環境工程實習報告范例。

學者貴于行之，而不貴于知之。實習是我們開啟職業生涯的第一站，寫實習范文可以讓我們從中吸取經驗教訓，為下次實習和工作打好基礎。我們怎么樣才能寫好實習范文呢？下面是小編幫大家編輯的《環境工程實習報告范例》，僅供參考，大家一起來看看吧。

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實踐是檢驗真理的唯一標準。經過寒窗十幾年的知識積累，我們——大四畢業生即將展翅高飛，去追尋屬于自己的夢想，開創屬于自己的一片天！

專業實習對我們畢業生來說，就是我們去實踐的第一步，就是從校園生活過渡到社會生活的一個適應與調整階段，并且這是一個將我們所學的理論知識應用于實踐的關鍵時期，是人生的新篇章。

正所謂“好的開始是成功的一半”，為了在邁向社會的道路中有一個好的開始，我于20xx年12月至20xx年5月在福建省新科環保技術有限公司實習5個月。

編輯推薦

推薦報告: 環境工程實習報告

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。實習是一個學生提前接觸職場，進入社會的的機會。寫實習范文能夠使我們發現工作中的亮點與不足，改進自身的缺點。寫實習范文要注意哪些方面呢？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是小編整理的“推薦報告: 環境工程實習報告”，僅供參考，希望能為您提供參考！

一、實習目的

認識實習是大學生學習很重要的實踐環節。實習是每個大學生的必修課，它不僅能讓我們學到課堂上根本學不到的知識，還能開闊我們的視野，增加我們的見識，為今后我們將理論知識運用到實際工作中打下堅實基礎。

學習環境工程近兩年的時間了，但目前對這個專業的了解還是很淺顯，而且對今后從事的相關工作也很模糊，通過這次實習，是我對這個專業所對口的工作有了大致的了解。

二、實習內容

（一）xx科技大學新區中水處理站

實習時間：20xx年9月3號下午

概況：xx科技大學堅持建設綠色校園的理念，在新區建設中，根據高校生活用水和所產生污水的特點，主要針對學生宿舍群排放生活污水建立了中水回用站。隨著該校建設規模的擴大，用水量隨之增加，尤其是沖廁和綠化用水量大幅提高，排放的污水量也相應增大。為了更好地利用水資源、提高水資源的重復利用率，建設節水型生態校園，該校決定在新校區中南部配套建設1座中水處理站，將學生公寓的沖廁、盥洗及食堂排放的混合污水收集后進行處理，使之達到雜用水水質標準，以供沖廁、綠化、沖刷地面及校園消防等用水。目前，該校中水處理站已運行1年多，處理系統運行穩定可靠、處理效果良好，完全達到了設計要求。1水量及水質處理污水主要來自新校區學生生活區的沖廁、盥洗及食堂排放的綜合污水，其中沖廁排水設有化糞池，食堂所排放的污水經隔油池處理后排入中水處理站，經處理后回用作學生宿舍的沖廁、校區道路的沖灑、校區內綠化澆灑用水及多層建筑室內和校園室外的消防用水。

通過老師講解，我了解到學校中水處理站設計處理水量3200m3/d，采用“預曝調節+兩級生物接觸氧化+曝氣生物濾池+ClO2消毒”工藝，處理后出水水質滿足《城市污水再生利用城市雜用水水質》。具體工作流程：污水——格柵——集水池——調節池——一級接觸池——二級接觸池——斜板沉淀池——曝氣生物濾池——中間水池——砂濾池——消毒池——中水池——供水設備

生活污水靜格柵去除較大的懸浮物和漂浮物進入集水池，泵入預曝調節池進行水質水量的調節與均衡，然后由污水泵提升進入生物接觸氧化池。生物接觸氧化池分為兩級，依次按缺氧/好氧方式控制運行，前段為缺氧池，靠反消化作用去除污水中的硝態氮和亞硝態氮；后段為好氧生物接觸池，其功能為去除污水中的有機物和氨氮的硝化，缺氧池的分離出水挾帶的污泥和生物膜后進入曝氣生物濾池，進一步去除污水中的有機物，出水進入中間水池，經砂濾池去除水中的細小懸浮物，砂濾池出水消毒后進入中水池。由供水設備用于沖廁和校園綠化。斜板沉淀池產生的剩余污泥泵入污泥濃縮池濃縮后，采用帶式壓濾機脫水后外運衛生填埋。

