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大學生實習報告

發布時間:2022-09-30

[報告]大學生實習報告范例。

學者貴于行之,而不貴于知之。實習對我們今后成功就業有著重要的促進作用。寫實習范文可以讓我們從中吸取經驗教訓,為下次實習和工作打好基礎。那么,怎么樣動筆寫實習范文呢?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《[報告]大學生實習報告范例》,希望對您的工作和生活有所幫助。

一、前言

實習是學校教學培養方案和教學計劃的必要環節,同時對于學生來說也是鍛煉自我、促進自我的一種必不可少的經歷。實習不僅能讓學生在走上工作崗位前累計經驗,也能夠讓學生能更真實的了解社會、企業的需求。這也為未來對職業規劃和選擇奠下了一定的基礎。于20xx年九月初在石河子張裕八保男爵酒莊進行了開始了為期一個月的社會實習。在該廠實習期間,在領班的幫助、指導和教育下,我熟悉了該廠基本的釀造葡萄酒工藝流程,系統地學習并較為深刻地掌握了實習中我的本職工作——記錄任務,也因此在對關于葡萄酒的制作工藝理論知識和廠中其相關操作方面實際工作能力都得到了不錯的鍛煉和提高。明白了現實社會中理論與實踐相結合的重要性?,F在就將此次實習的具體情況及心得體會作一個系統的歸總和小結。一、實習目的

通過到張裕八保男爵酒莊的實習,完成學校的社會實踐要求,并在單位指導老師的指導、幫助和教育下,了解酒莊完整釀酒工藝所需的大致所有操作流程,通過進行一個月的實習,使學生能夠進一步了解和鞏固在學校期間所學的有關的食品工藝學、食品加工原理、實驗的基本理論和基礎知識,學會理論聯系實際,增強自我解決實際問題的'能力。讓學生學會如何更好的適應新的工作環境以及端正自我的學習及工作態度,便于為更好的走入社會打下堅定的基礎。

二、實習時間:20xx年9月6日——20xx年10月8日

三、實習地點:廣州市舜天大酒店

單位簡介:1892年,的愛國華僑實業家張弼士先生為了實現"實業興邦"的夢想,先后投資300萬兩白銀在煙臺創辦了"張裕釀酒公司",中國葡萄酒工業化的序幕由此拉開。經過一百多年的發展,張裕已經發展成為中國乃至亞洲的葡萄酒生產經營企業。1997年和20xx年張裕B股和A股先后成功發行并上市,20xx年7月,張裕被中國工業經濟聯合會評為"國際競爭力向世界進軍的16家民族品牌之一"。在中國社會科學院等機構聯合進行的20xx年度企業競爭力監測中,張裕綜合競爭力指數居位列中國上市公司食品釀酒行業的第八名,成為進入前十強的一家葡萄酒企業。www.alwaycall.com

以張裕公司第一代釀酒師巴保男爵命名的新疆張裕巴保男爵酒莊坐落于石河子市南山新區,由煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司于20xx年斥資6.3億元開發建設,并于20xx年8月完工。酒莊規劃設計規模占地1000畝,擁有面積達5000畝的專屬種植基地,以及6000平米地下酒窖,具備1000噸酒莊酒的年生產能力酒莊整體規劃及建筑設計以19世紀法國古典風格為主,園林特點則是法式經典與中國西域文化、葡萄酒文化及張裕歷史文化的有機結合,是中國城堡式酒莊與現代化酒廠結合的典范。酒莊集葡萄種植、葡萄酒生產與銷售、文化傳播、農業觀光旅游、精品莊園等為一體的現代化大型酒莊,年可接納游客50萬人次以上。地下一層為酒窖,一樓為灌裝線,二樓是產品展示展銷區及VIP品酒室單位實習基本要求:

1、學生在實習企業必須遵守企業的各種規章制度和相應的勞動紀律,不能無故請假和擅離崗位。有特殊情況需要請假或改變實習企業的必須征得實習企業和指導教師的同意。

2、學生在實習期間必須嚴格遵守崗位操作規程和安全管理制度,嚴防工作責任事故和人身安全事故的發生。

3、必須遵紀守法,模范遵守公民的社會公德,不得從事法律法規、廠紀廠規、校紀校規所不允許的各項活動。

4、努力工作,積極完成實習單位指定的工作任務,虛心學習,主動、誠懇地向工人師傅、工程技術人員及企業管理人員求教,刻苦鉆研。

5、應多與指導教師聯系交流,及時得到教師指導。

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2022報告推薦 大學生見習報告范例


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沈陽xxxx有限公司是一家國有控股的專業進出口公司,成立于1998年2月17日。注冊資金100萬?,F位于沈陽市沈河區青年大街35號,國貿大廈1101室。

該公司經營范圍:自營和代理各類化學工業商品、化學商品生產技術以及化學工廠日常維修零配件的進出口。20xx年自營出口額370萬美元,進口額450萬美元。

目前該公司主要業務有:

(1)作為米其林中國指定供應商,為米其林沈陽和米其林上海兩家工廠提供生產線日常維修零配件。

(2)作為米其林法國指定進出口供應商,采用進料加工方式,協同國內4家工廠,按照法國米其林提供的圖紙為米其林法國全球28家工廠生產MB2橡膠輪胎成型機生產線和BNS橡膠輪胎成型機生產線。

(3)化工產品的進出口。

1.實習前的準備工作、申請。

因為是要參加學校組織的實習,所以要先在本班班長出進行報名,填寫個人信息,包括:姓名、學號、聯系方式、已取得的與本專業有關的證書等內容。

2.溫習已學專業知識。

在假期中把貿易實務方面的知識進行溫習,熟練實務流程;另外加強英語方面的學習,努力補充商務英語知識,從而避免出現實習時看不懂英文單據的尷尬情況。

熟悉實習單位基本情況。

在獲悉自己的實習單位之后,通過網絡、詢問老師等方式來了解實習單位的基本信息,比如公司概況、主要產品、主要業務范圍等。

3.實習期間參加的工作

當天,我與實習搭檔按照指導老師提供的地址來到了這家實習單位,聯系到了該公司的負責人--郭總。郭總45歲左右,口才好,精明干練。郭總首先熱情地接待了我們,然后帶領我們參觀了公司,讓我們熟悉工作環境,并向我們一一介紹該公司的主要員工及負責人,以便日后進行業務方面的交流;最后,郭總向我們介紹了該公司的主要產品及業務范圍,希望我們能夠盡快熟知公司主要產品的中英文名稱、簡稱、代碼,以便業務實習能夠快速、準確進行。

待一切準備就緒之后,就該正式開始工作了。這里需要提一下的是在剛開始的幾天里,郭總只安排我們負責在各部分負責人之間傳遞票據等,說白了就是干“跑腿”的,并特意叮囑我們要細心注意觀察經手的每一份票據。就這樣,我們開始了在各個負責人之間來回走動傳送單據--購貨訂單(purchase order)、發票(invoice)、裝箱單(packing list)等等,最后還要跟著相關人員一起去收發貨物。說真的,起初我們對于這種“跑腿”的差事相當的不樂意,都認為這是大材小用了,可是幾天之后我們就慢慢發現,從接到訂單并簽訂合同,到收發貨物,再到最后完成結匯,我們經手了一個又一個完整的業務流程,也慢慢對公司的整個業務流程熟悉起來,初步適應了公司的工作節奏,也不再討厭這份“跑腿”的差事了。

就這樣過了幾天之后,郭總感覺時機成熟了,便安排我們跟隨各個負責人嘗試著進行實際業務操作。剛開始的時候當然是買賣雙方的相互發盤、還盤,主要通過電子郵件的方式進行交流,而且是全英文的,還好我們在學校時學習過外貿函電這門課,對于英文方式的發盤、還盤并不感到陌生,饒是如此,還是有許多不順利的地方,比如說,我們不能完全熟練地掌握公司產品的英文名稱、簡稱、性能、價格等等,往往一分發盤要由負責人進行多次指導、糾正之后才能發出去。單據的制作也是如此,雖然我們學習過國際貿易實務這門課,但那都是理論上的,實際操作起來就不那么輕松了,往往一分單據要經過多次修改過后,由負責人檢查無誤之后才能發出去,當真是應了“書到用時方恨少”這句話。以后的去建設銀行購匯、申請境外匯款等等也都出現上述類似的問題,在這里就不多提了。

最后要說的是,由于該公司規模較小,不具備報關的資格,一切報關業務也都由其他公司代理,因此在本次實習當中我們并沒有接觸到報關方面的業務,不免感覺有些遺憾。不過后來想想也難怪,畢竟我們在學校中學習的是國際貿易業務中的多個角色--買方、賣方、海關、銀行、船公司等等,正所謂“術業有專攻”,在現實當中本來就很難做到面面俱到,相信其他的在銀行等單位實習的同學也有同感吧。

實習的體會

在這次實習當中,我學到了很多的知識,包括業務方面的、人際交往方面的,同時我也認識到了自己工作上的不足之處,下面就是我對整個實習的一個總結:

1、加強專業知識的學習

正如前文所說的“書到用時方恨少”,在本次實習中我就充分感覺到了專業知識方面的捉襟見肘,很多學過的知識在實習中卻忘得一干二凈。專業知識使我們從事外貿工作的基礎,外貿工作的高風險要求我們必須要熟練地掌握專業知識。

社會的競爭是很激烈的,如果你沒有很好的專業知識,沒有很好的運用自己的專業知識,那么你就會因為這個兒被社會淘汰,那就太可惜了,原本那一切都可以很好的,只是你自己沒有努力的去學好專業知識而已,事實就是如此的簡單,但是很多的人卻忽略了,所以最終只能接受失敗的事實。調查研究顯示,不管是畢業生還是用人單位,對勝任工作影響最大的因素都是專業知識和技術能力,它是應聘者對該專業、該職位的熟練程度和上手難易程度的一個最基本的體現。很多的成功人士之所以會成功,就是因為他們把專業知識學得很好,很專業,而不是靠運氣,所以想要成功,靠運氣的同時,靠實力更重要。

我們大家都知道做每行每業都有自己的專業知識,而學好專業知識并不是那么容易,一定要下一番苦心才得,只有學好了專業知識,我們才會讓自己的事業更加的順暢,才會讓我們拉近與成功的距離。

2、加強英語知識的學習

本次實習中,由于英語知識的不扎實,以至于不能完全明白每一份單據的確切信息,尤其是不能準確把握單據的某些重要條款,實在是今后工作中的一大隱患。

在國貿專業中,英語作為通用語言,外貿交往、國際禮儀、書信函電、進出口文件、還有銀行文件語言等等,統統以英語作為標準通用語言。因此英語是我們與外國客戶進行交流的橋梁。

不關是國際貿易專業,在當今社會來講,英語無論再求職就業還是出國等方面,都很重要。

從全世界來看,說英語的人數已經超過了任何語言的人數,10多個國家以英語為母語,45個國家的官方語言是英語,世界三分之一的人口(二十幾億)講英語。全世界75%的電視節目是英語,四分之三的郵件是用英語書寫,電腦鍵盤是英語鍵盤,任何一個會議敢號稱是國際會議,其會議工作語言一定要用英語,也是聯合國的正式工作語言。

我們看到,很多官方的、政府性質的活動、文件、交流方式都使用英語。

大多數國家的高等學府,大學院校,都開設英語語言文學專業,僅在中國,就有一百多所大學設有英語專業或英語相關專業。

電腦和互聯網,也是建立在英語的基礎上,這個行業的語言,就是英語。

此外,在醫學領域、建筑領域、文學領域,都與英語有極大的關聯。

中國在近幾十年的確發生了翻天覆地的變化,各方面都發展得很快。但是,不容置疑的是,我們在很多技術方面仍然落后于西方先進國家。要發展,要進步,要在較短的時間內掌握各種技術,我們不可能單靠自己搞研究,必須學習發達國家先進的技術,而學習的必要前提便是要掌握世界通用技術交流語言-英語。我們在學習別人先進技術,經驗的同時,也需要與世界各國展開各種技術上和經濟上的合作。如果不懂英語,便無法與合作方溝通交流,也更談不上合作了。

單就本次實習來說,公司之間的訂單及溝通很大部分是通過傳真、郵件等形式來完成,因此我們需要提高商務英語以及外貿英文函電的寫作能力。

3、學會與人溝通

在本次實習中,我充分體會到了人與人之間的溝通在職場中的重要性。公司這臺大機器能否快速有效地運行,除了員工的業務能力以外,在很大程度上還取決于該公司的員工之間能否順利的進行溝通。

人與人之間最寶貴的是真誠、信任和尊重。其橋梁是溝通。在領導與員工之間,領導要學會關心員工、善于聽取員工的意見和建議,這樣就能充分發揮其聰明才智與積極性。領導在作出決策之前要廣泛征求員工的意見,參與的員工越多,獲得的支持也就越多從而增強員工的主人翁意識,做到集思廣益?!耙谎蕴谩迸懦鈪⑴c,只有爭議、爭辯。從心靈上挖掘員工的內驅力,為其提拱施展才華的舞臺,它縮短了員工與管理者間的距離,使員工充分發揮能動性,使企業發展獲得強大的原動力。

員工與員工之間的溝通亦是至關重要。往往一個眼神、一個動作便能傳達雙方的想法,達到高度的默契,這樣公司的各個部門之間、各個員工之間就能做到高度的協調一致,從而提高公司整體的運作效率。

4、維持良好的商業信譽,做到誠實守信

商業信譽,是指社會公眾對某一經營者的經濟能力、信用狀況等所給予的社會評價,即該經營者在經濟生活中信用、聲望的定位。商品經濟運行的根本基石是商業信譽。

商業信譽主要表現在企業與供應商之間及時結算貨款,經營者與消費者之間言而有信、貨真價實、童叟無欺。從而使企業在供應商那里獲得良好的信譽,獲得優質的產品或得到供應商的延期付款或折扣。使經營者獲得公眾的信賴,從而獲得更大的市場。使經營者的事業飛速發展。

就拿我實習的這家公司來說,郭總曾不止一次地在我們面前強調商業信譽的重要性。我在實習時注意到,該公司幾乎很少用信用證來進行國際結算,郭總對此向我們說明:使用信用證的確能夠大大降低外貿交易中的風險,但成本較高,且較為繁瑣,不如電匯(T/T)等來得方便,那么該如何規避對外貿易中的風險呢?他在此特別強調商業信譽的重要性。他解釋說,公司的主要貿易伙伴是歐美國家,眾所周知,歐美國家的國民素質相對較高,其公司的商業信譽也就相對較高,經過長期的業務往來,雙方建立了密切的業務關系,當然對對方的商業信譽非常滿意,對于這種長期的生意伙伴來說,已經做到了高度的相互信任;然而,像越南等東南亞國家的國民素質較差,公司在與這些國家的公司進行貿易的時候往往要特別小心,用信用證進行結算也就必不可少了。

由此可見,商業信譽對于公司來說是多么的重要了。

5、對實習工作的一些建議

1.學校應該適當改變教育模式,使學生更符合用人單位要求

學校和企業之間存在一條天然的“鴻溝”。雖然目前職業學校與企業已開始某種程度上的協作,但絕大多數仍然是學校與企業人事部門發生著橫向上的聯系,縱向的.聯系很少,換句話說就是學校千方百計向企業推銷自己的學生,有時還不得不借助某種關系進行工作。

很明顯,由于學校的教育模式與企業的生產實際不相適應,畢業生一般很難滿足企業用人的特殊要求和時段特點,很希望學校能夠盡快打破這種兩難的局面 。

2.作為學生,我們要轉變實習觀念

我們學生參加校外實習,更多的是強調專業對口,但在目前情況下,一般很難做到。那么,在就業形勢嚴峻的大氣候下,該如何做好校外實習工作呢?

