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酒店傳菜員半年總結

發布時間:2022-10-23

2023總結: 酒店傳菜實習回顧一篇。

行是知之始,知是行之成。實習對于學生來說是一個接觸社會的好機會,寫實習范文內容要求實事求是,簡明扼要,能反映出實習單位的情況和本人實習體會。一篇實習范文應該要怎么寫呢?以下是小編收集整理的“2023總結: 酒店傳菜實習回顧一篇”,歡迎您參考,希望對您有所助益!

一、實習酒店簡介

大營鑫意酒店位于大營鎮汽車站對面,地處十字路口,地理位置十分優越,人流量大。因大營鎮是裘皮生產基地,有很多的南方客人,所以酒店老板選擇了以南方菜為主。旨在充分利用南方客人對家鄉特色的歸屬、認同和北方人對南方菜肴的獵取心理來擴大銷售。同時酒店以店內經營為主,同時還開展了外賣經營。二、實習內容及過程

1、實踐地點的選?。?/p>

實踐地點的選取,開始考慮到去一家民營企業做雜工,但是考慮到在民營企業中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當服務員。具體原因是:酒店服務員能夠接觸到更多的人,在這些人中大多數的人都是在不斷變化的,同時在這些

人中大多數人都是經商的,還有一少部分是政治層面的和其他的。多和這些人進行交流溝通會鍛煉到自己的口才,學會見人說話。見到形形色色的人并學習到不同行業的經驗體會不同行業之間的辛苦。在逐漸之中提升自己,同時也為日后的面試不緊張做好鋪墊。

2、實習職位介紹:本人以擔任傳菜員及酒店服務員為主,同時協助點菜,同其他服務員送外賣,偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主,盡管中途曾有幾次有過想要放棄的念頭,但最終還是堅持了下來。盡管工作很辛苦但是苦中有甜,因為畢竟這是我人生中第一次到酒店來做服務員。

階段一:此期間的主要工作是熟悉各位員工尤其是大廚;跟隨領班了解傳菜技巧,熟悉工作流程,力求達到快而穩;工作的重點是學習餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動作和同客人交流的禮貌言行;學會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務員的工作項目。

小結:通過要想適應環境你就應該付出比別人更多的努力,認真的體會揣摩領班傳授的技術要領,在上司傳授工作技巧分配工作時一定不要自我表現,打斷他的講話這會是自討沒趣。

階段二(實戰練習):繼續熟練第一階段的各項服務要求。此時基本上消除了同事之間的陌生感,開始彼此之間輕松交談,可以自由發表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強,產生歸屬感——酒店是我家;依據本人來自農村,干活不怕苦不怕累的個性,酷暑時期耐得住廚房內高溫的烘烤。而且傳菜速度比較快,逐漸受到老板的注意,受到表揚的機會增多。偶爾被派出采購商品。

小結:度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態度和樂觀的心情在日常生活中表現出來,盡量讓工友和老板接受你的價值觀,從而讓對方更多的了解自己。但是不要過分的表現自己,以免引起不必要的誤解。

階段三(工作嫻熟期):工作嫻熟期通過前面幾個階段的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環節進行改進,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事“挑刺”,在爭辯中分享勞動的快樂。

小結:工作過程中利用自己對工作要領的熟練和把握,完美完成工作任務之后,公開獎勵自己,以此來帶動其他人的工作積極性,消除在工作過程中的枯燥性,從而達到“工作并快樂著”的境界。

階段四(重用期):經過自己的努力,受到老板和同事的關注,開始涉及老板的其他業務。在這個階段里,我開始對一些菜的做法和餐飲的基本原則感興趣,向廚師長請教一些特色菜的做法。幫助老板設計菜譜的版面。并多次替老板外出辦事,解決一些基本生活小事(如修電燈等),大部分時間都在外奔波,出沒于商場、網吧、寫字樓甚至KTV送外賣。

小結:在此期間很容易出現得意忘形的現象,這就需要抑制自己的興奮情緒,以平和的心態與同行相處。

三、實習主要收獲和體會

(一)實習收獲

1、服務意識的提高對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學習和平時的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高經過了近兩個月的實習,使我對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:眼到,口到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;對于有些不能辦到的不合理要求,要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。SXw9.coM

(二)實習體會

1、實習雖然只是我大學生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個大學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以后不會在酒店做服務員,但這種關心他人,奉獻社會的意識將保存并實施在今后的工作之中。

2、實習是一個接觸社會的過程。通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。

3、實習與未來的就業實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發現了自己與社會的契合點,為我的就業方向做了一個指引。

