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實習報告怎么寫
[報告]餐廳實習報告怎么寫400字(經典版)。
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。實習是我們正式畢業前的學業考核,寫寫實習范文可以給我們以后的的工作進行指導,總結經驗教訓,避免犯同樣的錯誤。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢?小編為此仔細地整理了以下內容《[報告]餐廳實習報告怎么寫400字(經典版)》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
一、實習目的
了解和認識服務行業的基本情況,掌握從事服務工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協助。培養自己的職業精神和職業素質以及對工作的激情和責任心。為今后的職業打下一定的基礎。
二、實習時間
20xx年7月5號——20xx年1月5號。
三、實習單位概況
xxx。
四、實習崗位
用餐區服務。
五、實習過程和內容
首先是人事部對我們實習生及新來員工進行培訓,培訓的主要內容是1基本概況以及企業文化。通過培訓我們懂得了1的歷史與未來的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓結束之后就是直接去部門報到。
主要的任務是負責餐廳酒水的儲存、領取、供給服務員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態來面對工作,責任感也是極其的缺乏??Х葟d的對于酒店來說其任務就是承擔酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務。早餐時以自助餐的形式進行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復著,我們工作的興趣與激情跟重復的次數成反比。
六、實習經歷與收獲
我之前選了旅游管理這個專業很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去五星級酒店工作。然后進入學校學習一段時間之后,發現繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環境,使得恰同學少年的我,日益的消沉。對于學習完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價值已經完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學的四年求學生涯,等到畢業之后從學校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學習,每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發現自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態?,F在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優秀。
我在xx酒店實習有一段讓我很不愉快的經歷。但是這段經歷卻是寶貴的,這段經歷讓我認識了自我,這段經歷讓我變的成熟起來,這段經歷讓我對于未來更加充滿了一份信心。我覺得原因是很多的,首先我把在學校對于課程的不感興趣轉移到工作上來。在學校時因為對于課程沒有興趣所以就想以后不從事酒店業,一開始心態就不對,認為實習只是學校課程設計的一個環節而已。我所實習的目的只是為了能夠順利及時的拿到一個畢業證而已,然而我本身并不是一個看重畢業證的一個人,所以就想怎么能夠把這六個月舒服的“混”過去。
感謝上天讓我來到了xx,這是一個不允許任何員工在工作期間“混”的部門。也是這個“混”的念頭讓我有這段不愉快經歷的一個主要原因。每天腦袋想的是怎么找個時間去偷懶,怎么偷懶不會被發覺。殊不知我們部門的人個個是精英,根本不會讓我有任何偷懶的機會。我記得每天經理來上班就會問ricky(譚佩)在哪里,我還記得我們部門的hostess經常把我從pantry里面叫回吧臺。我逃離吧臺一部分原因是有混的思想在作祟,另一部分的原因是我的個性還沒有從學生時代裝換成一個職場人員的性格。學生時代喜歡特立獨行,不喜歡別人對自己過多的干預。所以一開始很不適應,比如自己做錯事了,經理或者老員工的臉就像包公一樣,說話的語氣也很不友好,然而在家里或者是學校做錯了事情,不會有人這般來對我,覺得自己特委屈,所以和他們的距離在心里已經排到很遠了。所以不想和他們接觸,不想和他們說話。自己幼稚的想著為什么他們會那么的兇。后來這樣進行了惡性循環。
工作完全失去了激情,真的到了上班的心情比上墳的心情還沉重的狀態,一上班就想著要下班,這樣一個我在同事眼中和經理眼中的印象估計每個人都可以知道這會是怎么樣一個印象。
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最新報告: 酒店餐廳實習報告(經典版)
俗話說,只有通過實踐而發現真理。正式接觸社會工作之前都需要進行實習,寫實習范文可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題,對我們今后的工作很有幫助。寫實習范文要注意哪些方面呢?以下是小編為大家精心整理的“最新報告: 酒店餐廳實習報告(經典版)”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
“‘XXX酒店’我校招實習啦”,隨著這條插播新聞廣泛傳播,整個年級可謂是沸騰了起。而此時,本人耳邊本能地回響起,老師所說要多去體驗各種不同類型的酒店,我們是培養全方位60度的管理人才,要真刀實槍地練才是真正的本事,諸如此類的話。看,這次XXX實習是天賜良機,它基本符合了老師所說的種種,因而在下有了進入XXX實習的念頭。
“音樂”、“時尚”、“設計”這些充滿魅力的元素打破了多日的沉寂,它深深地占據了我們這些跳動的心。爭奪XXX實習崗位的戰爭進行得如火如荼,大家都擠破頭想去解開XXX的神秘面紗??芍^是“天助我也”,在一場氛圍輕松的面試中,在下有幸被XXX酒店看重,并進入了那個神秘氣息濃厚的“Inagiu稻菊”日本餐廳,從此我踏上了與xxXXX酒店的邂逅之旅。
XXX酒店·初印象
風風火火地,我們的實習大軍到這個令我等“魂牽夢縈”的酒店。初看,還真只能用“XXXXXX”表達我們當時的心情。黑白基調的外觀,在白天顯得尤為低調,但低調中卻不乏個性的奢華,真不愧是設計感極強的酒店。而且,在員工通道前進的路上,每個見到我們的XXX員工都用那種極為朋友式的“你好”表達對我們的歡迎。之前只有聽說過實習生被看作是幫工,那種待遇就不用說了。但這里的友好親切絲毫沒有違和感,讓我們頓時有種“到家”的感覺。緊接著,我們開始了各種入職手續的辦理,在整個等待的過程中,前前后后還是有不少中高層人員看我們,頓時感覺到這個XXX家庭的超強親和力。
而在辦理入職手續時,我們是需要與酒店方簽訂類似勞動合同的合約,而這份合約其實涵蓋了很多內容。但由于時間緊迫,酒店方還沒等我們看完就直接讓我們簽字,這點有所欠妥。合同關乎勞資雙方的責任義務,若對合同內容沒保有一定的敏感度,簽訂的一紙合約就儼然成了賣身契,這將不利于自身的利益保障,這是需要引起我們注意的。
一切流程結束后,人力資部帶了一個令我等極為興奮的消息,大家可以直接入住XXX公寓。實習還能提供高級住宿,大家都過了一把“土豪”的癮,這種感覺好比中了樂透……
XXX酒店·培訓篇
次日的酒店入職培訓,著實給我們開了眼界。會上,我們了解到更為全面的StarWd化,也大致知道該品牌今后的發展動向。除此外,值得一提的是XXX酒店對風尚禮儀的要求。“耳釘”、“染發”、“美妝”成為了培訓的高頻詞。這個讓我很意外,以前總認為酒店不外乎就那套規范體系,再個性的酒店也只是那個外殼的功勞?,F在才明白,營造個性的精品酒店,規范體系也會相應地做出個性化調整。而這種調整并不僅僅停留于酒店本身的硬設施,更多地是對服務特色的挖掘。而員工形象也可被酒店利用成為酒店的一種特色服務。
