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餐飲心得體會
[感悟借鑒] 餐飲實習心得體會壹篇。
時間匆匆而逝,實習工作馬上就要結束了,將這段時間的經歷進行一個回顧,我們都積累了不少寶貴的經歷,為了我們今后的工作順利進行,此時我們不妨將這些寫成實習心得,寫實習心得需要注意哪些問題呢?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《[感悟借鑒] 餐飲實習心得體會壹篇》,僅供您在工作和學習中參考。
我于20xx年7月14日——20xx年10月31日到廣州市鳳凰城酒店實習,這段時間我的收獲很大。酒店服務是有形產品和無形服務的混合體,酒店服務質量評價的標準就是客人的"滿意程度"。處于買方市場的酒店應把顧客需求作為營銷工作的出發點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業部門,但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有著至關重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。
(一)實習收獲
通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習,本人獲益非淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。
1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。
2、突發事件應變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高:通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
(二)實習體會
1、自身不足與缺點:通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經在不斷的改正當中。
2、就業前景據不完全統計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W歷居多。我認為現在的酒店行業缺少的依然是高學歷的專業人才。但是,就算擁有高學歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經驗。其中,一線工作經驗是十分重要的。所以,作為即將畢業的大學生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰的心理準備。
(三)實習想法和建議
本次實習給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關系問題,賓客關系問題,心理狀態不佳等問題。但通過這接近四個月的學習與改進,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。
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感悟范本: 證券實習心得體會壹篇
時間走的飛快,實習工作就在忙碌中劃上句號,回首工作中的一點一滴,我們不僅鍛煉了自己更學到了很多,為了幫助我們今后更好的就業,就需要我們來寫實習心得,寫實習心得需要注意哪些問題呢?請您閱讀小編輯為您編輯整理的《感悟范本: 證券實習心得體會壹篇》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
我們實習的單位:蕉葉泰國餐廳地處經濟技術開發區黃金地帶,交通十分便利。
北京蕉葉飲食有限公司占地面積近100平米,是開發區一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風情,國際品質的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國風味菜肴,享受服務員的殷勤周到的服務。
北京蕉葉飲食有限公司否認員工們經驗豐富,訓練有素的會務團隊還可為您的會議提供專業化的策劃統籌和服務。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。
二、實習過程
蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加
班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
三、心得看法
以上是我在實習過程中的一些感受,經營管理過程中出現的一些問題的個人看法:
一、各項規章制度落實不是特別到位。所有酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項規章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,畢竟北京蕉葉飲食有限公司是一所全國連鎖店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。
二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也并不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。
三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵(最多也只是發錢),事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中,我發現泉州太子酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。
四、總結
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后,感謝酒店能提供這樣的實習機會,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領導審閱。
[感悟借鑒] 護理實習心得體會
不知不覺之間,實習工作也圓滿結束了,回顧這段時間的工作,收獲了豐富的知識和一群志同道合的朋友,為了幫助我們更好的理解實習的目的與意義,我們必然要寫實習心得,寫實習心得要從哪幾點入手呢?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《[感悟借鑒] 護理實習心得體會》,希望對您的工作和生活有所幫助。
本人通過半年多的護理工作實習,在帶教老師的悉心指導與耐心帶教下,認真學習《醫療事故處理條例》及其法律法規,并積極參加醫院組織的醫療事故護理條例培訓,多次參加護理人員學習,通過學習使我意識到,社會主義市場經濟體制的建立,法律制度日益完善,人民群眾法制觀念不斷增強,依法辦事、依法維護自身的合法權益已成為人們的共識,現代護理質量觀念是全方位、全過程的讓病人滿意,這是人們對醫療護理服務提出更高、更新的需求,因而豐富法律知識,增強安全保護意識,并且可以使護理人員懂法、用法、依法減少醫療事故的發生。理論水平與實踐水平有了一定提高。
在實習過程中,本人嚴格遵守醫院規章制度,認真履行實習護士職責,嚴格要求自己,尊敬師長,團結同學,關心病人,不遲到,不早退,踏實工作,努力做到護理工作規范化,技能服務優質化,基礎護理靈活化,愛心活動經?;?,將理論與實踐相結合,并做到理論學習有計劃,有重點,護理工作有措施,有記錄,實習期間,始終以"愛心,細心,耐心"為基本,努力做到"眼勤,手勤,腳勤,嘴勤",想病人之所想,急病人之所急,全心全意為患都提供優質服務,樹立了良好的醫德醫風。在各科室的實習工作中,本人嚴格遵守科室制度,按時參加護理查房,熟悉病人病情,能正確回答帶教老師提問,規范熟練進行各項基礎護理操作及專科護理操作,正確執行醫囑,嚴格執行三查七對,能規范書寫各類護理文書,及時完成交接班記錄,并做好病人出入院評估護理和健康宣教,能做好各科常見病,多發病的護理工作,認真執行無菌操作規程,能做好術前準備指導,并完成術中,術后護理及觀察,
