實習報告網
實習生實習報告
[報告范文] 酒店實習生實習報告(篇三)。
吾嘗跂而望矣,不如登高之博見也。實習是磨練自身,鍛煉自己動手能力的一個有效途徑。寫實習范文是對工作進行一次全面系統的回顧,對于自我提升有著十分重要的作用。我們怎么樣才能寫好實習范文呢?小編收集并整理了“[報告范文] 酒店實習生實習報告(篇三)”,希望對您的工作和生活有所幫助。
實習時間:20xx年7月12日 ——20xx年7月
實習地點:山東舜和商務酒店集團
實習崗位:客房部服務員
實習目的:通過實習進一步的掌握學校中所學知識,進一步將理論與實際相結合,從實習中接觸社會、認識社會、了解社會,為今后走向社會打好基礎。
一、 酒店簡介
山東舜和商務酒店集團是濟南市土生土長的酒店集團,舜和酒店集團前身是于1995年10月任興本董事長興建的“興國大飯店”,后經過短短十幾年的時間發展成為初具規模的舜和商務酒店集團。這十幾年中,舜和酒店集團像一株小樹一樣正茁壯成長著……
舜和以其獨到的服務理念——“想在賓客之前,滿足賓客需求,追求賓客贊譽,實現人生價值”走出了一條適合自身企業發展的道路。現擁有員工1200余人,已累計投資一億多元。 20xx年,舜和酒店集團創建了我省第一家商務酒店,在國內率先推出“商務文化主題酒店”概念,形成了獨特的“精心、精細、精品”的商務酒店文化。目前該集團旗下企業包括山東舜和商務酒店、天禧舜和商務酒店、天發舜和商務酒店、舜和望湖樓賓館和舜和巴西烤肉(連鎖)餐廳,年營業額超過億元。近期,酒店高層領導又通過協商,準備斥資一億多元在濟南市槐蔭區段店籌建一座五星級商務酒店!經過多年的實踐與探索。舜和已形成一套完整的,科學有效的管理模式,是“以情服務,用心管理,用心做事”是公司管理的基石,而深厚的文化底蘊則成為“舜和”品牌發展的保障。
山東舜和商務酒店——位于泉城濟南的政務商業中心,西鄰趵突泉公園、泉城廣場、北臨濟南的金街——泉城路,酒店所處位置交通便利,是旅游商業、餐飲、娛樂、休閑的理想之選。酒店按國際三星級標準設計裝修,集大舜文化與現代時尚為一體。設有商務客房、辦公客房、標準間、單人間、豪華套房等攻擊房間125間。房間均配有電腦并可以24小時免費上網。
天禧舜和商務酒店——坐落于泉城濟南的經十路中段,總建筑面積8000平方米,集客房、餐飲、會議接待、購物于一體。酒店擁有豪華套房、休閑套房、辦公套房、商務客房、標準客房、共計110間。所有客房均配有電腦并24小時免費上網。酒店位于各大高速公路入口的交集處,交通便利。酒店按照國際四星級標準設計裝修,集大舜文化和現代時尚為一體,并且是按照國家環保和消防標準打造的“綠色酒店”。
天發舜和商務酒店——按照國際四星級標準設計建造的現代化、智能化商務酒店。酒店主樓21層,裙樓3層,營業面積18000余平方米,位于濟南市堤口路黃金地段,設有豪華套房、辦公套房、商務套房、標準間、單人間,共計198間。酒店交通便利,距離濟南火車站2。5公里,長途客運站1公里,飛機場37公里,為您的出行提供便利。20xx年10月28日天發舜和商務酒店榮膺國家四星級飯店揭牌儀式舉行,該酒店成為濟南市第19家四星級酒店。該酒店集住宿、餐飲、旅游、休閑、會議等于一體,是濟南市濟濼路商圈為數不多的高檔酒店之一。
二、 實習經歷
是我永遠都不會忘記的一天,這一天一早,學校的校車將我們一行48個人連人帶行李拉去了舜和酒店的一個崗前培訓基地——望湖樓培訓中心。在車外等待我們的是培訓中心的王艷主任,劉政主任,還有一店任巧鳳主任。從他們那里我們知道,在這里我們要開始為期半個月的培訓生活,其中包括軍事訓練、酒店文化知識學習、儀容儀表的學習、崗前技能培訓、消防知識學習等。我們整個培訓過程是在趵突泉啤酒廠內部的一個禮堂完成的,在這里生活挺辛苦,我們每早一早起床被車從望湖樓拉到這里,然后晚上很晚再回去,雖然挺辛苦,但回憶起來,那確是段幸福而美好的時光!
我們在上崗之前的技能培訓主要內容就是要學會怎樣鋪好一張床,而我們所學的中式做床方法也是與我在學校里所學西式做床法所不同。給我們培訓的是培訓中心主任劉政 先生,劉主任是嚴肅卻又可親的,工作態度特別的認真!還記得分完崗后正式開始崗位培訓前,他對我們說了這樣一句話:“歡迎大家到客房來,客房部是一個工作特別辛苦的部門,看到大家的熱情,我很高興!”現在想想這句話還是渾身是勁。鋪床時每一步都有要求,而正個鋪床過程包括撤床單被套、甩單、套被子鋪平、三線合一和套枕套等都必須在3分鐘內完成。
首先,拉床體:
將床大約拉出距離床頭板50cm,然后檢查床墊以及床上保護墊是否有污跡或者毛發,毛發是做床的禁忌;
第二,鋪床單:
鋪床單大致又可以分為甩單、開單、包角三個小步驟;鋪床時應將折疊的床單正面向上(骨縫朝上),使床單的中線不偏離床墊的中心線,床兩側面垂下的部分相等,并將床單四個角分別以90度角,塞入床體與床墊中。注意包角方向一致、角度相同、緊密適度、不漏巾角;
第三,套被罩:
1)將被芯平鋪在床上;
2)將被罩外翻,把里層翻出;
3)使被罩里層的床頭部分與被芯的床頭部分固定;
4)兩手伸進被罩里,緊握住被芯床頭的兩角,向外翻轉,用力抖動,使被芯完全展開,被罩四角飽滿;
5)將被罩開口處封好;
6)調整棉被位置,使棉被床頭部分與床墊床頭部分齊平,棉被的中心線位于床墊中心線;
7)將棉被床頭部分翻折25— 。(注意:是整個床面平整、挺括、美觀)
第四,套枕套:
將枕芯裝入枕套,使枕套四角飽滿,外型平整、拍松。兩只枕頭并列斜靠在床板的中間,與床形成45度斜角。
第五,推床:
將鋪好的床向前推進,與床頭板吻合,注意鋪床的整體效果和美觀。
想著一開始我們的做床速度都大約是六七分種,后來經過反反復復一次次的練習,我們的速度終于一天天的逼近三分鐘,在這里,感受著自己的進步,很是興奮!很快,我們結束了崗前培訓時間,又因為我們人數很多,所以被分到了各個不同的點,我也開始了我的天禧舜和之旅。。。。。。
很快,在這里我們走上了各自的,現實中的實習崗位,很多事情并不是我們之前想象中的那個樣子,而干客房服務員也并不是簡單的鋪床、整理房間,還有很多很細節的內容,譬如:在工作中如何確認客人的身份、如何收取客人衣物、如何對“勿擾”房間進行排查等等等等。當然,客房服務員的首要任務還是做好房間的清理工作,以便為客人提供一個整潔的居住環境。然而,清理房間又不是簡簡單單的換換床單被罩,而是有一套嚴謹的工作程序,就是“21個字做房程序”——敲、開、放、插、開、查、報、關、通、撤、鋪、整、抹、補、吸、檢、關、取、送、記、報。每一個小程序又包含一系列的小步驟,譬如做房的第一步“敲”也是有一定的方式方法:敲房門時手指微彎曲,以中指第二關節部位,輕敲房門三次,每次三下,每次間隔2—3秒鐘,每次分別報“Housekeeping”“服務員”“服務員”。在敲門過程中又要求要有節奏的敲,不能回拳或手掌打門,要體現文明。敲門不能過急或過緩,控制聲音。報身份時,聲調要適度,身子與門保持約30cm。也許程序做起來很是一個復雜,但我們仍要堅持按照程序一步步很好的去做,因為只有這樣我們才能很好的避免失誤的產生,才能更好的做好工作!其實,只有真正的按程序去執行,才能更好的保護我們自己!
