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司機禮儀常識

發布時間:2025-03-26

司機禮儀常識(實用10篇)。

? 司機禮儀常識 ?

標準的上茶步驟是:雙手端著茶盤進入客廳,首先將茶盤放在臨近客人的茶幾上或備用桌上,然后右手拿著茶杯的杯托,左手附在杯托附近,從客人的左后側雙手將茶杯遞上去,置于客人左前方。茶杯放置到位之后,杯耳應朝向右側。若使用無杯托的茶杯上茶時,亦應雙手捧上茶杯。

為客人敬茶時,一定要注意盡量雙手奉茶,切勿將手指搭在茶杯杯口上,或是將其浸入茶水,污染茶水。

在放置茶杯時,不要把茶杯放在客人的文件上,或是其行動時容易撞翻的地方。將茶杯放在客人面前與右手附近,是最適當的做法。

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合影是我們在各種社交場合中常見的一種活動,無論是在朋友聚會、家庭聚餐還是企業活動中,都會有大家留下美好回憶的合影。但是,由于缺乏合影禮儀常識,很多人在合影時都容易出現一些不當的行為,影響了整體的效果和氛圍。因此,了解合影禮儀常識是每個社交人士都應該掌握的重要技能。


選擇合適的位置非常重要。在合影時,人們通常是站立在一排或者一圈,所以選擇一個合適的位置可以保證每個人的臉部都能夠清晰地被拍攝到。一般來說,站在前排會使自己的臉部更加顯眼,而站在后排則可能會被掩蓋住。如果是家庭聚餐或者朋友聚會,一般可以由長輩或者主人站在前排,其他人根據身高依次排列。而在企業活動中,通常會有負責組織的人員來安排站位,我們只需根據要求進行調整即可。


注意面部表情和姿勢。合影是為了記錄美好的時刻,所以我們應該盡量保持微笑并擺放自然的姿勢。面對相機時,我們可以微微抬頭,挺直身體,把胸部往前挺,這樣可以顯得我們更加自信和精神。我們還可以稍微挪動自己的位置,以使整個合影更加生動有趣。但是,我們要注意不要做出過于夸張的姿勢,以免影響整體效果或者給他人帶來困擾。


遵循指揮安排。在合影時,通常會有一個指揮員或者攝影師來安排大家的動作和表情。我們應該積極配合指揮員的要求,按時做出相應的動作和表情。不要輕視指揮員的作用,因為他們具有豐富的經驗和專業知識,能夠為我們提供有效的指導。當然,有時候可能會有一些特殊的要求,比如要求大家高舉雙手、擺出搞怪的表情等等,這時我們也要用開放的心態去接受,并盡量配合完成,畢竟這也是為了增加合影的趣味性。


合影結束后要有禮貌地離開。當指揮員或者攝影師宣布合影結束后,我們應立刻停止動作,保持笑容,然后禮貌地向他們致謝。如果是在家庭聚餐或者朋友聚會中,我們可以互相擁抱或者握手以示友好。而在企業活動中,我們可以向主持人或者負責人表示感謝,并按照規定的流程離開拍攝區域。


合影是記錄美好時刻的一種方式,通過了解和遵循合影禮儀常識,我們能夠更好地參與合影活動,使得照片更加出色和有故事。希望大家在平時的社交活動中能夠時刻注意合影禮儀常識,并提升自己的社交技能,給人們留下美好的印象。

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在現代社會,隨著交通工具的普及和人們生活水平的提高,私家車成了許多家庭的標配。而作為私家車的駕駛員,司機的禮儀素養顯得尤為重要。無論是職業司機還是家庭自用車的駕車者,都需要了解司機禮儀常識,以提升自己的形象,更好地為客人服務。


作為一名司機,儀容儀表是非常重要的。要注意整潔的衣著和干凈的外觀。不論是職業司機還是家庭自用車的駕駛員,在開車之前都應該保持整潔,不要穿著凌亂、不雅的服裝。衣著干凈整齊體現了一個人的自我修養和職業素質,對給人留下良好第一印象有著重要作用。


駕車時要注意安全。司機的禮儀不應僅僅停留在儀容儀表上,更應注重道路交通安全。遵守交通規則、禮讓行人、文明駕駛是每個司機應當具備的素養。要時刻保持冷靜、謹慎的駕駛態度,切忌駕駛中使用手機等會影響駕駛安全的行為。只有做到自己安全駕駛,才能夠給乘客以安全的保障,也才能夠獲得乘客的尊重與信任。


