會計實習報告(匯總6篇)。

一般而言，只有實踐能克服經驗的錯誤。實習是將自己在學校所學到的知識運用到工作中檢驗的一個途徑。寫實習范文內容要求實事求是，簡明扼要，能反映出實習單位的情況和本人實習體會。我們怎么動筆去寫實習范文呢？小編特地為您收集整理“會計實習報告(匯總6篇)”，僅供參考，希望對您有所啟發。

會計實習報告 篇1

一、實習目的

這兩個月的實習目的就是讓我們對已學的書本理論知識進行綜合運用，在這個實際操作過程中，加強我們對社會的了解，培養和訓練我們財務管理專業學生對本專業的認識、判斷和解決問題的能力，提高的專業技能，然后很自然地融入到工作中去。

20xx年2.25到4.8日我在xxxx有限公司進行了有關財務方面的專業實習。實習報告如下：

二、實習單位概況

xx國際集裝箱有限公司，是由與xx國際集團有限公司緊密合作共同投資經營的專業化國際集裝箱碼頭，于xx年xx月xx日正式成立，其前身為1983年成立的黃埔集裝箱公司，管理和經營新港港區共4個集裝箱泊位。 GCT位于珠江三角洲的經濟中心，地理位置優越，擁有廣闊的經濟腹地和便利的水運、鐵路、公路交通網絡， 是中國華南地區和珠江三角洲地區連 接海內外的重要交通樞紐。GCT以廣州港為依托， 融合吸收了經營世界最大中轉樞紐港新加坡國際港務集團(PSA) 的先進管理經驗和專業技術， 利用其廣大的客戶基礎和航運網絡， 促進了集裝箱運輸業務的迅猛發展。

三、實習崗位的簡介

本人在工作崗位是負責公司財務部門工作。公司財務部大概有十五個人，財務經理是一位非常樂于幫助新人的經理特意安排了公司信貸經理和主辦會計帶我，她們對我特別照顧，我很幸運，跟了兩個從業10多年，會計經驗豐富的會計師。雖然自己也是財務管理專業，但缺少實踐經驗，而且有一些就算是在學校也學不到的。就是一種對事業的專注和勤奮的精神。

我們三個組成了一個小團隊。主辦會計先帶領我去熟悉周圍的環境，她樂此不疲地逐一將我介紹給公司不同部門的職員。在回到辦公室時，她語重心長地教導我說，人際關系不能只局限于這小小的辦公室，就算辦公室很大，也要走出去接近外面的人，尤其是經常跟自己打交道的人!“人認識的多了，事就好辦多了!”剛來的第一天，她就給我上了一課。她很年輕，英語也很好，我把她作為我的榜樣!她告訴了我團隊的重要性與人際關系的重要性!她給我印象最深刻的就是她告訴我雖然他可以教我每天需要做的流程但經驗是需要我自己去積累的，這句話讓我在以后的工作中也真正體會到了。經驗是非常重要的，而對于會計來說經驗更是重要。我還是在學習的階段，所以一般比較簡單的工作都是由我負責，比較復雜的都會交給部門的老前輩們來做，主要還是以學習的態度來進行實習。我們主要的工作流程也就是做好公司每個月的賬目，并且核對賬目，讓公司領導知道每個月所得的利潤和虧損。

四、實習內容

本人于20xx年2月25日至20xx年4月8日在xxxx有限公司進行實習，主要提高自己的實際操作技能，學習、豐富實際工作和社會經驗。

會計是以貨幣為主要計量單位，反映和監督一個單位經濟活動的一種經濟管理工作，會計專業作為應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作，是加強經濟管理，提高經濟效益的重要手段，經濟管理離不開會計，經濟越發展會計工作就顯得越重要。針對于此，在進行了三年的大學學習生活之后，通過對《會計學原理》、《中級財務會計》、《高級財務會計》、《管理會計》、《成本會計》及《稅法》的學習，可以說對會計已經是耳目能熟了，所有的有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我都基本掌握了，但這些似乎只是紙上談兵，倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用，那我想我肯定會是無從下手，一竅不通。自認為已經掌握了一定的會計理論知識在這里只能成為空談。于是在堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”下，認為只有把從書本上學到的理論知識應用于實際的會計實務操作中去，才能真正掌握這門知識。

