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大學生酒店實習總結
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短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶――酸甜苦辣咸一應俱全,在每日緊張漫長的工作環境中不覺間已經走過了八個月的實習期。回首這將近一年的實習期,內心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。
入店先是對飯店的簡介,x飯店由北京工業大學投資興建,全權委托首旅集團下屬的首旅建國酒店管理有限公司管理,是集客房、餐飲、會議、娛樂多功能于一體的四星級商務飯店。酒店開業時間x年9月,樓高12層,客房總數277間(套)。北京x飯店座落在環境優美的北京工業大學校園內,緊鄰cbd中心區及配套商業設施區,距x北京奧運會羽毛球及藝術體操比賽場館步行僅5分鐘,位置優越,交通便利。酒店時尚現代的商務標準間,溫馨愜意的商務套間將會給賓客帶來不同的旅途享受。挑高的飯店大堂環境幽雅,獨特的大堂酒吧各類世界名酒與飲料,口味純正的日本料理,專業spa與健身中心,是賓客商務旅行、休閑娛樂的理想之所。
接下來是飯店周圍情況及飯店的具體介紹。周圍景觀:歡樂谷,燕莎奧特萊斯商城,潘家園古玩城,北京工業大學,奧林匹克羽毛球館。服務設施:停車場、出租車、商務中心、有可無線上網的公共區域、免費停車場、外幣兌換服務、前臺貴重物品保險柜、商場、理發美容室、自動取款機、票務服務、專職行李員、行李存放服務、洗衣服務、殘疾人客房、郵政服務、叫醒服務。餐飲休閑:餐飲:中餐廳、西餐廳、日餐廳、咖啡廳、大堂吧、全天送餐服務;休閑:迪斯科舞廳、卡拉ok廳、棋牌室、桌球室、健身室、按摩室、足浴、spa??头抗灿?01個床位,套房共18個,豪華套房共2個。4—8層為商務樓層,9—10層為俱樂部樓層,11—12層為行政樓層。
我在客房部實習,在此期間我學到了也懂得了很多。每個部門上崗之前,都要經過培訓。當然,客房部也不例外。培訓的主要內容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓我們鋪床。整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應,用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛生間。每一次進入客人房間,都要先敲門,然后進行床上用品的整理;擦塵也是一項重要環節,每個角落都要擦到位,并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發,同樣如此,每個角落都要吸到包括床底下。接下來就是衛生間的工作,要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛生間地面,最后補齊客用品。除了每天做房以外,我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失,同時看一下客人是否有遺留物品,以便客人及時取走,與此同時,若客人有酒水消費,我們要將酒水及時入賬。差洗衣也是一項重要內容,每天早上10點開始查洗衣,其過程為客房服務員先問客人是否有洗衣,若有,請客人填好洗衣單,然后服務員簽上自己的姓名和收洗衣的時間,將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務員的主要工作,當然還有每天的計劃衛生,也不可忽略。sXW9.cOM
作為為一名剛剛接觸社會的實習生,我深知自己要學的東西還有很多,而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下,我懷著信心和期待去迎接它。來到酒店安排崗位,我才發現自己并沒有太多的優勢,因為從來未接觸過酒店管理,一切都需要學習摸索,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。從踏入崗位的那天起,我就暗下決心自己一定要努力,不要讓自己有遺憾。
在這八個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論是繁忙還是清閑,都要用積極的態度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天,因為快樂的心態會使我們不覺得工作的疲憊與乏味。"只有真誠的服務,才會換來客人的微笑。"微笑的去對待每一位客人,我們所得到的不僅僅是微笑,更是客人對我們飯店的認可,對我們飯店發展的支持與贊賞。
為期八個月的短期實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。,對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。這次實習英語口語是鍛煉到了,英語真的很重要,但是對于自己的英語還有待加強。
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最新總結: 暑假實習總結word版
所有的理論法則都依賴于實踐法則,實習生活肯定給你留下了深刻的印象吧,實習一結束,我們就需要去寫一份實習總結,我們撰寫實習總結可以看到自己的不足和優點。我們怎么樣才能寫好實習總結呢?以下是小編為大家收集的“最新總結: 暑假實習總結word版”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大學生公司暑假實習總結
我們經歷了短暫的暑假實習,在這里,快樂和圓滿,幻想與失落,飛揚的眼淚,不與人說的的痛苦,堅持的勇氣和點點滴滴的小意思我們都有所感悟,大家在一起上班,對于我們這些一直在學校沒出過校門的學生來說,這經歷是讓我們終身都會銘記的一段時間,這短短的時間給了我們太多太多,我們通過這工作仿佛長大了許多。
今年暑期學校布置下來要進行實踐,也就是到一家公司去實踐一下,然后公司里的人員評價一下,再蓋上個章就是了.正好這個暑假我也想去外面鍛煉一下自己,畢竟大學里面鍛煉的機會很少的,反正暑假在家里閑著也是閑著,還不如到外面去闖闖,長長見識,也是人生的一大收獲.
