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管理實習報告
熱搜報告: 管理實習報告(篇四)。
理論所不能解決的疑難問題,實踐將為你解決。實習是大家都會經歷且難忘的事情,寫實習范文可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題,對我們今后的工作很有幫助。在寫實習范文需要注意什么呢?以下是小編收集整理的“熱搜報告: 管理實習報告(篇四)”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
回顧這段實習日子,點點滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名在校大學生、一名成年人,在這真實的的工作環境中,給我們即將走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。
一、實習目的
旅游管理專業是一個實踐性很強的專業,通過專業頂崗實習,加深我們對前兩年所學知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(酒店、度假風景區)管理的基本理論、業務知識與方法,培養綜合運用所學理論知識去發現、認識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(酒店、度假風景區)經營管理中出現的新問題、新觀念、新經驗、新方法;在增加感性認識的基礎上,對我國旅游的業的現狀、未來發展有一個基本的認識。同時,培養同學們的團隊協作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學生的心理素質。
二、實習內容
1、崗前培訓和崗位分配
我們到達實習點的第二天,xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位實習生都進行了兩次培訓,一次是全體培訓,分為室外培訓和室內培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主,室內培訓主要是企業常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,火山溫泉,酒店別墅,讓我們實習生對實習點有一個初步的印象和了解。整體培訓的第四天,人事部結合實習生的意愿和培訓期間的表現,進行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導游,公園商場服務員,客房服務員,銷售助理,餐廳服務員。崗位分配以后,我們到達自己工作的部門,進行由各自部門安排的崗位培訓。我覺得進行兩次的培訓效果很好,全體培訓讓我們實習生在新的環境有了一個比較好的緩沖期和適應期,部門培訓也具有很強的針對性。
2、實習部門和實習崗位
我實習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習生總共有六個,都是女生。溫泉部細分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部?;鹕綔厝獏^有兩個部分組成,一個是火山溫泉,一個是冰川水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓由溫泉前廳部領班負責,主要包括溫泉部的經營理念和口號,溫泉部的部門歌曲,
崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:
(1)門口寫單接待(工作內容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊,門口接待還要對團隊進行講解)
(2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進場)
(3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)
(4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區消費的買單地點),收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質,但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉一次班,每個班都領班和相對應人數的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環輪下去,有時候還會支援收銀工作。
3、實習效果和實習體會
(1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律,但也大同小異。作為一名一線服務員,應該具備的一定的基本素質。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發髻齊整無異樣。第二,服務時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。第三,有責任心,團結協作。突然角色的轉變,自己心理上也很難接受,有一個大學生變為一個社會工作者。無論將來是否要從事旅游的業,這份實習工作我們都要以積極的心態去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學校又有老師的關心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,實習工作的時侯才發現得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學校園里,同學們互幫互助,學習書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經歷才明白社會的復雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習,覺得自己成長了,心理素質有一定的提高,讓我們適應社會,明白學歷與工作能力之間的關系。
(2)人際關系與溝通能力
在度假區工作的時候,我們必須學會處理與領導、與同事、與客人相處的關系。人與人之間的交往是一門藝術,我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至會遇到外國人。開始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達能力并學會應該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對我而言,學會怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報。
(3)受挫能力