1、負責編制公司會計憑證，審核、裝訂及保管各類會計憑證，登記及保管各類賬簿。

2、按月編制會計報表(資產負債表、損益表等)，并進行分析匯總，報公司領導備案決策。

3、負責監督公司財務運作情況，及時與出納核對現金、應收(付)款憑證、應收(付)票據，做到賬款、票據數目清楚。

(1)原始憑證的核簽;(2)記賬憑證的編制;(3)會計簿記的登記;(4)會計報告的編制、分析與解釋;(5)會計用于企業管理各種事項的辦理;(6)內部的審核;(7)會計檔案的整理保管;(8)其他依照法令及習慣應辦理的會計事項。

各項會計業務應包括預算、決算、成本、出納及其他各種會計業務。機關中報表的編制也是一項非常重要的事務，會計報表的目的是向機關信息的使用者提供有用的信息。會計信息要準確、全面、及時，然而當前的財務報表有很多的局限性。在電子商務時代，基于網絡技術平臺的支持，報表的生成將呈現自動化、網絡化和非定時性，沖破了時空的限制。電子信息的迅猛發展，人類正疾步跨入信息社會。

會計實習報告 篇2

一、前言

實習是每個大學畢業生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每位大學畢業生專業知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，既開闊了視野，又增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，也是我們走向工工作崗位的第一步。會計是對會計單位的經濟業務從數和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預測、參與決策、實行監督，旨在提高經濟效益的一種核算手段，它本身也是經濟管理活動的重要組成部分。會計專業作為應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作，是加強經濟管理，提高經濟效益的重要手段，經濟管理離不開會計，經濟越發展會計工作就顯得越重要。

針對于此，在進行了兩年的大學學習生活之后，通過對《會計學原理》、《財務會計》、《管理會計》、《成本會計》及《會計理論》等的學習，可以說對會計已經是耳目能熟了，所有的有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我都基本掌握了，但這些似乎只是紙上談兵，倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用，那我想我肯定會是無從下手，一竅不通。自認為已經掌握了一定的會計理論知識在這里只能成為空談。于是在堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”下，認為只有把從書本上學到的理論知識應用于實際的會計實務操作中去，才能真正掌握這門知識。因此，我作為一名會計專業的學生，在20xx年7月起，有幸參加了在中國移動湖南分公司望城縣分公司為期近兩個月的專業實習。

此次的實習為我深入社會，體驗生活提供了難得的機會，讓我在實際的社會活動中感受生活，了解在社會中生存所應該具備的各種能力。利用此次難得的機會，我努力工作，嚴格要求自己，虛心向財務人員請教，認真學習會計理論，學習會計法律、法規等知識，利用空余時間認真學習一些課本內容以外的相關知識，掌握了一些基本的會計技能，從而意識到我以后還應該多學些什么，加劇了緊迫感，為真正跨入社會施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎，也為自己以后的工作和生活積累了更多豐富的知識和寶貴的經驗。

二、實習目的：

1、針對實習對象的實際情況，結合并運用所學的會計理論知識，加深對本專業知識作更深入和系統的理解和領悟，深化認識課本中的二手信息，并逐漸擺脫二手信息的掣肘，從實踐中采集全面而詳細的一手信息，把所學知識條理化系統化，學到從書本學不到的專業知識;

2、通過對移動公司實際的調查、研究，拓寬知識面，初步培養理論聯系實際的能力和分析問題與解決問題的能力，并獲得行業國內、外科技發展現狀的最新信息，激發向會計實踐學習和探索的積極性，為今后的學習和將從事的工作打下堅實的基礎。

3、除了從會計方面對公司進行細致的了解之外，還應該較為全面地知曉移動公司的經營環境、經營特點、市場范圍、運行(營銷)方式，了解該分公司各項職能管理的特點和在企業經營中的作用，并了解公司的營銷方略所起的作用，學習企業成功的營銷管理經驗和先進企業文化等，為進一步學習專業課程打下一定的基礎。

