實習范文|傳統禮儀常識(集合十六篇)

傳統禮儀常識(集合十六篇)。

? 傳統禮儀常識 ?

標題：酒席禮儀常識：優雅品味宴會之道

導語：

酒席是中華文化中重要的社交活動，無論是商務宴請還是家庭聚會，都需要遵守一定的禮儀規范。本文將從酒席前的準備、到座次安排、到用餐禮儀，為您詳細講解酒席禮儀的常識，讓您在宴會場合中展示出優雅的品味。

第一部分：酒席前的準備

酒席前的準備對于一個成功的宴會至關重要。主持人需提前了解來賓的背景與習慣，以便妥善安排座次。場地的布置要雅致簡潔，以營造舒適的用餐氛圍。餐桌上應放置干凈整齊的餐具與漂亮的花卉裝飾，但不宜擺放過多花瓶或裝飾品，以避免礙事。主持人需提前準備一些小禮物或紀念品，以表示對來賓的感謝與歡迎。

第二部分：座次安排

座次安排也是酒席禮儀中的重要環節。主持人應根據來賓的職務、年齡、性別等因素來設定座次，以尊重每個來賓的身份和身份。一般而言，主賓坐在正中央，次要來賓分列兩側，其他來賓按照東方文化中的尊卑之分坐好。另外，主持人應注意同一家庭或同一單位的人員盡量分散坐，以便交流互動。座椅寬敞舒適，配有坐墊和靠背，以使賓客在整個用餐過程中感覺舒適和放松。

第三部分：用餐禮儀

用餐禮儀是酒席中最為重要的一環，也是展現個人教養與修養的重要時刻。在用餐前，主人需主動為來賓續杯或斟酒，表示對來賓的熱情招待。在用餐過程中，應保持端莊的坐姿，不可大聲喧嘩或過度爭辯。用餐時，注意吃飯的姿勢，對于湯品可以用湯匙舀起，對于主菜可以用刀叉配合使用。不要發出聲音，咀嚼時盡量閉嘴，避免張口太大。若遇到餐具使用不熟練或其他問題，應請教旁邊的人或者服務員，不可隨意使用或抱怨。用餐結束時，主人應主動致謝，并等待來賓離席后方可起身。

酒席禮儀是中華文化的瑰寶，也是社交場合中展示品味與修養的重要環節。只有遵守酒席禮儀的規范，才能給人留下深刻的印象。通過本文的介紹，相信讀者已經對酒席禮儀有了更深的了解，在未來的宴會中能夠展現出優雅的品味與風采。讓我們共同傳承中華禮儀文化，用酒席禮儀管理好每個宴會場合，為社交活動增添溫馨和諧的氛圍。

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漫話禮儀常識

在如今這個多元化和國際化的社會中，禮儀常識變得尤為重要。對于一些陌生的場合，往往需要具備一定的禮儀知識，以展現出的教養和尊重。本文將會以生動的方式，詳細講解一些漫話禮儀常識。

讓從最基本的微笑開始談起。微笑是心靈的延伸，是人際交往中獨特的一種表達方式。微笑能夠消除尷尬和緊張，讓人們感到輕松愉快。在與人交流的時候，微笑是與對方建立好感和親近的重要方式。所以無論何時何地，都應該經常保持微笑。

衣著得體也是禮儀常識中的重要一環。的穿著往往會給人們留下第一印象。無論是參加正式的場合還是休閑的聚會，都應該注意穿著得體。在正式場合，男士通常應穿西服打領帶，女士則應穿著連衣裙或套裝。對于休閑聚會，可以根據場合的要求穿著輕松舒適的服裝。無論何時，都要做到穿著整潔，以展現出自己的自尊和對他人的尊重。

言談舉止也是禮儀學中重要的一環。的言語和舉止會在很大程度上影響他人對的看法。在交流時，要注意使用文明的語言，并注意說話的聲音和音量。盡量避免使用粗俗和冒犯性的言語，避免引起他人的不悅。在與他人交談時，要保持適當的距離和姿勢，不要過于親密或夸張，以免給人造成困擾。要注意給對方充分的注意和關注，表達對他人的尊重和友好。

餐桌禮儀也是不能忽視的一部分。在與他人一起就餐時，要遵循一定的規則和禮儀。要等待所有人都拿到食物后才開始就餐。在吃飯時，要保持優雅的姿勢，慢慢品味食物，不要嘴饞舌頭快，也不要發出不雅的聲音。使用餐具時，要知道如何使用各種餐具，如叉子、刀、勺等，并保持自己的用餐區域整潔。還應該感謝主人的款待，并向其他人提供幫助，以展現出的禮貌和尊重。

邁入職場后，商務禮儀變得尤為重要。在商務場合中，要遵循一定的禮儀規范，以贏得他人的尊重和信任。要注重儀表，穿著得體、整潔，并盡量避免過于個性化的服裝和妝容。在商務交流中，要學會傾聽和表達自己的觀點，避免說話時過于魯莽和沖動。與他人合作時，要尊重對方的意見并盡量做到公正和公平，以維護良好的合作關系。

還要注意社交禮儀。在社交場合中，要主動與他人交流，并尊重和關心他人的感受。當在人群中遇到熟人時，應主動打招呼，并稱呼對方的姓名。如果你是邀請方，要注意給客人提供舒適的環境和待遇，關心他們的需求和感受。當發現有人需要幫助時，要主動給予援手，以展現出的善良和樂于助人的品質。

禮儀常識是人際交往中不可或缺的一部分。通過微笑、衣著得體、言談舉止、餐桌禮儀以及商務和社交禮儀等方面的修養，能夠增加自己的個人魅力和吸引力，也能夠與他人建立良好的關系。希望通過本文的介紹，讀者們能夠更加深入了解和掌握漫話禮儀常識，使其成為生活中的一部分。

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一、介紹的禮節

介紹的手勢：五指并攏，手心向上，指向被介紹人。

介紹的順序：先介紹位卑者給位尊者。先將男士介紹給女士;年輕的給年長的;自己公司的同事給別家公司的同事;先將職位稍低者介紹給職位高者;公司同事給客戶;非官方人事給官方人士;本國同事給外國同事;如果身邊各有一人，先介紹右邊的，再介紹左邊的。

二、握手的禮儀

握手的場合也有講究，在如下幾種情況下，應該握手，如：遇到較長時間沒見面的熟人;在比較正式的場合和認識的人道別;在以本人作為東道主的社交場合，迎接或送別來訪者時;拜訪他人后，在辭行的時候;介紹給不認識的人時;在社交場合，偶然遇上親朋故舊或上司的時候;別人給予你一定的支持、鼓勵或幫助時;表示感謝、恭喜、祝賀時;對別人表示理解、支持、肯定時;得知別人患病、失戀、失業、降職或遭受其他挫折時;向別人贈送禮品或頒發獎品時。通常，上述所列舉的情況下都是適合握手的場合。

除了關系親近的人可以長久地把手握在一起外，一般握兩三下就行。不要太用力，但漫不經心地用手指尖“晴蜓點水”式去點一下也是無禮的。一般要將時間控制在三五秒鐘以內。如果要表示自己的真誠和熱烈，也可較長時間握手，并上下搖晃幾下。

握手時兩手一碰就分開，時間過短，好像在走過場，又像是對對方懷有戒意。而時間過久，特別是拉住異性或初次見面者的手長久不放，顯得有些虛情假義，甚至會被懷疑為“想占便宜。

在公務場合，握手時伸手的先后次序主要取決于職位、身份。而在社交、休閑場合，它主要取決于年齡、性別、婚否。

在接待來訪者時，這一問題變得特殊一些：當客人抵達時，應由主人首先伸出手來與客人相握。而在客人告辭時，就應由客人首先伸出手來與主人相握。前者是表示“歡迎”，后者就表示“再見”。這一次序顛倒，很容易讓人發生誤解。

應當強調的是，上述握手時的先后次序不必處處苛求于人。如果自己是尊者或長者、上級。而位卑者、年輕者或下級搶先伸手時，最得體的就是立即伸出自己的手，進行配合。而不要置之不理，使對方當場出丑。

當你在握手時，不妨說一些問候的話，可以握緊對方的手，語氣應直接而且肯定，并在加強重要字眼時，緊握著對方的手，來加強對方對你的印象。

長輩和晚輩之間，長輩伸手后，晚輩才能伸手相握，上下級之間，上級伸手后，下級才能接握;男女之間，女方伸手后，男方才能伸手相握;當然，如果男方為長者，遵照前面說的方法。

如果需要和多人握手，握手時要講究先后次序，由尊而卑，即先年長者后年幼者，先長輩再晚輩，先老師后學生，先女士后男士，先已婚者后未婚者，先上級后下級。

交際時如果人數較多，可以只跟相近的幾個人握手，向其他人點頭示意，或微微鞠躬就行。為了避免尷尬場面發生，在主動和人握手之前，應想一想自己是否受對方歡迎，如果已經察覺對方沒有要握手的意思，點頭致意或微鞠躬就行了。