到外面去是很累的,在這個科技發展的時代,競爭是非常強大的,那找個工作也是非常困難的,但我想只要努力就能成功的,"畢竟只要功夫深,鐵棒磨成針."我就帶著這個理論出發了.
有句話說的好"萬事開頭難",我的暑期實踐活動也不例外,開始我找了幾個公司想進去參觀和調查一下,可公司里的人二話沒說說把我拒之門外,這是我人生的第一次,多少有些后悔,但也覺得沒什么,畢竟是我的第一次嘛,我還人生地不熟的,也許每一個都是矛盾的,但在矛盾的同時,我們也在一點一滴的進步,畢竟要相信"天生我材必有用"嘛.
不久之后,我也找到了我實踐的公司----恒源潔具有限公司,這個公司比較大,是我有生以來見到的最大的公司,一進去兩邊服務人員都整齊地打著招呼,從這一方面就"十有八九"知道這家公司的名項指標,一定是一家讓我滿意的公司,我也盼望著有一天能到這家公司開始我的職業生涯,畢竟工作好找,好工作就難找多了.我慶幸我能在這家公司實踐,也相信了"功夫不騙有心人",只要只下苦功夫,每一種困難的事將在我們面前變得像泥沙一樣,被風一吹就不知到什么地方去了.留下的只有空蕩蕩的一片自己的天空,讓我一直在這個天空中生活下去.
過了一些日子,我就開始在這有公司實踐了,老板,其實也不算老板吧,大概就是公司里的一個部門經理,他首先給我介紹了公司的各項業務以及名項工作指標,聽到這些指標,我不由地大吃一驚,怎么會有這么的業績的,又怎么會有這么嚴格的的工作指標,我猜大概就是嚴格的指標下出較好的業績吧,較好的業績打出響亮的品牌,這家公司真的不錯,我是真的賺了,哈哈哈,我的上帝,我是多么幸運啊!
管理人員安排我的住宿情況,我就開始了我為期10天的實踐活動,也許只有在工作中才成長,在工作中才能成熟,我會努力的,我相信我自己,哈哈,我會盡我最大的努力去把這份實踐工作做好,以展示我自己的潛在能力.
我首先參觀了公司的各個角落,其實也不參觀,因為沒有人帶領我參觀,我只是獨自一人漫步實習報告網什么都有任你選在這個公司的土地上,眼睛四處隨間地打量著公司的各種設備和高大樓房,以及那些辛辛苦苦工作的打工仔們,也許他們是最了解公司的各項指標的,四為小處見真招,也就是寫作通常所說的以小見大,全面觀察.我首先詢問他們一個月的工資,他們說大概1200每月.也不錯啊,畢竟他們是干苦力,雖然很苦,但也簡單.畢竟現在是科技時代而不是遠古時代,腦力的價值總比體力高.
也許光看職工們的月薪是看不出什么東西的,我應該從全局的角度去看世界,這就涉及到方法論,我要用全面的眼光看世界,所以我應該去詢查一下公司各個部門的人的月薪以及獎金收入,也許這個結果會讓人很驚呀,因為差距確的確是太大了,我在一天以后去尋求經理以及各個部門的部長的收入,一調查,我真的很奇怪,那個差異確實讓人驚呀,他們各個部長一般是4200一個月.經理5450每一個月,為什么人的差異怎么會那么大呢?,但仔細想想也知道:這個世界就是這樣的啊,我真感慨世界已不像原始那樣的了,但"適者生存,不適者淘汰"這個道理是永遠正確的啊!