實習方法：個人聯系到實習單位，自己確認企業的指導者，要求主動學習、虛心請教，能夠初步做到理論與實踐相結合。

在公司有關人員的指導下，首先對公司的總體情況進行調查、了解，然后深入有關部門的業務活動之中，進行較深入的調查研究，閱讀相關資料及參加有關的實踐活動，學習并掌握企業各項管理、營銷業務的具體內容、工作程序和工作方法等，其中公司的會計制度、會計方法是重點。

三、實習內容

實習期間按照要求和公司安排主要完成以下實習工作任務：

1.了解移動公所機構組成、人員職責、基本業務。

2.分別熟悉事物所各種會計業務的操作流程，行業規范，協助會計師完成各類業務。

3.配合工作人員完成各種辦公室日常工作。

四、實習主要過程

(一)第一天上班，心里沒底，感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學?？床坏?、學不到的東西，緊張的則是萬一做不好工作而受到批評。帶我實習的前輩是王會計，也許同是家鄉人的緣故吧，王會計對我非常和氣。他首先耐心地向我介紹了公司的基本業務、會計科目的設置以及各類科目的具體核算內容，然后又向我講解了作為會計人員上崗所要具備的一些基本知識要領，對我所提出的疑難困惑，他有問必答，尤其是會計的一些基本操作，他都給予了細心的指導，說句心里話，我真的非常感激他對我的教導。在剛剛接觸社會的時候，能遇上這樣的師傅真是我的幸運。雖然實習不像正式工作那樣忙，那樣累，但我真正把自己融入到工作中了，因而我覺得自己過得很充實，覺得收獲也不小。在他的幫助下，我迅速的適應了這里的工作環境，并開始嘗試獨立做一些事情。

(二)第一天算是熟悉了一下公司的基本情況，第二天，我按照上班的時間早早地來到單位，先把辦公室的地板、桌椅打掃干凈，然后又把玻璃擦了擦，第一項工作完成了，我滿意的給了自己一個微笑。

王會計也準時來到辦公室，他對我說，今天主要讓我瀏覽一下公司以前所制的憑證。 一提到憑證，我想這不是我們的強項嗎?以前在學校做過了會計模擬實習，不就是憑證的填制嗎?心想這很簡單，所以對于憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區區原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態度讓我忽視了會計循環的基石——會計分錄，以至于后來王會計讓我嘗試制單時，我還是手足無措了。這時候我才想到王師傅的良苦用心。于是只能晚上回家補課了，我把《基礎會計》搬出來，認真的看了一下，又把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習，可一些銀行帳單、匯票、發票聯等就要靠實習時才能真正接觸，從而對此有了更加深刻的印象。別以為光是認識就行了，還要把所有的單據按月按日分門別類，并把每筆業務的單據整理好，用圖釘裝訂好，才能為記帳做好準備，這就是會計所要從事的工作。

(三)在接下來的日子里，我所作的工作就是一邊學習公司的業務處理，一邊試著自己處理業務。

會計實習報告 篇3

隨著會計制度的日臻完善，社會對會計人員的高度重視和嚴格要求，我們作為未來社會的會計專業人員，為了順應社會的要求，加強社會競爭力，也應該嚴于自身的素質，培養較強的會計工作的操作能力，積極參加社會實踐。于是本人于20xx年8月1日至20xx年8月22日在xx公司進行了社會實踐學習。

本次實踐為期三周，首先，在第一周時間里，我對公司業務流程的內容有了一定的了解。

其次，在第二周的時間里，我認真、仔細學習了正規而標準的公司會計流程，真正從課本走到現實中，細致地了解了公司會計工作的全部過程。實踐期間我努力將自己在學校里所學的理論知識向實踐方面轉化，盡量做到理論與實踐相結合。

最后，在第三周的時間里，我學習和了解了公司的有關財務會計制度，對財務會計人員的崗位主要職責有了具體認識。

作為學習了這么長時間會計的我們，可以說對會計基本上能耳目能熟了。有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我們都基本掌握。通過實踐了解到，這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用，那我們也會是無從下手，一竅不通。下面就是我通過這次會計實習中領悟到的很多書本上所不能學到的會計知識和經驗。