整個培訓會持續整整一天,但我等絲毫沒有倦意,培訓會上給我們準備的驚喜茶歇,休息期間給我們準備的驚喜禮物,反倒是讓我們對它創造的驚喜充滿更多的期待。XXX強調時刻為顧客創造驚喜,同時他們也不忘給員工創造驚喜。滿意的員工創造滿意的顧客,他們以這種方式實現對顧客的承諾是我很欣賞的。服務過程中,總會存在各種缺口。由于層級的存在,在決策下達的過程中,極易出現服務規范和服務提供的缺口。而與員工直接的驚喜接觸,縮短決策傳達的路徑,則更有利于最小化服務規范和服務提供的缺口。
首場入職培訓會告捷,之后的實習又有什么驚喜等著我呢,此時心中默默地開始了首個職業之旅的想象……
XXX酒店·工作篇
終于到了萬眾期待的正式工作日了,說不緊張,這種淡定是給別人看的。其實之前早有聽聞日本餐廳的經理是個厲害角色,這不禁讓我心中生起了寒意;但又聽說日本餐廳的工作氛圍是全酒店最和諧歡樂的,這又讓我迫不及待地去融入這個環境。說真的,這種又驚又喜的矛盾心情就是我整個工作期的主旋律了。
剛開始進入餐廳,難免有點怯懦,畢竟是陌生環境,再加上本人是慢熱型,她們愛開玩笑的氛圍總讓我覺得渾身不自在。在下首次出戰職場就嘗了不少苦頭。本人負責毛巾燙洗,教我的前輩跟我描述的流程是其自己的相關經驗,我按照其所謂的經驗開始人生第一次燙毛巾,結果十只手指光榮負傷。還好當時有另外一個前輩在,在她的細心照料下,我的手得到了及時的處理。之后我也就自然地成為了她的新任弟子,開始了我在日本餐廳接下的實習之旅。實踐是檢驗真理的唯一標準,經驗于實戰,但仍具有很強的主觀性,它因人而異。作為一個高質量的餐廳,它需要的是一套標準化流程,而這套流程的體系化過程需要多方反復檢驗,才能最大化自身的效益。想當初,她們若是能給我一套標準的模式應該就免遭此罪了吧??纱蠹疫€是會納悶作為一個五星級酒店,竟然沒有Sp,真是不可思議。據相關人士透露,他們開業準備確實做得不是很充分,這些開國員工還未受到更為專業的培訓就直接上崗了。這讓我對其入職培訓的效果打起了問號。
俗話說得好,“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨”,而我冥冥中就注定要不斷接受上帝的磨練。繼首戰失敗后,各種問題不斷出現。不會日語,從頭簡單學起;服務過程中疏忽細節;傳菜忘記上配品;上下班忘記打卡等等,短時間內被各種不順充斥著,心中難免會郁悶。但在下始終銘記“前途是光明的,道路是曲折的,事物總是發展的”這一哲學箴言,不到一個星期,慢慢地也就開始上手了。一旦熟練了,獲得更多的肯定,人也就賣力了起。其實員工的成長也遵循其生命周期的發展規律。隨著員工在職時間的增長,員工創造的價值也不斷地增加,從而不斷推進員工的發展階段。員工價值創造與員工職業生涯發展就是個相互交叉的過程,酒店若善用這個特點,讓人盡其才,物盡所用,酒店將實現帕累托改善。
而漸漸地當你也成為職場老油條時,你會覺得工作就是個純循環小數,每個重復的點都是可預見的,并不存在特別的價值。當每天眼前上演的都是同樣的劇情,最初的興致也被消磨得差不多了。起初我也是這樣想的,但有事情徹底改變了我的看法。
記得一次本人在搬垃圾時,發現有些菜客人根本就沒怎么動過,我就心疼地說了一句“好浪費啊”。結果廚師長突然攔下了我手中那盤客人沒怎么動過的菜,迅速地將整盤菜端進廚房。接著他召集了整個日廚的廚師,讓他們都必須嘗一下這道被冷落的菜,并讓每個人都發表自己吃后的感想,并提出改進意見。真是長見識了,他們竟然是用這種方法提高菜品質量的。
而此前的每次搬垃圾,雖然會看到廚師長在垃圾旁邊觀望,但卻從不知道他是在留意每桌客人對菜品的真實反應。而我也就只知道負責將東西倒掉,卻從沒意識到其實剩余的量也是一種檢驗菜品質量的好辦法。它比點菜頻率更能說明菜品的質量和受歡迎程度。如果此前每次都將情況記錄下,便可以優化餐廳的庫存管理,這樣子可以贏得更多創收。末了,你會發現,每個優質的服務于對每個重復節點的優化,如果你用心留意,更容易尋覓到一些可改進的缺口。
而通過一個月的工作慢慢也開始意識到,想在酒店有更好的發展,首先得有主人翁精神。將酒店視為自己的家,竭盡所能地付出自己的努力去解決存在的問題,才有可能有自己的發展。我們餐廳有一個前輩,她就經常為餐廳的各種事情出謀劃策,對餐廳的各種物資的動向做實時跟蹤,因此也得到老大的青睞。員工就是這樣與酒店捆綁在一起的,只有酒店發展了,員工才有發展機會,自身價值才有可能實現。今后無論是否還會在這個行業,相信這個道理應該是共通的吧。
XXX酒店·流失篇
接下又到了八卦時間,每個企業都有自己的八卦化。而在XXX,大家私下聊得最多的就是今天有哪些人走了,明天又有哪些人準備去哪里高就這種話題。其實在我們進入XXX之前,各大餐廳就進行了大規模的洗牌,基本上只剩下開國的元老了,有些餐廳連元老級人物也走了。而且在我們實習期間,餐廳有廚師走了,緊接著有人馬上頂替。這個流動速度也是快得異常。此外,不少員工還表示準備離職。早有聽聞酒店流失嚴重,今兒個可算是見到了,這個超強的流動速度也著實奇怪。在實習期間,本人也趁機八卦了一下他們真正的離職原因。大致可歸納為以下三個方面:
首先是員工與上司關系型,大部分已經離職的員工表示受不了上司的暴脾氣,但也有未離職的員工表示自己和上司良好關系是也讓她產生離職的念頭,因這種關系掩蓋了她自身的努力;其次是自身前途選擇型,員工看重的晉升的空間在這里實現的可能性較??;最后是酒店管理方與業主關系型,有些員工表示以后做酒店一定要看業主。像XXX的業主合景泰富地產,該業主家族關系復雜,對酒店的支配權力很大。業主對酒店經營的要求是優先返回酒店的經營利潤,員工的福利經常性受到擠壓。
客觀說,XXX流失率高很可能于剛成立,內部的政策制度還不完善。一個仍處于初步發展期的組織形態總是不穩定的,而流失現象僅為其中的一個表現。但究其根,在于酒店業所需要的技能更多偏向于一種通用技能。酒店內部的從業人員資產專用性較低,不存在巨大的轉換成本。再加上酒店行業注重資質,有經驗的人就會具有較大的議價能力,薪酬的高低成為了員工決斷的關鍵,但這也主要是基層員工的流動。而酒店內部高層的流動更多的是一種自我提升的渠道,把握兩者特點將有利于酒店在組織模式的選擇上做出最優抉擇。
我的xxXXX酒店邂逅之旅在這里似乎就畫上圓滿的句號了?;叵肱cXXX酒店結緣的這段日子,期間各種酸甜苦辣足夠形成一盤大雜燴,而這盤大雜燴發酵出的東西似乎還算得上饕餮大餐。為將體驗“酒店美味”進行到底,邂逅RRight酒店的旅程還將繼續……
餐廳服務員實習報告(1970字)
業精于勤荒于嬉。實習是將在學校學到的專業知識拿到實際工作中去應用和檢驗的一個過程。寫實習范文可以將這次實習中的成功經驗分享給大家借鑒。哪些好的實習范文值得借鑒呢?下面的內容是小編為大家整理的餐廳服務員實習報告(1970字),僅供您在工作和學習中參考。
餐廳服務員實習報告【篇一】
一、前言
根據教學計劃的安排,11年3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實習酒店管理專業課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業程序,學會了酒點的日常操作規范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對新疆餐飲的行業有個初步的認識。使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重。
當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業,物欲橫流,經濟發達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習結束我在凱瑞酒店的實習共做了三個月的服務員,結束實習返校。
二、實習目的
