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灑店年終工作計劃

發布時間:2025-12-19

灑店年終工作計劃(熱門18篇)。

● 灑店年終工作計劃

我從xx年進入本服裝店工作以來,虛心學習,認真對待自己本職工作,總結經驗,也取得了一些成績。在工作中,我漸漸意識到要想做好服裝店營業員工作,要對自已有嚴格的要求。特此,制定我的工作計劃,以此激勵自我,取得較好得到業績:

第一,在店長的帶領下,團結同事,和大家建立一個相對穩定的銷售團隊:銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們店的根本。在以后的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊是我和我們所有的導購員的主要目標。

第二,熱忱服務,面帶微笑。要以飽滿的熱情面對每位顧客。注意與客戶的溝通技巧,抓住客戶的購買心理,全心全意為顧客服務。

第三,熟悉服裝,提高審美,幫助顧客選擇商品。了解我們商店每款服飾的特點,對于衣服的款型,模型,顏色,價格,面料,適合人群做充分了解。具體應該怎么做呢?

營業員除了將服裝展示給顧客,并加以說明之外,還要向顧客推薦服裝,以引起顧客的購買的興趣。推薦服裝我將運用以下方法:

1、推薦時要有信心,向顧客推薦服裝時,營業員本身要有信心,才能讓顧客對服裝有信任感。

2、適合于顧客的推薦。對顧客提示商品和進行說明時,應根據顧客的實際客觀條件,推薦適合的服裝。

3、配合手勢向顧客推薦,將給消費者帶來想象。

4、配合商品的特征。每類服裝有不同的特征,如功能、設計、品質等方面的特征,向顧客推薦服裝時,要著重強調服裝的不同特征。

5、把話題集中在商品上。向顧客推薦服裝時,要想方設法把話題引到服裝上,同時注意觀察顧客對服裝的反映,以便適時地促成銷售。

6、準確地說出各類服裝的優點。對顧客進行服裝的說明與推薦時,要比較各類服裝的不同,準確地說出各類服裝的優點。

第四,養成發現問題,總結經驗,不斷自我批評和提高的習慣:養成發現問題,總結經驗目的在于提高我自身的綜合素質,在工作中能發現問題總結經驗并能提出自己的看法和建議,把我的銷售能力提高到一個新的檔次。

第五,根據店內下達的銷售任務,堅決完成店內下達的xx萬的營業額任務,和大家把任務根據具體情況分解到每周、每日,這樣每天都有一個明確的目標,做事也比較會有條理;以每周、每日的銷售目標分解到我們每個導購員身上,完成各個時間段的銷售任務。并爭取在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

進入一個新的行業,每個人都要熟悉該行業產品的知識,熟悉公司的操作模式和建立客戶關系群。在銷售的過程中,學要學習的東西真的很多很多,貨品的知識,衣服的搭配,還要去了解顧客的需要,滿足顧客的需要等等。

我認為我們xx男裝專賣店的發展是與全體員工綜合素質和店長的經營思路是分不開的。建立一支強大的銷售團隊和有一個好的工作環境是工作成功的關鍵。

我國400億童裝商機催促行業發展提速號稱中國服裝大省的廣東,歷年來生產總量、出口總量都在全國名列前茅,尤其是男裝業和女裝業起步晚但發展迅速,趕超了其他服裝強省,但廣東的童裝業發展卻相對落后,叫得響的童裝品牌寥寥可數。面對中國潛在的400億元童裝消費市場商機,廣東相關行業正揚起馬鞭,加快步伐,力求爭奪最大份額。

粵童裝產量占全國三分之一強

日前,廣東省服裝服飾行業協會副會長、童裝專業委員會執行主任委員劉憲生專門接受本報記者采訪時指出,廣東的童裝業相對于男女裝業起步較晚,但發展迅速,并日益壯大。

近年來,依托于良好的產業環境和區位優勢,廣東童裝產業得到了極大發展,無論生產水平、產量和銷量均在中國同行業中名列前茅。據保守估計,廣東童裝產量已連續兩年超過3億件,占中國總產量的30%以上。有米奇妙、青蛙皇子、叮當貓、小豬班納等為代表的領軍品牌。

從產業集群的分布來看,目前佛山擁有童裝產業鏈2300多家,建成童裝城、童裝設計研究中心、檢測中心、交易中心等,成體系地成為中國童裝生產基地;深圳目前也誕生了60多個童裝品牌;東莞、汕頭、中山等地也有規模不等的童裝企業群。目前,深圳、廣州與上海、北京一道,成為中國童裝品牌集中度最高的幾大城市。另外,廣東的童裝專業市場相對成熟,其中有的聞名全國,還有童裝自主品牌已成功地打入國際市場,在國外開專賣店,如“力果”品牌就是一個先例。

童裝面臨發展瓶頸

廣東童裝專業委員會主任委員及生產“力果”童裝的廣州利維制衣有限公司董事長林維建謙虛地表示,“‘力果’童裝取得今天的成功,是國內外市場的需要造就的,‘力果’童裝今后在擴大中國內地市場的同時也將加緊開拓國際市場?!睋榻B,童裝目前已成為中國最具增長潛力的服裝品種之一。目前中國16歲以下的兒童約有3億多,約占全國人口的四分之一,國內城鎮居民對各式童裝的消費近年一直呈上升趨勢,年增長率達26.5%,目前已形成400億元人民幣的童裝市場。隨著中國生活水平的提高,中國童裝市場的消費需要從實用型轉向追求美觀的時尚型。部分經濟發達城市,童裝需求呈現潮流化、品牌化趨勢。

記者了解到,目前,廣東童裝產業也面臨諸多瓶頸問題,制約產業發展。其中面料無法滿足童裝企業需求就是關鍵之一。據企業抽樣調查表明,目前廣東專門從事童裝面輔料開發的企業為數甚少。同時,專業童裝設計人才目前在廣東也非常緊缺,真正從事童裝設計的人才不多,高層次、專業的童裝營銷人才更是少見。

專家指出,目前廣東童裝品牌發展相對滯后,還處于初級階段,知名品牌不多,企業規模和市場占有率也很小,地位不穩固,而且外省童裝企業集群的競爭也不斷加劇。此外,從國際環境來看,童裝出口的綠色壁壘也對其營銷通路有所限制。

加強產業鏈對接與合作

廣東服裝服飾行業協會決定把童裝婦嬰用品專業委員會更名為童裝專業委員會,把童裝分立出去,作為今年的重點項目來抓。并創新該專業委員會組織機構,本屆童裝專業委員會由童裝企業家擔任,除了童裝企業外,還吸收了杰出設計師、面料商、商場代表、童裝協會商會到專業委員會里來,原因是企業家更了解企業的實際情況和需求,更有條件有能力帶領同行共同發展。下一步,該委員會將促進產業鏈對接與合作,舉辦專業童裝面料輔料采購會,抓好名牌培育工作,舉辦華夏童裝設計大賽等等活動。

一、了解公司年度市場開發計劃

了解公司年度市場開發計劃,主要應了解以下方面的內容:增加店鋪的數量;擴大單店面積的多少;提升單店增長率的計劃;折扣促銷、贈送禮品、vip客戶管理計劃;地域傾向計劃;價格調整計劃;廣告及媒體宣傳計劃;上一年度本季資料等。

二、了解設計師對新一季產品的整體設計規劃

服裝設計師在入行新一季產品設計時,陳列師淘寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待,而應該隨時了解服裝設計師的思路及進展,與此同時,啟動新一季終端陳列策劃案。

三、了解新一季的面料訂貨及生產安排表

品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多,有時數量會超過百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設計方向等都是陳列師必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無法完全用色彩、圖案等來分辨,陳列師應該按照公司統一的編號與其他部門溝通,提高工作效率,同時避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產品系列的上市時間,賣場由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構思就應運而生。

四、了解新品上市計劃,入行色系整合

在進行陳列策劃的過程中,有一個很重要的程序,即面對上百種面料進行色系整合。服裝設計師在進行服裝設計的時候不怎樣進行網上開店是已經有色彩搭配方案了嗎?沒錯,服裝設計師在設計服裝的時候一定會有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為陳列師,只有一種搭配方案遠遠不夠,因為服裝設計師的搭配方案不一定能夠應對所有店鋪的實際情況,不一定能被市場認可,這時第一反應就是通過更改陳列促進銷售,這便是陳列師所準備的第二方案、第三方案大顯身手的時候。

五、了解當季庫存成衣數量及清減計劃表

成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必擔心,關鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動滯銷庫存的銷售,這是陳列設計師必須考慮的。陳列師有責任通過自己的二次陳列搭配、組合設計為公司清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案dnf怎么開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。

六、了解庫存面料及清減計劃表

當年非常受歡迎的面料,企業可能會進行大量采購,這種做法很可能導致第二年面料有剩余,企業會將剩余的面料繼續設計、生產成好賣的款式。陳列師此時要做的是掌握這些剩余面料的數量,通過剩余面料數量的多少判斷該款服裝的生產情況,制定相應的陳列方案。另外,一些曾經不好賣的剩余面料也需要陳列師關注,企業可能將它們重新設計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料??傊?,陳列師要了解它們的動向,因為總有一天,它們會變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。

七、了解新一季配飾開發訂貨計劃表

配飾的開發通常由服裝設計師完成,但國內很多服裝設計淘寶開店成功經驗師還不具備這樣的能力和精力。如果公司沒有專門負責配飾開發的部門,那么這項工作應該由陳列部門承擔。至于原因,一句話就可以概括:"巧婦難為無米之炊"。沒有配飾的陪襯,想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有,要如何出彩?