（二）xx污水處理廠

實習時間：20xx年9月4號

概況：xx污水處理廠地處xx市區x南側，日處理能力為50萬噸廢水，定員350人，廠區占地750*450m3，采用A/O（脫氮）工藝處理城市污水，廢水主要來自鐵路以東的各企業事業單位及居民生活所排放的污水，污水廠服務范圍為95.95平方公里，廢水處理設施有旋流沉砂池、初沉池、配水井、生物池、二沉池，污泥泵房等，污泥處理采用濃縮--消化--機械脫水工藝。全廠共分廠前區、污水處理區和污泥區三大功能區。

熱搜報告: 環境工程見習報告精選

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。實習是大家都會經歷且難忘的事情，寫實習范文是我們實習工作中必不可少的一部分。寫實習范文要注意哪些方面呢？下面是由小編為大家整理的“熱搜報告: 環境工程見習報告精選”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

一、實習目的：

生產實習是學生大學學習很重要的實踐環節。實習是每一個大學畢業生必的必修課，它不僅讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,還使我們開闊了視野，增長了見識，為我們以后更好把所學的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎。通過生產實習使我更深入地接觸專業知識，進一步了解環境保護工作的實際，了解環境治理過程中存在的問題和理論和實際相沖突的難點問題，并通過撰寫實習報告，使我學會綜合應用所學知識，提高分析和解決專業問題的能力。

二、二郎廟污水處理廠

工廠概況：

武昌二郎廟污水處理廠，是目前我市建成的規模最大的城市污水處理廠。該廠服務面積25平方公里，服務人口43萬人，主要負責收集和處理楊園、徐家棚以及徐東和梨園等地區的污水，遠期規劃規模為40萬噸/天，本期實施規模為18萬噸/天。污水處理等級為一級。其污水收集系統工程于1998年2月開工，其后污水廠三通平、土建以及設備安裝工程相繼進入實施，工程歷時近四年。共完成總投資2.1億元。工程建成后，將不斷改善徐東、梨園等地區的環境，減輕東湖、沙湖水體及長江的污染。

三、實習總結：

我們武漢科技學院級環境工程專業的70多名同學在老師的帶領下先后在二郎廟污水處理廠和湖北省環境監測中心站（湖北省環境科學研究院）實習。

首先感謝二郎廟污水處理廠和湖北省環境科學研究院給我們提供這樣的實習機會，感謝兩天里老師在工作和生活上對我們的關心和照顧。這些在我們的大學生涯里留下了精彩的一章。這次實習是對我們所學理論知識的一次全面的檢驗，是一次將理論和實踐相結合的機會，通過這次實習我們對自己所學理論知識有了更深刻的理解，使我們感覺到自己所學的強弱所在，同時對我國現代污水處理技術、監測技術有了一定的了解，為自己以后走上工作崗位打下了堅實的基礎。了解到理論和實際生產中的差距。

在實習二郎廟污水處理廠時間里，對我們來講是一個理論與實際相結合的過程。在工程師的仔細講解和演示下，我們對工廠的工藝流程、生產設備等各個方面有了深刻的理解和認識。并且鞏固了書本上的知識。將理論運用到實際中去，從實際生產中豐富自己的理論知識。

在湖北省環境科學研究院實習的過程中，技術人員帶領我們參觀了一些國際領先的設備儀器，使我們了解現在監測技術的先進性和一些基本的監測方法。

這是我從這次短暫的實習中所得到的收獲！相信這必將對我以后的工作產生有益的影響！

教你寫報告: 環境工程見習報告(篇四)

