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蛋糕店開業活動方案

發布時間：2025-03-25

蛋糕店開業活動方案（分享九篇）。

蛋糕店開業活動方案篇1

一、新店開業促銷活動目的

1、一是快速聚集人氣，有了人氣才能保證活動的有效舉行，這是開業活動的前提。

2、二是店面和產品的宣傳，活動內容一定要圍繞店面和產品這兩個點進行。

3、三是店面的文化品牌的塑造，每個公司的文化品牌都有自己的特色，所以在活動中讓消費者對品牌文化的認可非常關鍵。

二、對活動內容的要求

1、活動內容要簡潔具體：店面地址、產品類別、活動時間和地點、品牌文化等信息要優先傳達給消費者，并且能讓消費者容易記住。

2、活動內容要有娛樂性和互動性，讓大家看到活動宣傳后就想來參與活動，也要讓一來到活動現場的的人能很好的參與進來。

3、活動內容要有促銷性：開業活動的目的不是為了賺錢，主要是為了讓更多的消費者到店體驗和感受，所以一定要真正讓利給消費者，不能做文字游戲，這樣才真正達到活動的目的，大可能的吸引消費者關注，刺激他們的消費欲，從而增加對店面的好感和粘度。

三、活動具體內容

1、活動時間和周期：時間選擇在周六周日或節假日，周期為9天（2個周六和2個周日）

2、活動主題：主題要新穎、體現出優惠促銷的特點。

3、促銷活動方案：

活動一：進店有禮，為了吸引消費者的到來，只要到店就可以贈送精美禮品，禮品上有店面的宣傳內容。

活動二：滿額立減或滿額就送，可以設幾個金額層次，消費金額越多越實惠。

活動三：部分特價，折扣一定要足夠大，這樣才足夠吸引人。

活動四：會員卡，活動期間辦會員卡享受更多優惠。

活動五：多元化促銷，與電影-院、KTV、圖書館等合作。

活動六：抽獎，凡進店消費的都有機會抽獎，一定要設幾個大獎來吸引消費者。

我們做任何活動一定要在自己能承受的情況下多多讓利消費者，這樣的開業活動才能起到錦上添花的效果。

四、促銷活動評估

在活動期間，一定要有專門的人員監督和記錄整個活動過程，活動結束后進行科學地分析或總結，為以后的活動做好經驗積累。

整個促銷的執行細節落實到位，比如認真做好促銷準備，認真布置貨品和促銷品，懸掛促銷宣傳品等。促銷活動的執行，一定要充分營造促銷氛圍，保證顧客體驗到時尚購物的新奇感，店員、促銷人員要善于引導。

蛋糕店開業活動方案篇2

一、活動背景：

母親節是一個感恩母親的節日，正與中國人的孝道情感相吻合，非常適合促銷活動的開展，同時，五一促銷的縮水，正好可以由母親節促銷活動做為后補。

二、活動目的：提高銷量，塑造形象。

三、活動策劃。

加速母親節的熱烈氣氛，傳遞母親節感恩母親的情結，提高人們對于母親節的重視，同時薄利多銷的方式來做十全母親節蛋糕，提高銷量及店形象。

四、活動主題：甜蜜母親的心。

五、活動內容：

1、價格（薄利多銷）。千份十全甜蜜蛋糕，低價甜蜜母親節，每份母親節蛋糕以十元的價格銷售，并送康乃馨一支。

2、抽獎：凡是在母親節期間在店內購物的客戶都可以抽獎，獎品是XX門票一張。

3、制定母親節套餐蛋糕，贈送全家福照片或紅酒一瓶。

六、活動宣傳：

1、宣傳單，DM單，在各大超市、商場、學校、白領聚集區發放。

2、店內吊旗、彩條、展板宣傳；店外海報。

3、電臺宣傳。

七、活動預算：略

蛋糕店開業活動方案篇3

一、促銷方法：

1、利用打折進行促銷

2、免費禮物滿就送

3、積分換購或積分抵現金

4、加價購

5、滿就減

6、買就贈這些促銷活動都有自身的優勢，也有自身的缺點。

二、促銷的目的：

節雙利用中秋節、國慶節客戶流量大的優勢進行促銷。目的就是留住大客戶量。從而賺更多的信用、錢。

三、促銷前工作：

1、貨源問題：確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的促銷方式，再者就是關于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間，貨品銷售會比平時快，因此，充足的備貨就是保障，如果經常發生缺貨現象，不僅影響銷售，也會影響買主對咱們的好評，如果遇到不好說話的買主，給你一個差評，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費掉不少的時間與精力。那可就不值得啦。

