實習報告網

導航欄

×

食品公司實習報告

發布時間:2023-01-09

食品公司的實習報告之五。

道阻且長,行則將至。實習是我們正式畢業前的學業考核,寫實習范文可以對實習內容進行總結,讓我們了解理論知識和實踐的差距。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢?下面是小編為大家整理的“食品公司的實習報告之五”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!

一、實習目的:

1.通過實習,接觸社會、接觸企業、接觸市場,了解社會、了解企業、了解市場;

2.通過實習,收集某一個或某幾個方面的市場營銷相關數據資料,為畢業論文選題的實踐性和針對性提供依據;

3.培養勤奮認真、敬業負責的工作態度,理論聯系實際、開拓創新的工作作風;

4.親身體驗企業對營銷人才的能力素質要求,提高社會適應能力和樹立正確的擇業觀念;

5.鍛煉和培養開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學生的實踐工作經驗,推動就業工作。

二、實習時間:

20xx-20xx學年第2學期第13周到18周,共6周。(20xx年5月14日~20xx年6月22日)

三、實習地點:

大溪溝星都大廈康師傅控股頂園食品有限公司(10樓)

四、實習單位

頂園食品有限公司直營部

五、實習工作的過程、主要工作內容及體會

實習應該是每個大學生邁向社會的第一步。從理論向實踐相結合的階梯。這次實習是我第一次正式的實習,第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發了。帶著憧憬,坐上了輕軌,一開始以為公司在牛角沱,我們到牛角沱,發現沒有找到,此時,龐老師正好打電話過來,告訴我們在大溪溝。最終到達了實習單位:康師傅頂園食品有限公司。

剛進公司辦公室時,感覺人也不多,并不是像電視上面的一樣那么多,那么整齊。公司布局分成了3個部分,每部分大概有十幾個人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長介紹了一下我們。李所長叫來了直營的主管陳姐,讓我跟著她學習。然后我就跟著她來到了3個部分中的一部分(直營部),向陳姐說了一下我是重慶理工大學的實習生,她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊,當時我就沒那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產品種類及產品的規格,產品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個系列又有好多規格的產品,又分為不同的重量、不同的口味,形成差異化,滿足不同的消費者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統計缺貨。然后公司訂貨,我們在辦公室就是統計一下,各個超市的訂貨,統計規格、數量。大致熟悉了流程之后,陳姐也沒給我安排更多的工作,我就看了一下大家都在干嗎,基本上都在處理各種單據。有企劃部門,專門搞策劃,搞促銷。另一個部門是經銷部,對象是經銷商,各個其他的中小型超市,比如我們學校的擷智超市就是他的直接對象。[勵志的句子 WwW.djz525.com]

今天的所見所聞使我對銷售的理解更深了。公司直接面對終端客戶,比如直接為超市提供上貨、理貨、整貨。替代率超市的員工的一些智能,為超市和顧客提供了更好的服務。方便了超市和顧客,大超市先發貨然后付款。企劃部門幫助超市做活動,促進超市內產品的銷售。增加銷售額,給超市帶更多的利潤。從終端促進銷售,而不是僅僅把貨物從公司向超市的庫存轉移,促進消費者消費。使我跟好的理解了快消品的銷售理念,和銷售方法,更了解了什么叫真正的銷售。

第二天6點多就起床了,到那兒的時候辦公室的門都沒開。今天蔡姐讓開始讓我嘗試著處理訂貨單,統計沃爾瑪訂貨的規格和數量,然后把數據填在公司的訂貨單上面,以便發貨。下午就是把這也訂貨單統計在一個一表通的程序上面,自動生成各個超市訂貨的規格、數量、單據、總金額等數據。

今天我學到了跟多。經銷那邊和我們這邊稍微不同的是,經銷商先付款后發貨,而我們直營這邊先發貨,后付款,所以我們這邊要后面追款。在處理單子的過程中,我發現各個部門都是相互聯系的,并不是單獨的。比如說我們這邊訂貨的多少,和企劃部門的活動有緊密的聯系。企劃部門做活動效果明顯的時候,我們直營這邊的訂貨量就越大,成正相關。而企劃部夢做活動也離不開直營部門,直營部門的理貨員負責實施促銷,理貨員的執行力度直接影響活動的效果。而且活動的執行及策劃都離不開財務部門的支持。每個部門內部的團隊,各有各的職責和分工,相互合作,相互協調,把部門內的工作做完。各個部門積極的溝通和合作,有條不紊的進行,增加銷售額,增加公司利潤。

第三天和前兩天一樣,所在開了個早會,所有人員站起來喊公司經營理念,團隊精神。報告今天的考勤、工作安排。然后各個部門開始緊張而又有條不紊的工作。所長今天讓我準備下有關office的知識,讓我和他們講解一下大致的批量處理數據的方法,提高他們工作的效率。當時我就好開心覺得終于有用武之地,有發揮的地方了。下午主要是看著蔡姐坐拿個6月份的銷售預估,練習了下一表通。還有5月份(上中下旬)的預估及達成情況。

今天我發現書本上學習的知識和現實中的差距并不是很大。一個團隊的領導者要善于發揮,引導、控制等功能。必須有專業技能、知識技能、溝通能力,用人之所長。善于發現員工的優勢,知人之長。通過引導、安排來發揮他的長處,這樣才能提高工作效率。通過培訓來挺高員工的綜合素質,有敏銳的眼光善于抓住機會,利用機會,發揮團隊的優勢,合作的力量。使團隊的各個員工和諧、合作。形成壹加壹大于貳的力量。給員工明確的任務,明確獎罰制度。做好配額工作,根據員工的能力公平的進行配額。而且要留有余地,盡量有一個可以回旋的余地。我覺得做事情要提前進行計劃,留有回旋的余地,這是今天學到的最重要的一點。

在辦公室里就這樣做了10天左右的單據處理,基本上把這些都能獨立完成了。到5月24號的時候,陳姐安排我跟著鐘姐去超市學習陳列。在車上鐘姐和我聊了會家常及公司里的一些不滿。鐘姐比較內向,不善于表達,但是主管陳姐比較外向,聲音高,嗓門大,說話比較直。鐘姐說平時工作挺累的,但還是盡心盡力的完成了,有時候甚至做到晚上才回來。但是還是達不到陳姐的要求,經常被罵。平時還要幫業務代理處理完訂貨單,排好貨之后才能去超市理貨。而辦公室里的業務代理平時早早簡單的處理了單子就下班了。而且工資待遇不一樣,自己才1000多點。而業務代理竟然3000多元,平時還要受莫名其妙的氣。從心里上不能接受,所以決定辭職。但是當天鐘姐還是認真負責的把我帶到超市,給我講一些陳列的基本知識,比如說陳列的原則。公司規定,產品的正面要正對走廊,而且有贈送等標識也必須放在靠近走廊的地方。貨物要按系列放在同一列,或者行,以便顧客購買。貨物擺放要按先進先出的策略,先進指前面沒有賣完的老產品,這次放的產品放在上次沒有賣完的產品的后面,顧客購買的時候一般都是先拿前面的,防止老產品的堆壓,產生臨期品或者過期產品。

這天可以說學到了很多做人做事的道理。理論和實踐慢慢的結合了起來。首先現在是信息社會,溝通起著至關重要的作用。做人要有認真的態度,己所不欲勿施于人。認認真真的做好自己的本職工作,出現問題時,從自身找原因,找缺點。與相關的人員主動溝通,請教別人指出自己的缺點。虛心學習,接納別人的意見。作為一個領導者必須學會如何管理和引導員工,使員工積極主動的做好本職的工作。還必須具備較強的溝通能力,及時發現員工存在的問題,并幫助其解決。要會用獎勵和懲罰制度結合來激勵員工。做到公平對待每個員工,工作上積極帶頭,起到模范的作用,通過滿足員工的需求來提高員工的工作積極性和工作效率。在工作之中不只是同技術、同設備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學校學生會的長期的鍛煉,使我有一個比較和諧的人際關系,為順利工作創造了良好的人際氛圍。做事方面一定要肯做認真做,不能眼高手低,現在就是感覺自己高估自己,覺得自己什么都能做,什么都會做,理論上都懂,但是真正動手操作的時候,才發現很困難,甚至做不了。有時候有些事情可能單調無聊,機械而重復,但是又必須去做。這就是為什么同樣的工作,不同的人做結果卻不同。總的來說態度要端正。

就這樣單調而重復的做了一個周左右,到6月11日,我們直營組在企劃部們的幫助下開始進行買贈活動。由于去年給大超市催貨,送了很多貨,而且由于比同類產品價格高了很多,導致各個超市里有很多11年7、8月份的產品。實際也就是庫存的轉移,導致產生很多臨期品(馬上到期)。所以公司決定買3+2餅干實行買3送1,妙芙蛋糕買2送一盒伊利純牛奶。每天都提著4件餅干或者純牛奶去超市做贈品活動,到了超市還要通過超市收貨部。先把超市的臨期品數量種類統計出來,然后在收貨部貼贈品貼,把產品條碼貼住,以免一些超市做小動作。就這樣重復的一直做到實習結束,快結束的時候在超市還見到了因為產品的規格放錯位置,導致和標價不一致,從而導致顧客與售貨員直接的爭執。

近2個周的贈品活動,出入各個超市,見到了各個超市的各種特色,有的空間大,比如沃爾瑪、王府井、人人樂;有的空間窄,比如重客隆、永輝。有的貨架高,比如沃爾瑪、人人樂。有的貨架低,如卜蜂蓮花。等各有個的特色。對超市和百貨的區別,貨物的陳列等有更深切的理解。無規矩不成方圓,各個公司有各自的規定,必須建立明確的獎懲制度。同競爭者直接的斗智斗勇,在價格、質量、種類上尋求自己的優勢,進行價格戰等競爭戰略。快銷品的促銷活動一定要快準狠,一步到位,降價就一次性降。盡快把臨期品促銷完成。感覺公司送奶獲得與我們學的理論知識有很多聯系。與顧客的需求相聯系,尋求顧客的不同需求,尋找滿足這些需求的公司,形成戰略聯盟。

這一個半月的實習使我學到了很多,學會了很多做人做事的道理,并把學到的理論和實際緊密的結合了起來。最重要的是學習到了如何與人打交道。通過實習,通過接觸社會、接觸企業、接觸市場,了解社會、了解企業、了解市場;通過實習,培養勤奮認真、敬業負責的工作態度,理論聯系實際、開拓創新的工作作風;親身體驗企業對營銷人才的能力素質要求,提高社會適應能力和樹立正確的擇業觀念;鍛煉和培養開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學生的實踐工作經驗,推動就業工作。為以后找工作奠定了基礎。

精選閱讀

2023總結推薦食品公司實習回顧范本


經不起實踐檢驗的理論,是毫無用處的。大學生參與實習能夠獲得不少職場經驗,寫實習范文要包括實習背景、實習過程、實習內容、實習收獲和心得體會。那么,實習范文有哪些可以參考的格式呢?請您閱讀小編輯為您編輯整理的《2023總結推薦食品公司實習回顧范本》,希望能為您提供更多的參考。

201年7月12號到201年8月12日,經XX集團的安排,我同幾位同學到XX新食記公司開始我的實習生活。雖然只有短短的一個月時間,但是通過這段時間的學習,我卻受益匪淺,從更深的層面上進一步的認識了食品行業,同時也讓我深刻的體會到學習的過程是最美的,在整個實習過程中,我每天都有很多的新的體會。

XX新食記食品有限公司是XX股份公司下屬的專門從事食品加工銷售的全資子公司,于20xx年11月份正式注冊成立。公司坐落在XX市興寧區三塘鎮松柏路工業園區內,占地面積40多畝。