知之愈明，則行之愈篤；行之愈篤，則知之愈益明。實習是很多人職業生涯的起點，也是我們成功邁入職場的第一步。寫寫實習范文可以給我們以后的的工作進行指導，總結經驗教訓，避免犯同樣的錯誤。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢？小編特地為您收集整理“教你寫報告: 環境工程見習報告(篇四)”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

一、實習目的：

生產實習是學生大學學習很重要的實踐環節。實習是每一個大學畢業生必的必修課，它不僅讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,還使我們開闊了視野，增長了見識，為我們以后更好把所學的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎。通過生產實習使我更深入地接觸專業知識，進一步了解環境保護工作的實際，了解環境治理過程中存在的問題和理論和實際相沖突的難點問題，并通過撰寫實習報告，使我學會綜合應用所學知識，提高分析和解決專業問題的能力。

二、二郎廟污水處理廠

時間：20xx年7月5日

工廠概況：

武昌二郎廟污水處理廠，是目前我市建成的規模最大的城市污水處理廠。該廠服務面積25平方公里，服務人口43萬人，主要負責收集和處理楊園、徐家棚以及徐東和梨園等地區的污水，遠期規劃規模為40萬噸/天，本期實施規模為18萬噸/天。污水處理等級為一級。其污水收集系統工程于1998年2月開工，其后污水廠三通平、土建以及設備安裝工程相繼進入實施，工程歷時近四年。共完成總投資2.1億元。工程建成后，將不斷改善徐東、梨園等地區的環境，減輕東湖、沙湖水體及長江的污染。