2、顧客人群的確定：要促銷，當然要把促銷的對象搞清楚，促銷對象是你的目標消費群，這些人才是你的財富來源，而不是你自己，所以促銷一定要針對你的目標人群開展促銷信息的傳播，你的目標消費群知道了，促銷才會有成效，如果對著自己促銷，促銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。

目標對象確定了，再選擇合適的傳播方法，比如網上的旺旺消息，簽名檔，寶貝題目，公告，QQ，博客，微博，貼吧，幫派，論壇發帖等等。都可以起到傳播信息的作用。

顧客確定了，才能選擇合適的促銷方法。

四、活動促銷方案介紹

1、免費禮物滿就送

購物訂單到一定金額（10）即送免費禮物一個（國徽一枚）。

2、積分換購或積分抵現金

積分換購商品。十元為一分。這對老的忠實用戶是一個非常好的回報。此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購物。如果你的積分換購商品夠吸引人的話，說不定有買家會為了湊夠積分瘋狂購物呢。這種促銷方式，可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買，不僅可以使客戶得到更多的實惠，同時鞏固老客戶，拓展新客戶，增強了客戶對網店的忠誠度！

3、折扣大打折

凡是在中秋節和十月一當天到我店鋪買東西的都可以“您只要花2元就可以買到我們店里價值5元的商品”或者“您只要花1元，就可以在我們店里挑選任何一件原價的商品”。這有這樣買家才能更被我們的寶貝所吸引。人們總是普遍認為打折的東西質量總是會差一點，這是心理暗示，要打消這種心理暗示就要讓買家覺得我買的這個商品其實是原價的，但是我花了更少的錢買到他了，我賺到了。

這其實和打折差不多。但是給買家的感覺是完全不一樣的，如果你給5元的寶貝打個7。7折，那買家感覺這個寶貝就是值3塊，那他的質量估計也就是3的質量。但是你把打折改稱“花2元就可以帶走價值5元的商品”，買家就會覺得這個商品的價值還是5元，但是我只要花2塊錢就得到了，他的質量品質還是5元的。

4、加價購

消費者在購買特定的商品基礎上，增加活動金額即可低價獲取活動內容之商品；例如買一件上衣裝備加點金額可以低價買取頭飾類等裝備。

5、滿就減

凡在中秋節和十月一期間購買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元。滿三十元就減五元。

6、買就贈

中秋節和十月一凡在我店鋪購買指定商品即贈超值物品；案例如買上衣服裝備就送精美頭飾等。

7、抽獎

抽獎是一個非常有著誘惑力的促銷方案。在中秋節十月一期間凡是在我店鋪購買過的東西買家都可以參加抽獎喲。機會不容錯過。百元大獎等著你喲！

再者就是一發表精華帖子，軟文也可，只要包含了促銷信息或者產品信息；二是多建友情鏈接，特別是那些瀏覽量特別大的店鋪，很多人在進行瀏覽的時候，一不小心就看到了你的店鋪；三是巧用搜索，建議店鋪和寶貝的名字要加多一些買家常用的搜索關鍵字，可以增加網店的曝光率，例如國慶促銷，國慶特價。

蛋糕店開業活動方案篇4

為了確保開業活動的順利進行，我們需要制定一個全面、細致的策劃方案。以下是一個可供參考的開業策劃方案。

一、目標和主題

我們的目標是在開業當天吸引更多的潛在客戶，提升品牌知名度，營造火爆的氛圍，同時讓客戶體驗到我們品牌的特點和優勢。主題可以設定為“歡迎來到XX品牌，體驗XX的魅力”。