公司現有員工27人,其中大中專畢業生191人,占74%。

公司總投資規模1億元,下設有生鮮分割車間、燒鹵熟食車間、腌臘制品車間、速凍制品車間、豆制品車間、燒鴨生產加工車間、中央廚房配餐車間、榨油車間、國家級食品檢測中心等。建成投產后可實現年產值22億元,其中,年生產加燒鴨1800萬只,分割豬6萬頭,分割牛1萬頭,生產加工豆制品6萬噸,同時,每天可以向社會提供快餐10萬份,將成為廣西技術最先進、管理最規范、規模最大、產值最高的中央廚房。

進入公司后,我們找到了負責安排我們工作的徐經理,她是一個很負責的人,為人熱情,在我們還未開始實習前已經提前為我們做好了安排計劃,盡量使我們抓住在這里的每分每秒,積累學習經驗。另外他還讓我們主動地提要求,征求我們的意見,目的就是使我們這個實習更加的圓滿,給我們更多的機會。實習期間,我們分成幾個小組,有在辦公室做內勤的、銷售的、采購的、攝影的…讓我們實習生可以全方位的了解公司

我被安排到了熟食組跟著我的師傅做著銷售熟食的工作,我懷著十分激動而又緊張的心情走上了自己今天的工作崗位。在這里的工作人員都很年輕,就如我們的哥哥姐姐一般。實習的前幾天我們正趕上了銷服例會,這也是新食記每個月特有的會議,主要是讓我們銷售人員對公司產品的一個了解、對這個月的工作任務以及下個月的工作重點等等的一個會議。

在整個的銷服例會中,我們收獲頗多,講師們激情洋溢的演講讓我們對公司的產品有了一個更加深入的了解,同時對開加盟店的一個流程以及店面的裝修設計都有了一定的了解??偟恼f這次銷服例會讓我學到了很多東西。

為期三天的銷服例會就結束了,之后的幾天我師傅帶著我去談業務,教我對待什么樣的人用什么樣的方式方法。第一天師傅帶我去見得是東盟博覽會的秘書長,在整個的交談過程當中我就在一旁靜靜的聽著,通過這次的交談感覺自己欠缺的東西太多了,做銷售的雖說不能上知天下知地理但是一些基本的很多東西還是應該知道的,不然在交談的過程當中別人就會對你大打折扣。這些都是在以后的生活學習中需要不斷的提高自己的地方。

在跑業務的同時我們師傅自己也開了一個加盟店,隨著時間的推移師傅的加盟店也裝修的差不多了。在之后的工作當中我和西北農林科技大學的一個女生我們被安排到了師傅的加盟店里面幫忙,從前期的開業準備到銷售我們都全程協助。在開業準備的過程中也遇到了許多問題,不過靜下心慢慢的把問題考慮周全都可以解決的。一周過去了,店里的生意趨于穩定,我也有以前的銷售人員成為了一個“店長”吧。每天早上七點多和師傅一起去店里開門,清點貨物,為營業做準備,店里每天的貨款都是我一個人在掌握以及一天完了的結算我都全程參與,真的是一個很好的鍛煉人的機會。通過在師傅店里這幾天的幫忙我覺得我成長了很多,也有很多需要提高的地方。

還有一點就是在這一個月的實習中,我體會到做銷售放下臉面做事才是最重要的,無論在哪行哪業都是十分重要的。我佩服沈總可以在店面門口放下臉面拉客的勇氣,我佩服師傅的銷售能力。他們都激勵著我今后在學習專業知識的同時提高自己的能力和銷售技巧。

時間過的好快,轉眼間,我們為期一個月的實習生活就這樣結束了。在這段時間中我學習到了很多東西,積累了很多經驗,人也更加成熟。在這里的實習生活,讓我學著開始面對社會,讓我對銷售和食品專業知識有了興趣,相信在以后的學習生活中,我會開始關注食品安全,關心最新動態,用全新的視角觀察周圍的新聞動態,正如在這里的一位前輩所說的那樣,我會把關注食品當成一種習慣。最后,非常的感謝此次實習過程中幫助并指導我們的沈總,王師傅及各位前輩們,也很感謝學院能給我們這次機會,讓我們成長歷練。

杜XX

二〇xx年九月二日

月度報告精選 有關食品公司畢業實習報告wps版


一般而言,只有實踐能克服經驗的錯誤。參加實習能夠拓寬我們的視野,寫實習范文可以將這次實習中的成功經驗分享給大家借鑒。我們怎么樣才能寫好實習范文呢?以下是小編為大家精心整理的“月度報告精選 有關食品公司畢業實習報告wps版”,供您參考,希望能夠幫助到大家。

食品公司畢業實習報告1

實習時間:我于x年9月份到金冠(中國)食品有限公司實習也許大家都不陌生,那是我們曾經周末勤工儉學的地方,它屬于獨資企業,生產糖果制品,產品80%出口,主銷歐美、中東等國家和地區。

公司的廠房、生產設備達國內同行一流水平,環境優美、廠容整潔、公司管理實施haccp-9000質量管理體系要求,對生產過程嚴把衛生質量關,符合出口食品廠的衛生要求。公司先后通過ciq出口食品衛生注冊、qs(質量安全)認證、iso9001國際質量管理體系認證和haccp食品安全管理體系認證。

該公司主要生產果膠軟糖及硬糖,并經過藝術加工,共有30余系列,200多款的造型,與市場潮流需求嚴密接軌,深受各個年齡層人士喜愛,具有極強的藝術欣賞價值。

為了能夠對糖果巧克力的制作工藝流程的加深理解,我這次實習的單位選擇了金冠(中國)食品有限公司在這次實習中,我最大的收獲,那就是能實踐操作!能很好的運用課堂上的理論知識與實踐相結合。并能從實踐中加深對理論知識的認知。

我的工作就是澆注成型!我們所要做的產品是硬糖。硬糖的生產工藝流程如下;

領料——化糖▲——過濾——真空熬制▲——冷卻——加輔料▲——調和——成型——篩選——內包——成品檢驗▲——外包——入庫

1 領料:

①由專人到原料庫領取銷售部下達的生產通知單

②按單確定所需的原料及計算其數量,領后置于車間相應位置并擺放整齊

注意點:⑴核對原材料品種及數量

⑵拉條時,應檢查拉車安全等情況,同時應特別小心原材料掉落造成浪費

2 化糖

加入固形物30%的水,倒入稱量好的白糖,打開蒸汽進行化糖,待白糖全部化開并煮沸,氣壓控制在0.38-0.42mpa。溫度控制在105℃—110℃。3 過濾

①過濾網為300目。

②過濾網絲常檢查,使用后及時清洗。

注意點:過濾網干凈完好。

4 真空熬制

①真空濃縮熔好的糖稀,氣壓控制在0.7-0.8mpa。溫度控制在145℃

②每鍋糖膏30kg±1kg,放入冷卻池

注意點:濃縮溫度的控制

5 冷卻

①將冷卻池中的糖膏冷卻到110℃—115℃

注意點:溫度的控制

6加輔料、調和

①將第一道冷卻的糖膏置于桌上,加入色素,輔料,香精,反復翻轉折疊均勻。②將翻好的糖胚置于冷卻池中,折疊冷卻,冷卻到80℃—90℃可拉條。

注意點:溫度的控制。

7 成型

①將冷好的糖膏置于案上或輥床進行拉條。

②拉條要求大小,厚薄一致,進行機器成型。

③成形后的糖粒經過冷卻振動篩冷卻。

注意點:操作時保持條狀均勻一致

8 篩選

①將振動篩上下來的糖粒進行挑選,選出未成型的廢糖。

注意點:不合格品的挑選。

9 內包裝

①進入包裝之前進行消毒。

②枕包要求:電腦跟蹤準確,縱封和橫封溫度達到密封效果的要求。

○3扭包要求:扭結對稱,內紙必須校正中,兩邊扭結必須扭轉兩圈半,扭結部分無斷裂。

食品公司畢業實習報告2

首先十分感謝賀總給我這次實習的機會,讓我能將在大學里所學到的理論知識能與社會實踐聯系起來。鑒于本人水平有限,并且在公司實習的時間不長,在這篇報告中,如有謬誤敬請指正。我將自己在宏興隆食品有限公司的這段實習期間,對公司的一些認識總結為“四個關于與八點建議”,希望能對公司有用。

一關于企業使命

所謂企業使命,就是指一個企業向社會宣布“我為什么要存在,我的發展方向,原則以及哲學取向”;是一張向消費者展示的“身份證”。如一家湘潭本土的糕點公司提出“為湘潭人民提供健康安全的有機食品”,就是一個十分明確具體的企業使命。很遺憾,我在本公司實習期間,一直無法獲知本公司的企業使命。我覺得,能否也打出本公司獨有的企業使命以展示宏興隆為消費者提供優質服務的偉大愿景。

二關于企業規章制度

“企業即國家”,國家依法治國,法律越詳盡越明確就越能促進國家的興旺發展。同理,企業的規章制度就是企業的法律。一個好的規章制度能更好規范企業的內部管理,降低風險和交易成本以及激發員工的學習能力,創新能力及工作積極性。實踐中在戰略允許的范圍內,企業應不惜利潤下降,市場份額減少的代價來塑造一套對自己適用的“鐵律”,正所謂“但有高位,豈無實地”,企業一切競爭力的來源僅體現于此。因此,規章制度在一定意義上來講也是另一種生產力,同時也要注意對規章制度以適當的伸縮性和彈性設計,不可過分僵化。我來實習的第一天就發現公司已新發布了很多工作規范,都是十分合理適用的,希望宏興隆公司能堅持對規章制度的完善。

三關于組織結構

經本人在宏興隆實習期間的思考觀察,本公司實際實行的應當是職能制組織結構。這是一個適用于單一業務企業的職能結構,在現階段是非常適用于本公司的實際情況的。一是便于集中單一部門內所有某一類型的活動來實現規模經濟。比如:所有產品的生產都由生產部門來執行。二在于最高領導層便于監控各個部門,但隨著上市工作的全面展開,對于如何確定上市后企業的組織結構類型應盡早提上日程。上市后,企業規模擴大,產品線和消費者市場將迅速擴張。職能制組織結構由于其對戰略重要性流程(如質量控制)進行了過度細分,職能間相互沖突(如我在實習期間,銷售部和生產部同時要求小蓮子包裝車間包裝不同的產品)等缺點而不再適用于本公司的發展。

根據本公司“立足湖南,帶動周邊,輻射全國,開拓全世界”的戰略目標,個人認為下一階段暫時采用區域事業部制結構較為合理。區域事業部制結構是按照特定的地理位置來對企業的活動和人員進行分類。這意味著為了保障經營的靈活性和反應的快速性,有必要進行分權。在董事會中劃分a區域董事,b區域董事,c區域董事····每個董事擁有自己的一套領導班子,這樣有利于削減差旅和交通費用,應對各種環境之變化。但同時,也會帶來管理成本增加,如每個辦事處都有一個財務部門,而一個總財務處可能更有效率。對于同樣跨區域的客戶也難以提供連續服務等問題。需要慎重考慮。

四關于員工與待遇

從宏觀方面來看,我國私營企業普遍留不住人才,而造成這一現象的主要矛盾系于工資待遇及晉升問題。當然,我們不能把導致這一現象的原因歸結于職工的眼高手低或者是公司有意壓低成本而故意為之,而是雙方應當承擔責任的。根據科學管理理論,由科學管理之父--弗雷德里克·溫斯洛·泰羅早在19x年提出的科學管理就引致出勞資雙方的精神革命。勞資雙方為了獲取各自更大的利益首先應該在精神上發生一場革命:合作而非對抗。專注于蛋糕的做大可能帶來更為實際的效果。在本人實習期間,我與很多一線職工以及部分管理人員進行了交流。在此恕我直言,他們普遍抱怨工資很低,甚至個別偏激的員工認為在宏興隆工作就是浪費青春。但我卻發現,雖然牢騷滿腹,在實際工作中,大部分員工都能做到不曠工,不隨意請假,認真踏實的做自己的本職工作。比如在小蓮子包裝車間的幾個職工做事非常干練,上面臨時派下來的任務都能迅速完成。這說明他們都還是愿意留下來,其中很多是熟練工,是公司生產能力的重要保障。這也從側面說明了公司平時也注意協調與員工的關系,勞資雙方的關系較為融洽。公司也經常組織優秀員工評比活動,這非常好,能激發員工斗志,但這其中也有些許不足。個人建議,公司可以適時開展各種文體活動以進一步融洽公司與員工的關系,讓員工保持快樂的心情亦能促進生產效率的提高。