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節黃金周,客人多的時候,大堂內亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下,客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會罵你服務態度不好,罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了,不肯補票,入口這邊不讓客人進去,客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒有做錯事,不好的情緒甚至還影響了工作質量??墒锹拿靼?,自己選擇了服務行業,就要端正自己的心態,目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候,自己會經常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。自己是一個自尊心很強的人,作為一個初出茅廬的新人,犯過錯是不可避免的,好在領導和同事也沒有很責怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動。
(4)痛并快樂著
在實習的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區的員工一般都是當地人,而且年紀都是與我們相當的,大部分甚至比我們還小。我們在溫泉一線員工當中,已經是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓的時候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應,很多時候她們都不休息,就讓我們去休息;我們有不懂的地方,都很仔細很耐心地向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當中的注意事項,以免我們會出錯。當我們做錯事的時候,也不會責怪我們,反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經?;丶页陨献〖绎?,營養不夠,特意多次邀請我們去她們家,請我們吃飯;我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關心我,在這里要說一聲謝謝。在單調同時又很繁瑣的實習日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
4、對實習的意見和建議
(1)對學院
1)實習的時間是從九月份到次年二月份。我認為實習的時間過長,導致實習生不能回家過年,特別是外省的同學。學院應該與實習點再溝通,爭取實習時間到過年前為止。
2)專業實習不對口。酒店管理對應的實習點自然而然是酒店,但是我們所學的專業是會展管理,而且這個專業是屬于較新的專業,我們更傾向會展管理方面的實習。學院應該盡力結合各班的專業,選擇對應的專業實習點。
3)學校老師對實習生關懷度不夠。實習點離學校比較遠,導致老師不能經常探望實習生,不能很好地收集和了解學生實習的情況。而且實習生分得比較散,同學們不能統一向老師反映自己的情況。建議實習老師來酒店的次數多點,時間間隔短點,根據老師的實際情況安排在
比較合理的范圍內。
(2)對實習點
1)實習點很少與實習生互動。xxx的實習生比較多,除了我們韶關的實習生,還有來自其他學校的實習生。我覺得實習點很少主動與是實習生溝通,收集實習生對實習點的一些意見和建議。
2)實習點應該增加員工福利,老員工與實習生應享同樣的福利。在食宿方面要大大加強。度假區的員工流失情況十分嚴重,招工也很難。度假區實習生的比例不小,因為實習生的待遇與老員工有一定的差距,實習點忙時不能及時增加員工數量,龐大的工作量都依賴于有限的員工完成,以至于員工工作時間延長,但卻沒有任何的補助。實習生們的實習期都不同,有四個月的,有五個月的,有八個月的等等。但不論如何,實習生的流動性很大對酒店的發展很不利,同時實習生對服務技能不熟練,也導致客人的不滿意,甚至投訴。
3)實習生的工資應具有一致性。實習期間,不同部門的實習生工資不一樣,有時相差較遠。學校與實習點應該制定實習生工資績效的相關規定。同時建議學校跟酒店商討適當提高實習生的生活補貼,增加加班費等。
4)實習生評獎制度應該公平公正。在這次實習中,我們當中有實習生獲得了酒店評的優秀實習生等獎章,但是我們實習生都不知情是怎樣評出來的,同時評獎的比例很小。建議實習點評獎應該采用管理層考評和實習生投票相結合的形式,做到公平公正透明,讓實習生實習得更有激情更有意義。
(3)家人對實習的建議
1)實習點應該在一定程度上體諒和照顧實習生,按照實際情況減少實習生的工作量。很多家長實習生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來說,前臺的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個人身體體質較差,不適合熬夜。實習半年以來,熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔心的。
5、總結
在實習過程中,xxx給予了我機會和幫助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,自己不斷努力,懂得了一些在學校學不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進步。接下來我會加倍努力學習,珍惜校園生活,明確自己的目標和方向,為以后的人生道路打下堅實的基礎。
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熱搜報告: 學生實習報告(篇四)
博學出于實踐。實習可以說是最為鍛煉人品性的手段,書寫【崗位】寫實習范文是實習工作中十分重要的一件事情。怎樣才能寫好一篇實習范文呢?下面是由小編為大家整理的“熱搜報告: 學生實習報告(篇四)”,僅供您在工作和學習中參考。
一、實習目的
將所學的理論知識與實踐結合起來,培養勇于探索的創新精神、提高動手能力,加強社會活動能力,嚴肅認真的學習態度,為以后專業實習和走上工作崗位打下堅實的基礎。
二、單位簡介
××市××機械制造有限公司,是一家集熔模精密鑄造和數控機械加工為一體的股份制企業。公司創建于1988年,位于××市××××工業區,占地面積15000平方米,建筑面積8500平方米,固定資產5000余萬元,擁有各種中高級技術、管理人員260余人。目前,公司已具備模具設計制造、熔模精密鑄造、產品高精加工等生產能力。
公司始終貫徹“科技創新,誠信為本,顧客至尊,追求卓越”的管理理念,建立起了完善、科學的管理體系。質量管理方面,公司嚴格貫徹執行 iso9001:20xx體系;生產管理方面,公司全面推行lean的管理思想并堅定不移的有效落實6s管理要求;信息管理方面,公司全面、有效運用金蝶公司的erp系統;基礎管理方面,公司貫徹“日事日畢,日清日高”的管理理念。
公司擁有精鑄廠、機械廠兩個實體生產單位。精鑄廠建設有兩條設備先進的精鑄生產線,擁有完備檢測設備,具備年產1000噸精密鑄件的生產能力;機械廠擁有各種普通及高精、大型機加設備80余臺,具備來圖設計制造、來料機械加工、大件綜合生產的能力。
