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酒店實訓報告
2022報告推薦 酒店崗位認識實訓報告(篇四)。
熟讀經書三百卷,才知修行學道難。實習是我們步入社會前獲得經驗的途徑,寫實習范文可以對實習內容進行總結,讓我們了解理論知識和實踐的差距。在寫實習范文有什么秘訣呢?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《2022報告推薦 酒店崗位認識實訓報告(篇四)》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
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一、實訓內容及過程
本次實訓主題為崗位認識,主要是根據自己所學專業,通過校外實訓這種形式,讓我們對今后的就業崗位,以及一些專業知識的認識.這并不是僅僅通過書本就可以了解的,所以我覺得,本次實訓意義非凡.
此次實訓行程分為幾個部分:第一天,是由我們英語系主任呂迎春老師給我們倆個實訓班級開了一堂生動的動員大會,在會上,老師用殷切的語言教導我們,正視自己的能力與目標,走好每一段的人生路途.我們為期一周的實訓就從這里正式拉開了序幕。接下來,我們共去了沈陽市人才市場,沈陽瑞博外語培訓機構,以及沈陽世紀國際大酒店等幾個實訓場所。
初到人才市場,一切都是那么新奇與陌生,然而,經過老師精心的講解以及自己對周圍環境的觀察,感到四周無不彌漫著競爭的氣息,看到每個求職者渴望和不安的心情以及招聘單位那苛刻卻對人才的無限渴求。競爭的激烈更激勵了我們,更深深的觸動我們。
沈陽瑞博外語學校是經教育行政主管機關批準成立的專業外語培訓機構。自成立以來,瑞博精英教師團隊以“提供外語學習的解決方案”為已任,秉承“激情、創新、超越、服務”的管理理念,嚴格貫徹“一切從學員出發,處處為學員著想”的辦學宗旨,始終把教學質量放在一切工作的重中之重,目前已躋身于省城外語名校之列。在那里,一位資深教師為我們進行解答,并總結一些我們的求職要求和過程,從而增加了我們對這一崗位的認識與了解。
我們實訓行程的最后一站,便是沈陽世紀國際大酒店,它是澳洲太平洋管理公司管理的一家四星級酒店,于XX年12月正式開業。從建筑的外觀來看,它高大宏偉,從內部來看,它豪華舒適。首先也是由酒店的專業人士來為我們進行講解,以初步的了解酒店的概況,接著對酒店進行簡單的參觀,熟悉酒店的操作模式以及客房情況等。讓我們增加了對酒店這一行業的認識,對這一崗位又增添幾許敬畏之情。
二、實訓體會
崗位認識
作為一名英語專業旅游方向的本科生,對于今后我所要從事的崗位,在這樣一周意義非凡的實訓過程中,我有了更為深刻的理性認識。旅游產業作為我國第三產業正在以不可估計的發展速度向前邁進,他與我國的經濟增長,人民消費水平密切相關。而如今,前有國家法定節假日調整引來市場對旅游業的熱議,后有亞運、奧運帶來發展良機,再加上人民幣升值和消費升級,旅游業的發展潛力深得市場推崇。行業將繼續維持高景氣度。同時,旅游產業內容廣泛,這都為本專業的學生提供了良好的就業出路,以及發展前景。所以說,若想在這一行業有所發展,提高專業知識,加強實踐技能,培養良好的職業道德素質必不可少。同時,酒店行業也是我所學專業的一部分,酒店文化多種多樣,需要我們累積大量的專業與實踐經驗,促使我們在這一方面成為優秀的人才。
崗位能力要求
作為英語專業的學生,基本的英語能力必不可少,達到英語專業高年級本科生所具備的交際會話能力,能準確、流利地用英語表達個人觀點,提高口頭交流能力,進行大量的實踐操練,強化語言的組織和表達能力,真正做到“學以致用”。能用英語進行流利對話,作一般話題的發言或演說,掌握英語談話、演講的技巧,熟練應用多種表達方式。在畢業后勝任一般的陪同接待、業務洽談和英漢口譯等工作任務。
2.在掌握一定的英語能力的同時,熟練掌握專業知識和專業技能,擁有一定的創新意識,培養較好的職業道德素質,加強職業修養,良好的學習和生活的心態,以及實際生活中與人交往的能力。
3.明確自己的職業定位,找到適合自己的就業與未來的發展目標,學會如何調整心態,仔細地分析比較自己和職業要求的差距,根據自己的特點仔細地權衡選擇不同目標的利弊得失,還要根據自己的現實條件確定最終達到目標的方案。不能狂妄自大,同時也不可妄自菲薄。
(三)實訓感受
時間過的好快,轉眼一周實訓的日子就這樣結束了。在這段時間里讓我增長了很多的知識,也讓我提高了對崗位與職業的一些初步認識。在大學的兩年里學的是理論知識,沒有真正實踐操作過,在實訓過程中,讓我體會到了只有實踐才能帶給我的東西,也讓我把學校的理論和實踐第一次進行了實質性的結合。
自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。社會對我們大學生的要求越來越高。此次的實訓為我們深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我們了解到在社會中生存所應該具備的各種能力,我意識到了以后還應該多學些什么,這使我產生了緊迫感,我要認真學習自己未來職業的相關理論,學好英語,導游時務,以及酒店管理等知識,還有利用空余時間認真學習一些課本內容以外的相關知識。今后,我會努力學習,嚴格要求自己,虛心向老師請教。通過這次實踐,我接觸了社會,了解了未來。在畢業后,我們不僅要做好本職工作,還要做一些工作以外的事情。在校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自己的能力。而走進企業,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我們從未面對過的一切。
作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,實踐必不可少。畢竟,2年之后,我們已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,要鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
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2022總結推薦實訓個人回顧
大家都說,實踐后才會有收獲。實習可以使學生更好地鞏固課堂知識,寫實習范文可以讓我們從中吸取經驗教訓,為下次實習和工作打好基礎。優秀的實習范文是什么樣子的?小編為此仔細地整理了以下內容《2022總結推薦實訓個人回顧》,僅供參考,大家一起來看看吧。
五周的實訓已經不知不覺中結束了,在這期間××老師對我們悉心指導,讓我們學到了很多東西。學校為我們安排了五周的實訓,目的是為了給我們走出學校進入社會的一個過渡的階段,讓我們將學校里所學的理論知識與實際操作相結合,完善自己的教學模式,為進入社會奠定更加結實的基礎。
在短短五周的實訓里,讓我們感到這次收獲頗豐,通過自己的講課、同學的議課讓我認識到自己在授課過程中的不足,指導老師××老師也對我的教學過程中存在的缺點提出了自己的意見,給予了正確的指導,讓我明白了上好一節課做好充分的準備對我們實習生是十分重要的,所有這些,對我以后的工作都提供了實踐基礎。我從客觀上對自己所學的有關方面的知識有了更深刻的認識,使自己更加充分地了解了理論與實踐相結合的重要性。
我在五周的實訓中,學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,這將是我在大學時代一次重要的經歷。作為學習本專業三年多的我們,可以說對相關專業已經是耳熟能詳了。所有的相關的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系,我們都基本掌握。但這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用,那我們也會是事倍功半,無從下手。以前,我總以為自己的專業基礎知識較扎實,正如所有工作一樣,掌握了規律,照蘆葫畫瓢準沒錯,那么,當一名成功的小學教師,應該沒問題了?,F在才發現,教師行業其實更講究的是它的實際教學性和實踐性。離開教學和實踐,其它一切都為零!我在實訓中領悟到的很多書本上所不能學到的教學的特點和教學方法的積累,以及題外的很多道理。
為期五周的實訓已經結束了。其中的酸甜苦辣我會在今后的工作中不斷咀嚼、去回味、去的探索。這一個多月的里有我的很多第一次:第一次寫教案并修改教案、第一次站在三尺講臺上、第一次面對學生說了很多話、第一次被尊稱為老師……。我想這些酸甜苦辣、這些第一次將是我人生中的一次偉大的.經歷。將是我今后走上工作崗位后的一筆財富。在此非常感謝學校為即將走上社會踏上工作崗位的我們安排的這次難得的校內實訓機會,為我們提供了就業前一次寶貴的熱身,我們衷心的感謝學校領導,及悉心指導我們的老師們!我會繼續努力,相信扎實的專業理論知識,以及在本次實習中學到的實踐經驗,為我今后在社會中立足定會有很大的幫助!