配飾開發訂貨計劃表是根據新一季的面料訂貨、生產安排和新品上市計劃制定的。配飾開發最見實力的兩點在于

一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調。陳列師提前找到面料的色卡,在開發配飾的時候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標準色準確地提供給制造商,以免開發出來的配飾無法搭配服裝的色彩。

二是要開發專屬配飾。chanel一直流傳下來的經典配飾之--與服裝面料相同質地的山茶花,就是上面所說的專屬配飾,這種配如何在阿里巴巴開店飾與服裝的搭配完美無缺,并且獨一無二。顧客除了選擇它以外,再也找不到更加匹配的配飾,這便是服飾搭配的最高境界。

● 灑店年終工作計劃

創業計劃書是將有關創業的想法,借由白紙黑字最后落實的載體。創業計劃書的質量,往往會直接影響創業發起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持。

一、 投資背景

×伴城臨廠,具有獨特的區位優勢和資源優勢,一直以來都是經濟比較活躍的地區。特別是今年以來,區委、區政府把商貿企業改革、實行“兩個置換”納入了今年必辦的十五件實事之一,對大量優良資產所有權轉讓進行公開拍賣。廣大投資人熱情高漲,掀起一股賣資產投資的熱潮,目前在×周邊比較大的建設項目有×等。隨著×周邊的發展與拓寬,居住人口將大幅度地增加,門面還將繼續增值,飲食生意也將越來越火爆。

通過對×周邊10家早點店調查來看:整體情況良好,×早點店一枝獨秀,日均客源300余人,日營業額在1000元左右,其它9家×早點、×早點、×早點、×早點、×早點、×早點等整體也比較好,日均客源60余人,平均日營業額也有200元左右。由于×早點和×早點的撤銷,早點市場明顯呈供不應求狀態。由于×早點店生意太好,×早點店每天有相當一部分食客因為人多而流失,同時不愁生意也造成×早點店現在早點味道和服務質量逐漸下降。這也為新早點店嵌入創造了很大有利時機。可以設想,在云中路繁華地帶、交通又便利的地段,建立一個具有桂林米粉早餐特色的早點店,是能夠取得良好的經濟效益的。

二、規劃構設

早餐業競爭激烈,進入門檻也底,當做起來以后,靠統一的規范化服務甚至專利都不能形成足夠高的門檻以限制競爭,所以品牌的塑造是從始至終貫徹在經營中的,只有形成自己獨有個性的品牌,才能從文化,心理等非物質因素上形成自己的門檻!我們的形象暫定為:百姓的,健康的,衛生的,方便的 .擬建的桂林米粉早餐店本著檔次高、衛生好、品種全服務優的原則來建設。

● 灑店年終工作計劃

店倉質控工作計劃是店鋪倉庫中非常重要的一項任務,它涉及到如何提高倉庫員工的質量意識、優化倉庫管理流程、確保商品的質量和數量等方面。在這篇文章中,將詳細描述店倉質控工作計劃的內容,包括質控目標、質控措施和質控流程,以幫助讀者更好地理解和實施這項工作。


一、質控目標


店倉質控工作的主要目標是保證商品的質量和數量符合公司的要求,確保顧客滿意度和銷售額的增長。具體來說,質控目標包括:


1. 確保商品的質量符合國家標準和公司要求。


2. 避免商品的損壞和過期。


3. 提高倉庫員工的質量意識,減少操作錯誤和差錯率。


4. 優化倉庫的管理流程,提高工作效率和準確性。


5. 提高倉庫的安全性,防止盜竊和事故發生。


二、質控措施


為了實現上述目標,將采取以下質控措施:


1. 建立嚴格的質量檢測制度。對進貨時的商品進行抽檢,確保質量符合要求。對于經常出現問題的商品,將增加檢測頻率,確保問題能夠得到及時解決。


2. 建立完善的倉庫管理系統。通過引入先進的倉庫管理軟件,實現商品的追蹤和監控,減少商品丟失和過期的可能性。


3. 培養員工的質量意識。每位員工入職前將接受一定的培訓,了解公司的質量要求和相關的操作流程。定期開展培訓和考核,提高員工的技能和責任感。


4. 定期進行倉庫的巡檢。建立巡檢制度,定期檢查倉庫的環境和設備是否符合要求。如發現問題,及時進行維修和整改。


5. 加強安全防范措施。安裝監控攝像頭,加強保安力量的管理和培訓,確保倉庫的安全性。對于重要商品,將采取防盜標簽等措施,防止盜竊行為的發生。


三、質控流程


為了確保質控工作的順利進行,將建立以下流程:


1. 進貨檢驗。每批貨物到達倉庫后,將對其中的一部分進行抽檢,檢查商品的質量和數量是否符合要求。如發現問題,及時與供應商聯系,并根據需要采取相應的措施。


2. 商品入庫。在商品入庫前,將對貨物進行分類和整理,確保商品的存放位置合理有序。在入庫過程中,將對商品進行質檢,確保商品沒有破損和過期。


3. 商品出庫。在商品出庫前,將核對商品的數量和質量,以避免錯誤發貨和質量問題。同時,將對出庫商品的目的地進行核對,以避免出錯。


4. 異常處理。對于發現的異常情況,如商品損壞、過期或盜竊等,將及時與相關部門聯系,并根據具體情況采取相應的措施,如退貨、整改和報警等。


店倉質控工作計劃是一項非常重要的任務,涉及到倉庫員工的質量意識、倉庫管理流程的優化、商品質量和數量的保證等方面。通過建立嚴格的質量檢測制度、完善的倉庫管理系統、員工培訓和巡檢制度,以及加強安全防范措施,可以達到質控工作的目標,為公司的顧客提供高質量的服務和商品。通過質控流程的落實,可以及時發現和處理異常情況,避免和減少質量問題的發生。因此,正確執行店倉質控工作計劃對于公司的發展和客戶的滿意度至關重要。

● 灑店年終工作計劃

20xx年我部門在公司總部的指導下,完滿地完成了全年的工作任務。在20xx年內,我將帶領生產系統的全體員工繼續努力,務必完成公司給我們提出的考核目標,使公司的業績更上一層樓。

20xx年生產系統的整體工作思路是:以結果為導向,以流程為方法,以規章為考核,努力做到人人有事做,做事有流程,流程有規范,規范有制度。

1、人員崗位職責的配訓,主要針對以目標為導向的培訓,要讓所有人員都有一種不達目的誓不罷休的工作態度;

2、負責生產任務的跟進,按時保質完成銷售訂單;

3、負責處理產量與質量的關系,水電煤、原材料損耗、出品率、合格率以及產品成本是第一負責人;

4、溝通,主要工作有:負責收集不合格信息,與職能部門對接,協調與生產有關的對內外事宜,負責制定生產組織計劃,召開產前組織會議,負責各種管理考核制度的落實,負責協調生產各車間之間的協調工作

1、人員方面:員工將時間和精力投入到公司的生產活動中,其目的不外是領取薪金養家和在工作上獲得愉快感,所以,在我管理的生產系統就應該加強教育培訓,改善工作環境,提供給員工合理的薪資和福利,獎懲公平,人事升遷任免公平合理,只有這樣才能夠激發員工的士氣,全體員工通力合作,方能提高效率,增進品質,同時也會減少人員的流失;

2、做事的態度:我為什么不說做事的方法呢!足球教練米盧蒂諾維奇層經說過一句話"態度決定一切"是的,無論做什么事,態度最重要,沒有端正的態度,用什么方法都不會有好的結果,我們不論做什么事,必須現有積極的心態,然后朝著目標前進就對了,不用尋求具體的工作方法,因為什么方法都可以成功;

3、成本管理方面:20xx年生產系統將負責整個工貿公司的水、電、煤,除了生產活動的正常使用量不得超出公司考核指標,其它水、電、煤的使用必須有計劃的使用,具體的考核辦法以生產部下發的用電制度和用水制度,澡堂管理制度為準;通過20xx年1月份的生產,合計生產59噸,平均出品率為97%,雖未達到公司的考核目標,但比去年全年的91%高出6個百分點,特別是本月生產的屋頂盒有三個批次超過了98%,出品率的高低最直觀的影響生產成本,正是生產系統的四個車間主任和生產系統的全體員工深刻的認識到了出品率的重要性,才能取得如此的成績,雖有個別的批次出品率未到達公司考核的目標,但我相信,只要抓住了重點控制的要點,生產系統的全體同仁在20xx年中肯定能交給公司一份滿意的答卷;

4、質量控制方面:

a、沒有系統的質量管理體系,需建立并運轉;

b、沒有穩定、優秀的品控隊伍,需建立人才培養、引進機制同時配套好的激勵措施,進一步提高員工的工作積極性和穩定性;

c、與質量治理相關的記錄不完善,需進一步加強并實際運轉;

d、品控質檢員的培訓沒有完善的制度機制,需建立并實施;

e、沒有完善的質檢記錄,質量題目及質量事故記錄;

f、沒有完善的質量周報、月報、年報,技術部應該收集此類信息,并從公司實際請考慮,近努力從工藝方面降低生產成本和提高生產效率;

g、對員工的培訓需要再規范,編制培訓計劃、培訓教材并跟蹤培訓效果;

h、需針對技術部出的工藝規范、質量標準,完善監視檢查標準、監視檢查方法等規范;

5、安全方面:落實規章制度,嚴格安全管理;

a、"安全來自長期警惕,事故源于瞬間麻痹"安全生產是每個公司常抓不懈的工作。要發揮車間安全小組及安全員的作用,不定期檢查車間存在的安全隱患,發現問題及時解決,尤其對進出車間方面的管理制度要嚴格控制,對外來人員嚴禁入內,確需進入車間參觀,需有專人陪同,講明應遵守的各項規章制度及注意事項;

b、定期對員工進行質量安全、產品安全、設備安全、人員安全等安全方面的知識進行培訓,使全體員工都有強烈的安全意識,要教育和指導員工遵守操作規程,不違規操作;

c、將各項安全責任落實到個人,與車間主任簽訂安全責任承包書,把安全工作落到實處;

成績和榮譽代表這過去,接下來的日子還存在著很多的困難和挑戰,我要繼續加強自身的業務和思想學習,不斷提高知識水平和實踐能力,改正錯誤和缺點,克服困難和不足,以更高的標準嚴格要求自己,不辜負領導的重托,通過自身努力,團結身邊的全體同仁,圓滿完成公司交給我們的各項任務。

● 灑店年終工作計劃

有許多店長對自己的角色是這樣認識的:一個店就象是一個家,店長就是這個家的家長。家長要操心這個家的所有問題,人員、貨品、衛生、陳列方方面面都要照顧到,任何一個小的細節考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。