精益求精,追求卓越是我們不變得追求;誠信經營,與客戶共贏是我們的經營理念;實業報國,造福地方是我們的理想;百年發展,立足世界是我們的目標。
三、實習過程
1)安全第一。對于任何機械廠,安全始終是重中之重,所以在實習老師的帶領下,首先對我們進行了一些安全教育和以及在實習過程中的安全事項和需注意的項目。比如在進加工車間時了,不允許穿涼鞋進廠;進廠必須穿長褲;禁止在廠里吸煙,進廠后衣服不準敞開,外套不準亂掛在身上,不得背背包進廠;人在廠里不要成堆,不要站在生產主干道上;在沒有實習老師的允許情況下,不準亂按按扭、開關;
2)毛坯選擇。首先我們來到了零件的原始毛坯加工車間,在老師的指導作用下,我們了解到了下面知識,零件一般是由毛胚加工而成。而在現有的生產條件下,毛胚主要有鑄件,鍛件和沖壓件等幾個種類。鑄件是把熔化的金屬液澆注到預先制作的鑄型腔中,待其冷卻凝固后獲得的零件毛胚。在一般機械中,鑄件的重量大都占總機重量的50%以上,它是零件毛胚的最主要。鑄件的突出優點是它可以是各種形狀復雜的零件毛胚,特別是具有復雜內腔的零件毛胚,此外,鑄件成本低廉。據指導我們實習的師傅說,我們廠主要就是靠這種方式制作毛坯。但其缺點是在其生產過程中,工序多,鑄件質量難以控制,鑄件機械性能較差,而鍛件是利用沖擊力或壓力使用,加熱后的金屬胚料產生塑性變形,從而獲得的零件毛胚。鍛件的結構復雜程度往往不及鑄件。但是,鍛件具有良好的內部組織,從而具有良好的機械性能。所以用于做承受重載和沖擊載荷的重要機器零件和工具的毛胚,沖壓件是利用沖床和專用模具,使金屬板料產生塑性變形或分離,從而獲得的制體。沖壓通常是在常溫下進行,沖壓件具有重量輕,剛性好,尺寸精度高等優點,在很多情況下沖壓件可直接作為零件使用。
3)加工車間。來到加工車間,這里給我的第一感覺就是太大了車間共分為五部分,分別為車削加工,銑削及其他加工,鉗工,數控加工,焊接,幾乎是涵蓋機械加工的各個方面,大概有五六百人同時在里面進行各種零件加工,雖然我們在學校的時候也進行過金工實習,做過一些零件,對機床也有一定認識,但是真的處于那種加工零件的氣氛下,有很大的不同,一是我們學校的機床都是有一定年代的,很少近年出來的新型加工機床二是在速度上,我們的加工速度也太慢了,加工同一個零件,我們需要的時間大概是這些加工師傅的五六倍,根本不能進行工業化的生產。在此次對加工車間的認識過程中,我更加明白了機械加工一些流程;胚料-劃線-刨床(工藝上留加工余量)粗車熱處理,調質車床半精加工磨齒輪加工淬火(齒面)磨面;齒輪零件加工工藝:粗車熱處理精車磨內孔磨芯,軸端面磨另一端面滾齒鉗齒剃齒鍘鍵槽鉗工完工。4)裝配車間。任何機器都是有一個又一個零件裝配而來,在裝配車間,這里大概有接近一百多人在進行零件的收集和裝配,以及包裝,再發送至儲貨廠,在這個車間,工人師傅首先將起所收集的零件進行飛類,一便于進行組裝,確定裝配方法,裝配順序,所需工具;再進行清洗零件,去除油污,銹蝕,涂油,確保機器組裝以后,表面整潔美觀。在產品裝配完成以后,還要對零件各方面進行調試,檢查運動件的靈活性,密封性等性能,再轉箱入庫。
4)質保,銷售和售后處理
最后,我們來到質檢部門,他們主要是對所生產出來的產品進行隨機性的抽查,記錄其數據,并返回到加工車間,對產品進行修正和修改,更好的生產儲合格產品。至于銷售部分,據銷售相關部門介紹,由于該企業采取的訂單式生產,所以銷路一路看好。
對機械制造的體會
歷時將近一周的實習結束,該次實習,真正到達機械制造業的第一前線,了解了我國目前制造業的發展狀況也粗步了解了機械制造也的發展趨勢.在新的世紀里,科學技術必將以更快的速度發展,更快更緊密得融合到各個領域中,而這一切都將大大拓寬機械制造業的發展方向。
在將來機械制造將會向“四個化”發展,即柔性化、靈捷化、智能化、信息化.即使工藝裝備與工藝路線能適用于生產各種產品的需要,能適用于迅速更換工藝、更換產品的需要,使其與環境協調的柔性,使生產推向市場的時間最短且使得企業生產制造靈活多變的靈捷化,還有使制造過程物耗,人耗大大降低,高自動化生產,追求人的智能于機器只能高度結合的智能化以及主要使信息借助于物質和能量的力量生產出價值的信息化。
當然機械制造業的四個發展趨勢不是單獨的,它們是有機的結合在一起的,是相互依賴,相互促進的。同時由于科學技術的不斷進步,也將會使它出現新的'發展方向。前面我們看到的是機械制造行業其自身線上的發展。然而,作為社會發展的一個部分,它也將和其它的行業更廣泛的結合。21世紀機械制造業的重要性表現在它的全球化、網絡化、虛擬化、智能化以及環保協調的綠色制造等。它將使人類不僅要擺脫繁重的體力勞動,而且要從繁瑣的計算、分析等腦力勞動中解放出來,以便有的精力從事高層次的創造性勞動,智能化促進柔性化,它使生產系統具有更完善。
四、實習體會
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在短暫的實習過程中,實習中,我采用了看、問,親自動手等方式,對在工作中人與人的關系做了進一步的了解, 分析了人與人之間特點,方式.我深深地感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏.一旦接觸到實際,才發現自己知道的是多么少,這時才真正領悟到“學無止境”的含義。
我們的教育應該社會實踐得結合起來,采用理論和實踐的辦學模式,做到課堂教育與社會實踐的關系,暑期實踐與平時實踐的關系,社會實踐廣度與深度的關系,分別同過課堂,暑期和實踐把我們所學的和運用想結合起來,才能更完全的掌握.
“千里之行,始于足下”,這近一個周短暫而又充實的實踐,我認為對我走向社會起到了一個十分重要作用,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。更重要的是要向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養。領導和同事們的經驗,好的習慣和他們的知識也會是我們人生中的一大寶貴的財富.這次實踐更讓我肯定了做事先做人的道理,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我師”,我們可以向他們學習很多知識、道理。
[熱搜報告] 管理軟件見習報告
知之愈明,則行之愈篤;行之愈篤,則知之愈益明。職業生涯的起點往往是我們的第一份實習工作。寫實習范文內容要求實事求是,簡明扼要,能反映出實習單位的情況和本人實習體會。我們怎么樣才能寫好實習范文呢?以下是小編為大家收集的“[熱搜報告] 管理軟件見習報告”歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
1.實習目的
實習是我們工商管理類專業知識結構中不可缺少的組成部分,并作為一個獨立的項目列入專業教學計劃中的。其目的在于通過實習使學生獲得各專業的感 性知識,理論聯系實際,擴大知識面;使得學生較為全面地了解企業經營管理,學習企業成功的管理經驗;培養學生將理論聯系實際,深入接觸工商管理實際工作, 運用工商管理專業知識分析和解決現實中的工商管理問題;加深對社會和工作的認識,端正工作態度,學習工作方法,鍛煉管理技能,為今后順利踏上工作崗位打下 基礎;并且嘗試探討工商管理管理前沿問題,初定畢業論文選題興趣。