在服務乘客時,司機還應遵循社交禮儀。在接待乘客時,要熱情周到,微笑服務。當乘客上車后,可以向乘客主動問好,確認目的地后,詢問乘客的舒適需求,如需要空調、音樂等,因此提供。在開車過程中,司機還應注意與乘客的溝通,可以適時聊天,但要注意分寸和情緒的表達,不要談及敏感話題。同時,要盡量避免過分使用香水等有異味的物品,以免給乘客造成不適。


作為一名司機,還應具備一定的專業知識和技能。司機要了解交通法規,并且具備一定的駕駛技巧。熟悉車輛的使用說明和基本維護保養知識是司機應具備的常識。如果遇到一些常見故障,司機也應懂得一些簡單的應對方法,以應對緊急情況。


對于職業司機來說,尤其要注意與雇主或乘客的溝通和互動。以禮待人、尊重對方的意見和要求,是重要的司機禮儀常識。在開車過程中,應盡量不要與雇主或乘客發生爭執,要保持耐心和冷靜,理性解決問題,給予乘客安全、舒適的乘坐體驗。


司機禮儀常識涵蓋了儀容儀表、安全駕駛、社交禮儀、專業知識等多個方面。作為一名司機,要注重自己的形象和職業素養的提升,不僅要做到安全、文明駕駛,還要為乘客提供周到、貼心的服務。只有做到這些,才能讓乘客感受到司機的專業水準與敬業精神,從而樹立良好的口碑和形象。

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一、餐桌禮儀

餐桌上有許多應注意的禮儀,而這些禮儀常被忽視。

(一)就座和離席

1、應等長者坐定后,方可入坐。

2、席上如有女士,應等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應招呼女士。

3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。

4、坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。

5、在飯店用餐,應由服務生領臺入座。

6、離席時,應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。

(二)香巾的使用

1、餐巾是為防止弄臟衣服,兼做擦嘴及手上的油漬。

2、必須等到大家坐定后,才可使用餐巾。

3、餐巾應攤開后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系人腰帶,或掛在西裝領口。

4、用餐巾擦拭餐具是有失禮儀的行為。

(三)餐桌一般禮儀

1、入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌邊,或將手放在鄰座椅背上。

2、在餐桌上不能只顧自己,也要關心別人,尤其要招呼兩側的女賓。

3、嘴里有食物,避免張嘴說話。

4、自用餐具不入公用餐盤夾取菜肴。

5、必須小口進食,不要大口塞。

6、取菜舀湯,應使用公筷公匙。

7、吃進嘴的食物,不能吐出來。對于滾燙的食物,可以喝水或果汁沖涼。

8、送食物入口時,兩肘應向內靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。

9、自己手上持刀叉,或他人在嚼食物時,都要避免跟對方說話或敬酒。

10、女士盡量避免在餐桌上剔牙。

11、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、打嗝。

12、喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。

13、餐具墜地時,示意服務員幫忙換。

14、不慎將酒、水、湯計濺到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌賠罪,反使對方難為情。

15、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品,應請鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長驅取物。

16、如吃到不潔或異味,應將入口食物,輕巧的用拇指和食指取出,放入盤中。發現異物時,不要大驚小怪,而是示意服務人員更換。

17、食畢,餐具務必擺放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應折好,放在桌上。

18、主食進行中,不宜抽煙,如需抽煙,必須先征得鄰座的同意。

19、進餐的速度,宜與男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。

20、餐桌上不應談悲傷以及讓人倒胃口的事,不然就容易破壞用餐的氛圍。

21、在餐廳進餐,不宜推拉爭相付賬。被請的客人,不應悄悄地去付賬。

二、商務宴請禮儀

(一)座位的禮儀

一般的宴會,除自助餐、茶會及酒會外,主人必須安排客人的席次,不能以隨便坐的方式,引起主客及其他客人的不滿。尤其有外交使團的場合,大使及代表之間,前后有序,絕不相讓。茲就桌次的順序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供讀者參考。

(二)桌次的順序

一般家庭的宴會,飯廳置圓桌一臺,自無桌次順序的區分,但如果宴會設在飯店或禮堂,圓桌兩桌,或兩桌以上時,則必須定其大小。其定位的原則,以背對飯廳或禮堂為正位,以右旁為大,左旁為小,如場地排有三桌,則以中間為大,右旁次之,左旁為小。

(三)位次的安排

賓客邀妥后,必須安排客人的位次。目前我國以中餐圓桌款宴,有中式及西式兩種席次的安排,兩種基本原則相同:

1、以右為尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原則,席次的安排、亦以右為尊,左為次。故如男女主人并座,則男左女右,以右為大。如席設兩桌,男女主人分開主持,則以右桌為大。賓客席次的安排亦然,即以男女主人右側為大,左側為小。