三、實習體會
說實話,很榮幸我能在酒店實習階段來到了酒店客房部,雖然這里很少能夠有面客的機會,雖然在這里的大部分時間我們都是在從事著重復的動作,干著反復的工作,雖然這里的氣氛有時候很壓抑人。但是,我依然覺得在這里呆了這些日子很值!正因為在客房里工作,讓我們接觸了一群同樣在客房工作的樸實的大姐們,也許單純靠說我不能完全描述客房大姐身上的優點,但是,是他們幫我度過了實習階段中最容易讓人躁動不安的日子!
在這里,我很現實的認識了赤裸裸的社會,社會并不是我們想象中的那么美好,并不是到處充滿和諧的陽光,我們要在現實的社會中學會生存、學會成長、學會如何真正的做人!有這樣一句話我一直銘記在心——做人講人品,做事講職業道德!這是舜和人教育我的,而我,也是盡全力的去這么做。
工作中,我們真的體會到了劉正主任之前的話“客房的工作是很辛苦的”還是很清晰的能夠記得當時我們幾個初到客房部,跟師傅學了一個周之后我們就單獨做房,當時部門人手挺緊張,我們也被當作正式員工一樣來分房,每天平均八九間,當時的壓力真的很大,我們五個同學真是抱緊膀子度過來的,誰干完的早主動去幫忙,大家一起下班,那種感覺帶給人的力量是無法想象的!那時候,每天干完活累的都不想吃飯,腳疼得如被針扎一般,而現在,不管再大的勞動量,至少腳已經感覺不到那種針扎般的疼痛,或許,這就是磨礪過得成果,對我而言,也是一種成長吧!
除了身體上的磨練,的成長或許更加的有意義。首先,我認識到一個企業的發展壯大,最重要并不是效益,而是“安全”,這里的安全包括生產過程中的安全,也包括生產的產品的安全性,只有保住了安全這個底線,我們才能談到發展!印象最深的一句任總講的話“天禧舜和我們用三年能夠收回他的投資成本,但是所有的一切如果被一場大火侵襲,將就一無所有!”這句話很是意味深長,也牢牢的將“安全”印在了我的心底。在客房部,酒店組織過很多次消防演習,也是我學到了很多消防知識。其次,我真正的認識到管理在工作過程中的重要性,有效的管理會帶給員工以無限的力量,在這里,我用親身實踐驗證著好的管理者的價值所在,用心的去學習現實工作生活中的管理方法與知識。很多時候,一個個鮮活的案例擺在眼前,回憶著經理的處理方法,我有時會想假如我是經理我會怎么處理,在這個過程中我會記錄下來她好的一面,并記錄存在問題的一面,一邊自己以后不會犯這種管理失誤。然后,我要提到的一個重要點就是,在工作中,在與人交往過程中,語言的藝術以及待人接物的藝術都要把我好他的分寸,同樣的話、同樣的一件事,我們要盡量學會用一種比較容易讓人接受的方式表達出來……
我想,這一年我所學到的東西遠遠超過我所表述出來的內容,甚至有很多潛質的影響已經深入我的體內,日后的不經意間我所表現出來的或許就是我這一年所得到的。雖然,這一年的生活單調、重復、乏味,但還好,這一年我堅持的很好。磨練了不僅僅是身體吃苦耐勞能力,還有我心里上的承受能力,更有在重復中,在寂寞中的堅持!
最后,我想我要感謝我的偉大的老師們,雖然實習過程中偶爾會對老師有埋怨,但真正走過了,才真正理老師們的用心良苦!這個時候,真的為我是這個學校,這個專業的學生而感到驕傲!然后,還要感謝舜和酒店集團在我們涉世之初為我們提供的實習磨礪機會!最后,我還要感謝這一年來給過我幫助的部門大姐們,以及共同生活的同學們。
實習后,畢業后,不論我走入怎樣的工作崗位,走入了怎樣的生活環境,我都不會忘記這一年對我的影響,我會帶著這一年我的成長成果,勇往直前的開辟我的未來人生之路!
延伸閱讀
[報告借鑒] 酒店實習生實習報告之二
用理論來推動實踐,用實踐來修正或補充理論。實習是磨練自身,鍛煉自己動手能力的一個有效途徑。寫實習范文可以對實習內容進行總結,讓我們了解理論知識和實踐的差距。一篇實習范文應該要怎么寫呢?小編特地為大家精心收集和整理了“[報告借鑒] 酒店實習生實習報告之二”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
實習單位:佛山珠江大酒店
實習時間:28天
主要內容:
我所參加的實習單位是一個服務性的企業佛山珠江大酒店。的確或許真的如老師所說的那樣服務性的企業其營運過程要較之工業生產型的企業來的簡單了一些,但就我這個剛踏入社會的人來說,這已經讓我學到了許多寶貴而有價值的經驗。
酒店所提供的服務主要可分為兩個方面:住和食。而我在實習時,被分配到了三樓的餐廳,所以我主要就吃的方面進行介紹。
首先介紹的是它的運作
一、工作時間
就我自己的工作時間和觀察,就一個工作日而言,酒店的餐廳整個運營時間大概是早上7:00—中午2:30,下午5:30—晚上9:30,其中包括早茶的時間7:00—11:00(不過有時候也不開早茶)。
另外在某種程度上,酒店也可以說是一種季節性的行業,所以在一年中的不同時候也會有不同的時間安排,如在淡季會適當的.減少餐廳開放的時間同時減少人手,而在節慶和新年時則會增加人手和開放時間。當然住宿方面也是一樣的道理,不過基本上影響到的主要是人手方面。
二、具體的經營操作
基本上中午和晚上的兩餐的整個經營的模式是一樣的,而早茶又略有不同。具體可看下面的流程圖:
1.早茶:
2.中午,晚上
這里有幾點是值得一提的:
1)一般而言,幫客人寫菜譜都是由部長(即餐廳樓層負責人)或有資力的服務員負責,特別是中午和晚上的正餐,基本上都是有部長來完成。
2)我們可以看到早茶基本上是沒有訂位這種事情的,在結帳需要計算顧客人數收單個座位的錢,而在中午和晚上訂位則是一件常事,在興旺使節更是如此,而在結帳時不需計算人數以一席為單位。
3)就我所知道的酒店餐廳里的負責人基本上都是由普通的員工升級而來的,其它部門的情況也是差不多。
二、工作人員分配(以正餐為準)
三、運作組織方式
這點是我最感興趣的。酒店所采取的是混合組織方式,每一層樓的餐廳共享材料,洗碗處等同時它們也都有自己的廚房,桌子,員工等。不過相對的更趨向于產品對象專業化,這很大程度上增強了管理的便利性,但另一方面也讓許多的資源無法得到充分地利用。就以簡單的BB凳為例,我就曾經遇到過這種情況我所工作的樓層的“BB凳”不夠,所以就只能向別的樓層借(請注意是“借”),而我驚訝地發現它們那邊的竟一張都沒用全部原封不動地放著。
介紹完運作方面就讓我來說說我的實習感受吧。
個人:
這次實習我只能用“累”來形容,每天上午班和下午班一共8—9個小時(這里有反勞動者權益法,不過也是沒辦法啊既然是實習就算了),我就站了9個小時(要知道酒店樓面的服務員基本上是不給坐的,除非你偷懶),所以說這次實習讓我認識到了許多管理方面的知識的同時,也讓我知道了作為一位社會上的是多么的辛苦啊!