以前，我總以為自己的會計理論知識還算扎實。若憑著所掌握的知

識和規律來從事會計工作，當一名出色的會計人員，應該沒問題了?，F在才發現，會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。離開操作和實踐，其它一切都為零！會計就是實際中學會做賬。

在實踐中我也發現，會計具有很強的連通性、邏輯性和規范性。其一，每一筆業務的發生，都要根據其原始憑證，登記入記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。其二，會計的每一筆賬務都有依有據，而且是逐一按時間順序登記下來的，極具邏輯性。其三，在會計的實踐中，漏賬、錯賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計制度為前提、為基礎。體現了會計的規范性。

在登帳過程中，首先，要根據業務的發生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證。然后，根據記帳憑證，登記其明細賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結轉其成本后，根據總賬合計，填制資產負債表、利潤表、損益表等等年度報表。這就是會計操作的一般順序和基本流程。

實習期間，我也曾遇到過困難與挫折。整日對著那枯燥無味的賬目和數字，我逐漸心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩，愈煩愈錯，這種惡性循環致使我愈加失去信心。在與公司的前輩溝通后，他們及時的開導我：“會計本來就是煩瑣的工作。不過只要你慢慢地用心做，反而會左右逢源，越做越覺樂趣?！笔刮抑厥?/p>

總之，在這次會計實習中，我努力將自己在學校所學的理論知識向實踐方面轉化，盡量做到理論與實踐相結合。同時，在與同事的交

往中更讓我懂得了要學會溝通，不恥下問，虛心接受。做任何事都要和做賬一樣，切忌粗心大意，心浮氣躁，要有恒心、細心和毅力，才會到達成功的彼岸！，

會計實習報告 篇4

前言：實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會、鞏固知識；實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，既開闊了視野，又增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。而會計作為一門應用性學科，是加強經濟管理，提高經濟效益的重要手段，經濟管理離不開會計，經濟越發展會計工作就越顯重要。作為未來社會的會計人員，為了順應社會的需求，提高自身素質，培養會計事務的操作能力，我利用了一個月左右的時間進行會計專業實習。

一 基本情況

（一）實習目的

會計是以貨幣為主要計量單位，以憑證為依據，借助于專門的方法和程序，對一定單位主體的經濟活動進行全面、系統、連續、綜合的反映和監督，旨在提供經濟信息和提高經濟效益的一項管理活動，也是經濟管理活動的重要組成部分。通過以企業會計核算和財務管理內容為對象，進行實地學習與實踐，將所學的專業理論知識運用到實踐當中，培養實際工作能力和分析解決問題的能力，做到學以致用。

（二）實習時間

20xx年2月1日至20xx年3月1日

（三）實習單位

四川省自貢市共豐鍛壓制造有限公司

（四）實習內容

1、了解單位核算形式，熟悉會計工作流程。

2、了解會計電算化。

3、了解出納工作的基本內容。

4、對會計工作進行實際操作。

二、實習內容

（一）了解單位核算形式，熟悉會計工作流程

該單位采用的會計核算形式是記賬憑證會計核算形式。該種會計核算形式的特點是直接根據記賬憑證逐筆登記總分類賬。在這種會計核算形式下，記賬憑證可以采用收款憑證、付款憑證和轉賬憑證三種格式的記賬憑證，也可以采用通用記賬憑證，而實習單位采用的是通用記賬憑證。并通過財務軟件設置了三欄式現金、銀行存款日記賬和總賬；明細賬根據管理和核算的需要設置了三欄式、多欄式和數量金額式。這種核算形式也是會計核算形式中最典型、最基礎的一種核算形式。

