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旅游管理專業實習報告
報告參考: 旅游管理專業的見習報告.doc。
一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。實習是我們正式畢業前的學業考核,寫實習范文可以總結經驗,避免失誤,以指導未來的工作。什么樣的實習范文比較清晰明了呢?下面的內容是小編為大家整理的報告參考: 旅游管理專業的見習報告.doc,僅供參考,大家一起來看看吧。
實習單位:
東莞嘉華大酒店
實習崗位:
西餐部文員
實習時間:
20xx年xx月—20xx年xx月
三月的校園已是春意盎然,百花含苞欲放的時刻,綠綠蔥蔥的樹木下同學們精神飽滿,又是一個新的學期開始了。與以往不同的是,我們一批同學來到了嘉華,開始了這學期不同于校園生活的實習。
步入崗位
帶著大大的行李箱,我們來到了東莞,來到了嘉華。旅途的疲倦壓抑不了我們興奮好奇的心情。酒店給我們做了一系列的安排:入店住宿、就餐、體檢、填職位申請表、入職培訓、定崗、領工卡名牌和制服、部門培訓、上班。緊湊又充實的安排讓我們很快得從學生轉變成了員工。
和正式員工一樣,我們入住員工宿舍,同樣打卡記錄考勤,同樣穿職業工服,和正式員工不同的是,我們實習生有著另一種身份,那就是學生的身份,實習是我們學業的一種延伸,也是我們學業不可缺少又至關重要的一部分。稚氣未脫的我們也許對工作對社會還有著許多的不適應,但我們有的是青春的熱情,有的是對知識的渴求和對未來的向往。
在學校,對老師課件上的內容我們已了如指掌,我們也明白了怎樣的坐資、站姿最優雅,也懂得了待人接物的禮貌禮儀,現在我們所要做的已經不同于學校里的填寫試卷或回答老師的問題,我們所要做的是把我們所學的東西,用我們的行為舉止展現出來,以嘉華的身份為客人服務,讓客人感受到來自嘉華的優秀品質。
我的工作
經過入職培訓和見面定崗后,大家都被分到了各個部門,我算是幸運的一個,有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學到專業的西餐服務技巧和對客之道,但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領導,也從他們身上學到了一些酒店內部管理方面的知識,雖只是一些皮毛,但對我這個剛步入社會的學生來說,也是受益匪淺。
進入崗位后,我學到的第一課便是秘書的職業道德——守口如瓶,我不可以將我在辦公室聽到的內部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,打印復印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統,月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺卡做好,同時協助秘書完成經理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹慎、細心、有耐心,還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打字技術。
記得剛來辦公室時,正逢經理在制訂系統的內部管理制度、服務程序與規范、酒水操作標準等規章制度,于是我便當了一星期的打字員,厚厚的資料打完了,同時可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長,還學會了很多文件操作知識,回想起來還真有參加了魔鬼訓練營的感覺。
嘉華正處于二期籌備的階段,對于我們西餐廳來說,新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會所、會議廳等營業場所。每天都會有許多的圖紙涌入辦公室,而且還要針對新翼的規劃制定大量的出文(呈報總經理審批的文件),同時還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進行分類歸整,打印,審核,報批后還要填寫物品采購單,我清楚的記得當時我和秘書整整抄了兩天,手都寫酸了。
