實習日記|四年級包餃子的日記(精華十四篇)
發布時間:2017-05-31四年級包餃子的日記(精華十四篇)。
▲ 四年級包餃子的日記 ▼
餃子,又被稱為“交子”,有更歲交子的含義。但讓我喜歡的還是它的味道和包時的歡樂。
包餃子前要準備材料,媽媽去菜市場買來豬肉,芹菜,香菇等材料,然后把它們給處理好,洗干凈剁成末。接著,再加入蠔油,鹽等材料,攪拌均勻,餡料就調好。
接下來,我們就開始包餃子。先將一張面皮攤在手心,然后再用筷子夾起餡料,餡料如果少,包起來太扁;如果太多,包起來會破,所以我只好一點兒一點兒地夾。接著,用手指沾點兒水,在周圍抹一圈,最后對折,捏出一個又一個的折皺,一個胖乎乎的餃子就出現。我還用兩張餃皮包一個葵花形狀的呢!
漸漸地,餡少,面皮少,餃子包好,我迫不及待地想要揭開鍋夾起一個嘗。其實自己包的餃子味道更好呢!
這次包餃子,我不僅吃到美味的餃子,還收獲勞動的快樂。
▲ 四年級包餃子的日記 ▼
星期天,我在家里跟奶奶學包餃子,我非常高興。
開始包了,我先看奶奶怎么包,奶奶包的很快,一個個漂亮的餃子在奶奶的手中誕生了,看得我心里癢癢的,我拿來一個皮就包了起來,我學著奶奶的樣子,先放上餡兒,然后把餃子皮對折起來,小心翼翼地捏著邊兒,可是捏著捏著,餡兒露了。于是我又拿來一個皮包起來,這回我少放了一點餡,結果我順利地包上了,我非常高興,可是我把餃子往面板上一放,它去像沒長骨頭似的躺下了,我生氣地對奶奶說:“我不包了?!蹦棠毯孟窨闯隽宋业男乃?,笑著對我說:“孫女兒,先別恢心呀,萬事開頭難,你再包幾個試試,你一定會包得比奶奶包得還好看。”聽了奶奶的話,我一下子找回了自信,我又接著包了起來,因為有了上兩次的經驗,我這次包得比上兩次包得都好。于是,我包了一個又一個,看著自己包的餃子,我很開心,這時,奶奶摸著我的頭對我說:“孫女兒,你包的餃子越來越像,也越來越好看了。”聽了奶奶的夸講,我高興地跳了起來。
我學會了包餃子心里很高興,更讓我高興的是從這件事中我懂得了堅持就是勝利的道理。
▲ 四年級包餃子的日記 ▼
餃子們紛紛歡樂的告訴我們,謝謝你們三、一班的老師同學和家長們把我們餃子包的這么快樂,這么幸福。
對呀,在星期五我們班來到學校生活體驗館包餃子,下面就給你慢慢講講吧!
在教室里,每個同學都全副武裝,戴上了大廚師的帽子,拿出了所準備好的工具。開始了包餃子的體驗。我先把一個餃子皮拿到手里,挖了點餡,腦子里想想了媽媽教我包餃子的過程。我左捏捏右捏捏就把一個餃子包好了。我繼續包著,幾分鐘過后。同學們基本上都包了些餃子了,我一看,同學們包的餃子姿態各異。有的像小老鼠、有的像金元寶、還有的像小兔子。但還有的餡在皮外,有的餃子皮還是破的。我回頭一看,?。∴囓巴┌娘溩涌烧婧?,一個個象昂首挺胸的戰士,整整齊齊。
我又拿起搟面杖,開始了我的搟面皮體驗,我拿了一塊面,放在搟面杖下面,左手轉動面皮,右手上下滾到搟面杖,在雙手的配合下,一個圓圓的面皮片搟好了。我露出了喜愉的笑臉。
這時我聽到了餃子們在大聲喊到,大功告成了!大功告成了!三、一班的同學們真棒,我看到了餃子們手拉手,圍成了圈,跳起了歡樂的舞蹈。又一個個跳進鍋里,轉來轉去。最后跳進我們的嘴里。呀!真好吃!因為里面包了我們的勞動成果和快樂。
這一次的團結合作,收獲了快樂,體驗的生活!
