餐桌禮儀用筷常識（系列11篇）
發布時間：2021-08-05餐桌禮儀用筷常識（系列11篇）。
? 餐桌禮儀用筷常識
一、入座的禮儀。先請客人入座上席，再請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進入。入座后不要動筷子，更不要弄出什么響聲來，也不要起身走動。如果有什么事要向主人打招呼(正對門口的為上座，一般是根據對方的身份地位來安排)。二、進餐時，先請客人中長者動筷子。夾菜時每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些，吃飯時不要出聲音，喝湯時也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡使勁咀嚼脆食物，發出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進餐時，就要盡量防止出現這種現象。三、進餐時不要打嗝，也不要出現其他聲音，如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲真不好意思、對不起、請原諒之類的話，以示歉意。四、如果要給客人或長輩布菜，最好用公筷，也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前。按我們中華民族的習慣，菜是一個一個往上端的，如果同桌有領導、老人、客人的話，每當上來一個新菜時就請他們先動筷子，或者輪流請他們先動筷子，以表示對他們的重視。五、吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上。六、要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話，以調和氣氛，不要光低著頭吃飯，不管別人，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要貪杯。七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙時，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。八、要明確此次進餐的主要任務。要明確以談生意為主，還是以聯絡感情為主，或是以吃飯為主。如果是前者，在安排座位時就要注意，把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感。如果是后者，只需要注意一下常識性的禮節就行了，把重點放在欣賞菜肴上。九、最后離席時，必須向主人表示感謝，或者就此時邀請主人以后到自己家做客，以示回敬。十、應等長者坐定后、方可入坐。十一、席上如有女士，應等女士座定后，方可入座。十三、離席時，應幫助隔座長者或女士托拉座椅。十四、喝湯要用湯匙，千萬不要端起碗來喝。十五、喝湯的方法湯匙由身邊向外舀出，由內向外方向舀著喝。十六、喝湯時，第一次舀湯宜少，先測試溫度，淺嘗。喝湯不要出聲。十七、喝湯時，不要任意攪合熱湯和用口吹涼。十八、湯舀起來，不能一次分幾口喝。十九、喝完湯，湯匙應擱在湯盤上或湯杯的碟子上。二十、面包要撕成小片吃，吃一片撕一片。不可用口咬。二十一、如要涂牛油，并非整片先涂，在撕下來吃，宜先撕下小片，再涂在小片上，送入口吃。二十二、撕面包時，碎屑應用碟子盛接，切勿弄臟餐桌。二十三、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。二十四、面包切用刀子割。二十五、如面包是烤熱的，可以整片先涂牛油，再撕成小片吃。二十六、湯將見底，可將湯盤用左手拇指和食指托起，向桌心，即向外傾斜，以便取湯。二十七、在飯店用餐，應由服務生領臺入坐。二十八、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。二十九、必須等大家坐定后，才可使用餐巾。三十、餐巾攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系入腰帶，或掛在西裝領口。