總之,教師是一個崇高而神圣的職業,要當一名好的教師更不容易。在此次實訓中,我也看到了自己的不足之處。社會的不斷進步,使學校對教師的要求越來越高,尤其是師范生將面臨更大的挑戰,這就要求我們不斷完善自己,準備全身心投入將來的教育事業。
2022總結推薦納稅實訓工作報告精選
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。實習是一個將理論應用于實踐,并通過工作豐富自身知識儲備的過程。通過寫實習范文可以復盤我們工作中的得與失,才能從中獲得成長。在寫實習范文需要注意什么呢?以下是小編為大家精心整理的“2022總結推薦納稅實訓工作報告精選”,希望對您的工作和生活有所幫助。
會計是一個很嚴謹又很講究實際操作的的職業,為了積累實際操作經驗,這個學期,便有了一門新的課程,納稅實訓。
納稅實訓主要是通過先前給出的一個個公司的稅務案例,通過自己的運算,再把這些計算得出的數據填到一個有關稅務的報送軟件中,然后可以通過這個軟件完成稅務報送。
首先,要先選擇納稅人信息,錄入準確的基本的信息,比如納稅人識別號,登記表等,并選擇要申報的稅種,報表格式內容等等,并導出Excel 文件,其次呢,再選擇恰當的報表進行填寫,接著就是最關鍵的了,從老師給的案例里面進行數據的分析與計算,把計算的結果填到納稅申報表里面去。
下面就舉幾個課堂上的例子:
1.增值稅的申報:
首先分析各題的具體情況按規定的方法計算(如:是免稅或是應稅還是非應稅項目等)。若是免稅(如:虧本或自產自銷農產品等)則,不計算。若是非應稅項目則它的銷項稅不用計算,而它的進項稅轉出計算公式為:進項稅轉出=不含稅的實際成本x稅率;若是應稅項目,一般情況下根據一般納稅義務人的基本稅率為17%,其他低稅率(如:糧食、自來水、冷氣等)稅率為13%計算,其計算公式為:銷項稅額=不含稅銷售額x稅率;而進項稅則根據各題的實際情況決定要不要算。若算,其計算公式為:進項稅額=農產品買價x13%,發生運輸費收入當價外稅計,支出按7%抵扣進項稅。而視同銷售行為
或納稅人銷售價格明顯偏低、又無正當理由的需要組價的,其計算公式為:組成計稅價格x稅率等等。綜合各題匯總計算出當月應納的增值稅,并正確填寫增值稅納稅申報。
2.消費稅的申報
消費稅具體征稅范圍包括:煙、酒及酒精、化妝品、貴重首飾及珠寶玉石、鞭炮和焰火、成品油、汽車輪胎、摩托車、小汽車、高爾夫及球具、高檔手表、游艇、木制一次性筷子、實木地板。分析各題是屬于上述哪種應稅消費品其應納稅額是屬于消費稅的一般計算(如:從價定率、從量定額、復合計稅等)或特殊計算(如:納稅人自產自用的應稅消費品用于連續生產應稅消費品的不納稅、用于其他方面的要組成計稅價格后計算應納稅額和委托加工等)或出口退(免)稅計算(如:出口應稅消費品免稅并退稅、免稅但不予退稅或不免亦不退稅等);綜合各題匯總計算出當月應納的增值稅和消費稅并填制消費稅納稅申報表。
3.營業稅的申報
分析各題是屬于營業稅目中的哪個(如:交通運輸業、建筑業、娛樂業、服務業、銷售不動產等)根據其具體規定的稅率及方法(如:娛樂業以收入全額為營業額計稅、文化體育業以全部票價收入或包場收入減去付給提供演出場所的單位、演出公司或經紀人的費用后的余額為營業額計稅等)計算出營業稅或計算出增值稅或消費稅。
在這一學期的納稅實訓的學習中,一定要多看,多觀察,多聽,少說與學習無關的內容,多學習別人的優點和辦事方法。除努力學習
具有責任心外,要善于經常做學習總結。才能更系統地掌握了所學的有關納稅的專業知識,加強了對報稅工作的認識,培養了對會計專業的興趣和熱情,激發了學習專業理論知識的積極性。非常感謝老師的悉心教導,使我們在即將踏入社會工作的時候讓我們有了更多的實踐經驗。
為了以后不犯同樣的錯誤,努力做到更好。堅持學習,不要只學習和會計有關的知識,還要學習與經濟相關的知識。因為以后的發展不僅在于內部的運作,還要靠外部的推動。通過實踐,我們能夠更好的了解自己的不足,了解會計工作的本質,了解稅法的基本知識,了解這個社會的方方面面。這也能夠讓我更早的為自己做好職業規劃,設定人生目標,向成功邁進一大步。
2022報告推薦 酒店見習報告(篇三)
一般而言,只有實踐能克服經驗的錯誤。實習是大家都會經歷且難忘的事情,寫實習范文可以將這次實習中的成功經驗分享給大家借鑒。那么,我們應該如何著手寫實習范文呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“2022報告推薦 酒店見習報告(篇三)”,希望對您的工作和生活有所幫助。
一、 實習單位簡介
滇能國際大酒店位于云南省宣威市建設東路,是一家綜合性商務酒店,靠近宣威火車站交通要道,毗鄰宣威繁華主城區商業中心。占地面積70余畝,樓高119.5米,滇能大國際大酒店于XX年1月6日在宣威正式開業,作為新誕生的宣威地標建筑,也成為宣威市主城區一道靚麗的風景。滇能國際大酒店是宣威首家五星級大酒店,包括前廳部、管家部、人事部、餐飲部、康樂部、營銷部、娛樂部、工程部、財務部、保安部等十個部門,有各類豪華客房四百余間,設有中西餐飲、民族餐廳、大型宴會廳、觀景酒吧、多功能廳、虞美人spa康體水療中心、美容美發、娛樂健身、ktv、演藝廳、多媒體同聲傳譯會議設施、商務中心及商場等,裝修典雅大氣,服務設備設施完善、功能齊全。宣威市副市長程培仁表示,作為宣威的新地標,滇能國際大酒店的建成開業,將有助于展示當地的投資環境,提升宣威的城市品質,繁榮和推動當地第三產業的發展,增強活力,并有助于帶動當地人員的就業率,同時,為建設“生態、文明、健康、快樂”的宣威作出貢獻。
二、 崗位實戰
(一)、崗位認識
我所在崗位為前廳部總機話務員,總機是酒店服務的第一窗口,雖然不面客,但客人預定了解酒店信息首先通過電話,所以我們的服務往往決定了客人對酒店的第一印象。每次準確快速的轉接電話是我們的第一任務,雖然說的話簡單,卻要求我們必須了解酒店的最新狀況,熟記酒店內部各部門分機號碼及部門所屬人員,了解每個部門的具體職能,熟悉酒店產品知識,確保工作高效率的進行。我們需要注意溝通技巧,對內我們要保持和酒店各個部門間的聯系,對外維護酒店對客人的良好形象,盡量滿足客人的要求,安撫客人,成為連系客人與酒店各部門服務的橋梁。
作為總機話務員,我的主要職責有轉接服務、叫醒服務、“請勿打擾”服務、查詢服務、電話留言服務、轉達客人要求等。剛進入酒店,我就在領班帶領下快速熟悉從未接觸的工作程序即話務臺功能,大約學習了兩個小時后,我開始了工作。
(二)、工作實記
第一天上班,領班在旁邊指導我,我看著她操作了大約十次轉接工作之后,她讓我開始自己操作。電話鈴響了,桌面顯示是外線,可是我退縮了,酒店規定:接轉電話,電鈴三響內必須接聽,在第三聲之后領班接起了電話,結束后我說我不敢接怕出錯,她很嚴厲的對我說了一句,你連嘗試都不敢嘗試,還說什么出錯,你的行為已經造成了客人對酒店印象的貶值。然后我鼓起勇氣接聽了下一次電話,這次是內部轉接的,內部轉接的問候語是“happy new year,您好,總機!”可是由于緊張,我說成了“happy new year,您好,滇能國際大酒店”,然后他告訴我要找誰,我還不熟悉酒店內部人員所屬部門,但是轉接工作在正常情況下,即既沒有占線也不是無人接聽時,必須保證對方在報出名字后3秒內完成,我很慌張,在說了“好的,請稍等”后,我又習慣性的念著名字找,領班迅速反應過來完成了這次操作。犯了這些錯誤之后,我趁著沒有電話打進時練習了很多遍問候語,由開始的生澀、沒有感情到后來終于符合面帶微笑、語音清脆,語調柔和的基本標準。
在之后接聽外線電話時,是客人打電話預定房間。由于滇能大酒店對外宣傳時統一用的是總機號碼,因此客人打進要求給他預定房間時,他本來還有話要說,我卻只聽到“給我定間房間”就說“好的,請稍等”然后轉到了大堂處并掛了電話。這一次我又犯了錯誤,結束通話時應等待對方掛斷電話后,再切斷線路,而我先掛了電話。之后我慢慢改正了錯誤,服務也越來越順暢,第一天上班,就給了我不小的教育。下班后我自己整理了一大堆東西:各個部門的具體工作職責和負責版塊,公司成員名單及其所屬部門,把它們都帶回家,然后背熟,第二天上班在轉接內部電話和外部人員要求尋找內部員工時我終于能夠快速操作并從容應答。
