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在超市的實習報告

發布時間:2022-07-27

熱門報告: 在超市見習報告其五。

不蹚河不知水深淺。實習對我們今后成功就業有著重要的促進作用。寫實習范文可以對以往的工作實踐進行回顧和分析,幫助我們開展接下來的工作。什么樣的實習范文比較清晰明了呢?以下是小編為大家收集的“熱門報告: 在超市見習報告其五”僅供您在工作和學習中參考。

實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的.。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀略。社會實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃。

實習目的:嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經驗。作為一個大學生,畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經歷,為我們以后就業做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。

暑假就這么匆匆地過去了。我在這期間體會了很多,感受也很深。

剛開始,我們對商品的價格知之甚少,通過幾天的熟悉,對商品價格已有所了解。也許很多人都在超市里干過各種各樣的工作,可是每個人都有自己不同于別人的體會。我這次在超市打工的時間也不是太長,賺的錢也不是太多,可是這畢竟是我人生中的第一次。很不容易,給我留下的感覺也是長這么大以來從未體驗過的滋味。

在工作期間我們必須做到如下:

1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛生,店內店外的裝飾新穎,怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改,設備情況要及時清查,以免影響超是正常營業;

2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過的內容,抽檢工作要按流程操作等;

3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方;

4、商品質量檢查:特別是生鮮質量,要求相應責任人明確整改時間,質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;

5、每周抽檢:由營運部率隊對門店檢查,現場辦公及專業指導;巡店人員有營運總監、營運部經理、采購總監、工程部、策劃部人員;

6、每天營運部巡店及指導:檢查內容及形式同上,但每天應側重一個重點。

7、每天質量監督小組檢查工作及內容:主要是檢查商品的質量(生鮮為主),店內清潔,商品保質期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;

8、每兩個月進行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;

9、每周四進行一次市場調查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況并進行各區負責貨物的價格調查,并提出建議價格,以及時更改貨區商品價格,減少利潤損失;

10、每天值班經理都要在超市賣場中巡查,對當天賣場的狀況進行必要的調理。

在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。當售貨員真的是辛苦的,每天工作12 小時,就中間休息 2 小時,那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時。,不過老板的寬容,朋友的鼓勵都讓我信心滿滿, 我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭, 要是以前那個我, 早就受不了, 拍拍屁股走人了, 可是我沒有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作.我開始更加勤奮,學習別人處事的方法,招待客人的態度。 漸漸的,我犯得錯誤越來越少了,做事更加的得心應手,雖然每天到家我都幾乎累癱了,不過那種感覺真的很不錯,那是我從來沒有體會過的。

一個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學習不斷積累,同時搞好和同事之間的關系, 而這些東西將讓我終生受用. 而對于大學生而已, 敢于接受挑戰是一種最基本的素質。雖然一個多月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學課本上不能學來的。它讓我明白什么是工作, 讓我懂得了要將理論與行動結合在一起, 讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎,好的溝通將會事半功倍. "紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。

但是也會有一段小插曲。記得有一次,快下班的時候我和同事看著沒有多少顧客,也沒有缺貨什么的,我們就做一塊聊起天來了。很不幸,,被老板看到了。結果,他把我們叫到訓了一頓。呵呵,當然這樣的事情就發生了這一次。以后就再也沒有這樣的事發生了,因為我們都接受這個教訓了!即使在超市里站著沒有什么事做,也不能像在家里似的,隨便找個地方就談東論西的。在超市里要維護自己的形象,更要維護自己所服務的超市、公司的形象。即使做到了這些也算不上是一個優秀的服務員,更多的還有下邊的體會。

一個月的時間,雖然不長,但也了解到了很多關于社會關于自己的問題: 1.聽從安排,安排的事情不要問為什么. 2.認真做自己該做的事,不管什么時候,不要泄氣. 3.不管自己的工作能力如何,一定要積極,向上,努力.做不了最優秀的員工,但必須做到是最努力的. 4.人的可變性是很強的,改變一種說話方式,客戶或許就會做出與原來相反的的決定,所以不要急于放棄客 戶. 5.客戶的培養是需要時間的,不要急于求成,可能會適得其反. 6.了解客戶的需要是最重要的. 7.保持微笑,準備好問題,認真聆聽,然后分析問題,引入產品,解決問題。.

不論什么人,什么學歷,從事什么工作,好好的表現,展示自己的能力,不要錯過好的機遇.沒有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長的,經歷一段過程,喜悅或是艱辛,盡管經歷的方式不盡相同,但它的結果是相同的。我們都會因涉事而成長.其實工作中不一定有太多地方用到專業知識,更多的是我們要耐心,細心一步一個腳印,腳踏實際的去工作。只有基本工作做的夠好,才能贏得上級和同事的信賴,才有機會展示更多的才華。單憑專業知識不可能在工作上高枕無憂,更多的是在做一些很小的事情,而判斷一個人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的,正可謂:一屋不掃何以掃天下?現實,就是這樣.以上就是我這些日子來的體會,我的不足之處希望老師給予糾正和指導,謝謝!