本次認知實習主要是為了讓我對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日后課程的學習打下良好的基礎,更有利于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經驗將有助于日后就業。
三、實習內容
我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復相同的內容。
四、實習過程
1,起初的適應階段。
由于剛去酒店,對那里的一切都很陌生,領班對我們很熱情,態度和藹,這更使鼓起了我適應環境,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應了酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。根據工作的需要,初次將我分到備餐學習,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我們一點點,一滴滴,一天天的反復記憶,不恥下問,到了最后就是整個備餐的基本管理,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了,出于學習的考慮,開始積極主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。
2,之后的積極工作,努力學習。
部門交流學習的機會給了我們之后,我于3月12日進入了服務部學習,進入了一個新的部門,各級領導都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進服務部,就是一連幾天的服務操作技能培訓,從理論到實踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務規范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓都是利用休息的時間,盡管很辛苦,但很充實很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察,進入服務部我感覺上手很快,進步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領導也都能包容。
一個月的服務部學習之后,工作越來越得心應手,環境生活也適應了,對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的了解,慢慢的懂得。學會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準備,上菜,上湯的這些基本規范也都熟能生巧。服務部3個多月的學習讓我學會了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食習俗,同時也看到了新疆人的精神面貌,消費觀念等。
3,最后的態度消極,低調工作
前期2個多月的學習和交流,自身對于酒店的各個角落,各個方面都有一個大致的了解和初步的認識,對酒店的領導和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見人心。對人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識,相互的缺點和優點暴露無疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,現在想起來很后悔,但當時也是很無奈的。作為同事不能不打交道,作為領導不能不交流,為了工作往往會產生一些誤會和抵觸,我們作為實習幾個月的學生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的,他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。
這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時我們會經意不經意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經濟效益,但我們是學生主要追求學習,所以對他們的壓力很難接受,我們曾經和領導理論過,和同事爭論過,對酒店還罷工過,這些也只能說明我們大學生還沒有認識到社會的真實面目,還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規則”。但作為一個集體,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學生就是正確的嗎?難道整天把實習生當作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學生應得的部分利益。
五、實習意見
我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革:
1,更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調顧客滿意的思維。千萬不能出現多頭領導和管理的現象,這對于本身很靈活的行業很容易出現工作漏洞。要注重員工的考核,加強培訓和實戰操練。
2,創新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規蹈矩,千方百計的調動員工的工作熱情和積極性。預見性的防止不該發生的事情的出現。
3,健全管理體制,酒店要實事求是的分析現狀并制定切實可行的措施解決現實的影響和制約發展的瓶頸問題,增強員工和管理者的執行力,注重公平。
4,增強大局意識,樹立良好的管理者的良好形象,對于行業的固有的不良現象要有分寸的處理和對待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯誤和過失行為,堅持教育為本,處罰為輔,爭取達到標本兼治的目的。
六、實習心得
對于一個酒店來說,服務是形象之本、競爭之道、財富之源。
對于從事酒店業的員工來說,培養優質服務的意識更為重要。實習這一個多月,確實使我們的服務意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優質服務的來源。于細微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務,細心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務,注意服務過程中的感情交流,并創造輕松自然的氛圍,使客人感到服務人員的每一個微笑,每一次問候,每一次服務都是發自肺腑的,真正體現一種獨特的關注??腿瞬⒎锹殬I人,而是追求享受的自由人,且是具有優越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。
在服務中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務工作,也就把客人當成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。
為客人提供個性化的服務,關注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實習期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字,特別是常客的名字,可以使客人感覺到自己受重視,從而提高滿意度??Х葟d有很多常客,其中有一位香港的李先生,每天早上都會來這里吃早餐,剛開始我不知道,幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客,也是咖啡廳的???,大家都認識他,我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼:“李先生,早上好!”他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區就有這樣的兩桌???,了解他們的愛好后,每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去,他們會很驚訝和高興,也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學的時候只是知道大概,真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實踐相結合,這也是學院安排實習的初衷。
