方案預案：________

姓名單位

日期：______年_____月_____日

各社居委、食安委成員單位：

根據市食安辦《關于開展熟制花生等食品非法添加專項治理行動的通知》（合食安辦[xx]37號）要求，我街道組織一次嚴厲打擊熟制花生等食品中非法添加羅丹明b等工業染料違法行為專項治理行動，有關治理要求通知如下：

1、 綜合治理，加強監督檢查。一是要加強對熟花生等食品生產企業和小作坊使用添加劑的監督檢查。對生產企業原料采購、原料儲存、生產記錄、出廠檢驗等環節進行重點檢查，對小作坊原料采購和原料儲存、加工設施設備、加工環境、加工過程等進行重點檢查，嚴禁利用無合法**和霉變、劣質原料生產加工花生等食品，嚴禁添加非食用物質和超范圍超限量使用食品添加劑。

二要加強對食品經營者的監督檢查。監督食品經營者嚴格依照許可經營范圍從事食品經營活動，嚴格落實進貨查驗和進貨查驗記錄等法定責任和義務，嚴禁食品經營者經營無合法**和不符合食品安全標準的熟制花生等食品。三是加大對食品添加劑生產經營單位、食品相關產品和化工產品生產經營單位的監督檢查力度。

嚴禁相關生產經營單位向食品生產經營者提供用于食品生產加工或經營的非食用物質，依法取締無照（證）經營，嚴厲查處無證無照從事食品生產經營活動的非法生產經營者。四是要加強對食品（包括食品添加劑）生產企業的行業管理，積極推進食品生產企業誠信自律體系建設，引導食品生產者依法生產、規范管理、提升水平、保障食品安全。

2、 突出重點，加強監督抽查工作。以熟制花生類食品、辣椒制品、花椒制品和火鍋底料等食品為重點品種，以易非法添加的蘇丹紅、羅丹明b等工業染料和易超范圍使用的胭脂紅等食品添加劑為重點項目，加大抽檢頻次，擴大抽檢范圍，凡判定為含羅丹明b等工業染料和超范圍使用食品添加劑的食品，要嚴格依法處置。

3、 嚴厲查處案件，加大查辦力度。對不履行法律責任和義務的食品生產經營者，要嚴格依法查處。一是對經監督抽檢發現涉嫌非法添加羅丹明b等工業染料和超范圍使用食品添加劑的食品，涉及生產企業的要責令生產企業立即停產整頓，徹查原因、依法處理；涉及食品經營者的一律停業整頓，對問題食品要依法責令經營者停止經營、下架封存，并開展市場清查、徹查原因、依法查處；涉及小作坊、小攤販的，要依法嚴肅查處，該停業整頓的要停業整頓，該取締的要堅決取締，該吊銷營業執照的要依法吊銷營業執照。

二是對在生產加工工程中非法添加羅丹明b等工業染料和超范圍使用食品添加劑的食品生產加工者，要查封其生產經營場所，并依法及時移送公安機關。對制售非法添加含工業染料和超范圍添加食品添加劑等食品的食品經營者，一律吊銷食品流通許可證和營業執照，依法沒收其非法所得和用于違法經營的相關物品，并及時移送公安機關。

4、 加強領導，加強配合，切實落實監督責任。社會居委會組織協調有關部門加強監督檢查；各有關部門要加強協作，及時溝通信息，形成監督執法合力，確保專項治理工作取得實效。

合肥市廬陽區杏林街道食品安全委員會

xx年十二月六日

食品示范企業建設工作方案

通過開展“規范生產、誠信經營”示范企業建設，進一步規范食品企業生產經營行為，特別是企業的道德誠信意識，通過榜樣示范作用，不斷提升我市食品生產企業質量安全整體水平，為我市誠信體系建設提供可靠依據，切實保障全市生產加工環節食品質量安全。