主要單元：

（一）格柵

作用：攔截污水中大塊渣質，保證泵的正常運行，和滿足后續處理的需要

設備：機械格柵2臺，輸送機1臺，不銹鋼輕便閥門6臺

工藝參數：柵距：20mm，安裝角度：75°，最大過水總流量：1.042立方米/秒

（二）提升泵房

作用：將上游來水的高度提高到后處理所需要的高度，使其實現重力自流。

設備：立式離心泵6臺

工藝參數：單泵設計流量：3100立方米/小時，配套電機功率：280kw

（三）四聯體（細格柵、鼓風機房、曝氣沉沙池、巴氏計量槽）

作用：清除污水中較小的沉渣，通過曝氣池使污水產生旋流，將沙粒表面附著的有機物沖刷到水中，使沙粒沉淀。最后計量來水量。

設備：階梯格柵機2臺，沙水分離機2臺，羅茨鼓風機2臺，吸沙機2臺

工藝參數：曝氣量0.1立方米氧氣/立方米污水

格柵柵距：6mm，有效水深：2.5m，停留時間：1.68h

（四）平流沉淀池

作用：通過重力沉淀作用，去除污水中密度比污水大的固體懸浮物和漂浮物。

設備：橋式刮泥撇渣機

工藝參數：單池尺寸：46.76m*40.32m，停留時間：2.14h，有效水深：3.70 m，水池坡度：1：0.01

（五）濃縮池

作用：通過污泥重力沉淀降低污泥含水率和減少污泥體積。

>設備：橋式濃縮機2臺

工藝參數：進水含水水率97%，出水含水率：92%，污泥固體負荷85.20kg/㎡.d

（六）污泥脫水機房

作用：用離心式脫水機是固液分開，是污泥進一步減容，便于污泥的最終處理。

設備：離心機2臺，螺旋輸送機2臺，絮凝劑自動配置系統1套

工藝參數：進泥量：241立方米/天，進泥含水率：92%，出泥含水率：78%

三、湖北省環境監測中心站（湖北省環境科學研究院）

時間：20xx年7月6日

單位概況：

湖北省環境監測中心站是湖北省環境監測方面的權威機構，為了加強環境監測能力，1999年，監測站近100萬美元購進一批先進的儀器設備。

儀器介紹：

（一）CP-4900便攜式氣相色譜最新檢測器CP-4900 Micro-GC

生產廠家：美國瓦里安

性能及參數：四個獨立的即插即用的色譜通道，可根據不同的應用隨意組合成新的色譜分析系統

每個獨立的色譜通道由基于微電子技術的氣體流量控制、進樣口、色譜柱和檢測器組成，與常規色譜技術相比，CP-4900的分析速度可以提高10-50倍

設計小巧輕盈，可與工業標準的各種接口進行連接和數據傳輸，適合于各種工業過程控制的應用

特別適合于天然氣分析、煉廠氣分析和石化工業的過程控制

可應用于各種場合，包括實驗室、過程控制現場和野外工作場地

色譜模塊記憶最后一次操作條件，方便無經驗人員使用

（二）GC-MS氣相色譜-質譜聯用儀Saturn2200

生產廠家：美國瓦里安

參數：色譜－質譜聯用儀 Saturn 2200質譜儀

1.質量范圍：10-650amu

2.掃描速度：5600amu／s

3.EI全掃描靈敏度 １pg八氟萘 S/n>50:1RMS

4.CI靈敏度 5pg二丙酮 S/n>20:1RMS

特點：

1.對于多種模式，Saturn是靈敏度最高的臺式質譜儀

2.離子選擇儲存實現復雜基體中痕量化合物譜庫檢索

3.選擇性拋出CI模式與EI模式切換不需要更換離子源

4.直接進樣桿實現固體、液體、和漿狀樣品直接進樣

5.MS/MS功能提供更大的選擇性和更多的結構信息

（三）Hydra AA系列測汞儀

生產廠家：美國Leeman labs 公司

性能及參數：Hydra AA全自動汞分析系統，是Leeman Labs公司的經典產品。該系統包括全自動樣品制備與全自動分析系統兩部分。它采用美國環?？偸穑‥PA）認可的冷原子吸收法，根據EPA的方法要求所設計。具有1ppt (1ng/L)的檢出能力。儀器采用獨特的樣品連續流動分析，雙光速光路設計，速度快、靈敏度高。獨特設計的氣液分離器具有極高的氣液分離能力，可有效分離各種發泡樣品。專利技術的高汞保護系統與高效去濕管，嚴密監控樣品的分析測量過程，高效去除樣品中水分，降低干擾。儀器性能極為穩定，可靠性極高，適用于各種行業對痕量汞的測量分析研究。在環保、醫藥、衛生防疫、食品、商檢等多種行業，有極為廣泛的應用前景。

（四）ICP-OES電感耦合等離子原子發射光譜儀

生產廠家：美國瓦里安（澳大利亞制造）

參數：

1. 波長范圍：175-785nm波長連續覆蓋，完全無斷點

2. RF發生器頻率：40.68MHz

3. 信號穩定性：≤1%RSD >

4. 雜散光：〈2.0ppm As

5. 完成EPA 22個元素系列測定時間小于5分鐘

特點：

1.高效穩定的射頻發生系統

2.高分辨率的中階梯光柵交叉色散光學系統

3.專利的冷錐接口技術，完全消除低溫尾焰。

4.超過百萬感光點CCD檢測器，靈敏度高且防電子溢流

5.功能強大的多任務軟件結合全中文在線多媒體幫助

（五）UV-VIS-NIR紫外－可見－近紅外分光光度計

生產廠家：美國瓦里安（澳大利亞制造）

參數：

1.CARY50掃描速度快，可達24000nm/分，數據采集速率：80次/秒

2.CARY 5000波長范圍：190-3300nm

3.CARY 6000i波長范圍：175-1800nm，使用銦鎵砷檢測器，使其在近紅外區具有優異的靈敏度

4.Deep UV波長范圍：140-260nm

特點：1.閃爍氙燈壽命長，達20000小時，降低運行費用

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2.掃描速度快，可達24000nm/分，數據采集速率：80次/秒

3.CARY 5000將波長延伸到近紫外區多種附件適合于各種光學材料性能測定

四、實習總結：

20xx年7月5日～7月6日我們武漢科技學院20xx級環境工程專業的70多名同學在老師的帶領下先后在二郎廟污水處理廠和湖北省環境監測中心站（湖北省環境科學研究院）實習。