為了減少登記憑證的工作量，應該盡可能將同類原始憑證編制總記賬憑證，再根據匯總原始憑證編制記賬憑證。實習單位記賬憑證會計核算形式的賬務處理程序如下：

1、經濟業務發生后，根據原始憑證或者原始憑證匯總表編制通用記賬憑證。

2、財務軟件自動根據記賬憑證登記現金和銀行存款日記賬。

3、財務軟件自動根據記賬憑證及其附件（原始憑證或原始憑證匯總表）登記有關明細表。

4、財務軟件自動根據記賬憑證登記總賬。

5、月終財務軟件自動將現金、銀行存款日記賬及各明細賬和總賬進行核對。

6、在總賬、明細賬、日記賬核對相符的基礎上，財務軟件通過表間取數自動編制會計報表。

記賬憑證會計核算形式的優點是：賬務處理程序簡單明了，層次清晰，手續簡單，易學易用；總賬詳盡地反映了經濟業務的內容，便于及時得為企業管理提供各種所需指標。

（二）了解會計電算化

會計電算化在學校的時候也接觸過，只是使用的軟件不相同，這里使用的是金蝶財務軟件。工作開始是錄入初始數據，啟用帳套，錄入記帳憑證，即根據原始憑證錄入每筆業務的時間、簡明的摘要、錄選會計科目，并在相應的會計科目的借方和貸方錄入金額及原始憑證附件張數。最后檢查各個要素準確無誤后，按下保存后，數據就進入系統。從編制原始憑證、記帳憑證到登帳、結帳、編制報表，這些過程都是金蝶財務軟件在一系列的設置成的程序中進行的；對于電算化中數據的使用與保存，只要通過賬套的輸出和導入功能就可以實現。這樣既減輕了會計人員的負擔，又促進了會計工作的規范化；與手工做帳相比，會計電算化方便快捷，提高了會計工作的質量與效率。

（三）了解出納工作的基本內容

按指導老師安排的會計實習，我還掌握了基本的出納工作。出納，顧名思義，出即支出，納即收入。出納工作是管理貨幣資金、票據、有價證券進出的一項工作。具體地講，

是按照有關規定和制度，辦理本單位的現金收付、銀行結算及有關賬務，保管庫存現金、有價證券、及有關票據等工作。實習單位出納的主要工作包括：

1、辦理銀行存款和現金領取。

2、負責支票、匯票、發票、收據管理。

3、做銀行賬和現金賬，并負責保管財務印鑒章。

4、負責報銷費用的工作。

5、員工工資的發放。

（四）對會計工作進行實際操作

見習幾天后，指導老師給了我一些原始憑證，讓我審核后編制記賬憑證，除了編制記賬憑證，老師還很有耐心地給我講解每一種原始憑證的樣式和填寫方式以及用途。在老師的指導下我開始錄入記帳憑證，我先按每筆業務錄入時間，簡明的摘要，再按會計分錄選會計科目，并在相應的會計科目的借方和貸方錄入金額及原始憑證附件張數，最后檢查各個要素準確無誤后，按下保存。然后，根據金蝶財務軟件的功能，進行憑證審核、憑證過賬、結轉損益，最后自動生成會計報表。由于以前在學校做過課程設計，所以對于會計憑證比較熟悉，覺得這個比較簡單，以為憑著學校所學過的理論對會計憑證完全可以熟練掌握，這種態度讓我忽視了會計循環的基石——會計分錄，以至于指導老師讓我嘗試制單時，我感到手足無措。重復錄入大量的記賬憑證工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的，剛開始我對企業的經濟業務不熟悉，錄入的速度比較慢，而且老師在審核憑證時發現一些錯誤的憑證。但是通過幾天的練習后在速度和準確度上都提高了不少。在工作中，每一個工作步驟都是有嚴格要求的，如原始憑證的填制：

1、寫錯數字要用紅筆劃橫線，再蓋上責任人的章，這樣才有效。

2、寫錯摘要欄，則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中間好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。

3、對于數字的書寫也有嚴格的要求，字跡一定要清晰，按格填寫。對原始憑證的審核包括：

1）原始憑據要素是否齊全，是否有涂改。

2）發票是否有“稅務監制章”，是否加蓋單位“財務專用章”或“發票專用章”。

3）原始發票大、小金額是否相符。

4）單位相關人員的審批簽字是否齊全。

在實習的期初幾天，我發現自己的基礎知識不扎實，于是只能加班補課，把會計書認認真真的重新看了一遍，然后把單位日常較多實驗的會計業務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習，可一些銀行賬單、匯票、發票、材料入庫單等原始憑證就要靠實習時才能真正接觸，從而有更深刻的印象。