首先,我們必須切實轉變實習觀念,以一種“大實習”的思路開展工作,只要是與學生專業相關、相近的崗位,都可以參加,但它對我們的要求相對較高。

其次,我們在參加校外實習時,一定要用發展的眼光、開放的眼光來看問題,要盡量到創建不久的新企業、采用新技術新工藝的企業、有利于培養我們的實踐能力的企業,要學會樹立平等觀念、發展觀念,正確看待民營企業、轉制企業,正確看待大企業、小企業。

3.加強校企協作

對一個學校來說,應該與企業建立一個相對穩定的用人合作關系,這實際上對雙方來說都比較有利。對企業來說,學生來廠實習可以緩解新工人的培訓壓力,可以在短期內獲得較高素質的員工;對學校來說,既可以解決學生的就業問題,也能提高學生的專業實踐能力。

另一方面,我們還可以爭取企業的資助,在學校設立專項獎學金和實驗室,這對企業的特殊規格人才培養有很大幫助,也可以使教學進一步聯系生產實踐,獎學金的建立對教學工作也會有很大促進。

4.經常與實習單位進行溝通,共同做好校外實習工作

很多學校在安排學生參加校外實習時,抱著一種“放羊式管理”的心態,認為學生參加實習就應該接受實習單位的管理,學校不用再去管了,其實這是一種很錯誤的想法。因為對學生來說,失去了學業和紀律的雙重約束,在社會大環境的熏陶下,是否能保持學生本色,不因各種誘惑而動心,確實不容小視。

在這種情況下,學校一方面要加強對外出實習學生的思想教育;另一方面也要多與實習單位溝通,定期走訪、了解實習生的思想動態和實習表現,及時處理有關問題。

總結

通過這次實習,我學習到了很多課本是學不到的東西,不僅是專業知識上的,還有個人能力上的、心理素質上的,感覺自己成熟了許多。我也更加熟悉了進出口貿易的基本流程,檢驗了平時所學習的基礎知識,衡量了個人的能力和水平,發覺了自身存在的不足和缺點。有了這一次的實習經歷,無論是今后的學習還是生活,更加清楚了自己需要什么、該做什么、該如何去做。

我想,這次實習讓我獲得的經驗、心得會促進我在以后的學習、工作中尋找到合理的方法和正確的方向,此次實習將是我以后踏入社會的一個良好的開端。

【報告分享】 大學生工廠實習報告寫作范例


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20xx年x月x日我到xx區xx電子科技有限公司開始了我的崗位實習,雖然與我所學的專業并不對口,我還是報以很認真的去對待的。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著責任,凡事得謹慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價。

在xx公司為期x個月的實習生活,對我而言有著十分重要的意義。它不僅使我在理論上對電子技術這個領域有了全新的認識,而且在實踐能力上也得到了提高,真正地做到了學以致用??傊?,這次實習的意義,對我來說已不再是完成畢業實習的任務,而是在開啟“生命之旅”大門的過程中邁出了第一步。

首先,第一個是我們懂得了什么叫做團隊精神,在流水線上工作是不能隨便離崗或停頓下來,如果流水線上有一個人離崗或停頓將會影響整條生產線的速度,連累到整條線的員工,同時質量也要有所保證,不能馬虎,哪怕是看起來不大重要,都有可能被qc、qa檢查出來重新返工,那樣浪費整條生產線上的員工的時間。這就使我們學會了辦事情謹慎、認真、仔細的對待,學會了團結,分工和互相協調,使我們體會到團隊精神在工作中的重要性。其次,我們學會了勤儉節約的好習慣,理解到什么是“粒粒皆辛苦”,的名句,同學們平常在學校里大手大腳的花錢,而在工廠里看到員工們辛辛苦苦拼命的加班才得到哪點血汗錢時,在我們自己也拿到辛辛苦苦地加班,用自己血汗掙回來的加班費時,才真正的體會到“錢”是來之不易。可以說這次實習給我們上了一堂無形的思想道德課,讓我們受益匪淺,教育深刻。其三,我們學會了溝通,學會處理好身邊的人際關系,學會在苦中作樂的技巧,在生產線上工作是比較枯燥的,每天都反復的做那份工作,如果沒有同身邊的同事溝通,處理好身邊的人際關系,一個人是很孤獨,同時在一個工位上工作時間長了,前后工位之間將免不了有磨擦出現,處理不好,將影響我們的工作質量。這就讓我們懂得了人際關系的重要性,一個好的人緣將會給我們的工作帶來了無限的方便和歡樂。其四,我們在工作中學會了研究。在工作中,方法中的正確和方便性非常重要,直接影響到生產的效率,我們在自己的崗位上做熟了對自己所做的工作也仔細研究起來,細心分析其方法,模具的缺點,自己研制出一套更加便捷簡單的方法來提高自己的速度和減少工作量,真正充分體現出大學生的不同之處,體現了大學生的風采。

總的來說,我們這一次實習學習到了很多在校園、在課堂上、課本上學不到的東西,也使同學們了解很多和懂得了做人的道理,特別是體會到生活中的艱辛和找工作的不容易。在此,我要感謝所有為我的實習提供幫助和領導老師們,感謝你們這么多天的照顧和幫助。相信這次珍貴的實習經歷會一直伴隨著我以后的工作生活。千里之行,始于足下,我會通過這次實習,更加懂得知識和實踐的積累,不斷充實自己。

xx電子廠位于xx市xx鎮該廠主要是生產各種 moden、打印機主板、數碼相機、遙控玩具機、計算器、國際象棋電子游戲機、聲控開關等電子產品,這樣的公司給我們學校電子類的學生提供了難得的實習條件,在那里,公司的各種管理方法、流程和管理者之間的上下層關系可以說是我們現實社會中一個縮影的充分體現,她為我們在校的學生踏進社會提供了一個搶先一步踏進社會體驗生活的可貴機會。

剛開始同學們在xx電子廠里實習第一個體會到的就是一個字——“累”,但后來慢慢的習慣下來,因為大部同學是獨生兒子,沒有經歷過很大風吹雨打,可以說大部分同學一直以來在保護傘下走過,這次系里組織的實習生活可以給這些同學真正體會到現實生活中的酸、甜、苦、辣;但是我們很高興地看到,這些同學在實習中到困難時,并沒有后退,而是勇敢地面對現實,向困難中挑戰。實習磨煉了同學們的意志,使同學們現在的意志比實習前堅強多,她們真正體會到“梅花香自苦中來”的味道。

這次實習給同學們帶來了很多難得的社會經驗,提供了社會實踐鍛煉的大舞臺,同時也給學生代表提供了一個管理系統的大舞臺,廠方主管直接定日產量給我們學生代表,而且整條生產拉完生由我們學生代自己的管理、按排,學生代表的肩上每日扛著非常重的責任,一方面要完成每日產量任務,而且要保質量;另一方面要鼓勵同學完成任務,而且還要平衡同學們的心態,合理保證同學們的休息時間,因為在人數是基本上固定不變的條件上,做不完成就要加長時間完成,這樣各位同學之間的腦海里又各有所想法,這就要靠我們學生代表如何來處理好這樣的問題,可以說這是我們學生代表遇到前所未有的難題。在同同學們的共同努力下,這些問題我們都能一一解決。xx電子廠真正為我們提供了難得的鍛煉機會,為我們踏上就業的人生路上打下堅實的基礎。

同學們在流水線上同樣學到了很多東西:

首先,第一個是同學們懂得了什么叫做團隊精神,在流水線上工作是不能隨便離崗或停頓下來,如果流水線上有一個人離崗或停頓將會影響整條生產線的速度,連累到整條拉的同學,同時質量也要有所保證,不能馬虎,哪怕是看起來不大重要,都有可能被QC、QA檢查出來重新返工,哪樣浪費整條生產線上的同學的時間,這就使同學們學會了辦事情謹慎、認真、仔細的對待,學會了團結,分工和互相協調,使同學們體會到團隊精神在工作中的重要性。

其次,同學學會了勤儉節約的好習慣,理解到什么是“粒粒皆辛苦”,的名句,同學們平常在學校里大手大腳的花錢,而在工廠里看到員工們辛辛苦苦拼命的加班才得到哪點血汗錢時,在我們自己也拿到辛辛苦苦地加班,用自己血汗掙回來的加班費時,才真正的體會到“錢”是來之不易,日后用錢時不能不三思而后行。可以說這次實習給同學們上了一堂無形的思想道德課,讓同學們受益匪淺,教育深刻。

其三,同學們學會了溝通,學會處理好身邊的人際關系,學會在苦中作樂的技巧,在生產線上工作是比較枯燥的,每天都反復的做哪份工作,如果沒有同身邊的同事溝通,處理好身邊的人際關系,一個人是很孤獨,同時在一個工位上工作時間長了,前后工位之間將免不了有磨擦出現,處理不好,將影響我們的工作質量。這就讓我們的同學們懂得了人際關系的重要性,一個好的人緣將會給我們的工作帶來了無限的方便和歡樂。

其四,同學們在工作中學會了研究。在工作中,方法中的正確和方便性非常重要,直接影響到生產的效率,同學們在自己的崗位上做熟了對自己所做的工作也仔細研究起來,細心分析其方法,模具的缺點,自己研制出一套更加便捷簡單的方法來提高自己的速度和減少工作量,真正充分體現出大學生的不同之處,體現了大學生的風采。

[報告系列] 大學生的實習報告寫作范例


俗話說,只有通過實踐而發現真理。實習是我們將在學校學到的理論知識實踐化的一個過程。寫實習范文可以對實習內容進行總結,讓我們了解理論知識和實踐的差距。寫實習范文要注意哪些方面呢?下面是小編精心收集整理,為您帶來的《[報告系列] 大學生的實習報告寫作范例》,僅供參考,大家一起來看看吧。

一.關于尊重自然:就實習路途中所遇到的植被情況進行分析

二.關于改造:就京密引水渠和海淀公園改造后群眾的反響進行分析

三.關于管理:就燕南園、蔚秀園頤和園的管理進行分析

四.關于調查方法和問題:

20xx年4月6日,李迪華老師帶領我們選修城市生態學課程的同學,進行了本學期第一次教學實習。本次實習首先在校內進行觀察,然后從東門出發,經蔚秀園、海淀公園、六郎莊到達頤和園。途中,我們不僅見到了北大附近密集的居民區這些典型的城市元素,而且也經過了四環綠化隔離帶等自然氛圍濃厚的地區,這樣,我們既可以親身體驗城市環境與自然環境的差異與協調的共存,又可以通過采訪來了解城市中生活的居民對周圍生態環境的看法。另外,本次實習途經很多近些年發生巨大改變的地區,根據老師的講解和我們對周圍居民的采訪以及親自觀察,加以對比思考,我們也更容易發現目前城市生態中存在的問題,以及城市居民更喜歡什么樣的居住環境、周邊環境。我想這些對將來從事規劃師職業的我們來說,無疑是大有裨益的。

在行進過程中,有許多平時經常見到的事物,在實習這種特殊的情況下,卻突然間引起了我的很多感想,下面,就按照行進路線談一下本次實習中我的感想。

一.關于尊重自然

首先,是圖書館東北角的那片三角狀草坪,雖然面積并不大,但是依地形自然而成的不太規則的形狀——類三角形——卻使它讓我心頭一震。在人工草坪剛剛興起時,偶爾見到一、二塊整齊的綠茵,還覺得有點賞心悅目,畢竟,少見的規則形狀讓人看了有一定的興奮感。然而,當所有的設計師都企圖用這種簡單的方式博取人們的這種興奮感、而使這種綠茵“雨后春筍”般的建設起來時,人們的這種興奮感卻被單調感和厭煩感所替代。(圖)類三角形草坪(a)的確,現在的綠地,基本都是刻意追求的正方形、圓形或者非常規則的多邊形,我很難想到除了單調以外的詞語來加以形容,于是我不禁想問:真的只有規則這一種選擇么?不可否認,整齊的綠地讓現代化的城市更添亮彩,規則的形狀讓城市更有秩序,鐘愛這種綠地的人也有一定數量,因此,在市中心,特別是在繁華的商業區、政府機構的所在地,建設幾個整齊的草坪能夠把城市景觀點綴得更好。但是,一旦這一理念不加控制,使所有的草坪都變成了這樣一個形狀,上面所說的單調就來了。另外,現代社會緊張的生活節奏下人們繃緊的神經也需要大自然來調節,處處受到約束的思想也會渴望自由和靈活,然而“規則”在這種情況下是完全起不到作用的。所以,我覺得,在普通的地區,特別是以生活為主要活動的居民區,并不需要把大量的草坪“格式化”,只要把空閑出來的土地加以規劃,種上草籽,由居民自覺維護就可以了,這樣才能讓自然化最大程度的接近人類。

在這個問題中體現出的理念主要是以自然為本,不應過分強調人類的因素,更不應該把人的意志強加給自然,因為有時,人類并不清楚自己需要什么,恰恰大自然認可的才是人類所需要的。(圖)野外植被的旺盛生長(1)這一點在燕南園體現的很好。當我進入燕南園時,第一感覺這里像是一片農莊。這里的植被大部分是自然所成,而且隨便找個地方蹲下觀察便可以找到很多叫不出名字的植物,因此在這里我可以學到很多,而且這樣的植物分布才能體現出大自然的意愿:譬如,車前草總是分布在路兩旁人們走過的地方附近,這一自然規則恐怕只有在這樣的環境中才能體現。而一些種在別墅前花園里的植物,雖然是人為栽種的,可是卻與自然結合一體,看不出一點矯作的痕跡。(圖)燕南園初春的植被(2)當時我想,為什么同是在北大校內,唯有燕南園內的植物不用任何人工澆灌就可以旺盛的生長呢?聯系了晚些時候到達的綠化隔離帶我才想清楚了其中原由。(圖)綠化隔離帶(e)為什么綠化隔離帶的護坡剛建成不久沒有任何的人為干預就長滿了各種植物呢?原因就是,它是靠自然播種、自然灌溉、自然生長所得的天然植被,它的植物種類、生長規模都是經過自然選擇,確實是最適合于當地的自然環境,而且植物的驗替次序也是按照灰藜、莧菜等先鋒植物——即生命力頑強的一年生植物到多年生植物的,既然我們讓大自然自己進行選擇,它自然會選擇那些最適合本身發展的植物、那些最適合于當地的自然環境了。這也正是燕南園植被繁茂生長的秘密所在,正因為燕南園沒有人進行所謂的“植被管理”,它才成了自然的寵兒,生發出一片永遠自然的綠色。