編輯推薦

推薦報告: 在超市的見習報告之二


吾嘗跂而望矣,不如登高之博見也。實習是每位大學生畢業之前都有的經歷,寫實習范文是在實習的基礎上完成,運用基礎理論知識結合實習材料進行總結分析。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢?下面是小編幫大家編輯的《推薦報告: 在超市的見習報告之二》,僅供參考,希望能為您提供參考!

社會實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。

一 實習目的 嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經驗。作為一個大學生,畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經歷,為我們以后就業做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。

二 實習時間 **年*月*日—**年*月*日

三 實習地點 **超市

四 實習人 健健康康

五 實習內容 畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態度決定一個人的素質,不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態。從邁進**超市的那一步起,我就明白我已經是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質,更代表了我們**超市的形象。我在**超市主要負責冷凍區中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經過一周的訓練,我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間,我認真履行**超市十八字宗旨和十六字準則,即“全心全意為人們服務,百分之百讓顧客滿意”宗旨和“文明經商,熱情服務;提高素質,爭創一流”準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余,我努力負責好我們冷凍區貨物的陳列狀況及日期記錄,努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區。

一個超市從計劃經營到籌備資金,到經營管理再到從中贏利、久遠發展需要很復雜很周密的安排,其中的每一個細節都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個調查,簡略的總結了一個超市的構造和經營管理方略。

首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構造,分內部構造和整體構造。

內部構造 我們超市共分十三個區,分別為收銀區、洗化區、針織區、鞋區、日用百貨區、沖調區、調味區、飲料區、食品區、生鮮區、油糧區、散貨區、冷凍區。其中洗化區包括化妝品、護膚品、洗發護發用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛生用品、清潔劑等;針織區包括各種品牌的各種衣服,有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等床上用品以及衛浴用品等;鞋區包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調區包括沖調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等;調味區包括調味料、調味醬、罐頭等;飲料區包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區又分為蔬菜區、水果區、海鮮區、肉區、糕點區、面制區、熟食區等;油糧區包括各種食用油和多種米面等;散貨區包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外,我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品,小家店除賣小飾品和錢包等,還有話費充值等服務。西餐廳專賣西餐,為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區。超市入口處設有服務臺,服務臺工作人員除做好服務工作外還要負責香煙的銷售。

整體構造 一個超市也算一個小的公司,也需要有各個部門協調一致的運行、管理。我們超市設有會議室、結算室、會計室、微機室、收獲區、物流中心、營運部、保衛科、休息室、服務區、顧客服務區等部門。會議室是領導們商討會議的地方,結算室主要負責超市貨物的進出結算,會計室負責對結算室的工作進行核實,微機室將會計室的統計結果輸入超市的賬戶中,并將商品的價格輸入微機紀錄中,另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名,收獲區主要負責貨物的進購,并對貨物進行質量和數量上的檢查,物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等,營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查,保衛科主要維持超市的秩序和安全,另外還負責超市部件的安全檢查等,休息室是為超市工作人員特別需要而設立的,服務區是為顧客車輛停放和特別需要而設立的,顧客服務區是專門為顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結算室、微機室和收獲區這幾個部門聯合比較緊密,收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里,另外,如果有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。

一個超市軟件上的構造也要合理清晰,下面我簡略介紹一下我們超市的軟件構造。

軟件構造 我們超市有6位經理,分別管理各區和部門,其中一位是總經理。有一位經理負責會議室、結算室、會計室、微機室,一位經理負責收獲區、物流中心、保衛科、休息室、服務區,其他四位經理負責超市內部情況。六位經理分別從周一到周五輪流值班,周日有三位經理去外區進貨,另外三位負責超市的看管和市場的調查。超市工作人員有兩個班次,于是就有兩個主管。主管是工作人員中比較優秀的,主要負責上班時間其他工作人員的紀律監督。

一個超市的規模構建好了就要發展,發展中經營管理是一個非常關鍵的問題,只要做好這一塊這個超市也算基本成功了。下面是我總結的關于經營管理的一些概況。

管理規定 首先一個企業要有一定的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務。我們超市規章條例有很多,在我們開始工作的第一周要全部學會,以后工作過程中不能出現違反規章條例的錯誤,一旦出現就要受到相應的處罰。

1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛生,店內店外的裝飾新穎,怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改,設備情況要及時清查,以免影響超是正常營業;

2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過的內容,抽檢工作要按流程操作等;

3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方;

4、商品質量檢查:特別是生鮮質量,要求相應責任人明確整改時間,質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;

5、每周抽檢:由營運部率隊對門店檢查,現場辦公及專業指導;巡店人員有營運總監、營運部經理、采購總監、工程部、策劃部人員;

6、每天營運部巡店及指導:檢查內容及形式同上,但每天應側重一個重點。

7、每天質量監督小組檢查工作及內容:主要是檢查商品的質量(生鮮為主),店內清潔,商品保質期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;

8、每兩個月進行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;