2、酒店服務員實習小結

對于一個酒店來說,服務是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業的員工來說,培養優質服務的意識更為重要。實習這一個多月,確實使我們的服務意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優質服務的來源。于細微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務,細心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務,注意服務過程中的感情交流,并創造輕松自然的氛圍,使客人感到服務人員的每一個微笑,每一次問候,每一次服務都是發自肺腑的,真正體現一種獨特的關注??腿瞬⒎锹殬I人,而是追求享受的自由人,且是具有優越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。

在服務中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務工作,也就把客人當成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。

為客人提供個性化的服務,關注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實習期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖??許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。

記住和使用客人的名字,特別是常客的名字,可以使客人感覺到自己受重視,從而提高

具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后,感謝酒店能提供這樣的實習機會,在此祝愿酒店能夠越辦越好。

以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領導審閱。

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延伸閱讀

總結2023酒店實習自我回顧其二


紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。實習是我們正式畢業前的學業考核,寫寫實習范文可以給我們以后的的工作進行指導,總結經驗教訓,避免犯同樣的錯誤。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢?小編為此仔細地整理了以下內容《總結2023酒店實習自我回顧其二》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!

半年的實習稍縱即逝,在XX度假酒店的實習,我學會了也懂得了很多在學校里無法獲得的人生哲理。在實習中經歷了生活中的挫折和失敗后,現在的我變得做事會深思熟慮,也使我明白了社會競爭的殘酷與現實,真正體會到了父母平日的辛苦,讓我一夜之間成熟了許多,也越挫越勇……

一、實習目的

在實習之前,學院給我們開了一個頂崗實習動員大會。從目前的社會就業形勢看,培養具有實際操作技能的人才,是我學院對我們旅游專科班的教學方向。學院找到理論知識與實際操作的結合點,為我們聯系了惠東XX度假酒店,根據學校的教學安排,酒店的需要,安排我們于20xx年4月21日到20xx年10月21日到XX度假酒店實地實習,從而使我們了解酒店的生產經營,組織管理的過程,酒店的服務及文化,加強我們的酒店管理理論與實踐相結合。讓我們學會酒店里的服務精神,培養我們的服務意識。

二、實習內容

實習單位概況

1、XX度假酒店簡介

位于XX旅游度假區,坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四標準規劃興建,20xx年X月全新投入使用,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、套房共260間,同時擁有大型的海景餐廳,私人海濱浴場和五沐浴閣,以及巽寮標志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規格的豪華會議室(可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。

2、實習部門

XX酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據酒店的實際經營需要,結合我們班人員總數,分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部實習。為了能使我們全面的接觸酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實習時間里,酒店還安排了一些同學分期的輪崗制度和見習,給有意往酒店方面發展的同學更多的機會了解實踐酒店各部門的工作。

實習工作過程

1、崗前培訓

我實習所在的部門一開始就是客房部,由于我們此次是頂崗實習,也就是說我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個旺季“五一”黃金周里我們都能正式上崗,白天,我們客房部實習成員分成兩個小組,跟著不同的領班到客房進行實際操作上的培訓和熟練;晚上,跟著我們部門的經理學習客房部的理論知識和作為一名客房部服務員應該知道的對客知識。

2、上崗實習

我們所在的實習酒店是個濱海旅游度假區,旅X業本身就具有明顯的淡旺季之分。所以,我們為期兩周的培訓都是在四月份的淡季進行的。正是因為我們的崗前培訓是在淡季進行的,所以我們實際操作內容也就只是熟悉鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房,由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房,是在“五一”黃金周里。在這第一個旺季的到來之前的幾天,我們由開始的分組培訓改為每棟樓由幾個同學負責(棟主),一棟樓的客房大約有18、20間。加上領班和老員工作為機動人員到每一棟去“支援”,在“五一”這短期的旺季里,我們都能很快的完成客房清潔,而且保證質量,并且還面對面的與客人接觸,微笑耐心的對客服務。這些都是在學校學不到的東西。

“五一”時期過后,緊接著的小周末都是忙碌的,我們在那忙碌的日子里,漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來臨,為了達到人力資源的合理利用,我們部門開始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式進入“員工”工作狀態。

后來的兩次輪崗,客房部先后調進來和調走部分實習的同學,由于時間緊加上都是旺季,所以調進來的同學沒有怎么培訓就直接上崗了,但是直接上崗也不是亂分配的,我們部門的領班采取留在本部門的“老實習生”帶“新實習生”,雖然輪崗會給酒店帶來一些不便,但這種不便只是暫時的,我們新老實習生分工合作,工作還是有質量有速度效率的`。