在這里我不禁聯想到了實際生活中,我們城市綠地所用的植被,全部是依照人類的意愿所選定,完全沒有把自然放在眼里,最直觀最典型的應當數在北京這種極度缺水的城市中種植耗水量極大的草皮的做法。結果呢?不僅草皮奄奄一息,絲毫沒有改善環境,還白白浪費了大量資金。(圖)自然植被的魅力(3)可是,如果我們仔細想想,這樣的事情還少么,除了植被方面的例子,又有多少是人類偏要違背自然規律辦事呢?城市生態要改善,不是只需要資金的支持,只有學會依自然規律做事,向自然靠攏,我們所營造的生態環境才可能長久的保持不衰。二.關于改造

路過許多經過改造的地方,譬如海淀公園、京密引水渠,均是在近年經過較大的改造工程,通過對附近居民的采訪,我得知了他們對這些改造工程的認可程度。

京密引水渠經過多年逐段改造,現在已經初見成效。工程的原始目標是減少水渠的滲漏使北京地區的輸水成本進一步降低,據資料稱:“完成京密引水渠40公里的節水技術改造,每年可以減少滲漏損失1000萬立方米。”可以說,原始目標已經達到。而且同時,水渠的改造,又帶來了極大的生態效益,沿岸的生態環境也得到了一定的改善。我采訪了兩個散步的老人,他們都是手持一部收音機在渠邊悠閑的散步,當我問道他們對水渠改造有什么感想時,他們都說,經過改造,渠水比幾年前更加清澈了,而且周邊的環境也好多了,周圍的老人每天散步時看著周圍的景色,心情都很舒暢,而且孩子也都在周圍嬉戲,有時,爺爺帶著孫子散步,看著孫子在平整的路面上跑來跑去,他們感到很高興。而且聽說這項工程每年能夠節約大量的資金,他們更認為工程好處很多。但是,他們也指出,看到水中的水草越來越少,他們感覺不太舒服,他們說,總是感到水渠改造帶走了什么。望著老人遠去的背影,我不禁想到,如果在人工化改造水渠的同時我們能保持最根本的自然原貌,那么這些懷舊的老人便不會有這些失落感了,當然,后代人也便能知道京密引水渠改造前的自然原貌了。(圖)改造后的京密引水渠(b、c)而當這個問題問到孩子,他們則是完全的肯定水渠,他們說平時可以在渠邊玩耍,可以捉魚。有一個農村來北京的孩子,當我們問他是否想家時,他說:“我特別想家鄉的山,樹特別多,一棵挨一棵,還有松鼠,有小蛇,我還抓過一只松鼠,特別好玩兒?!辈贿^,當我們問他是否想從北京回家時,他又說:“不想走,我覺著北京也好,有高樓大廈,有汽車……”看來,孩子們既需要城市的現代化,又絕不可遠離自然的和諧。我們在把城市建設得越來越現代化的同時,絕對不能不進行自然景觀的保護。只有讓自然存在于現代化的每個角落,我們的城市改造才可以稱得上成功。(圖)海淀公園的兒童娛樂區(d)而距離北京大學較近的海淀公園的改造則是另一種思想。它側重的是直接面向居民需求方面的發展。經過改造的海淀公園擁有大量的綠地,使得整個公園區的空氣從早到晚都能夠保持清新,一位老年人在接受采訪時說道:“我一年四季都來這里晨練,晚上吃完飯也常過來溜達,就是覺得這兒的空氣特別好,多呆一會兒,心里更舒坦?!背司G地,公園的其他硬件也十分齊全。特別是健身娛樂設施,更是能適應每一個人群的需要。其中有面向孩子的兒童娛樂區,有面向老人的老年健身區,還有專門為殘疾人設計的殘疾人康復區。而兒童娛樂區的地面更是在改造后,由水泥板改為了軟泡沫型,使這一區域更加安全,更加適合兒童這一特殊人群。一位帶孩子來玩的阿姨說:“海淀公園改的挺好,原來孩子玩的時候,我總不放心,得在旁邊一直盯著,現在好多了,只要他不爬高,我基本不用*心。公園里空氣也不錯,冬天最冷的時候,我也每天帶孩子來這一趟?!彼€表示,雖然家里沒有殘疾人,可是,她認為增加殘疾人康復區非常必要,她覺得這樣才能體現出社會對殘疾人的關懷,更能讓他們鼓起戰勝困難的勇氣。

我認為,無論哪種性質的改造都要以人為本,處處體現人的需要,這樣的改造才是成功的。

三.關于管理

在實習中我發現有許多在我看來生態環境很好的地方居住的居民對那里的環境并不是很滿意,在我仔細詢問之后才知道在過去,那里的環境其實更好,由于管理不善才下落到現在的水平。既然建設了很好的生態環境,投入的資金一定不少,但是,管理者卻忽視了建設之后的管理工作,使得用大比資金建設起來的良好環境,因花費較少的管理維護不周而大幅惡化。譬如我在前邊曾經盛贊的燕南園和蔚秀園里便有幾位老人對社區的管理工作表示不能滿意,有一位大爺便感慨的說:“我還沒退休的時候,這兒的環境真是不錯,本想退休之后在這享清福,沒想到這的人越來越多,管理又跟不上,現在真想倒退幾年呀!”

建設當然重要,但如果沒有配套的管理手段,即便建設得再好,還最終會變回原樣甚至更糟。

頤和園的管理者使我想到了另一個問題。那就是古人為我們在山上留下的保持水土階地,其實這是一個很有價值的遺產,但是,管理者卻只為了游人眼睛的一絲快感就將這寶貴的遺產全部鏟平,而后又種上了極不適合北京這種干旱氣候生長的草皮。且不論維護草皮所需的鋪設水管和運水灌溉的成本、水土流失造成的生態破壞、草皮與山上喬木無法共存的矛盾,單是鏟平階地這一項,就使現在的頤和園離真實的頤和園又遠了一步,古人的許多杰作正是被這樣一些自以為是的管理者摧殘掉的。

我覺得,管理者,特別是這種不可再造的景觀的管理者,應該時時注意保護,切不可根據自己的意志,去改變景觀的原貌,這不僅有利于保護遺產,而且也有利于保護當地的生態環境。四.關于調查方法和問題

由于這是我的第一次實習,對于實習方法、調查技巧沒有什么積累,因此,這次實習中,我覺得學到了很多,對一些過去的方法也更加重視了。

首先是對比的方法。許多事物只搞正面調查或許能得知它現在的情況,但是不經與過去的對比,我們卻始終無法了解它的發展趨勢。我想,調查的最終目的應該是預測未來,為實際服務,而要預測未來則一定要掌握發展趨勢。譬如,前邊提到的燕南園和蔚秀園的問題,如果不與過去的情況對比,我們是不可能認清問題所在的,我們只會一味的認為,兩者的環境現在很好,而且將會一直好下去,這樣管理的問題就被不經意間忽略了。而有些時候,對比會幫我們更快的找到事物的癥結。當我們單獨看問題時有可能百思不得其解,但是當我們把若干個問題、若干種情況聯系起來加以對比,可能很快便找到了突破口。

另外一個是采訪的手段。很多情況下,我們喜歡自己查資料,但是,文字的資料畢竟有滯后性,而且,普通民眾的個人看法也很難找到。而采訪,不僅直接、速度快,而且得到的信息貼近于生活,特別是要了解當地居民的看法時,自己查資料是無法得到所需信息的。總之,我認為,沒有采訪的調查,是不能算作真正意義上的調查的。

有一個問題就是,京密引水渠的改造的確破壞了當地的自然原貌,因此生態系統的穩定也一定受到破壞。但是,當地的居民卻對這一改造十分歡迎。我有些迷惑,我們的改造,到底是應該追求居民的滿意還是應當追求自然生態的完美?

參考文獻:

1.俞孔堅李迪華中國建筑工業出版社20xx年1月《城市景觀之路》

2.《首都之窗》20xx年9月27日——10月7日《京密引水渠專題》共5篇

3.圖片(1)(2)(3)由李迪華老師提供

4.圖片(a)(b)(c)(d)(e)由曾辰騏同學提

[報告借鑒] 大學生幼兒實習報告范例


古人曾說,理論是實踐的眼睛。實習是檢驗我們所學理論知識與實踐中的差距的一個重要方式。寫實習范文內容要求實事求是,簡明扼要,能反映出實習單位的情況和本人實習體會。實習范文可以從哪些方面開始呢?以下是小編收集整理的“[報告借鑒] 大學生幼兒實習報告范例”,僅供參考,大家一起來看看吧。

姓名:

學號:

實習單位:

實習崗位:幼兒園英語教師

實習時間:20xx年11月至20xx年5月

一、 實習背景

(一) 公司簡介

易貝樂國際少兒英語隸屬于易貝樂(北京)科技文化有限公司,是世界500強Positivo公司在全球主打的教育品牌,它凝聚了200多名國際資深教育專家、兒童心理專家歷經20余年,專為3-10歲非英語母語國家兒童的啟蒙英語專項研究的心血結晶,是全球第一個廣泛采用“多感官、多媒體、交互式”教學的少兒英語啟蒙教育體系,也是目前國際上最領先的少兒英語教學模式,即第三代少兒英語教學模式。

第三代少兒英語教育模式跨越了第一代“一個老師、一本教材、一塊黑板”的傳統教育模式,升級了第二代“互動白板”教育模式,倡導“Learning by doing”,也就是“邊動手、邊動腦、邊學習”,以孩子學習與認知的規律出發,采用多感官、多媒體互動形式激發兒童聽覺、視覺與觸覺,將“有意識學習”與“無意識學習”有效統一,不但提高了孩子整體的學習效果,而且注重培養孩子團隊協作能力、早期社交能力與未來領導力。20xx年易貝樂國際少兒英語將目前國際最領先的少兒英語教育模式引進中國,掀起國內少兒英語培訓改革的風潮,加速了國內少兒英語培訓行業與國際接軌的步伐,讓我國的孩子也能真正意義上與世界同步學英語。短短數年間,易貝樂迅速發展,勢如破竹,已經成長為在全國擁有多家學習中心的少兒英語啟蒙教育的領跑者。

易貝樂國際少兒英語致力于專業人才的培育與發展,注重對員工的專業引導,提供廣泛機會,大力培養職業精英,通過人力資源的不斷升值,形成公司的核心競爭力,提升公司在業內的地位。目前公司已建立并完善了人才的選、用、育、留管理體系,為員工設計出合理的晉升通道,公司多數中基層管理人員來自優秀員工的晉升。提供公平、開放的競爭平臺,鼓勵員工積極向上,競爭空缺職位,員工享有提升、晉升機會。

(二) 實習目的和意義

社會打下堅實的基礎,是我們走向工作崗位的第一步。是我們為以后工作而累積經驗的重要一部分。在實習期間我們也要像在學校一樣認真學習,有疑問要大膽的提出,這所有的一切都是為了以后能夠更好的工作有更好的平臺而做準備。

二、 實習內容

(一) 工作崗位、流程與職責

崗位名稱:雙語幼師

工作流程:備課,寫教案,教育學生

崗位職責: 1、 負責學生的思想政治工作及教學、教研等方面的工作; 2、 負責日常教學,如備課、上課、包括沙龍活動和DEMO課; 3、 參加在職培訓及每周教研會議,提升自身教學技能; 4、 及時與家長進行家訪,對學員的情況進行溝通。

(二) 主要問題與解決方法

問題一:如何開展活動如何上課。解決方式:多聽課,學習教師前輩的經驗。

問題二:如何維持課堂紀律。解決方法:提高自己的課堂吸引力。

(三) 收獲與體會

俗話:萬事開頭難。在工作的初期,我感到了很大的困難。剛剛走出學校大門的我除了在學習時期進行過見習之外,可以說毫無工作經驗。面對新接手的工作,面對那么多的孩子,我覺得毫無頭緒,不知工作應該從哪里下手,站在旁邊看著老教師們,

輕松的帶著寶寶開展逐漸退去。這還是工作的第一步。新教師面臨的最大問題是不熟悉教材,也不知道應該怎么上課。對此我的心里十分著急,生怕因為上得不好而影響了幼兒對知識的掌握以及對我上課的興趣。所以,我每次都認真的備課,查閱資料把自己的教案寫好。

聽課是提高自身教學能力的一個好方法,新教師只有多聽課才能夠逐漸積累經驗。所以對每一次聽課的機會我都十分珍惜。聽課的主要對象是師傅。這學期我聽了許多節課,我的收獲很大,逐步掌握了一些上課的技巧。

除了聽課之外,平時我也經常向我班主班老師以及其他老師請教教學上的問題。這些老師都非常熱情的幫我解答,特別是我所在班里的老師,使我獲益匪淺。從中我也明白了,知識和經驗不是自己從天上掉下來的,必須發揚勤學好問的精神,把自己當成學生一樣,積極吸取周圍其他老師一些先進的東西,才能提高自己的'水平。此外,我們也組織了集體備課活動,這些活動使我明白了教學的目標和方向。要做一名合格的教師,除了有良好的教學經驗

外,最重要的是應具備良好的職業道德。為此,我始終用自己的愛心,去熱情的關懷身邊的每一位孩子。在幼兒的個人衛生方面,不怕臟、不怕苦、不怕累,要象孩子的母親一樣關心和愛護他們。在實習期間我始終以主人公的態度,積極協助班上的老師完成各種工作,遵守實習所在學校的各項規章制度。得到了園領導、指導老師,乃至家長的一致好評,給我自己的工作注入了新的動力。

這次實習令我感受頗多,我不得不承認,新人就是新人。由于經驗的缺乏,我的教學水平與其他有經驗的老師相比是有差距的,這一點在平時的上課紀律上可以看出來。我上課的時候由于講課不生動,所以,往往有時候紀律就不如師傅上課的紀律好了。過后我也時刻對自己的教學方面進行不斷的反思,不斷的改進,通過自己的努力有了明顯的提高。在組織這些活動時,我看到了自己的一些不足,如:

我們語言不夠優美,不夠吸引小朋友,表情、動作不豐富,不夠感染小朋友,可能是因為自己放不開,沒有做到適度的夸張。

2.評價語言過少,太寬泛,不豐富,不具有針對性。

3.沒有照顧到每個孩子,由于不太了解班上的幼兒,因而沒有很好的做到因材施教。

4.對于幼兒的意外答案和突發行為和語言,不能迅速地靈活地應答和處理。以上4點是我自己反思后總結才出來的,在組織活動時做得不夠的地方。我們同學之間在一起交流的時候,他們說自己也有這些不足,我也問過老師,得出結論是大部分都是因為我們是新手老師造成的。慢慢的磨練會讓我們這些不足得到改進。