9、每周四進行一次市場調查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況并進行各區負責貨物的價格調查,并提出建議價格,以及時更改貨區商品價格,減少利潤損失;

10、每天值班經理都要在超市賣場中巡查,對當天賣場的狀況進行必要的調理。在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。

工薪策略 工薪問題是超市員工比較關心的問題,針對此問題我們超市也制定了比較規范的相關規定。

1、每月*號對工作狀況進行核算,每月*號下發上月工薪;

2、對超市中表現良好的工作人員給予相應獎勵;

3、超市中有請假的,要扣除當天的工資;

4、遲到者要受到通報批評并罰款。

要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。

1、加強陳列效果,使陳列具有藝術性,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等;

2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。例如,我們超市在水果區懸掛了一些塑料葡萄,在果凍區懸掛一些夸張性的糖果和裝飾鮮花,在食品區配以風鈴,在糧油區懸以裝飾扇等等;

3、在超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍員工,給予區經理及員工獎勵;

4、特殊節日(圣誕節、復活節、情人節等)為超市提供帶本公司標志的圣誕樹、燈塔、拱門等飾物;

5、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;

6、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產品等;

7、盡供應商本分,做好售后服務。

序:本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但后來慢慢適應了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經歷后才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態,只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我帶來的價值和經驗,用最認真的心態對待生活中的每一件事。

寒假一轉眼就過去了,在這短短的一個多月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮。

【報告分享】 超市的見習報告其七


古人曾說,力行而后知之真。大學生參與實習能夠獲得不少職場經驗,書寫【崗位】寫實習范文是實習工作中十分重要的一件事情。什么樣的實習范文比較清晰明了呢?下面是小編為大家整理的“【報告分享】 超市的見習報告其七”,但愿對您的學習工作帶來幫助。

百潤是一家食品超市,采取自選銷售方式,以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。周圍是各家屬居民住宅區的中心地段,交通便利,屬于商業區。超市營業面積約為1000平方米,店堂寬敞,設施完善,商品豐富,營業時間從早上7點到晚上9點共14小時。這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品,共分為飲料食品區,洗滌、化妝用品區,冷凍食品區,水果區,小百貨廚房用品區和糧油區。每個區都設有一個銷售主管和大約5至8名正式銷售員,其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進行銷售的銷售員,此外還有20幾名搬運倉儲工人,若干名采購人員、財務人員、管理人員。

實習的日子里,領班要求我們每天按超市營業開始的時間提前半小時到崗,整理貨架,進行產品擦拭、整齊碼放、補貨,要求所有產品的標簽必須正放,袋裝產品要整齊逐層碼放,讓產品以最好的形象展示在消費者面前,提升產品形象。銷售時要積極有效的推銷產品,熱情主動的對待顧客的要求回答顧客的提問,保持微笑服務。進行促銷的商品要提前備貨,以避免購買的數量過多而出現斷貨的現象。發現貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補貨,并進行整齊干凈的排列,倉庫人員發現庫存較少時,立即與相關人員或供貨公司業務人員聯系,及時送貨,保證產品的正常銷售。下班前半小時完成規定的各種表格并按規定時間上交,在接班的人員到了之后進行交接,之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點庫存并填寫相關表格,之后方可下班。

至于請假制度更是像公司一樣嚴格。領班對我們的要求是遵守超市規定的工作時間,如有極其重要的事情而需要請假,必須通知有關管理人員,經同意后方可離崗。工作時間內必須使用文明用語,應嚴格按所在超市要求穿著,著裝一定要干凈得體、整潔大方,切忌濃妝艷抹。經常保持微笑,不僅令人舒服,更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費者,真誠待人。要學會換位思考,用自己希望別人對待自己的態度去對待別人,這樣可以減少工作中的`困難。杜絕使用污言穢語冒犯他人,這不僅是品格低下的表現,更會使消費者對公司產生不良印象,是違紀行為。熟知各種產品的生產工藝、流程、特點、價格、等級、擺放位置等。

實習期間正值年關,幾乎沒有超市不做促銷,促銷已經是超市營銷的重要手段,現在常見的有開業促銷、周年慶典促銷、常規的節日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。確立超市的促銷目標,即所花的錢能銷售多少產品,能獲利多少。確認目標及策略以使超市能達到預期的目的。決定開支的數目,并做好應付突發事件的預算。確定場地和進行促銷的產品,不同的場地對不同的促銷產品有不同的作用,不同的促銷時段需要選擇不同的促銷產品。確定促銷時的供貨數量,不同的產品要制定不同的供應數量,以達到最好的促銷效果。制定促銷時的零售價格。為了達到最好的促銷效果,要組建一支有效的促銷隊伍。對進行促銷的人員要有選擇對他們進行培訓,制定一套完整的程序來幫助我們完善工作,并在促銷過程中進行適時的檢查與監督。最后要對營銷的結果進行總結,找出不足,總結好的經驗,以備以后的促銷活動進行借鑒。