握手時，距對方約一步遠，上身稍向前傾，兩足立正，伸出右手，四指并攏，虎口相交，拇指張開下滑，向受禮者握手。

掌心向下握住對方的手，顯示著一個人強烈的支配欲，無聲地告訴別人，他此時處于高人一等的地位。應盡量避免這種傲慢無禮的握手方式。相反，掌心向里握手顯示出一個人的謙卑和畢恭畢敬。平等而自然的握手姿態是兩手的手掌都處于垂直狀態。這是一種最普通也最穩妥的握手方式。

戴著手套握手是失禮行為。男士在握手前先脫下手套，摘下帽子。女士可以例外。當然在嚴寒的室外也可以不脫。比如雙方都戴著手套，帽子，這時一般也應先說聲：“對不起”。握手時雙方互相注視，微笑，問候，致意，不要看第三者或顯得心不在焉。

最后，說說握手的八禁忌：不要用左手相握，尤其是和阿拉伯人、印度人打交道時要牢記，因為在他們看來左手是不潔的;在和xxxx信徒交往時，要避免兩人握手時與另外兩人相握的手形成交叉狀，這種形狀類似十字架，在他們眼里這是很不吉利的;不要在握手時戴著手套或墨鏡，只有女士在社交場合戴著薄紗手套握手，才是被允許的;不要在握手時另外一只手插在衣袋里或拿著東西;不要在握手時面無表情、不置一詞或長篇大論、點頭哈腰，過份客套;不要在握手時僅僅握住對方的手指尖，好像有意與對方保持距離。正確的做法，是要握住整個手掌。即使對異性，也要這么做;不要在握手時把對方的手拉過來、推過去，或者上下左右抖個沒完;不要拒絕和別人握手，即使有手疾或汗濕、弄臟了，也要和對方說一下“對不起，我的手現在不方便”。以免造成不必要的誤會。

三、交換名片的禮儀

如果是坐著，盡可能起身接受對方遞來的名片;輩份較低者，率先以右手遞出個人的名片;到別處拜訪時，經上司介紹后，再遞出名片;接受名片時，應以雙手去接，并確定其姓名和職務;接受名片后，不宜隨手置于桌上;經常檢查皮夾，不可遞出污舊或皺折的名片;名片夾或皮夾置于西裝內袋，避免由褲子后方的口袋掏出;盡量避免在對方的名片上書寫不相關的東西;不要無意識地玩弄對方的名片;上司在時不要先遞交名片，要等上司遞上名片后才能遞上自己的名片。

四、引導的禮儀

接待人員帶領客人到達目的地，應該有正確的引導方法和引導姿勢。

1、在樓梯的引導方法。當引導客人上樓時，應該讓客人走在前面，接待人員走在后面，若是下樓時，應該由接待人員走在前面，客人在后面，上下樓梯時，接待人員應該注意客人的安全。

2、客廳里的引導方法。當客人走入客廳，接待人員用手指示，請客人坐下，看到客人坐下后，才能行點頭禮后離開。如客人錯坐下座，應請客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。

3、在電梯的引導方法。引導客人乘坐電梯時，接待人員先進入電梯，等客人進入后關閉電梯門，到達時，接待人員按“開”的鈕，讓客人先走出電梯。

4、在走廊的引導方法。接待人員在客人二三步之前，配合步調，讓客人走在內側。

五、乘車禮儀

(一)旅行車

我們在接待團體客人時，多采用旅行車接送客人。旅行車以司機座后第一排即前排為尊，后排依次為小。其座位的尊卑，依每排右側往左側遞減。

(二)吉普車

吉普車無論是主人駕駛還是司機駕駛，都應以前排右坐為尊，后排右側次之，后排左側為末席。上車時，后排位低者先上車，前排尊者后上。下車時前排客人先下，后排客人再下車。

(三)小轎車

1、女士登車不要一只先踏入車內，也不要爬進車里。需先站在座位邊上，把身體降低，讓臀部坐到位子上，再將雙腿一起收進車里，雙膝一定保持合并的姿勢。

2、如果主人夫婦搭載友人夫婦的車，則應邀友人坐前座，友人之婦坐后座，或讓友人夫婦都坐前座。

3、如果由主人親自駕駛，以駕駛座右側為首位，后排右側次之，左側再次之，而后排中間座為末席，前排中間座則不宜再安排客人。

4、主人親自駕車，坐客只有一人，應坐在主人旁邊。若同坐多人，中途坐前座的客人下車后，在后面坐的客人應改坐前座，此項禮節最易疏忽。

5、小轎車的座位，如有司機駕駛時，以后排右側為首位，左側次之，中間座位再次之，前坐右側殿后，前排中間為末席。

6、主人夫婦駕車時，則主人夫婦坐前座，客人夫婦坐后座，男士要服務于自己的夫人，宜開車門讓夫人先上車，然后自己再上車。

商務談判禮儀小常識

一、什么是談判?

談判是指不同國家、不同地區、不同行業、不同單位、不同部門為了各自的利益進行的有組織、有準備的正式洽商，始終堅持或反復調整各自的目標，以求最終達成某種協議的整個過程。在商務活動中，稱為商務談判。在政務活動中，稱為會談，如中美朝韓日俄近來關于朝核問題的六方會談。最佳談判的效果是在實現最大化我方利益的基礎上達到雙贏的目的。

二、談判技巧

充分準備：談判前充分地收集資料，了解對方虛實和相關其它方的情況，做到知己知彼，以期在談判中占據有利位置。

善于傾聽：所謂“智者善聽”，能否正確地了解談判對手的實際需要，關系到談判的成敗。認真傾聽，廣泛的接收信息，如有不清楚的地方，可請對方重復一次，洞察對方的真實意圖，推動談判的進程，同時，也讓對方感受到你對他的尊重。

保持耐心：即使對方發言冗長，也不要打斷對方，或是離席而去。一次談不成，應耐心的準備下一次談判。

察言觀色：通過對對方表情神態的觀察，了解冰山之下的真實情況。

關注細節：在細節中找到切入點，或是可以求同存異的地方，以達成最后的談判結果。

及時反饋：在一些雙方能達成共識的方面或一些可作適當讓步的細節上，可以就對方提出的觀點及時地反饋給對方。

慎重表態：在一些重大分歧、不能做出讓步的地方或自己未獲授權的方面，一定要謹慎行事，以免造成定局，而難以挽回。

留有余地：在有一些不能太快讓步的方面，或為了讓對方感覺這是我方的底線，要給自己留有一些余地，或拖延時間回答，或告知對方我們沒有被授予這種權限，須向上級請示，來為自己爭取談判的利益。

三、提問技巧

開放式問題：即讓對方在不設固定答案的基礎上提供最多的相關信息和觀點。如“你們認為如何?”“你公司的看法怎樣?”

封閉式問題：即讓對方在已有的答案范圍內進行選擇，如“你覺得這個條件怎樣?”

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一般來講，歐洲人使用刀叉時不換手，一直用左手持叉將食物送入口內。北美人則是切好后，把刀放下，右手持叉將食物送入口中。但無論何時，刀是絕不能送物入口的。

1除了嬰兒和可以用手拿著吃的食物以外(比如：雞翅膀，雞大腿，比薩餅)，用叉子叉著吃食物。

2就座時，身體要端正，手肘不要支放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐桌上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。

3吃東西的時候，不要把過多的食物放入口中。在咀嚼食物的時候，不要開口說話，因為口中塞滿了食物的話，容易把滿嘴的食物噴出來，這樣比較不衛生。

4吃東西時要閉嘴咀嚼。沒有人愿意看到你嘴巴里的食物，也不愿意聽到咀嚼食物時地聲音。喝湯的時候不要用嘴吸，以防止發出聲音。喝湯時，用湯勺從里向外舀，湯快喝完時，用左手將湯盤的稍稍翹起，用湯勺舀凈即可。

5吃的飯菜，即使不合口味，也不要說任何沒有禮貌的評論。因為這會傷害做菜人的感情。

6餐桌上，有人幫忙遞食物，一定要說謝謝。這樣就能體現你是一個有禮貌的人。

7如果不是自助式餐，一定要等到所有的人都拿到食物，落座以后，才開始吃。

8就餐時不可狼吞虎咽，要細嚼慢咽。因為主人花了很長時間準備的食物，吃的人就應該慢慢享受，來顯示對主人的尊重。

9不要拿著整塊的面包咬，而應把面包掰成小塊送入口中。抹黃油和果醬時也要先將面包掰成小塊再抹。

10如果你要拿的菜離你太遠夠不著，你也不能站起來，而可以請鄰座幫你把菜遞過來。

11不要在人前剔牙。如果你覺得牙齒很不好受，你可以上洗手間，關起門了剔。

12就餐時，把餐巾放在腿上。如果需要，可以用餐巾輕擦或輕拍你的嘴。不要用餐巾擦臉或者擦鼻子。如果實在需要擦臉的話，可以離開餐桌，上洗手間擦。

13如果在別人家做客，或者在餐廳吃飯，一定要記得感謝主人，并告知主人你很喜歡他們做的菜。因為主人花費了很多時間和精力準備食物，你一定要讓他們知道你很贊賞他們所付出的勞動。