我的經理是個很注重鍛煉下屬的人,他吩咐下去的事情,從來不會告訴你“該怎么做”,他只會說“你要去做什么”。記得酒店新推出了鑰匙管理制度,這可是總經理多年酒店工作經驗的智慧結晶,制度推出前首先對各部門秘書進行了第一輪培訓,由于我們部門的秘書休一個月長假,便由我去參加了這次培訓。事后,經理便把我們部門的鑰匙編排統計工作全部交給我來負責,同時還要根據酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度,剛開始我壓力很大,怕自己做不好,但經過各分部主管的配合,也圓滿的完成了任務,還受到了經理的肯定,我很慶幸有這樣一位領導,讓我有機會學到了更多東西,也有了更大展示自己的平臺。
學會微笑
幾個月的工作下來,每天重復的工作開始使我感到乏味,瑣碎而又大量的工作讓我的心情壞到了極點,對人也不再那么客氣柔和,工作不再像以前那么細心,做完的工作也不愿再去檢查,甚至不想多看一眼,上班了想下班,下班了又不知道要做些什么,心中的熱情,對未來的向往全被工作的寒流壓抑了,臉上面無表情,失去了往日的笑容。
但一天我猛然被一句樸實而又富有哲理的話激醒了。
一天,我去人事部交文件,招工廳的阿琴正在接待以為難纏的應聘者,但無論那應聘者多么羅嗦,阿琴始終保持著甜美的微笑和柔和的聲音。我很納悶,事后我問她:“怎么每天見到你,你總是笑呵呵的呢,你們人事部那么多瑣碎的事情,難道你不厭煩嗎?”她只回了我一句:“給別人一個微笑,也給自己一個微笑。”
是啊,給別人一個微笑,同時也給自己一個微笑,多么簡單的道理啊。我們總是忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來,忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發生的事。
我們每個人都會微笑,這是上天賜予我們每個人的法寶,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡,我為其笑,它必定會回我一個微笑,微笑的對待身邊的每一個人,簡單的兩個字“您好”,別人也會以同樣熱情的方式回應你,這種快樂是可以傳染的。
細細想一想,我這點兒工作的壓力算得了什么,人生沒有邁不過去的檻兒,工作中其實也有很多的快樂,只是我們忽略了它。快樂其實是一種習慣,當我們能換一種心態去看待自己的工作,并帶著游戲般的愉快心情去面對工作,我們會發現自己的內在能量有多大,抗壓應變的功力也會因此增進。對,不能再吝惜自己的微笑了,微笑著對待工作,微笑著對待身邊的人,給別人一個微笑,也給自己一個微笑。
如果我是管理者
每天各分部的主管都會來辦公室開部門例會,提出營業中的問題,并反映員工的工作狀態,常聽到有些領班在抱怨員工工作效率低,服務態度差,不服從管理;同時,每月員工溝通會上,員工也會反映出好多領班的不足,比如,領班要求員工做的事,自己卻不照辦,這如何能服眾呢?
管理好員工,從而讓員工為客人提供高效而富有人情味的服務,確實不是一件容易的事,俗話說“當官難,當好官是難上難”,怎樣才是以為稱職的領導的?
在實際管理中,管理者有權、也有責任管理好自己的部下,既然要管就一定要嚴,管而不嚴等于沒管。但對員工管理非?!皣馈?,“嚴”的使人覺得一點人情味都沒有,那么又怎樣換來員工對工作的熱忱、對客人和顏悅色地提供富有人情味的服務呢?
聽說過這么一句話“當有情的領導,實施無情的管理”,這句話可以說是濃縮了管理的精華。所謂的“無情管理”其實意味著管理中的嚴格、嚴肅、嚴明,即對員工提出嚴格的要求,賞罰時必須“嚴明”。員工來酒店不是玩的,不能想干什么就干什么,不想干什么就不干什么,也不能想怎么干就怎么干。因此,作為管理者要對員工提出嚴格要求,告訴他們“干什么”、“怎么干”,讓他們知道什么叫“干得好”,對員工提出要求,讓員工覺得有很強的可操作性,便于員工操作也便于管理者的檢查和做出評價。