我做的好的方面或者是說基本令自己滿意的方面在于:

對于教學活動態度認真,備課和準備充分。

2.虛心地請教和接受指導老師的建議與指導。

3.每個活動都能完整地完成,沒有出現沒有組織完的活動。

4.組織活動時教態比較自然,語言清楚,聲音和語速適度。

(四)實習的總體表現

通過這次實習,我看到了自己的不足并努力改正課堂上與小朋友可以一起開心的學習玩耍。工作中前輩也夸我有進步,領導也認可了我的工作能力。我也由此體會到只要你腳踏實地認真做事,努力提高自己的水平,周圍人都會感覺的到并不吝夸獎的。

三、 總結與建議 俗話說:萬事開頭難。剛進入到幼兒園實習,總覺得困難很大,自己工作毫無經驗,面對性格各異的孩子,面對新工作,的確工作很難開展。毫無頭緒可言,到底該從哪里下手呢,看著師姐們輕輕松松的帶著寶寶開展各種活動,做著一個又一個的游戲,看著孩子們一張張興奮、熱情高漲的小臉,我深深地被感染著,我努力地去學習,嘗試獨立帶孩子,經過幾次之后,我的緊張心理才逐步退去,慢慢的融入這個小集體當中。

實習第一天的畫面還歷歷在目,那是多么讓人印象深刻。清晨,早早的起床,帶著那一點興奮,那一點緊張,那一點好奇準備開始實習的第一天。剛進班級,我要面對的就是如何讓這些可愛的孩子接納我,并且喜歡我。大班的幼兒在面對陌生人時,都是那么心懷好奇,他們會主動上來和你打招呼,并且問這問那,很快我就和他們熟悉起來,打成了一片。

我的指導老師可是一名經驗老道的名師,比起“指導老師”這個身份,我覺得她更像我的媽媽,不只是因為她的年齡和我媽媽相仿,更因為她就像是一位慈愛的母親,用盡心血哺育我這個剛“出生”的孩子。我會積極觀察陳老師如何引導幼兒自主學習,當我有疑問時,會及時請教老師,并能很快地將老師傳授的經驗付諸于行動,成為自己的經驗。在陳老師的指導和幫助下,我很快得就熟悉了工作,并且他都會和我說說班級里每個幼兒的情況,我知道作為一名合格的幼兒園老師,需要通過接觸幼兒、了解幼兒,逐步形成尊重幼兒、熱愛幼兒、關心幼兒、理解幼兒的教育觀念。

在實習整個過程中,我悟出了要因人施教,面對不同的幼兒要用不同的方法,每個孩子都有自己的差異,有自己獨立的內心小世界,而作為他們老師,要想真正走進孩子們的內心小世界,不用心去了解去發現捕捉他們的閃光點是不行的,每個孩子都有他的可愛之處以及不足之處,要想幫助他們改正缺點,不僅要關心和照顧幼兒,和幼兒家長的溝通也非常的重要,在實習期間我試著與家長打交道,與他們交流幼兒在園以及在家的各種表現,實習讓我獲得了很寶貴的東西。

幾個月的實習生活,使我更深刻地了解到了一個幼兒教師的工作;更深刻地了解和掌握了大班這一年齡階段的幼兒的身心發展特點及其在保教工作方面與中班、小班幼兒的區別;同時也認識到了作為一個幼兒教師,除了做好幼兒的教育工作外,如何做好與保育員、其他教師及家長的合作、協調工作也具有同樣重要的地位。 小朋友們都非常天真可愛,我很愛他們,很喜歡和他們玩。我試著讓自己變成小朋友,融入他們的生活,這樣我才會獲得他們的

歡心,才會得到他們的信任和依賴。但這樣卻并不代表小朋友會聽我的命令做事。一個原因就是我還沒有真正以一個老師的身份和他們說話,命令他們做事。相反地,我把自己當作他們的朋友來督促他們做事。甚至有時候我把他們的話當兒戲,哄他們。我覺得實習期間我最大的優點就是熱情和隨機應變。我們作為實習生,本身就應該抱著學習的態度,誠懇的向班上的老師學習經驗。實習工作應該要熱情,不能等事兒做,要找事兒做。孩子有什么小“糾紛”,老師需要搭把手的地方,我都能幫上忙,工作也算主動。

我很慶幸能夠跟大班的小朋友及幾位優秀的老師共同度過的時間,小朋友們給我帶來的是無盡的歡樂,而幾位老師的指導和教誨則是一筆寶貴的財富。特別是陳老師,她的課讓我打開眼界,受益匪淺。在實習期間,她很認真的閱讀我們的教案,聽取我們的想法,并提出自己的意見。我們上完課后,她會主動地找我們談話,指出我們的不足,使我們能不斷地改進。 要成為一名合共的幼兒教師,除了要有良好的教學經驗外,最重要的是隨機應變幼兒各種怪異的提問,我吸取周圍教師的先進經驗,提高自己的水平。不能對此疏忽!知識和經驗都不是天上掉下來的。只有不斷的吸取、提高!家長才會放心把孩子完全交給你。完全信賴于你。充分信任你。并且做到不怕苦,不怕臟,像母親一樣關心和愛護他們,經過這次實習,六個月里:讓我真正的了解幼兒老師是那么的不容易。真是:哎,做什么都不容易啊~ 曾經以為帶幼兒是什么人都能上任的。 可做起來是如此之難!

經歷了實習生活,讓我初嘗了身為一名幼兒教師的酸甜苦辣?;仡櫤秃⒆觽円黄鹱哌^的日子,不禁想起自己的學生時代,也深感如今的孩子比我們過去多了一份頑皮,一份靈活,一份大膽。孩子的能力一代比一代強,要求也越來越高。因此,要想在孩子中樹立起好老師的形象,還需要走一段不尋常的摸索之路。實習期間最大的不足就是實際經驗的缺乏,畢竟在班上試教和在幼兒園給孩子上課是大有不同的。我都有把實習期間遇到的一些問題記下來,這次回學校,可以好好問問我們的老師,看看怎么樣能做到最好。

實習讓我第一次置身于社會活動中,與不同的人打交道。和小朋友搞好關系,讓她們對你又愛又怕。所謂愛就是讓小朋友都喜歡你,喜歡你組織的活動,怕呢,就是讓小朋友聽你的要求,和你一起活動。這次我也掌握了一些與幼兒相處的方法,這也是一筆難得的財富。實習讓我的思想逐漸成熟,行為收斂了許多,在今后的日子里,我將會繼續努力,不斷完善自己的不足,提高技能水平。這幾個月不僅是我人生中一段珍貴的回憶,更是我另一段人生的起點,我相信在未來的教育生涯中我會做得更好。

這幾月經歷的每一天,都已在我心中留下了永久的印記,因為這是見證我這樣一個全新的成長。使我認識到正確的人生觀,價值觀。也希望我和陳老師的工作能配合的更默契。在這實習期里,我把在實習期間的點點滴滴串聯起來,在這樣短暫的幾個月時間里,我的關念,我的心態,我的能力在逐漸地發生變化,從中我也領悟到作為一個新教師,一定要戒驕戒躁。

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業精于勤荒于嬉。實習是檢驗我們所學理論知識與實踐中的差距的一個重要方式。寫實習范文可以幫助我們回顧整個實習過程中遇到的問題,對我們今后的工作很有幫助。最近是否在尋找一些優秀的實習范文呢?下面是小編精心為您整理的“[收藏]大學生酒店管理實習報告范例”,僅供參考,大家一起來看看吧。

大學生酒店管理實習報告(篇一)

前言

根據旅游管理專業教學計劃,20××年年9月—20××年3月,我在上海吉臣酒店進行為其6個月的專業實習,實習崗位分別為前臺接待、餐飲服務和客房管理。通過實習,鞏固了所學的專業知識,了解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結合點。作為一名旅游管理專業的學生,實踐工作雖然勞累,但同時也帶給我更多的思考。

一、上海吉臣酒店簡介

上海吉臣酒店座落于靜安區、長寧區和普陀區三區交匯的中心點——曹家渡商圈,與中山公園商業圈、靜安寺商業圈毗鄰。距南京西路商務區、上海展覽中心僅2公里車程,周邊高檔餐飲、購物、娛樂、休閑設施完善,是高品質商旅人士的理想選擇。

酒店擁有設計時尚、高雅的各式客房,并特別設有高級樓層、商務樓層、日式樓層、無煙樓層、行政樓層。高速因特網接口,國際衛星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視,國際國內長途直播電話,客房內保險箱,迷你酒吧,全套豪華洗浴用品以及人性化的服務為您的商旅平添一份溫馨、舒適。

位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳,其優雅的氛圍,可為客戶提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國料理,有自助式早餐、全天候的餐點、主題式自助餐,維多利亞及法式零點美食,并適合舉辦如生日派對、歐式溫馨婚禮或團隊聚餐等各式活動。舒適的環境、美味的餐點將帶給顧客難忘的體驗。

由香港頂級餐飲品牌——皇上皇餐飲集團奉上正宗港式粵菜及東北經典名菜,知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響,精致美味的日式料理可讓客戶領略到東瀛風情。

二、實習崗位與內容

(一)酒店前臺接待

1、早班工作流程化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續住,關注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態,確保房態準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。

2、中班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協助前臺收銀催房費,并跟進餐券發放事宜——檢查、更新房態,確保房態準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

3、夜班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務,隨時與樓層保持聯系,掌握房態變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態,確保房態準確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監控和相關記錄,打掃前臺內部及大廳的衛生——檢查叫醒服務記錄,為當日預訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態,確保房態正確,并做好交接班準備。

(二)酒店餐飲服務

1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15—30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”

4、服務茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是??停赡軙缫淹ㄟ^電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯,一聯交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯交前臺,一聯交傳菜,一聯自己留底備查。

7、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。

8、上菜服務(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”

9、餐間服務(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;有vip客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。

10、結帳:集團內部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正常客人結帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務經理。

11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12。餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。

(三)酒店客房服務

1、客房部樓層服務員:領取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設備→更換茶具→補充用品→地毯吸塵→調整窗簾→到衛生間開燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補充棉織品及客用品→查漏項→關燈,關門→鎖房間門→填寫清潔報告表。

2、客房部服務臺人員:查看交接班記錄→寫房態表→前臺報入住→改房態→通知服務員打水→通知總機開市話→結帳處報退房→改房態→通知服務員查房→通知總機查話費→做記錄,報結帳處→補酒水→寫房態表→夜12:00總結當日退房記錄,計算房數和天數→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。

3、客房部工服房:發放樓層所需客用品→領取次日所需客用品→收、發客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結算當天棉織數→月底客用品消帳,報財務洗滌費表。

4、總機:查看交接班記錄本→一人負責接轉電話,一人負責核對住房情況,檢查空房是否關線并抄房態→按叫醒時間提供叫醒服務→前臺報入?。ㄉ⒖停_市話,長途并告知客人撥打方法→在房態表上登記入住→結帳處報退房→關線→在房態表上登記退房時間→檢查是否有話費并報結帳處→夜12:00將當日全部長話單報送結帳處。

5、大堂:到客房部領取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺面→沖衛生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛生間門,燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶幾→擦立式煙缸→擦轉門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。

三、實習收獲與體會

工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當我們的服務獲得客人對酒店的贊許和稱道。我的內心仿佛吹過春天的和風,溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業,在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重。

大學生酒店管理實習報告(篇二)

一、實習單位簡介

富利大酒店作為我縣老資格的餐飲龍頭企業,是集住宿、餐飲、娛樂、健身、購物和商務為一體的涉外星級豪華大酒店。酒店擁有客房92套間,其中1套總統套房、8套豪華套房、83套標準客房。房間布局典雅大方,設施齊全。配有空調、冰箱、有線電視、國際直撥電話。套間內設有高級多功能蒸汽浴箱及按摩浴缸。24小時提供冷熱水。酒店宴會廳可接待400人同時就餐,而且擁有18間雅間,其中3桌雅間廳一套、2桌雅間廳兩套、豪華雅間廳15套。雅間內設有高級卡拉OK音響。西餐廳造型新穎、風格獨具,就餐環境優雅舒適。酒店設有不同規模、風格各異的會議廳和洽談廳5套,其中多功能廳可舉行300人會議。泳池面積為25米__18米的大型室內游泳館設有最新型沖浪系統,與游泳館配套的健身房、桑拿浴、蒸汽房、錄相廳和按摩房將為賓客提供愜意的服務。歌舞廳設備齊全,廳內設有酒吧、包箱和KTV單間?,F代化的音響音質出色,優美動聽的音樂讓您流連忘返。

此外,富利大酒店的領導還善于引導餐飲部技術、業務人員注意博采眾家之長,借鑒和吸收同行的先進技法充實和提高自己,例如有人反映某店某菜風格獨特,他們即去品嘗一番。有客人推薦某店喜筵包桌物美價廉,他們也會充當食客去進行學習。酒店總經理沙福祥深有感觸地說:形勢逼人、競爭逼人、市場逼人,僅以市場為例,原來許多只能接零點散桌的飯店,現在都開發出包席,去年一年就出現了10幾家,不動點真格的,一天也干不下去。想實招直面競爭,動真情讓利于民,富利大酒店大力發揚老店新貌創新業和勇立潮頭求發展的精神受到社會上的稱贊和消費者的歡迎。

二、實習時間及過程

(一)實習時間:20xx年6月——20xx年12月

(二)實習過程:

1、前臺接待處職能介紹

(1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續,分配房間;

(2)掌握住店客人動態及信息資料,控制房間狀態;

(3)制定客房營業日報等表格;

(4)協調對客服務工作。

2、大堂接待處工作流程

(1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續,分配房間;;

(2)為次日到達的團隊以及VIP客人提前準備鑰匙,以及檢查鑰匙是否做得正確;(3)為當日需要送鮮花或水果的房間提前下禮品單,以及通知管家部為需要無煙房的客人的房間做無煙處理;

(4)為客人提供酒店內部部分問訊服務;

(5)接聽部分客人來電,以及晚上8點后為客人提供客人預訂服務;

(6)制作客房營業日報表等表格。

3、行政樓層接待處工作流程

(1)為VIP客人、商務客人、本田公司、捷普公司以及以普通折扣價入住的客人辦理入住登記手續;

(2)為本田公司客人提前準備房間鑰匙以下鮮花水果禮品單;

(3)為在行政樓層辦理入住手續的客人提供問訊服務以及介紹酒店內部娛樂設施;

(4)制作行政樓層客房營業日報表以及飲料飲用報表;

(5)前臺接待處物資管理。

4、團體接待工作流程

(1)檢查當日到達團體的房間鑰匙是否正確;

(2)為團隊客人快捷的辦理入住手續;

(3)為團隊客人安排次日早餐時間以及叫醒服務。

三、主要實踐收獲

通過這次在富麗大酒店六個月的實習,本人獲益非淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。

1、溝通能力提高

作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。

2、突發事件應變能力提高

在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。

3、工作獨立處理能力提高

通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最后得到的才是最適合自己的東西。

4、服務意識提高

作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

四、實踐中所發現的自身之不足

通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。

1、在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住富麗大酒店的客源主要是國內客人以及國外客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來了許多不

便。

2、另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。

五、今后的努力方向及改進措施

這次實習使我真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所不到的。管理行業是很注意實踐和細節的,在實習過程中學到的都是基層服務員的工作技能,并且加以熟練。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關系,做到這一點,最重要的是需要務實,從基層上干起,出基層脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產生的。

實習使我了解社會,真正走進了社會。在實習中,我們要處理好不同的關系,上下級之間的關系,同事之間的關系,與客人之間的關系等等,很多完全不像我們在學校時學的那樣簡單和直接。調整好自己的心態也很關鍵,像我們被稱為“天之驕子”的學生們來講,在酒店里受的約束很多,每天不僅要干很多體力活,有時還要“忍氣吞聲“,的確挺磨練心智的。但走過了,經歷了,心境也就開闊了,看待問題的角度更切合實際了。這次的實習,實際上就是對自己以后走上工作崗位的一次演練,在此當中,找到自己與酒店的契合點,為我以后就業方向做了一個指引。

大學生酒店管理實習報告(篇三)

一、準備工作

雖然我們只在酒店進行為期幾個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的`概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。

二、實習過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。

在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

三、心得看法

以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法:

一、各項規章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。

二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也并不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。

三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵(最多也只是發錢),事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中,我發現桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。

四、總結

酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習??偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。

最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。

心得

下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁.對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓做婚宴的一些相關知識,別看講的內容很簡單,但真的做起來,一些細節的東西也就不那么容易了,因為婚宴時,新人兩方親戚素質不等,身份不同,經歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架.