二、工作任務

一是通過各類教育培訓，建立“道德講堂”等方式，提升食品從業人員道德誠信意識、主體責任意識和法律意識；二是督促指導企業落實主體責任，嚴格按照產品標準組織生產，做到頭頂警示、要求眼前、記錄在案；三是鼓勵企業積極采用先進技術和先進管理規范，逐步使制度要求成為企業人員的自覺行為；四是充分發揮示范效應，使示范企業成為行業標桿和學習對象，成為探索社會監督、宣傳教育的示范基地。

三、工作部署

（一）組織部署（xx年4月）：各地要將示范企業建設與日常監管工作相結合，結合企業實際，在去年創建活動的基礎上，選擇有條件有意愿的企業作為xx年的示范試點企業，4月底前將名單報送市局。

（二）嚴格標準，實施建設（xx年5月-11月）：一是結合“三分監管”計劃，定期開展監督檢查，督促企業對照gb14881、119號公告和《示范建設考核標準及辦法》，開展自查自糾，同時對企業進行點對點，面對面的指導，促進企業對標找差，規范進步，鼓勵指導企業積極應用先進管理制度和技術；二是將“道德講堂”的建設情況和開展內部教育培訓的情況將作為評定指標之一，引導和推動企業牢固樹立“誠信至上、以質取勝”的經營理念。試點企業11月底前提交《市食品企業“規范生產、誠信經營”示范建設申請表》。

（三）成果驗收，提升影響（xx年12月）：各地組織監管人員、審查員依據考核細則企業進行全面考核，并將最終的考核情況報市局。市局根據考核情況，將xx年度“規范生產、誠信經營”示范企業名單報告省局和各級**，并向企業頒發榮譽證書，同時將示范建設情況錄入企業誠信檔案。

四、工作要求

（一）加強督促指導。各地要根據企業的實際情況，結合考核標準，定期開展監督檢查，幫助企業開展自查，促進企業規范進步，定期不定期開展“道德講堂”和質量教育培訓，鼓勵指導企業積極應用先進管理制度和技術，確保示范建設達到實效。

◆ 學校食品安全宣傳周活動應急預案

為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，根據市縣教育局下發的《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題“尚德手法品牌引領提升食品安全治理能力”，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。

一、領導重視，精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

組長：劉熠

副組長：董自玉、史強、李偉達、劉少青

成員：臧楚、劉生照、王鈺、張春燕、朱申耀、王瑩花

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

1、通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。

2、為了提高學生食品安全知識水平，6月15日上午，邀請縣食品安全專家走進我校，為師生們上了一節生動的食品衛生安全知識普及課。課堂上，工商局的工作人員為同學們詳細講解了食品衛生安全的三方面內容：一是初級農產品的源頭污染問題，食品生產過程中的假冒偽劣問題，食品流通環節存在的問題；二是結合實例告訴學生如何鑒別“三無”產品、過期食品，并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性；三是向學生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識，還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。

3、各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。

4、學校領導加強對學校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，規范食堂的經營，結合我校實際強調食堂要嚴格自律，守法經營。

我校通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

◆ 學校食品安全宣傳周活動應急預案

為普及食品安全知識，增強全鎮對食品安全的參與認識，提高廣大群眾自我保護的能力，增強食品安全知識宣傳的針對性和實效性，營造全鎮關注食品安全，構建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環境，6月16日至6月20日，我鎮以食安辦為主導認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動，取得較好的成效，現將活動開展情況總結匯報如下：

一、領導重視，精心組織

我鎮領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，經研究后，在鎮食安辦的組織下，以食安辦、環安辦、衛生院為成員宣傳活動小組，負責組織協調參與全過程的宣傳活動。為整個宣傳活動的順利開展提供了組織保障。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法食品安全讓生活更美好”，按照市食安委的要求，我鎮制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利逢場集會開展了現場咨詢、印發宣傳材料等形式，進行了全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

（一）6月16日召開“鎮x年食品安全宣傳周活動部署會議”，研究食品安全宣傳周工作方案，會上要求以鎮食安辦為主導，其他相關職能部門輔助，共同組織、協調和參與我鎮宣傳活動，開展宣傳周活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