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飯店的預約

在西方，去飯店吃飯一般都要事先預約，在預約時，有幾點要特別注意說 清楚，首先要說明人數和時間，其次要表明就是否要吸煙區或視野良好的座位。

如果就是生日或其他特別的日子，可以告知宴會的目的和預算。在預定時間到達， 就是基本的禮貌。再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上餐廳吃飯時穿著得體就是歐 美人的常識。去高檔的餐廳，男士要穿整潔;女士要穿套裝和有跟的鞋 子。如 果指定穿正式的服裝的話，男士必須打領帶，進入餐廳時，男士應先開門 ，請 女士進入。應請女士走在前面。入座、餐點端來時，都應讓女士優先。特別就是 團體活動，更別忘了讓女士們走在前面。

入座有講究

最得體的入座方式就是從左側入座。當椅子被拉開后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領位者會把椅子推進來，腿彎碰到后面的椅子時，就可以坐下來了。用餐時，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。

點酒的學問

在高級餐廳里，會有精于品酒的調酒師拿酒單來。對酒不太了解的人，最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味，主調酒師幫忙挑眩主菜若就是肉類應搭配紅酒，魚類則搭配白色。上菜之前，不妨來杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒

上菜的次序

正式的全套西餐上菜順序就是：①前菜和湯②魚③水果④肉類⑤乳酪⑥甜點和咖啡⑦水果，還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點，點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都歡迎只點前菜的客人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點就是最恰當的組合。點菜并不就是由前菜開始點，而就是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。

如何使用餐巾

點完菜后，在前菜送來前的這段時間把餐巾打開，往內摺三分之一，讓三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領口。

1、就座時，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。

2、使用刀叉進餐時，從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切東西時左手拿叉按住食物，右手執刀將其切成小塊，用叉子送入口中。使用刀時，刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時應擺成八字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續吃。每吃完一道菜，將刀叉并攏放在盤中。如果就是談話，可以拿著刀叉，無需放下。不用刀時，可用右手持叉，但若需要作手勢時，就應放下刀叉，千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要記住，任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

3、喝湯時不要啜，吃東西時要閉嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴發出聲音。如湯菜過熱，可待稍涼后再吃，不要用嘴吹。喝湯時，用湯勺從里向外舀，湯盤中的湯快喝完時，用左手將湯盤的外側稍稍翹起，用湯勺舀凈即可。吃完湯菜時，將湯匙留在湯盤(碗)中，匙把指向自己。

4、吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內。如盤內剩余少量菜肴時，不要用叉子刮盤底，更不要用手指相助食用，應以小塊面包或叉子相助食用。吃面條時要用叉子先將面條卷起，然后送入口中。

5、用刀叉吃有骨頭的肉吃有骨頭的肉時，可以用手拿著吃。若想吃得更優雅，還就是用刀較好。用叉子將整片肉固定(可將叉子朝上，用叉子背部壓住肉)，再用刀沿骨頭插人，把肉切開。最好就是邊切邊吃。必須用手吃時，會附上洗手水。當洗手水和帶骨頭的肉一起端上來時，意味著請用手吃。用手指拿東西吃后，將手指放在裝洗手水的碗里洗凈。吃一般的菜時，如果把手指弄臟，也可請侍者端洗手水來，注意洗手時要輕輕地洗。

6、吃雞時，歐美人多以雞胸脯肉為貴。吃雞腿時應先用力將骨去掉，不要用手拿著吃。吃魚時不要將魚翻身，要吃完上層后用刀叉將魚骨剔掉后再吃下層吃肉時，要切一塊吃一塊，塊不能切得過大，或一次將肉都切成塊。

7、面包一般掰成小塊送入口中，不要拿著整塊面包去咬。抹黃油和果醬時也要先將面包掰成小塊再抹。

8、吃面包可蘸調味汁吃到連調味汁都不剩，就是對廚師的禮貌。注意不要把面包盤子舔得很干凈，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一點調味汁來吃，就是雅觀的作法。

9、沙拉用叉子吃，如菜葉太大，可用刀在沙拉盤中切割，然后再用叉子吃。吃水果時，不要拿著水果整個去咬，應將水果切成四瓣，再削皮用刀叉取食。

10、喝咖啡時如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺攪拌均勻，將小勺放在咖啡的墊碟上。喝時應用食指和拇指拈住杯把端起來，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀著喝。

11、在飲用飲料時，應先將口中咀嚼物咽下，然后將刀、叉在盤中放成八字形或交叉，再用餐巾紙將嘴唇擦拭干凈。然后再喝。中國人習慣舉杯仰頭痛飲，一口喝光。而在西方這卻恰恰就是應避免的。在西方，最文明的方式就是頭保持平直、一口口啜飲。喝到底時，杯中總還就是留一點酒。

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食堂人員服務禮儀

1、餐廳服務人員的儀表、儀容、儀態的基本要求

（1）儀表

工作時間應著規定的制服。衣服要整齊干凈，注意保持衣服袖口、領口處的清潔。衣服應扣的扣子要扣好，衣服的襯里不可露出，不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標志卡。男、女服務員均以深色皮鞋為宜，襪子顏色要略深于皮鞋顏色。

（2）儀容

男服務員不留大鬢角，后面的頭發不能長到衣領，不留胡須，常修面；女服務員的頭發不可長到披肩。但必須化淡妝，不準佩戴任何首飾，不準留長指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。

（3）儀態

餐廳服務人員的站姿應是端莊、挺拔，體現出優美和典雅。坐姿要端正，表現出坐的高貴和嫻雅。步態應輕盈、穩健。一般要靠右行走，不能走中間，不可跑步，不可與客人搶道。接待客人時，手勢的運用要規范和適度，談話中手勢不宜過多，動作不宜過大。如為客人指點方向時應正確采用“直臂式”，請客人進入時應用“橫擺式”等。同時需要注意手勢運用時要和面部表情及身體各部分協調配合，以免顯得出硬，給客人造成誤解。

服務人員在接待中要熱情適度，耐心周到，對賓客的態度反映敏感，虛心聽取客人意見，遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。自控能力要強，使自己保持良好的心態。

2、領臺服務人員禮儀

領臺服務人員包括：門衛禮儀服務人員和引領服務人員。領臺服務人員營業前一定要了解本店的`概況和當天預約的客人情況，做好儀容、儀表和精神準備，營業前站在餐廳門口兩側或里面，便于環顧四周位置，等待迎接客人。

客人到來時要熱情相迎，主動問候。在引領客人時，應問清是否預約、幾位，然后把客人引到合適的座位。這主要根據客人的身份、年齡等來判定。賓客就餐完畢離開時，要有禮貌地歡送，并致告別語，目送賓客離開。

3、值臺服務人員禮儀

值臺人員服務禮儀主要包括開菜、點菜、斟酒、派菜、分菜時的服務禮儀。

客人被引到餐桌前，要主動問好，并給客人拉椅讓座，遞香巾。遞香巾時，可雙手捏住香巾并解遞到客人面前，也可用不銹鋼夾夾起香巾送給客人。

客人如點飲料，飲料應放在客人的右側，然后打開飲料瓶蓋。同時需注意要用右手握瓶，露出商標，左手托瓶子上端，將飲料徐徐倒入飲料杯中，不宜倒得太滿，也不可倒太快。拉開易拉罐時，不要將罐口沖向客人，如客人沒點飲料，則一定要上茶，茶杯放在墊盤上，輕輕放于桌上，把茶杯把手轉向客人右手方向。

客人如預先沒有定菜，值臺服務人員要站在主賓的左側，躬身雙手將菜單遞上，請客人點菜。點菜時可適當地向好客人推薦本店名菜。菜單一般先遞給主賓、女賓或者長者。點好的菜名應準確迅速地記在菜單上，一式兩份，一分送給廚臺值班，一份送給帳臺買單。

快開席時，值臺服務人員應將主賓、主人的口布從水標內取出遞給他們圍上，從第一道菜開始，值臺服務員應為客人斟上第一杯酒。斟酒、分類的須序是：男主賓、女主賓，從正主位左側開始，按順時針方向逐位斟酒，最后再斟主位。當主人、主賓祝酒、講話時，服務員應停止一切活動，站一適當位置。斟酒時，應先斟烈性酒，后是果酒、啤酒、汽水飲料。

服務人員在斟酒、上菜、分菜時，左臂應搭一塊干凈餐巾，以備擦酒滴、飲料滴等用，但不可擦自己的手。斟酒時，一般右手拿酒瓶，左手拿杯徐徐倒入，特別是啤酒，開始倒要把瓶口放到杯的正中內快點倒入，一面倒，一面把瓶口慢慢移向杯邊，而且倒得速度也由快變慢，以防啤灑的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液體，2分泡沫為好