▲ 四年級包餃子的日記 ▼
同學們,你們生活中一定有難忘的事情吧,下面就讓我給大家講一講我難忘的事——包餃子吧!
一天,我看見姥姥在包餃子,看著那一個個小巧玲瓏的餃子,我的`心里不時有些心動。我先拿起一張餃子皮,再用筷子挑了滿滿一筷子餡,然后小手把兩片餃子皮往里一捏?!鞍??”餃子餡像小蟲子一樣鉆了出來,“唉!我現在再包的話就是浪費了,我還是別再包了?!蔽矣冒晣@氣的語氣說到。這時,姥姥笑咪咪地走過來,一邊摸著我的額頭,一邊說:“沒事的,按照我的方法做就會好的。”姥姥又細心地講了一遍包餃子的技巧,在姥姥的幫助下,我又有了信心,看姥姥包餃子了。姥姥先拿起了一張餃子皮,再用筷子抄起上點兒餃子餡放在餃子皮的中央,然后把兩片餃子皮緊緊的粘在一起,看著姥姥一個個嫻熟的動作,聽著姥姥耐心地講解,我終于學會了包餃子,我又按照姥姥的方法又包了一個餃子,如果拿這次我包的和第一次的包的那個餃子比的話,沒法兒比了,我照這個方法一連包了好幾個,而且越包越好了。
啊!第一次包餃子這件事使我終生難忘呀!
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六年級漫畫作文題目:紅蘋果要分享。關于分享的漫畫作文怎么寫?這篇六年級漫畫作文600字的紅蘋果要分享的漫畫作文大全告訴我們好東西要和朋友一起分享,才會更快樂。
七年級發生的每件事,出現的每個人,我都不會忘的?,F在八年級就要到來了,七年級的記憶就要先儲存一段時間里了。好好去面對接下來要發生的每一件事,無論在哪、發生什么,都要往前看。
校長讓我們一個年級一個年級參觀,我們四年級在最后。四年級的同學都氣得直跺腳?!靶iL偏心!我們比他們小,應該讓我們先去!”“就是嘛,校長都沒有文化,不懂得要謙讓年紀小的孩子。”“嗯!校長居然讓把禮儀反過來,小的讓大的了!真不像話!”
我心中的榜樣是杜奕霖,她是個開朗的小女孩,她學習優異,都是因為她愛看書,每當下課的時候,我們都出去玩,她就在教師里頭,安安靜靜地看書,她有時候是捧在手上看書,有的時候是手指著書看書,還有的時候是邊讀邊看,看得非常認真仔細。朗讀的時候是那么有感情,音調很準確,見到不認識的字就查字典,看見好詞好句就摘抄下來。預習工作,預習的真是很全面,查到的資料就抄在即時貼上,給字組詞,注拼音查到不會的字,就都寫幾遍,看見好詞好句,就勾畫起來,批注寫得好,問題問的好,真是棒。其實在一年級的時候,她只是一個普普通通的小女孩,學習一般,字也是一般的,也不喜歡看書,有一次考試沒考好,被她的媽媽教育了一下,她就覺得,我要改變自己,讓自己變成優秀的學生,她給自己寫了學習計劃,每天按照學習計劃去做,過了幾天,又一次考試,她竟然得了滿分,她很開心,但是,她并沒驕傲,而是鼓勵自己繼續努力,就這樣慢慢地她成為了我們班的好學生,我為她而驕傲。杜奕霖寫作文也非常好,老師經常評價她的作文,因為,她描寫的作文里頭的東西,都跟活了一樣,即使是普普通通的橡皮,在杜奕霖的筆下,都能變得如此生動,如果老師查出來了有不足的地方,杜奕霖會及時改正。而杜奕霖最大的優點就是很謙虛,很愛學習,有錯誤她會及時改正,老師表揚她,她也不驕傲。杜奕霖是我們學習的榜樣,我們要向她的優點學習。
▲ 四年級包餃子的日記 ▼
今天是星期天,媽媽說要包餃子,我一聽高興得跳了起來,因為我最愛吃餃子。