隨后幾天,我準備到傳銷部打聽一下公司的出口與進口的情況,但那些部門經理怎么也不肯說,所以我只能通過別的距道去完成這項實踐任務,我首先詢問廠里的員工,問他們每天的生產量以及出口的數量,從這些數據推斷大概也就可推斷出這個公司的業績以及在市場中的地位,從這些人的口中,我知道很多讓我疑惑的東西,這個公司的生產量和銷售量實在是太大了,我了解了這個公司的實力,它的實力真是深不可測,讓我嘆為觀止.
經過9天的調查實踐,初步了解這個廠的各個方面,這個廠總體方面良好,只是在工資方面差距太大,讓我難以想像,第10天也就是實踐的最后一天,這天我沒有什么事去做,只是自己去寫這幾天來的實踐總結,以及實踐報告,然后蓋了個章,讓經理寫幾句評價也就大事萬吉了.經過這次實踐活動,我了解許多形形色色的大道理,古人留下的東西還是有用的,畢竟在我看來是有用的.
我會永生難忘這一次實習活動,畢竟這是第一次,也是初次,就像初戀一樣,是美好的,也是難忘的,雖然有點苦,有點澀,但也是有甜美
的時候.只有體會過的人才覺得難忘.我會記住這次實踐的經驗,使它在今后的日子發揮最大的作用.我相信,我能!
這次實習,還給我提供了一個鑒定自己的機會,使自己發現了工作和生活中的不足,明確了自己較之別人的長處和優勢。首先,自己十分的講求效率,無論工作多與少、無論工作輕與重,都要盡快的把事情做完,應該說這樣的想法也是正確的,但與此可能會帶來事情做得不夠細心,可能出現一些紕漏,而我們的工作卻是不允許的。因此,以后要改變自己的工作習慣,戒驕戒躁,做工作不能再馬虎。
最新總結: 大學生暑假實習總結
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實習期間,我對實習單位的工作的整個操作流程有了一個較完整的了解和熟悉。雖然實習的工作與所學專業沒有很大的關系,但實習中,我拓寬了自己的知識面,學習了很多學校以外的知識,甚至在學校難以學到的東西。
在實習的那段時間,讓我體會到從工作中再拾起書本的困難性。每天較早就要上班工作,深感疲憊,很難有精力能再靜下心來看書。這更讓人珍惜在學校的時光。
此次暑期實習,我學會了運用所學知識解決處理簡單問題的方法與技巧,學會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理有關人際關系問題的經驗方法。同時我體驗到了社會工作的艱苦性,通過實習,讓我在社會中磨練了下自己,也鍛煉了下意志力,訓練了自己的動手操作能力,提升了自己的實踐技能。積累了社會工作的簡單經驗,為以后工作也打下了一點基礎。
在現今社會,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業后能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。
在本次實習中,讓人很有感觸的一點既是人際交往方面,大家都知道社會上人際交往非常復雜。大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關系得需要許多技巧。我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它。如果還不行,那就改變一下適應它的方法。
最后,感謝xx給了我這樣一個實習的機會,能讓我到社會上接觸學校書本知識外的東西,也讓我增長了見識開拓眼界。感謝我所在部門的所有同事,是你們的幫助讓我能在這么快的時間內掌握工作技能,感謝我們生產小組組長、技術員,你們幫助我解決處理相關問題,包容我的錯誤,讓我不斷進步。
此外,我還要感謝我的實習指導老師xxx老師,在實習期間指導我在實習過程中需要注意的相關事項。我感謝在我有困難時給予我幫助的所有人。
最新總結: 酒店實習總結(示范版)
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20xx年7月,我在福州大飯店進行了為期一年的實習,畢竟這次實習是我第一次踏入社會,面對貴族華麗大堂,整潔有序的工作,知道面對我的會是什么樣的挑戰?
記得我在辦公室經過三天的短期培訓后,基本上掌握了酒店前臺的基本概況和應知應會的內容,然后就把我分配到現在的崗位———前臺,在剛開始的一個星期主要就是熟悉前臺工作的內容,并且跟著師傅學習工作實務,曾經在學校學過的書本上的一些理論知識在這里就要真正運用到實際中去,我相信自己,只要認真去對待,就會有意想不到的收獲!