一些感悟:
實習也是我們了解社會,真正走進社會的一個途徑。在實習中,我們要處理好不同的關系,上下級之間的關系、同事之間的關系、與客人之間的關系等等,很多完全不像我們在學校那么簡單和直接。調整好自己的心態就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會更切合實際。
總結:
實習也告一段落了,這次實習使我們對酒店有了進一步的認識,也培養了我們的服務意識,學到許多書本上學不到的東西,同時也對我們今后的擇業有一定的幫助。
餐廳服務員實習報告【篇二】
XX年暑假,在政管系多名老師的努力聯系下,我們05級旅游、酒店管理專業的七名學生有幸進入桂林賓館,進行我們為期一個月的專業實習。我班近20名同學參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業底子較好,我和同行六名同學順利通過了酒店人事部門的面試,經過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了桂林賓館,開始了我們的實習。實習的一個多月里,我感受頗多,受益非淺。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;
第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;
第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
我們實習的單位桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的漓江廳酒店餐飲部中餐廳服務員實習報告。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。
二、實習過程
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的辛苦了都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法:
第一、各項規章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,
關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。
第二、加強對餐廳衛生的管理和監督酒店餐飲部中餐廳服務員實習報告。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也并不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。
第三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵(最多也只是發錢),事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
第四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化工作報告。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中,我發現桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了了),即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。
三、總結
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習??偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。
最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。
餐廳服務員實習報告【篇三】
同樣地,一個暑假又結束了;不同地,這個暑假我自己養活了自己。
因為在家無事可做,姨父將我介紹到他朋友的酒店做服務員。原本我想服務員嘛,就是幫客人端菜,倒茶酒什么的,三歲小孩都會做??墒聦崊s遠非如我想象的那么簡單。
7月15號我自信地走進了富豪酒店的大門,開始了我有生以來的第一次工作。接待我的是酒店的經理——我姨父的朋友,他將我交給了一個比我大五歲左右的男 服務員,別人叫他小凱,我叫他大凱。他把我帶到服務員專用室,從柜子里拿了一套工作服給我讓我換上。他走后我趕忙換上工作服,白色上裝,紅色領結加上黑色 短裙,照照鏡子,還真象個職業女性。感受著舒適的衣服,看著鏡子中因穿工作服而顯得更專注的自己,我笑了笑——越來越感到自己會把這工作做好。于是,我把 領結整理了一下,便開門走出了專用室。大凱在外面等我,他見我出來就叫我過去,他給我講了一下工作時間以及要注意的一些基本事項,他還宣布了我今天的任務 ——跟著他,看他工作,并做一些簡單的事情,初步體驗一下怎么做服務員。
他先來到一個房間,看里面缺什么東西,缺多少,然后讓我去幫他拿,補 足了。接下來的工作就是把餐具擺好。只見他把茶杯擺在小盤子里,筷子擺在盤子旁邊,又將手帕折好放在酒杯里,把酒杯也擺在盤子旁邊??此麛[防了一遍,我覺 得那沒什么難的,就要求幫他一起擺。
我按照他剛才擺放的順序將酒杯,筷子,茶杯都擺好,剩手帕不會折就留給了他。等一張桌子的餐具都擺完后,他看到我放的 真是哭笑不得:我把筷子有的擺盤子左邊,有的擺盤子右邊,酒杯擺盤子前面的有,左右上角的都有。我一開始對于他有這樣的表情很不理解,我覺得我按照他擺的 順序放得蠻好的,他說了之后我才明白。但我還是不承認我放得不好,我說:“干嘛有那么多要求,只要擺在桌上顧客不一樣用嗎?”他笑了笑說:“你看我放的, 再看看你自己放的,感覺就不一樣?!?/p>
我仔細看了一下,還真不一樣,看完他擺的,再看自己擺的,感覺一個字:亂。他過了一會兒問我:“怎么樣?不一樣 吧?!”雖然我心里承認,但嘴上還是說:“也差不多啦,就按你說的擺好了?!庇谑?,我把我擺的不順眼的改了過來。再看看整張桌子,哇,就是舒服。要我選擇 的話,我也肯定選餐具擺放整齊的酒店,坐在里面用餐感覺就是舒服。擺完餐具我們在每個位置上擺了兩包紙巾。接著我們來帶另一個,直到他所負責的房間的餐具 都擺好。
擺完餐具過了半個多小時就有客人來了,大凱很熱情地接待了他們,先將他們帶到一個房間,然后把菜譜拿來讓他們下菜單。之后就叫我把菜 單復印單交到食堂,他給他們拿茶、酒和飲料。等我回來,他已經開始為他們鋪手帕了,接著又為他們倒茶。冷菜一個個上了,他們開始吃起來。后來炒的菜也陸續 上了,而大凱就站在一旁,等他們沒酒和飲料了為他們拿,沒茶了就為他們添茶,直到他們離開。
我覺得這工作蠻簡單,第二天就讓大凱讓我來給客人拿酒,飲料,給他們倒茶??晌覅s被酒店的老顧客說了幾句,他說我不配做服務員,原因是他茶杯里沒茶了我沒能及時為他倒茶,他們沒酒了沒能及時為他們拿酒。
后來大凱告訴我,服務員是為顧客服務的,要及時發現顧客的需要并為顧客服務。在以后的工作中我時刻記著大凱跟我講的話,并輔助行動。顧客對我漸漸滿意了,有的還說我做得好,給了他們家的感覺。
到8月13號我一個月的社會實踐結束了,接過經理手中的工資和獎金,我的臉上露出了開心的笑容,心里覺得甜甜的,自己的付出終于有了回報。
經過這一個月的實踐,我覺得,作為一個服務員應該及時發現顧客的需要并及時為他們提供服務,把他們當作自己的家人,讓他們覺得像在家里一樣舒適,這才是 一個合格的服務員。顧客因此也會經常光顧,這才有利于酒店的發展;作為一個人無論做什么事情,只要用心就一定能夠做好。