2、職位或地位高者為尊,高者座上席,依職位高低,即官階高低定位,不逾越。

3、職位或地位相同,則必須依官職傳統習慣定位。

4、遵守外交慣例,依各國的慣例,當一國政府的首長,如總統或總理款宴外賓時,則外交部長的排名在其他各部部長之前。

5、女士以夫為貴,其排名的秩序,與其丈夫相同。即在眾多賓客中,男主賓排第一位,其夫人排第二位。但如邀請對象是女賓,因她是某部長,而這位先生官位不顯,譬如是某大公司的董事長,則必須排在所有部長之后,夫不見得與妻同貴。

6、與宴賓客有政府官員、社會團體領袖及社會賢達參加的場合,則依政府官員、社會團體領袖、社會賢達為序。

7、歐美人士視宴會為社交最佳場合,故席位采分座之原則,即男女分座,排位時男女互為間隔。夫婦、父女、母子、兄妹等必須分開。如有外賓在座,則華人與外賓雜坐。

8、遵守社會倫理,長幼有序,師生有別。如某人已經是部長,而某教授為其恩師,在非正式場合,某教授仍應為上席,指的是非正式場合。

9、座位的末座,原則上不安排女賓。

10、如女主人的宴會,邀請了他的頂頭上司,經理邀請了其董事長,則男女主人必須謙讓其應坐的尊位,改坐次位。

以上是席次安排的原則。由于席次安排尊卑,賓客一旦上桌坐定,看看左右或前后賓客,尊次井然。

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在現代社會中,面試是求職者獲得工作的重要途徑之一。面試禮儀是面試過程中非常重要的一部分,它不僅能展現出一個人的綜合素質和個人魅力,還能給用人單位留下良好的印象。因此,掌握面試禮儀常識對于求職者來說至關重要。在本文中,我們將詳細、具體、生動地探討面試禮儀的相關知識。


在面試中,著裝是最基本的禮儀要求之一。求職者在選擇著裝時應根據不同的行業和職位來進行合理搭配。一般情況下,正式的面試場合要求求職者穿著整潔、得體,衣著可以反映出個人的職業素養。男士應穿著西裝或正裝,鞋子應擦洗干凈,搭配純色或簡約的領帶。女士則可以選擇正式的套裝、裙子或是西裝,鞋子應干凈整潔。首飾應盡量簡約,以避免過于華麗或夸張的裝飾分散面試官的注意力。


面試的舉止和禮儀是考察求職者綜合素質的重要依據。在面試過程中,求職者需要展現出自信、專注和積極的態度。在進入面試室前應注意站姿,保持直立,面帶微笑,向面試官自我介紹時要站立端正,保持良好的眼神交流。在面試過程中,求職者需要耐心傾聽面試官的問題,并認真思考后給出明確的回答。回答問題時,要注意語速和語調,以及避免使用太多的行話和術語,盡量用通俗易懂的語言表達。在回答問題時切忌卑躬屈膝或過于自信,應展現出適度的自信和謙虛。


言談舉止是面試禮儀中不可忽視的一部分。在面試過程中,求職者必須準備好回答各種可能的問題,并提前進行充分的準備,包括個人簡介、職業規劃、實習經歷等。在回答問題時,求職者要條理清晰、言之有據,避免含糊不清或反復搪塞。在表達觀點時要盡量堅定但不偏激,保持中立和客觀的態度。同時,在交談中也要注意個人的用語和措辭,避免使用粗俗或不當的言辭,以及過多的口頭禪和廢話。面試官在傾聽回答時,也會對求職者的語言表達能力進行評估。


在面試禮儀中,對面試結束后的道別和感謝十分重要。面試結束時,求職者應站起來向面試官道別,并表達自己的謝意。可以簡潔地說一句“感謝您給予我面試機會,祝您工作愉快”。有些公司還注重面試后的感謝信,求職者可以通過郵件或信函的形式向面試官表示感謝,并對面試機會表達再次希望。這樣可以給面試官留下良好的印象,同時也顯示了求職者的細致和誠意。


小編認為,面試禮儀是求職過程中非常重要的一部分。合適的著裝、良好的舉止和禮儀、準確的回答和態度以及面試后的感謝都是面試禮儀的重要方面。通過正確的面試禮儀,求職者不僅可以展現出自己的優勢和魅力,還可以給用人單位留下良好的印象,提高成功就業的機會。因此,在進行面試前,求職者需要充分了解面試禮儀的相關知識,并提前進行適當的準備和培訓,以提高自己在面試中的競爭力。

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酒席禮儀是一種社交活動中不可忽視的一部分,它不僅僅是對待賓客的一種態度,也是對于自己修養和教養的一種展現。在社會交往中,遵循正確的酒席禮儀可以讓我們給人留下深刻的印象,同時也能夠促進人與人之間的和諧關系。下面將詳細介紹一些關于酒席禮儀的常識。