記得第一次接待客戶時,當時真的很膽小,不敢去詢問客人的要求,后來師傅和大堂經理對我說:一定要放開自己心中的“怕”,主動去做,最重要的一點就是“勤”!要勤快,腦子動得快一點也就可以了,到后來每次一有客人來時,我都會主動迎上去,熱情、周到地去服務,用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會遇到,關鍵是要看自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠、上進的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會踏過去的!
在前臺的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來認識到自己的父母,上了學,認識老師、同學,而現在的我到了福州大飯店又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認識的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里。所以我也逐漸認識到了,要想在酒店干得好,有幾點是必須要有的:一是素質要好,有一定的文化基礎,也要有一定的工作經驗,工作認真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領導以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點,我想你也許就是一位優秀的初級管理者了,還有人生存于社會上,也不能太過于表現自己。其實,只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。
酒店里要學到的東西很多,比如說前臺的禮儀,和客人打交道,還有就是做為三星級的服務員該怎么面對客人的不同要求。在前臺,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們去做團隊時,為每個客人辦理入住,一客戶住宿方面的交談,和一些方面的問題的回答,都能從中學到一點點,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。對于本次的實習收獲有以下幾點:
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經過了8個多月的酒店實習,使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務,他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說AIRPORT時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務,接下來就要為他們提供乘車預約表并接受他的信息再交由主管排車了。
短短一年時間眨眼間過去,很快就結束了我們的實習歷程,回首竟有些留戀,粱經理的教誨指導,領班們溫和的微笑,那些和我們一起服務過的服務員,都讓我牽掛難忘。實習為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了實習任務。經歷此次實習,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成熟起來。
通過此次實習,讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了任何工作應支持仔細認真的工作態度,要有一種平和的心態和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負責,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現。單位也培養了我的實際動手能力,增加了實際的操作經驗,對實際的文秘工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經驗。
我知道工作是一項熱情的事業,并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關系。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。
實習期間,我從末出現無故缺勤。我勤奮好學。謙虛謹慎,認真聽取老同志的指導,對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態,培養了我執著的敬業精神和勤奮踏實的工作作風。也培養了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,責任心強,能保質保量完成工作任務。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做最好。