媽媽從菜場買來了餃子皮、肉糜、大白菜、我看見媽媽吧洗干凈的菜燙熟,然后剁碎和肉糜攪拌在一起,加入調料和一個雞蛋。餃子餡就準備好了。
媽媽先把餃子皮放在手上,再把肉餡放在皮的中間,四周沾點水,用手把餃子的兩邊按住,這樣一個餃子就做好了。
我一看這么簡單,就迫不及待地做了起來,學著媽媽的樣子,先把餃子皮放在手上,再把肉餡放在皮的中間,四周沾點水,然后,我把餃子皮的兩邊按住,可是我按住左邊,右邊的肉餡又露出來,我按住右邊,左邊的肉餡又露出來,我雙手同時按住,餃子餡從中間漏出來。我有些不耐煩了,這時,媽媽對我說:“做什么事都要有耐心,不然什么事都做不好?!甭犃藡寢尩脑挘矣职艘粋€,雖然樣子難看,但還是能站住,經過我反復練習,在媽媽的幫助下,我總算能包出一個個象樣的餃子了,也有了信心。
▲ 四年級包餃子的日記 ▼
今天是周末,我和媽媽一起在家里過,我提議可以包餃子吃,媽媽非常開心地點了點頭。我們倆興高采烈地準備開始包餃子的活動。
媽媽從冰箱里拿出新鮮的豬肉、韭菜和香菇,準備好的食材都洗凈了。媽媽先教我切取韭菜和香菇,切好后放在碗里。然后,我們一起開始切豬肉,我小心翼翼地握住刀,小心地切著。雖然有時候不太熟練,但我一點點學會了,最終成功地切好了豬肉。
媽媽給我遞了一塊面粉,我將面粉倒進了一個大碗里。然后,我慢慢地倒進適量的溫水,一邊攪拌一邊感受著面團的變化。溫水使得面粉變得柔軟,我用手揉搓著面粉,最終將其揉成一個光滑的面團。面團揉好后,媽媽教我蓋上濕布,靜置片刻,讓面粉充分吸收水分。
等待的時候,我和媽媽一起準備餃子餡。我們將切好的韭菜、香菇和豬肉混合在一起,并根據我喜歡的口味加入適量的鹽、醬油和姜末。然后,我和媽媽一起用筷子攪拌,直到餡料充分融合在一起。我聞到了那股香味,非常期待著餃子的味道。
面團靜置好后,我們開始包餃子了。媽媽教我將面團揉成一個長條,然后將其切成小塊。我拿起一塊面團,用手掌搓成圓形,再用搟面杖將圓形面團搟成薄皮。雖然有時候搟得不夠圓,但媽媽總是鼓勵我,告訴我下次會更好。
搟好皮后,我用湯匙將餡料放在皮上。然后,我將皮對折,用手指按緊兩邊的邊緣,用力捏緊。這樣,一個漂亮的餃子就成功包好了。我興奮地對媽媽說:“媽媽,我包的餃子像一個小花包子!”媽媽笑著表揚了我一番,這時候,一盤盤美味的餃子已經被擺在了桌子上。
等水燒開,我小心地將餃子放入鍋中。待水再次燒開后,我又加入適量的冷水,再次煮開。我聞到了餃子煮的香味,心里已經開始蠢蠢欲動了。
終于,餃子煮好了。我用漏網將餃子撈起,放在一個大碗子里。我迫不及待地拿起筷子,夾了一個熱氣騰騰的餃子放進嘴里。糊涂一樣的滿足感在口中彌漫開來,我連連點頭稱贊:“媽媽,我們包的餃子真好吃!”媽媽也滿意地笑著點點頭。
今天的包餃子活動結束了,但是我學到了很多東西。我學會了切菜、揉面、搟皮和包餃子的技巧。更重要的是,我享受了與媽媽一起做飯的時光,感受到了親子間的溫暖和喜悅。我相信,這次經歷將會成為我一生中寶貴的回憶。
寫了這篇四年級包餃子的日記,讓我對包餃子有了更深的了解。不僅僅是食物的制作過程,更是愛和親情的交融。我會繼續學習,將來也能夠包出更多美味可口的餃子。
▲ 四年級包餃子的日記 ▼
大年三十除夕夜吃完年夜飯,我和爸爸開心的看春晚。