? 餐桌禮儀用筷常識
在農村地區，餐桌禮儀是家庭生活中重要的一部分。它不僅體現了傳統文化的內涵，也展現了家庭的素養和教養。對于農村人來說，餐桌禮儀不僅是一種傳統習俗，更是一種道德準則。本文將詳細介紹農村餐桌禮儀的常識，為大家提供一些參考。
在農村地區，尊重長輩是餐桌禮儀的基本原則。當長輩坐到餐桌前時，應該主動起立，給予位置，并表示尊敬。在用餐過程中，不要大聲喧嘩，應該保持安靜的氛圍。餐桌上的餐具應該擺放整齊，碗筷要干凈，不可有污漬殘留。
農村餐桌禮儀要注意用餐的方式。吃飯時要慢慢咀嚼，不可吞咽，也不可大口大口地吃。要保持禮貌和涵養，不可張嘴大聲嚼食。同時，在吃飯時要注意使用餐具，不能用手抓食物，更不能在餐桌上亂動。吃飯時要注重衛生，不要用手擦嘴，要使用餐巾紙或者餐巾。
農村餐桌禮儀要注重食物的分配和用餐次序。在家庭聚餐時，主人要把食物等分，讓每一個人都能夠有份。餐桌上的菜肴要有別具匠心的擺盤，顏色搭配要協調，菜肴要有葷有素，鮮嫩可口。在用餐時，要按照次序，先嘗一口湯，然后慢慢品味其他的菜肴。不可貪婪地吃一樣的菜肴，要盡量品味每一道菜。
農村餐桌禮儀還要注意與他人的交往和交流。在餐桌上，要注意與他人的對話，要保持和諧的氛圍。如果有人給你夾菜，請接受并表示感謝，可以說聲“謝謝”或者點頭示意。同時，在用餐結束后要主動幫助收拾餐桌，清理碗筷和餐具，并禮貌地向主人表達謝意。
小編認為，農村餐桌禮儀是家庭生活的重要組成部分。它不僅體現了場合的莊重與禮貌，也展示了家庭的文化底蘊和修養。在農村地區，尊重長輩，注意用餐的方式，注重食物的分配和用餐次序，同時與他人保持良好的交往和交流，都是農村餐桌禮儀的基本要求。希望大家能夠在日常生活中注重這些禮儀，傳承和發揚農村的傳統文化。
? 餐桌禮儀用筷常識
在社交場合中，餐桌禮儀是一門重要的藝術。無論是商務宴會還是社交聚餐，文雅得體的餐桌禮儀能夠展現出個人的修養和教養，也有助于保持良好的人際關系。作為客人，我們應該了解和遵守一些基本的餐桌禮儀常識。本文將詳細、具體、生動地介紹這些常識，以幫助您在各種場合中更加得體地表現自己。
一、入席前的禮儀
在入席之前，客人應該學會一些基本的餐桌禮儀。首先，確保自己的儀表整潔，穿著得體。服裝應該適合場合，并且要保持干凈整潔。其次，客人需要準時到達，以顯示出對主人的尊重和禮貌。在進入餐廳之前，要關掉手機或調至靜音，以避免打擾他人。最后，入席時，要彬彬有禮地向主人問好，與其他客人交流時也要保持微笑和友善的態度。
二、坐姿與餐具的使用
在坐下時，客人應根據主人或先到者的示意來選擇座位。坐下后，身體保持挺直，不靠在椅背上，雙手放在膝上或輕輕放在桌布上。當有服務員為您拉開椅子時，要向他們致謝示意感謝。在用餐時，不要嘴里含食物的時候大聲說話，以免引起不必要的尷尬。正確使用餐具也是餐桌禮儀的重要一環。用餐時，應根據菜品的不同使用不同的餐具，例如刀、叉、勺、筷子等。刀叉的使用要掌握正確的方法，例如將刀放在右手，叉放在左手等。
三、與他人的交流
在餐桌上要注意與其他人的交流。首先，要用溫和的音量說話，不要大聲喧嘩，避免打擾到他人。其次，要尊重他人，不打斷別人的發言，耐心傾聽并表達自己的觀點。如果面對與己觀點不同的觀點，應以禮貌的方式進行討論，避免爭吵和沖突。另外，也要注意飯菜的分食問題，要謙讓地給他人讓座、讓菜，不霸占食品。還要注意對他人用餐過程的尊重，不盯著別人的碟子或者盤子看，盡量避免評論別人的飲食習慣。