2.實習單位基本情況
金蝶國際軟件集團有限公司是香港聯交所主板上市公司(股票代碼:0268)、中國軟件產業領導廠商、亞太地 區企業管理軟件及中間件軟件龍頭企業、全球領先的在線管理及電子商務服務商。金蝶以引領管理模式進步、推動電子商務發展、幫助顧客成功為使命,為全球范圍 內超過60萬家企業和政府組織成功提供了管理咨詢和信息化服務。金蝶連續5年被IDC評為中國中小企業ERP市場占有率第一名、連續3年被《福布斯亞洲》 評為亞洲最佳中小企業、20xx年被Gartner評為在全世界范圍內有能力提供下一代SOA服務的19家主要廠商之一、20xx年金蝶榮獲深圳質量領域 最高榮譽深圳市市長質量獎。20xx年,IBM等入股金蝶國際,成為集團戰略性股東,金蝶與IBM組成全球戰略聯盟,共同在SOA、市場銷售、咨詢與應用 服務、SaaS多個方面進行合作。
3.實習經歷
實習期間,我和其他七位同學安排到公司的培訓教育部工作。我們的工作的主要內容在部門經理助理的帶領下,策劃并舉行“金蝶首屆大學生創業大賽總 決賽”以及其他相關活動以及會議。我們8個人組成一個團隊,共同負責這個項目,根據公司的要求,我們盡職盡責不辭辛苦努力把各項工作做好。
實習的第一天,我們在了解了這次大賽的一些主要事宜之下就共同起草了項目總的策劃書以及活動的詳細分工。很早就確定了團隊了每個人的工作以及權 責,我和人力資源管理的一位同學成了搭檔,專門負責這次大賽的物料準備,會場布置以及宣傳事宜,包括聯絡設計公司、物資供應商,數據處理,向上級匯報工 作,跟蹤設計人員進程等分工。在工作過程中,我不單要跟公司的各個部門打交道,而且還要以公司員工的身份對外聯系。在跟公司的不同部門接觸過程中,大體清 楚了不同部門不同的工作性質和范疇,也學到了課堂之外的一些交流的知識和技能。在對外聯系的過程中,更讓我領會到作為一個公司管理專業的實習生體會到工作 經驗的重要性和必要性,同時也使我初步掌握了談業務的一些基本技巧,豐富了我的專業知識。
在我們8個人的團隊小組同心協力,互相幫助,并且在公司員工的指導下,我們很好的完成了大賽的前期的準備工作。接下來真正考驗我們的是為其三天 的大賽活動,這三天的工作對我來說是整個實習期間最為重要的,也是最能體現一個人的綜合素質的所在。由于人手不足,我在確保原先的負責的工作上沒有差錯順 利進行的前提下,被安排了更多的臨時性的工作。包括大賽的飲用水的申請配送,大賽專用的交換機的租用,大賽紀念品的制作等等。盡管不容易,也很繁瑣,但是 我都不辭辛苦不怕累按要求很好的完成了任務。
經歷這次實習,我對金蝶公司也有了新的認識和了解。根據我在實習過程中所經歷,所知道的,我覺得公司可能存在在著以下的一些問題。
首先,公司對高校培訓教育合作不夠重視。從這次大賽的用人以及重視程度可見一斑。其次,公司的團隊協作方面還有待加強,由于是培訓教育事業部負責這次大賽的,在需要其他部門合作的情況下,在我們接觸到的部門當中有一部分是是未能提供我們所需要的協作的。
對于這兩個問題,看似不明顯也沒有嚴重妨礙公司的業績,但是從中可以看出一間企業的內部管理以及企業的文化以及在細節上的重視程度。不妨從金蝶 的競爭對手用友的一些情況來看,比較兩者,就會有所發現。金蝶在高校業務這方面是落在用友之后的,為了解決這些問題,我嘗試提出幾點個人的建議。
熱搜報告: 倉庫管理實習報告(示范版)
熟讀經書三百卷,才知修行學道難。實習是我們從校園生活進入社會生活的一個過渡期。通過寫實習范文可以復盤我們工作中的得與失,才能從中獲得成長。怎么樣才能寫好一篇實習范文呢?下面是小編為大家整理的“熱搜報告: 倉庫管理實習報告(示范版)”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
一、實習目的:通過在桂林市鐘聲電器有限公司的實習,讓自己真正全身心的投入到社會中、企業中去。在實習中,我開始漸漸了解公司倉庫運作方式,并更深入的了解企業的經營管理,對企業的管理制度、構架、生產管理、銷售、運作流程等都有一定的了解。除了對自己將來所從事的崗位進行了解外,還要學習人與人之間的溝通、相處,懂得把學校學的的理論知識與實際聯系起來,并且在分析問題、解決問題、對事情的應變等方面都有所提高。
二、實習時間:
三、實習地點:xx
四、公司簡介:桂林市鐘聲電器有限責任公司成立至今已有十五年的營銷經驗,在本市同行中是具有一定規模,有影響力的家電銷售民營企業,公司代理的國內外知名牌有:日本三洋電視、飛利浦家居照明、伊來克斯空調、科榮、立幫廚衛產品及先驅、惠威、飛達、尊寶、博士等知名音響品牌。該公司尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業精神,并以誠信、共贏、開創經營理念,創造良好的企業環境,以全新的管理模式,完善的技術,周到的服務,卓越的品質為生存根本,始終堅持用戶至上 用心服務于客戶,堅持用自己的服務去打動客戶。
五、實習內容:
倉庫管理員,顧名思義就是通過對倉庫物品的管理發揮好倉庫的功能。按規定做好物資設備進出庫的驗收,記帳和發放工作,做到帳帳相符。隨時掌握庫存狀態,保證物質設備即使供應,充分發揮周轉效率。定期對庫房進行清理,保持庫房的整齊美觀,使物資設備分類排列,存放整齊,數量準確。熟悉相應物資設備的品種,規格,型號以及性能,填寫分明。搞好庫房的安全管理工作,檢查庫房的防火、防盜設施,以及堵塞漏洞。完成生產部門交辦的其他工作。
在倉管工作中熟悉自己不內行的產品才是現在最基本的工作任務,是自己適應工作的要求、提高辦事效率的需要,也是為能夠隨時進入其他部門學習的一個基本工作技能。
揀貨是工作的首要任務,發錯貨、賬目錯亂,會給后續工作帶來很大壓力,會使公司利益與形象受損。所以要看好實物、對準確編碼,提高注意力,確保在第一個環節上就做到百分百的正確無誤;另外還需要了解倉庫當日入庫的貨品,多關注倉庫的信息,以確保倉庫是否有足夠的庫存。
倉庫工作頭緒很多,任務瑣碎繁雜,剛開始接觸倉庫工作的時候很多東西都不會,就出現了事倍功半的效果,時間長了慢慢捉摸出來哪該為哪該不為,哪些該做哪些不該做。倉庫的一切工作不可能走捷徑,很多看似小事,偏偏小事都是一環扣一環支持起全部工作流程得以順暢、正確。所以作為倉管要謹慎、細致、勤勞、積極,這樣倉管工作才能做到得心應手,才能快樂工作每一天。
六、問題與建議
倉儲在整個供應鏈管理中起著重要的作用,倉儲管理不到位,會造成管理費用的急劇增加,倉儲物料大量損壞,為下一步環節帶來不便,嚴重影響企業的競爭力。所以說提高倉庫的管理水平,是至關重要的。 那么應該怎樣提高倉庫管理水平呢?首先需要結合倉庫管理的原則,認識到我們的倉庫管理所存在的問題。我想目前我們公司之所以采用現在的倉庫管理方式,必然有其存在的理由,也許從整個系統看是合理的,或者出于其他方面的一些考慮。但我所了解的有限,能力也有限,所以只能從自己的角度和理解來推測可能存在如下問題:
(一)、分工過細。是否能夠分配好人力資源,進行有效運作,是高效倉儲管理的重要評判標準之一。分工過細也會造成資源的浪費,還會帶來部門之間或者小組之間的溝通困難。根據權變理論,分工也要把握度的問題,做到分工合適,使人力資源的得到最大化利用。我們倉庫的情況是,負責檢驗待入庫商品的小組與貨物存儲管理小組分開,由于商品在時間上來貨不均,造成檢驗商品的小組有時非常忙,甚至加班工作都不能及時完成商品的檢驗入庫,有時因為沒有來貨或來貨很少,他們就無事可做或者比較空閑。而貨物存儲管理小組也有時很忙,有時很閑。由于兩個小組沒有統一協調,所以有時檢驗商品的小組很忙,貨物存儲管理小組卻很閑,或者相反。所以兩個小組如果能相互協調起來,就能夠相互幫助,提高工作效率。解決方法是,使兩個小組有統一的領導進行協調,根據工作量合理調配人力資源。
(二),倉庫中物品過于擁擠,不利于移動。倉庫管理是供應鏈管理中的重要環節,而供應鏈管理的初衷是消除一切無效率的活動,這種無效率的活動會直接體現在“時間”和“庫存”兩方面的指標上,倉庫中物品過于擁擠,雖然增加了少量庫存量,物品在搬運過程中卻花費了大量時間。顯然,這種舉措已經背離供應鏈管理的初衷。解決方法:設計出合理的倉庫布局和物料搬運線路。
(三),沒有做到貨物的先進先出。原因可能是貨物擺放位置不合理,使得靠近里面的貨物不易搬出,從而使得總是擺放在外面的貨物被使用,而里面的貨物一直沒有得到使用。解決方法,把貨物按隊列擺放,做到隊頭容易出貨,隊尾容易進貨,從而使物料先進先出。
(四),同一物品沒有在同一地方保管。倉儲活動主要包括經檢驗的合格商品分類入庫存儲,保存,按照生產計劃出庫,還要為管理者提供數據報表。雖然就這個過程而言工作非常簡單,但是由于倉庫空間有限,而商品型號眾多,就會給管理帶來諸多不便,造成商品擺放混亂??梢越Y合二、三點的問題,根據倉庫的實際情況進行統籌規劃和布局。
七、實習體會:
雖然實習時間只有一周,每天都在做差不多的工作,但還是學習了不少知識。首先,結合實踐了解了倉庫管理的基本理論,認識了倉庫管理的重要性,學習了倉庫管理的原則和注意事項。其次,進一步加深了對企業各個方面的認識和了解,尤其是加深了對公司整個物資購買和管理的流程及其各個環節的認識;在和一些同事的交流過程中,也從他們身上學到了許多各個方面知識。
在實習中,我也遇到過很多的苦難,也曾受到過挫折,但也就是因為這樣,我又一遍遍的去尋找解決的方式和途徑,使這些難題得以順利解決,這個累積的過程,也就成了我實習期間寶貴的經驗與財富,相信對我以后的生活也會有很大的幫助。經過這一周的實習,我相信,在以后的生活中,不管遇到什么樣的難題,只要一直保持這種良好心態與斗志,積極向上,我的人生一定會有更大的收獲。作為一名剛步出校門,步入社會的大學生,作為一個欠缺工作經驗的學生,能夠進入桂林市鐘聲電器有限公司,是自己人生的一大幸事。通過實習了解了社會,了解了公司,了解了自己,從而為確立自己的人生目標跨向了一大步。
[熱搜報告] 物業管理實習報告模板
經不起實踐檢驗的理論,是毫無用處的。實習是對于學習成果或者相關課程進行實際操作的一種方式。寫寫實習范文一定要明確內容主題,要有重點,有自己的想法。那么如何寫一份實習范文呢?下面是小編為大家整理的“[熱搜報告] 物業管理實習報告模板”,僅供參考,希望能為您提供參考!
20xx年八月十五日至九月二十一日,本人在珠海丹田物業管理有限公司負責管理的美麗灣花園管理處實習,實習期間:由該管理處的主任劉海川先生帶領并指導我開展為期一個月的實習工作。在實習前,劉主任概要介紹了物業管理工作的方方面面具體細微工作,并著重指導我從事房屋設施設備管理和綠化管理實習工作。在這一過程中,我學到了物業管理工作中具體業務知識,豐富了所學的專業知識。為以后正常工作的展開奠定了堅實的基礎。在學習和工作過程中,加深了對物業管理工作的認識:物業的附屬配套設施與設備是物業不可缺少的重要組成部分,配套了完善的、先進的各種輔助設施和設備,可以滿足住宅小區內人們生活水平的提高和滿足了人們的各種不同的需要;而物業的綠化管理,又可以美化環境,為業主、使用人創造清新優美的生活、工作環境。
一、設備設施管理
住宅小區的設備設施主要由:給排水系統、燃氣系統、空調通風系統、消防系統、電氣工程設備系統、智能化樓宇的技術設備系統、電話通信設備等構成。
首先要對以上設備的基礎資料進行管理,建立設備管理原始資料檔案和重要設備的維修資料檔案。如設備在接管后,相應的原始資料有驗收文件,包括驗收記錄、測試記錄、安裝合同、設備安裝圖與建筑結構圖、使用維護說明書等;管理處還建立了設備卡片,記錄了有關設備的各項明細資料,如房屋設備類別、編號、名稱、規格、附屬物所在的地點、建造年份、開始使用日期、中間停用日期、原值和預計使用年限、預提大修更新基金、進行大修次數和日期、報廢清理情況等等。重要設備維修資料檔案管理。包括:(1)報修單。對小區內的防盜設施、對講機、閉路電視、電梯、管理處的各種電器設備等,每次維修填寫的報修單,月底都要統計記錄一次,直到一季度后還要裝訂,然后放在物業維修管理部門負責保管以備存查。(2)運行記錄。值班人員都要在當班過程中,填寫設備的運行情況,如電梯的運行情況,每月一冊,每一個月統計一次,到年底裝訂,最后還要交由物業管理企業設備運行部門保管好,以備存查。(3)技術革新資料。設備運行的改進、設備革新、技術改進措施等資料,有設備管理部門匯總存查。
其次,要對房屋設備的運行管理。房屋設備運行管理的主要內容是:建立合理運行制度和運行操作規定、安全操作規程等運行要求和標準,及文明安全運行的管理,并建立定期檢查運行情況和服務的制度等。其中,對于設備安全管理,除了加強設備安全檢查和對操作人員、維修人員的安全操作、安全作業的訓練和管理外,還要建立安全責任制和對用戶進行安全教育,向住用戶宣傳一些危險設備(如電梯)的'安全使用知識。
再次,房屋設備的維修管理。根據設備性能,按照一定的科學管理程序和制度,以一定的技術管理要求,對設備進行日常養護和維修、更新。如通信設備,在實習過程中就接觸了通信設備的維修管理。發現通信設備出現了問題,便迅速聯系電信局派人進行維修,以便盡快恢復正常通信,方便住戶的生活工作。維修完畢還要對出現的問題進行記錄,保存資料,以備存查。
對于物業的設施設備管理,丹田物業公司對其管理得非常好。其過硬的專業技術與優秀服務意識,使得大多數業主都感到滿意。如工程當班員工在接到故障投訴后能在10分鐘之內到達現場,屬一般故障立即排除,復雜的故障立即向領導匯報,由領導組織力量排除。使住戶的問題能得到及時的解決。
二、綠化管理
丹田物業也十分重視物業的綠化管理。物業環境綠化養護管理是一項經常性的工作,寶源物業管理公司根據所管物業的類型、規模和綠化管理要求,做到合理組織人力、制定相應的工作計劃,責任落實,管理到位,保證綠化工作的正常開展和物業環境綠意盎然。寶源物業公司設置了綠化部,下面有養護組、花圃組。養護組負責對小區內的綠地、樹木、花草等所有綠化進行養護和培育,做好對損壞花木、踐踏草坪者的勸阻教育和處罰工作;妥善保管、使用好各種器具、肥料和藥品?;ㄆ越M負責培育各種花卉苗木,定時對花圃進行修剪和護理,而服務組人員,負責種花、插花、養花、擺花,并不斷學習、提高花飾技藝,收集花卉苗圃市場行情,做好相關工作。
在實習中,接觸了對綠化的灌水與排水,合理灌溉,保證植物的正常生長;對綠化進行施肥,利用化學肥料,如氮肥、磷肥、鉀肥等,適當、合理施肥,使得植物生長茂盛,讓人仿佛置身于綠色的海洋之中;對植物還要進行除草和修剪整形,一來可以減少養份的損失,二來可以美化小區,突出小區管理的特色。