在工作中,發現問題能認真分析,及時解決,能熟練進行內,外,婦兒及重癥監護等各項護理操作,對各科室的急,危,老,重患者,能迅速熟悉病情并做出應對,在搶救工作中,一絲不茍,有條不紊,得到了患者的信賴和好評,同時,本人積極參加各類病例討論和學術講座,不斷豐富自己的業務知識,通過學習,對整體護理技術與病房管理知識有了更全面的認識和了解。
[感悟借鑒] 測量實習心得體會
時間如白駒過隙,實習工作也馬上要結束了,回顧這段時間的實習經歷,我們收獲了很多寶貴的經驗,為了幫助我們分析工作中的優缺點,我們可以寫實習心得,我們在寫實習心得要注意些什么呢?小編收集并整理了“[感悟借鑒] 測量實習心得體會”,僅供參考,希望對您有所啟發。
令人疲憊而又難忘的測量實習生活就這樣結束了,曬黃的皮膚見證了我們實習的辛苦,在測量期間,我們測繪人穿梭在校園的道路上,高聲的喊話、疲憊的身影。。。。。。。
通過本次實習,鞏固和加深了我們從課堂上所學的理論知識,對控制測量整個工作程序進行一次全面的,系統的了解,進一步掌握控制測量的專業技術,同時結合測區具體條件應用學過的知識去分析問題和解決問題,同時也發現了一些在課堂上不會遇到的情況,發現了不足,從而提高了自己的能力。
同時一次測量實習要完整的做完,只靠一個人的力量是遠遠不夠的,只有通過小組的合作和團體的力量才能讓實習快速而高效的完成。而這些,就是在測量之中所收獲的。小組成員間的相互合作也太重要了,實習小組的氛圍在很大程度上影響實驗的進度,我們應該以團隊為重,以完成任務做好實習為目的。
[體會借鑒] 實習生急診出科心得體會壹篇
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雖然這只是短短的一個實習,但對我來說,是大學生涯中很重要的一部分積累,這在我以后的學習生活中都會發揮很重要的作用,特別是我的同事們和上司給我的榜樣作用。他們勤奮、努力而且樂于助人,給予我很多鼓勵與幫助,細心的教導我怎么去將看似一件很簡單的像復印信用卡這樣一件事情做到更好,告訴我追求卓越的重要性。同時,這份工作也告訴我細心、細致的重要性,以后當我碰到相類似的事情時,我就都會更加的努力而細心地做到更好。
通過這次的實習,我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學里所學知識的鞏固與運用。從這次實習中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學習。雖然這次實習的業務多集中于比較簡單的信貸業務,但是,這幫助我更深層次地理解銀行信貸業務的流程對核算程序提供了極大的幫助,使我在銀行的信貸業務方面有了一個比較全面的了解。俗話說,千里之行始于足下,這些最基本的信貸業務往往是不能在書本上徹底理解的,所以基礎的實務尤其顯得重要,特別是目前的就業形勢下所反映的高級技工的工作機會要遠遠大于大學本科生,就是因為他們的動手能力要比本科生強。從這次實習中,我體會到,如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一起,用實踐來檢驗真理,使一個大學生具備較強的處理基本實務的能力與比較系統的專業知識,這才是我們學習的真正目的??傊?,在長沙銀行望城支行實習期間,我收獲了很多。既學到了專業知識,又學到了很多社會知識,學會了如何待人接物,更多的是為自己積累了寶貴的社會經驗與工作經驗,也讓我自己對自己后兩年的學習有了一個更清晰的目標,也讓我自己增加了自信心,真的很慶幸自己有這次寶貴的實習機會,實在是讓我學會了太多太多,這將成為我人生當中最為寶貴的財富。
[心得分享] 餐飲實習心得體會范本
日子悄然流逝,實習工作即將圓滿結束,回想起這段時間的工作,學到了很多課本中學不到的東西,為了明確我們今后的就業方向,我們需要寫實習心得,寫實習心得要從哪方面入手呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“[心得分享] 餐飲實習心得體會范本”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
20xx年4月23日是我人生的轉折點。這一天,我和深圳的很多同學踏上了實習的道路,這對于從未遠離的我來說,是一次巨大的考驗,也是一次蛻變。面對這個陌生的城市,我們還沒來得及惶恐和茫然,就已經感受到了公司領導對我們的關心。
第一天,我們下車的時候,已經是凌晨,天空還是灰蒙蒙的。然后我們被公司管理層帶到宿舍。我們進去后,剛坐下就聽到敲門聲。我們一開門,葛經理就進來了,是一句關心的話。聽到這里,我很感動。原來這個陌生的城市里還有人關心我們。葛經理說:“我帶你去公司看看熟悉的環境。”第二天去的時候,開始強化訓練。訓練的時候,我很累。很多同學都想去,但我終于忍了。經過一周的訓練,我被迎來了。嚴格的考試,先是筆試,然后是實踐練習,終于在下午6點左右結束。大家都松了口氣,以為自己終于解放了,但等待我們的是分離。
4月28日是大家分開的日子。下雨了,灰色的,好像在哭。每個人都上車去自己的商店。
我就是這樣來到一天店的。當我第一次到達商店時,涂經理安排店里的人帶我們熟悉環境。我原以為這是我今后工作的地方,心里暗暗想,我一定要努力,這樣才不至于辜負這么多天的辛苦。
參加課前會的時候,感覺挺好的。我開完會,鄭主任讓我們留下來,給我們安排了一個師傅。他對我們說:“這是你們以后的主人,你們以后要好好跟著主人。”5月1日,我和師傅正式上崗,然后心里又開始犯難。為什么我在學校學的是國際商務,為什么出來做服務員?我在學校這兩年半的努力是什么?一時想不明白,工作忙沒時間想。后來發現當服務員沒那么簡單。在這段時間里,我學到了很多在學校學不到的知識和理論。領導對我們很關心,很熱情,也體會到了餐飲行業服務員的辛苦和幸福。有時候讓客人對自己在工作中的熱情服務感到滿意是一件很開心的事情。有時候一些脾氣暴躁的客人會被罵,雖然會覺得委屈,但有時候想想:人生短短幾十年,何必為了這點小事壓抑自己,讓自己不開心,就當是家常便飯,等吃飽了再慢慢消化,說不定還有很多事情沒做好呢。其實在工作中的每一天,我們都在接觸不同的人和事,與各種各樣的人打交道,這需要技巧、勇氣和膽量,也需要工作的速度和對事情認真負責,也就是說個人要在日常工作中不斷提高。如果是服務員,就要認真做好,這樣才能不辜負上級的信任,努力工作,有所收獲,只有付出才會有回報。
工作三個月,剛剛通過成為全職員工的考試,正在等待結果。如果我通過了考試,那么我又前進了一步,超越了同樣的起點。這是公司和領導給我的機會。如果我不努力,如果我不付出,也許這個機會是別人的,所以我不斷地從日常工作中提升自己,就像上樓一樣。不努力,永遠不知道能上哪個梯子。正式接手專業文員,開始接觸密密麻麻的數字和產品。比如我需要了解特產的價格和口味,以及它們的存儲和日常銷售。我需要統計每組每天賣多少,每人每天賣多少,并做好庫存。我需要每周做一個總結。總結就是這個星期的日銷售額,還有它的成本和毛利,然后發給管理公司。月底前,我需要做它的月結單。及其排名,哪個產品銷量最好,哪個產品銷量最差。要不要取消?剛接觸這些產品的時候覺得很麻煩,總擔心東西會消失,或者做錯賬。這一切都要非常小心,不能出錯。如果他們錯了,我會跟著你做月度賬目時的錯誤走。慢慢的,我會開始慢慢的上手,不會害怕這個害怕那個。感覺好簡單。公司的人說我學得快。
開始接專業人員的時候,別人都很不服氣。我在背后說了一大堆難聽的話,說“她為什么能這么早下班,為什么不能搞衛生?”一開始聽到的時候覺得很委屈。我下班早嗎?我不就是和你一樣嗎?就算我做賬,我也會一起等你。我能先走嗎?還有誰說我不搞衛生?我也有特殊衛生要做!還有,如果我做賬的時候事情太多,或者做月賬的時候加班。
的時候你們又在哪里呢?你們早早就下班走了,而我還是自己一個人獨自加班而且還是利用自己的時間,我這是為了什么,我心中的委屈誰又能懂?你們只看到我得表面而已,還看到了什么?但是這些我都挺過來了,在這中間也有想過要走,可是一想到自己大老遠的上了是為了什么?不就是鍛煉自己嗎?干嘛要半途而廢呢?