促銷時還要注意以下幾方面:促銷人員要隨身攜帶必要的工具,例如筆、膠帶、圖釘等;要準備好必要的宣傳品海報、產品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報紙、邀請函等;在有特殊情況發生時促銷人員要靈活應對,不應責問、爭論、試圖改變顧客的行為,以顧客永遠是對的為基本原則;在對促銷活動效果進行評估時要看活動所設定目標的達成情況,活動對銷售的影響,活動的利潤和促銷活動對品牌價值的建立的作用的大小。

在連續7天的促銷活動中,我了解到促銷主要有一小幾種手段:集點換物:消費者先消費后獲得贈品,消費者需收集產品的購物憑證,達到活動規定的數量即可換取不同的獎勵。聯合促銷:兩個或兩個以上的品牌或公司聯合開展促銷活動,推廣他們的產品和服務,以擴大活動的影響力。免費試用:將產品(或其試用裝)免費贈送給消費者,供其試用或品嘗的一種促銷活動。通過試用使消費者對該產品產生直接的認識和信賴,使其成為潛在消費者。抽獎活動:利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理,增加消費者購買欲望。促銷游戲:人類天生就有喜好游戲的心理傾向,許多人對那些構思新穎、趣味無窮的游戲活動更是來者不拒。人員推廣:促銷人員通過介紹、引導、激勵等手段,直接向消費者推銷自己所服務的品牌,使消費者產生購買興趣,最終完成購買行為。

熱搜報告: 在銀行的見習報告其七


不蹚河不知水深淺。經歷過實習的學生會更明白自己未來的方向,寫實習范文是對我們這段工作的總結,對以后的實習和工作具有指導作用。怎么樣才能寫好一篇實習范文呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“熱搜報告: 在銀行的見習報告其七”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。

我在大學學的是金融專業,這是一個看著很好的專業,其實也不怎么樣,現在全國各地的大學生都很難找工作,就算專業再好,工作也還是難找。我是充分意識到這個問題了,我不想畢業后就失業,所以我在大學期間我爭取多出去實習一下,在校期間就把我的能力提高到可以直接畢業后參加工作的水平,而不用再去慢慢的融入社會。終于找到一個實習的地方,而且是在中國XX銀行實習。

轉眼間,為期六個月的實習即將結束。首先感謝分行給我這個機會讓我進入這個集體,感謝我的學校為我提供這么優秀的建行讓我有這寶貴的實習機會。在建行為期六個月的實習是我走出校門,踏入社會的第一步,這個階段是我從學生步入職場的重要的過渡,對我來說有很大幫助,為我將來走上工作崗位大俠堅實的基礎。

實習雖然苦點,累點,這些都無所謂,重要的是通過實習我有了一定的收獲。實習讓我熟悉和適應了銀行的一些基本流程和業務操作環節,了解了什么是工作,工作是怎么一回事,怎么樣的工作適合自己,以及如何處理復雜而微妙的社會人際關系。通過實習,讓我又全面的了解了自己一次,對自己的職業生涯有了設計、補充和調整。我的感受是:在學校里,我學習的是理論知識;在銀行里,支行的每一位員工都是我的師傅。我要虛心學習師傅們的工作經驗,將所學的知識與實踐結合起來,多發現,多分析,多比較,多思考,多總結,多請教,充分發揮自己的主觀能動性和工作積極性。

我的實習崗位是大堂導儲,頭幾天站下來確實感覺不大適應,不但腰酸背痛的,而且面對客戶的咨詢疑問三不知,感覺自己這個大堂導儲是十分不夠格的,不但對業務很不熟悉,而且對于客戶的一些不滿情緒也顯得手足無措。通過這一個月的鍛煉,我覺得在這些方面有了很大的改善,客戶的咨詢基本上都能解答,也能適當的安撫客戶,做好自己的工作。

實習的時間是有限的,雖然只有短短的幾個月,但是我感覺我的收獲還是很大的。在這里我要感謝我的師傅們,當我在業務上遇到什么不懂的問題請教他們時,他們都會悉心幫我解答,使我大大提高了對銀行業務的熟悉程度,而且通過這一個月的過渡,我深深的融入了支行的企業文化中,融入了這個集體里。而今后的工作中,我將加倍努力,把工作做的更好。馬上就要走向工作崗位了,這一個月的實習將是我職業生涯中很重要的一個過程。最后再次感謝支行各位領導對我的重視和關心,以及各位師傅們的悉心指導。盡快實現角色的轉變,是一個大學畢業生剛步入社會時所面臨的首要任務。對于剛畢業的大學生來說,一開始就做一番偉大的事業并不現實,而是必須從最細小的工作中做起,甚至還要一遍遍的重復那些“細小”。

這不僅要我們從行動上改變,更要先從心理上、思想上接受并改變,要充分認識到偉大都是從平凡累積起來的。正如書中所說,成功是一種努力的累積。平凡的人乃是一種無過高期望但又極認真生活的一種人。首先態度是樂觀的,將人生視為一種在不斷奮斗中的歷練,經得起人生的大起大落,能夠以寬容的胸懷善待一切??偸菍碗s的事簡單做,簡單的事重復做,重復的事快樂做,快樂的事用心做。要是想變得偉大,其實不一定成就輝煌的功業,因為構成偉大的決定性因素,恰恰在做得比平凡者更平凡而已。認清了這些以后,角色轉變也就不再是問題。

[報告借鑒] 在超市的見習報告精選一篇


行然后知之艱,非力行焉者不能知也。正式接觸社會工作之前都需要進行實習,寫實習范文可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題,對我們今后的工作很有幫助。好的實習范文都有哪些內容?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《[報告借鑒] 在超市的見習報告精選一篇》,歡迎您參考,希望對您有所助益!