八點建議

一注意托賓q值定理的應用

隨著公司的擴張,可能會涉及廠房的新建或是需要吞并相關企業以實現既定戰略。但是是新建好還是收購好,這就需要一個評價標準。托賓的q是指企業市價(股價)/企業的重置成本,這就是一個不錯的標準,希望公司能夠采用。

二對產品市場進行適當細分

食品公司畢業實習報告3

一、公司認識

進入九江老字號公司已有一周時間了,首先,感謝公司能給我提供一個新的學習的平臺的機會,也感謝生產中心的各級同事對我的細心指導,讓我對食品行業的流程運作有了初步的認知和學習,也對公司的組織架構和發展歷程有了初步了解,九江老字號鹵食品有限公司,成立于1996年,以經營直營店及加盟店的特色鹵食品為主打的鹵菜熟食制造經營企業。有醬制、鹵制、燒烤、涼拌、油炸五大系列及五十多個品種的產品。九江老字號食品加工的標準化、規?;a,于x年榮獲九江市農業產業化“市級龍頭企業”榮譽稱號。

在車間的一周學習時間中,我了解了公司食品生產的精洗、涼拌、分切(剔骨)、鹵菜、烤鴨、油炸、配料、洗框、配發菜等幾個大工序基本流程運作和基礎操作方法,由于,剛跨入食品行業這個新的行業,對行業的一些特殊性沒有完全理解,對公司管理的認知,只能從質量管理體系文件規范要求方面進行理解查看,按原有在電子行業中的模式看待一些問題,問題理解比較粗獷,沒有細節問題改善方法,有理解不對的地方,請諒解。

在公司的一周的學習時間內,我個人對公司的初步認識

優點:公司的行政體系和組織架構明晰;公司的生產中心的生產過程中物流相對暢通;生產工藝配料有初步規范和試運行中;公司的老職工占比多,有歸屬感,產品過程控制穩定;薪酬福利在地區行業中偏中上等;

缺點:食品行業的獨特性,需保證鮮度,導致公司的運營生產計劃滯后,日生產計劃需等待,造成人力成本的增加,正常時候集中晚22:00-4:00出產品,也增加了水電費的損失;企業文化建設的缺失,雖然,老職工占比多,有歸屬感,但主要歸結于公司的薪酬福利和劉總當初建立老字號時一起走過來的老職工,明白公司發展方針,認同公司發展方針,理解并與公司發展目標一致共同發展的職工比較少,在利益發生沖突時,就會出現員工對上層的不理解以及對管理方法的反對;公司流程體系有一定規范,但是各部門獨立,沒有按質量管理體系將各接口按要求規范接合起來,公司運營時間較長,沒有一套完整的有備案的管理體系文件,中層更換人員后,隨之的文件也變更,導致各制度和文件種類繁多,沒有形成一種基礎工作沉淀;公司應該是制度化管理,操作應該是文件系統規范操作,傳幫代的工作方式固然重要,但是,這樣大家的操作方法不一致,公司應該依據文件流程操作,這樣在公司擴大經營時,才能保證能有條不紊的按原定流程自動展開,也便于新人員補充進來后,有方法可依,公司可推行ISO9001管理體系認證,為后續公司持續發展打下良好基礎

二、總結建議

(1)老子號它是一家成功的食品企業,以良好的口味和大眾化的價格被消費者喜愛,它的生產計劃不同于傳統的制造業企業有其特殊性。傳統的制造業企業的生產計劃是指在可用資源條件下,企業在一定時間內,生產什么,生產多少,什么時間生產三個大的方面的問題。老字號的生產計劃作業時重點是它生產多少的問題,這個生產量它是如何確定的。但這并不是說老字號生產什么,何時間內生產這兩個方面不重要,它生產什么,何時生產這兩個問題沒有制造業企業那么復雜,需要根據市場消費者的喜愛的變化不斷地做出改變,相反生產的產品要保證其獨特的口味性,由于是食品行業,不能提前過多,基本是當天生產當天銷售才能保證其品質。

所以后續老字號制定生產大綱的一般步驟:

1、確定每段時間市場對老字號熟食產品的需求,在實際過程老字號已經導入按季節氣候,周休日,前三日平均量來評估當日計劃需求量,下料進行生產,但這只是滿足于現狀操作,計劃提前生產,這還是需要,營銷部能對市場的整體預測進行一個綜合評估和管理,保證一個常規的需求量,這樣,就可以按電子行業進日、周、月計劃進行整體的采購物料和生產計劃評估,也可以減少庫存成本壓力。

2、確定正常工作,加班工作,維持庫存,每段時間的生產能力,包括正常工作時間,超時工作時間,因對現行各工序的操作方法由技品部統一進行規范,核算操作時間和操作手法,按IE方法進行準確核算,這樣,才能保證每日計劃生產明晰,知道今天要完成多少,什么時候完成.

(2)食品行業最大的危機是食品安全危機,不能掌控的產品都會帶來危機。由于對本行業的剛入行,為此也了解借鑒了其它同行業的作法,老字號現行流程運作也與之有相同之處,就是中央廚房模式破解標準化難題,就是通過中央廚房模式,將產品變成按照標準、流程、制度生產出來的工業化的產品??谖妒钦f服老子號消費者反復消費的利器,他們如何確保口味的穩定性?這與采取的“中央廚房”模式不無關系?!爸醒霃N房”是一種技術穩定、便于復制、標準統一的大規模連鎖經營管理模式,為企業連鎖擴張提供了重要的支撐。上海一茶一坐餐飲公司的分店,店內沒有廚師,而由“中央廚房”為各餐廳配送幾乎全部品種菜式的半成品。在餐廳內,操作工只需按照操作規范將半成品進行簡單的加熱和組合即可,復雜、藝術化的中餐烹飪變成了標準化的工業制造過程。真功夫也通過中央廚房模式,建立了華南、華東、華北三大后勤中心及餐廳廚房,簡化傳統處方的繁雜工作,實現了快餐標準化及連鎖經營。將產品變成按照標準、流程、制度生產出來的工業化的產品。在原材料上,可采取統一采購,與上游大型品牌養殖加工企業建立合作關系。整鴨則采取“公司+農戶+基地”的訂單農業模式運作,農戶按照他們制定的飼料進行喂養,安排專門的人進行監督,以此保證生產原材料的質量以及供應的穩定。如,每一批出廠的產品都必須留樣檢測,確保當天的產品安全新鮮;每一天成品配送之前,都要經過口味測評,保證每一批次的口味都保持一致;為確保產品在運輸過程中不受到二次污染,針對人員手部、工器具、運輸車輛、門店衛生等方面均安排品控人員隨時監管等等。而產品生產也要形成了一整套流程,以鴨脖為例,選擇生長期不低于3個月的山東鴨子,鴨脖統一要1公斤6根的大小,人工分揀,按肥瘦、大小程度的不同分組,分別進行腌制、烤制、鹵制,用蒸汽鍋爐取代普通鹵鍋,使鴨肉入味更均勻等。進一步打造一個完整的管理系統以及標準化、制度化的流程,維護好品牌,從而更好地復制到其他地區?!靶袠I最大的危機是食品危機,近年來因盲目擴張而導致品牌形象嚴重受損、導致公司倒閉或者企業資金鏈斷裂的例子比比皆是,現在看重的不是做大,而是能做多久,質量是最重要的”“中央廚房+直營”的模式,最大限度地確保了食品安全。

(3) 作為大家都喜歡的九江品牌,在食品行業中,消費者在享受美味的同時,最關心的就是它的質量,老字號是怎么管理它的食品質量的呢?老字號應該創先引領九江食品行業,導入ISO9001國際質量管理體系認證和其它的相關質量管理認證,標準化、規范化、系統化生產,不斷探索中式烤鹵產品的標準化、規?;庸ぶ罚苿悠髽I的技術進步,實施了一系列工藝創新。對品質管制主要以預防控制為主,從質量策劃,質量管理體系,設計源頭控制和供方管理進行控制。企業最高領導人批準發布的、有權威的、實施各項質量管理活動的基本法規和行動準則的《質量手冊》,它是證明企業質量體系存在,并具有質量保證能力的文字表征和書面證據,是取得第用戶和第三方信任的手段; 質量手冊不僅為協調質量體系有效運行提

供了有效手段,也為質量體系的評價和審核提供了依據。再由公司制定質量體系的《程序文件》使質量活動受控,它的主要作用有1、對影響質量的各項活動作出規定;2、規定各項活動的方法和評定的準則,使各項活動處于受控狀態。3、闡明與質量活動有關人員的責任:職責、權限、相互關系。4、作為執行、驗證和評審質量活動的依據 5、程序的規定在實際活動中執行; 6、執行的情況應留下證據; 7、依據程序審核實際運作是否符合要求

最后制定質量計劃,將質量計劃用于組織內部時,應確保特定產品、項目或合同的要求被恰當地納入質量計劃;在采用此體系的同時進行對此體系維護,在生產過程中不斷地總結經驗,改善技術,提高質量。

推行計劃:

序文件名稱 文件要求 配套記錄表格 號組織結構及方針、制定組織結構圖,對企業組織結構進行描述,制定1 / 目標 企業方針和目標。

1、明確質量安全工作負責人及職責,設置質量管理機構或人員,制定各有關部門質量安全職責及權限;

2 崗位責任制度 2、規定各崗位職責,包括生產管理者、/技術人員、生產操作人員等職責,明確責任、權利和義務。

1、企業應制定生產過程所需的各種產品配方、工藝與工藝文件相適3 工藝文件 規程、作業指導書等工藝文件; 應的記錄表格 2、使用食品添加劑的應制定相應的管理制度。

1、制定完善的原輔材料及包裝材料采購管理制度,如有外協加工及委托服務也應有相應的采購管理制度;

2、制定主要原輔材料、包裝材料的采購文件。如采購計劃、采購清單或采購合同等;

3、制定采購驗證制度。應規定對采購的原輔材料、采購管理制度(含《進貨查驗記4 包裝材料及外協加工品進行檢驗或驗證的制度; 進貨查驗制度) 錄》

4、制定進貨查驗制度。向供貨者索取相關合格證明文件。記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄應當真實,保存期限不得少于二年。

1、制定生產過程質量管理制度及相應的考核辦法;

2、制定清潔衛生狀況檢查制度。應定期對廠區內環《清潔衛生狀況境、生產場所和設施清潔衛生狀況自查,并保存自檢查記錄》、《生查記錄; 產設備設施維護生產過程管理制3、制定設備、設施維護保養和清洗消毒制度。應定5 保養記錄》、《設度 期對生產設備、設施維護保養和清洗消毒,并保存備設施清洗消毒記錄,同時應建立和保存停產復產記錄及復產時生記錄》、《生產投產設備、設施等安全控制記錄; 料記錄》 4、制定倉庫管理制度。保管、領用等進行規定;