自己做的好與不好上級領導都會看得到的,而不是由別人說得,如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎?沒有壓力那來的動力啊?工作半年多了,在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣,才發現工作的辛苦與艱難,才體會到了父母的艱難工作的不易,賺錢的難處工作中的一些點滴,總有一些獲得和過失,讓人久久回味,現在又從服務部調到了咨客部,又有新的技能知識要學習,例如接聽電話,接聽電話就是每天要接來自各地方得訂房電話,接聽是語氣要由禮貌,不能像接聽私人電話一樣的隨意,要謹慎的記好客人問得問題,還要回答,這些都是需要技巧的,我還在學習中,還有就是待客技巧,熟悉簽單客戶,計算客流量......等,我相信只要努力學習不管到什么部門都可以把工作做好的,現在可是身兼二職??!
工作又比以前更多了,因為新的部門又有好多的東西要學,又要從頭開始,可是人生不就是要一直學習下去的嗎?多學一點也對自己有好處啊!我相信任何的東西只要你肯學就沒有學不成的,因為世上無難事,只怕有心人嘛!
這一切都是“西湖春天”給我提供的平臺,我很感謝“商業學?!苯o了我這個就業的機會,更要感謝“西湖春天”這個可以讓我們既有所需又有所學的大舞臺翩翩起舞,我相信再不久的將來我一定會更上一層樓。
[感悟借鑒] 律師實習心得體會(篇四)
時間走太快,實習工作已進入收尾階段,回頭看這段時間的工作,我們從中收獲了很多寶貴的經驗,為了我們今后的工作順利進行,此時我們不妨將這些寫成實習心得,那么實習心得如何書寫呢?下面是小編為大家整理的“[感悟借鑒] 律師實習心得體會(篇四)”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
我從事實習律師工作已有1周的時間,有些感想,略述一二。
5月6日中午1點到達上海,做了18個小時的硬座,身心倍加疲憊,下了火車,背上背了一個雙肩包,左邊挎了一個安踏包,右邊挎了一個電腦包,手上提了一大包雜物,整個身體都被這大大小小的4件行李壓的步履維艱,從火車上下來走到3號線乘地鐵,其實不是很遠的一段路,對我來說卻是非常艱難的一段路程,無助加無奈,這時的我只能低頭前行。
經過漫長的路途,我終于到達宿舍,ly躺在床上在玩ipad,沒什么表情,霎那間我感覺宿舍很壓抑,有一種想盡快離開的離開的感受,盡管很累,我依然然在迅速的整理我的行李,一時間我就全身汗透了,不過還好,以我極強的做事能力,我在2點多一些就把我要去蘇州帶的東西都整理好了。這時我是可以去蘇州了,但是,我是要取我的資格證和身份證,這時我給我哥打了一個電話,他還在忙,還要一段時間才可以回來,所以,走出了宿舍,想在外面等哥哥回來。我在大草坪找了個地方坐下來。
在華政住了4年多的時間,不知什么時候,我突然覺得呆在宿舍很壓抑,尤其是ly出現之后,更加使我不想在宿舍里呆,在大草坪坐下以后,突然間有很多的感想,感覺酸酸的。我在上海,在華政呆了4年多時間了,期間經歷了很多的事情,有很多都是不好的回憶。到今天,我選擇離開上海,前往蘇州,頓時感覺世事難料。
去蘇州,我沒有確定的工作單位,沒有住處。但是我沒有別的選擇,我只能毅然前往。
大約4點左右,在校長樓前看到了哥哥,zmj,健將三人一路走來,很不巧,他們看到了我,我也就向他們走去,略作寒暄后,我們一起去了哥的辦公室,隨便聊了一下,健將即將要去一家外所,意氣風發的,我祝福他。這時已經大約4點半了,拿了我的資格證和身份證,我也該動身了,因為,我到了蘇州還要找當晚住的地方,向他們告別之后,我又身負4件行李出發了。從宿舍到火車站,又是一條艱難而漫長的路途,我別無選擇,只能硬著頭皮向前走去。
大約8點左右我到了蘇州火車站,下了火車我按照之前網上查到的求職公寓地址尋找公交線路,還好,交通比較方便,很快就到了三香公園附近,我給求職公寓打了電話,他們告訴了我去公寓的路線,我到公寓后,大概看了一下環境,還好,自己隨便住住還是過的去的,也就住了下來。把行李放好了以后便開始準備明天面試的事情。
到蘇州時天已經黑了,坐在公交車上大概看了一下蘇州的夜景,感覺很清新,和北京,上海的風格都有很大的不同,突然,對蘇州這個城市感覺親切了很多。
之前在家里和沈律師約好的7號去所里見面談一下,7號一大早我就醒來了,洗漱后,我就按之前在網上查到的地址走去,早上沿著昨晚經過的道前街一路走去,相比晚上看到的夜景又有不同的感覺,自己更加喜歡這個地方了。大概8點半左右我就到了公大所樓下,稍加整理儀表后,我給沈律師聯系了一下,她已經在辦公室了,我也就馬上來到了所里,到了她的辦公室之后,她在接一個電話,我就在旁邊等她。不久,她的電話打完了,看到我滿頭大汗的,說我可以把西裝外套脫下來的,我向她表示感謝。隨后我的面試就開始了。沈律師主要介紹了所里的情況,我有了大概的了解,我也講了我之前的一些經歷,沈律師表示,歡迎我加入公大所,同時,還讓我再去別的所里了解了解,如果有更好的選擇,我可以去其他的地方,我們仍然是朋友。我感覺真是運氣比較好,碰到了一個很好的律師。大約1小時左右,沈律師要去見一個顧問客戶,我們告別后,我就離開了。離開后給父母,哥哥溝通了一下這個面試情況,大家都還滿意。我也決定要去公大所了。
8號一大早我就去所里報道了。8點半到所里,所里還沒有開門,我就在樓下等一會。我9點到所里,沈律師還沒有來,大概到了10點,我給沈律師聯系了一下,她說她馬上就到了,讓我稍等一會。大約半小時后,沈律師和於律師都來了。我經過考慮之后,我愿意加入公大所,和於律師簡單聊過以后,沈律師給我安排了座位,給我介紹了一下同事,我也就正式上班了。下午沈律師給了我一個交通事故的卷宗,和一些交通事故,人身損害,婚姻糾紛的書和法律法規讓我熟悉一下。沈律師的性格很開朗,很痛快。人也非常隨和,很好相處。最難得的是她愿意帶我去做案子,愿意教我。我非常珍惜這些學習的機會。
[感悟借鑒] 酒店實習心得體會(篇二)
時間如流水,實習工作即將畫上句號,回憶工作中的種種,我們學到了很多新的知識,為了幫助我們發現自身的亮點與不足,我們可以寫實習心得,那么大家的實習心得要怎么寫呢?下面是小編幫大家編輯的《[感悟借鑒] 酒店實習心得體會(篇二)》,相信能對大家有所幫助。
20xx年7月份,我們離開了學校,踏上了去酒店實習的道路,這也算是初步走入了社會。自進入裕坤國貿酒店實習已經過去了將近4個月的時間。這4個月的實習讓我見識了許多,自我認識也愈加深刻??吹搅俗约旱牟蛔?,也讓我明白了我該努力的方向。在裕坤國貿這個大家庭里,有和諧、有關愛、有進步……