本次我進行實踐活動的單位是xxx超市。它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結束,并且到達了我預期的目的。實踐的資料包括了主體、總結以及實踐體會等資料,并且附實踐論文一篇。以下是我對此次為期2周的實踐活動的具體說明。

主體主體資料共包括了3個方面:實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談談我此次實踐的收獲。

實踐前期工作在實踐前,我先了解了下附近幾家超市的狀況,并透過分析自身的條件,最終選取了較為適宜的一家進行寒假實踐活動。在確認了進行社會實踐的地點之后,我聯系了超市的負責人,并對實踐一事征得其同意,自己是無償對超市義務勞動,他也表示愿意帶給力所能及的幫忙。

在正式超市進行實踐活動前,我首先向相關負責人了解些具體的狀況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進行的工作的規章熟悉。其中,我認為對超市內秩序的維持和收銀,是我此次實踐活動的重點。為此,我首先了解了超市管理規范并記錄了其中重要的幾點:

1.服務態度要認真,要謹記顧客就是上帝

2.工作勤奮努力,應當持續必須的出勤率,對于出勤率高的員工給予必須的年終獎勵,獎罰制度分明

3.不可監守自盜,違者重罰

4.應當按時上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金

5.超市內持續清潔,禁止抽煙明火

以上就是我根據超市內的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情,直接關系到了社會的穩定和發展,我整理好了自己的狀態,準備投入到這為期兩周的實踐活動中。

實踐過程這天是我實踐活動的第一天,也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經理。李經理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作,總結起來大概分了5類:一類是關于貨物的存取和搬運工作,一類是關于超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關于超市內保安問題,最后一類是關于超市內的秩序維持問題。因為是第一天來,他先讓我熟悉下超市內的`各方面環境以及各個環節的大概工作流程,好在心里有個底。我大概在經理部呆了多半天,聽了經理的介紹后,對那里的工作有了大概的了解,并認識到,其中兩類是適合我們女生的工作,今后的實踐重點也就放在了這兩個方面,當然其它方面也會簡單的涉及一點,用來全面的完成我的實踐活動。隨后的一天時間里,我在超市的各個崗位都流動了一遍,做到了初步的熟悉,我明白接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。

超市的上班時間是8點整,我早上起來收拾好后就來到了超市內,經理在昨日就交代我今后幾天的實踐資料就是在超市正式員工的幫忙下進行其中一類的工作就是關于對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。

首先,物品種類繁多,雖然有專門的區域共你來區別擺放,但是由于此刻臨近新年,某些東西的消耗個性巨大,就需要我們個性的忙著補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會誤導顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來的活,還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價問題,這是整個環節的重中之重,因為在超市買東西,上面的標價必須要正確,避免標價錯誤導致不必要的糾紛,而超市內形形色色的各類物品多如牛毛,就需要一個人的耐心和細心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格,但是有時候還會記錯,在其它姐姐的幫忙下,我才能順利的完成,那里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一向在這個崗位上工作,跟著姐姐們學習到了不少東西,也從中吸取了不少經驗。在這個崗位工作的同時,有時其它崗位有需要幫忙的時候我也會幫忙,比如超市內貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,但是,這類工作一般是有男生來做的,我們只能幫著搬運或者暫時看管的。其中還有幫忙保安維持超市秩序的工作,當帶上那個袖標的時候,感覺還真有一種沉甸甸的職責感,過年了人流個性的多,我們主

要進行了人員的疏散和引導,以維持超市內正?;顒又刃?。

前面的工作大概持續了一周多,在接下來的幾天,經理把我安排到了收銀臺,讓我在一位姐姐的指導下進行收銀結賬的工作。這是另一個適合女生的工作類別,是個性需要細心才能夠勝任的工作。不用說,這是超市內最簡單最繁瑣卻又最重要的工作。這個工作不僅僅要對顧客持續著幾乎機械式的微笑,還要求反映迅速而不出錯,在實際工作的時候,我心里是十分的緊張,連手心都捏著一把汗。這個工作是在反復的對賬與收賬重復的,如果沒有耐心,是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎上才能做,因為你要了解一下物品的大概價位,才能對個性的顧客的一些突發事故做出相應的反應來??傊?,這個工作我一向做到我實踐2周結束,感覺每一天都提心吊膽的,生怕收賬時會出什么問題,還好,我堅持到了最后,并且我的工作得到了李經理的肯定,自己的付出總算也沒有白費。