餐廳服務員實習報告【篇四】
這個春節苦與樂相并著,寒假餐廳服務生的鍛煉是煉人,煉心,煉性。
寒假回到家的第二天,我便與同學去找兼職,一方面,為了減輕家里供我上大學的負擔,能夠賺取自己所需生活費;另外一方面,是為了鍛煉我自己,俗話說,吃得苦中苦,方為人上人。的確,通過這次寒假實踐,我明白人是需要社會來調教的。
然而,遺憾的是,沒有找到與自己專業有關的社會實踐,而是做了西餐廳服務員。這份工作像一份檢驗卷,在考我的站力,從上班到下班一直站著,持續9個小時,每天回到家,幾乎都不能走路,連腳也是腫的,那時,我為之哭過,感嘆著賺錢的辛苦,也想過放棄,特別是和我一起去的同學已經放棄,然而,腦海里閃過媽媽那時對我說‘看到你同學沒堅持下去,而你還在工作,我的心就疼,你要好好堅持’,我堅持了…下來;在考我的耐力,對時間的耐力,每當閑下來的時候,我的腳掌就好像在跟我說我已經堅持不下去了,那時,唯一的期盼就是時間能夠飛逝;對顧客的耐力,每天面對著不同的顧客,不同的要求,而我要做的是微笑面對,不容許我的任何脾氣。
付出就會有收獲,這是我堅信的。通過在西餐廳當服務員的實踐活動,我深知賺錢不易。每天早上半個小時的自行車到上班地方,從8點半到5點半,從一樓到3樓的來回跑動,中午也只有20分鐘的吃飯兼休息時間,真的很累!然而,通過自己辛苦勞動獲得了回報,那時,心里別提多高興,真的很值得。
經歷使人成長。西餐廳服務員上班期間,手機上交,不準與其他服務員閑聊,不準講家鄉話,必須保持站立姿勢除非打掃衛生,必須時刻以顧客為先,微笑面對。剛開始時,我總認為規定不合理,開在我家鄉卻不準我使用家鄉話,閑的時候也不讓我坐下,后來,也慢慢明白,習慣,服從。來西餐廳的不只是本地人,使用普通話是為人讓客人覺得平等,保持站立是為了西餐廳的形象。
餐廳服務員實習報告【篇五】
在學校的安排下,我進入一家餐廳企業,開始餐廳服務員實習,服務員實習工作非常的累,一天要站七八個小時,而且忙碌起來根本沒有歇息的時間,剛開始對于我沒有工作經驗的人來說,真的是特別艱難,但是經過兩個月堅持下來,我也在工作中慢慢成長。以下是我的實習報告
一、實習概況
每一個崗位都有一門學問,需要學習的東西都很多。剛開始餐廳服務員實習,對服務行業所要注意索要做的事情一無所知,由一位訓練員組長帶領著熟悉大堂各個區域及各項工作的操作,就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,清潔臺面、配制清潔消毒水更是如此。
二、實習內容
當顧客推開餐廳的門走進來,首先要對他們"歡迎歡送",如果發現他們帶著較多東西而不方便拿餐的時候,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時,就要注意邊吃邊回收,就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時候,我們就要把那些餐具收走,這樣子可以方便顧客之間交流,也可以增加餐廳餐具的周轉率和桌位的周轉率等,由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處"開花"。
對于顧客用餐時的要求,比如顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客,還要主動點幫忙搬來一張凳子,方便顧客更好地用餐。如果有顧客發現產品有異物,或溫度不夠等都要妥善處理,有異物的就要幫他換一份并把原來那份當著顧客的面直接丟棄,然后向經理回報一下。
溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快,這可以更好地促進餐廳的營運。所以,我們是一定不能對顧客生氣的,即使有委屈也不能沖顧客發火。顧客用餐愉快,那我們員工在工作過程中也會少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿意,員工工作輕松愉快就是最理想的理想。
三、實習收獲
在不斷地工作中積累經驗,熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完一定的崗位鑒定表之后,對真功夫的管理文化業有了一定的接觸,也用上載課堂學到的管理技巧,和身邊的同事相處融洽,熟悉了大堂的服務,便要到柜臺去學習。由于對菜單的不夠熟悉,在做輔助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利,打翻產品,心里緊張,害怕出錯卻越多錯。當遇到問題的時候就會想要去逃避,就不敢向前了。所以克服內心的恐懼,邁出自信這一步很重要。
做輔助的時候要記住顧客點的餐和外加的一些要求,還要不落單,要按輔助五步曲這個標準來操作。當顧客是選擇外帶時就要幫助收銀員寫單;當婦科較多時要招呼顧客排隊點餐拿餐;當顧客來到柜臺前尋求其他幫助時,如牙簽、紙巾等也要同時招呼好;當某些產品需要等候的時候,自己心里要清楚,也要時刻注意提醒告知收銀員??傊?,輔助員要耳聽八方,手快過腦子反應。熟悉后也就不再害怕地站在收銀臺旁坐收銀員了。面對顧客的要求自己也能很好地處理了。
四、實習總結
在從事餐廳服務員實習中,學到了很多在課堂上學習上學不到的忍耐和堅持,沒有想過要放棄;在人際處理上也需注意語氣和用詞。升到管理層,雖是最底層,但也要做好一個管理者該做好的,除了做好模范外,也要在員工群眾樹立自己的威信,正確處理好于員工之間,以及員工與員工之間的小摩擦。
所以,踏出第一步很難,但很重要。不管是從事何種行業、何種工作性質都是這樣,首先要自己接受它,然后去實踐它,克服它,直至征服它。
大四學生實習感想回顧怎么寫(經典版)
路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。實習是從學生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經階段。寫實習范文可以幫助我們總結工作中的薄弱環節,為我們指引成長的方向。怎樣才能寫好一篇實習范文呢?以下是小編收集整理的“大四學生實習感想回顧怎么寫(經典版)”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
實習前期,第一次接觸_課程,開始有一小段時間很難深入理解_課程,認為對學齡前的學生很有幫助,涉及到的_有認知心理學的信息加工論點,_的__,神經平衡療法等,有只知_,不懂運用的盲區。但也正是在這一段對知識學習的模糊區里,在_的生活與教學學習中學到了特殊的立身之本并不是專業知識的扎實程度,也不是有多能說,應變能力有多強,而是立足于學生,與學生的相處之道,對學生的態度是否誠摯,發自于內心,是否愿意用心去打開那一扇門窗。這似乎是從事特教行業的前提素質,愿意為了孩子打開一扇窗。
可能是心態上的深入轉變,讓我有幸在后續的實習過程中體會到好多受用終身的知識。對于_課程來說,慢慢的熟悉了每一項學生能力的特質,在教學過程中看到自己所帶學生_能力的提升,內心十分喜悅,也更加喜歡_課,覺得該課程很實用,很有效!
同時特別感謝_能夠給予實習老師們充分鍛煉的機會,在每一次課上完后可以向老師請教,老師們也不厭其煩的教導我們,并且還讓我們有機會參加教學研討,大家一起討論自己上課的視頻,從中提出改進意見。在這個過程中,從準備教具到學生成果展示環節,更能明白視覺提示在教學過程中及環境里的運用;給學生上課,要有明確的開始和結束,不要沒完沒了;不出考試題;不讓學生感到壓迫;內容要與人調控,引導學生關注人;彎曲動作對沖動性行為及情緒有明顯的緩解;知動帶動領域的發展,其它領域的發展促進_發展;給學生的教學,要多感官參與,這樣能有效幫助學生學習……
轉眼實習便結束了,心中萬分不舍。慶幸能有來_學習的機會,感謝來到_后所遇見的一切。來到這里,除了滿載專業知識的收獲外,還收獲了對于特教,對于學習的態度。
特教的學習不僅是ppT上的,視頻上的,也不僅僅是書本上的,還有生活中的。在與學生的學習生活中,多思考,做得多,盡管很累,但只要有方向,有目標,那學習的收獲也會有很多的。