為期一年的實習結束了,我在一年的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,收益非淺.現在我對這一年的實習做一個工作小結。
回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學習經驗自然是一個因素,然而更重要的是心態的轉變沒有做到位?,F在發現了這個不足之處,應該還算是及時吧,因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導和教誨,我從中受益非淺。
實用總結: 大學生實習總結(經典版)
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一、實習概況
1.實習目的:通過自己的所見所聞,以及同當地居民或公園游客的交流,增進我們對于城市生態系統的基本要素、城市人與環境關系的認識,以及了解人們對于環境的真正需求。
2.實習路線及內容:XX年4月5日,早八點,在北大逸夫二樓前集合出發,經圖書館至燕南園,停留進行觀察調查;經靜園至翻尾石魚;從北大西門出至蔚秀園及承澤園,解散進行調查;在海淀公園調查后,經六郎莊、北京城市綠化隔離帶、京密引水渠,從南如意門進入頤和園,沿昆明湖南岸、頤和園北岸、萬壽山北坡一路觀察,聽取老師講解;約14:30實習結束。
3.實習達到的目標:通過老師的講解以及自己的觀察,將課堂上講授的知識同實際聯系起來,發現原來我們身邊有許多細節都被我們忽略了,一些習以為常的事情背后還有大文章。通過實習,也認識了一些動植物,增加了知識。
二、分析與討論
注意到這次實習中不論是老師的講解,自己的觀察還是進行訪問的過程中,都提到了不少關于植物的問題,因此這一部分想著重探討周圍環境中植物的選擇,以及對實習過程中想到的問題進行解答。
1.關于居民對周圍植被看法的問題
在調查中,絕大多數人都認為應該對環境進行修理,而對野生的植物則有一些深惡痛絕,這與老師的一些觀點有些背道而馳。
那么究竟什么樣的自然環境能讓人覺得舒服,使人產生深刻的體驗呢?研究表明①,首先,要看人是否對自然環境感興趣;其次,要看自然環境的物理特征。例如,一片矮樹林旁邊是一片綠草如茵的草地,人們從矮樹林中一條小路穿過,坐在草地上玩耍,會產生一種擺脫都市枯燥、乏味、緊張工作壓力的感覺,心情愉快;而在另一種情況下,一片雜草叢生的荒地,無法通過的灌木叢,這類自然景色往往失去對人類的吸引力。
因此,我想整齊修剪過的草地,花園,還是有它們存在的心理基礎的。我們在學這門課之前不也是對一些人工修剪,設計過的園藝作品贊不絕口嗎?這似乎是很多人的心理需求。我們不能完全否定人類對環境的改造,市中心的花壇,綠地,在心理學上,能夠有較高的清晰度,更能夠吸引人。當然,任何改造都要有一個限度,適可而止。
老師是從生態的角度來考慮這個問題的,自然生長的植物有諸如,種類豐富,無需太多人工管理等優點。從城市整體的角度來講,還是要以自然植物為主,這樣對資源和環境都有益處。但處處都是這樣,未免讓人產生荒蕪雜亂的感覺。居民的不滿就是一個很好的實例。
當然這又引出另一個問題,是人們的心理需求重要,還是環境生態重要?設計要以人為本,又要以環境為基礎,兩者兼顧似乎很有難度。如何處理,改變人的觀念?這是一個緩慢的過程,在改變的過程中,我們應該尋求一種合適的立足點,將二者有效的調和起來。但,這立足點在哪里呢?
2.關于路邊種植杜仲樹的問題
前面提到,在去往頤和園的路上,對路旁種植穿“鎧甲”的杜仲樹不理解,回來后特意查了一下該樹的特征,發現自己當時的看法過于簡單,是錯誤的。
當時看到的樹,因為是剛移植過來的,樹干很細,也沒有枝葉,再加上那圈鐵衣,覺得不是很美觀。其實,據查得的資料②,杜仲干形直,枝繁葉茂,樹冠多呈圓形或圓錐形,遮萌面積大,且樹體抗性強,病蟲害很少,不需噴灑農藥,是城市園林綠化非常理想的樹種。北京、南京,杭州、洛陽等城市利用杜仲作行道樹或進行公園、庭院綠化,均取得了非常滿意的效果,而且由于杜仲根系發達,耐干旱瘠薄,也是廣大山丘地區理想的水土保持樹種。杜仲樹耐旱,耐寒,耐堿,卻不喜濕熱,在北京種植非常理想。
月度總結推薦: 大學生酒店實習總結篇二
俗話說,只有通過實踐而發現真理。實習是我們開啟職業生涯的第一站,而實習總結是我們實習結束后的重要一環,一份精彩的實習總結是可以體現出我們的優秀文筆。那么,實習總結有哪些可以參考的格式呢?下面是由小編為大家整理的“月度總結推薦: 大學生酒店實習總結篇二”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
半年的實習稍縱即逝,在xx度假酒店的實習,我學會了也懂得了很多在學校里無法獲得的人生哲理。在實習中經歷了生活中的挫折和失敗后,現在的我變得做事會深思熟慮,也使我明白了社會競爭的殘酷與現實,真正體會到了父母平日的辛苦,讓我一夜之間成熟了許多,也越挫越勇……
一、實習目的
二、實習內容
(一)實習單位概況
1、 惠東xx度假酒店簡介