另一個深刻的感受是作為出賣勞動力的工作者在享受獲得工資福利等權利的同時也承擔完成自己所接受任務的義務,并且也時刻冒著因自己的過錯行為而導致組織利益受損的風險。以遺失菜譜為例,菜譜是顧客結帳的憑證、酒樓收取費用的依據和相關的會計憑證,因此它是十分重要的,一般遺失一張需要賠償400—500元,如果一個普通服務員一個月不見個四五張,那么他的工資就等于泡湯了,而這種事也不是沒有發生過。
觀察:
就我所在的樓層的觀察,基本上在我實習期間餐廳所接待的大部分都是一些熟客,某些更是連續幾個晚上開席或者是每個早上都來。酒店方面也對他們特別的重視,并提供了相應的優惠措施。
此外,酒店之間的競爭可以說是異常的激烈,就在離珠江酒店50米左右的地方就有意見旋宮酒店,就整個祖廟路的范圍而言酒店的數目就更多了,從這里我們也或多或少地可以看到酒店方面竭力維持舊有顧客原因。
[申請書模板]酒店實習生辭職報告匯總
一分耕耘,一分收獲。實習是一個將理論應用于實踐,并通過工作豐富自身知識儲備的過程。寫實習范文可以對實習內容進行總結,讓我們了解理論知識和實踐的差距。那么,我們應該如何著手寫實習范文呢?下面是小編為大家整理的“[申請書模板]酒店實習生辭職報告匯總”,相信能對大家有所幫助。
酒店實習生辭職報告(篇一)
尊敬的領導:
您好!
我是xxx,來到我們公司實習已經兩個月的時間了,我一直都在尋求一種舒適的方式,都在為自己的能力而感努力著,我希望通過實習能夠得到一份很好的收獲,提高自己的專業知識,同時也能夠讓自己在學習當中有一份好的突破,直到自己什么時候做什么事情?這些都應該非常清楚,但是此時此刻我向您提出辭職的時候,心里也是抱著一份不舍,我也不希望自己在這個過程當中消磨時間,找不到方向,所以這次的實習我也是抱著很大決心來的,我希望您能夠理解我。
這次來辭職還是因為對于這份工作,我要來一些新的看法,我希望自己能夠找到一份滿意的日常工作,能夠讓自己在工作當中有足夠的動力,但是很顯然,這兩個月的時間來,我都沒有找到這種感覺,我也沒有在這份工作當中找到自己的一個興趣,找到自己的樂趣,我認為做什么事情都應該有一個興趣,都應該自己是真心喜歡他才能做好,所以我希望自己能夠保持好初衷,能夠讓自己學有所成,能夠讓自己在這個過程當中得到一份滿意,讓領導滿意,讓自己滿意,實習雖然很重要,但是我覺得更重要的是自己能夠在實習當中學習到東西,能夠在實習當中有所收獲,不是什么事情都能夠勉強自己,不能夠讓自己在這個過程當中去好好的感受,我是真的希望自己能夠在下一階段的工作當中有所收獲,這次來跟您提出辭職也是對自己負責,也是對工作負責,我來到公司已經兩個月的時間,但是這兩個月的時間當中也并沒有學到什么太多的東西,這是很麻煩的,問題是很大,所以即使的提出辭職也是一種很好的方式吧!
雖然要離開公司了,但是這兩個月的時間來,我真的是經歷了很多,讓自己在其他方面得到了一些成長,不是什么東西都沒學到,而是在這個過程當中,我在社交方面,在職場當中都得到了一些新的感受,我都知道自己在接下來要怎么去面對工作了,我希望能夠保持下去,雖然說工作只有兩個月的時間,但是實習工作讓我知道了怎么去珍惜自己現有的東西,怎么去在職場當中去為人處事,這也是非常重要的,我會好好的,保證自己能夠做好這些,把這些事情落實好,能夠用一個穩定的心態做好相關的規劃,體現自己作為一名學生,應該有的素養,這也是非常關鍵的,我真的希望你能夠理解我在兩個月的時間以來,我真的很感動,因為準備的同事對我幫助很多,您也對我非常看好,對我有很多照顧,作為實習生,我真的是受寵若驚,真的是知道自己應該要怎么去努力了,我有了一個好的方向,在這里兩個月的時間,真的是感受了很多,成長了很多,鍛煉了自己很多,雖然說很多事情不是朝著自己想要的方式在發展,但是有了一些新的感悟,希望您能理解,批準我的辭職。
此致
敬禮!
辭職人:
日期:
酒店實習生辭職報告(篇二)
尊敬的領導:
您好!
今天前來打擾,是因為辭職一事。我在也已經實習了xx個月了,這xx個月的我成長的非常快,在此我也感慨萬千。這一段歷程對于我來說,非常的珍貴,這是我進入社會迎接的第一份工作,所以我一直以來,在工作上我也非常的認真細致。我不想辜負這樣一個難得的機會,也不想讓領導們對我這樣的新人失望,而這次辭職我也真的非常抱歉,面臨畢業,由于我個人的一些規劃問題,我在此提出辭職。
這次在貴實習的這一段時間非常的充實,首先我想感謝給我這樣一個平臺,愿意給我這樣的實習生機會,這是我非常感恩的一點。其次我想感謝領導對實習生的重視,不僅努力的培養我們,還給了我們很高的晉升空間和成長空間。不管從哪個方面說,都是一個好的選擇,但是此次我辭職也是因為自己的一些原因,所以才不得不做了這個決定。我真的很抱歉。
我想這次是我很幸運,能夠遇見重視新人,培養新人的是很難得的。而這次卻能在實習對于我個人的提升來說,是一件莫大的好事。一路走過來,我在大家的幫助下,一直都飛快的成長著。雖然會計是我的本專業,但其實進入實戰以來,我就認識到了自己的渺小和脆弱,我也認識到了自己還有很大的空間可以提升的,所以這短短幾個月,我一直都在努力的學習,原本以為自己可以穩定下來,但是卻被一些其他的因素影響,我不得不提前離開了。領導這段時間對我的指導和培養我一直記在心里,我也會一直記住大家在我身邊默默地幫助我。這些都是我人生中最寶貴的經歷和財富,感謝能夠和大家相遇,也感謝能夠和大家度過一段愉快的工作時光。
離職也就代表著又一次的分離,我很舍不得這個集體,我也很舍不得這個崗位,更是舍不得這個平臺,但是現實讓我做出了這樣的選擇。我希望今后我不會辜負對我的栽培,不管去到哪里,我都會說我是xx出來的人,我不會給丟臉,我會帶著自己的這一份熱血,延續我們的精神。雖然要和大家分開,但是在我的心里我一直都會在大家的身邊,希望大家能夠記住我,我也會永遠的記住大家,積極和大家保持聯系!
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
酒店實習生辭職報告(篇三)
尊敬的領導:
您好!
實習帶給我真的太多太多的東西,能夠在某某醫院實習,能夠在某某醫院度過自己的實習期,我倍感榮幸,在自己的工作上面,我得到了很多的機會去更好的完成自己的操作,在自己的思想上面,也更加的堅定自己要成為一名優秀的護士的信念,我相信自己一定可以成功,一定可以做到的。
我是從20xx年5月來到這里的,離現在也已經快要一年的時間了,起初來這里實習的時候,我還什么都不知道,對于自己在學校所學到的一些理論的知識,我也都記得不是特別的清楚,所以在自己的工作當中,我也很多的時候不能記住自己的步驟和流程,有時候在自己的工作當中,我都想要抱著自己的書本來工作,但是我清楚的知道自己的工作的謹慎性和自己在工作當中應該要注意和學習的東西都很多,所以跟在科室的老師的身后學習了很久,在科室老師的指導和幫助之下,我也慢慢的可以單獨的完成自己作為一名護士所應該要完成的工作,自己的實習工作也就慢慢的進入到了正軌,慢慢的對于自己很多的理論知識我都在實際的工作當中遇到了,記得在學校的時候老師就教過我們,要我們在工作上面,在面對病人的時候,要足夠的自信,要讓病人足夠的相信你。我也一直都記著老師的悉心的教誨,在自己的工作當中,保持對自己的信心,謹慎細致的完成自己的工作,不管是自己所承擔的大大小小的工作,都嚴格的按照醫院的步驟和流程來,保證自己在工作上面的嚴謹,保證自己工作的正確和認真,我也一直都將救死扶傷當成自己的人生信條,在自己的工作當中,盡自己最大的權利和努力去幫助都這些病人,剛開始的時候,自己看見醫院的生老病死,看到患者家人的痛哭流涕,我也會覺得非常的難受,但是慢慢的我也開始懂得了自己難受傷心并沒有什么用,自己所能做的就是在自己的工作當中更加的付出自己的努力,所以我這段時間的實習也讓我強大了很多。
現在自己在XX醫院工作也快一年的時間,自己的實習期也已經要過去了,因為自己還需要回到學校參加畢業設計和論文的答辯,所以自己現在也不能繼續在醫院工作,只能先將XX醫院的這份工作辭掉,完成好自己的學業之后,再開始自己的工作,我也相信這次的實習過后,自己將會在之后的工作當中,將這次學到的東西很好地運用到工作當中。
此致
敬禮!