我在酒店的實習崗位是中餐廳(包括本幫菜式和廣幫菜式)的傳菜員,通俗的講就是“跑菜的”?!斑@是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我告誡著。我說,“沒關系,反正都是來鍛煉自己的”。剛踏入酒店,帶著些許新奇,些許興奮,我快快樂樂的做了一個月,拿到了自己的第一份工資。那時我覺得工作賺錢其實也不是多么的艱難,也就在酒店呆一天,然后拿一天工資。第一個月的新奇與興奮過去了,第二個月我就覺得這份工作是那么的枯燥無味,中餐廳的工作確實如前人所說,“辛苦!”酒店沒有給服務員們確切的'制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,但在我的印象中,自己的工作就是每天聽從領班下達任務,隨時準備聽從領班的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜這些必須做的本質工作外還得兼職勤雜工。天天都是重復同樣的事情,一天、一天又一天……那時我渴望換個崗位,換個環境。更讓人心里難過的是我們實習生都是六天工作制,而且所有員工隔三差五的還得加班(沒有加班費)。這確實令人叫苦不迭,每天除了干活,最受委屈得要算是腳了,每天的站立使得雙腳產生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下來休息一下。不過讓我感到高興的是,酒店的員工大都是那樣熱情友好,他們并沒有因為我是實習生而對我冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的問候都會讓我感動。私底下和朋友聊天說出了我對工作的抱怨,我心中的不滿。朋友告訴我等你在這個崗位工作呆滿3個月了,你再和我談你的感受。我想了想,我確實應該照他說的那樣做。
第3個月過去了,第4個月也過去了……再回首,驀然發現我改變了許多,對這個工作崗位,我少了許多抱怨,多了些許付出?;叵胍幌拢@個工作崗位其實不是那么的枯燥無味?,F在看來,在這里我也學到了許多東西。例如:每天上班之前都要整理好自己的著裝、注意自己的儀容儀表;上班期間要絕對服從領導的工作安排;做好開餐前的準備工作,上菜前洗手;上菜前準備好干凈無破損的托盤并檢查當日的所需物品是否充足,如味碟,菜式所跟調料等;接單后第一時間給后廚,當菜品做出時應記菜名及臺號(包間號);起菜后要及時與各個包廂服務員做好溝通,上菜速度是否過快或過慢,保證客人的用餐愉快;撤餐時應協助餐廳服務員做好收臺工作,確保餐臺(包間)內無殘留食物。還學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。
此外,在這里我還學到如何搞好優質服務,掌握了優質服務的七大要素:1、微笑在餐飲日常經營過程中,每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。每個員工都應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備(包括思想準備和行為準備),該準備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為客人服務的狀態,而不會出現手忙腳亂的情況。4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。我們在服務上,絕對不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,要讓他們開開心心地消費。5、細膩主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是超前服務意識。6、創造為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在餐飲就像回到家里一樣。7、真誠熱情好客是中華民族的傳統美德。當客人離開時,我們應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別餐飲業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使餐飲立于不敗之地!現在都講究團隊服務,快樂也是一樣的。在生意比較忙時,同事之間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。現在我們酒店建立的一種搜集顧客喜好的制度,我就覺得非常好,這能讓每位員工都了解每一位客的喜好,從而能夠隨時隨地的為每一位客人提供更優質的服務。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的服務員、傳菜員是微不足道的,有些人認為這些職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為別人提供快樂而幸福!從這次餐飲服務員,改變了我認為干餐飲服務員是地下的職業的消極想法。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。要做一個優秀的服務員就要熱愛你的工作,熱愛你的崗位;當你熱愛自己的工作,你就會更快樂、更容易地做好你的工作,才能為客人提供更加優質的出品與服務,才能把平凡的工作做的更加優秀,做的不同凡響!
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平。在所有人面前,機會都是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。我覺得我們做每一件事情都是:每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點,是在走向成功。
[感悟借鑒] 銀行實習的心得體會
不知不覺之間,實習工作也接近尾聲,回憶工作中的種種,我們學到了很多新的知識,為了分享我們工作中的成功案例,我們可以將這些寫成實習心得,寫實習心得要從哪方面入手呢?小編特地為大家精心收集和整理了“[感悟借鑒] 銀行實習的心得體會”,希望對您的工作和生活有所幫助。
時光荏苒如白駒過隙,驀然回首,象牙塔里三年已所剩無幾,我們只是單純的日子也似乎已經進進尾聲了!在開始步進社會之前,我們就要充分做好迎接人生挑戰的預備。要學會現實,學會認清自己,認清自己在這個社會中的位置,既不要有不現實的奢看,更不要盲目的自卑自棄,也就是學會在人生的風浪中自由安閑的游泳,而不被人生的任何風浪擊倒。是一項檢驗我們大學三年理論成績的最好標桿,它對大學生的就業有著很大的促進作用,是大學天生功就業的條件和基礎,它不單是為了落實工作,更是讓我們明確自己與崗位的差距以及自己與職業理想的差距,從而明來彌補自身的不足。
一、實習目的
了解國際經濟活動的各項實務與治理工作,熟悉銀行內部各個部分的運作流程,了解銀行基本業務板塊,對銀行工作及知識有個具體的認知,了解金融機構的主要經濟業務活動,系統地學習并較好把握了銀行會計實務工作,鞏固國際金融知識,進步實際操縱技能,豐富實際工作和社會經驗,把握操縱技能,將所學知識用于實際工作,在現代就業形式嚴重的情況下,達到"行知同步"的目的,,促使返校后能對罅漏的理論知識及時補足。
