醬料倒到鍋里，攪拌均勻。一會一盤色、香、味俱全的“火燒云”斑的排骨就出爐了。
工夫不大的時間里，爸爸、媽媽就完成了“金玉滿堂、玉珠落盤”等菜肴。這使我和姐姐的胃口大開，口水直流。
我們迫不及待的拿起筷子，夾了幾口菜吃起來，哇！老爸的“爆炸頭”，又松又脆，媽媽的“火燒云”真如傍晚天空過后的紅霞，美妙極了！
很短的時間內我們一掃而光的吃光了幾碟爸爸、媽媽做的菜。
我跳上沙發，神秘的一笑：“今天的冠軍賽獲勝者是—媽媽?！薄耙驗榘职值慕鹩駶M堂忘了放辣椒，所以只能當亞軍”姐姐接著說道。
“哈哈……”。我們全家沉浸在快樂的笑聲里。
廚藝大賽初中作文 之 十三
****第五屆廚藝大賽在我校學生會生活部共同精心策劃以及其他部門的幫助下終于與五月十三日在北操場落下帷幕。廚藝大賽是我院的常規活動，此次活動的目的是為豐富我們的校園文化，充實我們的大學生活。希望通過此次活動，活躍校園文化生活，在展示學子廚藝的同時，也培養學生的動手能力，通過親手制作了解到每一份餐品的來之不易和其背后所付出的辛勤勞動，激發學生的創新意識、節約意識，同時也能充分展現我院素質教育的成果和學生的青春風采。
本次活動是在響應學校對學生素質拓展的要求，全面貫徹教育方針，豐富同學們的課余文化生活，提高同學們的審美觀，培養同學們的創造力。同時，為了豐富廣大大學生的課余活動，提高大學生的生活樂趣，培養大學生的創新精神和動手能力，展示新一代大學生風采。
通過豐富多彩的飲食文化活動，營造健康和諧積極活潑的校園氛圍，可以促進學生健全的人格和情感價值觀的形成，提高同學們的品德修養，讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發和心靈的陶冶，帶來內心的充實和諧與快樂，切實的起到拓展素質教育，推進校園文化建設的作用從整體上講這次活動辦的還可以。干事們積極參與活動的工作，會場的布臵，期間娛樂節目的表演等，都得到了學校同學們的好評。
此次活動共有三十六組選手報名，在比賽過程中我看到了做自己喜歡的事原來可以產生這么大的動力，盡管當時下著雨可是選手們卻毫不在意，他們個個面帶笑容，認真地進行著每一步操作?；顒娱_始不一會兒禮儀們就陸續端著一盤盤香噴噴的菜肴從各系帳篷中里走出?？粗麄兡樕下冻龅奈⑿椭浪麄兊膬刃氖嵌嗝吹目鞓贰Ｔ倏纯丛u委老師品嘗后滿意的微笑，我們的內心也充滿了快樂。
此次活動共評出最佳冷菜獎、最佳熱菜獎、最佳指定獎、最佳創意獎、最佳布臵獎各一名。
隨著建工系給大家帶來的節目Super girl 的表演我校第五屆廚藝大賽正式開始，比賽的緊張氣氛中透露著節目給大家帶來的活躍氣氛在享受活動成果的同時我也在活動中發現了一些不足的地方。其中最重要的就是選手區的問題。當時坐的.特別亂，選手、表演嘉賓、觀眾全部坐混在一起，根本找不到哪是選手，哪是觀眾。當選手的菜品做好時禮儀也沒有按照開會時告訴他們的順序送給評委品嘗。在下一屆廚藝大賽中一定要開好工作人員會議，一定要把各個區域的人員安排好。這樣每個人都有負責的系部，我們再找選手的時候不但顯得場地亂，而且也給我們除去許多不必要的麻煩。
再次就是前期的準備不足，餐具的租借、時間的安排、比賽用電的連接都遇到了很大的困難。餐具方面沒有提前找老師給餐廳說明情況，以至于餐廳老板不愿意借給我們；時間方面沒有及時和評委老師商量；用電情況因為與以往不同所以遇到一些沒有考慮到的問題，其中包括：學工處證明、電工的聯絡等。
第三因為我們平時做菜都是使用煤氣灶，很少用電鍋做飯，大部分選手都不知道該怎樣用，不知道如何調換火勢的大小，這給操作帶來很大的麻煩。其中有一組選手在做菜中電線插板壞了沒有發現，致使參賽菜沒有做熟。