（二）x年6月17日，由鎮食安辦組織的以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主的宣傳活動在各村順利舉行。此次活動由鎮食安辦、環安辦、農綜辦、衛生院共同參與，以發放宣傳材料，現場咨詢等形式，向來往行人宣傳食品安全法律法南規，流通環節食品安全宣傳常識、生活飲水衛生知識，農藥安全使有規定以及食品安全科普常識，起到了良好的宣傳效果。

放宣傳資料20xx余份，通過食品安全宣傳周的開展，普及了我鎮食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識。

◆ 學校食品安全宣傳周活動應急預案

為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進全體師生對食品安全的參與意識，動員全體師生關心、支持和參與食品安全工作，根據《晉江市食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》（x食安辦〔20xx〕x號）文件精神，結合我校實際，組織開展食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下：

一、指導思想

此次食品安全宣傳周活動以“健康第一、學生為本”的思想，按照“貼近學校實際、貼近師生生活”的原則，以宣傳教育進學校為要求，通過各種宣傳形式和途徑，廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動，大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針政策、法律法規和食品安全科普知識，強化師生食品安全意識，提高師生自我防范能力，確保廣大師生的身體健康，切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩定。

二、領導重視，精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

組 長：李友益

副組長：余棟梁 許純仁

成 員：各班班主任、科任老師

三、宣傳周活動時間

20xx年食品安全宣傳周時間為20xx年6月13日到6月27日。

四、宣傳周活動主題

以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題，緊扣法治與誠信兩大宣傳主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規及食品安全知識，努力提高廣大師生的食品安全意識。

五、宣傳活動情況

1．通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全科普知識》學習活動。

2．以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容，給全體學生上好健康教育課，增強學生衛生防病意識。

3．充分利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地，重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。鼓勵學生以手抄報、電子手抄報的形式匯報學習成果。

3．給全體學生家長發一封公開信，向廣大家長宣傳食品衛生等相關知識和要求，以取得家長的配合與支持。

4．上一節食品衛生安全知識的專項教育課，要求學生掌握食品衛生安全知識。

5．開一次以食品安全宣傳為主題的班會，要求學生講究個人衛生，禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物，確保集體活動的安全。

六、活動效果

我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。

◆ 學校食品安全宣傳周活動應急預案

根據《關于開展鳳慶縣20xx年全國食品安全宣傳周活動方案的通知》（鳳食安委辦〔20xx〕2號）文件精神及要求，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題“尚德守法提升食品安全治理能力”，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動?，F將開展情況作如下總結：

一、領導重視，精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體人員職責，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

組長：李盛廷（青樹中心校校長）

副組長：李育章（青樹中心校教科室主任）

字有志（青樹中心校教導副主任）

組員：李世唐（中心?？倓眨├顝姡ò彩晷〗M長）

李維云（水箐完小組長）李忠明（美女山完小組長）

楊衛林（大擺田完小組長）張偉（周家寨完小組長）

劉興寧（青樹完小組長）楊自琴（團山完小組長）

王凱鈴（中心校營養改善計劃管理人員）

二、制定活動方案，明確目的

圍繞此次食品安全宣傳周活動，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以板報、宣傳欄、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

1、通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。

2、為了提高師生食品安全知識水平，我校派出3名教師、1名食堂從業人員參加鳳慶縣20xx年全國食品安全宣傳周啟動儀式。

3、各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。

4、學校領導加強對學校食堂的巡查力度，認真組織開展對學校食堂從業人員和師生的食品安全宣傳教育，深入開展餐前五分鐘食品安全知識宣傳教育，規范食堂的經營，結合我校實際強調食堂要嚴格自律，守法經營。提高師生食品安全意識。

5、組織力量，認真開展食品安全隱患排查整治，及時排除食品安全隱患，確保學校食品安全。

我校通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

◆ 學校食品安全宣傳周活動應急預案