位于惠東巽寮濱海旅游度假區,坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標準規劃興建,20xx年5月全新投入使用,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、套房共260間,同時擁有大型的海景餐廳,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及巽寮標志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
2、 實習部門
惠東xx度假酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據酒店的實際經營需要,結合我們班人員總數,分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部實習。為了能使我們全面的接觸酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實習時間里,酒店還安排了一些同學分期的輪崗制度和見習,給有意往酒店方面發展的同學更多的機會了解實踐酒店各部門的工作。
(二)實習工作過程
1、崗前培訓
我實習所在的部門一開始就是客房部,由于我們此次是頂崗實習,也就是說我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個旺季“五一”黃金周里我們都能正式上崗,白天,我們客房部實習成員分成兩個小組,跟著不同的領班到客房進行實際操作上的培訓和熟練;晚上,跟著我們部門的經理學習客房部的理論知識和作為一名客房部服務員應該知道的對客知識。
2、上崗實習
這短期的旺季里,我們都能很快的完成客房清潔,而且保證質量,并且還面對面的與客人接觸,微笑耐心的對客服務。這些都是在學校學不到的東西。
“五一”時期過后,緊接著的小周末都是忙碌的,我們在那忙碌的日子里,漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來臨,為了達到人力資源的合理利用,我們部門開始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式進入“員工”工作狀態。
后來的兩次輪崗,客房部先后調進來和調走部分實習的同學,由于時間緊加上都是旺季,所以調進來的同學沒有怎么培訓就直接上崗了,但是直接上崗也不是亂分配的,我們部門的領班采取留在本部門的“老實習生”帶“新實習生”,雖然輪崗會給酒店帶來一些不便,但這種不便只是暫時的,我們新老實習生分工合作,工作還是有質量有速度效率的。
3、各部門見習
由于每位同學以后的擇業方向不同,每位同學對不同部門的興趣程度不同,加上“十一”過后,旺季開始轉入淡季,在最后的一個月,酒店安排根據崗位的不同,讓同學們到自己想去的部門見習。
三、實習效果、實習體會
在六個月的實習里,我從一個在校大學生到一個工作的社會人,這一角色的轉換,除了有較強的適應力和積極的樂觀心態之外,更重要的是得益于半年時間的磨煉和技能的培養。在社會中,真的讓我認識到什么是現實。復雜的人際關系教會了我做什么事兒都要三思而后行。也讓我不斷的在社會中調整個人的心態去學著如何做人。當然,在半年的鍛煉中,給我的還僅僅是初步的經驗積累,對于邁向社會還是不夠的。
四、對實習的意見、建議
(一)對學院的建議
1、實習動員大會要詳細
由于實習前,我們只是知道要去實習的大概,等到去了實習單位后,覺得與我們預期想象中的實習大相徑庭,同學們的心情不免有些失落,建議學院以后的實習動員大會能給同學提供詳細一點兒的信息。
2、老師長期駐點陪同
在我們崗前培訓的時候,酒店的綜合樓工程沒有完成,酒店就將我們崗前培訓的時間抽出來被安排去搞綜合樓的衛生,這使同學們的情緒很消極,而且又沒有老師駐點陪同,導致一些同學的情緒無處可泄,作出一些不利于學校和實習單位的極端行為,建議學院以后派老師駐點陪同。因為老師的陪同,起碼可以給學生做正確的思想指導。
(二)對酒店的建議
1、酒店客房的工程問題
在客房部,客人的投訴最多的不是我們的對客服務質量,而是酒店的工程問題,建議酒店能及時解決工程問題。
2、酒店的物品配備
在我們作房的時候,由于物品配備的不齊,導致有時候我們的工作無法及時的完成,建議酒店在采購物品方面做到及時配備。
3、對員工的福利
在實習期間,許多老員工都在我們離開之前離職了,他們的意思都是因為與附近的酒店相比,工資太低,待遇較差,福利不夠好,建議提高員工福利,更加關心下屬。
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通常來講,有付出就會有感受。實習可以帶給我們許多職場經驗,當我們結束實習工作后,我們需要寫一份實習總結,我們撰寫實習總結可以看到自己的不足和優點。好的實習總結都有哪些內容?為了讓您在使用時更加簡單方便,下面是小編整理的“[總結分享] 大學生酒店實習總結 月度范文精選”,僅供參考,希望能為您提供參考!