餐廳服務員實習報告1000字
常言道,經歷過總有感悟和收獲。實習是我們開啟職業生涯的第一站,寫實習范文內容要求實事求是,簡明扼要,能反映出實習單位的情況和本人實習體會。我們怎么動筆去寫實習范文呢?下面的內容是小編為大家整理的餐廳服務員實習報告1000字,但愿對您的學習工作帶來幫助。
在學校的安排下,我進入一家餐廳企業,開始餐廳服務員實習,服務員實習工作非常的累,一天要站七八個小時,而且忙碌起來根本沒有歇息的時間,剛開始對于我沒有工作經驗的人來說,真的是特別艱難,但是經過兩個月堅持下來,我也在工作中慢慢成長。以下是我的實習報告
一、實習概況
每一個崗位都有一門學問,需要學習的東西都很多。剛開始餐廳服務員實習,對服務行業所要注意索要做的事情一無所知,由一位訓練員組長帶領著熟悉大堂各個區域及各項工作的操作,就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,清潔臺面、配制清潔消毒水更是如此。
二、實習內容
當顧客推開餐廳的門走進來,首先要對他們"歡迎歡送",如果發現他們帶著較多東西而不方便拿餐的時候,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時,就要注意邊吃邊回收,就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時候,我們就要把那些餐具收走,這樣子可以方便顧客之間交流,也可以增加餐廳餐具的周轉率和桌位的周轉率等,由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處"開花"。
對于顧客用餐時的要求,比如顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客,還要主動點幫忙搬來一張凳子,方便顧客更好地用餐。如果有顧客發現產品有異物,或溫度不夠等都要妥善處理,有異物的就要幫他換一份并把原來那份當著顧客的面直接丟棄,然后向經理回報一下。
溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快,這可以更好地促進餐廳的營運。所以,我們是一定不能對顧客生氣的,即使有委屈也不能沖顧客發火。顧客用餐愉快,那我們員工在工作過程中也會少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿意,員工工作輕松愉快就是最理想的理想。
三、實習收獲
在不斷地工作中積累經驗,熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完一定的崗位鑒定表之后,對真功夫的管理文化業有了一定的接觸,也用上載課堂學到的管理技巧,和身邊的同事相處融洽,熟悉了大堂的服務,便要到柜臺去學習。由于對菜單的不夠熟悉,在做輔助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利,打翻產品,心里緊張,害怕出錯卻越多錯。當遇到問題的時候就會想要去逃避,就不敢向前了。所以克服內心的恐懼,邁出自信這一步很重要。
做輔助的時候要記住顧客點的餐和外加的一些要求,還要不落單,要按輔助五步曲這個標準來操作。當顧客是選擇外帶時就要幫助收銀員寫單;當婦科較多時要招呼顧客排隊點餐拿餐;當顧客來到柜臺前尋求其他幫助時,如牙簽、紙巾等也要同時招呼好;當某些產品需要等候的時候,自己心里要清楚,也要時刻注意提醒告知收銀員??傊?,輔助員要耳聽八方,手快過腦子反應。熟悉后也就不再害怕地站在收銀臺旁坐收銀員了。面對顧客的要求自己也能很好地處理了。
四、實習總結
在從事餐廳服務員實習中,學到了很多在課堂上學習上學不到的忍耐和堅持,沒有想過要放棄;在人際處理上也需注意語氣和用詞。升到管理層,雖是最底層,但也要做好一個管理者該做好的,除了做好模范外,也要在員工群眾樹立自己的威信,正確處理好于員工之間,以及員工與員工之間的小摩擦。
所以,踏出第一步很難,但很重要。不管是從事何種行業、何種工作性質都是這樣,首先要自己接受它,然后去實踐它,克服它,直至征服它。
[精選報告] 學生餐廳見習報告wps版
自古圣賢之言學也,先以躬行實踐為先,識見言論次之。實習對我們今后成功就業有著重要的促進作用。寫實習范文是我們實習工作中必不可少的一部分。一篇實習范文應該要怎么寫呢?小編特地為您收集整理“[精選報告] 學生餐廳見習報告wps版”,希望能為您提供更多的參考。
實習單位:廣西桂林市桂林賓館
實習時間:XX年7月19日至XX年8月20日
實習內容:餐飲部中餐廳服務員
XX年暑假,在政管系多名老師的努力聯系下,我們05級旅游、酒店管理專業的七名學生有幸進入桂林賓館,進行我們為期一個月的專業實習。我班近20名同學參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業底子較好,我和同行六名同學順利通過了酒店人事部門的面試,經過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了桂林賓館,開始了我們的實習。實習的一個多月里,我感受頗多,受益非淺。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:
一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;
第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;
第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
我們實習的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。
二、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
教你寫報告: 工作實習報告(經典版)
眾所周知,實踐是檢驗真理的唯一標準。實習是大學生通往職場的第一步,寫寫實習范文可以幫助我們發現問題,解決問題,提升自我能力。在寫實習范文需要注意什么呢?為了讓您在使用時更加簡單方便,下面是小編整理的“教你寫報告: 工作實習報告(經典版)”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
尊敬的領導:
您好!
時間流逝的真快,我來公司實習短短數月就迎來了20xx年新年,回望過去的工作,我最大的感受就是學生的時代已經過去,我深一腳淺一腳地走過了工作的數月,其中不乏磕磕絆絆。不管怎樣,我都要驕傲地說,我已經走過來了。在過去的幾個月里,我經歷了許多,也成長了許多,我要不斷提升自己,迎接新的更大的挑戰,現將20xx年的工作總結如下:
1、 自我定位的轉變
從我進入公司起,我就意識到我不再是一個學生而是公司的一員,在過去的幾個月里里,我一直是移動代維的一員,我意識到自己專業方面的薄弱,學校知識與實際應用的差別,我不斷學習業務知識、技術知識。我慢慢轉變了學生時代的交流方式,慢慢提高與業主的溝通能力。總之20xx的工作使我由學生時代轉到社會工作,是我明白了獨立的真正意思是自我負責,獨立的前提是努力工作。
2、 專業技術的提高