十月的一天,酒店的婚宴接待量達到最大.人數達到歷史最膨脹點,可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區域來說是最多的,這就決定了我們區域有人要外調其他區域幫忙,很“容幸選中了我和另外兩位同事,因為以前從前沒有接觸過,再加上是去別的區域,有些陌生,我的心里還是很擔心,怕自己做不好.去之后,發現一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結束的時候,主管走到我的面前嚴厲的對我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發生了什么事,大氣也不敢出.眼淚開始在我眼眶里打轉,主管接著說,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關后出現了問題,全場打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著其它因素! 慢慢地,不管是做本區域的服務還是到其它區域做婚宴,或者是以重要客人的格外關注,更或者是在自己不忙時協助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對客人的一些小的投訴時,自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細心了,在酒店做了一段時間后,發現自己的個人素質也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。

八個月的實習就這樣結束了,這些日子里我學天了不少的東西.除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外,更學到了一些課堂上很難學到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何調整好自己的心態,更讓我了解到做為一個員工應該具有的執行力.餐飲部經理特地到別處參加有關執行力的培訓,然后回來抽休息時間經我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容.執行力反映一個人能力的強弱,放大到一個團隊中,就更能體現出來了,也可以看到一個團隊的精神,這個團隊領導者的能力和素質.執行力與制度,工資無關.后來他把我們分成幾個小組,做了一個游戲,但輸的那一組的組長必須接受相應的懲罰,其他組員不能分擔,這是很殘酷的一個結果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導致組長要做一百二十個俯臥撐,當我們的組長做到八十個的時候,我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個,看到組長因堅持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動的淚水.像經理說的,作為一個領導者,他就要承擔相應的責任,雖然大家還有能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個真正的管理者!

大學生酒店管理實習報告(篇四)

實習目的:通過實地實習,了解酒店經營管理過程,酒店實習報告的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合。

實習時間:20xx-x-x——20xx-x-x

一、xx天璽大酒店總體介紹

xx天璽大酒店是由xx拓展集團投資,由xx國際酒店集團管理,按照國家五星級標準建造的湖南省首家產權式商務酒店。xx年9月正式通過四星級酒店評定。

酒店坐落于xx市商業中心xx中路xx號,主樓高達xx米,共x層,比鄰新世紀體育中心,憑樓遠眺,山水洲城盡收眼底,酒店距xx機場26公里,x分鐘車程;距火車站x公里,x分鐘車程;距步行商業街x公里,x分鐘車程;距省政府x公里,x分鐘車程,交通十分便利。

酒店擁有xx套客房,其中包括總統套房;擁有可容納xx多人同時就餐的中、西餐廳,咖啡廳;還擁有xx間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納xx多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現代風格和湘湖文化內涵的先進設計與合理的功能布局使舊點設備設施完善、先進,裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會議、寫字樓出租、購物、休閑娛樂為一體。國際酒店集團現代化管理和先進的經營理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀光、商務活動、會議展覽、娛樂修仙的最佳選擇。

我實習所在的客房部分為客務部和房務部。房務部又由三個部分組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層實習報告服務主要是由216套客房組成。客房服務設施及服務項目:獨立控制中央空調、私人衛浴、彩色遙控電視機及衛星頻道節目、國內及國際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內私人保險箱、寬帶上網及數據接口、語音留言、擦鞋服務、喚醒服務、托嬰服務、24小時送餐服務、洗衣服務、醫療服務、兒童活動室、地下車庫、酒店車隊服務、商務服務中心等。

其中客房的分布及特點:x樓-x樓共x層,x樓設有兒童活動室,x樓設有閱覽室,x樓為無煙樓層,x樓為行政樓層,客房內均提供免費寬帶上網。x樓-x樓的客房情況:每層樓有x間客房,x號房為商務單人房,x房為高級雙人房,x為豪華雙人房,xx為商務雙人房,x為豪華套房(其中xx樓的x房為豪華雙人套房,x樓-x樓的x房為豪華單人套房),x為高級套房(與豪華套房類同)。x房-x房朝向北面,11房-21房朝向南面,變換著的摩天輪是最耀眼的風景線,特別是夜景,將長沙的繁華盡收眼底。

二、作為一個合格的房務員,必須對自己的工作負責,應熟知工作流程及服務流程

首先,房務員的職責:

1. 整理客房的睡房和浴室,并吸塵

2.每日更換住客的床單和毛巾

3.適當補充客房內易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)

4.配合服務中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作

5.必須接待好vip的客人,熱情周到

6.每日清理工作車,保持常新狀態

7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衛生間,愛護清潔工具

8. 提供酒店訂下的多有服務給入住客人

9.迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務和設施設備以供客人參考

10.報告領班每日退房遺留情況

11.報告領班每日住客特殊情況

大學生酒店管理實習報告(篇五)

實習地點:xxxx大酒店(駐地實習)

實習目的:通過進廠實地實習,了解企業生產經營組織過程,企業的組織結構,加強管理理論與實踐的結合。

實習體會

雖然有部分飯店是以接待商務、會議等客人為主,對旅游業的依賴并不十分明顯,但總的來說,飯店業的發展是離不開旅游業的發展的,而旅游業的發展離不開環境的保護,同時飯店業也為旅游業提供支撐。飯店對旅游業的支撐作用表現在兩個方面:一是飯店為旅游業提供了必要的基礎設施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業的發展而維持和改進環境質量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發展看,飯店業對旅游業的支撐在第一個層面上表現得比較明顯,而在第二個層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒有起支撐作用,反而由于建設和經營造成景區環境污染,使景區風景質量驟降。而環境的破壞,最終也是對破壞飯店業自身的破壞!所以,我們呼喚保護環境,不僅是呼喚意識的覺醒,更是呼喚堅實的行動。

對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。在xx我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。部門經理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們xx,你的形象就是我們xx的形象”?!笨腿擞肋h不會錯,錯的只會是我們?!??!敝挥姓嬲\的服務,才會換來客人的微笑?!?/p>

飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。 互聯網給酒店營銷帶來了什么?它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統的手法來操作今天的事業?;ヂ摼W加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領先于市場。酒店通過互聯網宣傳企業形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術,把酒店整體的設施設備、內部環境裝飾、各種特色服務等在互聯網上動態地表現出來??腿丝梢愿?、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯網上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產生信任感。它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的`網站,是酒店在互聯網上的一個窗口,類似于傳統名片的作用,但又是一個比傳統的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網站,可以讓客人在網站上看到集團不同地區各個酒店的情況,了解每個酒店的客房及價格信息,進行網上預訂,為集團提供的“一站式服務”而感到滿意,集團各酒店更是可以達到網上資源共享?;ヂ摼W營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯網之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網絡,有其獨立的訂房系統,在客源上有一定范圍的壟斷優勢。此時,單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯網,單體酒店可以通過跟各訂房網合作,同樣實現資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對市場變化時表現得更靈活,能根據市場的變化快速調整應對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能形成轟動效應,但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”。

它讓酒店看到很多新的機會?;ヂ摼W的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動?;ヂ摼W有利于酒店拓展潛在客戶市場,使全球營銷成為可能?;ヂ摼W打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯網可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網上購買?;ヂ摼W營銷擴大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。

小結

通過這次為期一個月的走訪實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。

序言

終于等到了實習的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習,并且經過抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店——明園新都大酒店(themajestichotel),名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經理陳曉為先生經邀請在本校作了一次報告,才了解到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什么嗎?

那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。

第一部分:中餐部

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。 我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準備才是??!

中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備著聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領結也省了,這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區別,以至于有一次我正準備為一個會議提供服務時,卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!

員工代表著整個酒店的形象,這是酒店vi設計中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現出一個企業的一種內在的文化,沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業又何來效益呢?

不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話?!边@也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一!

中餐廳的日子就這樣一天天結束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識?!笔前?,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正的素質的體現。

第二部分:西餐部

明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區和非吸煙區。不過如果能在適當的位置放上一些具有西方藝術的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉客人有一種有回到故國的感覺。

西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務程序到員工的管理都比中餐廳規范和嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時候,餐廳的服務員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創造一種和諧的環境,這樣做又何樂而不為呢?

西餐的服務與中餐的服務大相庭徑,這常使得我們這些實習生不知道該做些什么好,該怎么做好。可是讓我們不解的是我們在實習的時候剛好酒店在為一些新員工進行培訓,但酒店就是不讓我們參加培訓。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進行培訓呢?我們雖然在酒店只是進行短期的實習,可是我們正是為了到酒店學習而來的啊。酒店是不是應該多為我們實習生考慮一下呢?

第三部分:酒水部

最后我們來到了實習的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提前一周結束實習的的緣故,使得我們的最后一站的時間格外地短暫,大概加起來才剛一個星期而已吧。

第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了,我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個同事吩咐我們去擦酒杯,這才算找到了一點事情做??墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜?。唉,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。

酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當時正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過對于如何調制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。

在酒吧的時間的確是過于短暫,再此不對其進行過多的品頭論足,不過有一點我可以毫無保留的說,不僅僅是這個部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業文化,一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個酒店!

大學生酒店管理實習報告(篇六)

實習,將理論聯系于實踐,培養實際工作能力和分析解決問題的能力,達到學以致用的目的,為成功走向社會做準備。

本人于20xx年7月14日至11月7日在廣州中國大酒店進行了接近4個月的酒店業務實習。我被分配在中國大酒店宴會服務部實習,廣交會期間被調到麗廊咖啡廳幫忙。宴會部是中酒最辛苦的部門,也是最多東西學的部門,宴會部的工作不同于酒店其他部門,并不是像其他部門那樣每天重復著同樣的工作,而是保持本質不變每天都在變化創新的工作,每天都可以接觸不同的人,不同內容、不同形式的會議,不同風格的宴會,是一個很好的實習部門。在宴會部見識新事物,了解各種各樣的公司的機會很多,鍛煉的機會也很多。中酒比較有特色的是:外賣、錦漢德國啤酒節、GWIC(婦女會)、P&G(保潔公司)的會議……

引言:

對于一個酒店來說,服務是形象之本、競爭之道、財富之源。酒店服務是有形產品和無形服務的綜合,酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。酒店管理的核心應該是建立客人和員工的“滿意均衡”,只有員工處在滿意的愉悅狀態才能為客人提供最優質的個性服務,贏得客人滿意和再次光臨。對于從事就店業的員工來說,培養優質服務的意識更為重要。在服務中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。通過實習,了解到自身的不足,總結了經驗教訓,在以后的學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷進行自我增值和完善,為自己的職業生涯打下堅實的基礎。

一、前言

(一)實習單位和時間

1、實習單位:中國大酒店(Chinahotel——aMarriotthotel)

2、實習時間:20xx年7月14日——11月7日

(二)實習單位概況

1、酒店介紹:中國大酒店(Chinahotel——aMarriotthotel)1984年開業,是廣州最早的幾家五星級酒店之一,是國內首家中外合作經營的'大型五星級酒店,是廣州目前唯一一家由國際酒店管理集團管理的五星級酒店,也是廣州唯一五星級的萬豪國際品牌酒店,更是萬豪國際集團在這個發展迅速的大都會的旗艦酒店,其業主是廣州嶺南國際集團。

在過去的二十年里,作為這個充滿活力的國際大都市改革發展的中堅力量,中國大酒店引領著廣州市乃至整個華南地區酒店業飛速發展的腳步。中國大酒店坐落于風景怡人的越秀公園與流花湖公園的環抱中,緊鄰歷史悠久的西漢南越王博物館,地處廣州繁華的市中心,鄰近廣州火車站,正對中國進出口商品交易會流花展館,距新白云國際機場僅三十五分鐘車程,位居地鐵二號線越秀公園站上蓋,賓客可乘地鐵輕松直達中國進出口商品交易會琶洲展館及廣州火車東站,交通便利,環境舒適。中國大酒店不只是傳統的商務酒店,它更為客人提供各種各樣的設施,使無論是商務行政人員、商務旅游者還是于廣州短期居住的家庭,都感到賓至如歸。中國大酒店揉合了中西文化各自的韻味,傳統的中國精神在其中熠熠生輝。