首先感謝二郎廟污水處理廠和湖北省環境科學研究院給我們提供這樣的實習機會，感謝兩天里老師在工作和生活上對我們的關心和照顧。這些在我們的大學生涯里留下了精彩的一章。這次實習是對我們所學理論知識的一次全面的檢驗，是一次將理論和實踐相結合的機會，通過這次實習我們對自己所學理論知識有了更深刻的理解，使我們感覺到自己所學的強弱所在，同時對我國現代污水處理技術、監測技術有了一定的了解，為自己以后走上工作崗位打下了堅實的基礎。了解到理論和實際生產中的差距。

在實習二郎廟污水處理廠時間里，對我們來講是一個理論與實際相結合的過程。在工程師的仔細講解和演示下，我們對工廠的工藝流程、生產設備等各個方面有了深刻的理解和認識。并且鞏固了書本上的知識。將理論運用到實際中去，從實際生產中豐富自己的理論知識。

在湖北省環境科學研究院實習的過程中，技術人員帶領我們參觀了一些國際領先的設備儀器，使我們了解現在監測技術的先進性和一些基本的監測方法。

這是我從這次短暫的實習中所得到的收獲！相信這必將對我以后的工作產生有益的影響！

[報告借鑒] 環境工程的見習報告(篇一)

理論所不能解決的疑難問題，實踐將為你解決。實習可以使學生更好地鞏固課堂知識，寫實習范文要包括實習背景、實習過程、實習內容、實習收獲和心得體會。那么，實習范文有哪些可以參考的格式呢？下面是小編幫大家編輯的《[報告借鑒] 環境工程的見習報告(篇一)》，希望能為您提供更多的參考。

前言

實習方式：認識實習期間，學生在指導老師的帶領下，通過參觀已建成的典型車間、建筑、節能建筑物等地點，采取實習指導老師講解，工程人員指引等方式，完成人綱現定的實習內容。

實習地點：上海百富勤空調制造有限公司、上海博物館、上海世博園、節能示范樓。

實習時間：20xx年7月5日——20xx年7月16日，共兩周。

實習學生：龍盛梅

本專業培養具備室內環境設備系統及建筑公共設施系統的設計、安裝調試、運行管理及國民經濟各部門所需的特殊環境的研究開發的基礎理論知識及能力，能在設計研究院、建筑工程公司、物業管理公司及相關的科研、生產、教學等單位從事工作的高級工程技術人才。

它主要包括：傳熱傳質學、工程熱力學、工程流體力學、機械原理、電工與電子技術、建筑環境工程、建筑設備工程等

20xx年7月5日，懷著一顆期待已久的心情，我們終于迎來了大一的第一次認識實習，從中我們學習到許許多多課堂上無法接觸到的東西，開拓了視野，鞏固了專業知識，更重要的是，發現了我們自身存在的許多不足之處。

實習目的和要求：

《認識實習》是建筑環境與設備工程專業教學計劃中必不可少的綜合性實踐環節，本課程的任務是通過認識實習對本專業的各個方面的知識有一個感性的認識，對專業設備從外觀上有所了解，使同學們明確自己的專業范圍，了解專業一些簡單的設計、施工、維護管理、調試等方面的知識。

通過認識實習，使我們了解專業方面的知識，同時在以后的學習以至今后的就業對本專業的范圍有所明確，通過現場管理體系和與工人，技術人員的接觸，更進一步的了解自己的專業。同時要求學生在現場認真的參觀學習，在參觀中遇到不懂的問題，及時記錄下來，在今后的專業基礎課和專業課的學習中帶著這些問題學習，使學習的目的和目標更加具有明確性。