20__年__月中旬,我們__級旅游、酒店管理專業的學生進行實習,有許多酒店供我們選擇,經過認真思考,我們旅游管理__班的其中九名學生有幸來到了__國際酒店,也包括我在內,進行我們為期7個月的專業實習。這是我們初次真正接觸社會,難免心里會有些害怕,事后經過職位所需以及領導的分配,我被分到中餐廳,帶著一份興奮而緊張的心情開始了我們的實習。實習的7個多月里,我感受頗多,受益非淺。
一、實習時間
二、實習地點
__國際酒店20__年開業,是__首家以“__”為主題的四精品酒店,酒店秉承“人文__,科技__”的宗旨,在設計上以“__”的歷史事件為為主題,加入了古典和現代的設計元素并融入了世界海洋文化,體現鄭和特有的風格。整個布局更是著重營造文化氛圍,將東方文化與世界海洋文化精彩合璧,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色和海洋文化特色,為賓客營造一個溫暖舒適的文化氛圍。
__國際酒店包廂均以__的航海線路命名,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色,讓賓客在享受美食之外還能體驗一番__遠航的樂趣。__國際酒店設有餐廳、大堂吧、會務、康樂及客房,采用現代化信息管理體系,使來賓在酒店內一邊感受這里的鄭和文化,一邊享受多種現代信息服務,給賓客的旅居生活帶來一番別樣的體驗。
三、實習內容
(一)準備工作
來到__國際酒店后,雖然是最忙的時候,但是也沒讓我們急著上崗,而是培訓部先給我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:
一是人事部的崗前培訓,進行了7個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解。
第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解。
第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的7個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,7個月的實習讓我們對部門工作有了深入的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
(二)實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為服務員的工作時間不固定,有時會很晚,也沒有具體的工作描述,很多時候會受到客人的刁難,心理上也要承受各種打擊。在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的定流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排,慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,領班還專門為我們每人安排了1名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了中餐的一些擺臺、折口布、、上菜、撤臺布等,有時還得在會議幫忙我們的上班時間是8小時工作制,但實際上不固定,經常加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休。我們開始是每周休息一天后來改成一天半。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放,但我認為我們中餐服務員的制服顏色太暗穿在身上,看起來都沒精神,不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。
在服務過程中,我接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,但是我并沒有因此驕傲或不滿,而是認真反思我做的不對的地方,爭取下次不再犯同樣的錯誤,盡力為每一個客人都提供更好的服務,在西餐時經常會遇到外國客人,可是我的英語不怎么好,開始不敢說出口,后來慢慢的我敢說了,而且可以和外國人進行簡單的交流,在此我感覺到英語的重要性,要好好學習英語。
四、實習收獲
通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業是很注重實踐和細節的,但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節會細到那種連物品的擺放都有規定的程度。在實習中學到的都是基層服務員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關系,而要做到這點,最重要的是需要務實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產生的,成功的管理者能把所有員工團結起來,這樣實現的是整個企業的目標。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經驗的人,酒店需要的服務員,必然是很有服務能力,極其重視細節的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發展。
酒店里要學到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為四的服務員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們去做一桌客情,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學到一點點,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。:能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業發展前景?,F在內向性格的人比較多,而工作中的關注點絕大多數只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情,其實在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要完成領導交給自己的事,還應該積極地站在領導的角度考慮問題,這樣不僅解決了領導想到的問題,而且還主動幫領導想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中,看著那些被動的人被領導看不起,就像酒店里或者一些大型企業里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應和號召之外,更重要的就是結合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領導的重視,而且也沒有多大的出息。當出現一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
五、總結
在鄭和酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業實習我認為我的選擇沒有錯,因為在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識,雖然服務員的工作簡單不起眼,但卻是必不可少的環節,影響著酒店的正常運轉,所以在工作中我一絲不茍,竭盡全力為賓客提供質的服務,面帶微笑,讓每一位賓客都能開心而來滿意而歸,這之中雖然辛苦,但我得到別人贊許時卻還是很開心,更為重要的是,在7個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。我戰勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個屬于我自己的舞臺,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,因為我相信我自己!