5、應制定生產投料記錄表格,包括投料種類、生產日期或批號、使用數量等。 制訂關鍵控制點控制作業指導書,包括識別關鍵控制點,規定關鍵控制點工藝參數及對關鍵控制點監生產過程關鍵控控要求等,應建立和保存生產加工過程關鍵控制點制點監控制度 的控制情況,包括必要的半成品檢驗記錄、溫度控制、車間潔凈度控制等。 應制定食品生產加工過程及食品原料、半成品及成產品防護制度 品運輸過程有效防止食品污染、損壞或變質的制度 1、制定產品質量檢驗制度,包括過程檢驗、出廠檢驗及檢測設備管理制度等,如委托檢驗應有相應規定; 2、制定出廠檢驗記錄制度。建立和保存出廠食品的原始檢驗數據和檢驗報告記錄,包括食品的名稱、檢驗管理制度 規格、數量、生產日期、生產批號、執行標準、檢保存期限不得少于二年。

3、對出廠檢驗留存樣品要求進行規定;

4、對檢驗人員能力進行規定不合格管理制度 《關鍵控制點監控記錄》 / 《過程檢驗記錄》、《出廠檢驗記錄》

10 銷售臺帳管理制度

11 不安全食品召回制度

12 食品安全事故處置

13 人員健康檢查和培訓管理制度

14 消費者投訴受理制度 《不合格處理記制定不合格管理制度,對不合格處理、糾正/糾正措錄》、《糾正/糾正施采取及記錄等進行規定 措施記錄》 制定銷售臺帳管理制度。應對銷售每批產品建立和保存銷售臺帳,包括產品名稱、數量、生產日期、生產批號、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期、出《銷售臺帳》 貨日期、地點、檢驗合格證號、交付控制、承運者等內容。 被責令召回等進行規定并保存執行情況的記錄。包括:企業通知召回的情況;實際召回的情況;對召《不安全食品召回產品采取補救、無害化處理或銷毀的記錄;整改回記錄》 措施的落實情況;向當地政府和市級以上監管部門報告召回及處理情況。 《食品安全事故食品安全防范措施及檢查、食品安全事故處置記錄處置記錄》 等進行規定。 1、制定人員健康檢查和培訓管理制度。對從業人員健康檢查、健康檔案管理、食品質量安全知識培訓《食品質量安全及記錄等進行規定 知識培訓記錄》 2、食品生產經營人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。 制定消費者投訴受理制度。企業應建立和保存對消《消費者投訴的投訴的食品名稱、數量、生產日期或生產批號、投受理記錄》訴質量問題、企業采取的處理措施、處理結果等。

制定收集食品安全風險監測和評估信息管理制度。收集食品安全風企業應主動收集企業內部發現的和國家發布的與企15 險監測和評估信/ 業相關的食品安全風險監測和評估信息,并做出反息管理制度 應,同時應建立和保存相關記錄。

委托加工食品管如有委托加工,企業應按要求制定委托加工管理制度,其他管理制度 企業根據相關法律、法規及自身需要制定

總結:現在鹵菜行業市場比較混亂,不管是產品、經營模式還是品牌管理,都是屬于初級階段,我認為老子號能從作坊走到品牌,都因為有個夢想。開始可能純屬為賺錢,現在的夢想就是想樹立行業標桿,引領行業變革,盡管還未實現,但我們一直努力朝這個方向去走。我們的目標是做百年老店。對異地建廠的方向,我個人建議選工業化相對集中的熱帶天氣城市,在這種城市沒有淡季,由于流動人口多,消費能力也比較高,另也可以減少冬季工廠工人操作的很多不利因素。

食品公司畢業實習報告4

實習目的:

通過本次實習,開闊視野,增長見識,擴寬我的知識面。了解本專業相關方面的知識,通過實習,啟發我積極向上,努力學習。同時接觸與認識社會,積累人生閱歷。

實習收獲與體會

實習就這樣過去了,總有點意猶未盡的感覺,這樣的機會要多幾次該多好呢,我真是這樣想的?,F在來總結我此次實習的收獲和體會:

我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發區的咀香圓食品有限公司,在我們學校的小董師兄熱情的帶領下,我們來到了會議室等待公司領導的工作安排。開始是梁主任親切既嚴肅地跟我們介紹了公司的規矩跟消防意識,包括了方方面面,讓我領悟到領導層對企業管理的重視能讓一個企業更規范化生產,是一個企業蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補家計,1920x年,開始了作坊式生產;1935年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”;

后來,該企業歷經改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續生產咀香園杏仁餅,產品暢銷全國各地及海外市場;20x年,“咀香園”被商務部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產公司,當中肯定有不少的不愉快的經歷,終究還是熬過來了,證明了咀香圓是一家有實力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實習過程中想了解到更多的這家公司的企業文化,今后對我肯動有很大的幫助。最后經過分組,我被分到了質量控制中心去完成我實習的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的BOSS胡志高同志見面了,由于時間關系,首日的工作沒有正式開始,我了解了一下這幾天的工作內容后,就開始閱讀相關的資料,有月餅包裝標簽內容整理匯總、計量技術規范、食品和化妝品包裝計量檢驗規則和限制商品過度包裝要求。學會了很多關于標簽方面的知識,之前考營養師證的時候已經在關注這方面的知識了,今天終于可以詳細的學習到個中的細節,可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,也是充實的一天,這令我更期待第二天開始的工作。

在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質量控制中心開始了工作,主要任務是對公司20x年新進的月餅包裝規格進行整理匯總。工作內容是:①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、凈含量、內配置、內含月餅總體積;③測量包裝尺寸,計算空隙率X。首先任務是到倉庫領取月餅包裝,也是一個給我參觀倉庫的很好機會,倉庫有兩層,1樓是擺放新進的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝,可以體現出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝,對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產包裝工廠的工作經驗,能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位,令我意識到了一件事,就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的,說不定哪一天能運用上,所以應該好好珍惜一切在社會上的磨練,因為這是我們在社會上立足的寶貴經驗。之后我們開始了包裝的測量,對于我來說這是一件新鮮的事物,如何能更準確的測量結果,計算空隙率,經過摸索后,工作開始熟練,一個一個包裝的整理出相關的信息。經過我BOSS的介紹,空隙率對于一個包裝是至關重要的因素,在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規定,過大的空隙率證明了這個包裝不合格,應該要求廠家重新修改包裝的規格。過程中,我們就發現了有幾個不合格的包裝,胡志高同志相當的重視,馬上跟廠家聯系問清楚原因。

之后的幾天我們也是反復的對月餅包裝進行測量匯總,由于是在質控中心工作,所以期間也有參與另外一組同學食品檢驗的實習內容。他們從生產車間帶回來當天的產品進行水分測量與微生物檢驗,學校學習到的實驗室操作又可以運用上去了,對產品的處理要相當的規范,點點操作錯誤就會另實驗的結果有很大的差距,就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子,以免空氣中的水分影響測量的結果等等。期間,我們的BOSS胡志高同志帶領我們參觀了公司的生產車間,有杏仁餅車間與中式餅車間,進車間之前的準備工作是相當的嚴格,衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習慣,可是車間的衛生就靠這些細微的東西維持,對于食品企業來說,衛生搞不好是不可能長期的生存下去,衛生就是食品的生命。經過參觀,我見識到了一個產品配料——成型——焙烤——包裝(內、外)的生產流程與工藝,改變了我以往的想法,過去我一直愚昧的認為食品生產污染一定很嚴重,但是觀察完之后,可以看出成熟的管理跟先進的機械化生產是可以生產出污染程度最少的商品,起碼我觀察完生產流程之后是很放心的食用。參觀過程中發生了一個小小的插曲,當中有一個工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過了生產車間,胡志高同志看見了就馬上上前進行處理,可見公司對于衛生的管理是下很大的力度在管理,再次體現了一個企業管理層的重視程度可以看出企業的前途。

期間張總視察過我們實習生的工作進度,對我們的工作提出了不同的要求,并邀請了我們參加食品品嘗會。大家聚在一起品嘗產品的場面是多么的溫謦,交談中既能拉近員工之間的關系,大家發表不同的意見,又能發現產品的配料含量的改變令產品的口感與顏色有多大的變化,所以我覺得這種食品品嘗會應該在今后繼續維持下去,因為這能使一個產品在保持傳統的前提下,根據現代的進步得到提升,令這一類產品不會過時,永遠的傳承我們中華的老字號。

明天就是實習的最后一天了,現在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實習報告,非常感謝張總給這一個機會給我們,因為我對營養方面是比較感興趣的,所以能學習到這么多關于食品方面的知識我非常的高興。通過實習讓我看清自己需要什么,同時也讓我吸取了許多工作和社會經驗,這將對我以后踏足社會,謀生立業有很好的借鑒和幫助作用。如果有機會,我希望繼續留在咀香圓實習,因為我目前學校手頭上有一個實驗,所以我想完成后,8月份的時候再到貴公司進行工作直接到9月份開學,希望在旺季生產月餅的時候學習到更多的東西,又可以減輕公司旺季時候人手的需求。不知道可以不可以,因為已經大三了,是人生的最后一個暑假,我想令這個暑假過得比以前更充實,希望能有這個機會。

##結束

食品類見習報告之五


不登高山,不知天之高也。許多同學在實習時多多少少會有困難,寫寫實習范文一定要明確內容主題,要有重點,有自己的想法。一篇實習范文應該要怎么寫呢?以下是小編收集整理的“食品類見習報告之五”,僅供參考,大家一起來看看吧。

__________,也許大家都不陌生,那是我們曾經周末勤工儉學的地方,它屬于外商獨資企業,生產糖果制品,產品80%出口,主銷歐美、中東等國家和地區。

公司占地面積11600平方米,廠房、生產設備達國內同行一流水平,環境優美、廠容整潔、公司管理實施HACCP—9000質量管理體系要求,對生產過程嚴把衛生質量關,符合出口食品廠的衛生要求。公司先后通過CIQ出口食品衛生注冊、QS(質量安全)認證、ISO9001國際質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證。

該公司主要生產果膠軟糖及硬糖,并經過藝術加工,共有30余系列,200多款的造型,與市場潮流需求嚴密接軌,深受各個年齡層人士喜愛,具有極強的藝術欣賞價值。

為了能夠對糖果巧克力的制作工藝流程的加深理解,我這次實習的單位選擇了__________食品有限公司。

在這次實習中,我的收獲,那就是能實踐操作!能很好的運用課堂上的理論知識與實踐相結合。并能從實踐中加深對理論知識的認知。

我們這次被分配到加工部,我的工作就是澆注成型!我們所要做的產品QQ糖。QQ糖的生產工藝流程如下;

雖然我的工作很簡單,但在整條生產線卻是至關重要的!雖然每天只拿著料斗(加工的工具)顯的很輕松似的,但其實這也是我們生產線上最辛苦的崗位。你試想一下,你整天拿那個足有五~六斤重的料斗(裝滿原料)十幾個小時,那你會是什么樣的感覺呢?雖然每次下班我的雙手都腫的動彈不得,但我還是能很好的堅持下來,因為我知道,這是對我的考驗,對我進入社會前的一種磨練,我要克服它!身體上的疲勞不算什么?只要心里充滿希望,再大的困難都會顯得很渺小!

在這次實習過程中,我學到的當然不止是技能實踐上的,那還有做人處事方面!每一次的實習都是一個成長。我明白了在做任何事都要用心去做,遇到困難不要慌張,要沉著冷靜的對待!比如,在我們的生產過稱中,會遇到原料調制的不好(明膠加的少),導致糖難干,從而影響我們的產量,這時候,有的同學就開始慌張了,就開始抱怨了,但你們不試想一下,慌張,抱怨有用嗎?為何不幫忙一起找出問題所在呢?然后一起解決問題呢?