實習內容：

7月6日參觀上海百富勤空調制造有限公司，了解空調的基本創建結構，和車間的基本要求設備。百富勤集團成立于1996年8月，是由上海市人民政府批準成立的市級集團公司。集團在發展中，堅持以高效益為目標、跨越式發展為指導，努力開拓奮進，實現了中央空調制造、安裝業、房地產開發、物業管理、招商引資多元化經營。公司占地面積50000多平方米，科技人員占職工總人數的39%，高、中級職稱技術、管理人員占37%。制造業的主要產品有中央空調末端設備的組合式空調器、變風量空調器、風機盤管、風機箱、離心風機、管道風機、風口、防火閥、調節閥、消聲器等設備。中央空調安裝業持有上海市機電設備安裝二級資質證書，并擁有精良的空調安裝施工隊伍。公司開發的五星花園別墅在上海奉賢區行政部門所在地南橋衛星城，鬧中取靜，配套齊全。該項目為歐陸建筑風格，田園風光，小橋流水綠茵環抱。公司現為中國制冷空調工業協會、上海市冷凍空調機械工業協會理事單位，中國制冷學會、上海市制冷學會、上海市商標協會、上海市建筑施工行業協會、中國國際商會上海分會會員單位。曾先后榮獲上海市文明單位、上海市高新技術企業、上海市守合同重信用企業、奉賢區財富50強等多項榮譽，并已通過iso9001：XX質量管理體系認證。主要產品榮獲國家級新產品、上海市名牌產品、上海市節能產品、上海市星火科技進步一等獎、上海市新產品獎、上海市優秀科技產品及中國制冷空調設備信得過產品。部分工程榮獲中國建筑工程魯班獎、上海市建筑工程白玉蘭獎。

總結范本: 環境工程實習工作總結范文季度范文精選

吾嘗跂而望矣，不如登高之博見也。實習顧名思義就是在實踐中學習，是我們從學生進入社會的一個重要階段。寫實習范文是對工作進行一次全面系統的回顧，對于自我提升有著十分重要的作用。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢？下面是由小編為大家整理的“總結范本: 環境工程實習工作總結范文季度范文精選”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

實習目的：認識實習是學生大學學習很重要的實踐環節。實習是每一個大學生的必修課，它不僅能讓我們學到很多在課堂上根本就學不到的知識，還能使我們開闊視野，增長見識，為我們以后更好把所學的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎。

一、__市__啤酒廠

__啤酒集團創建于1982年，占地面積100萬平方米，建筑面積60萬平方米，擁有25條現代化的瓶裝生產線和1條易拉罐生產線。集團啤酒年生產能力100萬噸，居河南省第一，是全國食品行業和河南省重點企業。

1、啤酒釀造工藝流程

啤酒生產過程主要分為：制麥、糖化、發酵、包裝四個部分。

生產過程中主要用到大麥，啤酒花，酵母，水。大麥用作制成麥芽，啤酒花是屬于蕁麻或大麻系的植物，它有結球果的組織，正是這些結球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。生產所用到的酵母是真菌類的一種微生物，在啤酒釀造過程中，它把麥芽和大米中的糖分發酵成啤酒，產生酒精、二氧化碳和其他微量發酵產物。這些微量但種類繁多的發酵產物與其它那些直接來自于麥芽、酒花的風味物質一起，組成了成品啤酒誘人而獨特的感官特征。水在啤酒釀造的過程中起著非常重要的作，除釀造所需要的水質潔凈外，還必須去除水中所含的礦物鹽成為軟水。

生產過程如下：

在計算機及檢測設備的配合下，借助監控組態軟件平臺，根據不同需要選擇不同控制方案，實現生產過程溫度、壓力等參數的精確調節，確保生產工藝要求。

先把大麥制成麥芽，麥芽送到粉碎塔進行粉碎制成釀造用的麥芽，然后就可以把制得的麥芽送到糖化車間了。將麥芽和水在糊化鍋中混合。所謂糖化鍋是一個巨大的回旋金屬容器，裝有熱水與蒸汽入口和攪拌裝置，以及大量的溫度控制裝置。麥芽與水在沸騰的過程中，天然酸將難溶性的淀粉和蛋白質轉變成為可溶性的麥芽提取物而得到麥芽汁。