三、實習體會

在學校，課本上學的知識都是最基本的，不管現實情況怎么變化，抓住最基本的理論知識就可以以不變應萬變。通過此次實習，不僅將學校所學的會計理論知識與實際相結合起來，也縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離，讓我對整個會計核算流程有了詳細而具體的認識，熟悉了會計核算的具體工作對象，掌握了金蝶財務軟件在實際的會計工作中的各種操作，體會到了會計電算化為會計工作帶來的便捷。同時對財政、稅務及銀行與企業之間的關系有了進一步的認識。 除了專業方面外，還有很多其他的收獲，例如怎樣與人相處和溝通，相信人際關系是現在不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，在今后的工作中也是不容忽視的，只有多向前輩虛心求教，多聽、多看、多做，提高自己的應變能力，工作起來才會得心應手。

通過這次會計實習，不僅培養了我的動手能力，增加了我的實際經驗，也讓我看清自己的不足之處，使我對今后的學習、發展方向有了更進一步的認識。

會計實習報告 篇5

一、實習目的

社會實踐是學校根據專業的教學的要求，對學生已學習的理論知識進行綜合運用的培訓。通過這次實習，讓我真正接觸社會，加強了對社會的了解。也因為這次的實習，培養和訓練了我認識、觀察社會及分析解決問題的能力，提高了我的專業技能，為以后更好的融入到工作中做準備?，F我在深圳市永信瑞和會計事務所已進行了各方面的實習，已作出如下報告：

二、實習任務

（一）、掌握對工業企業的會計核算循環程序能熟練的運用

（二）、能正確的記賬、算賬、報賬等

（三）、能做好審計及稅審、更好的把理論和實踐相融合

三、實習時間

20xx-11-24 —— 今

四、實習地點

深圳市永信瑞和會計師事務所

五、實習單位介紹

深圳永信和稅務師事務所是由“永信瑞和”團隊具有雙執業資格注冊稅務師發起，經深圳市國家市國家稅務局、深圳市注冊稅務師管理中心批準，深圳市工商行政管理局注冊登記成立。專業從事稅務審計，稅務咨詢，涉稅培訓及稅務代理的財稅專業服務機構。

本所以“專業、服務、溝通，全力助您提審價值”的經營理念，秉承獨立、客觀、誠信的執業原則，竭誠為客戶在稅務領域提供優質，高校的專業服務。

本所提供的代理記賬，審計，稅審，稅務咨詢、稅務顧問業務，以其獨自特色，為企業提供整體納稅、節稅計劃、涉稅行為界定、涉稅會計處理等專業服務，以其可操作性強，效果好，深受客戶認可。

會計實習報告 篇6

一前言

我剛到食善僅僅4天，沒有調查就沒有發言權，按理說我沒有任何言語的權利。但為了表示我的認真，同時感謝李俊經理及食善所有同事這些天來的關心和指導，特此把自己心里一點想法寫出來?？赡茉捳Z及其不在點子上但都是真心的，因為我的眼睛所能看到的都是和諧，心臟所能感受到的都是舒服。食善不管是從管理人員的組織和引導還是從基層員工的言行上評價都是完善而其都特色的。

二我的餐廳發展的兩點建議

1、實施第三方監督制度

所謂第三方監督制度，即把餐廳的服務質量、餐廳衛生標準、員工言行標準、績效考核等指標交給獨立于餐廳之外的第三方監督，這里的第三方可以是公司人力資源部門，也可以是核心部門的掛靠單位，但必須由公司主要負責人之一直接領導，以保證其他單位都對這個第三方都要開“綠燈”，已達到監督的力度。這里并非放棄餐廳自身管理員對餐廳的監督和管理，而是在餐廳自身管理和引導的前提下，定期由第三方來考核相關指標，管理的主體還是餐廳自己。楊青主管曾對我說過“當局者迷，旁觀者清”這或許是她的謙辭，但不管怎樣在管理過程中內部始終不能盡善盡美的，第三方監督恰巧能避免餐廳內耗所帶來的種種問題。