為什么說我所處的崗位在整條流水線上至關重要呢?原因是這樣的,任何糖果產品都有規定的重量,如果我們澆注時澆注少了,那會造成糖果質量的不足,那整個糖果也就報廢了,前面所做的一切加工也就白費了!如果澆注太滿,那么調制好的糖水就會從模具上溢出,最后擺糖的人也麻煩,她要常常給我們修邊,這樣就造成了人力的浪費,也會影響我們提前完成產量的目標!所以處在這個崗位上我們是很有壓力的。但經過主管和班長的悉心培訓教導,我們所做出來的產品都是很標準的。十分感謝__________食品能提供這樣的一個舞臺給我們,讓我們遇到問題分析問題—解決問題!

[報告范本] 移動公司的見習報告之五


用理論來推動實踐,用實踐來修正或補充理論。實習是從學生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經階段。寫實習范文要包括實習背景、實習過程、實習內容、實習收獲和心得體會。在寫實習范文需要注意什么呢?以下是小編為大家精心整理的“[報告范本] 移動公司的見習報告之五”,僅供參考,希望對您有所啟發。

經歷三個星期的生產實習終于結束了,在移動公司工作的這幾天,我和公司的職工甚至領導都相處得很是融洽,大家對我也關懷備至,時常給我鼓勵和幫助;我工作的時候也是兢兢業業,不僅順利完成工作任務,工作之余還經??偨Y經驗教訓,不斷提高工作效率,雖說工作中我也會犯一些錯誤,從而受到領導批評,但我認為這些錯誤和批評是能極大的促進我的工作熱情,讓我能在以后的工作中謹慎小心,提高工作效率.在和大家工作的這段時間里,他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了很深刻的印象,我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西.這次生產實習雖然說時間比較少,但是卻讓我知道了很多學習期間無法了解的社會經驗,這對我來說是很寶貴的.

這次實習我總結了以下幾條經驗,在以后的生活中如果我能吃透這些經驗,將會使我受益匪淺.

第一:在工作崗位上一定要勤于思考,不斷改進工作方法,提高工作效率.公司的日常工作都會比較繁瑣,而且幾天下來也會比較枯燥,就是需要你多動腦筋,不斷地想方設法改進自己的工作方法,尋找或是設計簡捷的流程,提高工作效率,減少工作所需時間.實際上勤于思考在工作中是很重要的,在思考如何提高工作效率的同時,自己也能夠學到更多的知識,掌握更多的技能.當你在較短的時間內就完成了自己的工作,你將留下更多的時間去放松,去學習,去和別人打交道,這對你來說是百利而無一害的.

我個人是一個比較喜歡創新的人,在工作的時候不喜歡單調、枯燥、機械的處理任務,因為本來這類任務的處理是有規律的,完全不需要重復地做,如果動一動腦筋使用批處理或是其他方法就能大大減少處理的過程和步驟,從而減少工作時間,提高工作效率.就比如我在實習的時候,一次要使用電子e管家來進行郵箱賬號的激活,本來是項內容重復的任務,就是登陸每個郵箱,編寫3條短信然后發送出去,通過使用來激活.剛開始我采用的是單次發送的方式,即每個賬號分3次發送激活,可是這樣子大大影響了工作效率。在經過一番探索后,我嘗試了模版群發和直接群發等方法,對發送流程進行了優化,提高了工作效率.同時我也充分使用快捷健等操作來提高自己的工作效率,使工作進程提高了近一倍.在最后,我選用了一種最快捷又最準確的方法,順利地完成了任務.

第二:在與別人打交道時一定要主動積極.我自己本身是個相對比較內向的,不擅長主動和別人交流打交道,在此次實習中我也發現了自己的不足.比如在剛開始實習的幾天內,我比較怯生,和辦公室的幾位同事打過招呼后就不敢說什么了.雖說我是怕影響他們工作,也因為不了解工作環境不能順利交流,但我也認識到了自己的不足,面對沉默不語的尷尬,自己有責任和義務去與別人主動交流.在公司里一個新的職工到來時很平常的,老師傅們也沒有必要主動和一個新職工主動打交道,這時候你就應該主動去和別人交流,介紹介紹自己啊,拉拉家常,關心一下工作啊,都會讓大家認識你,了解你,對你留下良好的印象.在后來的實習中我已開始能和大家愉快的交流,就是出于自己的積極主動.

在工作的時候同樣也要積極主動地和別人交流.在今后的社會工作中,工作不再是一個人所能完成的,那是幾個人或是一個團隊的工作,而且你還必須去幫助別人或是接受別人的幫助已完成工作.因此你不能期望你自己一個人就能完成任務,或是看到別人有困難也不去幫助.雖然此次我是來實習的,由于對業務的不了解以及專業知識的不熟悉,只能夠在領導的安排下進行一些相對簡單的工作,但是我也很積極地去幫助別人完成自己力所能及的工作.就比如在實習中,在領導沒有分配任務的空暇里,我就常主動詢問周圍的工作人員有沒有需要幫忙的,有時候別人也不好意思麻煩我,我就主動承擔他們的工作.這樣子不僅鍛煉了自己,幫助了他人,還融洽了你與別人之間的關系,在今后的工作中人家也更樂意與你交往了.

第三:工作時一定要一絲不茍,認真仔細.一個職員在公司的大部分時間都是在工作的,這就要求他在這段時間內一定要小心謹慎,一絲不茍,不能老是出錯.有時候一個失誤不僅僅使你自己的工作進程受阻,還會影響他人,甚至受老板批評責備,因此認認真真地做每一件事情就顯得尤其重要.為了不使自己前功盡棄,我們在剛開始工作的時候一定要慎之又慎,對自己的工作要十分重視,如果有必要一定要檢驗自己的工作結果,以確保自己的萬無一失.在你對工作開始了解并熟練后,你會發現自己已能不用檢驗就能保證工作的質量了.而此時你也許不需要總是重復檢驗工作結果,但還是要對自己的工作認真對待,以免失誤.

第四:要有豐富的專業知識和專業技能,這會使你的工作更加得心應手.一個人在自己的職位上有所作為,一定要對自己職業的專業知識有所熟悉,對自己業務所在范圍內的業務技能也要熟練掌握,這樣你才算是一位合格的工作人員.在工作的時候,擁有豐富專業知識和業務水平的你將會發現自己在工作時左右逢源,在處理各種難題和困難都能很順利地去應付.

在經歷了大學四年的學習后,我自信自己已掌握了一定的`通信相關的知識,可是到了移動公司實習后,我才發現自己離專業工作還有一些距離,且不說自己所學的都是些基礎、皮毛,就是在應用方面,飛速發展的科技已經把很早之前的理論給湮沒了.當發現自己的知識已不能做為自己的資本時,我更深刻體會到專業知識和技能在工作中的重要性.

同時在工作中公司還會經常進行業務審核,定期考核等,就像在我實習過程中就有市公司來我們部門考核,專門的人員會到每個辦公室,然后一對一的進行業務考核.那位考核人員以一位客戶的身份詢問辦公人員:我的XX資費除了問題,到你們這里應該怎么處理呢?如果我XX想重新辦理,我該怎么辦呢?我在以前的服務信息資料該在你這里如何查詢呢?考核人員看似普通的問題,實際上是業務人員經常遇到而且很重要的內容,甚至是一些日常工作的死角,必須掌握了業務知識才能順利回答這些問題.一個人的內在素質在工作中可是非常重要的.

也許三周的實習我還了解和總結了一些小經驗,這里就不一一列舉出來了.此次實習我學會了很多知識,了解了很多道理,總結了很多經驗,這些都是一個在校學生所無法獲得的.雖然實習結束了,但是我的社會生涯才剛剛開始,我會從此次實習中吸取經驗,認真規劃我的人生,讓我在將來的路上越走越好。

推薦報告: 物業公司的見習報告之五


簡單來說,成功的背后總要有探索的過程。實習讓我們得到除專業理論知識外的實踐鍛煉。寫實習范文可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題,對我們今后的工作很有幫助。好的實習范文都有哪些內容?小編特地為大家精心收集和整理了“推薦報告: 物業公司的見習報告之五”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

一、迄今為止,中國的物業管理行業已經走過了二十幾年的時間,已經具備了一定的規模和形態。

隨著經濟體制的改革發展、城市的現代化、人們對居住空間的可持續發展的要求,伴隨房地產商品經濟發展的必然產物——物業管理要得到迫切的改變,已成為一種必然的趨勢。尤其在市場經濟的條件下,大多數人將成為物業的產權人和使用權人,因此,如何在激烈的市場競爭中立于不敗之地,創造合理的規模效益,已經成為現今物業管理的關鍵問題。在社會分工和市場細分不斷加強的總體背景下,只有針對不同的物業類型、不同的消費人群、以不同于他人的管理模式,才能樹立企業自己的一面旗幟,建立自己的經營理念,那就是要走企業的品牌化道路。品牌是什么?

依據美國市場營銷協會的定義:品牌是一種名稱、標記、符號,簡單的說就是一種商品的牌子,以自己特殊的商品形態區別與競爭對手的標記。但是在市場經濟發展的今天,品牌已不再是一種簡單的區別標志,而是企業客戶和價值(文化價值、經濟價值)的來源。物業管理是一種服務,它以物業為管理對象,以廣大業主為服務對象而定位于社會人群。由此,創建這種服務的品牌也不外乎三個方面:知名度、美譽度、忠誠度。深圳萬科發展到今天之所以能成為行業中的佼佼者,其中一個重要的因素是依靠了其服務的品牌效應。在多次的招、投標中,其能做到“未見其人,先聞其聲”靠的是它的知名度,在以后的日常管理中能得到廣大的業主的支持與信賴則主要依賴了它的美譽度,于是不斷提升的忠誠度為它贏得了越來越多的客戶,終就鑄造了中國物業的“巨無霸”。 但是創建一個品牌并不是朝成夕就,而是需要一個長期的過程?,F實中一些令人無庸質疑的事實放在我們的面前,物業市場不規范、經營機制不健全、細的法律法規不具備、廣大業主的物管意識低等因素已經成為企業走向品牌化的約束“瓶頸”,尤其是北方的地區,在總體水平低的情況下,對于一些中小城市做成物業品牌更是難上加難。 日照雖然是位于沿海的港口城市,但就經濟發展、人口規模來說還是一個中小城市。于是在這樣的情況下要做成一個物業的品牌,除了要克服大的環境困難外,還要最大程度上優化企業的內部結構和人員配置。對此,筆者在公司的四個物業項目實習的進一個月的時間里感受頗深。 以下筆者就在工作中親身感受的問題予以陳述:

(1)、物業人員的形象不規范。包括服務人員的儀表、語言、行為形象。服務人員是第一時間與業主打交道的,因此,他們的給廣大客戶留下的形象則代表了公司的精神面貌。

(2)、規章制度不健全。主要包括對內(員工規范、崗位職責、獎罰機制)和對外(管理制度、業主公約、處理程序等)。

(3)、物業管理工作宣傳不到位。比如說維修基金的收取,在沒有全部收繳齊之前,不要存在時間上的停滯,要無時不刻的向業主宣傳到位,其中包括采用傳單、報紙、宣傳欄的形式。

(4)、服務人員的人性化意識不強。對待業主不夠周到熱情,有的甚至發生了口角。在實踐的接觸中,服務人員對答允業主的事情不能及時的處理,比如說報修,一拖再拖使公司的誠信產生了嚴重的危機。