麥芽汁送到過濾槽中除去其中的麥芽皮殼，再加入啤酒花和糖，給啤酒進行了加色加味。這樣混合物就可以送到煮沸鍋了，在煮沸鍋中，混合物被煮沸以提取酒花中的味道，還具有消毒的作用。這些被加入酒花的麥芽汁在回旋沉淀槽里去除不需要的酒花剩余物和一些不溶性的蛋白質。潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后，經過熱交換器冷卻就可以送到發酵車間了。

在發酵的過程中，人工培養的酵母將麥芽汁中可發酵的糖份轉化為酒精和二氧化碳，生產出啤酒。酵母在發酵完麥芽汁中所有可供發酵的物質后，就開始在容器底部形成一層稠狀的沉淀物。隨之溫度逐漸降低，在8~10天后發酵就完全結束了。整個過程中，需要對溫度和壓力做嚴格的控制。根據啤酒種類的不同、生產工藝的不同，發酵的時間也有所不同。通常，貯藏啤酒的發酵過程需要大約6天，淡色啤酒為5天左右。發酵結束以后，絕大部分酵母沉淀于罐底。將這部分酵母回收起來投入下一罐使用。除去酵母后，生成物嫩啤酒被泵入后發酵罐(或者被稱為熟化罐中)。在后發酵罐中剩余的酵母和不溶性蛋白質進一步沉淀下來，使啤酒的風格逐漸成熟。成熟的時間隨啤酒品種的不同而異，一般在7~21天。這基本上完成了啤酒的發酵?？傮w看來發酵可以分為兩個階段：前發酵和后發酵。前發酵就是主發酵，而后發酵是一個貯酒使啤酒成熟的低溫過程。發酵車間的整個工藝流程是這樣的：大麥→麥芽粉→液化作用和糖化作用→鮮麥芽汁→加酒花煮沸→麥芽汁→接種啤酒酵母→前發酵→后發酵→過濾→鮮啤酒。在包裝之前發酵好的啤酒還要經過過濾把剩余的酵母和一些不容性蛋白質除去，才能送到包裝車間。

包裝車間的工藝流程是：洗瓶→罐酒→封口→殺菌→貼標→裝箱。采用全自動洗瓶機嚴格洗瓶，還有光電傳感技術進行激光掃描自動洗瓶。經過兩次抽真空，兩次二氧化碳或氮氣背壓進行灌酒，以提高啤酒的新鮮度。啤酒經過三級過濾口味會更加的純、爽、新鮮。

質檢在啤酒的生產中是必不可少的。質檢中心對啤酒全過程的500多個質量控制點，進行微生物指標檢測，為公司純生化釀造打下了堅實的基礎。

最后一道工序是廢水的處理。__啤酒廠的污水處理主要采用的是CASS法。CASS工藝要原理是把序批式活性污泥法的反應池沿長度方向分為兩部分，前部為生物選擇區也稱預反應區，后部為主反應區，在反應區后部安裝了可升降的撇水裝置，曝氣、沉淀等在同一池內周期循環運行，省去了常規性活性污泥法的二沉淀池和污泥回流裝置系統。

主要過程是：污水經過粗格柵初步過濾，用泵輸送到裝有細細格柵進一步過濾，然后送到沉沙池，在CASS反應器內進行污水的進一步處理，處理過的污水經過消毒池消毒排放出去可以循環利用，而留下的污泥經過處理運到外面。經過這樣一個過程就污水就得到了很好的處理。