3、各部門見習

由于每位同學以后的擇業方向不同,每位同學對不同部門的興趣程度不同,加上“十一”過后,旺季開始轉入淡季,在最后的一個月,酒店安排根據崗位的不同,讓同學們到自己想去的部門見習。

三、實習效果、實習體會

在六個月的實習里,我從一個在校大學生到一個工作的社會人,這一角色的轉換,除了有較強的適應力和積極的樂觀心態之外,更重要的是得益于半年時間的磨煉和技能的培養。在社會中,真的讓我認識到什么是現實。復雜的人際關系教會了我做什么事兒都要三思而后行。也讓我不斷的在社會中調整個人的心態去學著如何做人。當然,在半年的鍛煉中,給我的還僅僅是初步的經驗積累,對于邁向社會還是不夠的。

總結2023最新會計實習回顧一篇


紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。大學生參加實習工作能夠更好地提升自己,寫實習范文是對工作進行一次全面系統的回顧,對于自我提升有著十分重要的作用。怎么樣才能寫好一篇實習范文呢?下面是小編幫大家編輯的《總結2023最新會計實習回顧一篇》,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我們先做的是出納工作,出納登帳的方法:出納在每一筆經濟業務發生的時候,先要取得相關原始憑證,然后根據相應的原始憑證,將其登記記帳憑證。再根據記帳憑證,登記其明細帳。期末,填寫科目匯總表以及試算平衡表,最后才把它登記入總帳。結轉其成本后,根據總帳合計,填制資產負債表、利潤表、損益表等等年度報表。這也就是會計操作的一般順序和基本流程。

現金日記帳必須采用訂本式帳簿,一般為三欄式帳頁格式,由出納人員,現在也就是由我根據現金收付款憑證,按照業務發生順序逐筆登記。每日終了,應當計算當日的現金收人合計數、現金支出合計數和結余數,并將結余數與實際庫存數核對,做到隨時發生隨時登記,日清月結,帳款相符。若有外幣現金的企業,應當分別人民幣和各種外幣設置“現金日記帳”進行明細核算。

銀行存款日記帳也必須采用訂本式帳簿,一般為三欄式帳頁格式,也由我根據銀行存款收付款憑證,按照業務的發生順序逐筆登記,每日終了應結出余額?!般y行存款日記帳”應定期與“銀行對帳單”核對,至少每月核對一次。月度終了,企業帳面余額與銀行對帳單余額之間如有差額,則必須逐筆查明原因進行處理,并按應當月編制“銀行存款余額調節表”。若有外幣現金的企業,應當分別人民幣和各種外幣設置“銀行存款日記帳”進行明細核算。

現金日記帳和銀行存款日記帳必須每日結出余額。結帳前,必須將本期內所發生的各項經濟業務全部登記人帳。結帳時,應當結出每個帳戶的期末余額。需要結出當月發額的,應當在摘要欄內注明“本月余額”字樣,并在下面通欄劃單紅線。需要結出本年累計發生額的,應當在摘要欄內注明“本年累計”字樣,并在下面通欄劃單紅線;12月末的“本年累計”就是全年累計發生額。全年累計發生額下面應當通欄劃雙紅線。年度終了結帳時,結出全年發生額和年末余額。年度終了,要把余額結轉到下一個會計年度,并在摘要欄注明“結轉下年”字樣;在下一個會計年度新建有關會計帳簿的第一行余額欄內填寫上年結轉的余額,并在摘要欄注明“上年結轉”字樣?,F在我們做的只是12月份的帳,所以只要在摘要攔里寫“本月余額”即可,但還是要在下面通欄劃單紅線。

每月按理是要對帳,如發現有未達帳項,應據以編制未達帳項調節表,以便檢查雙方的帳面余額。調節以后的帳面余額如果相等,表示雙方所記帳目正確,否則,說明記帳有錯誤,應及時查明原因予以更正。此外,還應注意的是,調節帳面余額并不是要更改帳簿記錄。

總結2023大學生實習回顧(推薦一篇)


一般來說,有付出就有收獲。實習是對于學習成果或者相關課程進行實際操作的一種方式。寫實習范文可以對以往的工作實踐進行回顧和分析,幫助我們開展接下來的工作。實習范文可以從哪些方面開始呢?小編特地為您收集整理“總結2023大學生實習回顧(推薦一篇)”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!