(5)、物業經營收入單一,難以擺脫虧損的局面。舉例說同發物業它的建成已有十幾年的時間,大多數的公共設施已經老化,光靠1.1角的服務費虧損是在所難免。

二、通過在實習中理論的研究和實踐的磨合,筆者認為這些基本的問題已經成為海納物業走向品牌化、從分散型經營到集約化發展的制約因素。

如何解決這些問題,規范物業項目的運作,樹立海納物業的品牌形象。通過近段時間的實習,筆者提出自己的幾點建議和方法。

1、建立規范、高效、專業化的隊伍,作好基礎管理是關鍵。

優秀的基礎管理是作好物業工作的基點而員工素質則是優質服務的決定性因素,也是一個物業企業能否持續發展的壯大的關鍵。

(1)、規范服務人員形象,加大企業宣傳力度。

規范形象包括儀表、語言、行為三個方面,儀表規范要求我們的服務人員要持證上崗,統一著裝,佩帶明顯的標志,所使用的工具要印有企業的標識。語言形象要求服務接待人員要講普通話,由于在公司的項目上買房的大多是外地人,所以這一點顯的很重要。 比如說在服務人的電話接待中要首問“海納物業,可以為您做什么”語言要盡量熱情委婉,包括在與業主產生矛盾的時候,“海納物業”應該成為每一個員工的口頭禪,這樣也有利于企業的形象宣傳。行為形象要求每一個崗位的職工要工作規范,盡顯專業風采。這一點對我們的保安人員顯的十分重要,在小區里保安人員擔任著維持公共秩序的職務,所以在工作中要盡量達到軍事化的標準,例如不要出現走路吸煙、打鬧的場面,以免給業主造成不良的影響。物業是一種服務行業,其行為其實就是一個服務的過程,即服務傳遞過程。表情愉悅的工作人員可以平息由于服務缺陷給業主帶來的不滿和怨言。此外,服務人員的形象也是公司服務的一個有形展示,向用戶傳遞公司的良好形象。

(2)、健全與物業有關的規范規章及各種檔案保持制度。

完善的規范規章可以規范員工的行為,有利于整個服務流程的再造,有利于提升企業的外部形象,其更是以后創優、9000認證的必不可少的環節。所以,對內要建立員工的崗位責任制、工作內容要求并且要確保能落實下去,內部制度的設立要無時不刻的表現出一個絕對服務者的形象——以業主為中心,輻射每一個員工的行為。在實習中,城市花園的首問責任制就值得為其他的物業項目所借鑒,即每一個與業主接觸的服務人員都要成為服務流程上的一個點,實現服務無縫隙。對于外部,我們要建立裝修制度、房屋巡查制度、設備檔案管理制度等齊全的公眾制度。值得注意的是我們的每一個公眾制度的建立都要依據國家的法律法規,措辭要盡可能的人性化。這樣有利于建立清晰合理的服務流程,真正做到“事事有人管、人人都管事”,使每一個責任事故的發生都能找出相應的責任人,并能配合相應的獎罰激勵措施。

(3)、充分重視業主大會和業主委員會的作用,使之成為物業與業主溝通的橋梁。

全體業主是整個小區物業的所有權人,而業主大會和業主委員會則是他們的代表機構和代表,也是小區重大決策的擁有者,所以物業管理人員要充分重視其作用,處理好與他們的關系。業主委員會是業主大會的執行機構,同時也是物業企業的監督者和協助者。一些重大的物業事項(物業維修基金的使用、年度預算、物業公用部位的經營等)必須要業委會審批,否則有時物業的好的想法,可能會變成違法的行為。鑒于現今山海天和城市花園的業主委員會還不是健全,重大的事情盡可能的要經過入住業主多數的同意。此外,在日常的管理服務中,要定期或不定期的召開與業主委員會或業主代表的座談會,以征詢在平時管理中的不足和缺陷,來完善自己,同時也要把對業主的合理要求和一些個別業主的不配合現象對業主委員會給予明示,請求其協助解決,做到雙方心中有數,必要時要達成書面協議。

2、服務管理要以專業化為方向、寓法制化于其中,走程序化的道路。

(1)、以專業化為方向,首先要打好它的專業基礎,即讓大多數的員工掌握豐富的專業知識和專業技能,因此企業要建立氣氛活潑、富有彈性的學習型網絡。比如說公司內部要定制各種及時、快捷、方便的書刊、報紙等專業的學習媒介,配置現代的信息網絡(因特網、局域網等)使各個項目的先進的觀點成為公司的共享信息,通過學習讓廣大員工的思想“站在海納,跳出海納”,以一個領先行業的思想和心態去做好工作中的每一件事。此外,公司還應定期或不定期的組織培訓班、外出學習,特別值得一提的是對于外出學來的東西,不能搞純粹的“拿來主義”,一定要適時而變、因地制宜,主要要符合本公司和本小區的實際情況,偏離實際的再先進的思想方法也要忍痛割愛,否則只會浪費大量的人力、物力。在實習期間,筆者接觸到的項目上很少有專業的書刊和書籍,因此這一點顯得特別重要。對于專業技能,因為其是服務質量的基礎,所以我們要鼓勵員工提出改革技能的辦法、參加國家的技能考試,對取得一定成績的員工要給予獎賞,由此形成一個“學以為用、從用中學”的的良性循環。再次,專業化還要求明確部門結構、完善專業重組。舉例來說,山海天項目由于人員配置少,一個人要負責幾個部門的事情,所以在一些檔案的管理上以致出現了些許的混亂。因此,對于部門結構要有明確的劃分即辦公室、服務中心、保安部、綠化保潔部、經營拓展部等,并且各部門要形成自己的責任和崗位規范且有相應的配套設施。最后,專業化重組就是要針對各個部門所使用專業的特色,展開專業知識的整合,使每一個員工具備一專多能,比如說保安、綠化、工程部門在部門明確的基礎上可以做到“人人都要學、事事都能懂”,在負責人員不到位的情況下,可以處理應急情況。

(2)、寓法制化于其中,就是要求公司的每一個行為都要與法律政策有直接或間接的聯系,這也是我們在工作中始終都能占據主動地位的關鍵,尤其在處理不可協調的糾紛中其作用更是可見一般。物業企業每時每刻要有法律自我保護意識,即在每一個潛在的法律糾紛中我們要有作為。舉例說在城市花園,筆者看到一些復式的樓層的樓梯都是毛坯的而且比較狹窄,如果在業主看房或是驗收時,就存在了一個潛在的跌傷危險,而我們的物業沒有給予任何的警告,這就是我們的不作為,一旦發生事故我們就要承擔責任。如果我們給予醒目的警告,那我們只可能不承擔責任或是承擔連帶責任。同樣的情況比如在我們的清潔員剛剛弄完的濕地上、冬季結冰的小區路上等等,我們都應該對潛在的事故有作為。所以法律上的自我保護意識應該被我們的每一個員工牢記在心,以避免不必要的麻煩。

3、首打營銷牌,要走多條路。

品牌的創建說到底就是營銷的結果,當然這包括了企業的市場、文化、行為營銷等各個方面。通過營銷,企業可以提高自己的知名度,擴大市場份額,使海納物業形成一種口碑效應,在不多增加的客戶基礎上從而形成自己的規模效益。在品牌營銷的同時,我們還要學會多條腿走路,目前海納的四個項目部(山海天、同發、林海小區、城市花園)大多處在虧損狀態,這是因為業主入住率低、公共設施老化等原因造成,所以在企業的運作中光靠單一的服務費為生存來源是不可行的。通過實習,筆者認為同發物業的工程部做法值得借鑒,那就是作完本小區的工作的同時,充分利用人力資源承接企業外的維修等工作為企業創收,在最大的程度上減小了虧損。由此可以想到一些其他的做法比如做房屋中介、廣告位出租、家政及其他的特約服務,這都可以成為企業的一個收入來源。當然一些不樂觀的事實也擺在我們的面前,在企業多面經營的的同時,肯定會遭遇來自市場、政府各個方面的阻力,這就需要我們的管理人員展開積極的公關工作,為企業的發展營造一個寬松、穩定的空間。

4、針對小區的特點,因地制宜,建立各有特色的物管區域。

如果說把公司現有的和未來的項目物業收斂到一面旗幟下塑造海納物業的品牌的話,那么我們不能搞“一刀切”的形式,要采用“牽牛鼻子”的方法論去管理。

通過實踐,筆者有自己的一點體會:

(1)、山海天項目,其購買者大都是為投資而來,因此使業主的房屋升值成為了關鍵,具體說就是空房和環境管理成了重中之中。在實習中,筆者看到伴海山莊的有些草地已經荒蕪,這可能是由于前期開發遺留的原因,也可能是由于管理不善的原因,但是這肯定會給業主造成不滿,由此就給物業收費帶來了難度。因此,我們的重點應該放在房屋的環境管理上。

(2)、城市花園項目,物業剛剛建成,前期投入較大,硬軟件健全。于是為創優、9000認證提供了良好的條件,如果在取得成功的基礎上,合理的提高服務費,那么也會讓廣大的.業主心服口服。因此,城市花園創建一個全功能的優秀社區,應該成為可能。

(3)、林海小區,業主入住率較高,物業歷史長,因此怎樣和業主處好關系是一個關鍵的問題。那就要求我們的物業人員以社區文化為中心,積極轉變服務態度,處處為業主著想,活躍小區的氛圍。對于一些經常外出的業主,我們要加大物管工作的宣傳,見縫插針,避免因管理空白帶來的誤會。 總上所述,以各個小區的特點為工作的基點,才能豐富我們的服務體系,樹立企業品牌形象。

5、區域發展,近學青島,遠學深圳。

青島和日照同為黃海沿岸的港口城市,雖然在經濟發展、人口數量上有不小的差異,但在人文環境、地理位置、氣候條件上有著一定的相似,因此物業的生存年限、植被的生長等各個方面也大致相同,所以說在物業的管理上應該有著一定的地緣關系。青島近幾年來,物業管理的發展可謂日新月異,每年都有數個小區被評為省級、國家級示范單位,而且其物業行業從企業、政府到學校已經能夠形成一個整體運作機制。完善的法規政策、健全的運作機制為青島物業的發展,提供了舒適的“溫床”,近幾年來,一些香港、深圳的企業相繼落戶青島足可見其水平之高。因此,在地域上首先瞄準青島,引進其先進的管理模式、經營理念,在經過可行性分析后為我所用,對我們來說還是有很大裨益的。其次,遠學深圳。1981年,深圳第一家物業公司的建立標志著深圳已成為中國物業的先河之地,由那后,經過二十幾年的發展,造就了深圳萬科、金地、中海等一批中國物業的巨頭,源淵的發展歷史、豐富的管理經驗、與國際接歸的管理模式使之成為中國物業的學習榜樣。近幾年來,深圳物業的“揮軍北上”應該說為我們的學習提供了良好的機會,因此我們要積極學習深圳物業在治理北方物業方面的經驗和教訓,加強企業間的交流,形成共享網絡,為我們品牌的創建引他山之玉。

三、在海納四個項目物業實習的近一個月的時間里,使筆者學到了一些書本上沒有的東西,增加了實踐經驗,為走向工作崗位奠定了夯實的基礎,以上是筆者的一些體驗心得和建議。

在企業變革和結構重組后,經過全體員工長期不懈的努力,筆者堅信海納物業定能走出日照、山東乃至全國,樹立自己的企業品牌。揚帆激進,終就輝煌,海納物業人定能托起燦爛的明天。

[精選總結]最新的公司實習回顧之五


不登高山,不知天之高也。實習是我們開啟職業生涯的第一站,寫實習范文是對我們這段工作的總結,對以后的實習和工作具有指導作用。怎么樣才能寫好一篇實習范文呢?下面是小編精心為您整理的“[精選總結]最新的公司實習回顧之五”,僅供參考,希望能為您提供參考!