姓名:
日期: 年 月 日
酒店實習生辭職報告(篇四)
尊敬的領導:
您好!
在今年年初時,我便收拾好了行囊走進了我們公司。因為是剛剛踏入社會的原因,很多地方我都不太懂,對于有些事情我也很抗拒。但是我長期堅持下來之后,發現其實每一份工作都很艱難,也很幸福。無論是路邊賣煎餅的大爺,還是坐在辦公室的白領,都有幸福的地方,也有難受的時候。我也漸漸的清楚這個社會生存的規則,沒有人可以一帆風順走到盡頭,如果人生的路上不經歷風雨,又怎能在未來見到彩虹呢?實習的這段時間為我的人生開啟了更多的領域,我也是第一次認識到原來社會的運行規律,但是由于自己的一些原因,我不得不辭去這份工作,很感謝公司愿意給我這個應屆生這樣一份工作,也很感謝公司同事們一路走來對我不斷的引導和照顧。在這里向領導提出這次辭職,望領導盡快審批,感激之情不以言表。
還沒畢業之前,我便對自己有了一個很清楚的鑒定,我是一個比較內向,又不太會說話的人,但我卻有一顆比較好強的好強心,我想去挑戰那些我無法觸碰的領域。而銷售就是我面臨的一個死敵,所以我便義無反顧地進入了公司開啟銷售之旅。剛來公司的時候,每天晚上都很想家,也很想在學校的時光。這個陌生的環境、陌生的人群,讓我十分不自在。但隨著時間的逐漸延伸,我融入了公司一些。但我漸漸的發現,人的一輩子其實并不長,我們的職業生涯也在一年又一年中消逝。我也更加清楚的認識到,我從事銷售的這條路該是盡頭了。我無法勉強自己去做那些我做不了的事情,這樣會讓我很痛苦,這和我的價值觀不相符。我無法接受酒桌上的虛情假意,也無法對別人不真誠對待。而這個行業,怎么會讓人時時真誠可靠呢?我會在此次離職之后確定好自己今后就業的方向,這個世界上有很多的事情值得我們去冒險,我也想在摔倒站起中逐漸找到屬于自己的理想。
還是很感謝公司領導和同事們這段時間對我殷切的關心,雖然可能我性格個比較內向和大家溝通的比較少,關系也比較一般,但是大家對我的幫助我都放在心底,不會遺忘。我也期盼將來我們還有交匯的機會,希望再次看到大家時,你們都是依舊美麗帥氣,才華橫溢,我也希望到時候的我會是讓人滿意的、也讓自己滿意一個人。在此再次祝大家前程無限,繁華未來。
此致
敬禮!
姓名:
日期: 年 月 日
酒店實習生辭職報告(篇五)
尊敬的領導:
您好!
我來到單位也有一段時間了,在這個過程當中,我確實也是感覺非常有動力,現在回想起來的時候,還是非常充實的,也是虛心的學習了很多知識,作為一名xx的員工,我是感覺非常的有意義,這讓我感覺非常的充實的',所以思前想后也是做出了辭職這個決定。
我現在能力還是不到位的,在一些細節工作方面還是做的不夠好,確實在這方面需要做出的一些成績來,可是想歸想,但是想要做出的一番成績來確實是不容易的,現在回想自己所作出的一些工作,我還確實給這個帶來了一些麻煩,這是我不愿意看到的,所以我感覺非常的吃力,這樣下去影響也不是很好,所以我需要對這份工作負責一點,進一步去調整好自己的心態,在這方面我還是缺少一些經驗的,做出辭職這個決定,我確實是思考了非常久的,我知道自己不能夠再繼續這么下去影響自己的工作,所以現在出現的一些問題還是比較多的,我渴望在這個過程當中,讓自己做出一些成績來,在這方面我感覺還是比較吃力的。
單位對我還是比較快看好的,所以在這方面我確實還是有待提高,我來到xx這里也是有一段時間了,所以接觸到這些東西之之后也是對自己很有信心的,我也是做出的了相關的準備,回想近期在工作方面我確實是做的不夠好,在xx這里的時間,我真切的體會到了工作當中的一些壓力,我也是思了很多的,這不是我想要看到的,接觸到這些事情之后,我感覺非常的有意義,通過對工作能力的掌握,這讓我對自己的工作也感覺有一些壓力,非常不希望出現別的什么問題,單位一直對我們員工的是比較關照的,只是我的節奏的已經跟不上日常的工作了,這是有很大問題的。
回顧這些事情的時候,我對自己這方面體會還是比較深刻的,前段時間因為我個人工作的一個疏忽導致了大家和我一起出現了問題,這讓我感覺實在是不好的,做出辭職這個決定我想我是應該繼續去調整好的,回想起這些事情的時候,我也是感觸非常深刻,接觸到了這些之后,我感覺自己能力是跟不上的,這是一件讓人非常吃力的事情,所以我不能夠再繼續下去影響自己的工作了,這在很多方面來講是都是應該要有深刻認識,不僅僅是要對自己負責,也應該要對得起這份工作,望您理解我的辭職。
此致
敬禮!
申請人:xxx
xx年xx月xx日
[報告范文] 酒店的見習報告之三
一般來說,有付出就有收獲。實習能夠培養我們對于實際工作的實踐能力,寫寫實習范文可以給我們以后的的工作進行指導,總結經驗教訓,避免犯同樣的錯誤。那么,怎么樣動筆寫實習范文呢?下面是小編為大家整理的“[報告范文] 酒店的見習報告之三”,希望能為您提供更多的參考。
轉眼大一的生活已經結束,烏飛兔走,迎來了大學生活的第一個暑假?;仡欁约阂荒甑膶W習,仍舊對自己學的專業朦朦朧朧,理論的知識無法與現實的操作結合,對酒店業的發展和運行模式只能說是見其頭不見其肚。因此,在學校的聯系下,我來到了北京五洲大酒店。一方面,希望把自己所學的理論融入現實,在工作中學習,改進,以獲取寶貴經驗,為以后實踐打好基礎,與此同時,觀察酒店行業發展前景和運行模式,從而更好地規劃個人職業生涯。另一方面,希望充實大學生活并為自己準備下期生活費,減輕家庭負擔。
辦好入職后,在餐飲部經理的安排下,我來到了該酒店的咖啡廳。由于該酒店對新入職員工是分批培訓,而我們這批剛好錯過上一批培訓,所以我們被要求先工作后培訓。6月30日,我穿上咖啡廳工作服,和咖啡廳的老員工及主管相互認識,在他們的指導和解說下,學會了怎樣擺放每桌上面的植物,糖缸,佐料缸,煙灰缸,牙簽缸,明白怎樣分整個咖啡廳的a b c d區以及吸煙區和非吸煙區,另外,還記下了沒桌臺號。第一天心情很亂,興奮,緊張,害怕。7月1日——7月3日,由于大宴忙且缺人,所以我去了大宴幫忙。期間最大的收獲應該是學會了中餐擺臺和疊桌花。7月4日回到咖啡廳以后,在正式員工的指導和自主學習,跟學下,慢慢學會了點菜并把它們輸入電腦然后傳菜;對現金簽子結賬和刷卡等不同結賬方式在一次次的親自操作中熟練;熟悉咖啡廳每樣商品的儲備在哪個位置;能熟練地為電話點餐的客人介紹推銷咖啡廳食品菜類,學會并親自為客人送餐及其禮節。在這不斷地學習和親身實踐后,我感覺這工作并不累,相反覺得有趣有挑戰,每天都很充實,有時晚上做夢也在咖啡廳忙活著。酒店在八月中旬接待了一個國際會議,咖啡廳及它管轄下的98吧日餐廳共同接待了每天早上四五百人的自助餐,他們大多數都是外賓。開始兩天,對他們的某些要求我不能聽清楚,不能及時反應,慢慢地,我能很快很準確地明白并滿足他們的要求。隨后,從他們的動作,眼神就能明白他們需要什么幫助,在他們沒開口前就為其提供。到最后,我能很好地和外國朋友交流,順利溝通。