中國大酒店主要設施:(1)會議設施:中國大酒店擁有多間舒適優雅、氣勢不凡的會議室和多功能廳房。它們集中分布于酒店二層,由大堂乘坐電梯直接可達。這里配備有最先進豪華的會議設施和高效而周到的專業團隊。同時,豐富的中西知名宴會美食亦會讓您的商務活動和各類盛會大為增色,圓滿成功。包括大型宴會廳——麗晶殿、鉆石廳;多功能宴會廳——1-14廳、逸致軒、水晶軒等。(2)康體娛樂設施:無論您是想要舒展筋骨還是進行鍛煉,中酒寬敞的健康中心都能夠滿足您的需要。健康中心各種設施一應俱全:桑拿室,陽光泳池,有氧運動室和網球場。這里獨特的推拿按摩將使您倍添青春活力。包括健康中心、游泳池、網球場、模擬高爾夫球場、花園、兒童歡樂天地、健行軒沐足中心等。(3)酒店餐飲:食街:酒店一層,共設220座和四間廳房。食街休閑的裝修和布置為您營造一個輕松愉悅的就餐環境。對于想遍嘗亞洲各地風味美食的客人來說,食街無疑是最理想的選擇;四季廳:酒店一層,共設160座和八間廳房。四季廳布置豪華寬敞,氣派不凡,并有獨立廳房,可按您所需設計您的特別宴會;麗廊咖啡廳:酒店二層,共設250座。在布局雅致的麗廊咖啡廳,您既可以盡情享用為您全新奉獻的花樣繁多,品質上乘的中西自助餐,也可以根據零點菜單選擇您鐘愛的各種美食。無論用餐還是小坐,這里優雅的氣氛均會讓您倍感舒適;鋼琴吧:酒店一層,共設60座。中國大酒店全新奉獻的鋼琴吧將是您享用美食、娛樂、休閑的心水之選。在此您既可以欣賞美妙爵士樂,也可以品嘗特色小食、飲品及各種馬天尼酒。還有凌霄閣扒房、龍野城日本餐廳、美食閣;(4)房間設施:酒店客房格調高雅、設施齊備的高級客房及套房。富于時代感的房間完美地融合了中國傳統元素與現代化的先進技術,我們的賓客將體驗到無可比擬的溫馨和無處不在的周到服務;(5)服務設施:宴會廳、送餐服務、游泳、酒店內餐廳、洗衣服務、停車場、咖啡廳、叫醒服務、酒吧/酒廊、禮賓司服務、醫療、商務中心、水療服務、兒童看護、會議室、旅游服務、前臺貴重物品保險柜、美容美發、擦鞋服務、提供泊車位、健身、大巴或轎車租賃服務、桑拿、外幣兌換、會講英語的服務員、蒸氣浴、ATM取款機、會講日語的服務員、接機、票務處、郵局、國際網絡;(6)購物設施:精品店、名店城。

2、管理集團介紹:萬豪國際集團是全球首屈一指的酒店管理公司,業務遍及美國及其它67個國家和地區管理超過3000家酒店,提供約590,500間客房。該公司的總部設于美國首都華盛頓特區,共有員工128,000人。萬豪在20xx財年的營業額達到90億美元。萬豪還被《財富》雜志評為酒店業最值得敬仰企業和最理想工作酒店集團之一。

3、業主介紹:嶺南國際企業集團有限公司是20xx年3月組建的隸屬于廣州市國資委的國有資產授權經營公司,總資產超過人民幣70億元,是廣州市第三大商業航母,集團以酒店為主業,以旅游、商貿、物流為輔業,旗下包括花園酒店、中國大酒店、廣之旅等知名品牌。為加快集團酒店業務發展步伐,嶺南國際企業集團根據市場發展趨勢,整合公司資源,正在全力打造中高檔經濟型連鎖酒店品牌――嶺南佳園酒店,計劃以珠江三角洲為基礎,力爭在3年內打造華南經濟型連鎖酒店領導品牌。

大學生酒店管理實習報告(篇七)

隨著學校生活結束,我們即將面臨就業的挑戰,為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實習,使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識,為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進行了為期兩個月的實習,收獲頗豐,掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗,學會了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實的基礎。

實習單位

沈陽黎明國際酒店是由沈陽黎明航空發動機集團投資興建,并委托香港天倫國際酒店管理集團經營管理的一家涉外商務酒店,鄰近沈陽故宮和中街商業中心,位置優越,交通便利。它設有經典的中式餐廳——四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、B座主營澳門豆撈的景泰廳,設在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動,氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進完善的健身、娛樂、休閑設施及五星級品質的服務。另外沈陽黎明國際酒店還設有可接待千人以上的大型豪華宴會廳,另備有6間裝飾典雅,功能齊備的多功能廳。

實習過程

我在酒店B座的景泰中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,感覺就像無頭蒼蠅,不能領會工作的流程和要領,只是聽從領導和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的事老員工對我們很友好,不過這都得力于我們平常辛勤的工作。

我們的工作除了擺臺、疊口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職清潔工,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外,我們還肩負搬運工,搬桌子椅子、上下轉盤、拆卸桌子。我們實習生的上班時間是8小時工作制,每周休息兩天,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時,下午五個小時,中午有午休時間,但往往下班的具體時間都不確定,經常根據實際情況加班加點,但加班都會有記錄的,每月都有綜合時間記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺得這種制度還是很靈活合理的。

實習內容

熟悉酒店及酒店所處環境的基本情況,包括:

(1)酒店公共設施、營業場所的分布及其功能。

(2)酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。

(3)酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯系方式。

(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

(5)酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。

(6)酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。

(7)參加公司的崗位培訓,熟悉自己的工作職責,了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。

(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應的品種;沽清的品種。

中餐的服務程序:

1、從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結賬——送客——翻臺清場——結束。雖然以上服務程序在課程中也學習過,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個性化的服務,就不是那么容易了。通過實習,我覺得只有在整體上掌握了基本服務程序的前提下才能給客人從細節上提供優質的服務。

2、酒水知識在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學習了一些,但對他的了解并不是很深,自從來酒店以后,學習到了很多酒水方面的知識,有紅酒、燒酒、白酒等等,以及它們的斟發,如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業知識。

3、醬料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相應的醬料,于是要對醬料有所熟悉,才能更好的服務于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,白切兔有蒜茸醬,小籠包應跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,這些都是我們在服務客人時應當知道的。

4、珍貴菜肴以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西。只有來這里以后,由于經??梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品,于是就需要了解這些菜品,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強業務知識,我就通過各種渠道去了解,如問領導,或去書店、網上查一些關于它們的知識。

5、服務細節如從客人右邊斟酒;有醬料的,先上醬料,后上菜,醬料放其邊;開酒需證得客人的同意;上菜時,先將菜品順時針轉到主人或主賓的位置,然后報菜名;上雞魚等的時候,應遵循左頭右尾的原則;上菜時需要先請示客人,上齊菜品后,要向客人說明;不能說客人要幾碗飯,應該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準客人;兩個煲不能放一塊;看菜單,備好相應的餐具;汽水不能說成是飲料。

6、布巾的盤點及清洗。

由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的臺布、口布、毛巾等,這都需要專人負責盤點,之后送洗衣房,讓其清洗,然后再回收點數,我也曾做過一段時間,在這里,我們和洗衣房有著直接的接觸,每天就由我來盤點布草,送布巾,收布巾,在此過程中,我也學到了關于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關知識。

在服務過程中,我們接觸到形形色色的客人,在工作中,我們提高了英語口語水平,增長率見識,開闊了視野。

[報告范文] 大學生報社實習報告寫作范例


吾嘗跂而望矣,不如登高之博見也。實習是一個學生提前接觸職場,進入社會的的機會。通過寫實習范文可以復盤我們工作中的得與失,才能從中獲得成長。我們怎么動筆去寫實習范文呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“[報告范文] 大學生報社實習報告寫作范例”,僅供參考,大家一起來看看吧。

啟程前,所有的朋友都告誡我,那是一個是非之地,萬事要小心。拉著行李箱走出校門,回望一眼,突然驚覺,此行我是單飛的孤雁,去一個有我的理想但沒有保護的地方。害怕,但仍要朝圣南方,目的地是南方都市報東莞記者站。

我把我的南都之行總結為五個章回:適應、體味、歷練、感悟,中間插敘我采訪“賣命少年”的經歷。

適應

南方天空很高,但我需要走出疏離感

6月24日清晨6點,一夜未成眠的我走出東莞市火車東站,廣場上很多乞討的兒童,我緊跟在一個高大的陌生男人身后,以求安全。因為聽多了東莞的亂,我必須嚴加防范。

戒備森嚴地走進這座城。

24號下午我去報社見了站長王海軍,他是我們學院的畢業研究生,李貞芳老師幫我聯系到這個珍貴的實習機會。王站長和顏悅色,比我百度到他的照片要年輕帥氣,我們聊一些學校的人和事,可惜我的腦子有點記憶短路,明明昨日才從那個地方走來。我首先要找個地方住下,報社兩個職員租了三室一廳,現空了一間房,求合租,我就住進去了。由此認識了三個“靚仔”:劉定國和劉沛,還有一條叫巴薩的大狗。劉定國告訴我:“都是男的,連狗都是個男的?!卑退_是薩摩耶品種,“看起來很強大,實際上很弱小?!边@是后來對它的評價,我初見它時我確實很害怕。對狗都很戒備。

我說要做社會新聞,站長給我找了個指導老師:黃超。一個這么胖居然還挺帥的男記者,很愛笑,像一道陽光似的,我從心底打消了對他的畏怯之心。

他把我帶到辦公室,把我介紹給辦公室的老師們,一一問好后,他說:“這里的電話每一臺你都可以隨便用?!贝撕?,和黃老師的交往雖然我還是恭恭敬敬,但不會以我慣常的作風:對老師敬而遠之,我會跟他講我的思路、我的困惑,與工作相關的或是無關的,都會直接跟他說,很輕松隨意的關系。他也真誠地跟我分享他的經驗、體會、采訪和寫作的技巧。黃老師要我別稱呼他為“老師”,他說我們是“互相學習”,我知道這是謙虛,不叫“老師”那我應該叫什么呢?所以我一直叫他老師。

更需要適應的還是新聞工作。雖然我有一點淺淺的媒體經驗,也做過一些大稿小稿,但是南都的寫法我還是不太適應,看多了內地媒體的四平八穩,南都的“出奇制勝”要求我改變。

南方都市報,對我來說,是一個有點大的舞臺。我就像一只剛學飛的鳥兒,遇到這么廣闊的天空,有點暈眩。我需要熟悉環境,也需要自我調整。

每天都在鼓勵自己。

體味

南方都市報年輕炙熱的氣質

每個星期五,上午10點到12點,是報社的周會時間。每個記者都盡量不錯過,雖然上班時間看個人安排很輕松,但是這個會議紀律嚴明。

應該說我是有點期待開周會的。會議上大家評報,品讀本周新聞,做得好的給以掌聲,毫不吝嗇的贊揚,做得不夠的,坦誠地給出很多改善意見。我沒有發言權,只是靜靜坐在一個小角落聆聽思想火花碰撞的聲音。

站里幾乎所有的老師都是很年輕,8成以上的80后,意氣風發,銳意進取。大家都有自己的職業理想,我所遇到的南都新聞人,沒有安于現狀不思進步的。雖然也許我這是表面體會,畢竟他們對我這個初涉媒體的大學生當然總是鼓勵。

辦公室里每天都有笑料,我剛來時一直很奇怪,為什么這里整天的歡聲笑語?他們同事之間的關系非常友好、隨意,他們有時會跟我講大家的共同經歷,那種團結和溫馨讓我很向往。

實習期間,我對南方都市報“求新求變”的風格深有感觸:記者寫稿的時候很用心地想新聞最‘新’的地方在哪?最吸引眼球的在哪?不惜一切地向這一點潑墨。而編輯改稿子的時候也是挖空心思地追求新奇,我們的一篇消防演

習報道,被冠名《上吊練膽子?》,當時很無語,但是想到編輯同志也是難為了。

這里的記者們為了采寫到新聞,經常是不顧一切地走到最前面,我們的報道《黑勢力向的哥收“買位費”》的調查,就是幾個男記者半夜隨爆料司機去蹲點,冒著生命危險。東莞經常有血案,我們的報紙幾乎每天都有報道,我剛來時看得膽戰心驚,后來竟習以為常,但是對自己的安全更加注意。一個叫姓羅的資深記者因為常報道這一類事件,結果有一次我們去采訪的時候,司機跟他開玩笑:“這個地方的人要是看見你了,說這小子還敢來?然后就會把你分尸了!”我雖然在笑,但是毛骨悚然的。

記者之間常有保護和提醒,我在幫劉定國傳稿子的時候,不小心看到他和一個老師的聊天,就是關于自己安全的提醒。大家做得戰戰兢兢,但是并不害怕,南都的新聞仍然每天可以看見真實的挖掘。

大家都在思考怎么樣把一篇新聞從內而外地做好,從內容到包裝,很多的細節,細心地發現了,彼此給一個提示,都是在慢慢地積累,學習。

如果累了,會聚餐,會去旅游?;貋砗?,仍然意氣風發地走在新聞的路上。

我只說這些,會覺得拔高了,當然這也是一群生活在社會上的凡夫俗子,要賺錢要生活,也有形形色色的欲望。但是,更重要的一點是,他們對新聞有理想,對事業有期待。所以他們在堅持。

歷練

在老師們的指引下,一步一個腳印

除了我指定的實習老師,我也會跟著別的老師出去跑新聞,黃老師說:“每個記者都有自己的風格和特長,你是一個新人,應該多多向他們學習,然后你會找到屬于你自己的?!蔽腋_禹雨、何永華、韋星、莫曉東等幾位老師都出去采訪過,大事小事,政務、經濟、社區等好幾塊的新聞都做過。

印象很深的幾次采訪:

“的士風云”系列調查采訪。我剛去的時候,“的士風云”已經做了幾期了,之后的“黑勢力收買位費”、“碾不碎的茶水費”、“gps強鎖車”等報道,我都有參與,其中“gps強鎖車”我是和另外一個實習生采訪了一個下午,而稿子在一個小時之內就交了的,很有被壓榨的感覺,所以印象特別深,另外我黃老師在這一次很機警也跟我很深的印象。事情是這樣的,我們跟隨罷工的哥們去的士公司商談,然后他們的一個業務經理把我們以及廣州日報的兩個記者都請到隔壁的辦公室,說“會前聊一聊”,黃老師在此之前就把他的包給我看著,他坐到的哥中間,也被當成司機了。我們出去坐了大半天,才發覺,這是的士公司的調虎離山之計,就是讓我們不能參加他的協商大會。再要進去就不讓了,大家都很懊惱,看著廣州日報那個拽拽的男記者氣氛的臉,我們有點慶幸黃老師有先見之明,不得不佩服姜是老的辣。結果這篇報道我們做得比廣州日報好很多,揭開了“茶水費”事件里的士公司不向媒體透風的一些內幕。

[熱搜報告] 大學生酒店實習報告寫作范例


行是知之始,知是行之成。實習是將在學校學到的專業知識拿到實際工作中去應用和檢驗的一個過程。寫實習范文要包括實習背景、實習過程、實習內容、實習收獲和心得體會。一篇實習范文應該要怎么寫呢?以下是小編為大家收集的“[熱搜報告] 大學生酒店實習報告寫作范例”僅供參考,希望對您有所啟發。

結束了這一場的實習生活之后,我也是對如今的生活有了不少的感悟,也讓我真正的進入到社會中去感受了一下不一樣的生活,當然也是收獲到了許多對于生活非常有用的經驗與技能。