二、實習背景
1、實習時間:20xx年1月3日~20xx年4月10日
2、實習地點:杭州銀行慈溪分行
3、實習崗位:銀行柜員:日常的工作主要是從事各類現金業務的復核、零鈔盤點、大額現金盤點等工作。
4、實習單位扼要先容:
杭州銀行成立于1996年9月26日,已成為一家初具規模、資產質量良好、盈利能力較強、綜合實力躋身全國城市貿易銀行前列的區域性銀行,先后在船山、上海、北京、深圳、南京、寧波等地設立了分支機構。20xx年,在中國《銀行家》雜志"中國貿易銀行競爭力排行榜"中,獲"20xx年度最佳城市貿易銀行"殊榮。寧波分行于20xx年5月26日正式對外營業,各項業務穩健發展,截止6月末,分行本外幣各項存款余額達到40.8億元,各項借款余額達到25.5億元,不良借款率為零。
寧波分行第一家支行--寧波慈溪支行坐落在慈溪市新城大道南路的新都明珠苑門前,該行成立于20xx年10月26日。慈溪是一座布滿活力的城市,也是一片蘊躲無窮商機的熱土,目前已形成家電、輕紡、軸承、化纖等諸多產業集群,20xx年度分別在中國最具投資潛力中小城市百強中排名第6位,第九屆全國縣域經濟基本競爭力百強縣(市)排名第3位。在慈溪設立支行是我行進一步提升服務能力,更好地參與慈溪市跨越發展的一項重要舉措。
慈溪支行正式開業后,將以服務地方經濟為己任,堅持"立足中小、貼近市民"的市場定位,為慈溪中小企業、廣大市民提供專業、便捷、高效、親和的金融服務,真正打造成為服務高效、營業、業績優良、特色明顯的"精品銀行",成為促進慈溪經濟金融發展一支新的新氣力。作為我行寧波分行首家轄內支行,慈溪支行的開業正式吹響了杭州銀行在寧波區域機構延伸的號角。
三、實習內容(實習過程)
實習的第一天,我被安排到了現金柜員的部分,我初步了解到銀行柜員的概念,該類一般指在銀行分行柜臺里直接跟顧客接觸的銀行員工。銀行柜員在最前線工作。這是由于顧客進進銀行第一類人就是柜員,他們負責偵察與及停止錯誤的交易以避免銀行有所損,該職位一般要求受雇者對顧客態度親切誠吭冬為顧客提供銀行服務及有關他們戶口的資訊。
工作總是催人長大的,要做一名合格臨柜職員,全面的業務知識必須要了解透徹,對于我們柜員來說,做好柜員一職,首先就是要做事冷靜,精神集中,工作中不要光顧聊天的。要知道我們的一時疏忽可能導致儲戶有很大的損失,終極會導致銀行的信譽受損。收錢時,記到先收錢才記賬,收錢時確認客戶是多少錢,實收多少之后,收好的錢放到抽屜里,然后記賬,這樣減少了記完賬順手把錢遞回客戶的差錯。付款時,記好賬才拿錢出來,也是為了減少沒記賬就付錢的差錯(有時候,你錢拿出來了,但客戶有時由于密碼或其它的題目取款不成功)。付款的時候,剛捆的錢先不要放出往,除非你點過庫存是對的,由于有時候,捆的錢中也會有多或少,你沒點過庫存,那剛捆的錢有沒錯還不知道。而這種疏忽沒不是沒有發生在我們身邊,比如在我實習過程中,我就碰到了一件事,當我收到儲戶的錢時候,對方說存2300塊進往,我接過錢放進點鈔機的時候發現只有22張,我當時沒有向對方確認是23張還是22張,預備記錄開存根的時候忽然發現在窗口槽里面還有一張遺落的100塊錢,那時候我真的是哭笑不得,尷尬的要命。于是我故作冷靜得將100塊錢再次放進點鈔機,才讓整整23張錢放進我的柜臺。倘若我沒有及時發現這個題目,儲戶也在簽字之后隨即離開,最后損失的是儲戶的錢財,我們的信譽。剎那間,我明白我是作為一名工作職員,我現在有民事責任和刑事責任。
坐在柜臺上的鍛煉,我改正的是沉默的毛病。過往在學校,接觸的主要是,之間關系比較單純,沒有夾雜任何的利益糾紛,相對來說交往起來也比較簡單,大家上同一個學校,住同一幢寢試冬抬頭不見低頭見,使得同學們之間親密了很多,偶然一句玩笑或者一件無心之失的事,完全可以將之拋到腦后,而對于社會上的各色人等,我以前都是避免接觸的,怕和他們有什么糾葛或者沖突而給自己帶來不必要的麻煩。然而現在實習中就不一樣了,要接觸各種各樣的人,除了同事之外,還有陌生的顧客,我們前臺服務職員天天面對的儲戶有成千上百,而我們作為銀行的門面,必須隨時保持微笑,即使是陌生人,也沒什么可怕的,微笑,會讓我們變得更有默契?,F在我做好自己的天職,與他們是業務關系,他們有求,我們來供給,其中的利益關系很清楚,也不會給我們帶來什么不必要的麻煩,反而儲戶有時候說"謝謝"的時候會讓我感到無窮的安慰。
銀行的工作對于初進社會的我來說,是開始了與形形色色的人打交道的開始,這才讓我真真切切的感到要想很快融進進往真的不是件輕易的事。由于存在著競爭與利益關系,又工作繁忙,很多時候同事不會象同學一樣對你噓冷問熱。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此剛出校門真的無法適應。我想我能做的就是"學會察言觀色,多工作,少閑話"。工作環境環境往往會影響一個人的工作態度。一個齊樂融融的工作環境中,自然心情就好,大家工作開心,便有利于公司的發展。
[感悟借鑒] 車工實習心得體會范本
時間的腳步不停歇,實習工作即將圓滿結束,回顧這段時間的工作,讓人記憶深刻,非常難忘。為了幫助我們發現工作中存在的問題,我們不妨來寫實習心得,我們在寫實習心得要注意些什么呢?以下是小編為大家精心整理的“[感悟借鑒] 車工實習心得體會范本”,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。
第一篇
xx年11月7日,是值得回味的一天,對我而言也是值得紀念的一天,因為這是我車工實訓課的最后一課。
記得第一次去光機電大樓的時候,心情是激動而充滿著好奇,從窗外往實訓室里看:機床整整齊齊的排列著,從門里飄出的是我們光機電系學生都熟悉的味道—機油味。剛去的頭兩天是初步認識和了解車床的結構及操作,之后進行了加工臺階軸、加工門軸、加工圓錐、板牙架的加工、鉸杠的加工、千斤頂的加工等七個項目的實踐操作,從中也認識、使用了千分尺、游標卡尺、車刀、頂尖、鉆頭、扳手等。
在實訓的過程中,我不僅學到了許多加工工藝方面的知識,更學到了課本上沒有的知識。在實訓的過程中遇到了不少問題,而犯的錯誤也不少,通過實訓讓我學會虛心求教,細心體察,大膽實踐。任何能力都是在實踐中積累起來的,都會有一個從不會到會,從不熟練到熟練的過程,人常說“生活是最好的老師”就是說只有在生活實踐中不斷磨練,才能提高獨立思考和解決問題的能力;同時也培養了自己優良的學風、高尚的人生、團結和合作的精神;學會了勤奮、求實的學習態度。
勤奮就是要發奮努力、不畏艱難。唐代思想家韓愈有句名言:業精于勤,荒于嬉;行成于思,毀于隨。優良的學業是辛勤汗水的結晶,成就只有通過刻苦的學習和拼搏才能獲得。馬克思說過:“在科學上沒有平坦的大道,只有不畏勞苦沿著陡峭山路攀登的人,才有希望達到光輝的頂點?!?/p>