二、活動時間和地點

開業時間可以選擇在周末或者節假日，這樣可以吸引更多的人群。地點應選擇在商場、購物中心或者人流密集的地方。

三、活動流程

（一）前期宣傳

在開業前一個月，通過各種宣傳渠道進行廣告宣傳，包括線上和線下渠道?？梢酝ㄟ^宣傳單、海報、短視頻等方式進行推廣。

（二）開業儀式

在開業當天，舉行盛大的開業儀式，包括舞獅表演、樂隊演奏等活動，以吸引人們的目光。同時可以邀請當地政府官員或者明星來出席開業儀式，提高品牌知名度。

（三）打折促銷

在開業期間，可以進行一些打折促銷活動，例如滿減、折扣、贈品等，以吸引更多的客戶前來消費。

（四）互動體驗

為了讓客戶更好地了解我們的產品，可以在現場設置互動體驗區，讓客戶可以親身體驗產品的特點。此外，也可以開展現場抽獎活動，獎品可以是品牌產品或者代金券等。

四、注意事項

（一）安全措施

在活動現場要做好安全措施，確保人員安全和財物安全。同時要保持現場整潔和衛生。

（二）禮儀服務

禮儀服務和接待工作也非常重要。要確保有足夠數量的服務員和禮儀人員，并保持良好的工作態度和職業素養。

（三）場地布置

為了營造出火爆的氛圍，需要對場地進行適當的布置，可以擺放鮮花、彩旗等物品。

蛋糕店開業活動方案篇5

活動主題：愛之傳承·經典啟幕——讓每一份愛都閃耀光芒

活動目標：強調珠寶作為情感傳承的載體，吸引注重情感表達和品質生活的顧客群體。

活動內容：

情感故事征集：面向公眾征集關于珠寶與愛的故事，評選出感人至深的故事，在開業當天由故事主人公上臺分享，并贈送定制珠寶作為紀念。

經典珠寶展：展出品牌歷具有代表性的經典珠寶作品，講述背后的設計理念和情感故事，展現品牌的深厚底蘊。

定制體驗：提供一對一的珠寶定制咨詢服務，讓顧客根據個人需求和情感故事，打造獨一無二的珠寶作品。

愛心公益拍賣：精選幾件珠寶進行公益拍賣，所得款項捐贈給慈善機構，傳遞品牌的社會責任感。

浪漫晚餐派對：邀請顧客及嘉賓參加開業晚宴，現場布置以浪漫為主題，提供精致美食與美酒，營造溫馨浪漫的氛圍。

宣傳策略：注重情感共鳴和社會責任的宣傳，通過情感故事分享、公益活動等方式，提升品牌形象。

蛋糕店開業活動方案篇6

隨著社會經濟的迅猛發展，人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高。

但是現在都市生活質量的提高和生活節奏的不斷加快，加之多元化文化的迅速滲透，迫使許多傳統行業面臨傳承求新的階段，也使得消費者追求著更高更好的精神與物質的享受。

然而分析當今社會，人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚。

縱觀當今社會，人們對吃越來越講究，一日三餐也越發品類繁多，尤其早餐，更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現代白領身上尤為體現。

藉此，我們需要開一家集傳統與革新以一體的現代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候，拋卻激烈的社會競爭背后的“煩躁”。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。

而對于蛋糕這個傳統行業，本身就面臨著巨大的行業性競爭。我們需要在競爭中脫引而出，需要一個品牌的慢慢建設，和一系列具有口碑的產品。

我們的產品涵蓋：中、日、西式蛋糕，各種中西點、甜品、奶酪制品，時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產品上實現現代消費者“求異”的心態。

此外，我們還將建立一個電子商務的平臺，通過努力推廣，方便了顧客，也鞏固了自身，實現雙線贏利，以達終效益。

我們將力爭圍繞一個理念創造出更多的社會價值，以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時，贏得更多的口碑，以期達到自身品牌的建設并推廣，實現盈利。

公司描述

本公司是一個涉足餐飲行業的公司，其本身圍繞健康休閑的服務而建設，徐圖慢慢打造自身品牌，并占有市場的份額。

公司涉足的是一個傳統行業，但公司是一個站在傳統行業的基礎上，不斷求新、求發展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業競爭，但公司不會以一個新人的弱者姿態去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態去占領擁有這個市場的部分份額，以求不斷壯大。

公司主營：中日西式蛋糕，各種風格口味的甜品、點心、奶酪制品，以及新鮮現榨的健康果蔬飲品，和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新，以期符合顧客的各種需要，實現雙贏。

另外，公司將借助并推廣電子商務平臺，打造一個屬于自己的網絡銷售平臺，并實施以專門的門對門配送，實現品牌的對接，采取雙線銷售的模式，將生產銷售與服務真正一體化，大限度的提升公司的價值，并滿足顧客的不同需求。

公司的宗旨

公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡大的責任賦予自己使命感，讓顧客得到充分的尊重與享受的同時，使自己得到被認同。