時光荏苒,半年的實習期已經結束。實習,是師范生重要的一課,付出了便有收獲。實習也讓我邁出了教師生涯的第一步,同時也讓我初次感受到作為一名老師的酸甜苦辣。在這半年里,在校領導和各位老師的指導幫助下,我認真做好學校安排的各項任務,使自己慢慢進入了一個教師的角色?;仡櫚肽陙淼墓ぷ鳎β蛋殡S著充實,汗水伴隨著收獲,下面我將這半年的思想,工作情況做以下總結:

一.思想方面

從9月1號開始,我在興花西路中學開始了為期五個月的實習。實習不僅檢驗了我們所學的知識,加強理論與實踐的結合,又能使我們更加了解和熟悉教師工作,加強我們的綜合能力,對于我們師范生是非常重要。在實習開始之前,指導老師就要求我們在做好知識準備的同時也要做好心理準備,特別要注意角色轉換,每人的一言一行都要以教師的標準來要求自己。要想成為一名合格的教師,思想品德首先應該過硬,因此這半年來我時時處處嚴格要求自己,深知要教育好學生,教師必須時時做好教書育人、言傳身教、為人師表,以自己良好的思想品質和實際行動去感染學生。平時我還虛心向學校老師學習教學經驗和優秀品質,并一直努力自己能做到。無論在什么情況下,我都以品德至上來要求自己,給學生樹立一個好的榜樣。

二.學習情況

在實習中,我從事七年級七八班的語文教學工作,剛接手我最初的感受是學生不了解初中語文的特點,所以我做的第一件事不是急于講授知識,而是陪著學生一起熟悉課本。在后來的教學中我致力于在課堂上真正做到以學生為主體,充分調動他們的學習主動性和積極性,使用行之有效的教學方法,這樣才能確保課堂教學的成功。讓學生養成獨立思考,主動獲取知識的能力。授人以魚,不如授人以漁。其次,興趣是最好的老師,在培養學生興趣以后,才能讓學生真正意義上愛上語文課,讓學生自愿去學。要想成為一名合格的教師首先自己應該有過硬的理論知識和實際工作能力。半年來我從以下幾個方面認真做起:

1.端正學習態度,踏實認真,很好的完成了指導老師安排的一切工作。

2.虛心求教,做到在工作中學習在學習中工作,時刻把自己當做一個新人來看待來看待,也把自己當做“學生”來看待,在聽指導老師講課時能做到專心聽講,并記錄老師所講授的精華知識。

3.認真負責,認真備好每堂課,專心講好每節課,努力做好課前計劃,課后總結反思并向老教師借鑒經驗,我認為只有通過不斷的學習總結才能使自己快速成長為一名合格的教師。

三.班主任工作情況

本學期初我見習了班主任工作,陪著學生們一起軍訓,一起熟悉新校園,一起慢慢熟悉課本到學習新知識。在帶班的過程中我重新看待了班主任這個職務,體會到了做好班主任的艱辛和不易。在學會與學生打交道的同時,也懂得了為師之道,讓我深刻體會到了作為一名班主任的不易,尤其是擔任初中年級的班主任,工作很瑣碎,很繁雜。由于初中年級學生的心智還不成熟,在生活和學習,紀律等方面都需要班主任像父母一樣仔細地去叮嚀,因此,班主任除了要教好自己的那門功課外,更要增加很多其他方面的工作,最重要的一點事班主任還擔任了思想品德工作課程的老師和家長的聯絡。

我總結出要當好班主任,首先要樹立班主任的威信。班主任工作還要有榮辱感,要想法設法為班級增添榮譽。老師要當好學生良師益友。在學生遇到困難挫折時及時給予指導。堅持在教學中公平公正的對待每一個學生多傳授他們知識和做人的道理。關注每一位學生的成長和進步,為他們的成長保駕護航。

四.結語

經過半年的工作與學習,臨近結束時,很舍不得和學生們分開,半年的時間里他們已經成為了我生活的一部分,每天與他們談話聊天,學生們給了我很多歡笑,我也從他們身上學到了很多,學生們給我留下了一段一段難忘的回憶。我希望他們可以好好讀書,少走些彎路,將來考上好的大學。他們是我帶的第一批學生,我永遠都會記得在自己大學的時候曾經有過這樣一批學生,他們可能不是最優秀的,卻是令我最難忘的。在我眼里七八班的學生是最特別,最可愛的。

我收獲的很多但也存在很多不足的地方有待去提高,我覺得最大的不足還是缺乏經驗,這需要我在以后的工作中不斷的學習,不斷的總結,多向有經驗的老師請教。我相信在今后的學習和工作中,經過磨練,我會改善自己的不足,總結經驗,爭取盡快成為一名合格的人民。

2023總結: 外貿實訓報告回顧(推薦一篇)


路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。實習能夠加深同學對自己專業的理解,寫實習范文可以幫助我們總結工作中的薄弱環節,為我們指引成長的方向。那些優秀的實習范文值得我們借鑒呢?以下是小編為大家收集的“2023總結: 外貿實訓報告回顧(推薦一篇)”僅供參考,大家一起來看看吧。

調查的目的是:

一、為了完成浙江省教育廳的科研課題;

二、是希望通過社會調查為湖州市各類企業的發展提供政策性參考!