更多的企業則希望店長是一名優秀的導演。店面是一個表演的舞臺,店堂內的硬件設施就是布景和道具,而公司一年四季不斷變化的貨品構成了故事的素材。店長要把這些素材組

織成吸引人的故事,講給每一位光顧的客人。故事講的好不好,客人愛不愛聽,全憑店長的組織、策劃和安排、帶動。

無論哪種說法,都表明了一個觀點,那就是店長是一個店的領導者,是企業文化信息傳遞的紐帶,是公司銷售政策的執行者和具體操作者;是企業產品的代言人,是店鋪的核心。 因此,店長需要站在經營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執行公司的經營方針。執行公司的品牌策略,全力發揮店長的職能。

店長的工作職責:

1.了解品牌的經營方針,依據品牌的特色和風格執行銷售策略。

2.遵守公司各項規定,執行上級指示,完成公司下達任務。

3.負責管理專柜的日常工作,監督考核導購的工作表現,及時反映員工動態,并對導購進行培訓。

4.負責盤點、帳簿制作、商品交接的準確無誤。

5.負責店鋪內貨品補齊,商品陳列。

6.協助主管處理與改善專柜運作的問題。

7.協助主管與所在商場的溝通與協調。

8.定時按要求提供周圍品牌在商場的公關推廣活動。

9.了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內客流量資料。

10.激發導購工作熱情,調節貨場購物氣氛。 店長的工作重點:

作為一個店長,她不能定位為促銷員或領班,她的心態就是老板,如何培養這種心態,這跟公司的文化體制有很大關系,這是管理藝術,士為知己者死;作為一個有責任心的店長,對于每天的工作細節,都要留心。店面營運通常分為三個時段。

營業前: 1.開啟電器及照明設備。

2.帶領店員打掃店面衛生。

3.召開晨會:

①公司政策及當天營業活動的公布與傳達。

②前日營業情況的分析,工作表現的檢討。

③培訓新員工,交流成功售賣技巧。

④激發工作熱情,鼓舞員工士氣。

4.點貨品,專賣店要清點備用金。

5.核對前日營業報表,傳送公司。 營業中:

1.檢查營業員儀容儀表,整理工服,佩帶工牌。

2.專賣店的店長需督導收銀作業,掌握銷售情況。

3.控制賣場的電器及音箱設備(專賣店)。

4.備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時使用。

5.維護賣場、庫房、試衣間的環境整潔。

6.即使更換櫥窗、模特展示,商品陳列。

7.注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發生。

8.及時主動協助顧客解決消費過程中的問題。

9.收集市場信息,做好銷售分析。

10.整理公司公文及通知,做好促銷活動的開展前準備和結束后的收尾工作。 營業后:

1.核對帳物,填寫好當日營業報表。

2.營業款核對并妥善保存。留好備用金。

3.檢查電器設備是否關閉。杜絕火災隱患。

4.專賣店檢查門窗是否關好。店內是否還有其他人員。 人事方面:

1.有權利參與營業人員的招聘、錄用的初選.。

2.有對員工給予獎勵和處罰的權利。

3.有權利辭退不符合公司要求或表現惡劣的員工。

4.有權利根據員工表現提出調動、晉升、降級、辭退的意見。

5.有權利對員工的日常工作表現進行檢查和評定。

6.有權利對店內的突發事件進行裁決。 貨品方面:

1.有權利對公司的配貨提出意見和建議。

2.有權利拒收有質量問題的貨品。

3.對店內的貨品調配有決定權。

服裝專賣店店長工作職責

一、店長的崗位職責

1、店長必須忠于職守,維護公司及專賣店的統一形象,以身作則,嚴格遵守公司及專賣店的一切制度,日常工作中無條件接受上級的督導。

2、店長要對專賣店的人事、銷售、財務、倉庫等工作全面負責并定期向上級匯報,并審核店鋪交給上級的各項報表,簽字以示負責。

3、合理制定日、周、月工作目標,并帶領全體導購員努力完成目標,在工作總結中明確完成工作情況,并分析其成敗的原因,并及時的分析總結店鋪的銷售補充貨品。

4、及時把握店堂的商品銷售及庫存情況:對每日的銷售進行分析做出每天的最銷售時間,做出最暢銷款式,以此來控制庫存。

5、店長要對高級導購(帶班主管)的工作給予支持與引導,使高級導購更好的協助店長工作,發揮基層管理作用,培養發現和正確使用人才。

6、每星期一對班次進行安排,注意合理安排導購員的休息時間,保證導購員工作的良好狀態和工作風貌。

7、制定每月的團隊建設活動計劃,組織導購員進行團體活動,促進員工的團結友愛,相互促進的良好氣氛。

8、建設和完善例會工作,調動導購員的工作積極性,使她們以最佳的精神狀態投入工作。 9、公平、合理的進行人事調動,不得將個人私情帶到工作當中,新生各導購員的正確建議,促進團隊精神的建設。

10、認真執行公司的各項制度及工作流程,并認真督導各導購員的執行情況,同時配合公司領導檢查工作。

11、店長每周二帶領全體導購員進行場景調整,使店堂以全新的面貌迎來本周的黃金銷售時間。

12、店長要認真的組織每月一次的倉庫盤點和每日一次的店堂盤點工作,做到帳、物、款相符。

13、主動與顧客溝通,吸取顧客的意見,建立和完善客戶服務工作。

14、認真督導每班的交接班工作及財務交接工作。

15、收集銷售動向,競爭店的情報,旺銷商品信息,分析并反饋給上級主管。 16、積極配合公司企劃部人員在店面的展示陳列工作。

二、專賣店的工作流程

1、店長提前15分鐘到店,更換工作服,而后對店的各項設備進行檢查,是否有丟損情況,同時主持導購員的考勤工作,檢查衣著形象。

2、主管召開早會,傳達公司通知或其它通告,而后作昨天的銷售。

3、開門營業導購員以最佳的精神狀態投入工作。

4、在某種情況下不太實際依具體問,具體分析。

5、店長將昨日的銷售明細登入貨品日記賬。

6、處理當班所發生的事情,要得當、得體。

7、與導購員輪流吃午餐,協助營業。

8、下午主持交接班工作,并作交接前后的溝通工作。

9、協助營業銷售。

10、到下班時間停止營業,督導收銀員,倉管員及高級導購進行銷售匯總,單據匯總,并做出各類報表的單據、傳遞,最后收銀員與店長交接。

11、店堂盤點后補貨。

12、關門下班。

三、收銀員的工作職責

1、收銀員保持禮儀站姿,禮儀用語,維護品牌形象,協助導購員完成服務。

2、在接收銀時注意分別其假幣,以防收假幣,并詳細加以統計,以防少找、少收、多收、

多找錢的現象。

3、接受當班主管的督導,協助導購員完成一切店務工作。

4、接聽店內電話

5、認真做好當班的銷售記錄、并匯總,便于班后核對,及交接工作倉。

四、倉管員

1、忠于職守,無條件接受上級督導。

2、根據銷售情況控制庫存,降低庫存成本,根據捕捉的商品信息及時調整庫存和樣式。 3、認真記錄日出倉單、日入倉單,以便核對。

4、定期對倉庫進行盤點,確保帳物相符。

5、在沒有出入倉工作時,倉管員到賣場協助銷售。

6、班后及時與賣場核對出倉數。

7、在財務的要求下,用合法的單據支帳。

● 灑店年終工作計劃

當柜臺銷售員面對一位有潛力的購買顧客時,每一位營業員都應該做到如下幾點

作為銷售員,了解商品的基本知識的目的是為了幫助建立顧客的購買信心,以促進銷售,以商品的品質問題向顧客說明珠寶玉器的價值,全球第一家買賣包回收的保障性,就商品的特別之處作為顧客有價值的有點進行說明

2、顧客的類型:了解顧客是什么類型的人,是與顧客做成生意的基礎。要了解顧客可以從這幾方面著手

4、顧客的購買過程:(1)產生欲望(2)收集信息(3)選擇貨品(4)購買決策(5)購后評價

作為珠寶行的員工,使用專業規范的銷售常用語,不但可以樹立品牌形象,也能建立顧客的購買信心。因此,要求每一位營業員使用一下常用語

1、顧客進店時的招呼用語:“您好!”“您早”“歡迎光臨”“您想要些什么?我能為你做什么?”“請隨便看看”“請您稍后”“對不起,讓您久等了”“歡迎您下次光臨,再見”

(2)鼓勵顧客試戴的銷售用語a.這塊玉佩是天然的a貨,這個價位特別合適;b.這幾個是本店新到的款式,您請看看;c這幾款是經典的結婚龍鳳雙喜佩,您可以試試看;d這種款式非常的適合您;e您的品味真不錯,這是本季最流行的款式,您不妨試試看;f本店有上百種款式,只要您耐心挑選總有一款適合您

(1)這是一件精美的禮品,我給你包裝一下;

(2)這是您的發票,您收好;

(3)收您多少元,找您多少元,謝謝;

(1)真遺憾,這次沒有您滿意的貨品,歡迎下次再來;

(2)新貨到了(指圈改好后),我們會馬上給您電話;

1、顧客進店:不管手頭有任何工作,都應該放下手中的工作。面帶微笑,親切的問候:“您好(早上好,中午好,下午好,晚上好)您選點什么,請隨便挑選,有喜歡的可以試戴一下”

2、當顧客顯示興趣時,要做到對貨品的熟悉能馬上拿出顧客所感興趣的貨品。表現為:a.走動時突然停住;b眼睛盯緊某一款;c詢問新款或某一款

(1)輕拿輕放:可顯示出的貴重與導購的素質,也可以讓顧客試戴時小心注意;

(2)觀察顧客:臉型手型皮膚的顏色著裝習慣,有助于向顧客介紹款式并可以顯示出導購的專業;

(3)推薦時要以顧客喜歡的款式為主,不能強行改變顧客的意愿這樣很容易導致交易的失敗,可以在銷售過程中適當提出一些自己的意見和見解。

一、如何構建終端珠寶店的優越服務體系:

第一步:服務禮儀,銷售就是人與人的的交流,作為終端銷售店面,我們會直接面對客戶,不管客戶是否購買我們產品,作為終端銷售服務人員必須給予可優質、優越的服務質量,然客戶成我們的產品關注人。

第二步:員工銷售技巧的服務培訓,以及對我們公司產品的特性說辭,產品核心賣點說辭,珠寶專業知識,銷售技巧,場景問答范例的培訓,員工對于產品的熟練掌握也是對客戶的一種尊重。

第三步:顧客分析,顧客類型分析,顧客心理分析,產品對比分析。

(1)、入公司之后,首先要了解公司。我將用兩到三天的時間了解和熟悉公司的產品運作方向、經營模式、主打產品和各部的人事情況等。

(2)、從第三天開始,我將多看其它公司的網站產品的個性說明和文字資料比如鉆石小鳥等。將這些信息變成自己思想的一部分,

加以融會貫通,變成自己的東西,近而寫出更好的個性說明和文字資料。

(3)、從第六天開始,定時每一個半月針對文明城市的所有珠寶業做一個“市場調查”?!笆袌稣{查”的內容是:

1、各公司0.1ct以下、0.1~0.2ct、0.2~0.3ct、0.5ct、1ct鉆石珠寶的市場零售價。

2、各相應重量珠寶的顏色、凈度、切工。

3、有什么樣的打折促銷活動。

4、各節假日期間,有什么樣的獨特促銷活動。

5、了解別的公司有什么新款鉆戒出現在市場上,進而掌握鉆戒市場的動態走向。

6、了解每個商場珠寶專柜有幾家柜臺,每家柜臺展示產品大概有多少款及最新銷售價格。

在做好了“市場調查”之后第二天,進一步要做的就是“產品的規劃”。以以往我在周六福和IDO的工作經歷,再加上現有的“市場調查”。對現在市場上我們需要什么樣的產品進行一個規劃?!爱a品規劃”的內容:

1、什么樣的款式能讓大眾型客人和時尚型客人喜愛;

2、我們的產品要把價位定在什么位置才有競爭力;

3、我們可以做一些什么樣的打折促銷活動(比如愿意花錢買鉆石珠寶的人,什么樣的禮物和活動對他們有吸引力。)

1、聯系各種行業的優秀企業,掌握各行業的高端的消費群體的個人信息,加大客戶聯系及時推廣我們公司最新產品及促銷活動。

2、增加我們公司的銷售宣傳渠道。

3、更多了解各個消費群體的消費心理。

怎樣增加銷售業績是各個行業都在關注的行業,作為珠寶行業目前還處于本市的高端消費市場,應該從客戶方面進行提高:

1、增加客戶數量,作為終端服務店面只有增加進入店面人數,才能增加售賣交易機濾,

2、增加客戶消費頻率。

3、增加客戶消費的單次消費金額。

一、作為一名優秀的珠寶導購員,要了解市場上眾多的珠寶品牌,做到眼尖嘴甜,人的弱點就是喜歡聽好聽的,所以你要主動發現顧客的優點,及時的贊美顧客及陪同者。

二、要了解自己所銷售的是奢侈品,而不是一般的損耗品,所以要有很強的觀察能力,和很好的溝通能力,能在適當的時機去夸獎顧客,主動找話題來建立與顧客溝通的橋梁。

三、銷售員最忌諱的就是把話說的很堅定,要始終給自己留條后路,如顧客在挑選飾品時,讓你做參考,就要詳細的將兩件飾品的優點都說出來,引導顧客自己選擇。

四、要開闊自己的視野,要了解目前市場上所銷售的首飾價格、產地、特點、種類等,如:佛家七寶:硨磲、瑪瑙、珊瑚、琥珀、水晶、珍珠、麝香;水晶的種類:白晶、粉晶、黃晶、茶晶、紫晶、紫黃晶,各色幽靈等等;只有知道了這些,遇到佩戴這類飾品的顧客,你就可以給顧客互動。

五、在遇到大單顧客時,導購員會發自內心的高興,因為有不少提成,甚至有導購員會在偷偷算一下自己能拿多少錢,這就有可能會導致跑單。(實例:有位顧客來到一家眼鏡店,與銷售員溝通的很好,購買了一款15000的太陽鏡,當顧客走出門后,回頭看了一眼,發現銷售人員在指著他笑,結果可想而知,眼鏡退了。)接待大單時,兩人接待就好,有些員工會好奇的看一眼,或者去說上幾句話再走,這都是要避免的。

六、遇到不懂的問題要去問同事,如果找不到答案,的辦法就是去問競爭對手。而且要多問幾家,綜合后分享給家人。

1.負責店鋪貨品的進、銷、調(表格)、存,避免出錯。

2.時刻監督店面貨品擺放,不得出現道具空缺、貨品擺放不正、擺放位置混亂、污損。

3.組織員工熟悉貨品,詳細了解每件貨品情況。包括種水、工藝、題材含義,找出每件貨

品的銷售亮點。

4.根據季節性、流行性,每月由店長在月末最后一周,作出下個月的主攻方向,并安排貨

品組織、貨品擺放、重點介紹等。報請營銷策劃部門作出合適的DM單,協助拍攝圖片,設計文案。組織員工對客戶進行發送。(達到多少發送量、客戶是否產生抗拒心理、進一步了解人數)

1.主持早會,10分鐘左右。提升員工一天工作情緒,總結上季工作,提出表揚和批評。

3.留意同事關系,及時尋找根據并作出相應調解。

4.安排員工輪崗負責銷售展區,接待客戶,在無法留住客戶或者無法促使成交的時候由店

長或者店長安排資深員工予以協助。

5.留意員工工作進度及表現。

6.在閑時組織員工游戲,可包含歌曲、微型演講、銷售演練、分享銷售等。

7.閑時組織員工互相交流電商部分成果,包括每日加進新好友,重復率不允許超過10%,

如果出現重復,由店長協調客戶管理人員。督促是否對好友發送貨品信息、企業文化、玉器知識等。匯總每日意向新客戶老客戶專攻,邀約進店。

8.員工儀容儀表,互相督促,不允許衣服污損、服裝穿著不整齊、穿著拖鞋上崗。

9.監督每個員工妝容簡潔大方,不允許出現花妝。

1.早會后帶領員工打掃衛生,以值日形式安排好具體事項。

2.以從上到下,由外到內順序進行打掃。

3.制定輪班制到后勤領取洗滌用品,并對品牌型號提出建議。

4.地面不允許有黑色印記。柜臺必須清潔、明亮。

5.日常工具,包括線、剪刀、鉗子、選貨盤、筆、單據,需要各歸各位,禁止胡亂擺放在

柜臺上。

6.客人觸目之處,不允許有無關銷售的任何物品。

7.以兩天為一單位,檢查燈盞是否損壞,如有損壞,10小時內報后勤部門維修。

● 灑店年終工作計劃

今年以來,我局以 "解放思想大討論"活動為契機,緊緊圍繞"謀發展、上臺階、求突破、創佳績"這一工作重心,以市場為導向、以創新為手段、以效益為中心,各項工作取得了可喜的成績。截至到11月底,全縣共計收購糧食2.6億斤,銷售糧食2.1億斤,交納稅金176萬元,比去年同期增長91.98%。今年,重點抓了以下工作:

一、嚴格小麥托市收購政策,切實保護農民利益

根據國務院和國家六部委的要求,今年在小麥主產區仍執行小麥最低收購價政策。為做好今年的小麥托市收購工作,確保的惠農政策貫徹落實,我局早動手、早安排,春節剛過,我局就對今年的托市收購工作做了認真的安排和部署。投資68萬元,維修倉房831間,維修機械設施180套(件)。籌措資金350萬元,新建倉容量為2.5萬噸的新式鋼板倉。六月份,小麥托市預案啟動后,我局認真組織,精心安排,做到了五個到位。一是宣傳到位。我局在電視臺發表了電視講話,公布了收儲庫點和延伸庫點,各收儲庫點做到了政策、價格、質量、結算四公開,并認真接受咨詢與監督,使的惠農政策深入人心,人人皆知;二是執行政策到位。收購價格嚴格執行上級政策,做到以質論價、優質優價,款項及時兌現,不給農民打白條;三是收購質量到位。為確保質量,我們嚴格收購標準嚴把收購關口,全部通過了國儲部門的質量驗收。四是服務到位。各收儲庫點收購期間,每天起早貪黑、默默無聞的忘我工作,做到農民何時來何時收。同時投資80萬元購買了電子磅、輸送機、振動篩、檢測儀器,提高了工作效率,減輕了勞動強度,減少了農民等候的時間;五是監管到位。為確保托市收購順利開展,縣局實行局長、股長包站責任制,強化責任、嚴明紀律,縣局制定了嚴把"三關"和"六不準"制度,實行每周兩次匯報調度,及時發現和解決小麥最低收購價中的問題。由于措施得力,工作扎實,今年我縣共計收購托市小麥4541萬斤,收購數量在全市同行業中位居前列,較好的保護了種糧農民的利益。

二、破解瓶頸,搞活經營

隨著農發行貸款政策的調整,資金供應成為影響糧食經營的一大障礙。為最大限度地掌握糧源,我局多措并舉,積極適應市場變化的新形勢。一是加強了與農行、工商行、信用社、城市信用社等信貸部門的合作,爭取更多的信貸支持。二是本著"職工集一點,企業籌一點"的原則,廣開門路,多渠道籌措收購資金。同時,優化資金結構,挖掘資金潛力,提高資金使用效率,認真堅持"勤進快銷、薄利多銷、以量取勝"的營銷策略,在全國各地建立購銷絡60多家,把業務的觸角延伸到全國的四面八方。三是縣局每月召開一次由局長、副局長、各公司經理參加的經濟分析研討會,分析市場行情,正確把握糧食價格走勢,為糧油經營提供準確可靠的依據。四是本著優勢互補的原則,加強與國家儲備庫和大型用糧企業的合作,充分發揮我們倉儲設施齊全和糧源豐厚等優勢,積極開展代收代儲活動。今年春季慶源、成源糧油有限公司與大連方興責任有限公司簽定了玉米代收代儲合同,有效地利用了倉房、人員等優勢,收購玉米3600多萬斤,取得了可觀的經濟效益。五是創新營銷模式,在分析研討期現結合、套期保值的前提下,積極開展上交易,今年共盈利13萬元。