4、走菜服務人員禮儀

走菜主要指上菜、端菜、撤換餐具。

（1）上菜，一般在十分鐘內把涼菜送上臺，二十分鐘內把熱菜送上臺。上菜要求快，特別是午餐。主食由服務員用右手放于客人的左側。最后一道菜是湯，飯后上茶。

上菜時動作要輕、穩，看準方向，擺放平穩，不可碰倒酒杯餐具等。上菜還要講究藝術。服務員要根據菜的不同顏色擺成協調的圖案。凡是花式冷盤，如孔雀、鳳凰等冷盤，以及整雞、鴨、魚的頭部要朝著主賓。上好菜后，服務員退后一步，站穩后報上菜名。

（2）端菜一定要用托盤，不可用手直接端拿，更不允許大姆指按住盤邊或插入盤內。端菜的姿態是既穩又美，具體要求是用五指和手掌托起，托盤不過耳，托盤不能太低，托盤邊太靠近于耳及頭發是不雅的，重托時可用另一只手扶著托盤。

（3）撤換餐具時要先征得客人同意。撤換時一定要小心，不可弄倒其他新上的菜、湯。撤換的餐具要從一般客人的右側平端出去。如果菜湯不小心撒在同性客人的身上，可親自為其揩凈，如撒在異性客人身上，則只可遞上毛巾，并表示歉意。

5、帳臺服務人員禮儀

主要包括收款、買單、轉帳時的禮儀。

當把客人用餐的細目送到收款臺后，帳臺服務人員一定要準確、迅速地把食品的單價標上，一并合計好用款總數。合計好后，在客人用畢主餐飲茶時，由值臺服務員用托盤將帳單送到客人面前，并且應站到負責買單客人的右后側，輕聲告之，然后用錢夾把錢放進托盤送回帳臺，并把找回的余款送到買單客人面前，敘說清楚。

買單時如客人轉帳，一定請客人填定賬號并簽字。賬臺服務人員一般正坐在賬臺內，可戴兩只套袖。坐姿要嫻雅、自如、端莊、大方，面帶微笑。

6、廚臺服務人員禮儀

上崗前首先要整理工作環境衛生和個人衛生。廚臺衛生主要包括：廚臺、砧板、刀、地面和墻壁衛生。廚臺要清潔、整齊、美觀。服務員要徹底洗手，梳理頭發，整理面容，戴上工作帽，穿上白上衣，系上圍裙，工作服一定清潔。在操作時，一定要養成良好的衛生習慣。如不用袖子擦臉、擦汗，不能在工作現場打噴嚏等，也不允許邊操作、邊吸煙等等。

食堂用餐禮儀

學校食堂就餐人數多，就餐時間集中，工作人員往往比較繁忙，作為學生，應注意就餐的禮節。

1、要注意公共衛生。進食堂不可隨地吐痰，不可向地面潑水、扔雜物，剩余的飯菜倒在指定地方。

2、愛護食堂公物，不準在墻上、餐桌上亂刻亂寫；不準損壞食堂的餐具和設施；不得隨意挪動桌子及其他設施。

3、遵守秩序，互相禮讓，自覺按先后次序排隊購買飯菜，不要硬擠或插隊，更不應打鬧、起哄和出現其他不文明行為。工作人員繁忙顧不過來時，要耐心等待，不要敲柜臺、餐具，或揮舞手臂，也不要“師傅、師傅”地叫個不停，更不能隔柜臺伸手拉工作人員的衣袖、衣角，這些做法都是失禮的。輪到自己打飯時，要客氣地講話。打飯后，應禮貌地說聲“謝謝”。

4、進餐時應注意節約糧食。例如，饅頭不小心掉在地上，應撿起，不要礙于面子而顯得過于“大方”、“瀟灑”，一腳踢開，以顯示自己多么“高貴”。所購買的飯菜，以吃飽為度，不要超量購買，以免吃不完造成浪費。

5、吃飯時，如發現飯菜有異物或質量問題時，可找有關管理人員有禮貌地說清楚，以幫助食堂改進工作，提高服務質量。不可感情沖動，大發脾氣，失去理智，吵鬧不休。如果一味堅持粗暴無理的態度，不但不利于問題的解決，而且還會引起食堂工作人員的反感，降低學生的人格。特殊情況下，還會引發學生與食堂工作人員關系的惡化。

6、尊重工作人員的勞動，適時對他們為大家的服務表示感謝，如果對食堂工作人員有意見時，須通過老師向其提出，禁止與食堂工作人員發生爭執。

7、就餐完，在半小時內不能跑、跳或進行劇烈運動，以保障身體健康。

變相插隊惹人煩

點評：變相插隊雖方便了自己，卻讓別人反感。生活中，排隊不是硬性規定，而是一種約定俗成的規矩。食堂用餐、購物付款、乘車等，都需要自覺排隊等候。

排隊最忌諱插隊。如果有特殊緊急情況，應征得排在前面的人同意，才能越隊先行。面對插隊行為，排隊者應該及時而堅決地加以勸阻。但勸阻時，要用語恰當，好言相勸，避免不必要的爭吵。

情侶就餐別太親密

點評：在公共食堂，尤其是在學校食堂，就餐的人比較多，情侶之間舉止要端莊，盡量不要出現相互喂飯等過度親密行為，以免引起同學們的反感心理。

不要帶飯到教室

點評：很多學生早晨趕著上課，就在食堂打了飯帶到教室吃。上課的時候，老師在臺上講課，學生在下面吃飯，教室里也是彌漫著飯香，這樣肯定會影響上課質量。如果帶的是氣味大的飯菜，就“污染”了公共空間的空氣。

? 傳統禮儀常識 ?

禮儀是普通人修身養性、持家立業的基礎，而職場禮儀的重要性從某種意義上講，比智慧和學識都重要。

市場經濟條件下，商品的競爭就是服務的競爭。怎樣把客戶服務放在首位，最大限度為客戶提供規范化、人性化的服務，以滿足客戶需求，是現代企業面臨的最大挑戰。對于窗口行業的工作人員來說，如果做好服務工作，不僅需要職業技能，更需要懂得禮儀規范：熱情周到的態度、敏銳的觀察能力、良好的口語表達能力以及靈活、規范的事件處理能力。掌握必要的職業禮儀必定會讓人在職場中更上一層樓。

我們生活在重形象、講禮儀的商業時代，形象專業，是外秀，禮節得體，是內慧，儀禮并重，所謂：“人無禮則不立，事無禮則不成”。商務的禮儀，從專業形象設計開始，它與身材和美貌無關， “簡單的修飾+得體的著裝+優雅的儀態=專業的形象?！爆F代商務禮儀體現個人職業素養，對現代職業人士而言，擁有豐富的禮儀知識，以及能夠根據不同的場合應用不同的交際技巧，往往會令事業如魚得水。但交際場合中事事合乎禮儀，處處表現得體著實不易。

心理學家指出，我們于別人心目中的印象，一般在15秒內形成。那么，那些15秒的禮儀你做到了嗎?你在適當的時候微笑了嗎?你的微笑是真誠的嗎?你的身體姿勢適當嗎?你是否注意不交叉雙臂沒有擺出防衛姿勢?你是否注意將身體傾向講話者而不是后仰了?你的聲音是否充滿了熱情?你表示出對別人講話的興趣了嗎?你是否做到在百分之八十的時間里眼睛在看著講話者?你有沒有不停地轉移視線或死死盯住講話的人?你是否做到過一段時間就點點頭或露出贊同的表情?

職場禮儀的重要性是對人際關系的調解。在現代生活中，人們的相互關系錯綜復雜，在平靜中會突然發生沖突，甚至采取極端行為。禮儀有利于促使沖突各方保持冷靜，緩解已經激化的矛盾。如果人們都能夠自覺主動地遵守禮儀規范，按照禮儀規范約束自己，就容易使人際間感情得以溝通，建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的關系，進而有利于各種事業的發展。

所以禮儀是企業形象、文化、員工修養素質的綜合體現，我們只有做好應有的禮儀才能為企業在形象塑造、文化表達上提升到一個滿意的地位。

? 傳統禮儀常識 ?