實踐體會這就是我的第一次社會實踐,它引導我走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會才是學習和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價值得到了體現,在那片廣闊的天地里,我的勞動,我的付出得到了讓我興奮的回報。

而且在這個過程中,我也深深認識到了作為一個從事超市工作者的辛苦,做工作沒有簡單與難之分,只要有付出,就必須能都得到回報的。

總結在這為期14天的實踐活動中,使我充分認識到,沒有任何一項工作是簡單的,雖然是這種從事超市工作的人,他們的辛苦不僅僅僅身體上的,因為我深深的感覺到,要做好自己手頭的工作,履行好自己的職責,是件多么不容易的事:我們務必要具有很好的耐心和毅力,并且要足夠的細心才能夠很好的完成這項看似簡單的工作。

經過此次實踐,我豐富了自身的社會經驗,同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心,我今后必須多參加社會實踐活動,從各個方面來提高自己的潛力。

[報告系列] 在超市的實習報告最新范文


俗話說,一分耕耘,一分收獲。實習可以帶給我們許多職場經驗,寫實習范文是對我們這段工作的總結,對以后的實習和工作具有指導作用。寫實習范文要注意哪些方面呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“[報告系列] 在超市的實習報告最新范文”,僅供參考,大家一起來看看吧。

我在假期社會實踐做的工作是收銀員,在超市做第一次走進超市,對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進去。進去后是個通向地下的樓道,微弱的陽光飄浮在半空,讓人產生許多奇妙的幻覺第一次走還真不習慣,我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣場顯得井井有條。在人事部正式的報到后,我就真正成為員工了。

前一個星期是讓我學習的階段,每天跟著不同的師傅。我的第一個師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過顧客拿來的商品,對著機器掃過條碼。一聲嘟的長音,商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對我笑了笑,大概是覺得我當時激動的表情很幼稚吧在接下來的幾天中,我又跟不同的師傅學習了不同的款方式,增長了好多應變的經驗。有的時候條形碼掃不上,可以用鍵盤敲編碼,或者沒有條形碼時要根據不同的分類給不同的科打電話詢問。還有的時候出現一些超過我的權限范圍,需要請示的問題,可以打給總臺去廣播總之,面對千變萬化的麻煩中,經驗不是學得來的,而是慢慢積累來的,重要的是應變。一星期后,我不能再在師傅的庇護下生存了。

我開始自己找錢,自己裝兜,自己負責所要面對的一切一切幸好大家對于我這個新手還比較照顧,常常詢問有沒有遇到困難,顧客看見也問我是不是新來的但是好景不長,沒有幾天我就麻煩不斷了。主管規定我們給顧客裝兜時要節約用兜,但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什么還裝別的東西啦,沒有車筐啦,走著回家怕兜不結實啦,樓層高啦,回民啦總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們怎么會想出這么多理由,而且每個理由還似乎都應該是理直氣壯的!如果他們買完東西要去美國我是不是還要為他們準備機票?好像他們來買東西就應該滿足他們一切合理或不合理的要求,不行使一下自己上帝的主權就吃了大虧!不能像首長一般趾高氣揚的指指點點一下就不能滿足自己購物的欲望我在開始做這份工作的時候,認識到自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發展作出了自己應有的貢獻。

現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。

(1)作為與現金直接打交道的員工,我認為必須遵守超市的作業紀律,在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。

我在進行上班時,不可擅離,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結算,以免引起不必要的誤會和可能產生的利用職務的方便,以低于原價的,以企業利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的偷盜現象。員工在工作時不可放置任何私人物品。因為隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。員工不可任意打開銀機抽屜查看數字和清點現金。

隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。員工在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。員工要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會什么也得不到,認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。

(2)裝袋作業的控制程序是:硬與重的`商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在銀臺上的情況發生。

(3)注意離開銀臺時的工作程序。離開銀臺時,要將暫??钆品旁阢y臺上;用鏈條將銀通道攔住;將現金全部鎖入銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開銀臺的原因和回來的時間告知銀員;離開銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。

以上是我認為在超市工作過程中應該注意的問題。要注意工作時候那些小小的細節,以為顧客服務為宗旨,為顧客提供精良的服務,樹立良好的工作形象,同時也為超市建立了良好的形象。隨著超市日益走進了尋常百姓的生活,與傳統的百貨商店售貨員不同,超市員工一般并不直接或主動與顧客打交道。顧客在店內通過比較,選購自己喜歡的商品之后,自行到超市出口處結賬。這時候,超市銀員的重要性就顯現出來了。

我先前以為,銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是銀員的基本工作,但這不是銀工作的全部,不能簡單地把銀工作等同于結賬工作。這是因為,大多數超市的出入口都與前臺作業區設計在一起,顧客踏進超市,看到的第一個超市員工就是銀員,選好商品結賬時,直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。因此,超市銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務的重要內容。另外,超市作為一個經營實體,其經營特點決定了超市銀工作必須配合整個超市的經營工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。

一、為顧客提供結賬服務,此時必須要高度的準確,杜絕任何錯誤的發生,以防止任何損害顧客或者企業利益的事情發生。

二、為顧客提供咨詢服務銀員不僅要熟練掌握銀工作技能,還要全面了解整個商場商品的布局。在顧客詢問時,要能夠準確回答顧客的問題,熱情禮貌待客,做好導向服務。到最后。學會和別人合作。我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒有一個老板會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。

你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什么不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了,系統上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店里的效益或者消費者的利益。另一種情況,因為每個超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數量和標簽上的是否符合。還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮。這是主要的問題,當然還會有其他的細節問題,如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學會和別人合作.