一、入座禮儀


入座是酒席禮儀的重要環節之一。在入座時,我們要注意以下幾點:


1. 先進屋,后上座:進入餐廳后,應先禮貌地向主人問好,然后再根據主人的安排,選擇座位。


2. 尊重席位:在選擇座位時,我們要尊重主人的安排。如果沒有指定座位的話,一般席位的次序是老幼有序,靠窗座位一般為主人和貴賓坐。


3. 坐姿端莊:入座后,我們要注意坐姿,保持端莊的姿態。女士通常要將手放在大腿上,男士可以將手放在桌上。


二、用餐禮儀


用餐時也有一些規矩需要遵守,下面是一些常見的用餐禮儀:


1. 餐盤使用:在用餐時,我們要注意正確使用餐盤。將左手放在盤子底部,右手托住盤子邊緣。當食物進入嘴里時,要將餐盤稍稍傾斜,以免食物灑到衣服上。


2. 用餐工具:在用餐時要注意正確使用餐具。一般情況下,我們從外到內使用餐具,舉例來說,依次是魚刀、主菜刀和叉子,沙拉刀和叉子等。使用過程中,要注意不要發出噪音,并盡量避免咬咀嚼聲。


3. 喝酒禮儀:在宴會上,常常有飲酒的環節。在品嘗酒水時,要注意用小口喝,不要喝太多。同時,我們也要注意和其他人的互動,可以與他人碰碰杯以示敬意。


三、交流禮儀


酒席上也是社交的重要場合,因此我們在交流時也應該注意禮儀,例如:


1. 禮貌的溝通:在與他人交流時,我們要盡量保持禮貌。要注意用語的得體,不說一些讓人感覺不舒服的話題。尊重別人的觀點,并盡量避免沖突和爭論。


2. 應對宴席游戲:有時候在宴席上,主人會安排一些游戲和互動環節。我們應該積極參與,并盡量遵循游戲規則。在游戲中要保持樂觀的態度,不要因失敗或者贏了而驕傲或者氣餒。


3. 拒絕飲酒:如果你不愿意或者不能飲酒,應該以禮貌的方式拒絕??梢哉f一些不適合我或者我正在用藥等諸如此類的原因。


四、禮物贈送


參加酒席時,通常會帶上一份禮物以表示對主人的敬意。在選擇禮物時,我們要注意以下幾點:


1. 適度昂貴:禮物不應過于昂貴,也不應過于廉價,要根據情況選擇適當的禮品??梢愿鶕魅说呐d趣愛好選擇合適的禮物。


2. 適時遞送:在抵達目的地后,禮物應該盡快遞給主人。可以在入座前或者餐前遞送禮物。


3. 謝絕被拆:主人通常會將遞給的禮物后續拆開。當主人提到拆禮時,我們要尊重主人意愿,不過可以表達一下感謝。


酒席禮儀是一門應用禮儀知識的技術,只有通過不斷的學習和實踐,我們才能在社交場合中展現出自己的素養。遵循正確的酒席禮儀可以讓我們與他人和諧相處,更多地體現出我們的素養和溫文爾雅的風度。希望這些關于酒席禮儀的常識對大家有所幫助。

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食堂人員服務禮儀

1、餐廳服務人員的儀表、儀容、儀態的基本要求

(1)儀表

工作時間應著規定的制服。衣服要整齊干凈,注意保持衣服袖口、領口處的清潔。衣服應扣的扣子要扣好,衣服的襯里不可露出,不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標志卡。男、女服務員均以深色皮鞋為宜,襪子顏色要略深于皮鞋顏色。

(2)儀容

男服務員不留大鬢角,后面的頭發不能長到衣領,不留胡須,常修面;女服務員的頭發不可長到披肩。但必須化淡妝,不準佩戴任何首飾,不準留長指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。

(3)儀態

餐廳服務人員的站姿應是端莊、挺拔,體現出優美和典雅。坐姿要端正,表現出坐的高貴和嫻雅。步態應輕盈、穩健。一般要靠右行走,不能走中間,不可跑步,不可與客人搶道。接待客人時,手勢的運用要規范和適度,談話中手勢不宜過多,動作不宜過大。如為客人指點方向時應正確采用“直臂式”,請客人進入時應用“橫擺式”等。同時需要注意手勢運用時要和面部表情及身體各部分協調配合,以免顯得出硬,給客人造成誤解。

服務人員在接待中要熱情適度,耐心周到,對賓客的態度反映敏感,虛心聽取客人意見,遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。自控能力要強,使自己保持良好的心態。