觀賞禮儀是指在參觀各類文化活動、公共場所或參與社交活動時的一種行為規范和表現方式。擁有良好的觀賞禮儀常識，不僅能夠增加我們的與人交往的魅力，還能夠提升我們的文化修養和社交能力。以下是一些觀賞禮儀的重要知識和指導原則，希望能夠為大家提供一些參考。

我們應該尊重文化活動的組織者和演出者。當我們參觀藝術展覽、觀看音樂會或觀賞戲劇表演時，我們應該盡量靜心欣賞，不要大聲喧嘩、講電話或吃零食。這樣不僅會打擾到其他觀眾，還會干擾演出者或展覽工作者的專注和發揮。我們需要記住，在觀看文化活動時，我們是來欣賞、學習和沉浸其中的。

我們在公共場所如博物館、圖書館和公園等也應該保持良好的觀賞禮儀。在博物館或圖書館里，我們需要保持安靜，盡量不要講話，避免使用手機或相機閃光燈等可能干擾他人的行為。在公園里，我們應該注意保持環境整潔，不亂扔垃圾，尊重其他人的使用權益，避免大聲喧嘩或破壞花草樹木等。

在參與各類社交活動時，也需要遵守一些觀賞禮儀的原則。比如，在宴會或晚宴上，我們應該遵循座次禮儀，按照主人的安排就座，不隨意換位或離席。在用餐時，我們應該注意用餐禮儀，不大聲咀嚼、打嗝或說話，不過多挑剔菜肴或使用餐具。在與他人交談時，我們應該注重言辭的文雅和尊重，盡量避免爭執或粗俗的表達方式。

我們也需要注意一些細節方面的觀賞禮儀。比如，在參觀畫展或文化遺址時，我們應該保持適當的距離，不要觸碰展品或文物。在觀看演出時，我們應該遵守規定的起立和鼓掌的時間，尊重演出者的努力和成果。在參觀名勝古跡時，我們應該遵循導游的指示和要求，不擅自脫隊或破壞古跡。

良好的觀賞禮儀是我們在各類社交活動和文化場所中必備的素養。通過遵守觀賞禮儀的規范，我們能夠展現出自己的修養和教養，贏得他人的尊重和欣賞。無論是參觀文化活動、公共場所還是參與社交活動，我們都應該時刻記住以禮待人、尊重他人，共同為營造和諧的社會環境而努力。

? 傳統禮儀常識 ?

一、訂婚流程最全詳細清單

訂婚環節是從傳統文化中定親演變而來，古代，男女雙方父母有意結為親家之后，男方父母就會請人給女方下聘，兩人交換信

物算是定親成功?，F代人非常重視定親這個過程，而彩禮也是這個時候由男方交給女方的。訂婚時有很多需要商量的細節，而訂婚流程最全詳細清單內容如下。

1、商量時間地址，通知親友

訂婚雖然不像結婚那樣需要大操大辦，但還有的程序也不能少。訂婚請的人一般都是關系比較近的親戚。在訂婚宴開始前需要敲定訂婚時間，挑一個好日子，大家都能坐下來商量事情的空閑時間。為表誠意，主家得挨個給親戚打電話，確定各位能按時到來，從中選擇明事理的幾人和自己一起同親家探討相關事務。

2、準備過禮

現在的婚禮一般不在結婚當天過禮，而選擇在訂婚的時候進行過禮。男方得準備各種送女方的禮物，比如金飾、衣服等，自己也得買兩套正式的衣服，在訂婚宴上正裝出席。女方在同一時間也準備好衣服，并在男方婚禮前商量好過禮的數目。

3、確定結婚日期

訂婚非常重要，因為訂婚宴上會確定很多事情，比如結婚的日期、細節等?；楹髢扇说纳瞽h境，住在哪里。如果當場沒有確定下來，在訂婚后兩三天內也要給出答案，一般訂婚和結婚不會相差太遠，有的會在同一個月內進行。

4、訂婚所需物品

訂婚宴上需要很多物品，吃的小食品如蜜餞、瓜子、花生之類的，還得給前來撐場面的親戚準備禮物。一般是喜糖、花生之類的，也有的給紅雞蛋，不過現在人們為圖省事基本上不用紅雞蛋。

二、訂婚的七大注意事項

訂婚是兩人邁入婚姻殿堂的起點，備受雙方父母。從選定日子到儀式結束，每一個細節都不能馬虎。那么新人訂婚的七大注意事項是哪些呢？

1、定下吉日

事先與雙方父母溝通協調好，選一個雙方都方便的時間見面，并準時前往。

2、禮節應該到位

無論是在交談中還是席間，男女方都應及時添茶續水、添酒布菜，給對方家長以有教養、懂禮貌的好印象。

3、訂婚地點

訂婚一般是男方與父母（親人）一起，攜帶糕點、水果、煙、酒等禮物，親自登門拜訪女方的父母，與未來的。親家見面。訂婚的場所一般首選在女方家里，以示尊重。

4、訂婚宴人數

訂婚時，女方家會邀請族人、親友作陪。以此來祝賀新人，恭喜雙方結為“親家”。一般要在訂婚之前確定好參加宴席的人員，這樣好確定預算，并提前預約酒店或準備酒菜。

5、禮物準備

訂婚，男方自然要攜帶禮物，以示尊重和親近。當然，禮物不在奢華而重在情感表達。一般情況下，煙、酒、水果、茶、糕點等都可作為禮物奉上，家鄉特產、未來“親家”喜愛之物也可準備一二。

6、了解雙方父母喜好

了解雙方父母的生活習慣，如禮儀、飲食喜好、禁忌等。特別是男方更要注意這一點，了解未來岳父母的飲食喜好和禁忌以便為自己的父母支招，所攜禮物應符合女方父母的口味。

7、父母商談時盡量回避

雙方家長開始商議婚事，男女方可適當回避，少插話，盡量尊重父母的意見；如果有異議，也要與家長商量，不可動氣；要是雙方父母就某些問題不能達成一致，甚至出現爭吵等情況，那么男女方則應充當“調解者”，不要讓事態擴大。

三、現代訂婚儀式簡單流程

1、雙方父母商議

訂婚是繼結婚之外的又一件大事，也是雙方父母正式見面的重要時刻，因此訂婚的各項事宜關系到雙方父母關系的建立，同時也是兩個人結婚之前的重要基礎。雖然現在戀愛都是比較自由，但是在訂婚這樣的人生大事之前，我們必須要先跟雙方的父母進行溝通。

2、下聘禮

訂婚過程中。聘禮是絕對不能夠少的，這也是自古以來中國人訂婚的重點?，F在的聘禮基本上包括四金或者是禮金等，這些都要根據男方的經濟情況來決定。聘禮沒有特別的規定，只要能夠表達心意即可，同時也可以按照每個人的家庭經濟情況來決定。

3、選擇訂婚場所

訂婚的場所可以選擇在家中，也可以選擇一處環境優雅的酒店，這些都要根據雙方父母的商議來決定。不過大多數情況下，訂婚主要是選擇在女方的家中，此時雙方都會帶著自己的親屬來參加。另外在家中的話，也會顯得更加親切，同時菜肴的口味等都可以進行變換。如果是在酒店的話，會顯得非常拘謹，不過這要根據雙方家屬的多少來決定，如果是一些大家族的話，那么則最好選擇在酒店舉行訂婚，這樣看起來更加正式。

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把年齡較輕的人介紹給年長者，正如前述，年齡在一般社交場合是一項介紹與被介紹的重要指標。以下內容是小編為您精心整理的介紹禮儀常識，歡迎參考！

介紹禮儀常識

有一些約定俗成的介紹方式，只要照著去做，大多都錯不了。

把男士介紹給女士 因為西洋人非常重視女性的地位，例如說有一位女士進入聚會時，在場的所有男士（小男孩例外）均必須起立表示尊重，待這位女士就坐完畢后眾男士方才可以再復坐，但這只限第一次進入時，之后的進出男士則可以免起立。

至于在場的女士則僅須點頭微笑即可，因為女性與女性是平等等，除非是進來的是一位年齡明顯高了許多的老太太.，如果來者只是比在場的一般人大了沒有幾歲，則在場女士也不宜起身，否則會讓剛剛進者感覺自己已經--年高德邵的尷尬。

另外一種情形就是當一位很重要的人士進場時，禮貌上在場所有人都須起身表示尊敬，例如說是主人的父親、或是國會議員、將軍、大學校長等社會上公認為VIP級的人物都可算在內。

將社會地位較低的人介紹給地位較高的人，當然這一點有時會不容易判斷，到底是誰地位比較重要？如果地位差不多時則以年齡來決定總是不會錯的，若不然以性別來辨別高低亦是可行的。

若是家庭一起出來的聚會，則一定要把自己家中的成員介紹給其它人認識，以示對對方之尊重。但是若對方是年青人，則應當帶他們前向自己的`長輩如父母親、叔叔、伯伯、阿姨等加以介紹，這是因為二者年齡有明顯的差距的原故。

把年齡較輕的人介紹給年長者，正如前述，年齡在一般社交場合是一項介紹與被介紹的重要指標。

其實要弄清楚介紹的優先級一點也不難，比較難堪的是怕你一不小心說溜了嘴，例如說你將一位較年青，或是男士當成主要人物而要一位年紀較長者或是女士前來介紹.

要避免這種情形發生的最佳方式就是永遠先稱呼重要者的頭銜以及姓氏

例如：李教授，這是我的大學同學王建國先生

李教授，這是臺大歷史系李正明教授...