最后感謝系領導以及老師能給我們提供這樣難得的實習機會,這是我跨入工作崗位的第一步,我會好好珍惜,永遠不會忘記,在此祝愿__國際酒店生意越來越紅火,學院越辦越好。
最新總結: 大學生實習總結怎么寫
簡單來說,成功的背后總要有探索的過程。實習可以使學生更好地鞏固課堂知識,實習結束后自然就會需要撰寫實習總結,寫好實習總結是我們對待實習工作的具體呈現。好的實習總結都有哪些內容?下面是小編為大家整理的“最新總結: 大學生實習總結怎么寫”,希望對您的工作和生活有所幫助。
經過短短一星期的計算機實訓,我深深體會到電腦的神奇和奧妙;也意識到自己在計算機上還有許多不足。
老師布置了一些的作業給我們操練,在老師精心的指導下我已把excel,word,outlook,powerpoint等操作的很好了!現在我們已步入大學,經過半年的在校學習,對電腦還只是初步的認識和理解,但在這學期期間,一直忙于理論知識的學習,沒能有機會放開課本,真正切身感受計算機魅力,所以在實訓之前,電腦對我們來說是比較抽象的,但通過這次實訓,我們揭開了她神秘的面紗,離我們不再遙遠!據我了解,大多數同學都以前接觸過電腦,也有玩過一些游戲,卻不懂操作一些對我們以后工作有用的系統。對于我們所學的計算機知識滲透較少,之前都是老師操作為主。此次實訓就不同了,同學們都作了充分準備,在活動中同學們都提前來到教室上課,每位同學都認真的操作、練習;聽著“嗒嗒”的打字聲,心里真的不亦樂乎!和我們一同參與實訓的還有姚遠老師和滕曉煥老師,在實訓中也分別給予了我們指導,并且做詳細的講解,這次實訓活動十分成功,除了各位同學的充分準備,還要感謝學院和食品系的各位領導及專業老師,沒有他們做出努力,給學生手操的平臺。
通過這次實訓,我們對電腦有了更深刻的認識,做二十一世紀現代人不但要有過硬的理論知識,良好的心理素質,健康的體魄,還要有超強的電腦操作能力,正所謂“秀才不出門,便知天下事”為一名食品專業學生來說,必須有較廣的社交圈和開闊的知識面,所以要把電腦作為一個重點來抓!
然而,在我參加培訓的第一晚上,我就發現自己錯了,此次的電腦培訓與以前參加過的培訓大相徑庭。以前的培訓都是應付考試的,實用性不強,而且那時學的東西,在工作中用的不多,時間長了不用也就忘記了。而這次培訓的內容最顯著的特點,就是實用性和工具性很強,都是平時工作中經常用到的。參加培訓的第一課時,我就專心致志地聽講,把學習內容與以前操作不規范或不熟練的地方進行對比,感覺學習效果很好,受益匪淺。特別是excel的學習,因為平時用得比較少,掌握的也不多,不想去進一步的學習,所以對excel的操作不熟悉。這一次正好幫我解決了這一問題。通過次培訓,使我的excil的操作有了新的認識,也掌握了幾種方法。還有幻燈片的制作,原來從沒有制作過,通過這次學習發現也不是想象中的那么難。簡單的制作我已經基本上掌握?,F在想起來這種培訓是必要的,正所謂“磨刀不誤砍柴工”。
正因為學習上有所收獲,思想上也就豁然開朗起來。說實話,近幾年,覺得自已也不再年輕了,還學什么啊?得過且過吧。雖然對待工作還是盡心盡力地去做,但對于學習的態度則是能應付就應付,不想應付就是偷點懶吧。因為這種思想的存在,在學習上的動力就不足了。通過這次培訓,我覺得要改變這一錯誤的思想,想把各項工作做好,就必需要不斷的學習,不斷的充電,也只有不斷的學習、充電,才能提高自已的工作能力。古人云,“活到老、學到老”,這句話是很有道理的。
電腦培訓暫告一個段落,閑暇之余,我開始靜靜地長思。由于學校的信任,我從上學期中段到校辦工作。盡管我全力以赴,不辭辛苦,做了很多的工作,但我知道自已離“出色”還有很大的一段距離,離學校對我的期望還相去甚遠。固然有能力、水平、經驗、性格等原因,但是最重要的原因還是思想上的對學習不重視,導致了有的工作不能出色的完成。由于辦公室工作的特殊性,要求工作人員思維嚴密、靈活應付,要能夠迅速理解領導的意圖,沉著應對復雜的局面,這樣才不致于在完成工作時,總是手忙腳亂、丟三落四。通過這次培訓,我認識到只有沉下身來,靜下心來認真學習,踏實做事,多用心,多動腦,才能讓工作有好的起色。為教育事業奉獻我微薄的一份力量
社會的競爭是激烈的,我想我們應該好好把握住大學學習的時間,充實、完善自我,全面發展,攻破電腦,爭取做一名出色的現代人!
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