之后幾天是白班,我要求一視同仁,于是領班在給我排班時改了班制,使三班均勻,我終于有機會接觸話務員全面服務。由于滇能大酒店靠近火車站,因此有些客人是為了接親朋好友而入住酒店,有些則是要去遠方的臨時歇腳,很多客人來電要求凌晨叫醒,叫醒是一項極為重要的工作任務,若由于總機工作失誤造成客人的行程和安排被耽誤,我們是無法補償的。所以我在與客人交流時又重復了房號及時間,先登記相關內容在叫醒記錄上,同時在話務臺上設置叫醒時間,以防出錯。
然后根據房號確定是一般客人還是vip客人,一般客人有專門的定時喚醒機,只需設置親和周到的叫醒用語并檢查客人是否已經接聽了信號,而vip客人需要親自打電話叫醒。我的工作大部分是轉接,叫醒,以及在客人有要求后向相關部門轉達。期間有一次外線找總經理,我直接轉到了總經辦,之后領班找我并告訴我,外部人員打進來找人的,尤其是找總經理的,必須問清楚對方信息,若對方說不清楚則應該婉轉拒絕。
三個班制都嘗試過,雖然操作簡單,但是每次電話鈴一響,就反射似的左手抓電話右手抓鼠標,挺直脊背端正坐姿仔細聆聽,有時候要回答客人的詢問,復述某些細節,給予答復,以最快的速度完成任務,也像在戰斗一樣精神奕奕,可能會發生點錯誤,然后不斷改正,不斷進步。
三、 實習收獲
(一)、對話務員的深入認識
話務員不僅僅是接電話那么簡單,總機自有各項服務的電子程序,但是我們的工作不僅僅是在話務臺上操作,一個合格的話務員,必須具備這些素質,首先在應答電話時,必須禮貌、友善、愉快,且面帶微笑,客人雖然看不到話務員,但能夠感覺到她的笑臉,因為只有在微笑時話務員才會表現出禮貌、友善和愉快,她的語音才會甜美、自然、有吸引力。要能夠輕松操作業務還必須做到:聽寫迅速,反應敏捷,專注認真,記憶力強,善于交流,有熟練的計算機操作和打字技術,掌握酒店、周邊旅游景點、交通狀況及娛樂設施等知識與信息,以便隨時給客人提供幫助,最后還要嚴守話務機密,不要把客人的隱私泄露出去。話務員要做的工作繁瑣但不可或缺,在任何時候都必須認真對待,在細節處展現酒店的優質形象,提升酒店的第一印象。
(二)、我的體會
這一次實習,我在的實習崗位工作都不復雜,但是也需要足夠的耐心,還要學會與客人有效溝通,要能夠讓客人滿意要注意每一個小細節,認真聆聽,感覺出他們的情緒,并用自己積極輕松的情緒去感染他們。在這里我擁有了踏出第一步的勇氣,失敗是成功之母,無論什么事情,如果不嘗試就連失敗的機會都沒有。我也從酒店員工那里學會了很多服務的經驗,和他們建立了友誼,同時感覺自己對專業有了更深的認識,服務水平也提高了。在話務工作中,我圍繞酒店原先的服務,也加上了自己的理念,運用靈活的服務,讓我覺得樂趣無窮。
(三)、對酒店服務及管理的認識
1、酒店服務質量有待提高
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。一個酒店的硬件服務和軟件服務應該相互諧調,在硬件設施達到星級標準的同時服務理念、服務質量也應該提升,而我所在的滇能大酒店在設施上達到了五星級標準,但與同區其他酒店相比,其服務質量并不高,由于沒有一套完整的員工培訓方案,酒店員工整體素質不強,缺乏專業人員,導致其業績平平。我在工作日志上提出希望酒店組織定期的培訓和平時加強考核部門員工的績效,和各部門同事密切合作,增強酒店服務質量,維護酒店形象,共同努力創造最大的利益。
酒店業是一個很需要團隊精神的行業,任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成,從客人訂房的那一刻開始到退房離開,哪一步都離不開各部門的溝通和合作,所以一個酒店的員工要時刻從大局著想,把酒店利益放在第一位,團結協作,及時溝通,加強團隊凝聚力。
2、完善管理體系制度
一個酒店要能實現有效管理,就需要有一套完善的體系制度,從員工管理制度、員工培訓制度、儲備干部選拔制度到員工福利,只有每一個員工都能得到有效的制度約束和鼓勵,增強其積極性,才能發崛其更多的能力,為提升酒店檔次,維護形象,樹立良好口碑打下基礎。
四、總結
隨著經濟的發展,人們的物質精神需求不斷增加,酒店行業獲得飛速發展。雖然酒店的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從酒店行業發展狀況和經濟效益來看,酒店的規模越大、檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。酒店服務業已成為社會文明的一個重要窗口,其服務質量是酒店管理的核心,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念,而且要有自己的企業文化,筑起酒店的靈魂,這樣才能為社會提供更好的服務,得到雙贏。我作為旅游管理專業的一員,在實習的過程中,深深地感受到了自己的責任感,對于如何做好酒店服務也有了更強烈的探索意識。經歷此次實習,我學會了細心認真地去生活學習,提升了社會責任感,我將珍惜今后的每一次機會,勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成為優秀的服務社會的一員。
2022報告推薦 認識見習報告(篇三)
一般而言,只有實踐能克服經驗的錯誤。實習是對于學習成果或者相關課程進行實際操作的一種方式。寫實習范文是對實習過程,結果以及體會以書面的形式呈現的一種方式。優秀的實習范文是什么樣子的?下面是小編精心為您整理的“2022報告推薦 認識見習報告(篇三)”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
班級
姓名
學號
時間
地點
指導
建筑工程學院
20xx年6月 遼寧工程技術大學
一.認識實習具體流程
20xx年5月25日 參觀遼工大北校區教學樓和體育場
20xx年6月26日 參觀校實訓基地,網球館,羽毛球館 20xx年6月28日 參觀遼工大博雅樓
20xx年6月29日 參觀大商新瑪特購物廣場
20xx年6月30日 參觀海鑫國際住宅小區
二.實習目的
1)通過參觀實際建筑,進一步提高學生對建筑文化、建筑知識以及建筑施工、建筑材料的認識,鞏固和擴大所學理論知識,提高學習積極性。
2)通過參觀在建工程及閱讀施工圖紙,進行現場比較,進一步培養學生的空間想象能力,提高識讀工程圖的能力。
3)通過實習,了解建筑工程施工工藝,熟悉房屋構造,了解建筑材料的特性及應用。
4)通過實習培養學生勞動的觀點,發揚理論聯系實際的作風,為今后從事生產技術管理工作奠定基礎。
三. 實習組織安排
5月25日,我們在老師的帶領下乘大巴車來到北校區主教學樓和體育場,在班主任老師的講解下,對此建筑進行了詳細了解。
6月26日,我們以班級為單位,參觀校實訓基地,網球館,羽毛球館,對建筑物的頂部進行了觀察,并拍照。
6月28日,我們幾個班級一起在劉院長的帶領下深入了解博雅樓的內部機構。
6月29日,我們以宿舍為單位乘公交車來到大商新瑪特,與其他同學一起會和,一邊購物一邊欣賞此壯觀建筑。
6月15日,我們以宿舍為單位步行來到海鑫國際住宅小區,與其他同學一起會和,觀看小區內建筑群。
四. 紀律、出勤情況。
實習期間,本人認真遵守實習紀律,嚴格聽從組長的指揮與領導。認真、仔細聽取專家的講解,認真回顧課本知識,做到理論與實際相結合。實習期間,本人按時出勤,不早退,按時到達指定地點集合,并在規定時間內完成實習任務。
五. 實習內容
1、建筑學知識
參觀校內單體建筑及建筑組群,參觀特色建筑,了解分析以下內容:
1)根據所學知識,對所參觀建筑組群的總平面布局的合理性或不合理性進行分析;
2)參觀建筑物外觀及內部,了解各層平面布局及房間布置,觀察建筑外觀特點。運用所學知識分析該建筑平面布局、空間造型和立面處理方法;
3)分析建筑的防火與安全疏散設計是否符合要求。
2、房屋構造
通過去參觀某項在建工程現場情況,了解以下內容
1)了解該建筑物的結構形式、構造特點、建筑作法、承重方式、施工方式、抗震等級等;
2)了解該建筑物的地基及基礎類型、構造形式及施工方法;
3)了解該建筑物的墻體類型、結構布置、細部構造及施工特點;
4)了解該建筑物板、梁、柱等的類型,配筋方式及其與墻、梁的連接構造,了解樓地面、屋面構造及頂蓬構造特點;
5)了解該建筑的樓梯、陽臺等的詳細構造;
6)了解建筑物的建筑裝修構造。
3、建筑材料
通過去建筑工地實地參觀,了解以下內容:
1)了解水泥、磚、砂子、石子、鋼筋等主要材料的規格、標號、特性及使用要求;
2)了解混凝土、砂漿的配合比、標號、生產工藝所用設備以及養護要求;