這樣就不會犯錯了.所以請記住，女士、重要人物、年紀長者的名字要先說出來。

? 傳統禮儀常識 ?

隨著社會的發展和進步，人們日常生活中的交流方式也日漸多樣化。無論是面對面交談、電話溝通還是網絡聊天，言語禮儀都起著至關重要的作用。言辭得體、禮貌用語和良好的表達方式，不僅能促進個人關系的和諧，也能有效地傳達信息和思想。本文將就言語禮儀方面的常識進行詳細、具體且生動的闡述。

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每一次交流都應該始于一個友好的問候。在面對面交談中，應該主動向對方打招呼，并表達自己的尊敬和關心。例如，“你好”、“請問您有什么需要幫忙的嗎”等。而在電話溝通和寫信的場合，打招呼一樣重要。以“您好”、“你好”來開頭，以表現出積極主動的態度。在網絡聊天中，也要注意用語，以友善的方式開始對話，例如“你好，我能向你請教一個問題嗎”或“請問你現在有時間嗎”等。

言辭要得體，避免使用粗俗、侮辱或冒犯性的語言。言語是人類社交的一種媒介，使用文明的語言和避免惡意的詞匯是非常重要的。不論是在日常交談中，還是在書面文字表達中，我們都應該保持一種尊重他人的態度。要避免使用臟話、辱罵和歧視性詞語等，以確保與他人之間的和諧相處。

言辭要恰當，注意場合和對方的感受。不同的場合和不同的人需要我們采用不同的表達方式。在商務會談、工作匯報、公開演講等正式場合，我們需要使用正式的、得體的語言，以顯示我們的專業素養和嚴肅態度。相反，在私下交流、家庭聚會或朋友聚會等非正式場合，我們可以更加隨性和幽默一些，使交流更加親近和融洽。

要注意遵守一定的社交規則和禮儀習慣。在言語交流中，要注意尊重和傾聽他人的意見和聲音。不要打斷他人發言，耐心地等待對方表達完畢后再發表自己的看法。同時，要尊重他人的隱私和個人空間，不要問一些過于私人的問題。要注意保持適當的距離和尺度，以確保自己的行為不會給他人產生困擾或不適。

要用簡潔明了、準確清晰的語言表達意思。我們在進行交流時，應盡量使用簡單、易懂的語言，以確保對方能夠準確理解我們的意圖。避免使用太過復雜或晦澀難懂的詞匯和句子，以免造成誤解或困惑。

言語是人際交往的重要方式之一，言辭得體、禮貌用語和良好的表達方式對于建立和諧的人際關系至關重要。通過保持友好的問候、避免使用粗俗冒犯的語言、恰當的表達方式、尊重他人的意見和遵守社交規則，我們可以有效地進行交流，傳遞信息和思想，與他人建立良好的溝通關系。無論是生活中的日常交流，還是商務場合上的會談，我們都應該注重言語禮儀的培養和實踐，以提升自己的社交能力和形象。

? 傳統禮儀常識 ?

對象處到一定程度，男女雙方都同意選對方做終身伴侶，一般都要“訂婚”。這時，介紹人溝通雙方情況，商定好給女方的聘禮(主要是衣物和錢)。訂婚時往往是男方在長輩陪同下，攜帶雙方事先商定好的聘禮到女方家去，這種情況也叫“串門兒”?！按T兒”也叫“過彩禮”或“過財禮”。

民間普遍都比較看重“串門兒”?！按T兒”時，女方親友長輩都到場，還擺上幾桌酒席。“過彩禮”后，男方對這頓酒席要賞“廚錢”。解放后，訂婚儀式一度從簡。有的男女雙方同意終身為伴，照張訂婚像，相互交換一下紀念品。有的男方將女方及家長和介紹人請到家中，設宴款待，飯后向女方贈送禮品及錢物。

現在，訂婚過程又漸被看重，而且，有的是男女兩家分別舉辦訂婚儀式。串門兒時主要是男方給女方過彩禮，此外，雙方一般還要給對方買套高檔衣服和高檔鞋，男方給女方“三金”，即金戒子、金耳環、金項鏈，男方老人根據自己的條件，還要給未來的“兒媳”“99”元或“999”元作為“見面禮”，意在未來的“兒媳”是百里挑一或千里挑一，又取其諧音九九十成，表達老人的美好愿望?，F在又興給“101”元或“1001”元的，也是寓意百里挑一或千里挑一的。女方也有給男方金戒子的。訂婚時往往介紹人在場，彩禮由介紹人經手。(除聘禮外，贈送首飾和錢，也有的在結婚儀式上進行。)

以后，如果一方不同意了，要“退親”(即“退婚”)，那么有關彩禮問題就要按“退親”習俗辦：如果是男方提出“退親”，“串門兒”時給女方的聘禮及財物不得索要;若為女方提出，“串門兒”時男方所下的聘禮及財物必須如數退回。這時，介紹人在這里就起公證員的作用。

應該說從“串門兒”開始，兩家婚姻關系就算正式訂下來了，一般都不會輕易反悔。

訂婚以后，男女雙方由過去背地約會到名正言順的公開相處，自由隨便到對方家去，頻繁接觸，加深了解，戀愛進入了一個新的階段。

男女雙方經過戀愛，感情成熟以后，達到法定結婚年齡，雙方同意結婚的，經過政府指定的'醫療衛生部門進行身體檢查，合格后便可以到政府民政部門辦理結婚登記手續，領取結婚證書，然后舉行婚禮。舉行婚禮，俗稱“辦喜事”，這是婚禮儀式中最為隆重、最有講究的。盡管政府一再提倡節儉，但往往都要大操大辦。

傳統禮俗是由男方找人“看日子”，選擇“良辰吉日”，確定婚期，再直接或由介紹人通知女方。結婚日子一經確定，一般不輕易改動。改動認為對男方父母不好?，F在婚期往往由雙方共同確定?；槠谝话氵x在節假日，如“五一”、“七一”、“八一”、“十一”、“元旦”，即喜慶，有紀念意義，又因放假有時間;選公歷和農歷都逢雙的日子的比較多，意在成對成雙;也有取諧音圖吉利，選“六六”(六六大順)、“八八”(發發)、“九九”(天長地久)、“五.一七”(我要妻)、“五.二七”(我愛妻)、“九.一七”(就要妻)、“九.二七”(就愛妻)的;由于受封建迷信思想影響，個別也有找人專門擇日子的。

婚期確定后，要購置家俱、家用電器，布置新房，買婚禮服裝、選訂婚紗，照結婚紀念相。雙方落實伴郎、伴娘，通知親友，主辦一方(一般為男方)訂飯店、車輛，聘請主持人、賓相，落實錄像、攝影、禮炮、樂隊、婚禮會場等事宜。

結婚慶典前，一般還必須做好以下準備：

四彩禮：離娘肉一塊;大蔥4棵;粉條2斤;棉白糖2包。四彩禮是接新娘時新郎到女方家必帶的禮物。離娘肉要一刀，帶二根肋骨，以示女兒雖然離開娘出嫁了，但仍然和母親骨肉相連，沒離開娘。大蔥要帶根，意在生活充裕，孩子聰明，牢靠。粉和糖示意婚姻甜蜜長遠。四彩禮中，也有在鯉魚(2--4條)、粉(2把)、酒(2瓶)、糖(2包)、煙(2條)、茶葉(2代)中選四樣的,因離娘肉和大蔥必帶，不算四彩禮。

喜花：新郎、新娘、伴郎、伴娘、證婚人、主持人、賓相花各1個，主婚人(雙方父母)花4個，嘉賓花若干。

鮮花(3束)：新郎向新娘獻花1束、典禮時向新郎新娘獻花2束。

鞭(不少于8掛)：喜車出發、到女方家各放1掛，到新房、飯店下車和典禮時各放2掛。

禮炮(18—21響)：新郎新娘飯店下車或結婚典禮時鳴放。(一般富裕人家有此項安排)

喜字：大號—新房門、飯店大門各貼2個;中號—迎送喜車1車1個;小號和藝術字—若干，新房室內張貼。

揚花(6代)、彩條(6桶)：新郎新娘到新房、到飯店下車和結婚典禮時用。

斧子(1把)：新郎迎親時和新娘換妝、坐福時用。(斧子最好用桃木制作的工藝品，紅紙剪的也可)

禮賬本、筆、禮賬兜1—2套。

男方家紅包：新娘改口、壓炕、壓車、新娘換鞋、掛門簾及掛鐘、新娘點煙及賞嫁妝、新親小孩、喜車、廚師、攝影師、錄像師、伴郎、伴娘、獻花小孩、主持人、賓相用;另備幾個機動紅包。

女方家紅包：新郎改口及點煙、給新娘壓腰、賞喜車、新親上禮、加菜時賞廚師，新娘賞雙方嫂子、小叔子用，另準備硬幣1包，抓福時用。

女方家備水果糖塊糕點瓜子煙;1碗合喜面、2個荷包蛋(新郎新娘吃);1掛鞭，喜車返回放;聚寶盆1個、紅紗巾1條;紅手帕若干個(遇喜車拋、作贈品送人);門簾、掛鐘各1個、秤砣1個(掛門簾及掛鐘時用)。