我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本，立足于市場，放眼于將來，服務于顧客。

經營宗旨：綠色、健康、時尚。責任賦予使命，微笑帶以尊重。

公司的目標

公司的產品將得到市場的青睞，相比一般的蛋糕店，我們的產品所針對的顧客群分布各個年齡層次，從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。

一個新產品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的產品，做到推陳出新，從少到多，推出越來越多屬于本公司特色的產品，在此行業中做出自己的特色。

公司在顧客的立場上，會盡大努力對顧客負責，以建立優良的口碑，為公司樹立起較好的形象，以達到品牌的建設。

重要的，公司要實現盈利。理想中，一個三年計劃，第一年立足市場，第二年市場拓展，第三年實現真正盈利。

經營項目及內容

作為服務行業，我們不只是提供單一的產品，周到的服務，特色的環境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務。

經營主產品：

各式中西蛋糕、糕點，甜品，奶酪制品

前期，我們將有“科薩米爾”或者“85度C”為我們提供成品，我們藉此加以包裝出新，保證質量，并加以改進，終推出自己的產品。

我們還會雇傭專業的烘焙師專門設計改進，推出屬于自己的特色產品，成為公司的品牌項目。還會在各個節假日或者不同季節，推出專門的主打產品。

各類新鮮現榨的健康果蔬飲品

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蔬果汁飲品，將以各種產品配方，采購新鮮飽滿的果蔬，采用分別榨汁、攪拌均勻的方法，達到盡可能不流失任何原汁與營養價值的目標，給予顧客新鮮富有營養的時鮮果蔬飲料。

套餐類

特別針對現今白領的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養套餐。將每份產品都做到價值可取。

優雅舒適的店內環境

傳統蛋糕店，吸引顧客的是本店的產品，以及其本身的品牌價值。然而，我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外，還有優雅的店內環境。顧客光臨本公司門店，是為了享受休閑時光，追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調，給人一種更放松的感覺。如配合堂吃，時尚又人性化的桌椅擺設，配合主環境，給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設，在小細節就給顧客留下深刻的印象。

輕松親戚的店員服務

無論什么行業，顧客都是重中之重，更何況服務行業，顧客便是上帝，所以優質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系，在營業過程中，主動與顧客進行交流，讓顧客有種親近的感覺，使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。

我們將統一店員的著裝，培訓店員有統一的迎賓口號，禮貌謙虛，微笑服務。

經營原則

誠實守信原則。對消費者以禮相待，不欺不瞞，友善好客。另外必須做到商品質量過關。

微笑服務原則。顧客是上帝，將會是一種真實的感受，做到禮貌謙遜，互相尊重。

雙贏互惠原則。在誠實的基礎上，做到主顧雙方平等互惠，既達到我們創業的目的，也讓消費者滿意。

市場分析

我們計劃在飲食服務行業競爭，相信這個行業發展趨勢將向著環境健康導向型、小型化、高質量發展。

隨著現代人生活水平的提高，生活節奏的加快，在日常生活中，對各種健康食品的需求不斷增加，健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎，對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。

雖然市場機會在眼前，但是它存在的市場競爭也是極大的，這是一個極具挑戰力的市場。

蛋糕店，或者果汁飲料奶茶店，在嘉興比比皆是。

但是諸如某些進駐內地十數年的老牌蛋糕店，雖然具有很好的口碑及顧客群，其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經營項目。

再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店，他們都以飲品為主要產品。

我們的競爭對手還包括著現在屬于高消費的咖啡店，他們主要以西式餐飲，及高規格的服務立足市場，并且在不斷的壯大著自己的消費群體。

綜述，他們大多都是以單一的產品類型去吸引固有的消費者，缺少多元化合并的優勢，且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發展的市場，積極開拓，力求更新，必將可以將自己優勢發揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求，打造自己的特色，利用產品的高質量，優雅的環境，利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造“自然的純粹與甜美”，慢慢提高知名度，然后申請品牌專利，實行品牌加盟，達到一個連鎖的形態。我們有了自己的品牌價值，招攬更多的加盟商，市場占有率就越大。

目標市場

糕點及果蔬飲品，男女老幼皆宜，也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產品的新鮮健康特色，尤其受到年青人的青睞。其本身的營養價值也頗高，所以一部分人將其當做正餐來食用，可見其在市場的前景。