在兩個月的學習和實踐中,通過觀察和感受,我發現一些問題有待提高和改進。首先說酒店方面,主要是管理層方面。比如:
1:主管對員工休假日和工作日的安排。員工輪班應該合理,每天上班人數應于當日客人預訂數相符合,并大致考慮散客數,不能出現幾百客人自助餐,三四個服務員或沒有一個男服務員的情況,亦或是沒有預定的一天卻六七個服務員或三四個男員工,這樣忙的時候服務員少,閑的時候服務員比客人還多,這種屬欠缺考慮和人力資源部當用;
2:各部門的員工分配應恰當,不能忙的部門人少,閑的部門人多,且各部門應聯系緊密,互相配合,而不是互相推卸;
3:管理人應和員工建立良好關系,不能把情緒帶到工作中;
4:酒店應把酒店相關規定特別是與客人在店消費的注意事項在客人入住后告知客人,避免客人消費后與員工乃至主管發生摩擦甚至口角。接下來說員工,作為服務人員,最基本的專業技能和儀容儀態儀表,我們應具有,而且應有服務意識,能吃苦耐勞,不能因為一點點小挫折就退縮辭職不干;同事之間應和睦相處;為人要踏實,誠信,全面提高個人素養。
通過這兩個月的社會實踐,對于酒店業的發展,我已經開始有個清晰的了解和認識,在觀察和培訓中,也了解了它的運行模式,對于自己畢業后的走向,我也初步有了一個規劃。
在這次實踐中,給我印象最深,感觸最多的就是中國客人與外國客人的餐桌素質。可能是在“自己家里”,中國人在桌餐上顯得更豪放、大方、親密、隨性、個性綻放。兩人桌的坐四個人,四人桌的從別桌拉個椅子橫在路中,不管有沒有當著別人過路;生怕沒食物了,拿了個“滿漢全席”,結果搞得自己放筷子也找不了地方,最終一大堆不說,桌子像是經過了戰爭一樣,桌子椅子地上“尸橫遍野”,不經一番地毯式搜索,是找不到刀叉勺筷子的;還有的客人,在咖啡廳如此優雅浪漫的環境下,像是在菜市場,我行我素,絲毫不顧其他客人,還有的甚至把咖啡廳當作旅游景點,一二十個人一起,一個一個地挨著拍照,大肆喧嘩。然而,看入住的外賓,他們有的是來參加會議有的是來觀光入住的,走進咖啡廳吃自助餐時,排隊交餐券,不像國內人,把領位圍了一重又一重,嘰嘰喳喳,自己沒弄清用餐地點還大聲呵斥領位。外賓用餐后的桌子和國人對比,天壤之別:椅子移回原位,沒有一桌殘渣桌上的擺放物在原位。他們用餐時聽不到喧嘩聲。他們的禮貌讓人佩服讓人慚愧。總體來說,中國人的素質有待提高,地位權勢提高的同時,別讓素質落伍了。
兩個月的親自體驗,我告訴自己,我要做一個素質高的人,不關我處在什么地位什么角色??偟膩碚f,這是愉快快充實收獲匪淺的體驗。
[總結借鑒] 實習生述職報告其三
不蹚河不知水深淺。實習是大學生通往職場的第一步,寫實習范文是對工作進行一次全面系統的回顧,對于自我提升有著十分重要的作用。那么,實習范文有哪些可以參考的格式呢?以下是小編為大家精心整理的“[總結借鑒] 實習生述職報告其三”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
實習對我來說已經不陌生了,由于我此前??飘厴I的時候在成都市自來水六廠工作了大半年時間,但是我還是很重視這次實習,我認為本次實習就像一個試金石,檢驗我能否將所學的理論知識順利的運用實際工作中去。關系著我以后能否成功的立足于這個充滿挑戰的行業。
對于一個工程來說一個月的時間很短暫,幾周的時間能學到的東西不是很多,我明白我必須在短暫的時間內學到更多的東西,所以我在這一個月的實習時間內,緊抓每一分每一秒,學到了很多以前課本上學不到的知識。不到現場實踐很多實際問題都遇不到,只有自己親自遇到了各種問題才能豐富自己的實際工作經驗。到項目上實習了我才體會到并不是課堂上學習的理論知識用不上,而是看你會不會用,會不會舉一反三,能不能把理論知識給用活。這次的實習我有三大收獲。
第一,學會了適應環境。在學校時就知道搞現場施工的工作環境較差,自己也有一定的心理準備,但到了現在還是覺得有點艱苦,通過自己不斷的調整,慢慢就有了“別人能做到我也能做到,而且要做的更好”的想法。鍛煉了自己吃苦耐勞的能力,也學會了適應環境。另外還學會了在工地上怎樣與工人交流。
第二,通過這次的實習使我對水電安裝方面的有關知識在實際上有了更深層次的了解。在學校學習的理論知識再多也是理論在上的,最終還是要付諸于實踐才有意義。我通過這次的實習識圖的能力較以前有了很大的提高,知道了哪些地方該注意,需要細心的計算。對自己的繪圖能力也有很大幫助,知道哪些細節怎樣設計才能既方便施工又符合規范要求,達到施工,設計標準化。
第三,通關幫資料員填寫部分的資料,使我對填寫施工資料也有了一定的了解,知道什么時候該填寫什么資料,該找什么人簽字等這些以前沒有接觸過得問題。
實習結束后我認為很有必要總結一下,首先通過為期一個月的實習,我學到了很多實踐的知識。通過近距離觀察工人師傅施工,學到了很多適用的具體施工方法及技巧,這些是以前在學校沒有學習到的,但又是十分重要的基礎知識。??迫辏究苾赡甑膶W習生涯就要結束了,我馬上就要脫離家長,老師的護佑走上屬于自己的那一條路。當我真正獨自走上社會工作這個大舞臺時,才感覺到原來人生的道路是這樣的坎坷,任何人想要成功都要經歷一番狂風暴雨的洗禮。短短的一個月實習就要結束了,我在這一個月中學到了很多東西,相信對我以后的工作會有很大的幫助。這是我第一次接觸施工工作,在即將踏上工作崗位之際,這樣的磨礪很重要。希望人生能從此延展開來,真正使學有所想有用武之地。
尊敬的公司及部門領導:
很遺憾在這個時候提出辭職申請。
因為個人原因,本人提出辭去目前資產委托管理部基金經理工作一職。
自本人于20xx年XX月XX日正式加入公司以來,至今剛好XX年,期間經歷了公司合并、部門合并及股市的風風雨雨。
在此期間,本人衷心感謝賈總、毛總等公司及部門領導在本人工作期間給予的指導及栽培,正是在各位領導及同事的關照之下,本人才能夠成為一名合格的職業證券從業人員。
無論對于公司還是證券業,本人仍然十分熱愛,并且對自己能夠在公司工作感覺驕傲與滿足。
鑒于個人發展原因,本人計劃在自身創業方面做一些嘗試,希望能夠將一些多年的夢想變成現實。
誠望各位領導能夠諒解,并請在今后本人創業的過程中,繼續給予本人指導與支持!
祝賈總、毛總等各位領導、各位同事身體健康、工作順利!
祝國泰君安證券業務順利,飛速發展!
愿中國股市早日走出漫漫熊市,天天向上!
望上級領導早日批準我的申請,謝謝!
此致
敬禮!