舉行婚禮之前，男方家人要和主持人一起禮節性的到女方家進行一次走訪，溝通情況，征求意見。

雙方家庭需溝通商定的事宜有：

(1)落實迎親人員(有長輩一人帶隊)、送親人數、小孩數。

(2)迎、送親車輛雙方各出幾臺，如何賞錢。

(3)商定迎送親時間、車行路線和迎送親、入洞房(新房)、結婚典禮儀式、議程。明確在女方家換妝、照相和在洞房坐福、照相等儀式，均不超過一個小時;典禮儀式20—25分鐘。

(4)賞錢溝通：新郎新娘改口錢，壓炕錢、新娘換鞋錢、新親壓車賞錢、掛門簾及掛鐘賞錢，賞新親小孩錢、賞嫁妝錢，新親上禮錢，給新親加菜賞錢等。

(5)落實證婚人、婚禮慶典講話人員、獻花小孩、放鞭揚花人員。

(7)落實女方家執事和男方家賓相，雙方有事直接由他們聯系溝通。強調伴郎為新郎攜帶禮品，為新郎新娘上下車開關車門;伴娘協助新娘化妝、換裝;伴郎伴娘為新娘鋪紅毯，點喜蠟，做好交換信物、喝交杯酒和敬酒準備工作，隨時關照新郎新娘儀表。

(8)雙方習俗溝通、忌諱或注意的問題及其它有關事宜。

結婚前夜，新郎在布置好的新房內，由未結婚的弟弟或侄兒、外甥陪伴下過夜，俗稱“壓床”、“暖房”。

結婚當天，從清晨開始，男方家門前便鼓樂喧天，大門上張貼大紅喜聯，室內外門窗、家具上張貼紅“囍”字。房前或大門外以“88”或“99”為造型擺好煙花爆竹。清晨一早，由鮮花專賣店裝好迎親喜車，迎親車擋風玻璃窗上粘貼“囍”字，迎親喜車車門兩旁懸掛紅氣球。新娘起早盤頭化妝，由伴娘陪伴在家等候。

(1)新郎換裝。新郎在新房換裝，披紅戴花。兒子要成家了，母親對其囑托。主婚人(新郎父母)、主持人、賓相戴喜花。

(2)迎親車隊出發。新郎由長輩帶隊，在伴郎、介紹人、親友和婚禮主持人的陪同下，手持鮮花，帶四彩禮、壓炕錢、換鞋錢，乘車去迎親。迎親人員有一人負責帶新郎新娘花、伴郎伴娘花、主婚人(新娘父母)花、兩條紅腰帶、一雙紅鞋、一條紅毯、四顆喜蠟、一掛鞭。伴郎為新郎坐下墊“?！?斧子)，出發時放一掛鞭炮。如請有鼓樂班子的便開樂齊奏。一路上逢村過橋燃放鞭炮。兩家相距近者故意繞遠路，以顯示榮耀。迎親隊伍到女方家附近，放鞭炮給女方家報信，女方家出人迎接至大門外，迎親人員下車。

(3)新郎改口叫門。新郎手提禮物走在前面，至房門前改口叫“媽!開門”，須叫數聲(謂“憋性子”，女方到男方家后亦然)。岳母開門后，新郎給岳父、岳母鞠躬施禮，岳母接過禮物，對女婿改口賞紅包，然后讓賓客到客廳等候，以煙茶糖果招待，并由介紹人介紹雙方親屬關系。在迎親賓客進屋的同時，新郎又叫新娘開門，給新娘獻花。

(4)新娘換妝。新娘父母戴主婚人花.伴郎伴娘鋪紅毯，點喜蠟，擺大蔥，伴郎在紅毯下放壓炕錢，新娘在紅毯上換妝。新娘換妝后新郎新娘互扎紅腰帶，互戴新郎新娘花，伴郎伴娘互戴伴郎伴娘花，女方家人和新郎新娘照相。

(5)吃合喜面。新娘母親煮一碗面條，放二個荷包蛋，新郎新娘合吃一碗喜面。

(6)新郎給女方家長輩人點煙，長輩對其賞錢;長輩給新娘賞壓腰錢。(比較講究的人家有此項安排)

(7)新娘抓福：女方家人在紅毯上撒硬幣，新娘抓錢放入由紅布包裹的洗臉盆俗稱“聚寶盆”中，新娘端盆，母親對女兒囑托。

(8)喜車返回。新郎抱新娘上喜車，新郎給新娘換鞋，新娘弟弟接舊鞋，新郎給賞紅包。迎親人員帶回紅毯和兩顆喜蠟、兩顆大蔥。女方家人對喜車賞錢，迎親車起車燃放鞭炮返回。一路上喜車在前，新娘的父母、壓車人和其他親屬相隨送至婆家。姑娘出嫁，女方家一般要陪送幾大件嫁妝，如高檔家俱、家用電器等，所有的嫁妝都要系上紅布條，嫁妝隨車到達。

(1)迎喜車、接新親。喜車到男方家后放鞭炮，新郎新娘下車，青年男女給新郎新娘揚喜花、噴彩條;男方家人接新親、接嫁妝;給壓車人賞錢，給喜車賞錢。

(2)新娘改口叫門。新娘在新房門前改口，叫“媽!開門”，連叫數聲。婆婆開門后，接聚寶盆，給兒媳賞紅包。(也有新娘改口、婆婆接聚寶盆、給兒媳賞紅包，在新郎新娘下喜車時進行)

(3)兒媳給婆婆戴喜花。戴喜花后，兒媳給公婆施禮，婆婆再賞紅包。(也有接聚寶盆和戴喜花賞一個紅包的)

(4)給洞房(新房)掛門簾及掛鐘;新娘弟弟掛，男方家人給賞紅包。

(5)新娘坐福;伴娘鋪紅毯、伴郎毯下放斧子，雙方嫂子整理被褥，新娘對雙方嫂子賞紅包;小叔子拉新娘下床，新娘給小叔子賞紅包。

(6)新娘給男方家長輩人點煙敬茶，長輩給新娘賞錢。(比較講究的人家有此項安排)

(7)雙方長輩見面認親;新郎父母對新親小孩賞錢，對女方家人賞嫁妝錢。

(8)男方家人照全家福相。親友、嘉賓和新人合影。

(對新郎新娘、音響師、攝影師、錄像師、鞭炮手、獻花人、結婚證書、信物、交杯酒具做好安排;主婚人、證婚人、新郎新娘雙方單位領導、親友和嘉賓代表，佩戴喜花，到婚禮主席臺上就座)

(1)、結婚慶典開始，奏樂，鳴放鞭炮;

(2)、向新郎新娘獻花;

(3)、證婚人為新郎新娘頒發結婚證書并作證婚講話;(新郎新娘向證婚人鞠躬，證婚人向新郎、新娘頒發結婚證書)

(5)、交換信物;

(6)、喝交杯酒;

(7)、致賀詞、答謝詞：

主婚人(新娘父母)作主婚講話;

致賀詞：新郎新娘雙方單位領導、雙方親友代表、來賓代表講話;

主婚人(新郎父母)作主婚講話并致答謝詞;

新郎新娘講話;

結婚慶典儀式結束，喜慶宴會開始。新親專有新親席，新親席擺在正位。此時新親上開賬禮。席間，樂隊演奏，賓朋獻歌助興，廚師給新親加菜，新親賞廚師。

喜宴進行期間，新郎新娘在主持人和伴郎伴娘陪同下給賓客敬酒、點煙。敬酒時，新郎新娘按長幼順序先給新親席敬酒，點煙。給其他賓客敬酒時，如來賓較多，主持人則要求每桌各選一、二個代表，由新郎新娘敬酒、點煙。新親和賓客散席后，男方家人在飯店門口送客。

賓客走后，新郎一家人團團圍住，新娘給公婆敬酒，男方一家人吃團圓飯。

晚上，洞房里要把從新娘娘家帶回的喜蠟點燃，大蔥擺上。新郎新娘要吃餃子和面條。餃子叫子孫餃子、面條叫長壽面(也有叫寬心面的)。然后開始鬧洞房。鬧洞房傳統習俗是由新郎的嫂子、嬸子等人給新人鋪被褥，同時往新郎新娘床上扔棗、栗子(意為早生貴子)，扔花生(意為姑娘兒子插花生)，還有扔大豆(意為孩子多、象金豆)，扔木墩(意為孩子長得結實)?，F在，新婚之夜，青年人嬉戲新郎新娘節目很多，而且花樣翻新，妙趣橫生。往往鬧到深夜，直到新郎新娘再三告饒為止。公務員之家:

婚后第三天，新娘要偕新郎，帶著禮品，回娘家串門兒，俗稱“回門”。因這是女兒出嫁后第一次回家，又是新女婿第一次正式到岳父岳母家作客，所以女方家在接待上比較隆重。宴飲時新郎坐在首席，由女方家的近親好友陪席?！盎亻T”時居住天數不限。女方家往往在女兒女婿“省親回門”期間宴請賓朋、大操大辦。

新婚一個月，新娘要回娘家“住家”一次，居住天數不限。

第一個春節，新郎要偕妻子帶禮品正月初二去給岳父岳母“拜新年”，最遲不超過正月初六。新郎新娘對新娘的直近長輩親屬，要備禮品逐家拜望。長輩族親一般都設宴款待，并在返回時給新人賞錢。

? 傳統禮儀常識 ?