3)了解各種鋼筋加工情況;
4)了解有關裝飾材料的情況。
4、建筑施工
通過去施工現場參觀,要求了解以下內容:
1)了解各施工工種的工藝過程,生產特點以及各工種之間的配合及穿插作業情況;
2)磚混結構施工工序,現澆構件的施工工序;
3)建筑工程與安裝工程的施工配合及工序要求;
4)土建工程與安裝工程的施工配合及工序要求;
5)裝修工程的施工過程,施工特點及方法。
5、具體知識點
1)結構分類 結構主要有鋼筋混凝土框架結構,剪力墻結構、框架剪力墻結構、框架筒體結構和筒體結構??蚣芡搀w結構和筒體結構應用于超高層建筑結構。現澆鋼筋混凝土結構框架結構一般由梁、板、柱所組成。其特點是框架結構布置靈活,具有較大的室內空間,使用比較方便。框架結構的樓板大多采用現澆鋼筋混凝土板。由于有框架結構的柱截面較大,不宜家具布置和裝修,影響室內使用,以往在住宅建筑中采用較少。結合框架結構特點,在新建住宅中出現了一種異形柱框架輕型住宅結構和短肢剪力墻結構體系。異形柱框輕住宅與其他傳統結構相比,具有以下特點:由T形邊柱、十字形中柱、L形角柱組成框架受力體系,其柱間填充墻與體壁同厚,室內不出現柱楞便于使用,填充墻采用輕質保溫隔熱材料,因墻體減薄,與砌體結構相比可增加使用面積。異形柱框輕住宅結構體系和短肢剪力墻結構體系在多高層住宅中的應用方面具有廣闊的發展前景??蚣荛g的填充墻多采用輕質砌體墻。
熱門報告: 酒店認識見習報告1篇
通常來講,有付出就會有感受。實習是將自己在學校所學到的知識運用到工作中檢驗的一個途徑。寫實習范文是我們實習工作中必不可少的一部分。我們怎么動筆去寫實習范文呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“熱門報告: 酒店認識見習報告1篇”,希望對您的工作和生活有所幫助。
一、實習的意義和目的
根據教學計劃的安排,20xx年5月28號至20xx年11月28號我被分配到萬戴國際大酒店實習酒店管理專業課程,6個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了萬代酒店的基本營業程序,學會了酒點的日常操作規范,了解了部分內蒙的烹飪方法及飲食習俗,懂得了內蒙古的日常餐桌禮儀規范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對內蒙餐飲的行業有個初步的認識...... 使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業,物欲橫流,經濟發達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習結束我在萬戴國際大酒店的實習共做了三個月零五天的備餐員和三個月零十天的服務員,后因特殊原因我們提前半月結束實習返校。
二、實習期間的工作內容和過程
1、起初的適應階段 由于北方這種客觀的氣候,經濟,生活,人口素質等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯特別的不習慣,氣候的寒冷,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環境及同事的陌生,出現了近半個月的適應和調整過程,這也是向我們發起挑戰,考驗我們毅力的時候,但同學之間的互相鼓勵,酒店領導對我們的關心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,特別是因我體積龐大沒有工作制服穿的時候,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應萬戴,習慣生活,努力學習的動力源泉。根據工作的需要,初次將我分到服務員學習,當時心無雜念,勁頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號,備餐間的位置,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我們一點點,一滴滴,一天天的反復記憶,不恥下問,到了最后就是整個備餐的基本管理,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了。
2、之后的積極工作,各級領導都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進服務部,就是一連幾天的服務操作技能培訓,從理論到實踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務規范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓都是利用休息的時間,盡管很辛苦,但很充實很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察,進入服務部我感覺上手很快,進步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領導也都能包容。一個月的服務部學習之后,工作越來越得心應手,環境生活也適應了,對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運
作開始慢慢的了解,慢慢的懂得。學會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準備,上菜,上湯的這些基本規范也都熟能生巧。服務部3個多月的學習讓我學會了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食習俗,同時也看到了呼和浩特人的精神面貌,消費觀念等。
3、最后的態度消極,低調工作前期4個多月的學習和交流,自身對于酒店的各個角落,各個方面都有一個大致的了解和初步的認識,對酒店的領導和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見人心。對萬戴人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識,相互的缺點和優點暴露無疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,現在想起來很后悔,但當時也是很無奈的。作為同事不能不打交道,作為領導不能不交流,為了工作往往會產生一些誤會和抵觸,我們作為實習幾個月的學生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的,他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時我們會經意不經意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經濟效益,但我們是學生主要追求學習,所以對他們的壓力很難接受,我們曾經和領導理論過,和同事爭論過,對酒店還罷工過,這些也只能說明我們大學生還沒有認識到社會的真實面目,還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規則”。但作為一個集體,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學生就是正確的嗎?難道整天把實習生當作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學生應得的部分利益。如假期,過節福利等六個半月的實習使得我對整個萬戴餐飲行業有個更為深刻的認識和了解,從目前的發展和管理現狀中也發現了很多的不足和美好前景。
三、實習收獲
(一) 專業理論知識和服務技能方面的收獲
酒店服務業競爭激烈,但人們的需求旺盛自從來到了萬戴才真正感受到酒店的數量多,檔次高,規模大,效益好,前景廣闊。人民的生活追求的已經是從當年的物質享受轉為精神享受,萬戴的酒店真的是不勝枚舉,有純餐飲的,有商務的,有綜合性的;有高端的,中等的,對于這樣的一個大城市雖然給人一種消費不起的感覺,但他本身的供應能力又是能滿足各種層次的消費人群,因此這里的消費能;力真的很強,無論是自身的消費人口多,經濟發達,還是外來的流動人口多,繼而使得萬戴的服務業競爭激烈!