一、實習經過

在真正踏上酒店前臺的崗位前,我便是參加了一次酒店對于新員工的培訓,在其中真正的感受到了酒店的發展,以及自己在工作崗位上的一些注意事項,這對于以后的工作都是有非常大的幫助與促進作用。在真正開始自己的工作之后,都是由老員工在帶領我,也是讓我在這樣的工作上去學習,更是一步一步地指導我真正的做好這份工作。酒店前臺的工作就是比較的繁雜、瑣碎,畢竟所管轄的事情有些過多,所以更是需要對于自己的工作有一定的規劃,這樣才不會在工作中出現混亂。當然我剛剛開始工作,每天的任務也都是一點一點加的,所以在老員工的帶領下基本都完成好了這項工作。從這樣的工作中,我也漸漸明白自己的個人能力確實是非常的不足,更是在面對各種的客人上確實是沒有應對的技巧與方式,所以需要去努力學習的方面還是有很多的。

二、實習結束的感受

實習結束之后,我更是松了一口氣,畢竟在這份工作上確實是讓我感受到自己需要去學習的東西太多了。雖然前臺的工作每一項都是非常的簡單,但是真正的串聯在一起之后確實是會讓人感受到心力憔悴,而我更是在這樣的一份工作中真正的學習到了不少的東西,同時也讓自己在這份工作崗位上有了較大的成長與改變。非常的餓感謝這份工作給我帶來的一切,也讓我明白自身所存在的不足之處,更是讓我真正地明白下一步需要作出的努力。

在工作中我的每一步都是有老員工的幫助,也是在他的指導與講解下,我才真正的將自己校內學習到的知識與現實相結合了起來,使我真正的對各項知識有了更多的感悟。從這次的實習中,我真正的明白到自己需要在接下來的時光中做出更大的努力,去花費更多的時間來改變自己,爭取讓自己有更好的成長,也希望能夠為自己的未來創造出更好的成績。

接下來的時光,我便是必須要著重去改變,讓自己明白自身存在的缺點,真正的為更好的成長而做出改變。我相信在自己以后的生活中,我都是可以讓自己領悟到人生的精髓,同時也是可以促成我更好的成長,讓我在真正的踏上工作的時候能夠更好的應對之法。

[優質報告] 大學生酒店實習報告寫作范例


常言道,經歷過總有感悟和收獲。實習是很多人職業生涯的起點,也是我們成功邁入職場的第一步。寫實習范文是對實習過程,結果以及體會以書面的形式呈現的一種方式。那么,怎么樣動筆寫實習范文呢?以下是小編為大家收集的“[優質報告] 大學生酒店實習報告寫作范例”僅供參考,大家一起來看看吧。

同學中有的在這個假期去了xx香格里拉實習,有的回家找了工作歷練自己,也有同學去了很多地方旅游,增長見識,還有的回家參加學習班提高自己……我在這個假期中到了xx縣服裝城進行了社會實踐,在這次社會實踐當中,我接觸了社會,做了服務人員,了解到服務行業的種種規矩與其中的艱辛,我的專業是酒店管理,也是第三產業服務行業,這次暑期實踐讓我對服務行業有了更深刻的認識與了解,相信對我以后的工作會有很大的幫助。

大足縣位于xx盆地東南部,xx市西北部,地處川中丘陵與川東平行嶺谷交接地帶,東連xx縣,xx市,西接xx縣,北依xx縣、xx縣。西距xx市xx公里,東離xx市xx公里大足縣是馳名中外的"石刻之鄉",人文自然景觀十分豐富,有被列為世界文化遺產的大足石刻,省級風景名勝區龍水湖—玉龍山森林公園、黃花崗72烈士之一的饒國梁故居國梁白鷺自然保護區、白欏桫園、龍水湖溫泉等一大批人文景觀。是全國首批甲級旅游開放縣,國家確定的長江三峽旅游線的起點,先后榮獲中國優秀旅游城市、全國優秀旅游城市、全國文明示范景區、首批aaaa景區,xx市最佳旅游景區等殊榮。大足縣是一個旅游城市,每年都有很多游客以及境外旅游者來這里參觀游覽,因此也帶動了當地的經濟發展。我暑期實踐的服裝城位于大足縣步行街口,地理位置很好,每天都有大量的游客以及本地人在店里購買衣物。

在假期實踐這段時間,我是服裝城里面的導購員,該店一共有xx名服務員,每名導購員負責幾排衣物,每個人都有自己的區域,衣物都由自己保管歸類,衣物遺失也由自己負責賠償。作為一名導購員,每天早上是八點半上班然后在自己打掃自己區域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九點半下班,時間很長,不過該服裝城的管理體制是三天休息一天,然后每名服務員輪流到各個賣點。在實踐期間,我最怕的是收錢,有時候很可能收到假錢或者給別人返錯錢,這些都是自己負責賠償的。該店有幾名管理人員,負責看守貨物和兌換零錢,如果電力人員特別多的話,他們還會幫忙買衣服??偟膩碚f,該點的管理和體制都還好,不過也存在很多缺陷需要改進,以下是我自己的看法:

第一:該店應當裝修適宜,門面太過老舊。在步行街,服裝城共三家,其余兩家裝修都很好,空調設備很齊全,而本店則沒有。本店的顧客對象主要在普通大眾,所以每天都有很多人來店里試穿衣服,而店里又沒有空調,就會導致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁,這就不利于買賣成功,而且其余兩家服裝城的優勢就會更加突出。從成本問題來看,電風扇與空調,從長遠的說,這種改進都是利大于弊的。

第二:該店應該設置收銀臺。對于這樣大型的商城來說,收銀臺似乎是必要的,讓店員負責不同區域的衣物,一面要收錢,一面要警惕小偷,還要熱情的面對顧客,這對于服務員來說似乎有困難,難免會發生錯誤,或者導致服務員顧此失彼,不能很好的面對顧客,對服裝城來說也是不利的。

第三:該店的管理體制應當修改。例如工作時間太長了,雖然是三天休息一天,但是一天超過八小時的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對服務員來說很是嚴峻,我覺得該店應該采取兩班倒的工作制度,并且采取一定的獎懲制度,比如說每個月的總收入達到兩萬就獎勵五十塊錢,在每組當中選取一名組長,有組長管理她的三名服務員,她來分貨,排貨等等,這樣讓服務員有更好的工作環境也能更加激勵服務員的工作積極性,并且也減少了管理上的難度,讓管理人員能更好的對店里的運作進行了解和處理。

第四:該店應該提高對服務人員的素質要求。大足是世界聞名的石刻之鄉,當地有很多國外游客回來觀光游覽,也會進行購物,該店地理位置很好,很多外國游客都來過,可是店里的服務人員素質都不是很高,學歷最高的是高中生,而且店里的服務人員年齡偏大,應當對他們進行培訓,要求會基本的英語問答。除此之外很多服務人員的工作態度也很是不好,經常出現辱罵別人的現象,或者不積極給顧客推銷等現象。

第五:該店應該推出一些促銷策略。為了在三家服裝城中進行競爭,獲取顧客的好評,我覺得必要的促銷是有積極作用的。比如說可以采取有學生證的學生可以打折出售,九折什么的。對于節假日也可以相應的進行促銷,該店以往的經營方式是定價銷售,不打折不議價,但是對于其他潛在的消費者,我們可以通過促銷的方式吸引他們,從而比其他兩家服裝城就有了一定的競爭優勢,贏得顧客的青睞。

以上僅僅是我個人的看法和一間,或許還不夠深刻,不夠明確,但是這是在市靜安當中的一點點想法而已。當然通過這次暑假實踐活動,我也學到了很多在學校學習不到的東西,有了一些實踐體驗:

第一:要學會說話;在服裝城當導購員最經常做的就是利用自己的口才讓顧客買下自己的衣物,通過這一個多月的實踐,我學會了怎末面對不同年齡,不同階層,不同性格的人去說話,去觀察他們的行為動作,通過自己的介紹來讓他們喜歡這些衣服,讓本來不夠喜歡或者他們挑剔不滿意的地方,讓他們忽略,讓他們喜歡。這些工作更是鍛煉了自己的察言觀色能力。

第二:要學會為人處世;在服裝城當中有xx個服務員,雖然大家都負責不同的區域,但是工作當中的人際關系還是非常重要的,這樣才能讓自己的工作更加順利,也同時讓自己的心情更加開朗。在工作當中,我很受那些姐姐的照顧,大家都很友好,經常幫忙我,讓我能更好的適應工作。為人處世的能力對于以后進入社會是很重要的,它不僅影響自己的工作,還會影響自己的情緒。

第三:要有吃苦耐勞的精神;在實踐中,每天超長時間的工作以及掛貨,排貨是非常累的,要有一定的肯吃苦的想法,要對工作負責,認真,吃苦是一定的。

第四:要有一定的服務精神;作為一名服務人員,服務精神是必須的,在工作當中,自己就完全不是學生了,要轉換角色,自己也不再是家里的公主,作為服務人員就要有自己的服務精神,對于顧客的要求,就要盡力去滿足,不能隨著自己的脾性來胡亂做事。對于以后從事酒店管理工作,我覺得服務精神是非常必要的,這次暑假實踐活動真的讓我體會到了服務人員應該要有的準則和態度。

第五:要隨時提高自己;在大足工作,我經常能遇到一些外國游客,當他們在店里買東西的時候,英語的交流能力是必須的,我深刻感受到英語的重要性。當你在進行服務的時候,你完全不能依賴別人和其他工具,你只有依靠自己的知識去進行處理,以前在學校,和外教交流,不懂可以用電子典,可以向朋友尋求幫助,但是在工作當中,你的一句話可能就是這個交易成功的關鍵。英語真的很重要,隨著今年北京奧運會的成功舉辦,以后來中國旅游的人會越來越多,英語是一個重要的工具,與時俱進,語言是關鍵啊。

假期結束了,我的實踐活動也成功完成,通過這次實踐,我接觸了社會,了解了社會,更多的是發現了自己的很多不足,自己的渺小。社會是豐富多彩的,很多東西不是用數學,用統計,用母就可以完成,我還有很多東西很多知識需要學習和了解,但是這次實踐我也更加明白,學校知識我們是必須好好掌握的只有在學校掌握了知識,才能以后在社會中學以致用,完善自己,提高自己,讓自己與時俱進。

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自古圣賢之言學也,咸以躬行實踐為先。實習對我們今后成功就業有著重要的促進作用。寫寫實習范文可以給我們以后的的工作進行指導,總結經驗教訓,避免犯同樣的錯誤。那么如何寫一份實習范文呢?請您閱讀小編輯為您編輯整理的《[優質報告] 大學生暑期實習報告寫作范例》,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。

一、金水河漂流公司的簡介

金水河漂流公司地處湖南省瀏陽市達滸鎮金坑連云山。對于漂流界而言,公司的規模不是很大,屬于一個中小型企業。

暑假期間,正是漂流高峰時期,各個公司紛紛做起了促銷活動,本公司也不例外。公司進行了特價活動。旅客乘空調旅游車赴瀏陽達滸(一個半小時),到達后稍做休息后,就開始漂流,邊欣賞金水河兩岸風光邊參加激情的、原始的金水河漂流。之后參光景區。在蔭蔽烈日的山谷中感受清涼(1小時),最后乘空調旅游車返回瀏陽,結束愉快的去瀏陽金水河漂流-冰川峽谷1日游旅游線路旅行。

此線路原價是228每人,現價只要148每人。我們稱為a線路。另一條旅游線路是旅客自己開車前往漂流地,128每人,其中包括了漂流和探險,滿五個人免一個人的費用,十個免兩個以此類推,不含中餐。這一種稱為b類線路。

二、暑假實習的主要內容

2。1工作的.形式

xx年7月10日到8月10日為活動期間。公司在瀏陽市步行街設立了一個宣傳點?;顒悠陂g,我就負責這個宣傳點。由于步行街上從早到晚的人流量很大,所以我的工作時間相當的長。每天從早上八點到晚上九點半才收工。這期間只有中午兩個小時的工作時間。其辛苦感和疲倦感就可想而知了。再加上,我們只有一個小帳篷遮陰,其實根本沒多大用處,太陽照樣會曬進來。每天整個人都曬的有些受不了,這種天氣里不免有些人的中暑。不過,還好我挺住了。工作畢竟是工作,再怎么受不了都不能將情緒帶給顧客。每當有顧客前來咨詢時,也要面帶微笑地耐心地向每個人介紹我們的漂流,力圖讓顧客訂票。碰到難纏的顧客時,不能有半點不滿的情緒,只能盡其所能地講解。

2。2利用access對客戶資料進行分類

隨著人民生活水平的不斷提高,旅游行業的發展不斷地發展和壯大。同時漂流公司又由于投資少回報率高,漂流公司如雨后春筍般增長。漂流公司的競爭非常激烈,所以業務員的工作壓力可想而知。

對于業務員而言,客戶資料是至關重要的。并且在炎熱的夏季里,想去漂流的人更是居高下。此時是漂流公司盈利的最好時機。我剛進公司時由于對什么都不太了解,處于一種摸索的狀態??蛻糍Y料很散亂,沒有對客戶進行分類。比如說,有時會把只咨詢過一次的客戶和已經來過好幾次的客戶資料放在一起。這樣讓我對客戶追蹤和緊抓客源造成了很大的負面影響。并且大大地削減了我的工作效率。同時,客戶資料的散亂還很容易造成客戶資料的疏忽。

經過幾天的摸索和學習,我先學會了對客戶進行分類??蛻舴诸愂菍⒖蛻暨M行基于簡單的要素標準進行分類,從一個企業或幾個企業比較關注的要素進行區分客戶??蛻舴诸惞芾碇兄饕ㄒ韵聨讉€內容:

(1)確定細分客戶集合的標準

(2)進行不同客戶集合的信息的進一步分析

(3)針對不同的客戶集合進行差別化管理

(4)建立并完善資源的配置系統。

目前為把客戶劃分為不同的類型,主要的依據的標準有:

(1)客戶對于企業的重要程度

(2)客戶忠誠度

(3)客戶價值?;谄鞴镜膶嶋H情況我是按照客戶忠誠度來劃分的。將客戶劃分為牽制潛在客戶、新客戶、??蛻?、老客戶、忠誠客戶。

①潛在客戶是指到宣傳點咨詢過一兩次的客戶,這是需要花大精力去爭取的客戶。

②新客戶是指有強烈的欲望想去漂流的人

③??蛻羰侵溉ツ抢锿孢^一兩次的客戶,并且偶爾介紹身邊的人來漂流的人

④老客戶是與企業有較長的歷史,經常給公司帶客的人,同時也和其他公司有合作。

⑤忠誠客戶是與企業有高度信任并與企業有長期合作的人。但是忠誠度是不斷發生變化的,只要企業對客戶的服務得當,能贏得客戶的信任,潛在客戶可以轉為新客戶,新客戶可以轉成??蛻?,??蛻艨梢赞D成老客戶,老客戶可以轉成忠誠客戶。反過來也是如此,如果企業不重視提供客戶服務水平,隨意損壞客戶利益,都有可能使新客戶、??蛻簟⒗峡蛻?、忠誠客戶終止和企業的交易,甚而投向企業的競爭對手。