通過一個多月的實習,我從理論聯系實際的角度著眼,我對管理處的工作提出一些建議都得到劉主任的認同。而且我本人從理論過渡到指導實踐,又從實踐上升到總結理論,對物業管理行業的認識有了一次飛躍。
物業管理學習心得
物業管理的范圍很多,住宅、學校、廣場、車站、停車場、寫字樓等等均有所涉及,這里就寫字樓的物業管理談一下自己的體會。
寫字樓一般指辦公用房。即政府機構的行政管理人員和企事業的職員辦理行政事務和從事業務活動的樓宇。特點是人員集中,各種配套設施齊全,是從事政治、經濟業務活動的中心場所。
根據寫字樓的這些特點,物業公司首先要對寫字樓保潔人員進行專業,消防、安全以及如何處理突發事件等知識的培訓,以提高自身素質和應急能力,使各項指標達到合格標準。同時要求保潔人員要了解各樓層的基本情況,掌握清潔的重點。大廳和衛生間是工作人員出入最頻繁的地方,也是最易臟的地方,清潔的重點應放在大廳和衛生間。特別是衛生間的便池、死角、玻璃必須清潔到位,做到窗明幾凈,便池無污物,衛生間無異味,達到合格的標準。
俗話說“無規矩不成方圓”首先公司要有嚴明的紀律,必須制定出一套適合本公司實際情況的管理制度以及保潔工作流程,每個員工嚴格按工作流程進行工作,正確合理的使用保潔工具和清潔用品,做到地面光潔、無塵、無腳印;墻面無污漬;衛生間干凈無異味。特別是要注意邊角的衛生,盡量做到無死角。另外要積極配合維修人員,發現設備等出現跑冒滴漏現象及時上報公司及維修人員,以便及時處理,以免造成大的損失,并做好維修后的保潔工作。在紀律方面,對保潔人員加強思想作風建設,嚴抓紀律,常檢查,常監督,做到有法可依,執法必嚴,違法必究。實施起來人人有章可循,事事有據可依。嚴格按獎懲制度辦事,表現好的獎勵,差的進行批評。對屢教不改者限期辭職,每天上午進行抽查,下午定時檢查,隨時發現問題隨時解決。對關系到政府等部門的問題以行文的形式上報政府管理部門,建議其抓緊解決,以免影響大樓人員的正常工作。每周末總結一周的工作情況,布置下周的工作任務。使保潔的管理走向制度化、規范化、科學化、人性化的軌道。
其次要在保潔工作中相互交流經驗,互相學習、齊心協力、真抓實干。如擦電梯,如果用手拿著電梯布來擦電梯既浪費時間又擦不均勻,有的保潔員試著用毛巾綁在掃帚上,這樣就大大提高了工作效率,擦的既快又均勻,大家經過擦拭比較,感覺效果很好。這個小竅門立即在工作中得到推廣。同時積極開展保潔人員服務技能的訓練和考核,提高她們的素質和服務水平。
再次,充分調動員工的工作積極性、主動性,使每個員工都端正服務態度,對工作盡職盡責,兢兢業業,不怕臟、不怕累,克服自卑感,就一定能把工作做好。工作本身沒有貴賤之分,但是對于工作的態度卻有高低之別??匆粋€人是否能做好事情,只要看他對待工作的態度。不論職業的平凡與否,職位的高或低,我們都要加以尊重。保潔工作在別人看來比較低下,整天和污物打交道,平平淡淡,保潔不到位還要受到批評和指責,但她的工作是高尚的,一人的辛苦換來的是干凈的環境,滿園的春色。社會各方面要關心保潔人員的生活,尊重她們的勞動,她們的工作是社會不可缺少的一部分,這樣她們的工作才能被理解,被社會認可,她們才有良好的工作態度,才能積極的工作。。
要搞好和保護好寫字樓的環境衛生,只要把寫字樓當成自己的家,時時清掃,做到地面無塵土,窗臺無灰塵,嚴格按操作流程去做,就一定能把寫字樓的保潔工作做好。就可以讓每一位工作人員都能享受到家一樣的溫馨、便利,能夠在舒適的環境中更好的工作。這樣,不僅環境搞好了,我們的服務目的也就達到了。另一方面,員工的服務技能也在學習和實踐中得到不斷的提高,就能夠更好的為廣大業主提供更為優質的管理和服務。
[熱搜報告] 管理系見習報告之三
知之愈明,則行之愈篤;行之愈篤,則知之愈益明。實習為我們今后走向社會,服務社會提供了一個基礎平臺。寫實習范文要包括實習背景、實習過程、實習內容、實習收獲和心得體會。在寫實習范文有什么秘訣呢?下面的內容是小編為大家整理的[熱搜報告] 管理系見習報告之三,但愿對您的學習工作帶來幫助。
實習部門:中餐廳
實習時間:20xx年1月—20xx年6月
當南中國海的波浪輕輕拍打著玉帶灘時,當海風中還飄蕩著椰子的香味時,當萬泉河夾帶著我對海南的熱愛奔向南中國海時,我帶著對海南博鰲金海岸溫泉大酒店的領導與員工的依依不舍和滿腹的雄心壯志結束了這次實習,回想這次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識,使我對將來的就業也有了更充足的信心和更明確的目標。
20xx月1月12日到6月11日,我有幸在海南博鰲金海岸溫泉大酒店中餐廳實習。博鰲金海岸溫泉大酒店位于海南省瓊海市著名的萬泉河入海口博鰲鎮,是博鰲亞洲論壇永久定點會址。酒店依山臨海,婉蜒的萬泉河在酒店門前奔流入海,憑窗遠眺,近處波平如鏡,水碧沙白;遠處煙波浩瀚,碧海連天?!坝駧薄ⅰ笆ス?、“萬泉河”、“龍潭嶺”可謂攬盡河海美景,獨占山水精華。
酒店外形為三棟“Z”字形相連的日式建筑,配以專業的泛光設計,使這座依江臨海、造型別致的建筑在夜間更加溢彩流光、分外迷人。酒店按照國際五星級標準建造,凝聚無限匠心的336間各種豪華客房和34棟設計別致的別墅都配有先進的智能化系統。酒店設有中西食府及四個酒吧。還有可容納300人的博鰲會議廳,寬敞舒適、專業提供會議服務。國際頂級的多媒體系統及4種語言的同聲傳譯設施“鰲”冠瓊島;另有兩個可隨意組合的多功能廳及高級小型會議室,功能齊備,可接待10-50人的不同規模、不同類型的會議。酒店更備有各種現代化的康體設施,其中近兩千平米的溫泉游泳池及按摩池堪為全島之最,還可以選擇酒店的網球場、沙灘排球場、桌球室、健身中心。亞洲唯一的林克斯風格的博鰲高爾夫球場也近在咫尺,完全可以滿足客人的需要。
實習期間,部門主要安排我學習宴會,會議服務程序。同時作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務程序,包括預定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務,同時也全面了解學習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實施。在這一過程中,我由一名在校學生,在思想上逐漸成長為一名酒店職業人。實習結束時,無論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對自己的所學的專業知識,掌握的更加牢固,對酒店業的現狀與發展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實習收獲。
一、作為一名在校學生,能在大二期間參加社會實習,是一次難得的機遇。