通過這次打工經歷,我還總結了一下的經驗:

一、工作中我們會和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關系,處理和和人的關系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。

顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。如果站在我當時的立場上,現在我的想法是這個樣子的。當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時候,要幫助他們,當發現他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營業額會增加,效益會提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反,我觀察了另一種現象,收銀員和顧客發生沖突,因為一個很小的問題。比如當顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當他們有什么不明白的去咨詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務好,這樣我們才會成長的更好,發展的更好。

二、還有就是處理好和同事的關系,和同事搞好關系,你會把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的那個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會即使的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關系搞好了,你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。怎么和同事處理好關系呢你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!你做的好,老板對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報更更多的。

三、做一個好員工,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發現了問題,要幫助老板即使的去解決,因為問題解決了,店才會有更好的發展,最后,是態度問題,當老板幫你指出自己的錯誤的時候,一定要干預承擔,并且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂,是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發現,活著真好。

四、工作中合作精神非常重要,如果我們不愿意和對方合作,自己去做的話,結果還會用更多的時間去做。團隊精神,從現在開始要培養,熟話說得好,三個臭皮匠,頂個諸葛亮,宗仁的智慧是無窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學會高校的工作,有團隊精神,恐怕找不到工作很難!把小事情做好,你有嗎,這是一種心態,一種境界,好多人都做不到。

五、印象,讓客戶滿意,各方面都需要到位。很多重要的時刻都需要領導去拍板。對于我自己而言,不管在哪里心態很重要,以前一直擔任的是學生的角色,而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處,并且要完成領導安排的任務。

通過這次假期實踐我發現思考很重要,不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開始的時候我只是把報紙送到辦公室,后來同事告訴我要學會察言觀色,每天在領導來辦公室之前應該把水倒好,同時收拾好辦公室,在公司里主動做事,沒有什么壞處。后來我這么做了,受到了領導的表揚。這也給我以后出身社會提了醒,做自己該做的,同時做自己力所能及的。這次的實踐很成功,我相信在自己以后的學習生活中,我會做的更好。

熱門報告: 服務員的見習報告其五


簡單來說,成功的背后總要有探索的過程。實習能夠培養我們對于實際工作的實踐能力,寫實習范文是我們實習工作中必不可少的一部分。怎么樣才能寫好一篇實習范文呢?小編收集并整理了“熱門報告: 服務員的見習報告其五”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!

1、 實習的基本概況

(1)時間:20xx.7-----20xx.1

(2)單位介紹

南京大飯店位于北京最繁華的王府井商業中心,客人可享飯店優越的地理位置所帶來的快捷便利:標志性的天安門廣場一路之隔;王府井步行街信步即至……距地鐵站口步行5分鐘,距火車站車程5分鐘,距首都機場車程30分鐘。

南京大飯店由南京商務酒店的典范企業——南京晶麗酒店全面管理,秉承晶麗酒店十余年堅持的“精致、典雅、溫馨”的服務理念,為各地的客人提供最優質的服務。

南京大飯店共有各類豪華客房103套,均配有中央空調、衛星電視、國際直播電話及高速互聯網專線接入。餐廳包括大堂吧、自助零點餐廳和22間各種風格的豪華宴會廳。具有大型的多功能廳和各類中小型會議廳,可承接各種類型的會議。飯店還設有商務中心票務中心、美容美發廳,為客人提供更全方位服務。

南京大飯店餐飲由南京餐飲界的金字招牌,且于XX年10月榮獲全國十大餐飲品牌的大惠企業旗下——晶麗酒店“南京精菜館”全面經營,以“南京精菜館”廚師長掛牌主理。菜系秉承淮揚之精華,選料嚴格、講究火工、濃醇兼備、煩簡共存,十余年來堅持創新研發,招牌菜式深受喜愛,歷經歲月錘煉,口碑傳誦。

2、實習的內容、過程

在餐飲部的大堂吧,剛開始先是在傳菜組傳菜,目的主要是對酒店的菜肴有一個具體的了解,通過傳菜,既能清楚地知道酒店都有哪些菜以及以實物的形式知道每個菜的名字,這樣可以記得更深刻;因為傳菜每天都要在廚房呆著,所以又能清楚每道菜的配料,以便以后對客服務中當客人問起的時候可以馬上清楚地告訴客人。例如,在傳菜過程中,可以在廚房看到配菜師傅的配菜過程,以及菜的燒制時間等,在后來,當我在包間對客服務時,每當客人催菜時,你可以告訴客人菜的燒制時間,讓客人不要著急,免除客人的投訴。