四、使用紙巾和餐巾的禮儀
在用餐時，使用紙巾和餐巾是必不可少的。使用紙巾時，要輕柔地擦拭口唇和手部，不要發出大聲的擦拭聲音。餐巾的使用也要掌握一些技巧。當餐巾未使用時，應該將其放在膝蓋上或放在椅背上。用餐時可以適量折疊餐巾來擦拭嘴角或手部，但不要將餐巾放在桌子上或擦拭其他東西。用餐結束后，將餐巾放在椅背或會被蓋住的盤子旁邊。
五、喝酒與舉杯致意
在一些社交場合中，喝酒和舉杯致意是常見的禮儀活動。在喝酒時，要有節制，并且遵循一些基本的禮儀。酒杯中的酒不能溢出來，喝酒時要在適當的時機和方式表示感謝或致意。舉杯時，可以起立或者略微站起身體，將杯子舉至自己的前胸位置，并朝對方微笑，表達自己的祝?；蚋兄x之情。在舉杯致意時，要保持笑容，并與對方眼神交流。
六、用餐禮儀的其他要點
除了以上幾點外，還有一些其他的用餐禮儀需要注意。例如，用餐時要避免大聲咀嚼食物，不說話時要將嘴里的食物咽下后再開口。不喜歡或不能吃某種食物時，要禮貌地向主人解釋，但不要大聲拒絕或批評。在舉筷子時，要避免用筷子敲碗或者其他硬物，避免發出嘈雜聲響。
總之，在各種社交場合中，客人餐桌禮儀的正確運用是維護和諧人際關系的重要手段。儀態得體，待人友善，尊重他人，學會使用餐具和紙巾等，都是表現出高尚修養和教養的重要細節。通過遵守這些餐桌禮儀常識，我們能夠更好地融入社交場合，與他人建立良好的互動關系。
? 餐桌禮儀用筷常識
在日常生活中，餐桌禮儀是一種重要的社交技巧，它能夠展示一個人的文化修養、教養和品味。在河池，作為一個快速崛起的城市，餐桌禮儀尤為重要。本文將詳細介紹河池餐桌禮儀的相關知識，以幫助讀者在社交場合中更加得體地表現自己。
一、坐姿端正
在用餐時，坐姿端正是非常重要的。正確的坐姿應該是脊椎挺直，肩膀放松，兩腿并攏，雙腳平放在地上。同時，應該注意不要向餐桌倚靠，也不要交叉雙腿或者趴肚子。這樣的坐姿會讓人顯得有自信、得體，并且能夠減少不必要的不良姿勢造成的疲勞感。
二、使用餐具要得體
在用餐時，正確使用餐具也是非常重要的。首先，使用餐巾的方式要正確。用餐搽嘴時，應該輕輕將餐巾放在嘴角下方，避免直接用手搽。其次，使用刀叉的方式也要正確。一般情況下，右手拿刀，左手拿叉，且不要將刀叉直接放嘴邊。在用餐結束后，正確的方式應該是將刀叉交叉放在餐盤上，將餐巾輕放在椅子上。
三、與人交流要得體
在用餐時，與人交流也是必不可少的。首先，要注意不要大聲喧嘩，尤其是在高級餐廳或者正式場合。其次，在交流時要注意禮貌用語的使用。比如，要注意稱呼對方的姓名或職位，并注意用詞得體。除此之外，還要注意不要搶話，尊重他人的發言權，給予他人足夠的關注和尊重。
四、不亂用手機
在用餐時，不亂用手機也是一個比較重要的注意事項。過多地使用手機會給他人一種你不重視他的感覺，同時也會破壞餐桌的氛圍。因此，在用餐時，應該將手機設置為靜音或者振動模式，并盡量避免使用，除非有緊急情況需要處理。如果需要接電話，應該離開餐桌去接，不要在餐桌上接聽電話。
五、尊重餐桌文化
在參與各種場合的宴請時，應尊重當地的餐桌文化。比如，在喝湯時應使用湯匙而不是喝著碗里的湯，不要大聲吸湯。在使用筷子時，要注意不要直接插在飯菜中間，不要拿筷子夾著別人的碗或者筷子。此外，在用餐時要注意不要挑食，盡量把餐桌上的食物吃完，以表達對主人的尊重。
六、不要浪費食物
在用餐時，不要浪費食物也是非常重要的。飯菜是糧食的產物，是農民辛勤勞動的成果，應該珍惜糧食資源，不要挑食、剩飯剩菜。如果實在吃不下，可以適量點菜，或者將剩余的食物帶回家保存，以避免浪費。
總之，河池餐桌禮儀是一項重要的社交技巧，它不僅可以提升一個人的文化修養，還可以展示一個人的教養和品味。通過坐姿端正、使用餐具得體、與人交流得體、不亂用手機、尊重餐桌文化和不浪費食物等方面的注意，我們可以在社交場合中更加得體地表現自己，從而更好地融入河池這個城市的社會生活中。希望讀者能夠重視餐桌禮儀，養成良好的社交習慣，為自己的個人形象和社交關系提供良好的保障。