使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時,在大三學年,能對所學知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是,我們在實習中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和同學關愛,生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會,也很少吃苦。在這次酒店實習中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。當我和一名女同學分到中餐廳工作后,第一天上班,就遇上個千人晚宴,從上午九點開始上班,一直到凌晨兩點才可以下班。本來還來之前還慶幸這家酒店是八小時工作制那,結果下班時,拖著兩條不知道是誰的腿走回宿舍后,一頭倒在床上就起不來了。這個酒店的中餐被喻為“西點軍隊”,一是管理嚴格,加上任務量太重,好多員工受不了苦,都辭職了。我第一天的工作基本上都是體力活,因為我們剛到,還不熟悉任何服務程序。直徑一米八三的圓桌,我是第一次搬運這“龐然大物”,幾次差點沒砸到人。還有宴會椅,既而傳菜,收臺,尤其是酒店建筑設計不到位,廚房和餐廳的距離大約有五六十米!大大加大了工作量。等忙完宴會后,作完一系列的善后工作,已經是凌晨了。前三天的工作基本上就是這樣了。也就是在這樣不懂任何服務程序的狀態下,我們被迫上手。因為那時是酒店的生意旺季,實在沒空來培訓員工。我們就是這樣現學現賣,服務效果倒還說的過去。這一方面,還要感謝我在學校時,不斷參加酒店實踐交流協會的酒店實踐活動。在酒店的“高壓”政策下,我們在很短的時間內就上手工作了,也很快對餐廳的工作也有了初步了解。在這個初步了解的過程中,餐廳經理、領班也不是和學校的老師一樣對你不厭其煩的教導,而是一副公事公辦的“包公”臉,經常要挨訓的。一開始感覺非常委屈,心里經常想不通。第一天上班,領班還給了我一個“下馬威”。到后來,也逐漸的適應了這種企業管理?,F在看來,這樣的管理,更加鍛煉了我思想上的成熟,對以后步入社會工作也有了一定的接受能力?;厥卓磥?,心態對工作來講,非常重要。在外面工作,不是靠別人怎么幫你,關鍵時刻都是靠自己!自己要學會安排自己,學會開導自己。
在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產生聯系。這樣,我就在不斷的聯系中和在正式員工的介紹下,對酒店的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還注意積攢一些酒店管理的資料,時刻充實自己對酒店知識的儲備。酒店那么多的部門,每一個都不是孤立存在的,都緊密聯系著。因此,及時的信息溝通非常重要。這個在工作中,經常得到體現。我們負責會議的管理與服務。有了預定,我們就要擺臺型。等到我們已經擺好后,卻往往客人有具體的要求,所以必不可免的我們要重復許多工作。但是,有時,因為銷售部門員工的溝通不及時,客人馬上就要看場了,才通知我們有調整,使我們工作很被動。這樣,客人對整個酒店的服務印象就大打折扣了。
在實習期間,與同事之間的關系處理,是關系我們同學實習效果的一大因素。同事之間的關系不比我們在校期間與同學的關系好處。彼此間存在共同利益,時刻充滿利益的沖突,所以人際關系不好相處。
但是要是能恰當的處理好與同事的關系,你就能獲益非淺,達到事半功倍的效果。工作中,他們能教你很多東西。這個潛在資源,需要用心去挖掘。另一方面,作為一個學生,長達十多年的校園生活,習慣對我們的學習方法進行評價。在實習中,我發現,其實學習不光充滿在課堂上,社會上給你提供的學習機會更多。只不過,這個學習資源需要你的篩選。不象我們課堂上,老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識。但是,社會上提供的學習資料更及時,利用效率更高。學習的機會時刻充實在生活中,學習中。就拿我服務會議時來說。本來一般情況下,員工不得對客人會議內容進行有目的的獲取、記憶。但是,作為會場服務人員來說,不可能一點接觸不到客人的會議內容。所以,接觸到的會議多了,也間接的增長了許多專業知識,乃至會務公司的服務流程也了解不少。更加充實了我的知識儲備。
由于日韓客人在我國的國外游客中的比例較大,所以我們酒店也不可避免的接待較多的日韓客人。在接待外賓的過程中,操縱外語水平的熟練程度,很大程度上影響你的服務效果??腿苏f的你聽不懂,就不知道怎么服務,你說的客人聽不懂,那就更無法進行銷售。所以,語言是溝通的關鍵,外語是我們溝通外賓的工具,對外語的重要性,實習中,給我敲響了警鐘。必須在掌握書面考試的同時,更大加強對外語口語和聽力的運用。
二、實習期間,酒店確實對自身成長起到了很大的促進作用。
在實習結束后,回首實習全程,也發現此酒店經營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于酒店經營管理的是酒店淡旺季分明?;旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時,住房率經常100%,可是到了淡季,0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給酒店經營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現,旺季時人力配備不足,淡季時,又存在人手浪費現象。這也是為什么這家酒店聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數的60%以上。一般有千人晚宴時,還需要去相關學校聘請學生做臨時幫工。但是到了淡季,就往往鼓勵員工休無薪假。以此減輕酒店的管理成本。這個差別明顯的淡旺季經營,給酒店管理,經營銷售等帶來很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時,酒店往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發展。但是這個淡旺季之分,卻是受整個海南大旅游市場影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說,淡旺季之分,也給酒店帶來一個休養生息的機會。旺季時,設施設備的高速運轉,造成過度損耗,到淡季時,正好有個緩沖階段,加以保養。并且在淡季時,可以組織員工培訓,加強員工的技能培訓,以保證旺季時的服務效果。
三、酒店作為服務行業,從業人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞,并進一步影響服務收益。
因此,應大力提高員工素質。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發展規劃。酒店向來把客人的利益放在首位,目前在業內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。以馬斯洛的需要層次理論為依據,結合員工的自身條件,為員工謀劃未來。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工,服務于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為酒店是服務業,因為現在追求想客人提供人性化服務,所以,我們酒店內部管理中,也應該實施人性化管理。