申請人
XX年XX月XX日
教你寫報告: 酒店見習報告(篇三)
博學出于實踐。參加實習能夠拓寬我們的視野,寫實習范文內容要求實事求是,簡明扼要,能反映出實習單位的情況和本人實習體會。那么如何寫一份實習范文呢?小編為此仔細地整理了以下內容《教你寫報告: 酒店見習報告(篇三)》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
實習時間:
實習地點:山東xx商務酒店集團
實習崗位:客房部服務員
實習目的:通過實習進一步的掌握學校中所學知識,進一步將理論與實際相結合,從實習中接觸社會、認識社會、了解社會,為今后走向社會打好基礎。
一、酒店簡介
山東xx商務酒店集團是濟南市土生土長的酒店集團,xx酒店集團前身是于1995年10月任興本董事長興建的興國大飯店,后經過短短十幾年的時間發展成為初具規模的.xx商務酒店集團。這十幾年中,xx酒店集團像一株小樹一樣正茁壯成長著
xx以其獨到的服務理念想在賓客之前,滿足賓客需求,追求賓客贊譽,實現人生價值走出了一條適合自身企業發展的道路?,F擁有員工1200余人,已累計投資一億多元。20xx年,xx酒店集團創建了我省第一家商務酒店,在國內率先推出商務文化主題酒店概念,形成了獨特的精心、精細、精品的商務酒店文化。目前該集團旗下企業包括山東xx商務酒店、天禧xx商務酒店、天發xx商務酒店、xx望湖樓賓館和xx巴西烤肉(連鎖)餐廳,年營業額超過億元。近期,酒店高層領導又通過協商,準備斥資一億多元在濟南市槐蔭區段店籌建一座五商務酒店!經過多年的實踐與探索。xx已形成一套完整的,科學有效的管理模式,是以情服務,用心管理,用心做事是公司管理的基石,而深厚的文化底蘊則成為xx品牌發展的保障。
山東xx商務酒店位于泉城濟南的政務商業中心,西鄰趵突泉公園、泉城廣場、北臨濟南的金街泉城路,酒店所處位置交通便利,是旅游商業、餐飲、娛樂、休閑的理想之選。酒店按國際三標準設計裝修,集大舜文化與現代時尚為一體。設有商務客房、辦公客房、標準間、單人間、豪華套房等攻擊房間125間。房間均配有電腦并可以24小時免費上網。
天禧xx商務酒店坐落于泉城濟南的經十路中段,總建筑面積8000平方米,集客房、餐飲、會議接待、購物于一體。酒店擁有豪華套房、休閑套房、辦公套房、商務客房、標準客房、共計110間。所有客房均配有電腦并24小時免費上網。酒店位于各大高速公路入口的交集處,交通便利。酒店按照國際四標準設計裝修,集大舜文化和現代時尚為一體,并且是按照國家環保和消防標準打造的綠色酒店。
天發xx商務酒店按照國際四標準設計建造的現代化、智能化商務酒店。酒店主樓21層,裙樓3層,營業面積18000余平方米,位于濟南市堤口路黃金地段,設有豪華套房、辦公套房、商務套房、標準間、單人間,共計198間。酒店交通便利,距離濟南火車站2。5公里,長途客運站1公里,飛機場37公里,為您的出行提供便利。20xx年10月28日天發xx商務酒店榮膺國家四飯店揭牌儀式舉行,該酒店成為濟南市第19家四酒店。該酒店集住宿、餐飲、旅游、休閑、會議等于一體,是濟南市濟濼路商圈為數不多的高檔酒店之一。
二、實習經歷
是我永遠都不會忘記的一天,這一天一早,學校的校車將我們一行48個人連人帶行李拉去了xx酒店的一個崗前培訓基地望湖樓培訓中心。在車外等待我們的是培訓中心的王艷主任,劉政主任,還有一店任巧鳳主任。從他們那里我們知道,在這里我們要開始為期半個月的培訓生活,其中包括軍事訓練、酒店文化知識學習、儀容儀表的學習、崗前技能培訓、消防知識學習等。我們整個培訓過程是在趵突泉啤酒廠內部的一個禮堂完成的,在這里生活挺辛苦,我們每早一早起床被車從望湖樓拉到這里,然后晚上很晚再回去,雖然挺辛苦,但回憶起來,那確是段幸福而美好的時光!
我們在上崗之前的技能培訓主要內容就是要學會怎樣鋪好一張床,而我們所學的中式做床方法也是與我在學校里所學西式做床法所不同。給我們培訓的是培訓中心主任劉政先生,劉主任是嚴肅卻又可親的,工作態度特別的認真!還記得分完崗后正式開始崗位培訓前,他對我們說了這樣一句話:歡迎大家到客房來,客房部是一個工作特別辛苦的部門,看到大家的熱情,我很高興!現在想想這句話還是渾身是勁。鋪床時每一步都有要求,而正個鋪床過程包括撤床單被套、甩單、套被子鋪平、三線合一和套枕套等都必須在3分鐘內完成。
首先,拉床體:
將床大約拉出距離床頭板50cm,然后檢查床墊以及床上保護墊是否有污跡或者毛發,毛發是做床的禁忌;
第二,鋪床單:
鋪床單大致又可以分為甩單、開單、包角三個小步驟;鋪床時應將折疊的床單正面向上(骨縫朝上),使床單的中線不偏離床墊的中心線,床兩側面垂下的部分相等,并將床單四個角分別以90度角,塞入床體與床墊中。注意包角方向一致、角度相同、緊密適度、不漏巾角;
第三,套被罩:
1)將被芯平鋪在床上;
2)將被罩外翻,把里層翻出;
3)使被罩里層的床頭部分與被芯的床頭部分固定;
4)兩手伸進被罩里,緊握住被芯床頭的兩角,向外翻轉,用力抖動,使被芯完全展開,被罩四角飽滿;
5)將被罩開口處封好;
6)調整棉被位置,使棉被床頭部分與床墊床頭部分齊平,棉被的中心線位于床墊中心線;
7)將棉被床頭部分翻折25。(注意:是整個床面平整、挺括、美觀)
第四,套枕套:
將枕芯裝入枕套,使枕套四角飽滿,外型平整、拍松。兩只枕頭并列斜靠在床板的中間,與床形成45度斜角。
第五,推床:
將鋪好的床向前推進,與床頭板吻合,注意鋪床的整體效果和美觀。
想著一開始我們的做床速度都大約是六七分種,后來經過反反復復一次次的練習,我們的速度終于一天天的逼近三分鐘,在這里,感受著自己的進步,很是興奮!很快,我們結束了崗前培訓時間,又因為我們人數很多,所以被分到了各個不同的點,我也開始了我的天禧xx之旅……
很快,在這里我們走上了各自的,現實中的實習崗位,很多事情并不是我們之前想象中的那個樣子,而干客房服務員也并不是簡單的鋪床、整理房間,還有很多很細節的內容,譬如:在工作中如何確認客人的身份、如何收取客人衣物、如何對勿擾房間進行排查等等等等。當然,客房服務員的首要任務還是做好房間的清理工作,以便為客人提供一個整潔的居住環境。然而,清理房間又不是簡簡單單的換換床單被罩,而是有一套嚴謹的工作程序,就是21個字做房程序敲、開、放、插、開、查、報、關、通、撤、鋪、整、抹、補、吸、檢、關、取、送、記、報。每一個小程序又包含一系列的小步驟,譬如做房的第一步敲也是有一定的方式方法:敲房門時手指微彎曲,以中指第二關節部位,輕敲房門三次,每次三下,每次間隔2—3秒鐘,每次分別報Housekeeping服務員服務員。在敲門過程中又要求要有節奏的敲,不能回拳或手掌打門,要體現文明。敲門不能過急或過緩,控制聲音。報身份時,聲調要適度,身子與門保持約30cm。也許程序做起來很是一個復雜,但我們仍要堅持按照程序一步步很好的去做,因為只有這樣我們才能很好的避免失誤的產生,才能更好的做好工作!其實,只有真正的按程序去執行,才能更好的保護我們自己!
三、實習體會
說實話,很榮幸我能在酒店實習階段來到了酒店客房部,雖然這里很少能夠有面客的機會,雖然在這里的大部分時間我們都是在從事著重復的動作,干著反復的工作,雖然這里的氣氛有時候很壓抑人。但是,我依然覺得在這里呆了這些日子很值!正因為在客房里工作,讓我們接觸了一群同樣在客房工作的樸實的大姐們,也許單純靠說我不能完全描述客房大姐身上的優點,但是,是他們幫我度過了實習階段中最容易讓人躁動不安的日子!
在這里,我很現實的認識了赤裸裸的社會,社會并不是我們想象中的那么美好,并不是到處充滿和諧的陽光,我們要在現實的社會中學會生存、學會成長、學會如何真正的做人!有這樣一句話我一直銘記在心做人講人品,做事講職業道德!這是xx人教育我的,而我,也是盡全力的去這么做。
工作中,我們真的體會到了劉正主任之前的話客房的工作是很辛苦的還是很清晰的能夠記得當時我們幾個初到客房部,跟師傅學了一個周之后我們就單獨做房,當時部門人手挺緊張,我們也被當作正式員工一樣來分房,每天平均八九間,當時的壓力真的很大,我們五個同學真是抱緊膀子度過來的,誰干完的早主動去幫忙,大家一起下班,那種感覺帶給人的力量是無法想象的!那時候,每天干完活累的都不想吃飯,腳疼得如被針扎一般,而現在,不管再大的勞動量,至少腳已經感覺不到那種針扎般的疼痛,或許,這就是磨礪過得成果,對我而言,也是一種成長吧!