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婚宴是人生中非常重要的一個儀式，是展示新人們婚禮風采的場合，因此婚宴禮儀尤為關鍵。在婚宴上，如何做到優雅得體、大方得宜，讓賓客感到溫馨愉悅，是每位新人必須掌握的技巧。下面就為大家詳細介紹一下婚宴餐桌禮儀常識。一、座位安排
在婚宴時，座位的安排是很重要的，這不僅體現了主人的尊重和用心，也能讓賓客更加愉悅。一般來說，座位的安排應該事先根據親戚、朋友和同事等關系進行合理的規劃，不能讓陌生人坐在一起，否則會給人帶來尷尬和不適。同時，還要考慮到賓客的聚散情況以及先后到場的時間，從而安排好座位，讓賓客感到溫馨親切。
二、端盤子
在婚宴上，進出菜肴時，要注意端盤子的姿勢、動作、順序等。如果不小心摔掉了盤子，容易傷到自己或賓客，給場合帶來尷尬和狼狽。因此，在端盤子時要保持平穩，動作要輕緩穩重，更不要忘記禮貌用語，如“請您慢用”等。
三、用餐禮儀
在用餐禮儀上，必須注意以下幾點：
1.在用餐時，要拿起餐具之前，應該等待所有人都就位完畢，然后統一開始用餐。不要著急上前，顯得愛搭不理，不搭不理。
2.用叉子和刀時，要用主手拿叉子，副手拿刀子，前后夾著菜，削塊肉，切口再送入口中。
3.在用餐時避免說太多話，也不要大聲喧嘩，否則會給賓客留下不好的印象。相反，要盡力保持平靜，笑容滿面，用眼神交流。
4.在品嘗美食時，不妨多品嘗幾道菜肴，這樣也能增加餐桌上的氣氛，讓人感到更加愉快。
四、用酒禮儀
在用酒時，必須注意以下幾點：
1.敬酒的人要首先敬對方，司賓員會幫助安排，和方便下酒。
2.敬完酒后，不要對著杯子拍打或搓揉杯口，這樣會留下灰塵或細菌，給賓客留下不好的印象。
3.敬酒時，要微笑著向對方敬酒，如果敬飲的是長輩，應該飲到底，表示敬意。
4.在敬酒時還要特別注意不要過度飲酒，否則會給身體造成損傷，也容易失態。
五、禮物禮儀
在婚宴上，賓客可能會帶上禮物贈送給新人，因此禮物禮儀的注意點如下：
1.應該事先了解新人的喜好，從而挑選到恰當的禮物，體現出對于新人的關愛和祝福。
2.禮金應該事先裝入紅包，封口結實，不應該透露出里面的數額。
3.送禮物時，應該向新人獻上溫馨的祝福，并適度表現出自己的心意，讓新人感到溫暖和感動。
總之，在婚宴上，要注意禮儀，讓賓客感到放松、愉快、喜愛，不僅僅是婚禮本身的成功體現，還能夠顯露出主人的情操和素養，是一種社交技能和藝術，也是一種對美好生活的追求。
? 餐桌禮儀用筷常識
在當今社會，餐桌禮儀是我們與他人交往中一個重要的方面。為了使孩子能夠在社交場合中表現得體，培養他們良好的餐桌禮儀是非常必要的。下面，我們將詳細探討一些孩子餐桌禮儀常識。
首先，應坐端正。當孩子到達餐桌時，應注意坐姿。正確的坐姿是保持身體直立，不要趴在桌子上或靠著椅背。同時，他們的雙腳應該平放在地面上，不應懸空。這樣的坐姿不僅能體現孩子的自信，還有助于他們更好地進食。
其次，要正確使用餐具。孩子應該學會使用不同的餐具，并知道如何放置這些餐具。當他們用餐時，應該握住餐刀和餐叉的正確位置，不要將手指直接放在餐具上。孩子也應該注意拿起和放下餐具時的方式，要輕柔而有序，避免發出噪音或弄臟附近的食物。
此外，在餐桌上要遵循基本的禮貌規則。孩子應該學會用餐時保持安靜，避免發出大聲喧嘩的聲音。他們應該注意不要咀嚼開口說話，以免引起不悅。孩子還應該主動問候并感謝餐桌上的其他人，例如說“請讓我自己”和“謝謝”。
另外，孩子還應該學會尊重食物。他們應該遵循食物的剩余規則，不浪費食物。當孩子吃飯時，他們應該嘗試吃一些他們不喜歡的食物，而不是直接拒絕。當他們需要用到鹽、胡椒等調味品時，應該先向旁邊的人傳遞，而不是直接抓取。