2、領臺服務人員禮儀

領臺服務人員包括:門衛禮儀服務人員和引領服務人員。領臺服務人員營業前一定要了解本店的`概況和當天預約的客人情況,做好儀容、儀表和精神準備,營業前站在餐廳門口兩側或里面,便于環顧四周位置,等待迎接客人。

客人到來時要熱情相迎,主動問候。在引領客人時,應問清是否預約、幾位,然后把客人引到合適的座位。這主要根據客人的身份、年齡等來判定。賓客就餐完畢離開時,要有禮貌地歡送,并致告別語,目送賓客離開。

3、值臺服務人員禮儀

值臺人員服務禮儀主要包括開菜、點菜、斟酒、派菜、分菜時的服務禮儀。

客人被引到餐桌前,要主動問好,并給客人拉椅讓座,遞香巾。遞香巾時,可雙手捏住香巾并解遞到客人面前,也可用不銹鋼夾夾起香巾送給客人。

客人如點飲料,飲料應放在客人的右側,然后打開飲料瓶蓋。同時需注意要用右手握瓶,露出商標,左手托瓶子上端,將飲料徐徐倒入飲料杯中,不宜倒得太滿,也不可倒太快。拉開易拉罐時,不要將罐口沖向客人,如客人沒點飲料,則一定要上茶,茶杯放在墊盤上,輕輕放于桌上,把茶杯把手轉向客人右手方向。

客人如預先沒有定菜,值臺服務人員要站在主賓的左側,躬身雙手將菜單遞上,請客人點菜。點菜時可適當地向好客人推薦本店名菜。菜單一般先遞給主賓、女賓或者長者。點好的菜名應準確迅速地記在菜單上,一式兩份,一分送給廚臺值班,一份送給帳臺買單。

快開席時,值臺服務人員應將主賓、主人的口布從水標內取出遞給他們圍上,從第一道菜開始,值臺服務員應為客人斟上第一杯酒。斟酒、分類的須序是:男主賓、女主賓,從正主位左側開始,按順時針方向逐位斟酒,最后再斟主位。當主人、主賓祝酒、講話時,服務員應停止一切活動,站一適當位置。斟酒時,應先斟烈性酒,后是果酒、啤酒、汽水飲料。

服務人員在斟酒、上菜、分菜時,左臂應搭一塊干凈餐巾,以備擦酒滴、飲料滴等用,但不可擦自己的手。斟酒時,一般右手拿酒瓶,左手拿杯徐徐倒入,特別是啤酒,開始倒要把瓶口放到杯的正中內快點倒入,一面倒,一面把瓶口慢慢移向杯邊,而且倒得速度也由快變慢,以防啤灑的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液體,2分泡沫為好

4、走菜服務人員禮儀

走菜主要指上菜、端菜、撤換餐具。

(1)上菜,一般在十分鐘內把涼菜送上臺,二十分鐘內把熱菜送上臺。上菜要求快,特別是午餐。主食由服務員用右手放于客人的左側。最后一道菜是湯,飯后上茶。

上菜時動作要輕、穩,看準方向,擺放平穩,不可碰倒酒杯餐具等。上菜還要講究藝術。服務員要根據菜的不同顏色擺成協調的圖案。凡是花式冷盤,如孔雀、鳳凰等冷盤,以及整雞、鴨、魚的頭部要朝著主賓。上好菜后,服務員退后一步,站穩后報上菜名。

(2)端菜一定要用托盤,不可用手直接端拿,更不允許大姆指按住盤邊或插入盤內。端菜的姿態是既穩又美,具體要求是用五指和手掌托起,托盤不過耳,托盤不能太低,托盤邊太靠近于耳及頭發是不雅的,重托時可用另一只手扶著托盤。

(3)撤換餐具時要先征得客人同意。撤換時一定要小心,不可弄倒其他新上的菜、湯。撤換的餐具要從一般客人的右側平端出去。如果菜湯不小心撒在同性客人的身上,可親自為其揩凈,如撒在異性客人身上,則只可遞上毛巾,并表示歉意。

5、帳臺服務人員禮儀

主要包括收款、買單、轉帳時的禮儀。

當把客人用餐的細目送到收款臺后,帳臺服務人員一定要準確、迅速地把食品的單價標上,一并合計好用款總數。合計好后,在客人用畢主餐飲茶時,由值臺服務員用托盤將帳單送到客人面前,并且應站到負責買單客人的右后側,輕聲告之,然后用錢夾把錢放進托盤送回帳臺,并把找回的余款送到買單客人面前,敘說清楚。