除了身體上的磨練,的成長或許更加的有意義。首先,我認識到一個企業的發展壯大,最重要并不是效益,而是安全,這里的安全包括生產過程中的安全,也包括生產的產品的安全性,只有保住了安全這個底線,我們才能談到發展!印象最深的一句任總講的話天禧xx我們用三年能夠收回他的投資成本,但是所有的一切如果被一場大火侵襲,將就一無所有!這句話很是意味深長,也牢牢的將安全印在了我的心底。在客房部,酒店組織過很多次消防演習,也是我學到了很多消防知識。其次,我真正的認識到管理在工作過程中的重要性,有效的管理會帶給員工以無限的力量,在這里,我用親身實踐驗證著好的管理者的價值所在,用心的去學習現實工作生活中的管理方法與知識。很多時候,一個個鮮活的案例擺在眼前,回憶著經理的處理方法,我有時會想假如我是經理我會怎么處理,在這個過程中我會記錄下來她好的一面,并記錄存在問題的一面,一邊自己以后不會犯這種管理失誤。然后,我要提到的一個重要點就是,在工作中,在與人交往過程中,語言的藝術以及待人接物的藝術都要把我好他的分寸,同樣的話、同樣的一件事,我們要盡量學會用一種比較容易讓人接受的方式表達出來
我想,這一年我所學到的東西遠遠超過我所表述出來的內容,甚至有很多潛質的影響已經深入我的體內,日后的不經意間我所表現出來的或許就是我這一年所得到的。雖然,這一年的生活單調、重復、乏味,但還好,這一年我堅持的很好。磨練了不僅僅是身體吃苦耐勞能力,還有我心里上的承受能力,更有在重復中,在寂寞中的堅持!
最后,我想我要感謝我的偉大的老師們,雖然實習過程中偶爾會對老師有埋怨,但真正走過了,才真正理老師們的用心良苦!這個時候,真的為我是這個學校,這個專業的學生而感到驕傲!然后,還要感謝xx酒店集團在我們涉世之初為我們提供的實習磨礪機會!最后,我還要感謝這一年來給過我幫助的部門大姐們,以及共同生活的同學們。
實習后,畢業后,不論我走入怎樣的工作崗位,走入了怎樣的生活環境,我都不會忘記這一年對我的影響,我會帶著這一年我的成長成果,勇往直前的開辟我的未來人生之路!
2022報告推薦 酒店見習報告(篇三)
一般而言,只有實踐能克服經驗的錯誤。實習是大家都會經歷且難忘的事情,寫實習范文可以將這次實習中的成功經驗分享給大家借鑒。那么,我們應該如何著手寫實習范文呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“2022報告推薦 酒店見習報告(篇三)”,希望對您的工作和生活有所幫助。
一、 實習單位簡介
滇能國際大酒店位于云南省宣威市建設東路,是一家綜合性商務酒店,靠近宣威火車站交通要道,毗鄰宣威繁華主城區商業中心。占地面積70余畝,樓高119.5米,滇能大國際大酒店于XX年1月6日在宣威正式開業,作為新誕生的宣威地標建筑,也成為宣威市主城區一道靚麗的風景。滇能國際大酒店是宣威首家五星級大酒店,包括前廳部、管家部、人事部、餐飲部、康樂部、營銷部、娛樂部、工程部、財務部、保安部等十個部門,有各類豪華客房四百余間,設有中西餐飲、民族餐廳、大型宴會廳、觀景酒吧、多功能廳、虞美人spa康體水療中心、美容美發、娛樂健身、ktv、演藝廳、多媒體同聲傳譯會議設施、商務中心及商場等,裝修典雅大氣,服務設備設施完善、功能齊全。宣威市副市長程培仁表示,作為宣威的新地標,滇能國際大酒店的建成開業,將有助于展示當地的投資環境,提升宣威的城市品質,繁榮和推動當地第三產業的發展,增強活力,并有助于帶動當地人員的就業率,同時,為建設“生態、文明、健康、快樂”的宣威作出貢獻。
二、 崗位實戰
(一)、崗位認識
我所在崗位為前廳部總機話務員,總機是酒店服務的第一窗口,雖然不面客,但客人預定了解酒店信息首先通過電話,所以我們的服務往往決定了客人對酒店的第一印象。每次準確快速的轉接電話是我們的第一任務,雖然說的話簡單,卻要求我們必須了解酒店的最新狀況,熟記酒店內部各部門分機號碼及部門所屬人員,了解每個部門的具體職能,熟悉酒店產品知識,確保工作高效率的進行。我們需要注意溝通技巧,對內我們要保持和酒店各個部門間的聯系,對外維護酒店對客人的良好形象,盡量滿足客人的要求,安撫客人,成為連系客人與酒店各部門服務的橋梁。
作為總機話務員,我的主要職責有轉接服務、叫醒服務、“請勿打擾”服務、查詢服務、電話留言服務、轉達客人要求等。剛進入酒店,我就在領班帶領下快速熟悉從未接觸的工作程序即話務臺功能,大約學習了兩個小時后,我開始了工作。
(二)、工作實記
第一天上班,領班在旁邊指導我,我看著她操作了大約十次轉接工作之后,她讓我開始自己操作。電話鈴響了,桌面顯示是外線,可是我退縮了,酒店規定:接轉電話,電鈴三響內必須接聽,在第三聲之后領班接起了電話,結束后我說我不敢接怕出錯,她很嚴厲的對我說了一句,你連嘗試都不敢嘗試,還說什么出錯,你的行為已經造成了客人對酒店印象的貶值。然后我鼓起勇氣接聽了下一次電話,這次是內部轉接的,內部轉接的問候語是“happy new year,您好,總機!”可是由于緊張,我說成了“happy new year,您好,滇能國際大酒店”,然后他告訴我要找誰,我還不熟悉酒店內部人員所屬部門,但是轉接工作在正常情況下,即既沒有占線也不是無人接聽時,必須保證對方在報出名字后3秒內完成,我很慌張,在說了“好的,請稍等”后,我又習慣性的念著名字找,領班迅速反應過來完成了這次操作。犯了這些錯誤之后,我趁著沒有電話打進時練習了很多遍問候語,由開始的生澀、沒有感情到后來終于符合面帶微笑、語音清脆,語調柔和的基本標準。
在之后接聽外線電話時,是客人打電話預定房間。由于滇能大酒店對外宣傳時統一用的是總機號碼,因此客人打進要求給他預定房間時,他本來還有話要說,我卻只聽到“給我定間房間”就說“好的,請稍等”然后轉到了大堂處并掛了電話。這一次我又犯了錯誤,結束通話時應等待對方掛斷電話后,再切斷線路,而我先掛了電話。之后我慢慢改正了錯誤,服務也越來越順暢,第一天上班,就給了我不小的教育。下班后我自己整理了一大堆東西:各個部門的具體工作職責和負責版塊,公司成員名單及其所屬部門,把它們都帶回家,然后背熟,第二天上班在轉接內部電話和外部人員要求尋找內部員工時我終于能夠快速操作并從容應答。
之后幾天是白班,我要求一視同仁,于是領班在給我排班時改了班制,使三班均勻,我終于有機會接觸話務員全面服務。由于滇能大酒店靠近火車站,因此有些客人是為了接親朋好友而入住酒店,有些則是要去遠方的臨時歇腳,很多客人來電要求凌晨叫醒,叫醒是一項極為重要的工作任務,若由于總機工作失誤造成客人的行程和安排被耽誤,我們是無法補償的。所以我在與客人交流時又重復了房號及時間,先登記相關內容在叫醒記錄上,同時在話務臺上設置叫醒時間,以防出錯。
然后根據房號確定是一般客人還是vip客人,一般客人有專門的定時喚醒機,只需設置親和周到的叫醒用語并檢查客人是否已經接聽了信號,而vip客人需要親自打電話叫醒。我的工作大部分是轉接,叫醒,以及在客人有要求后向相關部門轉達。期間有一次外線找總經理,我直接轉到了總經辦,之后領班找我并告訴我,外部人員打進來找人的,尤其是找總經理的,必須問清楚對方信息,若對方說不清楚則應該婉轉拒絕。
三個班制都嘗試過,雖然操作簡單,但是每次電話鈴一響,就反射似的左手抓電話右手抓鼠標,挺直脊背端正坐姿仔細聆聽,有時候要回答客人的詢問,復述某些細節,給予答復,以最快的速度完成任務,也像在戰斗一樣精神奕奕,可能會發生點錯誤,然后不斷改正,不斷進步。
三、 實習收獲
(一)、對話務員的深入認識