除了基本的餐桌禮儀，孩子還應該學會一些舉止規范。當有需要時，他們應該向旁邊的人遞食物或夾起食物，而不是直接伸手過去。孩子還應該注意在用餐過程中不要糾纏或玩弄桌布、餐具等物品，以免影響其他人的用餐體驗。
最后，孩子在餐桌上還應注意衛生和規定。他們應該用餐前后進行洗手，并遵守咳嗽和打噴嚏的規定，例如用手肘遮住口鼻。孩子還應該注意不要在用餐過程中搔抓頭發或嗅聞食物。
總而言之，孩子餐桌禮儀的重要性不言而喻。通過培養良好的餐桌禮儀，孩子不僅可以在社交場合中得體地表現，還能培養出良好的習慣和素養。家長們應該從小開始教育孩子正確的餐桌禮儀，并通過自身的示范起到榜樣的作用。
? 餐桌禮儀用筷常識
在今天的社交生活中，參加各種場合的宴會和社交聚會是很常見的。其中，掌握良好的餐桌禮儀不僅可以提升個人形象，還能展示出自己良好的教養和素養。下面就為大家介紹一些客人餐桌禮儀的常識，希望可以幫助大家在社交場合中更加自信得體地表現自己。
我們要注意坐與站的禮儀。當我們作為客人參加宴會或聚餐時，需要等主人或重要賓客就座后再坐。如果沒有具體指示，可以選擇離主人或重要賓客稍遠的位置。坐下后，我們要保持體態端正，不要趴在桌子上，也不要斜靠在椅背上。同時，起立時要雙手推椅子向后退，不要直接站起來。
我們要學會正確使用餐具。餐具在西方社交禮儀中占有很重要的地位，使用得當能夠展示自己的餐桌文化素養。在用餐時，我們應該根據菜品的順序使用相應的餐具，從外向內使用。在用餐時，手應該放在桌子上，而不是放在膝蓋上。我們要掌握正確的刀叉使用方式，用刀切菜時要用刀背對面，用叉叉食物時要將叉放在左手上，刀則放在右手上。
我們要注意如何使用餐巾。在西方餐桌禮儀中，餐巾有很重要的作用。當我們坐下來后，應該將餐巾放在膝蓋上。用餐前后，如果需要離開座位，我們應該將餐巾小心地放在椅子上。在吃飯過程中，如果不小心弄臟餐巾，我們應該將其小心放在餐盤上，而不是亂放在桌面上。
另外，我們在用餐時還需要學會掌握適當的交談技巧。在社交聚餐中，適當的談話可以拉近與他人的關系，增進彼此的了解。但是我們在餐桌上的交談需要注意一些禮貌和分寸，不要談論政治、宗教、家庭教育等敏感話題，也不要太過于個人化。另外，注意聽對方說話，不要打斷他人發言，也要避免使用粗俗的語言和爭論的口吻。
我們要注意如何應對各種問題和意外情況。在用餐時，難免會出現一些不愉快的情況，比如不喜歡的菜肴、打翻的酒杯等等。這時，我們應該保持鎮靜，不要表現出不禮貌的態度。如果不喜歡的菜肴，可以離盤少吃或者不吃，但不要當眾指責廚師或者主人。如果不小心打翻酒杯或者碗盤，我們應該立即向侍者或者主人道歉，并幫助清理。
客人餐桌禮儀的重點在于展示出自己的品味和教養，使人覺得舒適和愉快。通過掌握好這些常識，我們能更加自信地應對各種社交場合，獲得良好的社交關系和形象。希望以上的介紹對大家有所幫助。
? 餐桌禮儀用筷常識
餐桌禮儀在德國文化中占據重要地位。德國人非常重視社交場合中的表現和得體的舉止。在德國，餐桌禮儀被視為交際技巧的一部分，因此了解并遵循這些禮儀規則對于在德國的商務和社交場合中的成功是至關重要的。以下是一些關于德國餐桌禮儀常識的詳細解讀，以助你向德國文化更好地融入。
1. 坐姿與餐桌姿勢：
德國人在用餐時坐得相對端正，并且背部要挺直。當你被邀請進餐時，要等主人示意你可以開始吃飯。在用餐期間，應該保持左手放在大腿上，右手握著餐刀或者餐叉。在沒有餐具的情況下，例如在吃面條時，應該用餐巾擦嘴，而不能用手擦。
2. 刀叉用法：
在德國，刀叉有一套特定的規則。例如，刀在右手，叉在左手。當吃完一道菜后，刀叉應該放在盤子上的6點鐘位置，表示你還沒有吃完。當你吃完所有菜肴時，刀叉應該放在10點鐘位置，表示你已經吃完了。不要把刀叉交叉放置，這被認為是不得體的。
3. 咀嚼食物：