買單時如客人轉帳,一定請客人填定賬號并簽字。賬臺服務人員一般正坐在賬臺內,可戴兩只套袖。坐姿要嫻雅、自如、端莊、大方,面帶微笑。

6、廚臺服務人員禮儀

上崗前首先要整理工作環境衛生和個人衛生。廚臺衛生主要包括:廚臺、砧板、刀、地面和墻壁衛生。廚臺要清潔、整齊、美觀。服務員要徹底洗手,梳理頭發,整理面容,戴上工作帽,穿上白上衣,系上圍裙,工作服一定清潔。在操作時,一定要養成良好的衛生習慣。如不用袖子擦臉、擦汗,不能在工作現場打噴嚏等,也不允許邊操作、邊吸煙等等。

食堂用餐禮儀

學校食堂就餐人數多,就餐時間集中,工作人員往往比較繁忙,作為學生,應注意就餐的禮節。

1、要注意公共衛生。進食堂不可隨地吐痰,不可向地面潑水、扔雜物,剩余的飯菜倒在指定地方。

2、愛護食堂公物,不準在墻上、餐桌上亂刻亂寫;不準損壞食堂的餐具和設施;不得隨意挪動桌子及其他設施。

3、遵守秩序,互相禮讓,自覺按先后次序排隊購買飯菜,不要硬擠或插隊,更不應打鬧、起哄和出現其他不文明行為。工作人員繁忙顧不過來時,要耐心等待,不要敲柜臺、餐具,或揮舞手臂,也不要“師傅、師傅”地叫個不停,更不能隔柜臺伸手拉工作人員的衣袖、衣角,這些做法都是失禮的。輪到自己打飯時,要客氣地講話。打飯后,應禮貌地說聲“謝謝”。

4、進餐時應注意節約糧食。例如,饅頭不小心掉在地上,應撿起,不要礙于面子而顯得過于“大方”、“瀟灑”,一腳踢開,以顯示自己多么“高貴”。所購買的飯菜,以吃飽為度,不要超量購買,以免吃不完造成浪費。

5、吃飯時,如發現飯菜有異物或質量問題時,可找有關管理人員有禮貌地說清楚,以幫助食堂改進工作,提高服務質量。不可感情沖動,大發脾氣,失去理智,吵鬧不休。如果一味堅持粗暴無理的態度,不但不利于問題的解決,而且還會引起食堂工作人員的反感,降低學生的人格。特殊情況下,還會引發學生與食堂工作人員關系的惡化。

6、尊重工作人員的勞動,適時對他們為大家的服務表示感謝,如果對食堂工作人員有意見時,須通過老師向其提出,禁止與食堂工作人員發生爭執。

7、就餐完,在半小時內不能跑、跳或進行劇烈運動,以保障身體健康。

變相插隊惹人煩

點評:變相插隊雖方便了自己,卻讓別人反感。生活中,排隊不是硬性規定,而是一種約定俗成的規矩。食堂用餐、購物付款、乘車等,都需要自覺排隊等候。

排隊最忌諱插隊。如果有特殊緊急情況,應征得排在前面的人同意,才能越隊先行。面對插隊行為,排隊者應該及時而堅決地加以勸阻。但勸阻時,要用語恰當,好言相勸,避免不必要的爭吵。

情侶就餐別太親密

點評:在公共食堂,尤其是在學校食堂,就餐的人比較多,情侶之間舉止要端莊,盡量不要出現相互喂飯等過度親密行為,以免引起同學們的反感心理。

不要帶飯到教室

點評:很多學生早晨趕著上課,就在食堂打了飯帶到教室吃。上課的時候,老師在臺上講課,學生在下面吃飯,教室里也是彌漫著飯香,這樣肯定會影響上課質量。如果帶的是氣味大的飯菜,就“污染”了公共空間的空氣。

? 司機禮儀常識 ?

中西方餐飲禮儀由于它的文化、地域、宗教、習俗等的不同有著巨大的差異。西餐中的一些禮儀常識你知道嗎?希望各位客官喜歡!

西餐禮儀中的常識

(1)在當你應邀赴宴時,你對同桌進餐的人和餐桌上的談話,大概要比對飲食要更感興趣。因此進餐時,應該盡可能地少一些聲響,少一些動作。

(2)女主人一拿起餐巾時,你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。有時餐巾中包有一只小面包;如果是那樣的話就把它取也,放在旁邊的小碟上。

(3)餐巾如果很大,就雙疊著放在腿上;如果很小,就全部打開。千萬別將餐巾別在領上或背心上,也不要在手中亂揉??梢杂貌徒淼囊唤遣寥プ焐匣蚴种干系挠蜐n或臟物。千萬別用它來擦刀叉或碗碟。