這時媽媽樂呵呵地說:我來邊看春晚邊包餃子,跟你們一起湊個熱鬧。媽媽立刻行動起來坐在桌子邊包起餃子來,這時候我的目光從電視機轉移到媽媽身上,只見媽媽先把餡兒放到餃皮中,然后把四周捏緊,這樣一個可愛的餃子就在媽媽的手里誕生了。我看著十分羨慕,所以我心癢癢的想學這份手藝,我學著媽媽的動作把餡兒放在餃子皮中,把四周飛快地捏緊,正當我準備放入盤子時,我剛一放手餃子就倒了。爸爸看著哈哈大笑,原來是餡兒放少了。吃一塹,長一智。這次,我弄了滿滿一勺餡放進餃子皮里,再把四周捏緊:咦,什么東西黏糊糊的?我摸著頭,疑惑不懈地說。一看,原來是餡兒放了太多了太,皮被撐破了,媽媽笑著說:小津津,你看這像不像撐破了肚子的胖娃蛙啊!我很生氣地說:包餃子這么難,我不包了。媽媽這時嚴肅地對我說:做事情不能半途而廢,再繼續加油。聽了媽媽的話,我又鼓起勇氣,把媽媽包餃子的過程反復的看了好幾遍。終于,一個可愛的餃子在我手上出現了。我驕傲的歡呼起來:嘻嘻!我成功啦!接下來我包的一個比一個好,一個比一個快,時間飛快地過去了。這時電視上新年的鐘聲上響起來。媽媽下餃子嘍!我只見那餃子像小船一樣在水里悠然自得的漂著,仿佛像我的心情一樣在開心的起伏,分享著我新年的喜悅。
吃餃子了,我們全家臉上都洋溢著幸福的笑容,互相祝福著新年快樂!哈哈哈歡樂的笑聲一直伴隨著我們。
▲ 四年級包餃子的日記 ▼
餃子,是中國的傳統食物,距今已有一千八百多年的歷史。
餃子,味道鮮美,口味眾多,有牛肉餡、豬肉餡、青菜餡……
餃子,不但味美,還形狀各異,烹煮方法也不一,蒸煎水煮,由你喜歡。
中午,我自己動手包了豬肉水餃。首先,我和媽媽把蔥一類的配料切碎,還把肉剁成泥,再把油、鹽等調料加進肉里,攪拌均勻。之后,我們就拿來餃子皮,開始包餃子了。我先把餃皮攤在手心,再用筷子夾了一些餡,笨手笨腳地包了起來作文網。包好后,我定睛一看,哇!這個餃子有個將軍肚!“不行,肉得少一些?!蔽易匝宰哉Z地又開始包起第二個來。這一次,一個不胖不瘦的餃子姑娘誕生了,長得非常漂亮。接下來我越包越好,幾乎把那一大碗豬肉餡給用完了。
包餃子不難,煮餃子也簡單。先燒開水,再把餃子一個一個小心地放進鍋里,水沸后再加水,三次之后,一只只白白的餃子小鴨子似的浮出了水面。餃子出了鍋,蘸了醋,別提多美味了!
餃子不愧是中國的傳統美食!
▲ 四年級包餃子的日記 ▼
過年的習俗有許多,包餃子就是一個。爸爸包餃子水平可高了。春節前,我們就包了一次餃子。請你跟我來見識一下吧。
首先要準備好配料:豬后腿肉一斤;白蘿卜一根;白蘑菇幾朵;大蔥一根;餃子皮;蔥、姜、蒜等調料。
備料買好了然后是調餡。先把肉剁成肉末,再把白蘿卜刨成絲、剁成碎末,注意,白蘿卜剁好后,要用手擠出一部分水來,否則餡太稀了。然后把蘑菇和大蔥也剁碎,放在一個盆里,再加上酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油等,還要充分攪拌,餡就調好了。
第三步準備包餃子了。包餃子有好幾種包法,爸爸用的是與眾不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上,然后,把適量的餡放在皮的中間,記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點水,再用雙手一擠,一個餃子就包好了。
我也試著包了兩個餃子,雖然有點難看,餃子也站不穩,但是,這也是我的杰作呀!