(二) 社會實踐能力方面的收獲:
1、 組織管理能力
酒店服務業從業人員文化水平不高萬戴作為一個后來發展起來的酒店,起外來人口多,特別是這個勞動力需求極其旺盛的餐飲服務業,目前大多都是北方等一些農村小姑娘,家庭教育不當等原因致使過早輟學,但由于年齡嬌小,因此就抱著讓孩子出來嘗試幾年的心態出來做幾年服務員等其他工作,等年齡適合了再回去結婚等籌備人生大事,因此呢導致酒店從業人員的員工文化素質普遍較低,特別是在管理層上,大多都是靠著做的時間長而多了中層管理者,因此那種只有經驗沒有理論的管理又缺乏了動力,給人一種強制和壓迫的感覺,說服力不強,員工不滿情緒高漲,辭工等一系列的事情時常發生,因此使得酒店的從業人員流動性大,加之酒店行業較強的靈活性使得酒店管理的難度加大,尤其到了
春節前的一段日子里,來自外地的員工爭相回家團聚,而酒店自身的生意有那么的旺盛,在這個階段出現勞動力供需緊張的局面,但公司往往采取一些手段留住人員,因此的襖制員工的情緒不良,影響工作,影響酒店的服務質量。特別是一些中層管理者,這些不是太監勝似太監的工作作風是激起下屬不滿的禍根,由于本身行業的靈活性強,工作瑣碎,變化快等特點,所以這些中層管理者但有不懂管理的人員采取強制甚至壓迫,要挾的手段盲目要求那些年齡嬌小,且文化較低的員工做事,這好像是資本主義的剝削與被剝削關系,因此呢這個行業的發展必須加強管理,提高員工的普遍素質,這既是行業發展的需要,這也是社會發展的必然要求,這樣才更能創造更大的利潤和價值!3,酒店服務工作不固定,無明確的標準酒店行業的靈活性,個人要求的差異性這也就要求我們員工和領導要靈活對待,個性服務,在標準化服務的基礎上增強個性化服務,不能片面強調員工怎么做,做什么!特別是服務員要根據時令推銷菜市,根據菜市準備服務程序,同時還要兼顧客人的特殊需求,這一系列的工作是復雜而煩瑣的!例如有的客人想先吃大閘蟹,有的想最后吃大閘蟹,因此呢如果片面的按順序上菜就有可能遭到客人的投訴不滿等!當然如果沒有什么的特殊要求就要按照當地的風俗和人們的習慣而按部就班的做事,一般都是民族的不同而導致的差異,地區的不同等而導致的這些共性的差異是存在的,不可避免的!特別是根據酒店的生意情況而開展工作的時候,由于人員的多少,客人的`多少,來選擇加臺等工作時候是最麻煩的時候,有些酒店到了生意旺盛的時節,時間就必須根據情況而選擇不同的工作內容去加臺,撤臺等!特別是工作的安排,人員的調動最容易讓員工不滿,最容易激發員工的情緒,因此管理者一定要增強顧全大局的能力,統籌兼顧,做到公平!員工滿意才是公司管理的最高境界!
2、 溝通協作能力
金融危機,酒店也危機面對有美國次貸危機引發的金融危機迅速波及全球,作為經濟發達的萬戴一家企業更是膽戰心驚,如履薄冰,近一段時間,酒店就一直再強調開源節流,小到一個牙簽,一度電,一滴水,大到酒店的采購,員工的福利,中層領導的電話費都在采取一系列的措施進行節制,但根據酒店最近的生意情況好像沒有一點危機的跡象,但已經有的報紙報道幾家酒店紛紛轉讓,停業,但比起過去的一段時間酒店的生意好像大有好轉,但比起去年的這個時間可能生意相對的差了點,但對于這個靈活性,周期性非常強的酒店企業來說,面對此次嚴重的金融危機,增強憂患意識,采取有效措施是應對此次危機的重要方法,這也是萬戴企業家能夠立足的根本因素!
3、 團隊合作意識
酒店管理的員工危機通過這幾個月的實習,使我真的明白了什么是資本主義,什么是中國特色的社會主義,什么是剝削和被剝削,就我們酒店的經營狀況和管理模式,是采取的投資方和管理方雙重管理的形式,這在一定程度上給管理者莫大的壓力,因此導致的在管理過程中員工福利很差,員工待遇很低,對員工的剝削程度很強,對員工的壓迫進而導致員工的辭職不斷,流動性較大,致使不斷的培訓,不斷的流失,不斷的招聘,不斷的辭職,特別是在這個特殊的城市里,大多的員工來自外地的打工者,每逢佳節就急需回家團聚,因此導致在春節的大好時節。
4、 心理素質和職業道德
酒店的員工辭職的很多,員工的危機,生意的旺盛,導致的人員的不足,引起服務質量的下降,是酒店在次階段的最大危機,特別在全球金融危機的影響下,酒店要全力提高自身的飯菜和服務質量,提高自身企業的競爭力,只有這樣才能經受起考驗,度過難關保持較好的經濟效益,擺脫這次經濟危機帶來的負面影響!讓損失降到最低限度!
四、課堂所學知識在實習中的應用
(一) 聯系緊密的知識
酒店管理的人性化意識淡薄,片面強調公司的利益,無視員工的福利及待遇,特別是作為中小企業(公司),員工的休假及培訓方面是事關酒店服務等質量的根基,作為我們酒店,平時沒有什么的福利和待遇,如果每月的休假安排不好,很可能影響員工的工作積極性和效果.
(二) 不足之處
酒店現有的員工大多都是外地的不足20歲的農村小兄弟,小姐妹,每逢這個隆重的春節,都急切的回家團圓,這對于一些酒店是一個非常不利切影響巨大的員工流失因素,如果酒店 不能妥善處理好員工的待遇,就會直接的導致員工的離職!
(三) 對專業教學和實習的意見和建議
員工的受尊重問題是影響員工工作熱情的重要因素,如果一味的強調員工尊重上司,而領導不能換位的考慮一下員工的感受,這在管理學中是違背現代企業管理理念和宗旨的 酒店的員工處罰制度如果得不到健全和完善,是對員工辭職的基本因素,如果因為一點的小事就處罰,批評,這是對員工的不尊重,尤其是作為上司要處處當楷模,時時作表率,只有這樣才能在員工錯誤的時候讓員工心服口服,絕對不能采取強制性的扣罰,必須從心里上讓員工服。工作的數量和質量上要本著公平合理的原則,人就是人,無論做什么事情雖然有無窮的潛力,但只能發揮出有限的能力!所以對待員工要人性化!不能當牛馬用,當大炮使!
五、 對實習單位(實習行業)的現狀和前景分析
現代酒店業的現代化管理步伐是比較緩慢的,與朝氣蓬勃的現代餐飲業是不協調的!所以作為酒店行業,必須千方百計的留住人,留長時間的人,無論外界環境多么的復雜,作為酒店都能永遠立于不敗之地,一個老員工,一個好員工他可以帶動身邊的多位同事努力工作,去為公司的發展做貢獻,創效益.員工的一言一行是酒店服務質量的,是酒店檔次和規模的標志,員工的滿意是任何一家酒店發展和前進的直接推動力.員工的推銷可以為酒店創造直接的經濟效益.對于那些整天抱著我要辭工的念頭和帶著不良情緒工作的人直接影響的就是工作效果,直接就反作用與的顧客,可想而知起后果!所以,作為現代行業中比較活躍的酒店餐飲業必須要轉變管理方式,更新管理理念,始終把員工的利益放在首位,始終把員工的工作作為衡量酒店發展的標桿,只有這樣才能提高經濟效益!才能在當前活躍的經濟環境中保持穩步的企業效益的增長.