(4)正餐通常從湯開始。在你座前最大的一把匙就是湯匙,它就在你的右邊的盤子旁邊。不要錯用放在桌子中間的那把匙子,因為那可能是取蔬菜可果醬用的。

(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才開始。她不會像中國習慣那樣,請你先吃。當她拿起匙或叉時,那就意味著大家也可以那樣做了。

(6)如果有魚這道菜的話,它多半在湯以后送上,桌上可能有魚的一把專用叉子,它也可能與吃肉的叉子相似,通常要小一些,總之,魚叉放在肉叉的外側離盤較遠的一側。

(7)通常在魚上桌之前,魚骨早就剔凈了,如果你吃的那塊魚還有刺的話,你可以左手拿著面包卷,或一塊面包,右手拿著刀子,把刺撥開。

(8)如果嘴里有了一根刺,就應悄悄地,盡可能不引起注意地用手指將它取出,放在盤子邊沿上,別放在桌上,或扔在地下。

西餐禮儀中的忌諱

1、使用餐具最基本的原則是由外至內,完成一道菜后侍奉收去該份餐具,按需要或會補上另一套刀叉。

2、吃肉類時(如牛扒)應從角落開始切,吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜,只需將它移到碟邊。

3、如嘴里有東西要吐出來,應將叉子遞到嘴邊接出,或以手指取出,再移到碟子邊沿。整個過程要盡量不要引別人注意,之后自然地用餐便可。

4、遇到豆類或飯一類的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子將豆類或飯輕撥到叉子上便可。若需要調味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你,千萬不要站起來俯前去取。

5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意儀態用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。

6、就算凳子多舒服,坐姿都應該保持正直,不要靠在椅背上面。進食時身體可略向前靠,兩臂應緊貼身體,以免撞到隔壁。

7、吃完每碟菜之后,如將刀叉四邊放,又或者打交叉亂放,非常難看。正確方法是將刀叉并排放在碟上,叉齒朝上

西餐刀叉拿法之吃西餐的六個M

如何品味西餐文化,研究西餐的學者們經過長期的探討和總結認為:吃西餐應講究以下6個“M”。

第一個是“Menu”菜譜

當您走進咖啡館或西餐館時,服務員會先領您入座,待您坐好后,首先送上來的便是菜譜。菜譜被視為餐館的門面,老板也一向重視,采用最好的材料做菜譜的封面,有的甚至用軟羊皮打上各種美麗的花紋,顯得格外典雅精致。

如何點好菜?這里介紹一點經驗之談,那就是打開菜譜后,看哪道菜是以店名命名的,這道菜可千萬不要錯過。因為那家餐館是不會拿自己店的名譽來開玩笑的,所以他們下功夫做出的菜,肯定會好吃的,這道招牌菜大家一定要點。

另外要特別說明的一點是,不要以吃中餐的習慣來對待西餐的點菜問題:即不要對菜譜置之不理、不要讓服務員為你點菜。在法國,就是戴高樂、德斯坦總統吃西餐也得看菜譜點菜的。因為看菜譜、點菜已成了吃西餐的一個必不可少的程序,是一種優雅生活方式的表現。

第二個是“Music”音樂

豪華高級的西餐廳,通常會有樂隊,演奏一些柔和的樂曲,一般的西餐廳也播放一些美妙典雅的樂曲。但,這里最講究的是樂聲的“可聞度”,即聲音要達到“似聽到又聽不到的程度”,就是說,要集中精力和友人談話就聽不到,在休息放松時就聽得到,這個火候要掌握好。

第三個是“Mood”氣氛

吃西餐講究環境雅致,氣氛和諧。一定要有音樂相伴,桌臺整潔干凈,所有餐具一定要潔凈。如遇晚餐,要燈光暗淡,桌上要有紅色蠟燭,營造一種浪漫、迷人、淡雅的氣氛。第四個是“Meeting”會面

也就是說和誰一起吃西餐,這是要有選擇的。吃西餐的伙伴最好是親朋好友或是趣味相投的人。吃西餐主要是為聯絡感情,最好不要在西餐桌上談生意。所以在西餐廳內,氛圍一般都很溫馨、少有面紅耳赤的場面出現。

第五個是“Manner”禮俗

這一點指的是“吃相”和“吃態。既然是吃西餐就應遵循西方的習俗,勿有唐突之舉,特別是在手拿刀叉時,若手舞足蹈,就會“失態”。

刀叉的拿法一定要正確:應是右手持刀,左手拿叉。用刀將食物切成小塊,然后用叉送入口內。一般來講,歐洲人使用刀叉時不換手,一直用左手持叉將食物送入口內。美國人則是切好后,把刀放下,右手持叉將食物送入口中。但無論何時,刀是絕不能送物入口的。西餐宴會,主人都會安排男女相鄰而坐,講究“女士優先”的西方紳士,都會表現出對女士的殷勤。

第六個是“Meal”食品

一位美國美食家曾這樣說:“日本人用眼睛吃飯,料理的形式很美;吃我們的西餐,是用鼻子的,所以我們鼻子很大;只有你們偉大的中國人才懂得用舌頭吃飯?!?/p>

? 司機禮儀常識 ?