三、創新機制,加強監管

為加強國有資產的管理,確保國有資產的保值增值,我們建機構、明責任、定制度、嚴監管。一是健全制度。根據國務院企業國有資產管理暫行條例,結合我縣糧食系統改制后的運行現狀,制定了景縣奧源糧油公司關于加強國有資產監管辦法。為確保制度落到實處,我們對全部固定資產、家具用具建帳立卡,層層簽訂管理合同,縣局每季清查盤點一次,發現問題及時解決。使國有資產的管理逐步納入正規化、規范化的軌道。二是嚴格審計,強化監督。我局加強了對控股企業的監管力度,采取半年定期審計、突擊審計和專項審計相結合的辦法,對控股企業的財務狀況,資產資金情況進行全面審計,針對審計中發現的問題,下發整改通知單,限期整改,促進了企業規范健康運行。三是積極清收陳欠??h局建立清收陳欠小組,嚴明責任,制訂獎懲,通過采取依法起訴、上門盯收等方法,今年以來清收陳欠40多萬元。同時,對侵占國有資產的行為,縣局依法維權,今年對孫鎮非法侵占土地問題進行了依法起訴,使侵權人得到了應有的懲處。

四、招商引資,發展工業

王瞳錦源耐火材料廠,為增強科技含量,提高環保水平,投資100萬元,新上煤氣發生爐項目,同時積極開拓銷售市場,新開發承鋼、吉林、廊坊等市場,主要經濟指標實現了新跨越。今年以來交納稅金148萬元,比去年同期翻了一番。同時奧源糧油公司利用自身的資產優勢,以出租或聯營辦企的方式,先后引進橡膠、鑄造、機床加工、木器加工、打井配件等項目,實現了招商引資工作的新突破。

20xx年工作計劃

明年我局將圍繞創收和發展這個主題,按照解放思想、謀求發展、加強監管、確保安全的總體思路,動員全局上下奮力拼搏,埋頭苦干,再創佳績。08年的工作目標,收購糧食3億斤,銷售糧食3億斤,交納稅金200萬元。橡塑物流配送中心建成并正式運營。新上1-2個農產品深加工項目。為確保全年目標實現,主要抓好以下幾項工作:

第一、招商引資,發展工業

我縣糧食系統原有多家糧食企業,擁有大量的地產和倉房,對于招商引資,發展工業有著得天獨厚的資產優勢。為廣招財路,我們將充分利用電視、絡等媒體,發布信息。同時,僅僅抓住國家對黑龍港流域43個縣投資1930億元的政策,重點圍繞農副產品深加工、精加工,進行項目考察。計劃08年內考察落實1--2個農副產品深加工項目。

對于現有局辦工業:錦源耐火材料公司,08年繼續擴大投入,增加科技含量;擴大生產規模,增強銷售能力。爭取實現新突破,計劃實現利潤150萬元,稅收200萬元。

第二、發揮優勢,調整定位,促使糧食企業做大做強

糧食系統改制后現有國有控股企業四家,地理位置、倉儲設施、經營環境等各方面有所不同,針對每個企業的特點,合理定位,因企制宜,走有特色企業發展之路:

成源糧油有限公司,地處縣城,一直是糧食系統的窗口單位,土地面積多,倉房容量大,是收儲糧的最佳單位。我們擬充分利用成源公司的資產優勢,在08年積極跑辦國儲、省儲指標,為企業增加新的收益增長點。

慶源糧油有限公司,地處王瞳,交通便利,多年來購銷客戶多,組織貨源的能力強。準備依托慶源公司建立糧食批發市場,擴大其購銷規模,成為景縣糧食購銷的集散地。

吉源糧油有限公司,在購銷優質麥上積累了一定的經驗,準備由吉源公司建立優質小麥生產銷售基地。負責優質麥的選種、種植的技術指導和包購包銷。達到農民增收、企業增效的雙贏目標。并充分利用優質麥進行期貨和現貨的結合,創立新型的營銷模式。

興源糧油有限公司,多年來在外購外銷上闖出了一條路子,依托東北玉米生產基地,實施委托收購、聯合收購的方式組織貨源,遠銷四川、江浙、上海一帶。08年繼續發揮這一優勢,在玉米和小麥兩大品種上做文章,勤進快銷,薄利廣銷,做大做好外購外銷業務。

另外,成源糧油有限公司,根據我縣橡塑制品的發展強勢和自身倉容場地及資金的優勢,已報請縣政府批準建立景縣橡塑制品物流配送中心,計劃明年正式成立,投入運營。

第三、加強糧食市場監管

為認真貫徹糧食流通條例,積極履行條例賦予我們的職責,08年,我們將進一步加大糧食市場的監管力度:

一是加強宣傳,落實法規。要利用發布公告,張貼宣傳畫,印發傳單,辦培訓班等多種形式,積極宣傳糧食流通條例、河北省糧食流通管理規定、糧食監督檢查暫行辦法等政策法規,使廣大糧食經營者做到知法、懂法、守法,為市場監管營造濃厚氛圍。

二是摸清底數,履行職能。認真開展糧食經營者調查活動,在加強同工商行政管理部門配合的基礎上,深入到每一戶糧食經營者中,詳細了解資產、規模及運營等基本狀況,摸清底數,立冊建檔,為行政執法打下良好的基礎。

三是組建隊伍,依法行政。擬建立糧食市場執法大隊,按照條例的要求,認真開展各種形式的監督檢查活動,嚴格市場準入,規范經營行為,以維護糧食市場良好的經營秩序。

● 灑店年終工作計劃

4S店年終工作計劃



尊敬的領導和同事們:



在即將結束的新年到來之際,我想向大家總結一下我們4S店今年的工作計劃及取得的成績。今年是一個特殊的年份,我們面臨了諸多挑戰,但也取得了令人振奮的結果。



一、銷售業績


首先,我們要對銷售團隊在這一年中的努力和付出表示高度的贊賞。盡管面臨市場競爭加劇、消費者購車需求下降等不利因素,但通過團隊的合作與努力,我們仍然取得了不錯的銷售業績。在全年銷售目標完成率方面,我們已經完成了100%以上的工作,這是我們共同努力的結果。



其次,我們還要對銷售團隊在提高客戶滿意度方面所做出的努力予以肯定。今年我們推出了一系列的促銷活動和優惠政策,積極與客戶互動,提供更優質的售前和售后服務。這些努力不僅幫助我們增加了銷售數量,更重要的是增強了客戶對我們的信任和忠誠度。



二、售后服務


在售后服務方面,我們始終將客戶至上的理念貫徹于工作中。我們通過建立完善的售后服務體系,提供及時、高效、全面的售后服務,以滿足客戶需求。優秀的售后服務使我們獲得了大量的客戶口碑和良好的品牌形象,進一步帶動了銷售業績的提升。



然而,我們也要看到售后服務中存在的問題和不足。今年我們收到了一些客戶的投訴和意見反饋,主要集中在部分技術人員水平不穩定、維修時間過長等方面。為了進一步完善我們的服務質量,我們將加大技術培訓力度,并引進更多的技術專家,以提高維修速度和質量。



三、組織管理與員工培訓


在組織管理方面,我們始終堅持以人為本的管理理念,推行激勵機制和培訓計劃,為員工提供良好的職業發展平臺。通過定期的員工培訓和團隊建設活動,我們提升了員工的工作技能和職業素質,增強了整個團隊的凝聚力和協作能力。



同時,我們也意識到在組織管理中還存在一些問題,如溝通不暢、信息傳遞不及時等。為了改善這些問題,我們將進一步加強內部溝通和協作,建立更加高效的信息傳遞渠道,提高溝通效率和工作執行力。



四、市場調研和競爭分析


在面臨激烈的市場競爭時,我們始終密切關注市場動態,進行市場調研和競爭分析。通過對競爭對手的分析和學習,我們不斷優化產品結構和市場定位,提升產品競爭力和品牌價值。此外,我們還積極開展市場推廣活動,提高品牌曝光度和市場占有率。



然而,我們也要看到市場調研和競爭分析中存在的問題,如數據收集不全面、分析深度不夠等。為了提高我們的市場調研能力,我們將加大對市場調研人員的培訓力度,提高他們的專業素養和數據分析能力,從而更好地為企業決策提供有力的支持。



總結起來,今年我們在銷售業績、售后服務、組織管理以及市場調研方面取得了一系列的成績。這些成績離不開全體員工的辛勤工作和團隊的合作奮斗。同時,我們也要看到存在的問題和不足,這些問題將是我們明年工作的重點和改進方向。我相信,在加大投入和努力的情況下,我們將能夠克服困難、實現更好的發展。



最后,我要感謝每一位員工在過去一年中的辛勤付出和努力。我相信,在我們共同的努力下,明年我們將會再創佳績。



謝謝大家!



祝大家新年快樂!