六、其他收獲、自己的學習感受等
我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革:
1,更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調顧客滿意的思維。千萬不能出現多頭領導和管理的現象,這對于本身很靈活的行業很容易出現工作漏洞。要注重員工的考核,加強培訓和實戰操練。
2,創新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規蹈矩,千方百計的調動員工的工作熱情和積極性。預見性的防止不該發生的事情的出現。
3,健全管理體制,酒店要實事求是的分析現狀并制定切實可行的措施解決現實的影響和制約發展的瓶頸問題,增強員工和管理者的執行力,注重公平.
4,增強大局意識,樹立良好的管理者的良好形象。
[優質報告] 2023實訓匯報通用版之四
不登高山,不知天之高也。經歷過實習的學生會更明白自己未來的方向,寫實習范文可以對實習內容進行總結,讓我們了解理論知識和實踐的差距。那些優秀的實習范文值得我們借鑒呢?小編特地為大家精心收集和整理了“[優質報告] 2023實訓匯報通用版之四”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
一、實訓目的:
通過這次人力資源管理模擬實訓,讓我們掌握職務說明書格式、編制應聘登記表、制定招聘程序、編寫招聘廣告、編制面試評估表、制定招聘計劃書等人力資源管理的一些相關理論知識,弄清楚其中的關系連接。讓我們了解人力資源管理環境,人力資源管理主要包括企業人力資源規劃的制定、員工的招募與選拔、培訓與開發、績效管理、薪酬管理、員工流動管理等,也就是企業運用現代管理辦法,對人力資源的獲取、開發、保持和利用等方面進行的計劃、組織、指揮、控制和協調等一系列,最終達到實現企業發展目標的一種管理。
二、實訓時間:
20__年_月_日—20__年_月_日
三、實訓地點:
__公司
四、前期準備:
1、全班同學自由分組,最終以_人為一小組
2、各小組做好實訓前的相關資料準備工作,如撰寫好職務說明書、編制應聘登記表、制定招聘程序、編寫招聘廣告、編制面試評估表、制定招聘計劃書等資料
3、老師點評各小組準備的資料,然后進行相應修改
五、實訓內容:
我小組擬定的公司名稱為____公司,我公司是一家致力于_____的公司,擁有資深專業的___人員五十多人。根據職務說明書擬定招聘綜合服務中心主任一名,其工作性質是服務、協調、落實,學歷要求本科、大專且從事相關工作_年以上,個人能力要求形象氣質佳、具有很強的親和力、學習能力、表達能力,工作認真,責任心強、組織能力、溝通能力、本職工作的計劃與執行能力。_日_時在__全班同學在__老師的帶領下進行了一場現場模擬招聘活動。此次模擬招聘分兩輪進行,首先是一對一,然后是多對一。首先面試組的同學進入坐席,接著應聘組同學入場雙方進行招聘甄選活動,這一輪進行的是一對一的面試及一個面試者對一個應聘者,然后雙方交換,由應聘者擔當面試者,面試者擔當應聘者雙方進行招聘甄選;第二輪招聘甄選是多對一的形式及多個面試者對一個應聘者,其他的跟上一輪相同。經過幾個小時的招聘甄選,大家對招聘甄選有了一定的認識并且也現場體驗了一次。在整個模擬招聘活動中,面試者準備好求職登記表在應聘者填寫好后進行回收、整理、分類,然后進入下一輪的帥選、復試,直到最后企事業單位招聘到合適的人才為止。
六、心得體會:
經過一段時間的前期準備及現場模擬招聘使我對人力資源中的人員招聘與選拔又有了更深入的了解。在這個過程中有老師的指導、小組成員的相互配合協作,在老師的指導下面對不足大家積極改正、勇于嘗試,這也是我們理論與實際相結合的一個良好典范,也充分體現出人力資源管理的實踐性,值得我們動手、動腦去大膽實踐。在模擬招聘結束后,劉老師進行了點評首先她充分肯定我們工商班同學的活躍性是非常高的,其次就是對整個模擬招聘活動進行點評由于環境限制只能將大家分成兩輪進行現場招聘甄選,然后就是為了讓同學們體會一下這個全過程,在招聘之前一定要掌握整個招聘程序。
為期__天的人力資源管理實訓到此也就結束了,在前期很長時間的準備過程中盡管大家做的盡善盡美,但在后期的實際操作過程中仍然出現了一些問題,比如:準備的登記表不夠、簡歷不夠完整等等,體現出大家在細節方面還不夠注重,預期與實際還是存在一定的差距的。雖然是一次模擬招聘但是大家都很認真,盡肯能的按照規范的去做。在這次活動中我體會到自身專業知識的不足以及怎樣把自己所學的知識運用到實踐中去檢驗并提升自己,另外也感受到揚長避短也是成功的一個捷徑。
2022報告推薦 酒店類見習報告(篇一)
古人曾說,理論是實踐的眼睛。實習是一個將理論應用于實踐,并通過工作豐富自身知識儲備的過程。寫實習范文是在實習的基礎上完成,運用基礎理論知識結合實習材料進行總結分析。哪些好的實習范文值得借鑒呢?下面是小編為大家整理的“2022報告推薦 酒店類見習報告(篇一)”,但愿對您的學習工作帶來幫助。
實習時間:
實習地點:山東xx商務酒店集團
實習崗位:客房部服務員
實習目的:通過實習進一步的掌握學校中所學知識,進一步將理論與實際相結合,從實習中接觸社會、認識社會、了解社會,為今后走向社會打好基礎。
一、酒店簡介
山東xx商務酒店集團是濟南市土生土長的酒店集團,xx酒店集團前身是于1995年10月任興本董事長興建的興國大飯店,后經過短短十幾年的時間發展成為初具規模的xx商務酒店集團。這十幾年中,xx酒店集團像一株小樹一樣正茁壯成長著
xx以其獨到的服務理念想在賓客之前,滿足賓客需求,追求賓客贊譽,實現人生價值走出了一條適合自身企業發展的道路。現擁有員工1200余人,已累計投資一億多元。20xx年,xx酒店集團創建了我省第一家商務酒店,在國內率先推出商務文化主題酒店概念,形成了獨特的精心、精細、精品的商務酒店文化。目前該集團旗下企業包括山東xx商務酒店、天禧xx商務酒店、天發xx商務酒店、xx望湖樓賓館和xx巴西烤肉(連鎖)餐廳,年營業額超過億元。近期,酒店高層領導又通過協商,準備斥資一億多元在濟南市槐蔭區段店籌建一座五商務酒店!經過多年的實踐與探索。xx已形成一套完整的,科學有效的管理模式,是以情服務,用心管理,用心做事是公司管理的基石,而深厚的文化底蘊則成為xx品牌發展的保障。
山東xx商務酒店位于泉城濟南的政務商業中心,西鄰趵突泉公園、泉城廣場、北臨濟南的金街泉城路,酒店所處位置交通便利,是旅游商業、餐飲、娛樂、休閑的理想之選。酒店按國際三標準設計裝修,集大舜文化與現代時尚為一體。設有商務客房、辦公客房、標準間、單人間、豪華套房等攻擊房間125間。房間均配有電腦并可以24小時免費上網。
天禧xx商務酒店坐落于泉城濟南的經十路中段,總建筑面積8000平方米,集客房、餐飲、會議接待、購物于一體。酒店擁有豪華套房、休閑套房、辦公套房、商務客房、標準客房、共計110間。所有客房均配有電腦并24小時免費上網。酒店位于各大高速公路入口的交集處,交通便利。酒店按照國際四標準設計裝修,集大舜文化和現代時尚為一體,并且是按照國家環保和消防標準打造的綠色酒店。
天發xx商務酒店按照國際四標準設計建造的現代化、智能化商務酒店。酒店主樓21層,裙樓3層,營業面積18000余平方米,位于濟南市堤口路黃金地段,設有豪華套房、辦公套房、商務套房、標準間、單人間,共計198間。酒店交通便利,距離濟南火車站2。5公里,長途客運站1公里,飛機場37公里,為您的出行提供便利。20xx年10月28日天發xx商務酒店榮膺國家四飯店揭牌儀式舉行,該酒店成為濟南市第19家四酒店。該酒店集住宿、餐飲、旅游、休閑、會議等于一體,是濟南市濟濼路商圈為數不多的高檔酒店之一。
二、實習經歷
是我永遠都不會忘記的一天,這一天一早,學校的校車將我們一行48個人連人帶行李拉去了xx酒店的一個崗前培訓基地望湖樓培訓中心。在車外等待我們的是培訓中心的王艷主任,劉政主任,還有一店任巧鳳主任。從他們那里我們知道,在這里我們要開始為期半個月的培訓生活,其中包括軍事訓練、酒店文化知識學習、儀容儀表的學習、崗前技能培訓、消防知識學習等。我們整個培訓過程是在趵突泉啤酒廠內部的一個禮堂完成的,在這里生活挺辛苦,我們每早一早起床被車從望湖樓拉到這里,然后晚上很晚再回去,雖然挺辛苦,但回憶起來,那確是段幸福而美好的時光!