下餃子時,水要先燒開。水里最好放點鹽,可以防止粘鍋。
然后把20個左右的餃子放入鍋中,第一次水開不要蓋蓋,要用勺子攪拌,防止餃子粘鍋,然后要加三次水,開三次,這樣餃子才能熟。
我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時候,我就想嘗嘗餃子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!
包餃子,你們學會了嗎?
▲ 四年級包餃子的日記 ▼
上了三年級,他跟我打電話時,總是冒出幾句外國語。姐姐,你的mother呢?什么?罵人?哈哈,姐姐,是媽媽,你居然也沒反應過來,哈哈我恍然大悟,你這個小調皮鬼!
付老師為了培養我們作文能力,每個星期的周一至周四都會布置幾篇小練筆使得同學們既提高了作文能力,又喜歡上了寫作文,記錄了童年美好的一刻。在付老師的嚴格要求下,我們班在各項活動都取得好成績。
六年級議論文題目:友誼比金貴。關于友誼的議論文怎么寫?這篇六年級議論文450字的友誼比金貴的議論文素材。表達了作者認為友誼比金貴,友誼是我們一生中的重要一環。
▲ 四年級包餃子的日記 ▼
每年冬至節氣來臨的時候,媽媽就會說起這么一句諺語:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,呵呵。
今年冬至我們學校組織了一次令人興奮的活動,就是所有師生一起動手包餃子。
因為我們要親手包餃子過冬至,也讓今年的冬至顯得很特別,所有的同學內心都有一種按捺不住的激動!
“同學們都去洗手去!”隨著老師的一聲吆喝,我們都歡呼起來。
“快!你拿香皂!”“好好好!”同學們彼此嚷嚷著。
我們在老師的帶領下有秩序的以最快最干凈的方法,洗干凈了小手。
女生由段老師帶領,男生由張老師帶領。
現在,我們女生已經開始包了,有搟餃子皮的,有揉面的,有包餃子的,真是快樂極了。
可是包著包著,好像沒有人再按照自己的分工干了,自己搟餃子皮,自己包餃子,把包餃子的過程全都個人體驗了,嘿嘿。
同學們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉,包出的餃子大大小小的,各式各樣的都有,我當然也包了呀,四個,不多吧,望著滿桌包好的'餃子感到真的好有趣,嘻嘻。
“一個兩個三個……”有同學開始查數了,“五十二個!耶!女生包了五十二個”。
同學又去查男生包的餃子的數量“二十多個!”可能因為餡兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。
啊哈!完工了!我們望著桌上一排排各式各樣的餃子,心里別提多開心了。
這次冬至包餃子的活動真好,不但讓我擁有了一個和大家一起歡快包餃子的經歷,還品嘗到了自己的勞動成果,也讓我們所有同學從這個過程中感受到了團結的偉大力量!
冬至到了,餃子是必不可少的節日飯。
有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。
所以,今天中午一放學,媽媽就說包餃子,并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。
我們先學第一步,媽媽教我們把面放在盆里,然后一邊往面粉里澆水,攪動面粉和面,我照媽媽說的做,可是一會兒兩只手就被粘住了,媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。
原來看媽媽和面時覺得很簡單,現在覺得真難啊!在媽媽的指導下,我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡,今天的餡是藕和胡蘿卜的,我們先把藕和胡蘿卜插成細條,又剁成沫,然后阿姨放上較好的肉和佐料,餡就弄好了。
第三步是揉面和搟皮,首先媽媽在面板上把面揉勻,切成四小塊,又把一小塊面拉成長條,切成一小段一小段的,再把小段壓扁,搟成一個一個小面片。
我們也學著媽媽的樣子做起來,可一到我手上,它們就變得不聽話了,尤其是搟面片,我右手拿著搟面杖,左手拿著面餅,可是怎么搟也搟不圓,不是粘在面杖上,就是不聽使喚地搟成各種各樣的形狀。
聽著她們的鼓勵,真希望搟得一個比一個好。
第四步就是學包水餃了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一點餃子餡,可是這邊捏好,那邊漏餡了。
我想:我再包一個,要少放一點餡,我捏好一看,沒漏餡,可放在那,就像一個半圓的面餅,真難看。
媽媽看我泄氣的樣子,就手把手教起來,他讓我拿起一個面片,放上餡,然后把皮合起來,先再中間一捏,在向兩邊一捏,直到沒有縫兒,我包了一個又一個,媽媽說我有進步,我心里美滋滋的。
在我們共同努力下,餃子終于包好了。
這時,鍋里的水也燒開了,我還學著大人的樣子煮水餃,一會功夫,一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來,我吃了一個水餃,覺得今天的餃子格外香。
我第一次包餃子,真開心啊!