煙草在人類社會歷史上扮演著重要的角色,被普遍認為是一種儀式性的社交行為。在不同的文化和時代,吸煙都有不同的象征意義和禮儀規范。由于吸煙含有害健康的成分,各國紛紛出臺控煙政策,并強調吸煙者應遵守一定的禮儀。本文將重點介紹發煙禮儀的常識,以增加人們對吸煙行為的了解和尊重。


發煙禮儀開始于對煙草的選擇。在參加社交聚會或拜訪時,吸煙者應攜帶高質量的煙草產品。選擇一款質量上乘、氣味宜人的煙草對于創造和諧、愉悅的煙草環境非常重要。同時,吸煙者應盡量避免過度香煙消費,以免給他人帶來不適。


發煙禮儀還包括對于煙草器具的使用和分享。吸煙者在點燃香煙時應盡量避免用火炬等方式,以免對他人和環境造成危險。與此同時,應保持煙草產品的干凈和完整,不要在煙草上摔擊或扔擲。在與他人分享煙草時,吸煙者應先確認對方是否愿意吸煙,以避免對他人造成不適。


吸煙者應了解在哪些場合吸煙是不禮貌的。在公共場所,如辦公室、餐館、劇院和公共交通工具等地方,吸煙是被禁止或僅限于指定區域的,吸煙者必須遵守這些規定。在非吸煙者的面前吸煙也是不禮貌的,尊重他人的健康和選擇非常重要。


另外,吸煙時應特別注意不要困擾他人。吸煙者應找到一個合適且不會干擾他人的地方吸煙。在吸煙時盡量避免吸煙產生的氣味和煙霧進入到他人的呼吸空間。合理利用煙灰缸,避免亂扔煙蒂,保持環境整潔。對于那些對煙草敏感或抵觸的人,尤其要關心和照顧,盡量用手捂著香煙防止煙霧傳遞。


在吸煙過程中還要尊重他人的感受。如果有人對吸煙感到不適或提出煙草引發的健康問題,吸煙者應尊重對方的意愿,并酌情減少吸煙。當有非吸煙者在場時,最好詢問他們的意見,以確保他們不受吸煙的干擾。


吸煙者應關注自己的形象。吸煙造成的口氣、指甲和牙齒的黃色污染等問題可能會對他人產生不良印象。因此,吸煙者需要保持良好的口腔衛生,并定期進行口腔檢查和清潔。注意個人形象的維護也是重要的,避免讓吸煙造成的煙霧和氣味附著在衣物和頭發上。


發煙禮儀的常識對于吸煙者來說是必須了解和遵守的。通過了解和尊重發煙禮儀,吸煙者可以更好地與他人和諧相處,同時也可以更好地維護自己的形象和健康。吸煙者應承擔起遵守禮儀規范的責任,并以積極的態度來呈現這種傳統的社交行為。

? 司機禮儀常識 ?

(1)保持車容整潔。勤擦車身,不在車內吸煙、吃有異味的`食品,保持車廂無異味;座位無灰塵、無污物。
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(2)著裝得體。男司機不穿無袖背心;女司機不穿超短裙,不濃妝艷抹。
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(3)交談得當。乘客主動聊天時,應作回應,但應注意選擇話題,可以談論諸如天氣、當地風俗、特產、名勝以及沿途的景觀等一類話題,忌談涉及個人隱私的內容、宗教民族等敏感問題和小道消息、八卦新聞。
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(4)安全第一。服務時,不酒后行車,不接打移動電話,不超速行駛,在乘客上車后,提醒系安全帶,并檢查車門是否關好;當車上乘坐的是老、孕、病乘客時,減速行進,如有需要,主動攙扶上下車。
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(5)服務主動。乘客上車前,協助客人擺放、安置所攜帶的大件行李;運營行駛時,按照乘客要求路線或合理路線行駛;須加收空駛費、過路、過橋費時,事先向乘客說明;路況不好時,提醒乘客扶好;遇到事故或糾紛時,先安排好乘客;到達目的地后,按照計價器顯示金額收費,主動出示合法票據;乘客下車時,提醒其拿好自己的物品。
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(6)禮讓他人。遇到前方帶有明顯新手標志的車輛時,應寬容、理解,注意禮讓。

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