無怪乎秋水感慨大海之廣大,到了工作我才知道以前在學校學習的專業知識與工作需要的技術是天差地別啊。剛開始工作時我分到屬于自己的區域站點,主要任務是巡檢和掃樓。巡檢主要是在室分覆蓋范圍之內測試一下信號強度,通話質量,WAP上網速度,明裝天線下一米處場強在-40db以上正常,暗裝天線下一米處場強在-45db以上正常;見一下業主負責人,留聯系方式;進入機房,驗看一下設備,主要是微蜂窩主設備和直放站,順帶做一下機房衛生。掃樓是在所有室分覆蓋范圍內測試信號情況,相比較巡檢,掃樓更加麻煩,工作將近一個月的時候,我由巡檢掃樓逐漸開始處理投訴了,現在已經明了投訴主要分為一直以來信號弱覆蓋區域、突然無信號的、有信號打不出電話或者掉話的、上網慢的等情況。已經基本掌握處理方法,一直以來信號弱覆蓋區域通過加裝信號點來解決;突然無信號的視情況區域大小而定,若是整樓無信號則是主設備下主干線路或無緣器件問題,若是幾層無信號則是干放掉電或者干放下主干線路器件問題,若是很小的區域問題則是無源器件損壞或者線路駐波過高;有信號打不出電話或者掉話的主要是上行過低或干擾造成,通過減小干放上行增益限制或者更換上行增益損壞的干放來解決上行過低問題,干擾則分互調干擾與有緣干擾,互調干擾通過更換主干三級無源器件解決,有緣干擾要控制干放入口電平;上網慢的則上報網優對網絡配置加以優化。以上是我這月對指導教師傳授經驗的理解,現在還未能完全掌握,我相信通過實踐我會學會這些投訴處理方法的。這半個月實習期間,我以處理投訴解決問題為主要任務。這半個月的處理投訴經驗使得我明白室分代維的主要技能就是查找線路的耐心(不論線槽、屋頂裝修內、穿墻鑿孔等情況下都能有耐心找到室分線路),關于這點我體驗最明顯的就是國海廣場M2的四級干擾的解決,線路走線槽、過墻、托盤在電梯外面頂子里面的墻壁上;很難尋找!一直不明白的是互調干擾到底如何產生的?為什么師傅們的經驗是更換三級無源器件?為什么有的時候更換了以后不能解決?在后臺參數上互調干擾與開屏蔽器有什么區別?工作一步步的深入,已經逐步掌握了處理投訴的線路查找方法,剩余的知識是逐步豐富經驗。現而今已知道主要主要學習方向是積累豐富的處理投訴經驗,了解各個廠家的不同設備以及對應的軟件調測方法。最近碰到了很少見的西瑞克斯選頻直放機設備的調測,所不明白的是為什么用九針接口轉接線將設備和電腦連接以后用電腦調測時一直都顯示的是連接失敗。還遇到了微波拉遠設備的上行問題,期間我聯系了設備廠家
——京信使用了多種方法來確認是否是設備的上行增益損壞(直接在設備出口接天線點然后用手機測試發現場強極高然而打不出電話上行極低,后又使用信號源與頻譜同時測試微波的遠端與近端一整套設備,也測試了線路的上行損耗并沒有超出預期),我接下來需要京信廠家的配合,希望他們的工程師能夠幫我解決這一問題??傊业膶嵙暪ぷ骷扔薪涷灚@得,又有很多待解決的問題。以后我將更加努力解決學習積累經驗。
3、未來工作的展望
20xx的半年實習工作已經過去,我們正走在20xx之初,首次工作的年末我選擇在公司加班。展望未來的工作,我想技術的學習,經驗的積累還在繼續,我們也會開始接觸任務,例如今年接觸的更換監控干放、東區西擴等。立足20xx的積累上,我將穩步的進行20xx的工作。
移動代維人員,技術經驗的積累是我們工作的基礎,雖然我們學歷不好,只是一個??粕?,但是學歷代表的是昨天的成績,現在的技術經驗與態度才是資本。20xx對我這種實習生來說是繼往開來的時候,是我們從學校走到社會的開始,是實現當初在學校做四強職業人的目標的開始,20xx更是這個目標的實現路徑。感謝領導、感謝公司、感謝移動、感謝我的業主20xx我將以更好的狀態,更加努力的態度去對待這個世界末日后的新時代年份。
教你寫報告: 優秀實習報告(經典版)
古人曾說,理論是實踐的眼睛。實習是一個學生提前接觸職場,進入社會的的機會。寫實習范文可以幫助我們總結工作中的薄弱環節,為我們指引成長的方向。怎樣才能寫好一篇實習范文呢?小編為此仔細地整理了以下內容《教你寫報告: 優秀實習報告(經典版)》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
實習目的:
通過一個星期的電工實習,使我對電器元件及電路的連接與調試有一定的感性和理性認識,打好了日后學習電工技術課的基礎。同時實習使我獲得了自動控制電路的設計與實際連接技能,培養了我理論聯系實際的能力,提高了我分析問題和解決問題的能力,增強了獨立工作的能力。最主要的是培養了我與其他同學的團隊合作、共同探討、共同前進的精神。
具體如下:
1.熟悉手工常用工具的使用及其維護與修理。
2.基本掌握電路的連接方法,能夠獨立的完成簡單電路的連接。
3.熟悉控制電路板設計的步驟和方法及工藝流程,能夠根據電路原理圖、電器元器件實物,設計并制作控制電路板。
4.熟悉常用電器元件的類別、型號、規格、性能及其使用范圍。
5.能夠正確識別和選用常用的電器元件,并且能夠熟練使用數字萬用表。
6.了解電器元件的連接、調試與維修方法。
實習內容:
1.觀看關于實習的錄像,從總體把握實習,明確實習的目的和意義;講解電器元件的類別、型號、使用范圍和方法以及如何正確選擇元器件
2.講解控制電路的設計要求、方法和設計原理 ;
3.分發與清點工具;講解如何使用工具測試元器件;講解線路連接的操作方法和注意事項;
4.組裝、連接、調試自動控制電路;試車、答辯及評分
5.拆解自動控制電路、收拾桌面、地面,打掃衛生
6.書寫實習報告
教你寫報告: 專業實習報告(經典版)
耳聞不如目見,目見不如足踐。實習是一個學生提前接觸職場,進入社會的的機會。寫實習范文可以幫助我們總結工作中的薄弱環節,為我們指引成長的方向。寫實習范文要注意哪些方面呢?下面是小編幫大家編輯的《教你寫報告: 專業實習報告(經典版)》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
九月份的時候我在南京彤利機械制造廠當檢驗員我所了解的當把調節好的機器并按正常程序啟動正常運轉后,被成型的木料從機器的右端經兩邊的限板和中間的輸送輥推動下進入機器內部。再有兩個輸送輪帶動木料進入成型區,有上下左右4至7把高速旋轉刀具同時對木料進行削邊成型。最后由左邊的軟輸送輪將半成品木料送出機器。在刀具旁設有強力的吸塵裝置,切削廢料由吸塵口吸走。切削過的成品木料四面比較平整。將交下一道工序,即寬帶砂光機。
成型機特點:
1、生產效率高
一共有7把旋轉刀具可供選擇,各把刀具互相無干擾,手動調節內外距離和進給速度。
2、運行可靠,自動化程度高
在調好了機器以后,在沒有特殊情況下,操作員只用進料出料就可以了。操作安全。
3、操作方便,維護簡便
四個砂架、二個粗砂架上、下對頂布置,二個組合砂架上、下錯開布置,一次通過即可完成雙面定厚磨削和光整磨削,進合具有手動和自動功能,進給速度4-24m/min無級可調,自動進給系統,具有防過載自適應負載的能力,故能充分發揮機器效率。
寬帶砂光機工作原理:當機器按正常程序啟動并正常運轉后,被磨板坯從機器右端經限板裝置和輸送輥推動下首先喂入上、下粗砂輥。被高速旋轉著的砂帶同時磨削板坯上、下二面,實現定厚磨削,最后經出料端的清掃輥清除殘存表面的粉塵并送出機器。各砂輥和清掃出料輥皆有強力吸塵裝置,磨削粉塵由吸塵口吸走,磨削后的板坯最終獲得一表面平整、光滑、厚度尺寸符合要求的成品。該機主要用于人造板的定厚磨削、粗砂和光整磨削、精砂。諸如刨花板、中密度纖維板、石膏刨花板或其它木質人造板表面的砂光,使板厚精度和表面粗糙度符合一定的要求。
砂光機特點:
1、精度高
磨削后工作厚度公差±0.1mm之內。
2、加工質量好
只要合理地選擇砂帶,即可得到滿意的表面粗糙度。
3、生產效率高
實習心得:
在實習過程中,我不僅從企業職工身上學到了知識和技能,更使我學會了他們的敬業精神。感到了生活的充實,以及獲得知識的滿足。真正的接觸了社會,使我消除了走向社會的恐懼心里,使我對未來充滿了信心,以良好的心態去面對社會。同時,也使我體驗到了工作的艱辛,了解了當前社會大學生所面臨的嚴峻問題,促使自己努力學習更多的知識,為自己今后的工作奠定良好的基礎。
教你寫報告: 暑假實習報告(經典版)
不臨深溪,不知地之厚也。實習是檢驗我們所學理論知識與實踐中的差距的一個重要方式。通過寫實習范文可以復盤我們工作中的得與失,才能從中獲得成長。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢?下面的內容是小編為大家整理的教你寫報告: 暑假實習報告(經典版),歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
暑假對于我們大學生來講是個難得的假期,因為在這段時間里我們可以掘起所好,做很多自己想做,但平常又沒有時間做的事。滿滿當當的安排假期生活,快樂又充實。很多大學生都會選擇抓住機遇,做一些社會實踐活動,積極投入到社會這個圈子里,既鍛煉能力,又能增長見識,何樂而不為呢?