求實就是腳踏實地,求真務實,謙虛謹慎、介驕介躁、對知識的掌握要弄通弄懂,對技術的掌握要嚴守規范、嚴謹細致、精益求精。一個人的力量是有限的,團結合作的力量是無窮的,通過對各個項目的加工讓我明白:一粒沙雖小,但無數粒卻能匯成無限的沙漠;水滴雖小,卻你匯成遼闊的海洋;你的一個思想、一個方法,他的一個思想和方法,相互交流互換就有了兩個思想和方法,當今社會競爭日益激烈,而我們現在就應該學會與他人合作。
當然,在實訓過程中,我們也收獲了快樂、與同學的快樂、與老師的快樂。因為每當自己或自己和同學完成了一個項目時,或多或少有些欣慰,會感到開心,休息時和老師的交流也是一種快樂。雖然四周實訓不是很長時間,但對我今后的學習有很大幫助。這只是起點,終點離我們還有一定的距離,所以還是需要我們繼續努力去走以后的路。而我們要把握好每一次的機會,錯過了就再也找不回來了。
第二篇
在xx機電x班車工實習的教學中,我根據《車工工藝》教學大綱,《車工實習教學計劃》的要求,結公道論教學課內容,實習教材內容和學生現有實際水平,認真而充分的備好每一節課。和理論課教學一樣,寫出了具體規范的切實可行的教案。有明確實習目的,制定出實習目標,提出具體的實習要求,要突出重點,分散難點,制定出突破難點的措施和方法,籌劃了整個實習教學的全過程。車工實習教學的過程分為實習導進、任務分析、示范操縱、學生分組討論、巡回輔導、實習小結等幾個環節。車工實習的教學任務就是培養學生把握中級車工應具備的專業理論知識和操縱技能,以及解決實際題目的能力xx機電x班的學生通過這次車工實習,大多數同學都通過了中級車工考級。
在整個的教學中,我非常注重基本功技能的練習。學生初次上實習課,對車床十分好奇,車間出現竄崗、不戴工作帽、不按照老師的要求操縱,紀律有點混亂,立即停止操縱,對個別遵守紀律差的學生進行了及時批評教育??浯蟀踩闹匾?,保證生產實習課的順利進行。此外,還要讓學生熟悉到車工實習的重要性,產生濃厚的學習愛好,從而為今后學習技術打下良好的基礎。
講完相關的專業知識后,就是示范操縱。示范操縱是實習教學課中至關重要的一部分。它可以使學生直觀、形象、生動、具體的學習知識,最能吸引學生留意力,學生最易理解和接受。我和兩位指導的師傅每一個動作都要規范、正確,這些動作直接影響到學生實習動作的正確與否和規范性,同時也直接影響到生產實習的安全。我是采用邊示范、邊講解方法示范,提出相應的留意點和重點。學生每個新的項目的練習,一般都是直接模仿教師的示范動作而來,因此每一次示范都要規范正確,講解清楚,從而使學生真正理解,敢于操縱。
[體會參考] 餐飲技能實訓心得體會(篇七)
時間走太快,實習工作已進入收尾階段,回憶起剛加入公司的時候,還是一個什么都不懂的新人小白,為了總結我們的此次工作中的表現,就需要我們寫實習心得,那么大家的實習心得要怎么寫呢?下面是小編為大家整理的“[體會參考] 餐飲技能實訓心得體會(篇七)”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
4月23日在我的人生中是一個轉折點吧,就在這一天我和許多的同學一起踏上了去深圳實習的路,這對于沒有出過遠門的我是一次莫大的考驗也是一次蛻變。面對這陌生的城市還沒來得及惶恐和茫然時,便已經感覺到了公司領導對我們的關心。
剛上來第一天,從車上下來的時候是凌晨,天還是灰蒙蒙的一片,接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍,進去后剛坐下,就聽見有敲門聲,一開門葛經理走了進來,一開口就是一句句關心的話語,一聽蠻感動的,原來在這陌生的城市還有人在關心著我們,葛經理說:“等下帶你們去公司看一下熟悉熟悉環境,”這一看回來時天已經黑了,等第二天去時便是開始緊鑼密鼓的培訓,在培訓的時候很累有很多同學都想走了,可是最后還是咬咬牙忍了下來,經過一星期的培訓后就迎來了,嚴格的考試,先是筆試,再接著實操,終于在下午6點左右考完了,大家都松了一口氣,想著終于解放了,可是后面等待我們的卻是分離, 4月28日是大家分開的日子,天也下著小雨灰蒙蒙的,仿佛天也在哭泣,大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。
而我也是這樣子來到了益田店,剛到店里的時候涂經理安排了店里的人帶著我們去熟悉了一下環境,我心想這就是我以后工作的地方了,心里暗暗的想,我一定要努力的工作,這樣才不能辜負這么多天的辛苦,5:30 的時候我參加了班前會,感覺還蠻好,等開完的時候鄭主任叫我們留了下來,為我們安排了師傅,對我們說,“這個以后就是你們的師傅了,以后要好好跟著師傅學?!?月1日便正式跟著師傅上崗了,這時心中又開始茫然了,為什么我在學校學的是國際商務,為什么我出來卻是做服務員的工作呢?那我在學校這兩年半來的努力又算什么呢?一時間想不明白,但工作的忙碌讓我沒有時間多想,后來才發現原來做服務員也不是那么簡單的事情,在這期間讓我學到了很多在學校學不到的知識與理論。
領導對我們都很關照,很讓人溫馨,而且也體會到餐飲行業中服務員的辛苦與 開心,工作中有時通過自己熱情的服務讓客人滿意而歸是件非常開心的事。有時也會遇到有些脾氣暴躁的客人就會被罵幾句,雖然會覺得很受委屈,但是有時想想:人生就這么短短幾十年,何必為了這點小事而壓抑自己,讓自己不開心呢,把這些當作家常便飯,吃飽了就等著慢慢消化,也許自己也有很多未做好的地方,自律自己。其實我們的工作每天都在與不同的人和事接觸,與形形色色的人打交道,這都是需要技巧、膽量和勇氣,還有工作的速度、以及對事的認真負責,而這就是個人要在每天的工作中不斷的提升了。在其位謀其事,然做了一個服務員就要認真的把工作做好,這樣才能對得起上級領導對你的信任一分耕耘一分收獲,只有付出了才會有回報。
工作了三個月后,我剛剛經過入職轉正的考試,正在等待結果。如果考過了,那么我又向邁出了一步,超越了同一起點的人。這是公司和領導給我的機會,如果沒有努力,沒有付出或許這個機會就是別人的,所以我在不斷嘗試,不斷地從日常的工作中去提升自己,就像上樓梯,你不去努力向前永遠也不知道自己能走到哪一個階梯,通過考試后。我正式接任了特產員的工作開始接觸那些密密麻麻的數字和產品,例如要了解特產的價錢和口味以及它的儲存啦,和每天的銷售情況,要統計起來,每個小組每天銷售了多少,每人每天銷售了多少,還要做它的庫存,每個周要做總結,總結就是這個周每天的銷售額,以及它的成本和毛利,做好后發到管理公司,沒到月底的時候還要做它的月結,像這個就比較麻煩,這個的話是要做一個月總的銷售額,和每個產品的銷量是多少?和它的排名,那個產品銷量最好,那個產品銷量最差,要不要取消不賣,剛開始接觸這些的時候感覺好麻煩,總是擔心東西會不見,或者做錯帳,這都是要很仔細的不能出差錯的,如果錯了的話等到你做月帳的時候也會跟著錯,慢慢的我就開始逐漸的上手了,也不會怕這怕那了,感覺好簡單,公司的人說我學的很快,都超過我師-父了,但是其中的辛苦只有我知道!