在德國，吃飯時要注意咀嚼食物。不要大聲地叼著嘴組織咀嚼食物，這被認為是粗魯和無禮的。咀嚼食物時也要盡量避免發出聲音。
4. 飲酒：
在德國，喝酒是一項非常流行的社交活動。在正式的餐桌上，紅酒和白酒被認為是比較正式的飲品。在用餐時，應該保持酒杯一直半滿，這樣可以防止酒杯變暖。同時，如果你不喝酒，可以用餐杯里放一些水或者其他無酒精的飲品。
5. 用餐禮儀：
德國人很重視在用餐時的舉止。吃飯時，要保持聲音和動作相對輕柔。不要發出刺耳的聲音，如刀叉碰撞、咀嚼聲等。不要把手機放在餐桌上，并盡量避免在用餐中使用手機。
6. 禮節性問候：
在進餐之前，德國人通常會跟對方道別，并說“祝您好胃口”（Guten Appetit），表達對對方用餐愉快的祝福。并且，不要在其他人還在吃飯的時候離開餐桌。
7. 結束用餐：
最后一口飯吃完后，德國人習慣性地將餐刀與餐叉并排放在盤子上，表示自己已經吃完。并且，不要把餐具碰撞在一起，這被認為是粗魯的行為。
德國人對餐桌禮儀非常重視。了解并尊重德國餐桌禮儀對于在德國的社交活動和商務場合中的成功至關重要。遵守這些禮儀規則將幫助你在德國文化中更好地融入，并給人留下良好的印象。希望這些德國餐桌禮儀常識對你有所幫助！
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一、入座禮儀
在進入餐桌之前，應注意以下幾點：
1. 盡量準時到達：在參加正式餐宴時，要盡量準時到達。若因特殊原因晚到，應在進入餐桌前向主人或主持人道歉。
2. 入座次序：根據規矩，男士要在女士之后入座，而年長者則要在年輕人之后入座。
3. 按座位就坐：若餐桌上有指定的座位，應按照座位順序找到自己的位置就坐。
二、起立禮儀
1. 主人入座后起立：當主人入座后，客人應起身，表示對主人的尊重。
2. 女性先起立：若有女士出座，男士也要起立，等待女性先行。
3. 敬酒時起立：在敬酒過程中，除非特殊原因，一般都要起立和對方碰杯。
三、餐具使用禮儀
1. 從外側開始使用餐具：一般而言，餐具是按照使用順序擺放的。一道菜的用餐時，先從外圈開始使用餐具，然后逐漸向內使用。
2. 使用餐巾的姿勢：用餐時，應將餐巾放在大腿上，不要搭在桌子上或者將其固定在衣領上。
3. 具體餐具使用方法：刀和叉一般是右手使用，而盤子之類的餐具則使用左手。吃面條時，可以用勺子和筷子搭配使用。
四、交談禮儀
1. 合適的話題：在餐桌上進行交談時，避免涉及太過敏感或爭議性的話題，如政治、宗教等。
2. 養成禮貌用語：在與他人交談時，要用恰當的禮貌用語，如"謝謝"、"對不起"等。
3. 避免手機干擾：在用餐時，應將手機調至靜音或關閉狀態，以免干擾他人。
五、餐桌禮儀注意事項
1. 不要張口咀嚼：在用餐過程中，要力求口腔干凈整潔，不要咀嚼開口、大聲喧嘩或者說話時嘴里含食物。
2. 注意用餐速度：用餐時應保持適度的用餐速度，不要過快或過慢。
3. 取放餐具的方法：在用餐過程中，如果需要放下或取用餐具，應將餐具放回原來的位置，而不是亂放在桌子上。
六、送禮與感謝
1. 送禮要合適：如果作為客人參加餐宴，可以適當地帶一份合適的禮物給主人表達謝意。
2. 領受禮物的禮儀：如果被人贈送了禮物，應以適當的方式領受，并表示感謝之意。
3. 道別禮儀：在餐宴結束時，應以禮貌和誠摯的態度向主人表示謝意并告辭。
總結
餐桌禮儀在現代生活中扮演著重要的角色，它不僅體現了一個個體的教養和修養，也代表了一個國家或地區的文化習俗。了解并遵守餐桌禮儀常識，能夠讓我們在社交場合更好地表現自己，與他人和睦相處。所以，無論是家庭聚餐還是商務宴請，我們都應該注重餐桌禮儀，以展現出最好的自己。
? 餐桌禮儀用筷常識
在用餐時，不同的座位具有不同的象征，那么在做客或者宴請的時候怎樣就坐才是真正合適的呢?下面我們一起了解一下餐桌座位禮儀常識.