實習是我們步入社會的橋梁,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉變的過渡階段。在杭州中萃近3個月的實習馬上就要結束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習經歷讓我在未來的學習工作中更成熟理性。因此,實習的總結也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。

實習,有很多人經歷著這樣的尷尬:作為學生,總是覺得自己被忽視,實習期沒有事情可做,白白浪費時間;作為企業,覺得實習生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務交托給他們。因為一早就有心理準備,在dop部實習時,很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復雜性和專業性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業務技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學到更多的也是更受用的,是對工作的一種態度,一份責任心,一種信念。

“預測準、計劃優、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔子最重的月份,為了完成我們的工作目標,同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標,秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰斗。也許我無法擔負這種核心的任務,但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。

我一沒經驗二沒人脈,要獲得公司的認可,除了認真、主動之外沒有其他的方法。像復印、發傳真、填寫報銷單、數據統計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待,盡自己的努力盡快完成任務,絕不耽擱。做錯了主動承擔,努力補救,下次注意。一次去復印發票把一張發票居然落在復印機上了,幸好找回來了,認真的反省,吃一塹長一智,再也沒有發生過這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?

沒有任務時,我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時去公司內部網看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構架,各部門職責以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。

最后,感謝杭州中萃給我這次實習的機會,感謝dop的同事們在工作時給我的關心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。

【報告分享】 公司見習報告之五


行是知之始,知是行之成。實習是大家都會經歷且難忘的事情,寫實習范文可以總結經驗,避免失誤,以指導未來的工作。哪些好的實習范文值得借鑒呢?請您閱讀小編輯為您編輯整理的《【報告分享】 公司見習報告之五》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!

我在賀州項目部做的工作職責是資料員,雖然我更希望的實習崗位是預算員,但是有學習的機會,我就會好好把握的。剛開始做資料時,我的領導覺得我剛接觸,沒給我布置什么高難度的工作,就給我看看了賀州市平桂管理區白馬、大沖水庫的相關圖紙,讓我先弄水庫的工程概況,讓我把工程概況存進電子文檔里。每當遇到我不會的東西時,我先問問自己會不會,實在不會的,就問問領導。當我在圖紙里看到有工程概況時,我就明白:當遇到什么不懂的,先自己動手找找,總會有意想不到是收獲的;實在找不著了,就問人,沒什么大不了的,不懂就要問嘛。

其實我在網上找了找資料員的工作流程,其中有:開工前資料、質量驗收資料、分試驗資料、材料、產品、構配件等合格證資料、施工過程資料、分必要時應增補的資料、竣工資料。

開工前資料的準備有:中標通知書及施工許可證、施工合同、委托監理工程的監理合同、施工圖審查批準書及施工圖審查報告、質量監督登記書、巖石工程勘察報告、施工圖會審記錄、經監理(或業主)批準所施工組織設計或施工方案、開工報告等。我接觸到就只有施工組織設計方案,按照之前對白馬、大沖水庫除險加固工程的施工組織設計方案進行了修改。施組的內容蠻多的,有施工總說明、工程整體規劃(要求附上項目經理組織機構圖及其各自的職責)、施工平面布置及臨時工程施工方案、施工進度及工期保證措施(列出主要機械設備及勞動力計劃)、主要工程施工方案(拆除工程、土石方開挖施工、新建放水涵洞、鋼筋混凝土襯砌施工、砌石工程、鉆孔和灌漿工程、涵洞封堵、護坡施工)、冬雨季施工措施、工程質量管理及保證措施、安全生產及安全保證措施、文明施工與環境保護、對本工程實施的合理化建議等十個章節。大部分都可以從網上搜索得到,只要稍加修改就好了。當然在編制過程中也遇到了些許問題,例如做組織機構圖時不太了解,在慢慢摸索中時間就浪費掉了;對本水庫的具體情況不了解而又百度不到時是最傷腦筋的,特別是遇到領導不在的時候,就只能做著別的內容先,等待也是一種煎熬,亦是一種鍛煉。

水利工程的專項施工方案蠻多的,我本以為在施組里包含了專項方案就不用再另外做了,其實我錯了。如白馬水庫,主要工程是隧洞施工過程,還要增加防汛預案、護坡、灌漿等專項施工方案,另外也要增加安全施工專項方案、質量保證措施。

[精選報告] 公司見習報告之五


行是知之始,知是行之成。實習是一種專業的實踐體驗,提供與學生的學習領域或職業興趣相關的實際的工作。寫實習范文是在實習的基礎上完成,運用基礎理論知識結合實習材料進行總結分析。好的實習范文模板是什么樣的呢?小編特地為您收集整理“[精選報告] 公司見習報告之五”,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。

實習時間:20xx年12月19日至23日

實習地點:中國平安財產保險股份有限公司吉林分公司 實習內容:財產保險業務

實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。通過在平安保險公司的實習,我把所學的專業理論知識與實踐緊密結合起來,培養了實際工作能力與分析能力,以達到學以致用的目的。

一、實習單位簡介

20xx年12月19日,我們滿懷期待地來到中國平安保險(集團)股份有限公司吉林分公司,開始了在保險公司的實習。1988年誕生于深圳蛇口的中國平安保險(集團)股份有限公司,是中國第一家股份制保險企業,至今已發展成為融保險、銀行、投資等金融業務為一體的整合、緊密、多元的綜合金融服務集團。中國平安保險的愿景是:以保險、銀行、投資三大業務為支柱,謀求企業的長期、穩定、健康發展,為企業各相關利益主體創造持續增長的價值,成為國際領先的綜合金融服務集團和百年老店。從規模保費來衡量,平安壽險為中國第二大壽險公司;從保費收入來衡量,平安產險為中國第二大產險公司。作為中國金融保險業中第一家引入外資的企業,公司擁有完善的治理架構,國際化、專業化的管理團隊。

中國平安遵循“集團控股、分業經營、分業監管、整體上市”的管理模式,在一致的戰略、統一的品牌和文化基礎上,確保集團整體朝著共同的目標前進。中國平安擁有中國金融企業中真正整合的綜合金融服務平臺,位于上海張江的中國平安全國后援管理中心是亞洲領先的金融后臺處理中心,公司據此建立起流程化、工廠化的后臺作業系統,并借助電話、網絡及專業的業務員隊伍,為客戶提供專業化、標準化、全方位的金融理財服務??v觀這些年,平安根據當時的形勢和需要,找到新的方法,共同探討、完善文化內涵,平安的企業一點一滴不斷積累、壯大起來的。

二、實習主要內容

實習第一天,工作人員我們參觀了保險公司,并作了詳細的介紹。我們熟悉了保險公司的基本結構,各部門分工合作配合協調。通過介紹,使我對保險有了一個更客觀、全面的認識,理智的判斷,也激發了我對金融學的深化了解和欲學以致用的興趣。對于保險業的一些基本業務,如熟悉保險的業務流程,保戶如何投保,包括保戶填寫投保單,交納保費;保險公司承保、簽訂保險合同,保險標的發生損失,保戶向保險公司提出索賠;保險公司查勘;屬于保險責任,保險公司支付賠償、不屬于保險責任,保險公司拒絕賠償;續保等環節都有了一定認識。以及我們熟悉了哪家保險公司有哪些產品,保障額度多少,適合哪些職業種類,適合哪些人群,有哪些是拒保的職業。第一天實習,忙碌而充實。我接觸到書本以外的新鮮事物。

實習第二天,財險部經理為我們作了專業性的講座,更加使我受益匪淺??芙浝頌槲覀冎v解了財產保險的險種以及吉林省保險市場的現狀,并為我們展望了保險業的發展前景。通過這次講座,我了解了財產保險可分為三大類:車險、財產險、意健險。而平安財險在吉林財產保險公司中占了較大的份額,按照渠道平安保險在財產險市場上有20%的份額。同時,保險業也有著較好的發展前景,自從中國加入wto之后,國家對保險業更加重視,中國保險業逐步與國際接軌。引入強制保險概念,保險業進入商業化時代。人們的保險意識也逐漸增強,這為保險業的發展提供了良好的契機。

講座結束后,是我們和保險人員交流的時間。同學們踴躍地向寇經理提出了各種問題,寇經理耐心地一一為我們解答。同學們最關注的問題莫過于,保險業對我們這些不久要踏入社會的金融行業畢業生有什么要求。寇經理回答,未來的保險業需要有完備專業知識的人才,同時我們還要多多進行社會實踐,積累實踐知識。我們都信心十足,要在以后的日子里努力用專業知識和社會實踐武裝自己,以適應社會的需要。也有同學問如何解決現在大眾媒體對保險業存一定誤區的問題,以及保險公司及其從業人員正在為此做著怎樣的努力??芙浝碚f,目前媒體對保險公司的反面報道大部分是由于人們同情弱者的心態,保險公司作為一個相對與普通大眾的強者,不免有時候會有些反面效應。保險公司正在努力向正確的方向對大眾和媒體進行引導。第二天實習很快也結束了,我們都在實習中認識很多,感悟很多。

接下來的幾天實習里,我們深入保險公司,真正對保險公司的基本業務進行了解和實踐。我學習了關于車險的相關內容,了解了整個工作流程。

接待了一些客戶,向客戶介紹保險條款并根據客戶具體情況做出保險方案計算保費;填寫投保單;經核保無誤后將保單交到財務部,把客戶的資料登記好;最后,把單證按類別裝訂好送至檔案室,分門別類。短暫的實習,讓我接觸了許多書本上得不到的知識。了解了當前的社會實際,也認識到了自己的不足。仍然需要在學校里學習專業知識,并多讓自己積累些實踐經驗,才能適應現代社會的需要。

三、實習心得體會

實習的日子里,在平安優秀企業文化的氛圍中,我接受了鍛煉,獲得了提高。保險方面的理論和知識以及保險行業的現狀,使我對保險有了一個更客觀、全面的認識,理智的判斷,激發了我對金融學的深化了解和欲學以致用的興趣。

通過對已知資料的分析和與同事們的交流,提高了自我的思考認知能力,通過對保險業的現狀的研究和前景的科學預測,進一步引發了我對職業取向的思慮,幫助了我在大學期間進行的職業規劃和職業生涯設計。對職場有了初步、真實、貼切的認識,明確了努力和改善方向,通過與同事們和眾多的業務員的交往、接觸,學到了珍貴的人際交往技巧和處世經驗,交到了幾位可以虛心請教的長輩朋友,感謝他們對我的指導、教育和思想啟迪。電腦辦公的實用知識與軟件應用技巧,以及處理問題的能力和經驗,強化了我對擴展知識和提高能力的學習欲望。勤奮、踏實、認真、負責任做事風格的重要性,只有這樣,才能得到認可,才能真正有所收獲。

其次,在保險業務上,我認識到在拜訪客戶時要做充足的準備,包括客戶的基本資料及其公司的相關業務還包括客戶的興趣愛好;在與客戶交流時要注意語氣,學會傾聽,真誠地向客戶學習,認真做好筆記,還要注重眼神的交流,適時地進行贊美;作為一個愛學習的人,天文地理的知識以及社會熱點話題要都了解一些,有助于和客戶的溝通,提高個人魅力;大膽地接受挑戰,不怕困難;接受團隊的意見,制定合理的計劃。

本次實習使我第一次親身感受了所學知識與實際的應用,理論與實際的相結合,讓我們大開 眼界,也算是對以前所學知識的一個初審吧!這次生產實習對于我們以后學習、找工作受益匪淺。

在短暫的時間里,也讓我們初步的認識了這個社會,對于以后做人所應把握的方向也有所啟發。我知道工作是一項熱情的事業,并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關系。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。

我會把這此實習作為我人生的起點,在以后的工作學習中不斷要求自己,完善自己,讓自己做的更好。

報告必備: 公司見習報告之五


行是知之始,知是行之成。實習是大學生通往職場的第一步,寫實習范文可以將這次實習中的成功經驗分享給大家借鑒。我們怎么樣才能寫好實習范文呢?為了讓您在使用時更加簡單方便,下面是小編整理的“報告必備: 公司見習報告之五”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!