我們可以先將目標市場定位于白領一族，他們早出晚歸，很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們為主要顧客，提供優質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以，早點是我們必須加強的賣點，以吸收并鞏固一類顧客。

蛋糕店開業活動方案篇7

為了確保開業活動的順利進行，我們需要制定一份詳盡的策劃方案。以下是一個可供參考的開業策劃方案。

一、目的和目標

在制定開業策劃方案時，我們需要明確目標和目的。目標是指揮我們前進的指南針，而目的則是我們為了實現目標而制定的具體計劃。對于開業活動，我們的目的可能是為了提高品牌知名度、吸引顧客、推廣新產品等等。

二、主題和定位

開業活動的主題和定位是非常重要的。一個好的主題能夠吸引顧客的注意力，讓顧客對品牌產生深刻的印象。在確定主題時，我們需要考慮品牌的特點、目標客戶群體以及當地的文化特點等因素。

三、活動策劃

在確定主題和定位后，我們需要制定具體的活動策劃。活動策劃需要考慮活動流程、活動時間、活動地點等多個方面。此外，還需要考慮到人員分配、物料準備、費用預算等方面的因素。

四、推廣方案

開業活動不僅僅是線下活動，而且還需要結合線上進行宣傳。我們可以通過微信、微博等社交媒體進行宣傳，提高品牌知名度。同時，我們還可以通過廣告等方式進行推廣，吸引更多的顧客前來參加開業活動。

五、實施和執行

在確定策劃方案后，我們需要認真實施和執行。在實施過程中，我們需要做好組織分工和現場管理等方面的工作。在執行時需要注意細節和質量，保證活動取得大的效果。

以上是一個基本的開業策劃方案框架。我們可根據實際情況進行調整和完善，確保開業活動的順利進行。

蛋糕店開業活動方案篇8

圣誕節即將來臨，為抓住這個銷售良機，特擬定本活動方案。

活動目的：

1、通過一系列系統性的賣場內外布置宣傳，給顧客耳目一新的感覺，充分營造良好購物環境，提升商場對外整體社會形象。

2、通過一系列企劃活動，吸引客流，增加人氣，直接提升銷售業績。

活動時間：12月5日——12月25日

活動主題：狂歡圣誕節吉祥獻賀禮

活動內容：

一、★購物玩骰子，贏得好運來★

購物玩骰子，好運自然來，圣誕節快樂推出！

凡在我商場購物滿98元的顧客，即有機會憑購物小票到我商場出口處參加“玩骰子”游戲活動，滿168元兩次，368元以上三次。獎項設置如下：

頭等獎：擲出六個六點，獎價值100元以上的禮品一份。

吉祥獎：擲出六個一點至六個五，獎價值30元以上的禮品一份。

幸運獎：擲出任何5個以上相同的點，獲得價值5元禮品一份。

參與獎：擲出3個以上相同的點，獎紀念品一份。

說明：如考慮投入成本可能會高，可每日限量，先到先得，送完即止。如：頭等獎1個，吉祥獎2個，依次類推。

二、★圣誕節，送歡喜★

1、活動期間，安排數名員工，穿上圣誕老人服裝（裝扮的越象越好），背上禮物糖果袋，在店門口或賣場內（好是巡回走動效果好）為來商場的顧客派發糖果和圣誕節小禮物。

2、凡性購物滿58元的顧客，還可免費和圣誕老人合影留念一張（照片在指定時間和地點領?。瑫r，還可與圣誕老人猜拳（剪刀石頭布，三次兩勝），勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓，抓多少免費得多少。

說明：此活動可每個樓層推選出兩名圣誕老人，圣誕節完畢可評選佳圣誕老人，并適當給于獎勵及榮譽，以獎勵方式提高各樓層對活動的積極性，從而加大本次活動的執行力度。

三、★許愿，送大禮★

凡于活動時間內，顧客性購物滿88元，在服務總臺領取一張愿望卡，即可將自己所喜歡的商品（需本商場有售，只能選一件）名稱和本人姓名、聯系電話、身份證號碼填寫到愿望卡上，交給服務總臺工作人員，12月25日圣誕節在門口公開抽出若干名（名額可根據抽獎情況而定，商品總價值不超過1000元）幸運顧客，部分幸運的顧客即可在圣誕節來臨的時候實現自己美好的心愿。

說明：此活動可提前推出，可提高圣誕節前期的日銷售額。