體會范本: 銀行實習心得體會壹篇
光陰匆匆而過,實習工作已然接近尾聲了,回想起這段時間的工作,學到了很多課本中學不到的東西,為了幫助我們今后更好的就業,就需要我們來寫實習心得,你知道寫好一篇實習心得的關鍵是什么嗎?小編特地為大家精心收集和整理了“體會范本: 銀行實習心得體會壹篇”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
原以為客服經理只是一種引導作用,然而事實不然。它所涵蓋的工作可以涉及到營業部里大大小小各個方面,即需要了解所有業務的情況,包括普通的對公對私業務的存取款、貸款的辦理及還貸、理財業務的部分指導等,要有一種處理全局,解決突發狀況的頭腦以及良好的交流能力。
以一個下午的時間學習了民生銀行客服經理準則以及廳堂服務標準,接觸了各種表格的填寫、幫助還貸、網上銀行開通及使用、查詢機的使用等。每日準時上班,一天一站就是6個多小時。
表格的填寫方面,由于民生銀行作為較小的商業銀行,有別于中、農、工、建、交以及農村信用合作社。它與其他小銀行如寧波銀行,光大銀行等方面有一定的優惠政策,即:由于它們之間運用的是銀聯清算系統(大銀行之間使用的為人民銀行支付清算系統),在民生銀行存取在寧波銀行卡上的錢時無需交手續費,此費用由銀行替客戶進行支付。此外,同城轉賬若轉到5大國有銀行,則需填寫同城通存通兌單(但現今民生銀行沒有通兌業務);若為異地轉賬,則需填寫異地轉賬單;同為民生銀行間轉賬則無需填寫表格。至于其他,如借記卡辦理業務,密碼掛失及解鎖等均需填寫相關表格。而指導客戶填寫表格以及幫客戶取號成了我工作組成的一部分。
網上銀行業務的開通及使用對于一個不曾接觸過的我來說起初有點困難。需教客戶如何操作,并需要進行相關演示。要回答客戶u寶和瀏覽器證書的區別以及網銀申請時對單筆和累計額度的限制等問題。
此外,由于理財經理在我實習的該周請假休息,因而,我也擔任起了介紹理財業務的重任。雖然顯得有些粗略,很多東西還要請老師幫忙,但逐漸地也越來越能熟練應對了。如:辦理“錢生錢”業務可以選擇1天或7天,適用于那些需要使用活期存款且存款數量較大,但使用時間不定的客戶。其底線要求為:在柜臺上辦理,需5萬元以上,而在網上銀行辦理,則需5萬2千元以上。同時,目前的理財業務為:將客戶的錢集中后主要投資于國庫券以及票據(主要指銀行承兌匯票),因而能降低一定的風險。另外,也了解了“申購”與“認購”的區別等等涉及各方面的知識。
在實習期間也發生了一定的突發狀況,比如,在7月23日停電一天,險些造成銀行備用電供應不足。在這種盡量關閉電腦,節省電量使用的情況下也就對辦理業務的速度產生了很大的影響,同時也導致取號機器難以使用。在此情況下如何穩定客戶在等待中不厭煩的情緒,合理地進行解釋并保持一定的等待順序成了我遇到的一個問題。但憑借著之前學生工作的經驗,讓我很好地對此進行了處理,也使銀行內其他人員比較滿意。
熱門體會: 餐飲部實習心得體會(一篇)
時間走太快,實習工作已進入收尾階段,回顧這段時間的工作,我們從中學到了很多知識,為了反饋實習單位的情況和個人的工作成果,我們可以書寫一份實習心得,那您知道怎么寫實習心得嗎?以下是小編為大家精心整理的“熱門體會: 餐飲部實習心得體會(一篇)”,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。
酒店座落于大廈b棟,是一座集住宿、餐飲、會議及娛樂、休閑為一體的五酒店,它的地理位置優越,環境舒適,現代化設施設備完美,以優質、高效的服務贏得中外賓客的贊譽。重慶江北希爾頓逸林酒店擁有大、中、小會議室多處,會議設施先進,具備多種同聲傳播、多媒體投影系統,會議服務周到細致,是商務洽談、新聞發布、學術交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會議的理想場所。
三、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了一傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是八小時工作制,每周休息兩天,主管根據我們的需要,為我們排了兩班制,即上午十點到晚上九點、下午兩點到晚上收市,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過老土而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。
四、實習崗位與內容
1、實習崗位
餐飲部
2、實習內容
熟悉酒店及酒店所處環境的基本情況,包括:
(1)酒店公共設施、營業場所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。
(3)酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯系方式。
(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
(5)酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。
(6)酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。
(7)參加公司的崗位培訓,熟悉自己的工作職責,了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。
(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應的品種;沽清的品種。
五、希爾頓酒店存在的不足
以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對重慶江北希爾頓逸林酒店的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法。1、各項規章制度及其落實不是特別到位
所有高酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。重慶江北希爾頓逸林酒店的各項規章制度也不是很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是重慶話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用重慶話的員工大有人在,畢竟希爾頓是一個涉外的高酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。2、對餐廳衛生的管理和監督不是很到位
曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的兩個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也并不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。3、沒有建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度
據我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中幾乎名存實亡。4、沒有樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化
一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在兩個月的實習過程中,我發現希爾頓酒店中餐廳似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。5、管理層之間缺乏有效的溝通和交流
一個企業要進步,要發展離不開一個好的管理團體。而我所在的中餐廳正缺乏這種團體,不管是經理之間、領班之間還是領班與經理之間都缺乏溝通與交流,各領班之間拉幫結伙、勾心斗角我們便理所當然的成為了炮灰,出了什么事情便往我們身上推,整天不是吵架就是斗嘴,烏煙瘴氣一團糟。而經理與領班之間也是如此,聽說是因為我們經理跟領班們以前都是一個酒店做服務員的,所以她們便有些氣不過??傊?,那是一個女人的戰場。6、菜品及其服務不是很到位
據我所知,現在中餐廳的大多數人,包括老總、經理、主管、領班、服務員、廚師都是從大世界酒店出來的,所以,不管是從服務還是菜品方面都是照搬照抄,沒有一點創新意識。
六、改進措施及其建議
1、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化
在兩個月的實習過程中,我發現希爾頓酒店中餐廳似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。所以才造成了其發展的滯后,經營管理的缺陷。如果它有一個能夠凝聚人心的精神性的企業文化,那會是另一番新天地。
2、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度