第四就是和系部開會沒有得到重視，系部干事開會時心不在焉，說到的細節規則他們沒有當回事，更沒有及時的傳達到各個參賽選手那里，所以才會出現原料不足、餐具不夠或不符、菜品跑題等問題的發生。
通過這次廚藝大賽我認識到要想舉辦好一次活動，提前的準備和人員的安排是非常重要的。我們要在活動開始前準備好比賽要用的一切東西，比如桌子、話筒、椅子、盤子、電線插板等。不要出現比賽要開始了但一些必要的東西還沒有準備好這種情況。還有最重要的一方面就是人員上的安排，在活動前安排好所有工作人員的職責，比如哪些工作人員搬桌椅，哪些工作人員維持現場的次序，要精確到每名工作人員。還有就是節目的順序以及時間上的安排，哪些節目適合放在開始哪些節目適合放在結尾等。
同樣通過這次廚藝大賽，我終于體會到次序對一個活動來說是多么的重要，所以必須要維持好現場的次序。盡量將觀眾安排在一起，這樣便于管理，在活動期間不要讓觀眾隨意走動，如果觀眾隨意走動秩序就很難維持好。再就是安排好每名工作人員負責次序的區域。另一重要方面就是工作人員自已不要隨意說話。如果遇到無理取鬧的觀眾要及時反映，不要影響了整體次序。
確保已經被安排工作了的人員能夠準時到達指定地點協助我部門辦活動，沒有正當理由一定要準時到，完成自己的工作。還有就是活動結束后工作人員要自覺的幫忙搬東西，處理現場的垃圾和廢物。
提前告訴干事不要帶頭哄搶選手做得菜肴，給同學們帶來不好的印象。
廚藝大賽已落下帷幕，但是選手的一道道菜仿佛仍在眼前擺放，那些做的像花兒一樣美麗的菜是那么的吸引人的眼球，那飄出的香味讓人忍不住口水直流。選手的技術和表演讓他們那么顯眼，他們的能力得到評委的肯定，他們是很棒的。廚藝大賽是一個很有意思的活動，相信在以后的時間里能夠想出更多的有意思的活動，豐富我們的大學生活，鍛煉我們的能力。
廚藝大賽初中作文 之 十四
男：這里是XXX第五屆廚藝大賽的現場，看來現場還挺火爆的呀，感謝大家給小
生薄面。在下XXX，司本屆比賽主持人一職。
男：你真逗，這可是廚藝大賽，不是我兩之間的比賽啊。
女：好吧好吧，你贏了，不說廢話了，那就讓我們開始吧。首先讓我們來認識一
男：還有我們的五位幸運大眾評委，來自XX院的XXX位大眾評委，他們分別是
來自XX院的XXX，來自XX院的XXX，來自XX院的XXX，來自XX院的XXX，來自XX院的XXX
合：讓我們用大家的熱情歡迎他們的到來，點燃這場美食盛宴的篝火 女：清新的四月春意盎然，激情的四月五彩斑斕
男：看，現場這么多人，相信都是各路吃貨在這大好時光里紛紛冒泡了吧 女：既然都是吃貨，定然對中華飲食文化有所了解。倉廩實而知禮節，衣食足而
男：希望在這里我們不僅能一飽口福，親眼見證廚神的誕生過程，更能夠與大家
男：好激動啊!那么，我們本場比賽的項目是刀工比試。下面介紹本場比賽規則：
首先所有參賽隊伍分組后，進入比賽場地，依次到位，在聽到計時開始后，選手開始比賽。選手將按照完成任務先后的順序，依次舉手示意任務完成，每組最先完成切菜任務的前五名，按照排名分別加0.5分 ，0.4分， 0.3分 ，0.2分， 0.1分，其余隊伍不加分，此為時間分。
女：接下來評委們上前根據作品完成的質量進行評判，其滿分為10分，按照評
委給分情況去掉一個最高分一個最低分，取最終得分的平均值為評委打分。兩個分數加在一起為每支隊伍的總分。待所有隊伍比拼完畢，將各隊總分進行排名，排名前24位的隊晉級復賽
女：比賽過程我們將會通過大屏幕全程呈現，距離較遠的同學可以通過我們的大
男：現在有請選手按分組找到你們的操作臺，熟悉熟悉操作臺上工具及材料擺放