一、實習背景

實習對于我們來說是非常必要的,不僅使我們在課堂上學到的東西得到在現實工作中運用,更重要的是能夠體驗豐富自己的社會實習閱歷,盡快適應社會,而且還可以在社會中學到一些在課本上學不到的東西,鍛煉自己的社會本能,這樣在以后畢業后出到社會就可以以最快,最好的態勢來適應社會環境,投身到自己的工作崗位。于是,在大一大二暑假我都提前踏上社會實習,體驗社會工作的壓力,下面我就大二到xxxx網絡科技有限公司做電話營銷的實習做一下回顧。

二、實習目的

通過到xxxx網絡科技有限公司實習,首先,可以對互聯網行業做進一步的了解;其次,可以更深一步了解電子商務網絡安全的防護措施;再次,可以將本專業所學的知識應用到實習中,不僅可以鞏固專業知識,還能進一步提升完善知識框架;最后,感受公司的企業文化,了解公司的管理體制和經營之道,學會如何在企業做事,做人。

三、實習內容

針對央行文件,擁有支付清算系統公司要做安全評估,訪問相關客戶。

每天下班前對當天電話訪問的情況做詳細記錄,并總結。

針對電子商務網站安全,做產品信息網頁防篡改,防病毒等宣傳,挖掘潛在客戶。

兩三天開一次遠程會議,做工作匯報總結,發現其中問題,及時做修改及經驗交流。

針對高校招生時期,對高校教育網做招生信息,學校信息網頁防篡改,防病毒等宣傳,挖掘潛在客戶。

對已遭受黑客攻擊的網站,進行安全漏洞修補宣傳,以及防止被黑的措施宣傳,挖掘潛在客戶。

第一周:開始進入公司實習,第一周主要是培訓。

首先是公司的人力資源主管,給我們介紹了一些關于公司的規章制度,和工作期間的一些相關事項。接著就是華南地區總經理和網絡安全總監,給我們介紹了這次實習項目的主要內容,讓我們有個大概的了解。了解完公司的大概情況后,就開始培訓跟項目有關的技術知識了。給我們介紹技術知識的是技術部的主管,為我們講解了關于網絡安全的相關技術,如SOC,DDoS,流量控制,防火墻等。雖然學過電子商務安全與支付,了解過相關網頁安全及支付系統安全的控制技術,但還有很多相關安全技術還是不懂的。經過了技術主管的培訓,雖然只是簡單的講解,也擴展了我對電子商務安全方面的技術知識。

第二天,就開始進入電話營銷的知識培訓了。給我們培訓的是客戶服務總監,是臺灣人。由于做這個項目的還有湖南長沙分公司的幾個人,所以就湖南和廣州的一起開培訓會議,通過遠程視頻三地連接,雖然是通過互聯網的開會,但是跟實際坐在一個會議室開會是一樣的,你的任何聲音,任何動作,其他人都可以聽到看到的??头偙O給我們講解了一些電話營銷的技巧以及常用術語,然后發了些資料讓我們背熟。

了解了技巧,熟悉了術語,該是考驗我們掌握的程度的時候了??头偙O讓廣州與湖南的的實習生相互訓練,即一個扮演客戶,一個扮演電話營銷員,讓我們在完全不知道對方會作何反應的情況下隨機應變,大大提升了我們的實習經驗。

第二周:第一個任務——針對央行的最新文件,要求擁有支付清算系統的公司要做安全檢測。

接受了系統的培訓后,就開始正式對外撥號了。所以我們就搜集了擁有支付清算業務的公司的資料,包括公司名稱、網站、地址、電話、聯系人、郵箱等,然后輸入事先已經制作好的表格里。資料搜集后,就一個一個打電話,通過各種方法找到相關負責人,然后詢問他們關于支付清算系統的安全檢測問題是否已經做了,根據他們的知情程度、是否完成、以及是否有意愿完成、是否繼續跟進等將訪問的結果記錄到表格里。

很多時候我們打電話過去,才剛剛報了公司名字后,以為我們是推銷東西的,就立刻遭到拒絕。有時候有些公司根本不清楚支付系統安全方面是誰負責的,電話接來接去都找不到負責人。有時候接線員就騙我們說負責人不在,故意推脫。剛開始的時候,屢次的失敗讓我們自信心很受打擊。

每天下班前都要把今天所撥打的電話的訪問情況記錄整理好,然后發給客服總監,同時下班前客服總監會召我們開會,匯報今天的電訪情況,以及遇到的無法解決的問題,與大家進行交流,并想出應付辦法。

第三周:開始第二個任務——針對電子商務網站做網頁安全宣傳。

電子商務網站涉及交易信息、商品信息以及支付信息等一系列安全問題。一些黑客可能會把網站上的商品信息(如價格)進行篡改,從而導致電子商務企業和客戶陷入誤解糾紛等。因此電子商務網站要時刻進行漏洞掃描,及時修補,以防黑客進行攻擊。我們針對這些要點對電子商務網站公司進行電話訪問,了解他們的需求,同時宣傳我們公司在這方面的業務成就。

同樣的,我們事先就制作表格,搜集客戶資料進行輸入,同時對每個客戶訪問后的反應做整理,然后輸入表格里面。在本周開展新任務的同時,我們也對上周需要進一步跟進的客戶進行了再一次電訪,以盡可能促成交易。

第四周:開始第三個任務——針對高校招生時期,對高校網頁防篡改做業務宣傳。

恰逢暑假時期,各地高校正在忙著招生,各高校網都會更新關于招生的信息,各個學生家長也都會登錄高校網站查看自己的錄取情況。因此,很多黑客騙子會利用篡改高校網站招生信息,或是制作類似已有高校的網站的假高校網站騙取學生以牟取暴利,像北大清華等名牌高校都有被篡改過的前例。所以有安全意識的高校就會重視,也會有這方面的需求。我們便針對此要點撥通廣東所有高校的電話,試圖找到網絡中心的負責人進行交流。

學生與老師的交流自然比之前的與商業企業要容易多,不會很快就被人拒絕了。不過電訪過程我們還是會遇到很多問題,例如放假了學校網絡中心是實行值班制,很多時候打電話過去都沒人接聽。另外就是網絡中心老師有這方面意識,但學校項目需要向學校領導申請審批等一系列問題都難以促成交易。

第五周:開始第四個任務——根據國家信息中心提供的被黑網站統計系統,針對已經被黑的網站,勸其及時修補漏洞,刪除被黑網頁。

公司與國家信息中心有合作,根據國家信息中心提供的一個被黑網站統計系統,系統里每天都會更新搜集被黑網頁的鏈接,根據這個鏈接我們可以找到他的原始網站,再從網站上搜集公司的電話,進行撥打,告知對方網站已存在安全漏洞,已遭黑客攻擊,需要及時修補,從而希望對方可以讓我司為其提供這方面的服務。

電訪中很多網站是外包給網站建設公司的,原網站企業老板根本就不懂這方面的技術,而且說外包公司會負責其網站的安全維護。另外有些公司負責人不相信他們網站已被黑,我們便提供了他們網站被黑鏈接給他們。電訪中遇到的種種我們無法事先想象的問題,我們都會在事后開會交流中討論解決方案,以應付可能出現的問題。

五、實習總結

(一)選擇自己認可的工作

兩年暑假實習的對比,讓我了解到,一個人如果做一件自己認可的工作,他會很認真很投入去完成,而做一件自己不認可的工作,你會發現你自己是在勉強過日子。網絡信息安全,對于一個讀電子商務的我來講,可以說是專業知識。網站漏洞、病毒入侵、黑客攻擊、網上支付安全等,我們很清楚互聯網的給人類帶來方便的同時也會帶來安全隱患,而我們也會極力去防范這些隱患的發生。我認可這項工作,因此我會很自然地跟客戶介紹這項服務,可以有足夠的理由及說服力勸說客戶接受我的觀點。而如果一件東西你自己都不認可,你又怎么可能有足夠的理由和自信心去讓別人接受呢?因此一定要選擇自己認可的工作,你才會去用心投入,才會收到你想要的結果。

(二)工作安排及總結

每天早上上班開始時先為自己今天的工作做個計劃,讓自己知道今天要做哪些事。然后一定要在下班前完成它。因為沒有計劃就不會有行動,也不會有壓力,會讓自己變得懶惰。工作中會遇到很多你原先沒有想到的情況,就要及時記錄下來,以待改進。如果沒有記下來的話你會很快就忘記。因為每天接觸幾十個客戶,不把每個客戶的情況及時記下,回頭你怎么可能記得哪個客戶說過哪些話呢?臨近下班時,就要把今天的工作內容匯總整理好,以便以后翻閱。也把當天遇到的特殊情況或是自己無法應付的情況總結一下,向上級報告后交流下次如何應付。每天都做個dailyreport。積少成多,這就是你成長的見證。

(三)專業知識

剛學完電子商務概論,知道了電子商務不只是局限在網上商城這一類,還有ISP、ICP、IDC、VPN等網絡提供商。當進入xxxx網絡科技有限公司,一個做因特網服務提供商的公司實習時,當培訓講了那些網絡通信知識時,才發現原來專業知識是那么有用的。當與客戶交流,涉及到不少專業知識,而自己無法解釋時才后悔自己上課時不認真學好,只為應付考試而去看書的,而過后就忘得一干二凈。因此專業知識一定要認真學好,尤其時當你去從事一個技術含量比較高時,對專業知識的要求自然也會高。因此奉勸大家不要只為考試而去讀書,專業知識的'精通是你區別他人的籌碼。

當你接到面試通知后,你就應該去了解你所要應聘的職位。職位的要求是什么,需要哪方面的能力,面試官可能會問什么等等。電話營銷,一個我即將要去挑戰的職位,當我接到面試通知后,利用有限的一兩天時間,我立刻上網找了關于電話營銷的相關資料,要求、流程、技巧通通過目一遍,另外也跑去圖書館借了幾本電話營銷技巧的書來看,讓自己對這個職位有充分的了解并且做到心里有底。另外還準備了自我介紹,以及設想面試官可能會問到的問題都準備好。

著裝方面,雖然公司沒有要求,但是我還是穿了正裝去面試。沒穿正裝你不會扣分,但穿了正裝你一定會加分。當眾多面試者中只有你一個人穿正裝的話,面試官會給你打個很高的印象分,這也是你脫穎而出的因素。所以想在面試中取勝就必須做好前期準備,比別人花更多的心思。如果連暑假實習這樣比較簡單的面試都不好好準備,那又怎么能夠去挑戰畢業后的高難度面試呢?

六、公司氛圍

當我第一天去這家公司報到時,公司的人很熱情,對我們兩個初來報到的暑假工照顧很周到,華南地區的副總經理、網絡安全的總監也很隨和,甚至第二天總監還請我們吃飯。整個公司的氛圍很融洽,讓人很有歸屬感。這不禁讓我想起了去年在保險公司實習的感受,簡直是天壤之別。保險公司的人心機很重,讓人覺得社會很黑。而xxxx的氛圍卻讓我感覺就像在學校一樣,大家都是大學畢業的,沒有那種沉重的心機,都是敞開心扉去交友的。大家一起看日全食,一起吃西瓜,一起吃哈密瓜。因此我總結出:學歷→素質→人品→公司氛圍→職工奉獻程度→公司效益。因此,如果一個團體想收到優異的成績時,就必須營造良好的氛圍,讓成員有歸屬感,這樣他們才愿意為這個團體奉獻更多。

七、未來展望

隨著互聯網的逐步普及發展,社會對電子商務人員的要求也越加嚴格。為了順應社會的要求,加強社會競爭力,作為一名電子商務專業的學生,我們也應該嚴于提升自身的素質,熟練掌握良好的互聯網技術。在校期間掌握專業知識是非常重要的,我希望趁畢業之前還有時間自學電子商務相關技術,進一步提供自己的競爭力,以便在畢業后能以更高的起點、更大的優勢去從事一份更好的工作,擁有一個更大的發展平臺。

猜你喜歡

更多>
巨臀中文字幕一区二区视频