俗話說:人為財死,鳥為食亡,員工進酒店工作除了為錢以外還為了能有一個光明的前途,為了能干出一番大事業??墒侨缃竦闹胁蛷d沒有一個公開透明的激勵和晉升機制,新晉升的領班是在我們不知道的情況下晉升的,除了漂亮點外沒發現有什么優點。再說酒店除了給我們開罰單外沒給過我們任何的獎勵,反而是我們倒貼錢,工資低不說還的賠錢,誰愿意留在那兒啊,我走的時候人已經辭職了一大半,留不住人如何發展?所以,建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度尤其重要。
3、加強餐廳衛生的管理和監督
在餐廳實習的兩個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,除了不定期的檢查手指甲。而且員工的衛生意識也并不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。也許是因為時間的緣故沒得時間洗,也許是因為酒店員工洗手間設在負五樓,而中餐廳在三、四樓而且還只有一部電梯的緣故,總之,加強對衛生的監督和管理迫在眉睫,酒店可以從幾個方面加強完善,比如時間安排,比如通道改進等等。
4、建立健全一套完善的管理機制
畢竟希爾頓是一個涉外的高酒店,服務需要標準化、管理需要人性化人性化、操作需要規范化專業化,所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。如此一來,既可以彌補其他方面的不足也可以體現其管理方面的水平。
5、加強創新意識,提高服務技能
創新是發展的靈魂,是發展的核心,一個企業如果不圖進取,只知固步自封,是會慢慢被社會淘汰的。服務水平,服務技能的高低也是衡量酒店整體水平的一個重要標準,來消費的人群大多數都是沖著一個名氣,一個享受服務去的,如果服務不到位,不標準就留不住回頭客,留不住客人,那酒店也就只能坐以待斃了。
6、加強管理層之間有效的溝通和交流
如今的社會是一個信息高度集中的信息化社會,一個社會要進步、一個企業要進步,要發展離不開一個好的信息集中管理體系。而我所在的中餐廳正缺乏這種團體,不管是經理之間、領班之間還是領班與經理之間都缺乏溝通與交流,各領班之間拉幫結伙、勾心斗角我們便理所當然的成為了炮灰,出了什么事情便往我們身上推,整天不是吵架就是斗嘴,烏煙瘴氣一團糟。試問,這樣一個環境如何能帶動酒店的發展?所以,實在是有必要加強領導班子之間的交流與溝通,實在不行的話可以撤掉個別領導,能者居之。
七、實習主要收獲和體會
1、實習收獲
通過這次實習,我對酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對酒店行業有了自己的見解和認識。在酒店實習期間我不僅更加熟悉酒店的業務操作程序,在待人接物,與人交往方面學到了不少東西。
1、1服務技能的提高
在這次實習中,我們培訓了服務技巧和服務規范,深入熟悉服務工作,對服務有了更加深入的了解,服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練,可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓,對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務。
1、2從業能力的提高
酒店培訓和實習經驗的積累,對我畢業以后就業增加了機會,從業能力得到提高,在此過程中語言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應變能力得到了提高。
(1)語言能力酒店業是一個以服務為主的行業,在服務過程中,駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映、傳達酒店的企業文化、員工的精神狀態等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力,就要做到語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。注意交談的對象,即可人的身份,及客人的心理,采用適當得體的語言,正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等,也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭后語,羅嗦不清,沒有因果關系等,這很容易照成客人的誤解,從而造成我們服務工作中的失誤,和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢,有時候在服務過程中,過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人,因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等,這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務
(2)交際能力因為酒店是一個迎來送往的行業每天要接待許多不同的客人,有老顧客有新顧客,如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力,雖說酒店有專門的營銷部負責銷售和拉攏客源,但作為一個餐廳的一員,尤其是主管和經理一定要有自己的固定客源,因此從現在開始就要鍛煉我們的交際能力,為我們以后的工作做準備,第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態的優美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。真誠的對待每一位客人,客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的,而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的,這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往,獲取客人的信任,向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務,讓客人感覺到你是為他著想的,他自然會對你產生信任,從而為成為你的客戶進了一步,人際關系的建立還應當有始有終,持之以恒,每一個酒店員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。
(3)觀察能力的提高觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務無處不在,又要使客人感到輕松自如,這樣使客人既感到自由空間的被尊重,又時時能體會到酒店關切性的服務。善于觀察客人心理狀態客人的心理非常微妙地體現在客人的言行舉止中,酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時,還要注意通過客人的行為、動作、儀態等無聲的語言來揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務一定能獲得客人的稱贊。
(4)記憶能力餐飲服務中涉及很多需要服務員牢記的信息,如菜品做法,樣式,味道,價格,酒水的年份,度數,種類,價格等,還有酒店設施,酒店信息,酒店周邊信息等,都需要服務員牢牢記住,這就需要員工有良好的記憶力,如此才能使客人所需要的服務能夠得到及時、準確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛好品味,為客人提供優質的細致化的服務,客人將會感到有種受尊重、被重視感,從中感受到自己存在的意義與價值,這有助于客人對酒店產生相當良好的印象。
(5)在酒店中可以遇見形形色色的人,當然也會遇到各色的突發事件和矛盾,這就需要有良好的應變能力,當遇上突發事件,酒店員工應當做到:迅速了解矛盾產生的原因,客人的動機,并善意地加以疏導。用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和地商量解決,這樣的態度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮靜劑”。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決,使客人能得到較滿意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍,在其他客人面前樹立酒店坦誠、大度、友好的服務態度。
2、實習體會
酒店培訓的重要性。隨著社會經濟的發展,中國的旅游業已經逐步發展并與國際接軌,而旅游業也逐漸發展成了占中國經濟舉足輕重的產業,因此與有業發展的好壞直接關系到國名經濟的法展,而酒店在旅游業中占重要地位,而酒店企業的效益和所有的經營活動都要靠人、靠員工的辛勤勞動和出色的創造。市場同業所有的競爭最終還是隊伍的競爭、人才的競爭。只有擁有優秀的人才,才可能在競爭中立于不敗之地。因此培訓就顯得格外重要了。
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