● 灑店年終工作計劃

x月終,緊張繁忙的一月即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個大家庭里使我得到了的鍛煉,學習了的知識,交了的朋友,積累了的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一月是充實的一月,我的成長來自xx超市這個大家庭,為xx超市明月更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。

現將自己x的工作總結

一、xx市場大廈工作階段

xx月后,我依舊負責xx市場大廈的各項經營工作,在與翟經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸,協調能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況,配合公司的整體規劃對xx市場進行了一定的布局調整。3月份xx市場超市開始構想到*月份開業,自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護,在老總的關心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,xx市場超市得以平穩的發展與過渡,自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。負責xx市場期間,盡力維護了各項經營活動的正常運轉,沒有發生意外的突發事件。但xx市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實,雖然xx市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約,但xx市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限,這是在xx市場工作得到的最深刻認識。同時,xx市場各種困難壓力的經歷,使自己的心理素質得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在xx市場工作得到最大的收獲。

二、xx超市工作階段

xx月份因工作的需要,我被調到xx超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

雖然自開業就加入了xx超市這個大家庭,對xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系,負起了店面值班經理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進步得到了公司的認可。

店面值班經理負責協調各部門工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經理。

三、人員管理培訓工作

作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動力,對外有戰斗力能夠產生效益。

但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自xx市場的5xxxx名員工到xx市場超市的3xxxx員工再到8月份xx超市六部門乙班4xxxx 名員工的培訓,通過一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

四、專業知識的學習與市場把控能力的提高

超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

五、不足方面與下月工作思路

俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅一月時間,具體開始超市的工作才近半月,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。

● 灑店年終工作計劃

近年來,火鍋在我國餐飲市場中迅猛發展,成為了一道備受喜愛的美食。火鍋店也隨之如雨后春筍般涌現,成為了我們生活中不可或缺的一部分。作為火鍋店的管理者,制定一份周密的工作計劃,對于提升餐廳的運營效率和顧客滿意度至關重要。下面將分情況逐一闡述。

一、菜品采購計劃

火鍋菜品種類多樣,包括肉類、海鮮、蔬菜等,因此對于菜品采購要做到合理規劃。首先,要根據顧客實際需求,進行人均消費的預估,確定訂購數量;其次,要根據季節時間和特價優惠信息,選擇品質較好、價格合理的采購商;最后,在采購過程中要嚴格把關食品安全問題,確保菜品的質量和營養價值。

二、員工排班計劃

制定員工排班計劃,能夠最大程度地充分利用員工,并且保證服務效率。在制定排班計劃時,應考慮到每個員工的工作能力和自由時間,進行科學合理的安排。同時,要避免過多加班,對員工身體健康負責,也要保障每個員工的休息時間和權益。

三、顧客服務計劃

火鍋店的服務至關重要,好的服務不僅能夠帶來更多的回頭客,而且可以提高店鋪的口碑。要制定貼心周到的服務計劃,應注意以下幾點:首先,要注重顧客體驗,提供優質的服務,保持微笑禮貌,耐心聽取客人的需求,及時為顧客提供滿意的解決方案;其次,要注意菜品和餐具的清潔衛生,保證顧客用餐時的衛生安全;最后,要加強員工培訓,提高服務意識和專業能力,為顧客提供更加滿意的服務和體驗。

四、經營管理計劃

制定經營管理計劃,可以對火鍋店的運營效率和生產力進行有效提高。在制訂經營管理計劃時,要考慮到營業時間和人員數量等因素。首先,要合理規劃就餐時間,避免繁忙期間人員過于擁擠,導致服務效率下降和顧客體驗受到影響;其次,要加強倉儲物資的管理和排序,以便員工高效取用和處理訂單;最后,要對每日營收和盈利狀況進行實時監測,及時跟進營銷策略和改進方案。

總之,制定一份周密的工作計劃對于火鍋店的經營和服務至關重要。要充分考慮各方面因素,合理規劃菜品采購、員工排班、顧客服務和經營管理,從而提高店鋪效率和顧客滿意度。這需要不斷改進和調整,以逐漸完善和提升餐廳的競爭力。

● 灑店年終工作計劃

一、摘要

隨著社會經濟的迅猛發展,人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高,但是現在都市生活質量的提高和生活節奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統行業面臨傳承求新的階段,也使得消費者追求著更高更好的精神與物質的享受。然而分析當今社會,人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚,縱觀當今社會,人們對吃越來越講究,一日三餐也越發品類繁多,尤其早餐,更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現代白領與學生身上尤為體現。藉此,我們需要開一家集傳統與革新以一體的現代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候,拋卻激烈的社會競爭背后的“煩躁”。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。

二、創業組織概述:

而對于蛋糕這個傳統行業,本身就面臨著巨大的行業性競爭。我們需要在競爭中脫引而出,需要一個品牌的慢慢建設,和一系列具有口碑的產品。我們的產品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點、甜品、奶酪制品,時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產品上實現現代消費者“求異”的心態。此外,我們還將建立一個電子商務的平臺,通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,我們將力爭圍繞一個理念創造出更多的社會價值,以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時,贏得更多的口碑,以期達到自身品牌的建設并推廣,實現盈利, 公司必將面臨激烈的行業競爭,但公司不會以一個新人的弱者姿態去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態去占領擁有這個市場的部分份額,以求不斷壯大。

公司主營:中日西式蛋糕,各種風格口味的甜品、點心、奶酪制品,以及新鮮現榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實現雙贏。

另外,公司將借助并推廣電子商務平臺,打造一個屬于自己的網絡銷售平臺,并實施以專門的門對門配送,實現品牌的對接,采取雙線銷售的模式,將生產銷售與服務真正一體化,最大限度的提升公司的價值,并滿足顧客的不同需求。

三、產品與服務:

公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感,讓顧客得到充分的尊重與享受的同時,使自己得到被認同。

1、我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本,立足于市場,放眼于將來,服務于顧客,微笑帶以尊重。

2、公司的產品將得到市場的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產品所針對的顧客群分布各個年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。

3、一個新產品推出后,自然會吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的.產品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產品,在此行業中做出自己的特色。

四、經營策略:

作為服務行業,我們不只是提供單一的產品,周到的服務,特色的環境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務,各式中西蛋糕、糕點,甜品,奶酪制品。 我們還會雇傭專業的烘焙師專門設計改進,推出屬于自己的特色產品,成為公司的品牌項目。還會在各個節假日或者不同季節,推出專門的主打產品。

1、各類新鮮現榨的健康果蔬飲品

蔬果汁飲品,將以各種產品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達到盡可能不流失任何原汁與營養價值的目標,給予顧客最新鮮最富有營養的時鮮果蔬飲料。

2、套餐類

特別針對現今白領的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養套餐。將每份產品都做到價值可取。

3、優雅舒適的店內環境

傳統蛋糕店,吸引顧客的是本店的產品,以及其本身的品牌價值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外,還有優雅的店內環境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調,給人一

種更放松的感覺。如配合堂吃,時尚又人性化的桌椅擺設,配合主環境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設,在小細節就給顧客留下深刻的印象。

4、輕松親切的店員服務

無論什么行業,顧客都是重中之重,更何況服務行業,顧客便是上帝,所以優質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系,在營業過程中,主動與顧客進行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。

我們將統一店員的著裝,培訓店員有統一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務。 經營原則:

1、誠實守信原則。對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質量過關。

2、微笑服務原則。顧客是上帝,將會是一種真實的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。

3、雙贏互惠原則。在誠實的基礎上,做到主顧雙方平等互惠,既達到我們創業的目的,也讓消費者滿意。

五、市場分析:

我們計劃在飲食服務行業競爭,相信這個行業發展趨勢將向著環境健康導向型、小型化、高質量發展。

隨著現代人生活水平的提高,生活節奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。雖然市場機會在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個極具挑戰力的市場,蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,但是諸如某些進駐內地十數年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個長年累月積累下來的。

且其本身只是以蛋糕為主要經營項目,再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產品。我們的競爭對手還包括著現在屬于高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規格的服務立足市場,并且在不斷的壯大著自己的消費群體。綜述,他們大多都是以單一的產品類型去吸引固有的消費者,缺少多元化合并的優勢,且很多都沒有一個綠色、健康的理念。

我們將自己的理念注入這個多元化發展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優勢發揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產品的高質量,優雅的環境,利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請品牌專利,實行品牌加盟,達到一個連鎖的形態。我們有了自己的品牌價值,招攬更多的加盟商,市場占有率就越大。 目標市場

糕點及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養價值也頗高,所以一部分人將其當做正餐來食用,可見其在市場的前景。 我們可以先將目標市場定位于白領一族,他們早出晚歸,很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們為主要顧客,提供優質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以,早點是我們必須加強的賣點,以吸收并鞏固一類顧客。

六、財務分析:

啟動資產:大約需9.5萬元設備投資:1.房租5000元2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工(2名)統一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元

經濟效益估算:

月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元,每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。 貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。

水電等雜費:

700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

七、風險及制約因素分析:

如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味 ,風險控制,在社會上流傳著這樣一種說法:理想的生活就是住在英國的鄉村,用著德國的電器,有個日本的太太,法國的情人,外

加一個中國的廚子。單不論這是不是所有人的理想的生活標準,字里行間卻透著這樣一個信息:食在中國。這話不假,中國是非常講究吃的國家,也是世界上餐飲業最發達的國家。中國的飲食文化源遠流長,餐飲業是中國歷史最悠久的行業之一。餐飲業是指通過即時加工制作、商業銷售和服務性勞動等手段,向消費者提供食品(包括飲料)、消費場所和設施的食品生產經營行業。隨著餐飲業的

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一、企業概況

主要經營范圍: 我創辦的是魔法蛋糕坊,主要提供原料,工具,場地,專業指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂 ,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。

企業類型: ?生產制造 ?零售 ?批發■服務 ?農業 ?新型產業 ?傳統產業 ?其他

二、創業計劃作者的個人情況

以往的相關經驗(包括時間):

文星從事企業市場營銷,特別是網絡營銷。

教育背景,所學習的相關課程(包括時間):

小李從事餐飲行業3年,經驗豐富。

文星本科市場營銷專業畢業,曾接受過SYB創業培訓。

小李新東方廚藝學校畢業,接受過專業的糕點培訓。

三、市場評估

目標顧客描述:客戶人群主要是年輕人,比如大學生情侶群體,他們都十分追求創意,對新奇的東西感到好奇,還有一些年輕的父母會給自己的子女送

一份自己親手制作的愛心蛋糕。

市場容量或企業預計市場占有率:

由于目前學校附近還沒有此類DIY蛋糕店,市場占有率60%左右。

市場容量的變化趨勢:

隨著經濟水平不斷提高和人們的個性化需求加強,該行業市場容量將不斷增大。

競爭對手的主要優勢:

1. 起步早

2. 規模大

3. 專業化程度高

4. 有自己忠實的客戶

競爭對手的主要劣勢:

1. 成本高

2. 服務項目單一

3. 產品價格高,一般人消費不起

本企業相對于競爭對手的主要優勢:

1. 產品質優價廉

2. 店小,營銷策略靈活

3. 有自己的特色

本企業相對于競爭對手的主要劣勢

1. 店面較小,設備簡陋

2. 沒有自己的忠實客戶

3. 人員短缺

四、市場營銷計劃

1.產品

2.價格

3.地點

(1)選址細節:

(2)選擇該地址的主要原因:

該地段人員密集,并且靠近學校,生意興隆。

(3)銷售方式(選擇一項并打?):

將把產品或服務銷售或提供給:?最終消費者 ?零售商 ?批發商

(4)選擇該銷售方式的原因:

服務性行業,面向終端消費者。

4.促銷

五、企業組織結構

企業將登記注冊成: ?個體工商戶 ?有限責任公司 ?個人獨資企業 ?其他

■合伙企業

擬議的企業名稱: 魔法蛋糕坊 企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書): 職務 月薪

業主經理 (一名) 20xx元 員工 (一名) 1500元企業將獲得的營業執照、許可證: 種類 預計費用工商營業執照許可證 23元衛生許可證 1200元 企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅): 種類 預計費用員工薪酬 3500元/月 保險600元/月 稅金300元/月

六、固定資產

1.工具和設備

根據預測的銷售量,假設達到100%的生產能力,企業需要購買以下設備:

2.交通工具

根據交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:

3.辦公家具和設備

4.固定資產和折舊概要

七、流動資金(月)

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崗位名稱:店長

直接下級:前廳經理、廚師長、店長助理(或后勤主管)崗位描述:全面負責單店的經營及管理工作。

崗為目標:打造一只具有超強執行力、激情、付出、勇于承諾、負責任、相互信任和欣賞的有本店特色的優秀團隊,從而實現公司的目標和價值。

工作內容:

1、組織本店的經營管理工作;負責公司和單店的上傳和下達。

2、宣傳和執行公司下達目標任務、各項規章制度、和其他指令。

3、制定和完成各項經營指標

(1)營業額指標。

(2)費用指標標。

(3)廚房、吧臺的成本率、毛利率目標。

4、根據預定的各項經營指標:

(1)結合本店的實際情況,制定出完成銷售計劃的執行計劃,包括營業計劃、商品計劃、采購計劃、銷售促進計劃、人力資源計劃、費用計劃和財務計劃,亦可細分為年度計劃、半年計劃、季度計劃、月計劃、周計劃、日計劃工作總結。

(2)分析每日經營狀況,發現問題及時采取措施。

5、單店員工管理、培訓、日常工作安排、和人事調整:

(1)對員工的考勤、儀容儀表和服務規范執行情況進行監督與管理;

(2)對員工進行公平公正的工作分配及績效考核;

(3)抓好員工隊伍的基本建設,熟悉和掌握員工的思想狀況,時時激勵員工保持高昂的工作熱情,形成良好的工作狀態,讓員工具有強烈的使命感、責任心和進取心。

(4)負責單店業務技能、管理制度、企業文化、職員素質、服務意識的培訓和宣導。

(5)協調單店各方面的人際關系,使員工有一個融洽的工作環境,增強單店員工的凝聚。

(6)營業高峰期的巡視,檢查服務質量、出品質量,并及時采取措施解決。

(7)對下屬職員實組織施業務考評與人才推薦,合理安排人事調動、領班級的人事任免,主管以上的管理者人事任免的建議。

(8)確保單店顧客、下屬職員、企業的人身及財產安全。

6、單店清潔衛生、食品安全及其他安全管理:

(1)單店環境衛生按6S標準的分區域安排責任落實到人,由店長檢查落實。

(2)店內設施、設備完好保持,和良好運轉;設施設備、抽排系統、空調系統、冰箱、雪柜、等其他器具用具的定期專業維護和更換申請;(3)在營業結束后,店長應對店內的保安人員、消防設施、煤氣、電源、水源等環節做最后的核實檢查,確保安全工作萬無一失。

7、單店財務管理:

(1)監督和審核財務會計、(后勤主管)、收銀、出納、愛心媽媽的工作作業

(2)店長要做好各種報表的管理,例如:銷售統計表、顧客意見表、財務經營報表、菜品銷售排行等;

(3)加強單店的財產管理,掌握和控制財物的有效合理利用、嚴格實施有效的成本控制及對財務工作的監控,落實本店經營范圍內的合同的執行,控制本店的各項開支及成本消耗;

(4)加強單店的財務費用預算,合理計劃開支各項費用。

8、單店菜品及服務品質管理和創新

(1)廚房菜品質量管理,特別是原材料質量管理把關、特色菜品必須每日兩餐前的親自檢查驗收、食品安全管理的親自把關;

(2)組織廚房職員進行產品學習和研發;

(3)組織全體職員進行食品安全的學習;

(4)、嚴格公司工作流程和工作標準的管理;

(5)創新服務意識、創新營銷方式。

9、顧客投訴與意見處理

(1)待客態度謙和熱情,妥善處理客人投訴,不斷改善服務質量,提高客流管理;

(2)加強現場督導,營業時間堅守一線,及時發現和糾正服務中產生的問題;

(3)迅速妥善處理各種突發的意外事件;如停電、火災、燙傷、摔傷、盜竊等;

(4)保持與顧客的良好溝通,每日必須認識五位以上的客戶并做好客戶信息登記工作、了解顧客的意見及需求,不斷改進單店經營策略,提升業績;

(5)為顧客制造感動,客戶的利益是最高利益,顧客的滿意,顧客的驚喜才是公司的最高利益。

10、涉外管理

(1)保持與商圈內商家和附近社區鄰里的良好關系;

(2)參與質量監督將、市政、工商、稅務、衛生防疫、消防、派出所、交巡警平臺、社區街道、居委會等政府職能部門的事務處理,并保持良好的互動關系;負責各項證件的辦理和年審,督促本店店長助理(或后勤主管)辦理員工的各類證件;

(3)保持與當地社會團體的良好互動關系。(4)與媒體保持良好的關系

11、日常事物

(1)堅持做好工作日志;

(2)做好“家長”式的員工管理和顧客管管理,營造“親情一家人”親密無間的氛圍;

(3)每日必做反思及分享;

(4)每日必讀書,倡導職員養成讀書學習的習慣,店長每月必讀兩本經營管理或與相關的書籍,并寫讀書心得;

(5)與公司管理部保持密切的聯系,每日上傳各項總部要求的事項;

(6)加強自身及團隊體育鍛煉,養成良好的生活習慣;

(7)日常對陌生人做自我介紹并宣傳介紹公司及公司品牌的優良形象;(8)做好“文明禮儀”標兵

● 灑店年終工作計劃

作為一名在酒店工作的普通餐飲服務員,我的工作很簡單,就是照顧好客人,一般人都可以做好。我也說不上聰明,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不強,所以我一直在想,我只有不斷的努力才會有一個比較好的成績。

今年,由于國家經濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續深入,飲食行業環境相當嚴峻,如何搞好經營,飲食部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業不景氣,且承包任務重的情況下,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將餐飲部年終工作主要工作總結如下:

 一、各項經濟指標完成情況

全年實現營業收入xx元,比去年的xx元,增長xx元,增長率xx%,營業成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%,綜合毛利率xx%,比去年的xx%,上升(或下降)xx%,營業費用為xx元,比去年同期的xx元,增加(或下降xx元,增加(或下降)率xx%,全年實際完成任務xx元,超額完成xx元,(定額上交年任務為xx萬元)。

二、存在的問題

1、出品質量有時不夠穩定,上菜較慢。

2、廳面的服務質量還不夠高。

3、防盜工作還做得比較差,出現失竊的現象。

 三、明年的設想

1、提高出品的質量,創出十款招牌菜式。

2、抓好xxx夜總會、xxx火鍋城的經營。

3、加強規范管理,提高企業整體管理水平和服務質量。

4、開設餐飲連鎖分店。

四、今年完成的主要工作

(1)重視食品衛生,抓好安全防火。

1、重視食品衛生,健全各項食品衛生崗位責任制,成立衛生檢查組,明確各分部門衛生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛生搞得好的分部門給予獎勵,衛生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力,全年未發現因食品變質而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。

2、抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開展和財產的安全,今年以耒未發生任何的失火事故。

(2)落實酒店經營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性。

今年,飲食部定額上交酒店的任務為xxx萬元,比去年的xx萬元,上升xx萬元,上升率為xx%。為了較好地完成任務,飲食部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發揮各自的優勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入xx元,比去年同期的xx元,增加了xx元,增長率為xx%。

(3)抓好規范管理。強化協調關系,提高綜合接待能力。

1、健全管理機構,由飲食部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。

2、完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行。

3、建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正?;?/p>

4、加強協調關系。酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。

5、提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規范,出品質量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴。

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會員店導購工作計劃

隨著社會經濟的飛速發展,消費市場也在逐漸升級,人們對于購物的品質、服務、體驗有了更高的要求。會員店由于其優質的商品、舒適的環境和專業的服務逐漸成為現在消費者的首選。此時,作為會員店的導購員,我們的工作就顯得尤為重要。下面,本文將詳細說明會員店導購員的工作計劃。

1. 營造良好的服務環境

會員店導購員的首要任務是要營造良好的服務環境,從外部環境到內部服務都要打造一種符合會員店的服務形象。首先,導購員需要將商店內部布置的整潔衛生,保持理性,充分展示商店的典雅和品質。其次,導購員需要打造商品展示空間,使商品與環境相得益彰,引起顧客的視覺效果,增加顧客購買商品的欲望。

2. 熟悉商品知識

會員店導購員需要熟悉所負責區域的商品知識,了解商品的特點、功能、用途及與其他商品的比較優勢等相關信息,使消費者購買商品更有信心和興趣。此外,導購員還應了解和掌握其他相關知識,例如整理貨架,成交率提升等等。