我們在上崗之前的技能培訓主要內容就是要學會怎樣鋪好一張床,而我們所學的中式做床方法也是與我在學校里所學西式做床法所不同。給我們培訓的是培訓中心主任劉政先生,劉主任是嚴肅卻又可親的,工作態度特別的認真!還記得分完崗后正式開始崗位培訓前,他對我們說了這樣一句話:歡迎大家到客房來,客房部是一個工作特別辛苦的部門,看到大家的熱情,我很高興!現在想想這句話還是渾身是勁。鋪床時每一步都有要求,而正個鋪床過程包括撤床單被套、甩單、套被子鋪平、三線合一和套枕套等都必須在3分鐘內完成。
首先,拉床體:
將床大約拉出距離床頭板50cm,然后檢查床墊以及床上保護墊是否有污跡或者毛發,毛發是做床的禁忌;
第二,鋪床單:
鋪床單大致又可以分為甩單、開單、包角三個小步驟;鋪床時應將折疊的床單正面向上(骨縫朝上),使床單的中線不偏離床墊的中心線,床兩側面垂下的部分相等,并將床單四個角分別以90度角,塞入床體與床墊中。注意包角方向一致、角度相同、緊密適度、不漏巾角;
第三,套被罩:
1)將被芯平鋪在床上;
2)將被罩外翻,把里層翻出;
3)使被罩里層的床頭部分與被芯的床頭部分固定;
4)兩手伸進被罩里,緊握住被芯床頭的兩角,向外翻轉,用力抖動,使被芯完全展開,被罩四角飽滿;
5)將被罩開口處封好;
6)調整棉被位置,使棉被床頭部分與床墊床頭部分齊平,棉被的中心線位于床墊中心線;
7)將棉被床頭部分翻折25。(注意:是整個床面平整、挺括、美觀)
第四,套枕套:
將枕芯裝入枕套,使枕套四角飽滿,外型平整、拍松。兩只枕頭并列斜靠在床板的中間,與床形成45度斜角。
第五,推床:
將鋪好的床向前推進,與床頭板吻合,注意鋪床的整體效果和美觀。
想著一開始我們的做床速度都大約是六七分種,后來經過反反復復一次次的練習,我們的速度終于一天天的逼近三分鐘,在這里,感受著自己的進步,很是興奮!很快,我們結束了崗前培訓時間,又因為我們人數很多,所以被分到了各個不同的點,我也開始了我的天禧xx之旅……
很快,在這里我們走上了各自的,現實中的實習崗位,很多事情并不是我們之前想象中的那個樣子,而干客房服務員也并不是簡單的鋪床、整理房間,還有很多很細節的內容,譬如:在工作中如何確認客人的身份、如何收取客人衣物、如何對勿擾房間進行排查等等等等。當然,客房服務員的首要任務還是做好房間的清理工作,以便為客人提供一個整潔的居住環境。然而,清理房間又不是簡簡單單的換換床單被罩,而是有一套嚴謹的工作程序,就是21個字做房程序敲、開、放、插、開、查、報、關、通、撤、鋪、整、抹、補、吸、檢、關、取、送、記、報。每一個小程序又包含一系列的小步驟,譬如做房的第一步敲也是有一定的方式方法:敲房門時手指微彎曲,以中指第二關節部位,輕敲房門三次,每次三下,每次間隔2—3秒鐘,每次分別報Housekeeping服務員服務員。在敲門過程中又要求要有節奏的敲,不能回拳或手掌打門,要體現文明。敲門不能過急或過緩,控制聲音。報身份時,聲調要適度,身子與門保持約30cm。也許程序做起來很是一個復雜,但我們仍要堅持按照程序一步步很好的去做,因為只有這樣我們才能很好的避免失誤的產生,才能更好的做好工作!其實,只有真正的按程序去執行,才能更好的保護我們自己!
三、實習體會
說實話,很榮幸我能在酒店實習階段來到了酒店客房部,雖然這里很少能夠有面客的機會,雖然在這里的大部分時間我們都是在從事著重復的動作,干著反復的工作,雖然這里的氣氛有時候很壓抑人。但是,我依然覺得在這里呆了這些日子很值!正因為在客房里工作,讓我們接觸了一群同樣在客房工作的樸實的大姐們,也許單純靠說我不能完全描述客房大姐身上的優點,但是,是他們幫我度過了實習階段中最容易讓人躁動不安的日子!
在這里,我很現實的認識了赤裸裸的社會,社會并不是我們想象中的那么美好,并不是到處充滿和諧的陽光,我們要在現實的社會中學會生存、學會成長、學會如何真正的做人!有這樣一句話我一直銘記在心做人講人品,做事講職業道德!這是xx人教育我的,而我,也是盡全力的去這么做。
工作中,我們真的體會到了劉正主任之前的話客房的工作是很辛苦的還是很清晰的能夠記得當時我們幾個初到客房部,跟師傅學了一個周之后我們就單獨做房,當時部門人手挺緊張,我們也被當作正式員工一樣來分房,每天平均八九間,當時的壓力真的很大,我們五個同學真是抱緊膀子度過來的,誰干完的早主動去幫忙,大家一起下班,那種感覺帶給人的力量是無法想象的!那時候,每天干完活累的都不想吃飯,腳疼得如被針扎一般,而現在,不管再大的勞動量,至少腳已經感覺不到那種針扎般的疼痛,或許,這就是磨礪過得成果,對我而言,也是一種成長吧!
除了身體上的磨練,的成長或許更加的`有意義。首先,我認識到一個企業的發展壯大,最重要并不是效益,而是安全,這里的安全包括生產過程中的安全,也包括生產的產品的安全性,只有保住了安全這個底線,我們才能談到發展!印象最深的一句任總講的話天禧xx我們用三年能夠收回他的投資成本,但是所有的一切如果被一場大火侵襲,將就一無所有!這句話很是意味深長,也牢牢的將安全印在了我的心底。在客房部,酒店組織過很多次消防演習,也是我學到了很多消防知識。其次,我真正的認識到管理在工作過程中的重要性,有效的管理會帶給員工以無限的力量,在這里,我用親身實踐驗證著好的管理者的價值所在,用心的去學習現實工作生活中的管理方法與知識。很多時候,一個個鮮活的案例擺在眼前,回憶著經理的處理方法,我有時會想假如我是經理我會怎么處理,在這個過程中我會記錄下來她好的一面,并記錄存在問題的一面,一邊自己以后不會犯這種管理失誤。然后,我要提到的一個重要點就是,在工作中,在與人交往過程中,語言的藝術以及待人接物的藝術都要把我好他的分寸,同樣的話、同樣的一件事,我們要盡量學會用一種比較容易讓人接受的方式表達出來
我想,這一年我所學到的東西遠遠超過我所表述出來的內容,甚至有很多潛質的影響已經深入我的體內,日后的不經意間我所表現出來的或許就是我這一年所得到的。雖然,這一年的生活單調、重復、乏味,但還好,這一年我堅持的很好。磨練了不僅僅是身體吃苦耐勞能力,還有我心里上的承受能力,更有在重復中,在寂寞中的堅持!