中式宴請座位安排
(一)由兩桌組成的小型宴請座次排序
這種情況，又可以分為兩桌橫排和兩桌豎排的形式。當兩桌橫排時，桌次是以右為尊，以左為卑。這里所說的右和左，是指進入房間，面對正門的位置來確定的。當兩桌豎排時，桌次講究以遠為上，以近為下。這里所講的遠近，是以距離正門的遠近而言。如圖所示：
(二)由多桌組成的宴請桌次排序
在安排多桌宴請的桌次時，除了要注意“面門定位”、“以右為尊”、“以遠為上”等規則外，還應兼顧其他各桌距離主桌的遠近。通常，距離主桌越近，桌次越高;距離主桌越遠、桌次越低。
在安排桌次時，所用餐桌的大小、形狀要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要過大或過小。
為了確保在宴請時赴宴者及時、準確地找到自己所在桌次，可以在請柬上注明對方所在的桌次、在宴會廳入口懸掛宴會桌次排列示意圖、安排引位員引導來賓按桌就坐，或者在每張餐桌上擺放桌次牌(用阿拉伯數字書寫)。
(三)單主人宴請時的位次排序
在本排法中，以主人為主心，住房其余座位和客房人員各自按“以右為貴”原則一次按“之”字形飛線排列，同時要做到主客相間。
(四)男女主人共同宴請時的座次排序
男女主人共同宴請時的排序方法是一種主副相對、以右為貴的排列。男主人坐上席，女主人位于男主人的對面。賓客通常隨男女主人，按右高左低順序依次對角飛線排列，同時要做到主客相間。國際慣例是男主賓安排在女主人右側，女主賓安排在男主人右側。
(五)同性別雙主人宴請時的座次排序
第一、第二主人均為同性別人士或正式場合下宴請時用的方法，是一種主副相對、按“以右為貴”的原則依次按順時針排列，同時要做到主客相間。
商務宴請座位安排
右高左低：當兩人一同并排就座時，通常以右為上座，以左為下座。這是因為中餐上菜時多以順時針為上菜方向，居右者因此比居左者優先受到照顧。
各桌同向：如果是宴會場所，各桌子上的主賓位都要與主桌主位保持同一方向。
以遠為上：當桌子縱向排列時，以距離宴會廳正門的遠近為準，距門越遠，位次越高貴。
臨墻為好：在某些中低檔餐廳用餐時，為了防止過往侍者和食客的干擾，通常以靠墻的座位為上座，靠過道的座位為下座。
中座為尊：三人一同就餐時，居中坐者在位次上要高于在其兩側就座的人。
臨臺為上：宴會廳內若有專用的講臺時，應該以靠講臺的餐桌為主桌，如果沒有專用講臺，有時候以背鄰主要畫幅的那張餐桌為主桌。
面門為上：倘若用餐時，有人面對正門而坐，有人背對正門而坐，依照禮儀慣例則應以面對正門者為上坐，以背對正門者為下座。
觀景為佳：在一些高檔餐廳進餐時，在其室內外往往有優美的景致或高雅的演出，可供用餐者觀賞，此時應以觀賞角度最佳處為上座。
一般家庭舉行宴請，因正房為坐北向南，所以方桌北面即向門一面為客人的位置?，F在則以迎門一方的左為上，右為下，是為首次兩席。兩旁仍按左為上，右為下依次安位。主人則背門而坐。
恰當的用桌次和座位的'安排顯示你的地位，表達你的尊敬，將會為你的赴會和宴請增添禮儀之邦的風采，并取得預期的效果。
西式宴請座位安排
西式宴會的席次排位也是講究右高左低，同一桌上席位高低以距離主人座位遠近而定。
如果男、女主人并肩坐于一桌， 則男左女右，尊女性坐于右席;如果男、女主人各居一桌，則尊女主人坐于右桌;
如果男主人或女主人居于中央之席，面門而坐，則其右方之桌為尊，右手旁的客人為尊;
如果男、女主人一桌對坐，則女主之右為首席，男主人之右為次席，女主之左為第三席，男主人之左為第四席，其余位次依序而分。