2、改革薪酬制度，實施綜合評價制度

綜合評價制度即實施上下級互評、同級互評、第三方評價、客戶評價的綜合評價體系。薪酬制度是管理激勵的主要手段，薪酬制度的完善直接促使全員績效的上升，績效管理是薪酬制度的核心。績效管理是企業實施戰略管理的重要載體，是企業人力資源管理系統的核心中樞，企業關于管理改進的各種努力事實上都在自覺不自覺地驅動著績效管理乃至戰略管理的過程?？冃Ч芾硎菍⒐緫鹇阅繕撕徒洜I目標傳遞到部門和員工，并通過部門和員工的努力實現目標，績效管理由組織績效管理和員工績效管理組成。對于餐廳這樣的部門來說績效管理顯得較為復雜，我們不能簡單用工齡和員工熟練程度來核準員工薪酬，因為服務是餐廳工作的核心指標，而這個指標要量化管理是很難辦到的，所以我們可以把員工薪金分為基本工資、飲食與住房補貼、績效工資、激勵獎金等四個部分，基本工資為每個員工必得薪金（全勤）；補貼部分由公司薪酬委員會根據當前餐廳發展狀況制定，可根據員工工齡適當變化，當不可過高；基層員工績效部分由餐廳管理人員根據當月營業收入及該員工的看臺數量等指標管理，并由第三方審核，餐廳管理人員績效薪金由第三方管理和審核；激勵薪金主要由綜合評價制度得出，并由第三方審核，可根據評價結果將員工這部分薪金分為高、中、低三個等級，相對薪金依然可以保密，但每個月拿到最低等的員工必須對餐廳做出書面檢查；同時可以將綜合評價中得到最高成績的員工評為星級服務員（不與高級工資重復），發給適當獎金和證書，以此形成長效激勵機制。

三如果我做銷售

首先是要進行市場環境分析，其中包括餐廳優劣形勢分析，客戶定位分析，競爭對手分析，周邊環境分析，廣告投入分析等；其次是目標市場分析，目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使營銷有其針對性。沒有目標市場的營銷無異于“盲人騎瞎馬”。目標市場應具備以下特點：既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。顧客資源已經成為餐廳利潤的源泉，而且現有顧客消費行為可預測，服務成本較低，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。此外還要分析新的客戶來源，針對性的進行廣告宣傳等。

1、我的營銷對象（具體待分析）

（1）、外市（縣）駐昆明辦公室，與他們合作成為餐飲接待中心；

（2）、私營企業；

（3）、婚慶公司，于他們合作讓食善成為他們的婚禮策劃場所；

（4）、商業聯合會，使食善成為他們的主要聚會和議事場所；

（5）、行政單位；

（6）、個體商戶；

（7）、國企云南分公司；

（8）、學校及相關事業單位；

（9）、消費大眾；

（10）、上門客戶維系；

2、我的策略（具體待策劃）

（1）、廣告，主要為平面廣告，在市內較有影響力的報紙發布；

（2）、電臺，在市內收聽率較高的電臺推出美食節目，推薦食善美食；

（3）、彩旗，設計印有食善標志的彩旗飄揚在市內主要人口集散地區；

（4）、提出全員適時銷售理念；

（5）、利用傳統節日等策劃活動吸引顧客；

（6）、電話回訪，主動請求客戶提出建議和批評，設計調查問卷；

（7）、小細節營銷，注意客戶消費細節，比如生日送蛋糕并由部分員工為其唱生日歌等；

（8）、貴賓客戶管理，給予貴賓客戶一定的特權；

四我想對您說

我有個小小請求，能否將我服務員是實踐時間縮短，我將用較短的時間來完成相關流程的熟悉工作，并與餐廳同事有效交流和諧相處。主要原因是我覺得餐廳給予客戶的印象可以分為第一印象和第二印象，我相信自己能給予客戶一個熱情、親切、人性化、關心客戶想法的第一印象，而第二印象是由服務給予的質量和專業，這兩個印象是促使客戶回頭的核心；同時我覺得營銷的核心前提是有效接觸客戶，現在我連客戶都見不到怎么能營銷呢；我覺得在前面兩天與客戶的接觸中至少超過3位以上的客戶對我是有深刻印象的；我相信服務和營銷也能制造感動。