最后,我想我要感謝我的偉大的老師們,雖然實習過程中偶爾會對老師有埋怨,但真正走過了,才真正理老師們的用心良苦!這個時候,真的為我是這個學校,這個專業的學生而感到驕傲!然后,還要感謝xx酒店集團在我們涉世之初為我們提供的實習磨礪機會!最后,我還要感謝這一年來給過我幫助的部門大姐們,以及共同生活的同學們。
實習后,畢業后,不論我走入怎樣的工作崗位,走入了怎樣的生活環境,我都不會忘記這一年對我的影響,我會帶著這一年我的成長成果,勇往直前的開辟我的未來人生之路!
2022報告推薦 管理認識實習報告最新范文
常言道,實踐出真知。實習顧名思義就是在實踐中學習,是我們從學生進入社會的一個重要階段。寫實習范文可以總結經驗,避免失誤,以指導未來的工作。在寫實習范文有什么秘訣呢?小編特地為您收集整理“2022報告推薦 管理認識實習報告最新范文”,僅供您在工作和學習中參考。
一、實習目的
在本次的實習中,不僅鍛煉了自己的思考能力,而且還鍛煉了動手能力,將我們這一年半學習的理論知識運用到實踐當中,反過來還能檢驗書本上理論的正確性,加深我們對這個知識點的理解,有利于融會貫通。與此同時,實習是對每一位大學生專業知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,也是我們走向工作崗位的第一步。培養學生運用所學專業基礎知識和技能分析與解決實際管理問題的初步能力,掌握現場實用的管理方法,養成理論聯系實際優良學風,嚴肅認真的工作態度。
二、實習過程與內容
1、實習單位基本情況
①雪佛蘭城西銷售服務有限公司是江西省汽車銷售行業乃至華東地區的一個領先公司,位于江西省南昌市。其經營范圍主要為汽車及零部件、一類汽車維修和汽車保養服務等,注冊資本達1900萬元幣。
②江西金薄金生態科技有限公司,主要以金薄金系列產品的研發和生產烘焙奶粉、奶伴侶、營養米粉、益生菌奶粉為主,擁有世界一流的乳品加工設備、質保體系和先進的乳品加工工藝。并在亞洲最大的草原——呼倫貝爾大草原建立了自己的奶源基地。
公司產品所需原料奶粉來自無任何污染的呼倫貝爾大草原。產品根據糧農組織制定的不同年齡段每日營養攝取需求為基礎,結合各種醫學健康營養攝取資料,采用科學的營養配比調和而成,讓人體更容易吸收。
產品的包裝設計方面也花費了大量的人力與物力,請知名的設計公司專門設計。公司同時針對各部門、各工序制訂了行之有效的質量管理制度,責任落實到人,層層分解,做到質量目標可測量,給消費者“優質、精確、營養”的承諾以有力的保證。
金薄金公司1995年成立,1995-20xx年,它們是銷售商;20xx-20xx為生產商;20xx-20xx年,它們是健康食品的生產服務商,公司規模非常龐大。
2、實習主要內容
此次管理認識實習主要包括以下兩個方面的內容
①企業參觀
參觀了這兩家公司的各個部門,了解了企業在規模、產品、生產方式等方面具有不同點。通過參觀活動,了解企業的生產方式以及企業的運營狀況、管理特點,加深了我們對企業管理的了解。
②企業人員講解
兩個公司都安排了高層管理人員介紹公司概況。通過講解,使我們了解企業的運營狀況與特點,同時還設立了問答環節,針對我們不懂的一些問題,他們作出了詳細的解答,加深了我們對企業的認識。
3、實習具體過程
1月10日上午,在老師的帶領下,我們乘車先來到紅谷灘世貿APm寫字樓,也就是金薄金生態科技有限公司的研發部。該公司的研發部人員先向我們展示了他們公司的宣傳片,最后通過ppt的形式向我們講述了公司的生產結構、產品類型,而且我們同學也踴躍的提出了許多問題,最終我們了解到這個公司是一個高精尖人才的聚集地。
其后,我們來到了雪佛蘭城西銷售服務有限公司,首先是該公司的銷售經理向我們講解,他介紹了他們公司的各個部門,然后對他們銷售部進行了展開陳述,介紹了銷售的一些具體流程之類的,其中銷售部是他們公司的最重要的一個部門,然后他也提到我們現在應該要好好學習理論知識,這樣以后就可以去一些比較好的公司工作,但同時我們這個專業經歷比學識又更重要,在學習之余不要忘了多多參加社會實踐。其次,售后部經理給我們進行了一番演講,他指出,沒有銷售也就沒有售后,很幸運,他們公司的銷售團隊是非常強大的,每年的雪佛蘭汽車銷量高達兩千多輛,平均每天就要賣出去六輛汽車,然而,他們公司的盈利并不是來自于銷售,而是售后,相反的是他們的銷售往往處于一種虧損的境地,價格低,這也就有利于他們處于一種競爭的優勢地位。最后,財務經理講解,他首先就給我們上了一課,提問到我們要做的三張報表的具體格式是什么,然后說其實我們現在課堂上的許多理論知識很難理解,只有我們以后自己參加了工作才能懂得,知道為什么要這樣做。
1月10日下午,我們乘車來到了金薄金生態科技有限公司位于高安市的工廠,企業講解人員帶我們參觀了生產線,這是個機械化生產的工廠。我們先是來到了原料倉,我們了解到了不同品種的原料,這些都是從國外進口的優質原料。然后我們來到了質檢部門,質檢程序非常復雜,需要層層把關,保證奶粉的質量。隨后,我們來到了會議室,由金薄金生態科技有限公司總經理對我們進行了公司的簡介并作了presentation,經理用風趣幽默的語言給我們展示了一下公司的一些高科技,例如,他詳細介紹了ERP-管理信息系統還有它的上線使用情況,并且用自己的實際經歷結合自己的體悟,給我們傳授了許許多多的經驗。還強調,我們每一個人都要樹立終生學習的意識,學到老活到老,不斷調整自身以適應工作的能力。
三、實結與體會
1.在實習過程中發現,理論與實際還是有很大的差距的。可能我們在大學里學的知識根本就很難運用到工作中來,或者根本就行不通,有很多東西都需要我們以后去不斷地進行探索,然后去理解運用到自己的工作當中。這也讓我重新思考,我以后的職業生涯與職業技能、實際操作的差異讓我倍覺能動能力的重要性,同時溝通也是人生的一大重要課題。
現今社會處于比較繁榮的狀態,經濟越發達,也就越需要會計。由此會計的工作也開始變得更加的重要和得到公司高層的重視與關注,這也對會計人員的本身專業技能和職業素養產生了更大的挑戰。當然作為一名會計從業人員不但要做好本職工作還要不斷地充實自己,提高個人品質。
2.經歷了這次實習之后,我認識到自己的職業之路還很長,所以在今后的學習和工作中,我會進一步嚴格要求自己,我相信憑著自己高度的責任心和自信心,一定能夠取長補短,爭取在各方面取得更大的進步??偟膩碚f,我們這次的認知實習是有意義的,讓我們越來越關心自己的將來,初步明確了本專業將來要涉及的方面和自己未來的努力方向。這樣的實習正是我們所需要的,我堅信此次的管理認知實習,所獲得的實踐經驗對我們終身有益,在我今后的學習中以至于今后的工作中都將不斷的得到驗證,我會不斷的理解和體會實習中所得到的知識,在未來的學習和工作中,利用他們或是學習或是創造,充分展示自我的個人價值和人生價值,為實現自我的理想和光明的前程努力。
3.我發覺自己實際操作能力還有很大的不足,加上自身學習的理論知識并不扎實和豐富。因此,我不僅要充分了解財務、企業管理方面的知識,還必須能夠靈活運用,我今后的努力方向就是不斷的學習,同時培養自己的人際溝通能力,并努力參加實踐積累經驗。同時,我也體會到,在大學階段需要不斷的汲取營養,理論指導實踐。
這次實習使我受益頗多這要感謝金薄金、雪佛蘭汽車銷售公司給我們提供了接觸企業的平臺,同時感謝我們的實習帶隊指導老師和公司的工作人員給我們提供了很多的幫助。
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