西式宴請多采用長條餐桌，席位安排，類似中式的圓桌，要讓陪同人員或主人、副主人坐在長桌的兩端，盡量留心別讓客人坐在長桌兩端的席位上。排座時還應考慮來賓民族習慣、宗教信仰的差異性，不要因此出現不協調局面。
溫馨提示
西式正宴上，配偶或者一起出席的異性朋友很有可能不會被安排在你的身邊一起，原因是避免兩位只顧自己聊天而不關注其他客人的話題，將其他客人無形拒之話題圈外。
若擔心配偶或一同出席的異性朋友與你分開坐后他們口無遮攔破壞你的形象，或者怕他們缺乏社交經驗不善于與陌生人交談需要你照顧的話，那么最好在回復邀請函時和主人說明你必須與你的同伴坐在一起。
入座前
若餐廳或酒店有衣帽間，可以先把大衣、雨傘及公文包在此寄存，因為西餐廳不會提供像中餐廳常見的椅背衣服套。受邀就餐的時候你應該是 dressed to be seen，給大家一個完美的第一感，所以不要累贅，該寄存的最好放在衣帽間 (在某些國家，提取衣服時可以在衣帽間柜臺上的零錢盤放一點小費給服務員)。
入座后
男士應該有紳士風度的幫助女士入座，因為隆重的晚宴上女士們一般都穿著晚禮服，我們應該幫她們把椅子拉出來方便她們入座，然后她們坐下后幫她們把椅子推進去一些。
就餐途中不要把手機擺放在餐桌上，建議把手機調到靜音狀態，也最好不要接聽電話，如真的必需接聽電話或需要去洗手間等，最好起身離席并和周圍的客人打個招呼。
結語：就座安排是為了增加吃飯氣氛，方便交談，認識朋友擴充人脈。不妨預先通過報紙、雜志、電視、網絡等獲悉并了解多一些時事或熱點關注等來擴充自己的知識面，讓自己有個充分的話題準備。
在西方人的概念中，穿著得體是進餐的前提。所以，去高檔餐廳之前一定要穿著地正式得體：男士要穿整潔的服裝 和皮鞋，女士要穿正裝和有跟的鞋子，絕不能穿休閑服到餐廳用餐。 在座次安排上——西方人請客一般使用長桌，男女主人分坐兩端，再按男女主賓和一般客人的次序安排座位。 講究“女士優先”的.西方紳士，在坐席安排上也會表現出對女士的尊重。一般以女主人的座位為準，主賓坐在女主人的右方，主賓夫人坐在男主人的右方，然后依次排序。 請記住:西方以右側為尊，左側為次。所以，得體的入座方式是從左側入座。入座后，手肘不要放在桌面上，也不能蹺二郎腿。要保持姿勢端正，背挺直，腹部和桌子保持一個拳頭的距離。這個姿勢在進餐時也要保持，千萬不要彎下腰去用餐。 西餐的餐具比較多，有餐具、餐巾，刀叉也分成很多種。怎樣才能分清這些餐具并正確的使用它們呢? 點完菜后，在前菜送來前把餐巾打開，向內摺三分之一，然后平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分，最好不要把餐巾塞入領口。 如果有兩把以上餐具，由最外面一把開始，依次向內取用。握刀叉時，輕握尾端，食指按在柄上，從左向右切割食物。 如果覺得不方便，也可以換成右手拿叉，但不要頻繁更換左右手。湯匙用完以后，不要留在湯碗或湯盤里，要放在盤子或托碟上。 一般餐巾上印有logo的是正面，擦拭嘴巴時，要用反折的內側來擦，這樣擦完不會露出污漬。 西方用餐文化和中餐不同，不提倡過分熱鬧和喧嘩。因此在用餐時使用餐具盡量不要發出響聲，咀嚼時不要說話，不要張嘴大嚼。您可以和左右側的客人安靜的交談，但不要只和熟人交流。? 餐桌禮儀用筷常識
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