在對員工提出要求后,作為管理者,必須按照提出的要求,給員工以身作則,不能不聞不問,還要對員工行為作出評價,及時為員工反饋信息,讓他們知道自己干的好與壞,什么地方對,什么地方錯,決不能含糊。
在對員工行為作出評估后,還要及時地對那些干得好的員工給予獎勵,對那些有過失的員工進行批評,甚至給予必要的懲罰。管理者在對員工進行賞罰時,必須要公正,不能因私人感情好,就對那些理應受處罰的人不懲罰,這樣不僅不能使賞罰起到應有的作用,還會使管理者威信掃地。
管理是對人的管理,感情管理可以使員工具有凝聚力、向心力,要讓員工為客人提供富有人情味的服務,那么管理者就不能詩歌感情上的貧乏者,就像要求服務員微笑服務一樣,如果管理者每天都板著面孔,服務人員怎么笑得出來,如果管理者不能給員工一份愛心,員工又怎能給客人一份愛心,因此,有情的管理者在工作中“有情”,其實意味著理解,意味著管理,人只有在深切體味到自己被尊重、被理解、被關心的條件下,才會充分表現出“人情”的種種優點。作為管理者,在工作中,要讓員工深切感受到自己不能是上司要求評價、賞罰的對象,而是上司尊重、理解和關心的對象。
對一個的尊重,是對他們價值的肯定,是對他的“獨立自主”及“與眾不同”的肯定,尤其是對一些職位較低的員工,更應該使他們感到被尊重,以此端正對工作的態度。使他們覺得自己是一個有價值的人,一個有貢獻的人。而對員工僅僅是尊重,而不去溝通、去理解他,他們會覺得自己很孤獨,很無助。相反,聽到一句理解的話語,他就會非常地感動,會增添對管理者崇敬的心情,對管理者工作提出的要求主動進行深刻的理解,以求做到最好。因此,管理者要做員工的朋友,關心員工是管理者對自己“責任感”的體現,管理者應把自己當做員工的長輩、朋友,用自己的愛心去關心員工、傾聽員工的心聲,想員工之所想,急員工之所急,尤其在員工面臨困難時,要挺身而出,全力為其解決后顧之憂,從而增強員工的歸屬感。
作為管理者要真正做到管理中的“有情”與“無情”,并且要善于將兩者相結合,同時管理者必須以身作則,才能使員工喜愛自己的工作,愿意承擔責任,從而充分發揮自己的聰明才智。
從客戶處學到
七月份時,林發電子負責人一行三人來我們酒店參加了特地為他們公司安排的公司客人接待事宜的高層協調會。由于秘書不在,我便有幸隨經理參加了這次會議,正是這次會議,給我留下了深刻的印象,感觸良多。
首先林協理以“成功的企業不僅要向外看,更要向內看”拉開了其談話的序幕。
他說道,很多企業都是一味地追求開拓新時常,而往往過于激進,令企業產品的品質下降,慢慢失去固有的市場。據統計,維護一個老客戶和開發一個新客戶的成本比例是1:6,這對任何企業來講,開發新市場的成本是令人必須審慎和高度控制的,為什么不在穩固現有客戶資源基礎上,逐步占領新的市場呢?的確,“向內看”非常重要!
客人因為知道我店的知名度,更相信主人家是服務一流,令人倍感尊貴,然則,事實上因為一些失誤,客人并沒有享受到自己所期望的服務,讀一主人家及被邀請的客人都是一種難以言溢的尷尬。
林先生開玩笑地說道:如果嘉華的服務可以打折,那是否價錢也可以打折呢?
他舉例道,厚街某大酒店,因一次酒水推銷小姐的不恰當言語,令到他們將公司所有在其消費的項目全部撤出,再也沒有光顧這家酒店,且這家酒店至今也不知道為何其公司突然間沒有了消費。我們很慶幸這樣的事沒有發生在嘉華,但我想當時在坐的各位領導肯定有頗有感觸。
林先生強調,即使一個企業方針體制多么先進,但操作人員的思想他們是無法控制的,管理層很多時候并不一定了解員工的心態,也不知道他們在做什么,故而,一定要有一套管理方法,統一員工的工作思想,服務理念和待客之道。他驕傲的開玩笑道:“我公司前臺的接待小姐,沖一百杯咖啡,都是一樣的味道,這就是我們的管理水平。不錯,我們原本可以做到更好,獲取的經濟效益更多,那為什么不爭取呢?我們總是期望客戶可以在我們出現問題后再多給我們點時間改進,但是我們真的不明白,客人可以給我們時間,可競爭對手會給我們時間嗎?