為了完成這份調查,跑了好幾家單位,遇到了很多的困難:

1.保安不讓進!

好不容易找到了一個很像樣子的企業,抱了很大的期望,也慶幸可以完成任務了,但保安一聽說我是來做什么調查的,馬上就說不讓進或者說是主管人員不在,更可惡的是假裝聯系主管敷衍,最終還是不讓進!

2.進了單位,沒有人理你!

好不容易進了單位,也大致知道了主管所在的位置,但到了那個位置,就是沒有人來理你,把你涼在那里!問他們,他們只是隨便給你指個位置,問到了他本人,要么說自己現在正好有事情,要么索性就說自己在其他的位置!靠!!氣死人!!

3.接待了你,不給填單子!

有些人表面上很熱情的接待了你,就是對你調查的內容“不理不睬”,不是說你這個調查的內容設計的不好就是說有些問題涉及到機密不給填,說就算給你填了也是些假的數據,要他作假這種事情他可不做!

以上是我在此次的調查及暑期幫助學校做社會調查時遇到的一些問題,通過這么幾次社會實踐性的調查,碰了很多的壁!這也使我懂得了生意如何難做!像我們學習國際貿易的,在以后的日子里從事與國際貿易等相關專業的工作的時候,難免會遇到需要做幾份社會調查,而通過這么一次社會實踐性調查我們發現了很多問題:

1.調查問卷的設計

調查問卷的設計一定要仔細斟酌!要考慮到調查對象的各種狀況,不可偏向一個方向設計,不要將一些機密敏感的問題設計在內,更不要設計出一些沒有任何水準的問題來做調查,設計的內容一定要簡練而不意義重復!一張量少而問題精練的問卷才是最受歡迎的社會問卷調查!

2.企業方面

現在經營得好的企業基本上是私營企業,但總體上湖州的私營企業主在思想上還很束縛!認為做調查對他們毫無意義,如果他們真的有需要,他們有自己的調查隊伍,他們的時間就是金錢,金錢不能浪費在這個地方!但是他們沒有想到的是,他們如果哪一天真的需要調查了,要找有能力的調查人員,沒有經歷過現在像我們這樣的實訓鍛煉,能夠有多少個是合格的調查員啊?

以上是我在此次的社會調查中對調查行為的一個看法!現在回到我們此次調查的主題上來,通過這么一次調查,很好的鍛煉了我們實際的社會交際能力,通過和各個企業主管人物的交流,使我們提前知道各個企業現在的人才需求狀況以及湖州各個企業的發展狀況,這所以的實踐調查的結果都必將使我們這些大三的畢業生在明年的就業時以更加穩健的步伐向前邁進!

國際貿易具有綜合性、基礎性、應用性和實踐性較強等特點,實訓重要的任務就是讓學生通過本次實訓進一步掌握國際貨物買賣的基本知識和基本技能,學會在進出口貿易活動中,如何才能正確貫徹國家的方針政策和企業的經營意圖,實現最佳的經濟效益。

本次實訓的目的,在于理解各種貿易單據在現今貿易活動過程中的意義,并熟練的掌握單據的制作,為今后的工作打下良好的基礎。

在這三周的國際貿易實訓當中,在老師的指導下,在同學們的幫助和自己的努力下,我把老師交給我們的實訓任務圓滿完成了。在實訓的過程中,我對國際貿易的一些基本的知識有了更深刻的了解,通過實訓,我對合同單證以及金融操作等基本的業務從開始的一無所知到現在能夠應用到實訓中。與此同時,我也學會了貿易磋商信函的書寫,學會了如何與客戶交流并促成交易。通過本次實訓,我認識到平時努力學習理論知識是很有必要的,并且也學會了如何將理論知識運用到實際操作中,這增加了我對這門學科的興趣。但與此同時,我也深刻感覺到了自己對國際貿易知識的了解還是太少了,以后要抓住機會多學習一些相關知識。

這三個星期的實訓,我覺得是值得的,同時也學到了很多東西。當自己真正把課堂上的所學運用到實際業務中去的時候,會把平時聽課過程中遇到的疑點和問題逐個消除,使書本上的文字真正成為自己的知識。作為一名學生,最終能夠很好地掌握書本上的知識并且靈活運用,不僅僅只有自己的功勞,還應該感謝不厭其煩為我們解答每一個疑難問題的老師,感謝老師對我們每一位學生的熱心幫助。老師在這次實訓中起到了指導者的作用,讓我們實實在在的學到了很多知識,更有些是讓我們受益終身的東西。這次實訓,我不論是從個人能力上還是業務知識上都有了很大的提高,操作能力也大大提升了。