位置，并檢查自己的工具及材料是否齊全，如有缺少，請及時舉手示意我們的工作人員。
女：相信大家已經迫不及待了吧。那么各組準備好了嗎，計時人員準備好了嗎，
女：哇，每組的任務都已經很好地完成了呢，好羨慕大家能夠一起比賽啊，我也挺想上去秀秀我的絕世刀工的。
男：先別羨慕啦，打分時間到咯?，F在請各位選手站在自己的作品后面，有請評委上前評判打分
女：比賽至此，我們全部的隊伍都已經比賽完畢了，廚藝大賽初賽也已接近尾聲
男：經過激烈的比拼，現已脫穎而出24支優秀隊伍進入我們的復賽。相信大家
男：恭喜他們!淘汰的選手也不必傷心，在我們的指定地點可以領取參賽紀念品
男：沒看夠么，大家大可放心，明天還有更加激烈的復賽呢，更有靚麗可口的水
女：哇，水果拼盤啊!好誘人。那就請大家明晚六點整，期待我們的復賽――水
果拼盤。
男：當然別忘了，還有18號同時間同地點的決賽，快炒，這可真正是考驗選手
的做菜技術了呢，到時候大家不僅可以一飽眼福，幸運的觀眾還能一飽口福
喲
女：最后感謝今晚各位選手為我們獻上如此精彩的比賽，也感謝我們的評委和工
女：以及5位幸運的大眾評委，來自XX院的XXX位大眾評委，他們分別是來自
XX院的XXX，來自XX院的XXX，來自XX院的XXX，來自XX院的XXX，來自XX院的XXX
男：還有XXX對我們比賽的支持，當然還有到場的各位選手、工作人員和觀眾 女：是啊，經過昨天激烈的比賽，各路大神都展現出了他們神奇的刀工，讓人欽
男：這24支隊伍已經有了一輪比賽的經驗，相信在今天的比賽里定會將他們令
人羨慕的廚藝更加淋漓盡致展現在各位觀眾的眼前。
男：不僅是味覺，各式水果在我們的選手的拼制下組合，成為一個個精美的拼盤，
用水果綻放奪目光彩，這已經可以叫做藝術了吧，定然還會有視覺上的享受啊
女：哇，想想就已經迫不及待想看到這些精美作品的誕生了呀，最好還能小吃上
女：好吧好吧，那么現在我宣布，湖北工業大學第五屆食全食美廚藝大賽復賽 合：現在開始!
女：我們本場比賽的項目是制作水果拼盤。具體比賽規則是，將24隊選手按抽
簽分為A、B、C三組，每組8隊進行比拼。比賽計時開始，選手在規定的10分鐘內完成作品，評委上前根據作品的創意，衛生，美觀等方面進行評判打分，滿分為10分，去掉一個最高分一個最低分，取平均分為選手最后得分。待三組所有隊伍比拼結束以后，將各隊總分進行排名，排在前12位的隊晉級決賽。
男：比賽過程我們將會通過大屏幕全程呈現，距離較遠的同學可以通過我們的大
女：現在先有請第一組比賽隊伍，請各支隊伍找到你們的操作臺，熟悉熟悉操作
臺上工具及材料擺放位置，并檢查自己的工具及材料是否齊全，如有缺少，
男：你可別流出口水啦，在公共場合注意點個人形象?，F在進入打分時間，請各位選手站在自己的作品后面，有請評委上前評判打分
男：好，欣賞了第一組的各位的心靈手巧，第二組的選手又會有怎樣出色的表現
女：比賽至此，我們全部的隊伍都已經比賽完畢了，廚藝大賽復賽也即將結束了
男：好了，現在結果已經出來了，這下又到了我們激動人心的時刻了，究竟哪12支隊伍能夠最終進入決賽呢
女：你能不能不賣關子啊，大家都等著呢，快點宣布!真是急死我了，我還想去 嘗嘗水果拼盤呢
男：還惦記著吃呢你，哎?，好了，現在我來宣布這脫穎而出的12支隊伍，他們是XXX
男：那么，沒有進入到決賽的隊伍也請不要灰心，感謝你們同樣為大家獻上如此
男：是啊，不過比完刀工，比水果拼盤，比完水果拼盤，明天就將迎來我們廚藝
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