因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質量的好壞,直接關系我們酒店的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內部管理,有一個人性化的企業文化,更能提升員工的素質。讓總經理,總監走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
我實習的這家酒店,旺季時,經常舉行戶外千人晚宴。在宴會結束后,基本上都是大約晚上九點左右。這時,總經理就領著總監和部門經理,來和員工一起搬桌子,運送宴會椅等善后工作。在工作中,他們親近員工,友好的交談,善意的問候,鼓勵著員工工作,很大提高了工作效率。另外,服務規范化,全面化,也是中國酒店走向世界一個必經步驟。
每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應該給出一個依據。規范化的管理,有利于員工的服務水準的提高和酒店管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待VIP之前,總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業區域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業區域。
在這里還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時,我們經理經常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步,我們應主動向客人了解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經營管理敲響警鐘。
另外還想強調下心態問題。作為職業酒店人,良好的心態至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地,酒店給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間,最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”,我愿拿出來與諸位共勉。
同時實習中,感覺旅專的學生凝聚力很強。一起實習的不同班級的同學都非常團結。畢業的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的溫暖。在實習中,通過郵件、電話,學校的老師也給了我們很多鼓勵。象梁老師,蔡老師,李老師等,都給了很多關注。讓我們在實習中還接受著學校的照顧。非常感謝他們!
熱搜報告: 管理見習報告之二
千里之行,始于足下。實習是從校園走向社會的一個過渡,是一項社會性活動。寫實習范文可以對以往的工作實踐進行回顧和分析,幫助我們開展接下來的工作。哪些好的實習范文值得借鑒呢?小編特地為您收集整理“熱搜報告: 管理見習報告之二”,僅供參考,大家一起來看看吧。
一、實習目的
實習,顧名思義,在實踐中學習。在經過一段時間的學習之后,或者說當學習告一段落的時候,我們需要了解自己的所學需要或應當如何應用在實踐中。因為任何知識源于實踐,歸于實踐。所以要付諸實踐來檢驗所學。在這段時間里,我學到在校園無法學到的知識和技能,更提高了自己各方面的素質。同時實習也給了我一定的工作經驗。為將來謀求一份好職業打下了基礎?,F將這些日子在工作中取得的成績和不足做個小結。一來總結一下經驗,二來也對自己的工作情況有個系統的認識。
二、內容與過程
跟所有的人想的一樣,我在中餐廳,中餐廳是酒店餐飲部中最為繁忙、辛苦的部門。在剛走進工作崗位的幾天,我就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排,基本上由他們手把手的教導,每個人都會有一名師傅負責引導我們工作兩個星期左右。跟所有的人想的一樣,我們的工作除了擺臺、折口布、上菜、撤臺之外,也得兼職勤雜工,尤其是宴會的時候;因為沒有專門的宴會負責人,所以宴會的所有工作都落在了中餐廳員工的身上,拉椅子、擺桌子、掃地毯、洗餐具等,所以宴會的時候經常是下午四點或四點多下班,甚至有時候上午班跟下午班之間只有一點吃飯的時間(二十分鐘左右)。
其他雅間晚上下班時間也不確定,如果遇到來得晚或比較耗磨時間的客人,晚上十一二點、一點下班的事已經沒什么驚訝可言,有些服務員不幸的話遇上上午宴會、下午雅間做客,這一天就得上十三四個小時班,而像這樣不幸的服務員也常有。但是加班時間都會有記錄,三天之內也會得到補休,所以大家也還是沒什么怨言。
員工飯堂,飯堂飯菜一般,能吃的飽,只是早餐有點不好,每天都是米飯,隨便抄兩個菜,加個涼菜,一個月就偶爾幾次是不一樣的。吃久了根本吃不下,早餐多點花樣,吃的好心情好,才能工作的好。
管理層,客房部的管理層分為,經理,主管,三個領班,人員不是很多,能有效分配。但企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度,餐飲服務員的最高職位可以做到主管,而我們這個主管就是經過五年一步一步爬上來的,其他員工時間最久的也不過一年,所以很難留住員工,留不住員工,新來的員工實際操作能力又不強,服務質量自然不高。
員工,在餐飲部工作,接觸的都是些最基層的員工,和他們相處中了解到很多酒店信息。他們之中大部分都是剛來不久的,最早的是在酒店開業時來的,其他的大部分都也就一個月時間左右,再晚的和我差不多時間,而且發現他們有些還不到一個月就已經想離開或離開了,甚至有些來不到今天就走了。辭工不是因為太辛苦,而是他們做的不開心,管理層的領導也是很大的問題。工作時間分配,工具設備,無效勞動等,而最大的問題我想是管理層與員工的溝通問題,酒店并不能和員工有效的溝通,可能是私人企業吧,老總說的算,員工只能按要求做,餐飲部服務員文化程度也普遍很低,各種各樣的人在一起工作,自然矛盾也不少,主要是企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。
酒店規章,各項規章制度落實不是特別到位,每周一、三、五的管理層會議只是個形式,沒什么實際意義,提出問題,但不能有效地解決。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。酒店各項規章制度也可以說是比較完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規定員工不準在備餐間交談,但實際是這種事情經常發生,而且有的聲音比吃飯的客人的聲音還大,還有,經常會有不是該雅間的服務員在客人正吃飯的時候沒事兒就往里探頭探腦給人很不舒服的感覺。
三、實習報告小結
它使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性.為今后的理論學習進一步打下堅實礎.中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友.,對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。
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