本次實訓,是一筆珍貴的財富,它給我帶來了許多快樂和樂趣。我總結了在進出口貿易業務中的經驗和教訓,幫助我在以后的學習過程中不斷充實自己,更加關注國際的經貿環境,加強實例分析能力并加強訓練,增加感性認識,努力提高業務責任和商務運作能力,真正做到學以致用。

我想我還會珍惜在學校的每一次的學習,而這樣的實訓學習更是值得我去珍惜!相信,有了這一次實訓經歷,無論是今后的學習還是日后的工作,甚至是未來的生活,我都會更加清楚,自己想要做什么,該做什么,該如何做,怎樣才能做好。此次實訓將是我今后人生的一個良好開端,他使我學到了很多東西,為今后的學習做了引導,點明了方向,我相信在不遠的未來定會有屬于我們自己的一片美好的天空。

國際貿易具有綜合性、基礎性、應用性和實踐性較強等特點,實訓重要的任務就是讓學生通過本次實訓進一步掌握國際貨物買賣的基本知識和基本技能,學會在進出口貿易活動中,如何才能正確貫徹國家的方針政策和企業的經營意圖,實現最佳的經濟效益。

本次實訓的目的,在于理解各種貿易單據在現今貿易活動過程中的意義,并熟練的掌握單據的制作,為今后的工作打下良好的基礎。

在這三周的國際貿易實訓當中,在老師的指導下,在同學們的幫助和自己的努力下,我把老師交給我們的實訓任務圓滿完成了。在實訓的過程中,我對國際貿易的一些基本的知識有了更深刻的了解,通過實訓,我對合同單證以及金融操作等基本的業務從開始的一無所知到現在能夠應用到實訓中。與此同時,我也學會了貿易磋商信函的書寫,學會了如何與客戶交流并促成交易。通過本次實訓,我認識到平時努力學習理論知識是很有必要的,并且也學會了如何將理論知識運用到實際操作中,這增加了我對這門學科的興趣。但與此同時,我也深刻感覺到了自己對國際貿易知識的了解還是太少了,以后要抓住機會多學習一些相關知識。

這三個星期的實訓,我覺得是值得的,同時也學到了很多東西。當自己真正把課堂上的所學運用到實際業務中去的時候,會把平時聽課過程中遇到的疑點和問題逐個消除,使書本上的文字真正成為自己的知識。作為一名學生,最終能夠很好地掌握書本上的知識并且靈活運用,不僅僅只有自己的功勞,還應該感謝不厭其煩為我們解答每一個疑難問題的老師,感謝老師對我們每一位學生的熱心幫助。老師在這次實訓中起到了指導者的作用,讓我們實實在在的學到了很多知識,更有些是讓我們受益終身的東西。這次實訓,我不論是從個人能力上還是業務知識上都有了很大的提高,操作能力也大大提升了。

本次實訓,是一筆珍貴的財富,它給我帶來了許多快樂和樂趣。我總結了在進出口貿易業務中的經驗和教訓,幫助我在以后的學習過程中不斷充實自己,更加關注國際的經貿環境,加強實例分析能力并加強訓練,增加感性認識,努力提高業務責任和商務運作能力,真正做到學以致用。

我想我還會珍惜在學校的每一次的學習,而這樣的實訓學習更是值得我去珍惜!相信,有了這一次實訓經歷,無論是今后的學習還是日后的工作,甚至是未來的生活,我都會更加清楚,自己想要做什么,該做什么,該如何做,怎樣才能做好。此次實訓將是我今后人生的一個良好開端,他使我學到了很多東西,為今后的學習做了引導,點明了方向,我相信在不遠的未來定會有屬于我們自己的一片美好的天空。

2023總結: 見習回顧其一


業精于勤荒于嬉。實習是將在學校學到的專業知識拿到實際工作中去應用和檢驗的一個過程。寫實習范文是對工作進行一次全面系統的回顧,對于自我提升有著十分重要的作用。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢?小編特地為您收集整理“2023總結: 見習回顧其一”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!