3. 提供專業的銷售服務

會員店導購員需要為客戶提供專業的銷售服務。首先,在客戶需要幫助的時候,導購員必須積極回答客戶的問題并知道如何有效地解決客戶的疑慮,使客戶信任和滿意商品及商店的服務。其次,導購員需要為客戶建立個性化的檔案,根據客戶的需求、興趣和預算等要素,提供合適的商品和配件,并運用銷售技巧創造銷售機會,從而推動銷售額的提高。

4. 加強與客戶之間的溝通

會員店導購員需要加強與客戶之間的溝通,理解顧客的需求和要求,和顧客建立良好的關系。導購員要積極主動地問候、接待和為顧客提供服務,并能夠逐漸建立起相互的信任感和親密感。在這樣的基礎上,導購員還要通過營銷活動、會員日等途徑吸引新顧客或讓老顧客回流,并為他們提供貼心的一對一服務。

5. 建立屬于自己的數據庫

會員店導購員要定期收集顧客信息,并將客戶信息分類、銷售額排名等等進行匯總統計分析,為客戶提供更加精準、專業的服務,并不斷通過客戶反饋不斷優化服務體驗,吸引新僅僅,保持老顧客的忠誠度。

綜上所述,會員店導購員需要具備良好的溝通技巧、商品知識,創新思維和細致認真的工作態度,才能夠更有效地發揮服務導購的作用,提升客戶服務質量和銷售額,為商店贏得更多的市場競爭優勢。希望會員店導購員能夠堅定信念,穩扎穩打,把握新的市場機會,多元化經營,為會員店的發展貢獻一份努力。

● 灑店年終工作計劃


在現代商業運營中,店倉質控工作是確保產品質量和顧客滿意度的重要環節。正是通過對店倉質控工作的有效規劃和執行,企業才能提供高質量的產品和服務,從而提高競爭力和市場份額。本文將詳細闡述店倉質控工作計劃的重要性以及如何制定一份全面、具體和生動的計劃。


一、店倉質控工作計劃的重要性


店倉質控工作計劃是確保產品質量和顧客滿意度的有效工具。它不僅能夠幫助企業明確目標,制定計劃,而且能夠評估和改進質控工作的效果。一個完善的店倉質控工作計劃可以提高工作的可操作性和效率,確保質量的穩定性和一致性,減少產品缺陷和退貨率,提高顧客的滿意度和忠誠度,增加企業的競爭力和盈利能力。


二、店倉質控工作計劃的內容


1. 目標設定:在制定店倉質控工作計劃之前,需要明確制定目標。目標可分為短期目標和長期目標,可以采用SMART原則,即具體(Specific)、可衡量(Measurable)、可達到(Attainable)、相關(Relevant)和時限(Time-bound)。


2. 流程分析:店倉質控工作計劃的下一步是進行流程分析。這將幫助識別和評估不同環節中可能存在的問題,并制定相應的改進措施。流程分析包括了解原材料進貨、倉儲、運輸、包裝、銷售等環節,并建立相應的質量管控措施。


3. 質量標準:店倉質控工作計劃需要明確并建立一套嚴格的質量標準。這些標準可以是行業標準、國家標準或企業內部標準。標準需要涵蓋產品的外觀、尺寸、重量、包裝、包裝材料、執行標準等方面。


4. 質量檢測方法:店倉質控工作計劃還需要制定適用的質量檢測方法。質量檢測方法可以包括物理測試、化學分析、功能測試等。合適的質量檢測方法將有助于準確、快速地識別產品質量問題。


5. 質量控制措施:店倉質控工作計劃需要制定一系列的質量控制措施。這些措施可以包括設立實施標準操作程序(SOP)、進行質量培訓、執行巡檢和抽檢、投訴處理等。質量控制措施的制定將幫助確保質量的一致性和穩定性,同時也能夠提高發現和糾正問題的能力。


6. 結果評估與改進:店倉質控工作計劃的最后一步是對結果進行評估和改進。結果評估可以采用各種評估方法,如檢查、統計分析、反饋調查等。評估結果將為改進提供指引和依據,使質控工作逐步達到更高水平。


三、制定一份全面、具體和生動的店倉質控工作計劃


制定一份全面、具體和生動的店倉質控工作計劃需要經過以下步驟:


1. 調研:在制定店倉質控工作計劃之前,需要對現有情況進行調研。調研內容包括店倉現狀、質控問題、競爭對手的做法等。調研的目的是為了更好地了解當前的問題和需求,確定改進的重點和方向。


2. 目標制定:根據調研結果,制定店倉質控工作計劃的目標。目標應該具備可衡量性和可操作性,同時與企業的戰略目標相一致。目標設定需要明確相關的指標和達成時間,以便后續的評估和改進。


3. 計劃制定:根據目標,制定并詳細描述店倉質控工作計劃。計劃需要具體、可操作,并涵蓋到每個環節和細節。其中包括流程分析、質量標準、質量檢測方法、質量控制措施等。同時,計劃需要考慮資源的合理利用和時間的合理安排,以確保可執行性和效率性。


4. 實施與執行:計劃制定完成后,需要確保它能夠順利執行。這需要充分的溝通和協調,以及明確責任分工。相關人員需要明確任務和工作內容,并按照計劃的要求進行實施與執行。


5. 結果評估與改進:一份全面、具體和生動的計劃需要進行定期評估和改進。通過對計劃執行過程和結果的評估,可以發現問題并識別改進的方向。評估的結果可以用于修訂計劃,改進質控工作的效果并提高績效。


店倉質控工作計劃對于確保產品質量和顧客滿意度至關重要。一份全面、具體和生動的計劃可以幫助企業提高質控工作的效率和可操作性,同時也能夠提高質量的一致性和穩定性。通過明確目標,制定計劃,堅持執行和不斷改進,企業能夠有效提升競爭力,贏得市場,獲得持續發展的機會。

● 灑店年終工作計劃



為了更好地為顧客提供服務和商品,母嬰店需要建立一個完善的工作計劃。本文將從母嬰店服務對象、產品定位、促銷活動、員工培訓等幾個方面詳細介紹母嬰店的工作計劃。



服務對象



母嬰店的服務對象主要是年輕的待產、產后婦女和0-3歲的嬰兒及其家庭。對于這些人群,母嬰店需要提供相應的產品和服務。



產品定位



母嬰店的產品需要根據不同服務對象的需求和購買力定位。其中,對于待產、產后婦女,母嬰店需要提供產前產后相關產品,如孕婦裝、產后恢復褲、哺乳文胸等;對于0-3歲嬰兒,需要提供嬰兒護理、喂養、玩具、床品等產品。



促銷活動



母嬰店需要開展相關的促銷活動來吸引顧客。這些活動可以通過電商平臺、微信公眾號等社交媒體渠道宣傳。例如,可開展特價清倉銷售、限時折扣、滿減活動等。



員工培訓



母嬰店的員工需要接受專業的嬰兒護理、喂養、哺乳等方面的培訓。只有這樣,員工才能更好地為顧客提供服務和建議。此外,員工還需要接受營銷和銷售等方面的培訓,以便能夠更好地開展促銷活動和增加銷售額。



總結



以上就是母嬰店工作計劃的幾個方面。母嬰店需要建立一個完善的工作計劃,以確保服務對象能夠得到滿意的服務和商品。在培訓員工、定位產品、開展促銷活動等方面需要不斷地提高。只有這樣母嬰店才能取得更好的發展。

● 灑店年終工作計劃


珠寶店店助是在珠寶店工作的一種職位,他們負責協助店鋪經營和管理工作。珠寶店通常是一個充滿奢華和品質的地方,因此店助需要具備良好的服務態度和對珠寶產品的專業知識。為了有效地完成工作任務,店助需要制定一個詳細具體且生動的工作計劃。


第一步:了解珠寶產品知識


作為珠寶店店助,了解珠寶產品是非常重要的。在開始工作計劃之前,店助需要花時間學習不同種類的珠寶首飾以及它們的特點和獨特之處。他們需要了解不同的寶石和貴金屬如何制作,以及如何區分真假寶石。這樣的知識將幫助店助更好地與顧客溝通,并為他們提供專業化的建議和幫助。


第二步:提供個性化的顧客服務


珠寶是一種奢侈品,購買它的顧客希望得到一種獨特的體驗。店助需要制定一個計劃,以提供個性化服務,滿足顧客的特殊需求。店助應該花時間與顧客交流,了解他們的偏好和要求,并根據這些信息給予適當的建議。店助還可以安排私人展示和預約,以確保顧客得到高質量的專業服務。


第三步:維護和展示珠寶首飾


珠寶店店助需要制定一個計劃,以確保店內的珠寶首飾保持良好的狀態。他們需要定期清潔和整理展示柜,并確保每個珠寶首飾都有適當的標簽和陳列方式。店助還需要及時更新貨架上的珠寶產品,并確保所有商品都有詳細的描述和價格標簽。這樣做不僅提高了顧客的購物體驗,還有助于增加銷售額。


第四步:開展銷售和推廣活動


為了吸引更多的顧客和提高銷售額,店助需要制定銷售和推廣活動的計劃。他們可以組織珠寶展覽和時尚秀,以展示最新的設計和款式。店助還可以與其他商家合作,組織促銷和折扣活動。店助還可以通過社交媒體平臺進行宣傳,發布珠寶產品的照片和信息,吸引更多的潛在顧客。


第五步:解決問題和處理投訴


珠寶店店助需要有應對問題和處理投訴的能力。在制定工作計劃時,他們應考慮到如何處理各種可能出現的問題。如果顧客對產品或服務有任何投訴,店助需要迅速做出反應,確保問題得到解決并顧客得到滿意的解答。店助還可以通過定期與顧客進行溝通,收集反饋意見,以改進店鋪的運營和服務質量。


珠寶店店助的工作計劃是一個全面考慮店內經營和管理的計劃。從了解珠寶產品知識到提供個性化服務,再到維護和展示珠寶首飾,店助需要制定一系列策略和措施,以確保店鋪的順利運作。除此之外,店助還需要具備解決問題和處理投訴的能力,并積極參與銷售和推廣活動。一個詳細、具體和生動的工作計劃將幫助店助更好地規劃和執行自己的工作任務,從而提高店鋪的業績和顧客滿意度。

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