引言：

談判是商業活動中重要的一環，無論是與客戶、供應商還是合作伙伴進行談判，都需要遵循一定的禮儀。正確的談判禮儀可以幫助建立和諧的合作關系，增強溝通的效果。本文將詳細介紹談判禮儀的常識，幫助讀者在商務交流中取得更好的成果。

一、準備工作：

在進行任何談判之前，充分的準備工作是關鍵。首先，您需要明確自己的目標和談判的對象，對對方的情況進行調查研究。了解對方的背景信息可以幫助您更好地把握談判的方向。其次，您需要準備相關文檔和數據，包括產品或服務的詳細介紹、市場分析報告等。這樣可以更有說服力地與對方進行交流。最后，提前安排好場地和會議時間，確保一切準備工作順利進行。

二、儀態端正：

在談判過程中，儀表儀態是十分重要的。首先，您需要注意自己的著裝，要選擇得體的服裝，不要過于隨意或過于正式。其次，您需要保持良好的肢體語言，如端正坐姿、眼神交流、微笑等，這些都表達出您的專業和親和力。另外，也要注意控制自己的言語和語氣，要文明禮貌、溫和自信，避免過于激動或冷漠。

三、尊重對方：

在談判中，尊重對方是非常重要的原則。首先，您需要尊重對方的時間，按時出席會議并盡量不要遲到。其次，要尊重對方的觀點和意見，認真傾聽，不要打斷或中斷對方的發言。即使您不同意對方的觀點，也不要過于激動或直接駁斥，可以給予合理的反駁，并保持理性的討論。最后，要注意語言的使用，不要使用過于強硬或侮辱性的言辭，保持語言的禮貌和尊重。

四、溝通技巧：

良好的溝通是成功談判的關鍵所在。首先，要善于傾聽，不僅要聽對方說話，還要理解對方的意思和觀點。在對方發言時，可以使用一些肯定的肢體語言，如點頭表示贊同，鼓勵對方繼續表達觀點。其次，要善于提問，在適當的時候提出問題，以便更深入地了解對方的需要和利益。另外，要注意表達清晰明確的觀點，避免使用含糊不清的措辭，以免產生誤解。

五、靈活應對：

在談判中，很可能出現一些意外情況或突發狀況，這時候靈活應對是非常重要的。首先，要具備應變能力，能夠迅速根據形勢變化調整自己的談判策略，不被固定的計劃束縛。同時，要保持冷靜，不要受到情緒的影響，保持清晰的思維能力和理性的思考。另外，要善于妥協和互惠互利，在必要時可以做一些讓步，以達成雙方都滿意的結果。

結語：

以上是關于談判禮儀常識的詳細介紹。通過準備工作的充分，儀態的端正，尊重對方，良好的溝通技巧以及靈活應對，我們可以提高談判的效果，建立良好的合作關系。希望讀者能夠將這些常識運用到實際中，并在商務交流中取得更好的成果。

? 傳統禮儀常識 ?

在當今社會，隨著人們生活水平的提高和科技的發展，人們對空間禮儀的重視程度也在不斷增強?？臻g禮儀是指在特定空間環境下人們應遵循的行為準則和規范，是展現文明素養和社會文化的一種重要方式。遵守空間禮儀不僅可以維護社會秩序、增進人際關系，還可以提升自身形象和修養。今天我們就來詳細討論一下空間禮儀常識。

我們來談談辦公空間禮儀。在辦公室里，大家應該遵守相應的禮儀規范，如準時上下班、保持工作環境整潔、尊重同事等。在辦公空間中應該保持安靜，不要大聲喧嘩，以免影響他人工作。在與同事溝通時，也要注意禮貌用語和表達方式，避免產生矛盾。

公共空間禮儀也是我們需要重點關注的問題。在公共場所，我們要注意排隊等候、維護公共設施、保持清潔衛生等。對于座位有限的地方，如公交車、地鐵等，我們要尊重他人的空間，不要占用多余座位或者擠壓他人。同時，在公共場所要注意個人言行舉止，不要大聲喧嘩或者做出不雅舉動，尊重他人的感受。

除此之外，家庭空間禮儀也是我們需要注意的方面。在家庭中，我們要尊重家人的意見、不打擾家人休息、共同維護家庭和諧氛圍。在家庭活動中，我們要尊重長輩、關心孩子、理解配偶，建立良好的家庭關系。同時，在家庭空間中也要養成良好的生活習慣，如保持衛生、節約資源、尊重私人空間等。

空間禮儀對于每個人來說都是非常重要的。只有遵守相應的規范和準則，我們才能建立文明社會，促進人與人之間的和諧相處。希望大家都能重視空間禮儀，做一個懂得尊重他人、維護公共秩序的文明人。讓我們共同努力，營造一個更加美好的社會環境。

? 傳統禮儀常識 ?

賈子曰：固頤正視，平肩正背，臂如抱鼓。足閑二寸，端面攝纓。端股整足，體不搖肘，曰經立；因以微磬曰共立；因以磬折曰肅立；因以垂佩曰卑立。

參考文物，經立時正身、平視，兩手相合，掩在袖子里。手從胸口到下腹，放在任何位置都行，甚至持著、拄著東西也行。注意：中國人注重自然，而不是筆挺，所以手臂要柔軟，切忌僵直——這樣漢服才會順勢鋪成柔和的曲線，展示出華夏之美。

我們常見夫子行叉手禮的.像——但這個動作應當是配合磬折來表達敬意的——也就是說，腰應當同時彎曲大概三十度。當然，處于藝術上的考慮，畫家還是畫成了直身。

賈子曰：坐以經立之容，胻不差而足不跌，視平衡曰經坐，微俯視尊者之膝曰共坐，仰首視不出尋常之內曰肅坐，廢首低肘曰卑坐。

參考文物，漢代的經坐（這在古人就叫坐，為了區分，專稱雅坐）是膝蓋并緊，臀部坐在腳跟上，腳背貼地，雙手放在膝蓋上，目視前方。對于胡坐，道理一樣，端正，兩腿不得叉開，雙手放在膝蓋上。雙手可以握拳，沖前方；也可收攏抱在腹部。

1、正規揖禮：左手壓右手（女子右手壓左手），手藏在袖子里，舉手加額，鞠躬九十度，然后起身，同時手隨著再次齊眉，然后手放下。

2、一般揖禮：直立，兩臂合攏向前伸直，右手微曲，左手附其上，兩臂自額頭下移至胸，同時上身鞠躬四十五度。正規場合，對朋友。

4、頷首致意。

5、正規拜禮：直立，舉手加額如揖禮，鞠躬九十度，然后直身（這段叫鞠躬），同時手隨著再次齊眉。然后雙膝同時著地，緩緩下拜，手掌著地，額頭貼手掌上（這叫拜），然后直起上身，同時手隨著齊眉（這叫興）——然后根據禮節，平身或再拜……平身時，兩手齊眉，起身，直立后手放下。

6、一般拜禮（用于雅坐時）：抬起臀部，直起上身，膝蓋支撐身體，然后拜手（手至地，頭貼手）或叩頭（頭扣地）或稽首（時間長）或頓首（時間短）。

7、女子行禮：本著平等的精神，不要求女子特殊行禮。但處于忍讓的風度——女子行禮兩手合攏放胸前，微屈膝，微低頭即可；若拜禮，上身直，膝著地，攏手下垂，頭微低，即可。

古人迎賓講究衣冠嚴整，所以如果主客在門口不期而遇，那么主人會裝作不認識，不理不睬地把門關上，等換上衣服再開門迎賓。迎賓時，主人立在門右（其實就是主人在東，客人在西——如果在外面迎接客人就更是如此），客人走門左。迎客進門以后，為客人指路，每到拐角，要說“請”，客人答“請”，要為客人開門、掀簾子……主人請客人上座（就是做到右邊的椅子上），客人請辭——最終看情況決定坐次。

今天這一切都不必要了。由于建筑布局多樣，所以不可能主位客位分清楚，但主人引路，客人后主人行，是應當把握的精神。

東道先說“請”，客人辭讓，東道固請，同時拿筷子就可以了，不必過分謙讓。

喝茶、飲酒時，用左手的大袖擋住杯子，以求雅觀。

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