今天是冬至,是24節氣中重要的一個節氣。
這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。
冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。
傳說這個風俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。
中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。
下午放學的時候發現木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。
我一邊用左手加水,一邊用右手和面。
不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。
我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。
媽媽高興地說:“兒子,你學會和面了!” 在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。
我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。
原來雞蛋就是這樣炒出來的呀! 木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。
準備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。
我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴實就好了。
看著媽媽包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。
看著他們一個個站好隊排在那里,好像要急著下鍋呢! 鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。
我和媽媽把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。
媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了?!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
▲ 四年級包餃子的日記 ▼
課下您又給我們推薦許多讓我們長知識的課外書,使我們的視野更加明亮,懂了更多的知識,使我的作文成績也是突飛猛進。
三歲時才會完整地講話,幼兒園時我總是寫不好老師教的漢字,小學一年級我并沒有得到父母期待的滿分。我能感覺到父母的嘆息和老師的遺憾。但我一樣有我的歡喜,我會偷偷地放下背誦的課文,去陽臺上侍弄一株花草;我會因為照顧一個自尊心很強的同學的內心,而放棄一次作文競賽的機會;我會對周圍的世界充滿好奇,把落葉制成書簽,在路邊停留只為嗅一嗅花香是的,在學校特定的要求里,我是一個成長緩慢甚至遲鈍的孩子,而在我的世界中,我的內心一樣有著許多的生機。
一年級狀物:我的房間。一年級關于房間的狀物怎么寫?這篇一年級狀物200字的我的房間的狀物希望能夠幫到你。
在學好文化課的同時,我堅持舞蹈技能的練習,曾多次在我校舉行的藝術節舞蹈比賽中獲得了特等獎。我的作品曾在作文網上發表。在老師的培養和同學們的幫助下,使自己各方面的素質都得到了提高。多次在演講比賽中獲得一、二等獎。并連續五年被評為校級三好學生,連續兩年被評為優秀班干部。
▲ 四年級包餃子的日記 ▼
星期六的上午,媽媽說:“今天上午包餃子。”我一聽,頓時就手舞足蹈起來,因為我最喜歡吃餃子。
媽媽先把買來的肉切成肉末狀,再把木耳、蔥、姜、玉米切好放到盆里,和肉拌到起一起,放些調料,攪拌均勻,香噴噴的餃子餡就做好了。
媽媽說:“今天你也要包餃子,都要參與勞動?!蔽蚁耄喊溩佑猩峨y的,我不學就會。我一口就答應了下來,媽媽先把面團磋成條,切成一塊一塊的,弟弟搟面皮,和我媽媽負責包餃子。
我拿起一片面皮,用勺子挖一大勺餡放到面皮中間,把面皮一點一點封起來,結果,我剛剛封好這一邊,那一邊就露餡了,我把那一邊封好,這一邊又開了,它們好像感覺里面太擠,還是外面舒服。我像泄了氣的皮球說:“太難了,我包不了了?!眿寢屨f:“你看我是怎么包的,你放的餡太多了?!蔽艺J認真真地看著媽媽是怎樣包的,我看見媽媽先用勺子挖了一點餡,放到餃子皮的中間,小心翼翼一點點的封起來,哪有餡露出來,媽媽就用手指把餡按回去。我按著媽媽的方法包了起來,終于也包好了,雖然沒有媽媽包的好看,但是心里也美滋滋的。
最后,我們開始下餃子了,餃子端上來了,我迫不及待的嘗了一口,哇!真是又香又甜。因為這是我第一次包餃子,我感受到我自己包的餃子非常好吃。
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