兩個月的暑期生活就這樣匆匆結束了,還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現實和不易?;蛟S,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。
整個八月份的時間我都在打工,這次選擇的工作地點是在家樂福大世界店,因為九月份開學的來臨,所以選擇做馬培德文具的暑期促銷工作。八月份這個時候,面臨孩子們的開學,幾乎每家大型超市都會有這個學訊的促銷,商場里的各大文具廠商也會開始降價,以便吸引學生和家長的眼球。
剛開始沒上班的時候,我原本以為這個工作應該會很輕松??墒遣蝗?,上班之后,不久要按家樂福員工的上班時間,早班從早上八點鐘開始上班,到下午四點鐘結束。晚班在九點半的時候下班,因為住家隔上班地點還是有點遠,所以晚班下班之后回到家都十點半了,在路程上每天坐公交車還是有點辛苦。去年我在太平洋全興店給某個服裝品牌做促銷工作的時候,還是比較輕松的,只用負責自己份內的工作就好了,可是在超市里,每個廠商的促銷員不僅要負責本廠商的促銷工作,每天還要幫助家樂福負責本課其他的商品。例如給在文具區域的商品打價格標簽,定時查價,看是否降價或是漲價。如果有新的商品,還要幫忙上貨,整理花車,負責整理散貨的歸類。每天晚班的同事,還要在下班之前把所有的排面整理好。所以,我每天的工作不僅要向顧客介紹公司的商品,還要做很多除此之外的事情。剛開始的時候,我對幫助其他的商品上貨和整理花車之類的工作是不理解的,因為我覺得我只是給一個廠商做促銷工作,其他的工作不應該我負責。可是工作幾天之后,我也明白了這些好像都是超市里面的規矩,作為促銷員不僅要為廠商工作,同時還要為商場工作?,F在的超市其實也是在節約成本。所以這些我每天都已經習慣了,忙忙碌碌的,也很充實。
超市里每天都會碰到各種各樣的顧客,偶爾也會碰到外國的朋友,這個時候正好是練習自己英語口語的機會。大多數時候還是一些家長呆著孩子來買開學的學習用具,這樣的場合,可以培養自己的溝通能力,和自己的表達能力,這些都是在學校里學不到的,是靠自己在社會上的積累得來的?,F在的我們賺錢不是主要的,作為學生,應該一種學習的經驗來看待工作,不管是什么工作總會有值得我們學習的地方,這種學習和實踐社會的機會是很珍貴的。也是以后自己找工作,實踐社會的資本。
在家樂福里面工作,我還是看到了超市里面管理上存在的一些問題,雖然我學的并不是工商管理。例如有些商品需要放在花車上,今天看到同事很辛苦的把商品一個個擺好,明天領導來了,又讓把商品擺放在其他的位置。這樣的事情經常發生,很浪費時間和人力,我覺得這些就應該盡早安排好,不要等到都做好了又否定。我還碰到了一件事情,就是一件商品的價格在不同的時間差了太多。工作的一位同事在今年六月份的時候買了一款全新的拉桿書包,特價59元,因為當時可能是還剩了很少的貨,所以價格很便宜。八月份的時候,廠家又來了很多同款的書包,這款書包的原價是199元,現在促銷價是148元。同一商品59元和148元之間真的差了很多,六月份的時候買書包的顧客很少,難道是因為現在要開學了,買書包的顧客每天都有很多,所以這價格就相差了這么多?現在的顧客都覺得大型超市里面的東西比較公道,有一次我遇到一個廠家,從她的口中我得知了一款書包超市的進價是105元左右,現在銷售給顧客的價格是150元左右,一款書包超市的利潤就將近五十元左右,利潤相當于進價的二分之一,所以超市每天的利潤應該是很大的。
八月三十一號,短暫的實踐生活就這樣結束了,除了收獲,還有很多值得我思考的問題……
教你寫報告: 大學實習報告(經典版)
行是知之始,知是行之成。大學生參與實習能夠獲得不少職場經驗,寫實習范文是對工作進行一次全面系統的回顧,對于自我提升有著十分重要的作用。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢?下面是由小編為大家整理的“教你寫報告: 大學實習報告(經典版)”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
從七月中旬到現在,我們已經在遵義這座紅色的城市工作生活了一個月了,褪去了剛來這里的陌生和拘謹,我們已經適應了實習學警的工作節奏。
一、實習情況
在工作方面,我應學校安排,很榮幸的來到了中華路派出所這個溫暖的家庭,被徐義師傅帶進了案件組,跟著前輩們學習處理行政案件,協助他們辦理對女性犯罪嫌疑人的搜身、體檢和看管等處理流程,在值班的時候對我不懂的接出警方法和禁忌虛心多看多問,跟著公大的師兄學會了對卷宗的整理裝訂、目錄的輸入和打印、非涉密網站的基本使用以及案件上報通過等基本技能。
在生活方面,除了日常對我們的照顧外,師傅們還會在業務時間帶我們去鄉下轉轉,治安大隊的師傅們上周末帶著兩名學警去農家樂度過了輕松而充實的時光。我們不僅和師傅們增進了感情,也很難得的在實習過程中體會到了警察生活的勞逸結合,有幸一覽遵義的美麗河山。
二、工作記錄
跟著師傅實踐學習一個月了,印象最深的,是我協助參與的一起抓毒案件,這讓我明白了警察其實是最危險的演員。
我們得到情報,有一對夫妻很久未曾到社區進行定期尿檢,三個師傅帶著我,讓我演一個來找事的鄰居,可以讓其沒有防備心的打開門接受檢查,出警前,幾個師傅還在教我如何說話,如何當演員去表現焦急和憤怒。 在這個過程中,師傅先后通過讓我演戲騙其開門、悄悄從鄰居口中打探情況等手段完成了此次出警工作,充分證明真實情況下的應急反應的應用和書本理論知識所描述的不完全相同,它更加依靠于我們的經驗教訓以及長期公安工作的業務能力。
在今后的警察生涯中,我們不能僅僅拘泥于書本知識,在法律允許范圍內,我們要學會如何通過各種手段和方法達到我們所需的目的,并且要時刻保護警察的形象和利益安全,這是需要我們在長期的公安工作中總結的,通過本次實習,我們從師傅們身上學到了很多現成的經驗,對我們提前步入公安工作有著非比尋常的意義。
三、工作響應
今天,20xx年7月17日至20日,我正在參與紅花崗分局關于社會治安防控的三級響應:
加強社會治安防控,加強盤查力度,消除各類安全隱患;加強值班備勤工作,保持不少于1/3的警力在崗;加強卡點武裝查輯,在各個點位每日不少于6小時的“逢疑必查”勤務,有重大情況及時報分局指揮中心;加強指揮調度工作。
實習工作已經過了一半,還有一個月的時間,我們會更加積極努力的向前輩們學習,去豐富自己的實踐經歷,讀萬卷書不如行萬里路,警察工作永遠是法律大于情感、閱歷高于學歷,放下書本去潛心領悟,為未來從警之路打下堅實的實踐基礎。
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