正是由于客戶的忠誠度不斷變化,如果單憑人工整理這些資料工程量太大。這時我想到了利用數據庫來儲存和整理這些資料。利用access將所有客戶的資料編入到計算機中。主要是由四個表組成??蛻粜畔⒈?、聯系日志信息表、業務員表、發票??蛻粜畔⒈碇械挠蚍謩e是客戶編號、客戶名、年齡、手機號碼、客戶類型、客戶第一次來訪時間、聯系日志信息表、出發日期、業務員編號。聯系日志信息表中的域包括客戶編號、聯系日期、追逐記錄、追蹤日期。業務員表中的域是業務員編號、業務員名、手機號碼。發票中包括客戶編、客戶名、出發日期、旅游形式、業務員。盡管這個數據庫很簡單,僅有四個表組成。但實際上它后來給我的工作帶來了極大的便利。無論是客戶追蹤還是客戶分類就再也不像以前那么麻煩了。這一次讓我自己有種格外的成就感。這或許也是我第一次將專業知識應有于工作之中。并且也取得了相當好的成效得到了老板的賞識。

2。3利用ppt介紹景區

接下了我又接到了一項任務,在公司對新老客戶的答謝會上利用5分鐘向客戶進一步介紹一下景區的情況。我們知道一個需要一個多小時才能參觀的景區僅用5分鐘基本上是不可能的。這可難不倒我,用ppt就好。ppt是一個很好的工具。簡單、明了、直接。再加上我的講解,客戶想不知道都不行。這樣客戶可以更好地說服身邊的人來我公司漂流。由于做ppt的本身比較簡單,我就對自己提出了更高的要求,要求順應客戶當時的心理,從字體顏色到用詞,從動畫到音樂我都注意到了。由于付出了相當多的精力,這次取得了圓滿的成功。

這是我在公司第二次使用專業知識。我對自己的專業又有了一個新的認識,而不再是以前那樣總認為自己學的東西沒有多大的用處。

三、實習后的感受

一個月的實習也很快就過去了,其中肯定也有很多的酸楚,委屈。但這正是鍛煉自己的絕好機會。

3。1對專業更深層次的了解

我的專業信息管理與信息系統是多學科交叉的邊緣性學科。涉及管理科學、經濟學、計算機科學、行為科學、運籌學、社會學、等多學科的內容同時信息管理與信息系統又是應用性學科。所以學好專業知識真的是至關重要的。

3。2培養只有職業素養相當重要

業務員的隊伍中需要的不是競爭而是合作。在外做事真的需要很多精神。所以大學生的職業素養的培養真的相當重要。職業素養包括了職業道德、職業意識和職業態度。當今的大學生絕大多數是獨身子女由于生活條件優越職業精神缺失。吃苦耐勞的精神較差,表現在敬業精神不強,團隊精神缺乏,誠信意識淡薄,人際關系冷漠,人文素質偏低。所以我認為在大學不僅要培養專業知識同時也要提高綜合素質。通過人文教育學生了解自己、了解社會、了解自然并明確對自己、對人類、對社會、對世界、對自然環境的責任,只有將專業知識和和人文教育相結合,才能培養出受社會歡迎的有高度的政治覺悟,又高雅的藝術修養,有較高的道德水準,有健康的身心,有廣博的知識面,有較強適應能力的高素質人才。

3。3下次實習的目標

在金水河漂流公司實習的過程中我發現公司沒有很好的利用網絡。公司沒有自己的網站。于是我和公司的老總聊天時說道等到明年回公司時我一定帶回一個網站。其實也不知道自己能不能行但至少這樣自己又有了一個新的奮斗目標,有了一個新的方向。

在以后的學習中我會不斷地提高,并時刻將自己所學到的知識應用到生活與工作之中,力求在三年以后成為這個近乎殘酷的社會所需要的人才。

總之,這次實習給了我很大的啟發,同時也讓我對自己有了一個新的認識。這樣的實習其實我們應該多多參加,對以后我們的工作生活學習都有極大地幫助。

報告參考: 大學生營銷實習報告寫作范例


熟讀經書三百卷,才知修行學道難。實習是我們步入社會前獲得經驗的途徑,寫實習范文可以對實習內容進行總結,讓我們了解理論知識和實踐的差距。在寫實習范文有什么秘訣呢?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《報告參考: 大學生營銷實習報告寫作范例》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!

一、實習基本情況

實習形式

根據學院教務處的要求,采取集中實習和分散實習兩種形式。分散實習學生自己聯系實習單位,都出具了三方簽名的書面材料(個人申請書、家長同意書和實習單位接受實習的證明書)。集中實習學生的實習單位由系里聯系。所有實習單位都有專業教師指導。實習類型有畢業實習和畢業設計兩種,畢業實習學生107人(31個實習點),畢業設計24人(1個實習點)。根據學生個人意愿和特點選拔畢業設計學生,其他學生參加畢業設計。

實習成果數據統計

(1)收到32個實習點每個點一份實習鑒定(實習單位蓋章有效)。鑒定對每個實習學生做出了評價,131名學生單位實習鑒定成績全部合格。

(2)收到學生實習報告112份。其中畢業實習學生每人一份,共107份;畢業設計每組1份,共5份。實習報告全部合格。

(3)收到實習教師每人一份實習總結報告,共17份。報告內容包括三部分。一是對學生在實習過程中的表現、能力、紀律情況和基礎知識掌握程度的評價。二是結合實習單位的意見,對自己指導的每個學生給出綜合實習成績。三是就畢業實習過程中反映出來的教學存在的問題提出改進意見或建議等。全體學生綜合實習成績全部合格。

二、實習表現與效果

達到了畢業實習的預期目的。在學校與社會這個承前啟后的實習環節,同學們對自己、對工作有了更具體的認識和客觀的評價。本次實習采取分散形式。原則上以就業實習為主,同時與畢業論文選題相結合。本屆實習的單位覆蓋面很廣,企業總體水平也比較高。實習收獲主要體現在兩方面。

1、工作能力。在實習過程中,絕大多數同學積極肯干,虛心好學、工作認真負責,主動參與企業市場調查、產品銷售、外貿談判、行政管理、財務管理、生產運作管理、人力資源管理等工作,同時認真完成實習日記、撰寫實習報告,成績良好。實習單位的反饋情況表明,我們的學生具有較強的適應能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,普遍受到實習單位的好評。大多數學生能勝任單位所交給的工作。在畢業設計單位和有些企業,實習學生提出了許多合理化建議,做了許多實際工作,為企業的效益和發展做出了貢獻。

2、實習收獲。主要有四個方面。一是通過直接參與企業的運作過程,學到了實踐知識,同時進一步加深了對理論知識的理解,使理論與實踐知識都有所提高,圓滿地完成了本科教學的實踐任務。二是提高了實際工作能力,為就業和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。三是一些學生在實習單位受到認可并促成就業。四是為畢業論文積累了素材和資料。

3、實習方式。實習單位指定指導人員師傅帶徒弟式的帶學生,指導學生的日常實習。學生在實習單位,以雙重身份完成了學習與工作兩重任務。他們向單位員工一樣上下班,完成單位工作;又以學生身份虛心學習,努力汲取實踐知識。同學們認真的工作態度、較強的工作能力和勤奮好學的精神受到了實習單位及其指導人員的一致好評。

4、組織管理。實習領導小組成員親自到實習單位,檢查和指導實習工作,協調解決實習中遇到的問題,總結、交流工作經驗。

指導老師們在整個實習過程中盡職盡責,對保證實習質量起到了重要作用。實習開始時,老師們深入學生和實習單位,闡明實習大綱及實習計劃內容,明確實習目的和要求。實習過程中,結合實習單位的具體情況,幫助學生學會具體地分析問題、解決問題,學會深化專業知識,用專業知識指導實踐,指導學生做好具體工作;在業務不多的實習點,引導學生“找事做”,挖掘他們的實踐經驗;檢查學生實習工作日記,掌握實習情況,指導工作及時有效;督促學生認真完成實習報告。實習結束后,老師們認真做好學生的實習成績考核及評定工作,參加實習交流會,完成實習總結報告。指導老師平均每周與每個學生交流一次。指導方式有電話、電子郵件、下點、面談等?;具_到了及時發現問題,解決問題,提高實習質量的目的。

實習單位的指導老師認真負責。不僅指導具體工作,還無私的介紹自己的工作與社會經驗。

5、校企關系。實習前后系領導帶領實習老師專門拜訪、答謝實習單位,實習結束時系里向實習單位發出統一格式的感謝信。實習學生積極配合企業工作,他們的精神風貌和實際工作績效對企業工作起到了良好的促進作用。使校企關系得到了進一步鞏固和發展。

6、總結交流。返校后召開了各種形式的交流會,內容豐富、氣氛熱烈,同學們積極發言談經歷,談體會,談感想,論題豐富,論據翔實。實習指導老師親臨交流會,既肯定了同學們的成績,又指出了實習中的不足,并對同學們的觀點或體會進行了點評。對就業應聘以及將來工作具有很大的指導意義。

三、實習改進建議

1、承認教師指導社會實踐的工作量。目前教師指導社會調查實習、畢業實習都沒有計入教學工作量,所以不能調動教師積極性,也出現了上面三番五次強調但總是難以見效的實際情況。包括畢業論文也存在這樣的問題。指導社會實踐和畢業論文需要教師投入一定的時間和精力,才能收到效果??偨Y經驗可知,無論社會調查實習、畢業論文的撰寫,還是策劃活動,每個好成績的取得,都投入了指導教師大量的工作甚至個人的研究成果。所以,在進一步規范社會實踐和畢業論文的同時,應該肯定教師的工作量,才能激勵教師投入,才不會流于形式,真正達到實踐目的。而承認教師工作量最有效和透明的辦法之一就是把指導社會實踐和畢業論文工作計入教學工作量。

2、增加實踐環節。學生們共同的體會之一是“書到用時方恨少”。從銷售終端的商品管理、價格確定,到渠道控制、廣告投放、新品開發及至市場調研,都需要寬泛的理論知識支撐。有的單位工作專業性較強,學生下班回來找書找老師求教,其他實習點的同學也主動參與出謀劃策。極大的激發了大家的學習積極性,許多同學遺憾學習時不夠努力刻苦。一個普遍反映的問題是同學們希望都能參加一次實際營銷策劃活動,以系統地了解企業運作過程,增強實踐能力。在我們的教學計劃中,雖然有二年級的社會調查實習,但專業性不強,投入不足。如果三年級設一次短期專業性社會實踐,會促進學生學習,進一步增加實踐知識。如果增加實際營銷策劃內容,會加大教師工作量。但是,增加社會實踐環節,確實是實現營銷專業人才培養目標的重要途徑,尤其有助于學生就業。我們初步計劃增加營銷策劃實踐工作項目,使目前學生的參與人數從5%增加到10%。建議學校把專業性社會實踐納入教學計劃。

3、畢業實習規范化。以規范實習材料為重點,在實習大綱中明確要求,實習總結中落實到位。以嚴格實習成績為切入點,強化實習效果。以計入教學工作量為動力,激勵教師投入實習工作。

4、加大教學改革力度。以社會需求為導向,調整課程設置。實習中了解到,目前社會需要大量的市場營銷人才,可是,我們的學生卻難以找到合適的崗位??陀^表現為企業一般招聘有幾年工作經驗的人。其實企業的真正需要的是人才,這里折射出來的是:應屆畢業生不算是人才。我們不能改變招聘條件,只能使自己成為人才。學生怎樣才能成為人才,是我們面臨的迫切問題。首先,要研究營銷人才的內涵,然后以此調整培養目標、課程設置、教學目標、教學計劃、學生知識和素質要求等。要加強就業指導工作,重視就業率,就業率是學院生存的重要基礎

一、實習的目的與要求

安排教學實習的基本目的,在于通過理論與實際的結合、學校與社會的溝通,進一步提高學生的思想覺悟,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力,以便把學生培養成為能夠主動適應社會主義現代化建設需要的高素質的復合型人才。具體表現在三個方面:

1、了解和熟悉學校的運行。對師范類專業的本科生來說,實際能力的培養至關重要,而這種實際能力的培養單靠課堂教學是遠遠不夠的,必須從課堂走向實踐。

2、運用和檢驗教學成果。運用教學成果,就是把課堂上學到的系統化的理論知識,嘗試性地應用于實際工作,并從理論的高度對教育教學工作的現代化提出一些有針對性的建議和設想。檢驗教學成果,就是看一看課堂教學與實際工作到底有多大距離,并通過綜合分析,找出教學中存在的不足,以便為完善教學計劃,改革教學內容與方法提供實踐依據。

3、預演和準備就業工作。通過實習,讓自己找出自身狀況與社會實際需要的差距,并在以后的學習期間及時補充相關知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備,從而縮短從校園走向社會的心理轉型期。

二、基本情況

我們十月十一日來到湖南永州雙牌縣第二中學,到十一月十八日實習結束。我被分到高一(172)班進行實習。

實習的基本內容包括兩部分:課堂教學和班主任工作,基本情況如下:

1、課堂教學:完成教案數為六份,試講次數為六次,上課節數為六節;批改作業五次;監考十場;自習輔導十二課時。

2、班主任工作:組織一次主題為“網絡的利與弊”的班會;組織本班學生與實習老師之間的籃球賽兩次;找學生單獨談心、了解情況十一人次。

這次實習令我感受頗多。一方面,我深感知識學問浩如煙海,使得我不得不晝夜苦讀;另一方面我也深深地體會到,要想成為一名優秀的教師,不僅要學識淵博,其它各方面如語言、表達方式、心理狀態以及動作神態等也都是要有講究的。每上完一節課后我最大的感受就是:當好一名老師真不容易啊!

試教工作開始以后,我每天的工作就是聽優秀化學教師的課——寫教案——試教——修改——試教,這樣反復練習,完善。直到把一節課要講的內容練到爛熟于心為止。即使這樣,在我第一次深入課堂時,我還是遇到了許多師范學校里沒學過、事先也沒有料到過的難題。畢竟試教的時候和正式去教室上課的時候的心態是很不一樣的教學生知識如果我們僅僅只懂得書本上的知識的話,那是遠遠不夠的。俗話說的好“要給學生一碗水,自己就要有一桶水”。上好一堂課不僅要求我們能夠旁征博引,而且平時學生也會提一些書上沒有涉及到的知識,這時候你不僅要自己對這些知識點有所了解,而且更為重要的是你要能夠以學生容易理解的平實的語言將它表達出來。這一點我深有體會,比如有一次我分析基礎訓練的時候,有一個題目是說“往飽和的碳酸鈉溶液里通入二氧化碳氣體時會有什么現象發生?”此題只要知道了碳酸氫鈉的溶解度比碳酸鈉的小,就能得出“可見到有白色晶體析出”的結論。由于事先我覺得此題很簡單,也就沒有深入地思考。出乎我意料的是,無論我怎么講,同學們也無法理解為什么碳酸氫鈉的溶解度比碳酸鈉的小就會有晶體析出。后來只好向他們的原任課老師請教此處該如何表達。

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