同時在傳菜的這段日子里,因為我們酒店是南方酒店,也讓我對地方菜有了更深刻的了解,以及菜的來歷及文化有了更深刻的了解。例如,我剛進飯店的時候是一個領班帶我,在飯店有一道六合頭道菜,剛開始的時候不知道為什么會叫這個名字就問領班,領班說這是一道南京地方菜,南京有一個地方叫六合,每到重要日子,餐桌上的第一道菜就是它,所以叫六合頭道菜。

后來進了包間,直接對客服務,在包間里服務要周到,操作程序要規范,擺臺時要注意臺形,餐巾花該如何疊。在包間什么樣的客人都可能遇到,還要學會如何平息客人的怒火。有的時候,客人會很著急,要求菜上的快一點,而這個時候廚房又很忙,這就需要你來跟客人說,使客人不要感到時間很快,讓客人愉快的接受。開餐期間還要收集客人對菜肴的意見,這就需要在服務過程中不能一味的上菜倒酒什么也不顧,還要注意客人對菜的評價,這樣才能讓菜的品質越來越好,才能讓客人對酒店越來越滿意。

報告必備: 超市的見習報告之五


自古圣賢之言學也,先以躬行實踐為先,識見言論次之。正式接觸社會工作之前都需要進行實習,寫實習范文能夠使我們發現工作中的亮點與不足,改進自身的缺點。在寫實習范文需要注意什么呢?下面是小編為大家整理的“報告必備: 超市的見習報告之五”,希望對您的工作和生活有所幫助。

一、 實習目的

1實習目的和意義

通過本次在北京華聯生活超市實習,了解并熟悉了超市經營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關知識。在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。 實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:20xx年11月8號至20xx年4月30號

實習單位:北京華聯綜合超市股份有限公司日照分公司

實習崗位與負責事務:賣場營業員主要是負責向顧客推銷并介紹此類商品,需用誠懇熱情地態度,銷售小票的保存,以及日常衛生,執行公司收退貨,保證周轉倉內商品碼有序的放置,商品管理盤點等等。

每天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒。

2實習單位的發展前景

華聯最需要士氣高昂的員工。華聯為每位員工的發展提供了晉升的平臺,只要具有商業意識,有能力完成達到目標,并能不斷地自我調整和創新,都能成為公司管理干部的機會,同時將在日照市開立許多分店,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。

華聯成立于1996年,集團現擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業態,建立了覆蓋全國的'連鎖零售網絡,擁有店鋪數家,是國家重點培育的流通領域大型企業集團,“北京華聯”已成為中國零售業的知名品牌超市內部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

(二)實習內容

(1)實習對我的影響

社會是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。

畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態度決定一個人的素質,不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態。從邁進北京華聯超市的那一步起,我就明白我已經是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質,更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務,百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經商,熱情服務;提高素質,爭創一流準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。

(2)實習單位的管理規定

管理規定 首先一個企業要有一定的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務。我們超市規章條例有很多,在我們開始工作的第一周要全部學會,以后工作過程中不能出現違反規章條例的錯誤,一旦出現就要受到相應的處罰。

1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛生;

2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態度熱情;

3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方;

4、商品質量檢查:特別是生鮮質量,要求相應責任人明確整改時間,質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;

5、每天檢查工作及內容:主要是檢查商品的質量,店內清潔,商品保質期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;

6、每兩個月進行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;

7、每周四進行一次市場調查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況并進行各區負責貨物的價格調查,并提出建議價格,以及時更改貨區商品價格,減少利潤損失;

要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。

1、加強陳列效果,使陳列具有藝術性,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等;

2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。

3、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;

4、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產品等;

5、盡供應商本分,做好售后服務。

本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但后來慢慢適應了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經歷后才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態,只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我帶來的價值和經驗,用最認真的心態對待生活中的每一件事。 第一個階段,每天都處于學習階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。并熟悉各個商品的用途以及介紹,交如何打印價簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,工作效率實習過程,再者,我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的反應和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系,使我們處在一個和諧的工作環境之中,工作質量自然就穩步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造,現在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態,從而從容的面對當今的就業、從業形勢。

(三)實習結果

我還是覺得這次實習時間有限,對于工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實習不斷摸索的,通過豐富的經驗,不斷總結的。也應給算是一種學問了。從這次實習結束我就要開始計劃以后的實習規劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質,做社會需要的有用之人的階梯。

作為培養和提高學生實踐,社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。這個假期我沒有選擇自己所學的專業去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、了解國情、服務大眾的重要形式,對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。

(四)實習體會

大學是一個小社會,步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發現自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘實踐活動培養人才的潛力。

通過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發現了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生,即將走上社會,更應該提早走進社會、認識社會、適應社會?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行”。

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