見習總結

兩個星期零兩天的見習生活結束了,有些許的不舍。心里有說不出的滋味。 第一天,一進學校,面對周圍的一切,是完全的新奇,卻也不肯多走一步路,多看一眼四周,總怕出什么差錯。這不禁讓我想到了一進賈府的林妹妹。畢竟,我總覺得自己還是一個學生。

同學們見到我,笑瞇瞇地打招呼問好,卻也小聲地討論著。之于他們,有好奇心是很正常的。那一聲聲的“老師好”,讓我感覺到些許的自豪與成就感,卻也有些不好意思。

就這樣,我的見習生活開始了。

對于這里的工作,我有點陌生。開始的時候,我總是很被動,總是不知道自己該干些什么。慢慢的,在指導老師的幫助下,我明確了自己的任務,熟悉了周圍的一切,跟其他老師也熟悉起來,幫他們批改作業、提水、整理書桌、打掃衛生,當然,我也獲得了許多寶貴的經驗,學會了許多為人處世的道理。

開始的時候,我總是三天打魚,兩天曬網的,姑姑跟我談了許多,即使扭轉了我這種不良思想。她告訴我說,既然現在已經走上了教師這條路,就必須要擺正好自己的位置,不能再這樣被動了,將來這便是你的責任。姑姑說得還是有理的,我不得不為自己的做法感到愧疚,是應該調整狀態了。

接下來的一星期,指導老師外出學習了,劉老師臨走前把她的語文課交給了我,還特意囑咐我若遇到什么問題就去找劉校長。

劉校長是個幽默風趣的數學老師,這一個星期我便跟著劉校長了,學到了不少東西。這也歸功于劉老師的決定,而對于我來說,這是一次機會,更是一次挑戰。

開始給這群可愛的孩子們上課了。他們總是很活潑而且積極,對于我這個已經同他們相處了一個星期的見習老師,他們已經不陌生了。課堂上總是喜歡表現自己。

“萬事開頭難”,剛開始講課,還是有點摸不清門路,自我感覺總是不在狀態。于是,我開始向其他老師學習經驗,在與他們的交流與自己的實踐中,慢慢的,我摸索出一條自己更喜歡更有效率的路子。到了講第二節課的時候,我找到了感覺,那種始終積極向上而又踏實的生存狀態,那種在高三才有的充實感。即使自己狀態再不好,也不能表現出來,總是要學著積極向上、滿滿的活力與激情。若干年后,當我再次站到講臺上,我想我會重新找回這種感覺,直到那時,我才會真正地懂得。

姑姑說得確實不錯,無論做什么,得先擺正好自己的位置,在其位才能謀其政。

既如此,事情也就容易了。從給孩子們上課、批改作業、帶操、整隊、組織活動到處理與周圍老師的關系,我慢慢地改變了自己原先的被動,不斷地聽取這不同的意見,反復地修改著自己的計劃,經驗值一天天地提高著。當第一次接觸到一件事時,雖然會錯誤百出,但轉念一想,這未必不是好事,經驗是在錯誤中積累起來的。

就這樣,見習生活接近尾聲了。有些戀戀不舍,這個班級,這些老師,當然,美好的回憶總是要放在心里的。等來年見習的時候,不知又是怎樣一番光景,那時的我,也許已經變成另一個了。

2023總結: 酒店前臺實習個人總結(篇五)


不蹚河不知水深淺。大學生參與實習能夠獲得不少職場經驗,寫寫實習范文可以給我們以后的的工作進行指導,總結經驗教訓,避免犯同樣的錯誤。在寫實習范文有什么秘訣呢?下面是小編為大家整理的“2023總結: 酒店前臺實習個人總結(篇五)”,但愿對您的學習工作帶來幫助。

根據教學計劃的安排,10年暑假到年底我被安排在南京市丁山花園大酒店前臺實習。

剛到酒店的時候,很高興,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,才發現,這份工作很辛勞。但是,不可否認,也可以學到很多東西。

丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優雅酒店,在六朝古都南京的中心商務區,綠樹環抱的自然環境和美輪美奐的內部氛圍,造就了一個融合商務與度假于一身的豪華酒店和服務式公寓。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來繁華熱鬧的商業中心、購物及休閑場所都極為便利。

作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會所于一體的現代化的綜合商務旅游中心。其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚菜肴和多元化的娛樂設施聞名遐邇,又因靠近南京機場和火車站,中心商務區等客流集聚地,擁有足夠的商務客源。丁山花園大酒店80%的客人都是來自中外各大城市有名企業或商業集團的商務客人,其中很大一部分是長期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協議,其中,日韓美,港澳臺等外賓人員也較多。這些商務客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點。

前臺作為酒店的門面,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會對求職者的英語水平和交際能力有較高要求。丁山花園酒店前臺的工作主要分成接待及客房銷售,預定,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理等業務。由于酒店前臺涉及到的知識比較多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓兩到三個月,然后試著讓其獨立上崗。