話務員不僅僅是接電話那么簡單,總機自有各項服務的電子程序,但是我們的工作不僅僅是在話務臺上操作,一個合格的話務員,必須具備這些素質,首先在應答電話時,必須禮貌、友善、愉快,且面帶微笑,客人雖然看不到話務員,但能夠感覺到她的笑臉,因為只有在微笑時話務員才會表現出禮貌、友善和愉快,她的語音才會甜美、自然、有吸引力。要能夠輕松操作業務還必須做到:聽寫迅速,反應敏捷,專注認真,記憶力強,善于交流,有熟練的計算機操作和打字技術,掌握酒店、周邊旅游景點、交通狀況及娛樂設施等知識與信息,以便隨時給客人提供幫助,最后還要嚴守話務機密,不要把客人的隱私泄露出去。話務員要做的工作繁瑣但不可或缺,在任何時候都必須認真對待,在細節處展現酒店的優質形象,提升酒店的第一印象。
(二)、我的體會
這一次實習,我在的實習崗位工作都不復雜,但是也需要足夠的耐心,還要學會與客人有效溝通,要能夠讓客人滿意要注意每一個小細節,認真聆聽,感覺出他們的情緒,并用自己積極輕松的情緒去感染他們。在這里我擁有了踏出第一步的勇氣,失敗是成功之母,無論什么事情,如果不嘗試就連失敗的機會都沒有。我也從酒店員工那里學會了很多服務的經驗,和他們建立了友誼,同時感覺自己對專業有了更深的認識,服務水平也提高了。在話務工作中,我圍繞酒店原先的服務,也加上了自己的理念,運用靈活的服務,讓我覺得樂趣無窮。
(三)、對酒店服務及管理的認識
1、酒店服務質量有待提高
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。一個酒店的硬件服務和軟件服務應該相互諧調,在硬件設施達到星級標準的同時服務理念、服務質量也應該提升,而我所在的滇能大酒店在設施上達到了五星級標準,但與同區其他酒店相比,其服務質量并不高,由于沒有一套完整的員工培訓方案,酒店員工整體素質不強,缺乏專業人員,導致其業績平平。我在工作日志上提出希望酒店組織定期的培訓和平時加強考核部門員工的績效,和各部門同事密切合作,增強酒店服務質量,維護酒店形象,共同努力創造最大的利益。
酒店業是一個很需要團隊精神的行業,任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成,從客人訂房的那一刻開始到退房離開,哪一步都離不開各部門的溝通和合作,所以一個酒店的員工要時刻從大局著想,把酒店利益放在第一位,團結協作,及時溝通,加強團隊凝聚力。
2、完善管理體系制度
一個酒店要能實現有效管理,就需要有一套完善的體系制度,從員工管理制度、員工培訓制度、儲備干部選拔制度到員工福利,只有每一個員工都能得到有效的制度約束和鼓勵,增強其積極性,才能發崛其更多的能力,為提升酒店檔次,維護形象,樹立良好口碑打下基礎。
四、總結
隨著經濟的發展,人們的物質精神需求不斷增加,酒店行業獲得飛速發展。雖然酒店的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從酒店行業發展狀況和經濟效益來看,酒店的規模越大、檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。酒店服務業已成為社會文明的一個重要窗口,其服務質量是酒店管理的核心,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念,而且要有自己的企業文化,筑起酒店的靈魂,這樣才能為社會提供更好的服務,得到雙贏。我作為旅游管理專業的一員,在實習的過程中,深深地感受到了自己的責任感,對于如何做好酒店服務也有了更強烈的探索意識。經歷此次實習,我學會了細心認真地去生活學習,提升了社會責任感,我將珍惜今后的每一次機會,勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成為優秀的服務社會的一員。
猜你喜歡
更多>-
酒店實習生實習報告 經不起實踐檢驗的理論,是毫無用處的。實習顧名思義就是在實踐中學習,是我們從學生進入社會的一個重要階段。寫實習范文能夠使我們發現工作中的亮點與不足,改進自身的缺點。哪些好的實習范文值得借鑒呢?小編收集并整理了“ 酒店實習生實習報告模板”,相信能對大家有所幫助。尊敬的領導:您好!我是xx,非常感謝您給我...
-
實習生實習報告 用理論來推動實踐,用實踐來修正或補充理論。實習是磨練自身,鍛煉自己動手能力的一個有效途徑。寫實習范文可以對實習內容進行總結,讓我們了解理論知識和實踐的差距。一篇實習范文應該要怎么寫呢?小編特地為大家精心收集和整理了“ 酒店實習生實習報告之二”,供您參考,希望能夠幫助到大家。實習單位:佛山珠江大酒店實...
- 實習生辭職報告范文 一分耕耘,一分收獲。實習是一個將理論應用于實踐,并通過工作豐富自身知識儲備的過程。寫實習范文可以對實習內容進行總結,讓我們了解理論知識和實踐的差距。那么,我們應該如何著手寫實習范文呢?下面是小編為大家整理的“酒店實習生辭職報告匯總”,相信能對大家有所幫助。尊敬的領導:您好!我是xxx,來到我們公司實...
- 實習生述職報告 不蹚河不知水深淺。實習是大學生通往職場的第一步,寫實習范文是對工作進行一次全面系統的回顧,對于自我提升有著十分重要的作用。那么,實習范文有哪些可以參考的格式呢?以下是小編為大家精心整理的“ 實習生述職報告其三”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!實習對我來說已經不陌生了,由于我此前??飘厴I的時候在成都市...
- 酒店的實習報告 一般來說,有付出就有收獲。實習能夠培養我們對于實際工作的實踐能力,寫寫實習范文可以給我們以后的的工作進行指導,總結經驗教訓,避免犯同樣的錯誤。那么,怎么樣動筆寫實習范文呢?下面是小編為大家整理的“ 酒店的見習報告之三”,希望能為您提供更多的參考。轉眼大一的生活已經結束,烏飛兔走,迎來了大學生活的第一...
- 實習生心得體會 不知不覺之間,實習工作已然接近尾聲了,回顧我們工作的瞬間,和在學校時的成長是不一樣的,為了幫助我們在今后的工作中少犯錯誤,我們可以寫一份實習心得,怎么才能寫好一篇全面的實習心得呢?下面是小編精心為您整理的“體會范本: 酒店實習生實習心得”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!終于等到了實習的時候了,很早以前...
- 1熱門報告: 暑期實習報告1篇07-27
- 2月度總結精選:工程造價實習報告個人總結范文錦集五篇07-25
- 3今日總結:教師實習工作回顧篇二07-22
- 42022推薦:行政助理實習報告范文優選(7篇)07-16
- 5[熱搜報告] 行政類實習報告(篇七)07-12
- 6[精選報告] 導購的見習報告(一篇)07-11
- 7報告必備: 建筑工程見習報告最新模板07-08
- 8[精選報告] 酒類見習報告(篇一)07-08
- [報告范文] 酒店實習生實習報告(篇三)07-27
- [報告系列] 實習生實習匯報壹篇07-26
- 最新報告: 文秘實習生實習報告之二07-23
- [報告范文] 酒店實習生實習報告最新范文07-23
- 熱門總結: 實習生述職報告精選一篇07-21
- [總結分享] 酒店實習生工作總結最新模板07-15
- 2022總結推薦酒店實習生工作總結最新模板07-16
- 【熱搜總結】 酒店實習生工作回顧如何寫07-24
- [報告范文] 酒店實習生實習報告(篇三)07-27
- 【報告分享】 酒店實習生實習報告模板06-28