二、__水產實習

__水廠建成于1954年，目前的供水能力已經達到了40萬立方米/天，實際生產能力為37萬立方米/天。水廠的水源是邙山水庫(該處水來自黃河)，并在石佛沉砂池進行沉淀后由直徑為2m的管道運送到水廠。

主要步驟：

1、進水處加藥(聚合氯化鋁)，作用是使有機物與雜質形成大的顆粒、沉淀，再經過靜態混合器使藥劑與水充分混合。

2、混合井，直徑為8m，通過水流的紊動與循環使藥劑與水流充分混合，分別流入南、北兩個沉淀池。

3、反應池和沉淀池，在反應池中形成礬花顆粒(比重大)，反應池中的藻類和底部基泥1年清洗4次，方法是用水槍沖洗后通過管道流出。利用宏吸原理排除污染，分格板反應池和平流反應池兩種。沉淀池中的污泥來回排泥車進行定期清理，沉淀池水深5m，長96m，可去除80~90%的雜質。

4、過濾池，作用：除去細小雜質。共有12個過濾池、24個單池。過濾池底部鋪有單層晶質石英砂，用來除去細小雜質，水面的藻類定期打撈。為了保證過濾池的正常工作，每天清洗一次，從下往上由鼓風機和從水泵中抽取的清水進行沖洗，沖洗后的水從排水槽中流出。

5、加氯班 氯氣能夠穿透細菌的細胞壁，破壞細菌內的酶，從而殺死細菌，由加氯機添加。由于氣態氯與液態氯的 體積比為470倍左右，故而使用的是液態氯。加氯的方法是先是液態氯與少量的水混合均勻，然后再通過管道添加到水中，可以在沉淀前中后三點處進行添加。

6、清水池，__水廠的清水池共有3座且均為全封閉、半地下形式的，水深為4.3~4.5m，總蓄水量為3.52.5控制工程模擬試驗平臺、中試工廠，具有專業化、功能化濾料開發、濾料(袋)性能評估、壽命預測、失效分析，工況模擬實驗、行業標準制定等一系列綜合實力。接著我們參觀了濾袋生產車間，了解短短的一段纖維如何搖身一變，成為除塵的功臣的過程。

經過本次的__之行，我認識了除塵利器——除塵濾料，并且深入地了解到它是如何生產的。作為排放濃度最低的除塵技術，袋式除塵是減少大氣污染物的主力軍，對削減污染物排放發揮了重大作用。而我們作為環境工程的學子，要努力充實知識，為將來做準備。

五、學習知識

__生產的是各類膜以及凈水機。

20__年_月_日，在__老師的帶隊下，工程師熱情講解介紹下，__級環境工程_班參觀了__公司的膜組展示廳、陶瓷膜車間、__污水處理及中水回用系統。在參觀前，工程師為我們對公司和膜做了知識普及。我們首先參觀的是膜組展示廳。我們見到了陶瓷膜、中空纖維膜和平板膜等膜組，工程師還為我們演示了凈水機的凈水流程。其次，我們到生產車間觀看技術人員如何生產陶瓷膜。最后卻不可缺少的一個環節，我們參觀了與環境工程密切相關的污水處理及中水回用系統。工程師介紹說這個系統采用BIO-CEL平板膜組件MBR系統，對廠區的生活污水和生產廢水進行會用處理。經過這次的認識實習，對膜處理水污染有了更深層次的認識，知道了除了傳統的污水處理工藝，新興的發展中的膜處理技術因其優越性能越來越受到人們的喜愛與推廣。今天通過現場的直觀的接觸以及工程師的講解，我想我對膜處理水污染很感興趣，希望能夠在接下來的學習和工作中深入地了解與研究。

六、認知實習總結

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。進行為期兩周的認識實習，接觸很多，感受很多，收獲很多。學院的老師在我們參觀企業前為我們做了關于工藝流程的介紹，同時，企業里的工程師熱情解答，在短短的半個月里，我們不僅在認識上更上一層樓，而且在知識上也有一定增加，實踐能力有所見識。更重要的是，讓我們知道環境工程是什么，為什么要學習這門專業，引領我們思考怎么去更好地學習這門專業。此次實習令人沉思，戒除浮躁心理，調整未來計劃，使人生路走得更有方向感。

感謝學院為我們大家安排了這么多認識實習的機會，使我們不再迷茫，不再疑惑，人生更有目標，心態更加積極，斗志更加昂揚，意志更加堅定，引領我們向夢想前進。