培訓都有前臺資深老員工帶著。我到丁山后,經理安排前臺主管帶我,先接收兩個月的培訓,然后試著讓我獨立上崗。培訓期間,要逐步學習酒店的產品知識,如何幫客人預訂客房,入住登記,結算費用,懂得如何識別并登記各種身份證件,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓大體為兩個月,但因人而異,可稍長或稍可短,培訓期間只上早班和晚班。早班為早上七點到下午三點,晚班為下午三點到晚上十一點,培訓知識基本掌握后開始上夜班,夜班為晚上十一點到第二天七點。培訓每天的任務就是跟著師傅在前臺操作,遇到新的情況師傅都會講解,操作流程師傅也會講,忙的時候就幫忙打下手,從旁學習如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話等,并且每天留一定時間跟著師傅學習新的東西,然后抽空記憶。在方面上說我們學的是在前臺的技能,可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。由于酒店用的系統是以前香格里拉時期系統,英文版的,fedilo6,因此系統操作也是我們要學習的內容之一。該系統有比較合適的房態顯示和處理系統,使用起來比較快捷。但是前臺登記程序里規定要先做紙制登記,然后再錄入系統。由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄,個人覺得既浪費了前臺員工和客人的時間,有造成了程序的煩繁,不利于更好的對客服務。

實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的`一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注重的東西。

2023總結: 酒店前臺實習個人總結(篇七)


行然后知之艱,非力行焉者不能知也。正式接觸社會工作之前都需要進行實習,寫實習范文可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題,對我們今后的工作很有幫助。好的實習范文都有哪些內容?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《2023總結: 酒店前臺實習個人總結(篇七)》,歡迎您參考,希望對您有所助益!

駒過隙,一轉眼,半年的實習生活就快要結束了。很榮幸能有機會在貴酒店實習,尤其是在客房這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學校填鴨式的教學方式,把所學知識理論與實踐相結合。

一、實習酒店單位及簡介

西直門賓館成立于1986年8月,隸屬解放軍總政治部直工部的一家四星級賓館,位于北京市西直門內大街172號,區域位置優越,交通十分便利。西直門賓館建筑面積4.6萬平方米,由兩棟連接的主客房樓,西錦苑和會議樓組成了賓館的經營主題,設有宴會廳、豪華餐廳,康體中心、會議中心、休閑場所和文化藝術展廳,成為軍內會議,團體重要活動中心。

北京西直門總政賓館的照明根據功能區域的不同設計了不同的燈光環境。宴會廳、豪華餐廳的燈光設計大氣氣派,給人以尊貴豪華的榮耀感;康體中心、休閑場所的燈光柔和,營造一種放松逍遙的氣氛;文化藝術展廳通過重點照明恰如其分地還原藝術品的精美;整體照明結合裝飾環境,體現總政西直門賓館的地位和檔次。

二、部門及介紹

第一部分:工作概述

職務名稱:客房服務員

部門名稱:客房部

分部:樓層

直接上級:樓層主管

督導下級:無

其他關系:酒店客人/工程部/送餐部/行李部

工作內容/職責:清潔及檢查客房/為客人提供服務補充物品

主要工作內容:清潔并檢查客房補充用品/為客人提供服務/清潔用品使用及保養/檢查客人遺留物及客房內貴重物品/確保工作區域的安全

擬草:人力資源經理

批準:總經理

第二部分:具體工作內容

1、清潔并檢查客房、補充用品。

a負責客房高標準的服務及清潔工作。

b根據樓層主管的指導,清掃空房,客人已離店房間及入住房間。

c將無行李、少行李及外宿房間報告客房部辦公室或樓層領班。

d檢查房間,準備“房間狀態匯報”。

e補充客房供應品,包括小酒吧用品。

f上報客房設施的丟失和損壞情況,及時下單維修。

2、為客人提供服務:

a以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態度向客人提供服務。

b收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房辦公室并通知洗衣房服務員去走。

3、清潔用品使用及保養:

a準備服務車、吸塵器及清潔用品并保管好。

b正確使用清潔用品及工具,負責保持工作間、工作車、走廊和通道的干凈和整潔。

c負責清理垃圾并倒入垃圾房。

4、檢查客人遺留物及客房內貴重物品

a上報客人遺失在房間的物品。

b如發現客人在房間遺忘貴重物品或巨款,應立即報告客房部辦公室。

c注意在客人樓層徘徊的陌生人或外人。

d上報客人房間丟失物品。

5、確保工作區域的安全。

a確保客人財產的安全。

b將客房鑰匙交還樓層主管,并轉交前廳部。

三、實習主要收獲和體會

1、溝通能力提高

作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。

2、突發事件應變能力提高

在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。

3、工作獨立處理能力提高

通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最后得到的才是最適合自己的東西。

4、服務意識提高

作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

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