在匆匆的40分鐘里,這幾位企業管理負責人給我留下了太多的啟發和思索,令我有一種深受啟蒙有截然不同的感覺,我想在坐的酒店領導們會有更深的領悟吧。
在短短的半年時間里,我遇到之前在學校未經歷過的壓力和困難,但這些具體難題正是實習的珍貴所在,是在校園里沒有機會接觸的,而又是以后的工作中必須面對的。我感謝這次實習,使自己接受了更多的磨礪和鍛煉。
現在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣,在這個美麗的季節,我們也正如這怒放的.鮮花,開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺,讓我們在這里綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮艷動人,光彩奪目。
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[報告寫作]旅游管理專業的見習報告(推薦一篇)
自古圣賢之言學也,咸以躬行實踐為先。實習是我們將在學校學到的理論知識實踐化的一個過程。通過寫實習范文可以復盤我們工作中的得與失,才能從中獲得成長。在寫實習范文需要注意什么呢?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《[報告寫作]旅游管理專業的見習報告(推薦一篇)》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
班級:08級旅游管理專業
實習學生:劉麗霞
實習時間:20xx年3月1日—20xx年5月25日
實習目的:通過實踐聯系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務行業知識和導游講解技巧,了解主題公園的運營模式和管理方式,在實習中學有所得。同時使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質得到提升。
實習單位概況(鷹潭春秋旅行社):
鷹潭春秋旅行社有限公司是經江西省旅游局批準成立,足額繳納了質量保證金的股份只旅游企業,在鷹潭市中心擁有現代化得辦公場所及一流的辦公設備,同時擁有數名具有十幾年旅游經驗的管理人員和一批愛崗敬業,任勞任怨的導游隊伍。自XX年公司成立以來通過廣大員工的共同努力本著“合理的價格,優質的服務”的經營理念迅速發展壯大并被旅游局評為“優秀旅行社”。在三清山,龍虎山,婺源等地的地接市場及鷹潭的組團市場占有較大的份額。 旅行社社秉承“顧客至上,質量第一,立足工會,服務社會”的宗旨,以優質樹聲譽,以優質求發展,堅持從客戶需要的立場出發,以多元化的旅游服務項目和特色旅游內容滿足廣大客戶的要求。
實習方法和實習意義:
主要通過實習跟團聽師傅講解,自身觀察和師傅講解來達到實習效果。通過此次實習,讓我進一步鞏固和理解課堂所學知識,培養和提高我的能力,我認為旅游旅游管理專業中實踐環節重要的理論聯系實際,提高了我調查研究,觀察問題,分析問題和解決問題的能力和方法實習間所學習到的社會經驗和團隊精神將使我終身受益。
主要實習內容:
龍虎山,位于江西省鷹潭市西南20公里的龍虎山風景名勝區境內,為中國道教發祥地,道教正一派“祖庭”。在中國道教史上有著承先啟后、繼往開來的地位和作用以及重大影響。
龍虎山原名云錦山,乃獨秀江南的秀水靈山。此地群峰綿延數十里,為象山(應天山)一支脈西行所致。傳喻九十九條龍在此集結,山狀若龍盤,似虎踞,龍虎爭雄,勢不相讓;上清溪自東遠途飄入,依山緩行,繞山轉峰,似小憩,似戀景,過灘呈白,遇潭現綠,或輕聲雅語,或靜心沉思。九十九峰二十四巖,盡取水之至柔,繞山轉峰之溪水,遍納九十九龍之陽剛,山丹水綠,靈性十足。不久,靈山秀水被神靈相中,即差兩仙鶴導引張道陵攜弟子出入于山,煉丹修道。山神知覺,龍虎現身,取代云錦。自后,龍虎山碧水丹山秀其外,道教文化美其中,位居道教名山之首,被譽為道教第一仙境。
張道陵于龍虎山修道煉丹大成后,從漢末第四代天師張盛始,歷代天師華居此地,守龍虎山尋仙覓術,坐上清宮演教布化,居天師府修身養性,世襲道統63代,奕世沿守1800余年,他們均得到歷代封建王朝的崇奉和冊封,官至一品,位極人臣,形成中國文化史上傳承世襲“南張北孔(夫子)”兩大世家。上清宮和嗣漢天師府得到歷代王朝無數次的賜銀,進行了無數次的擴建和維修,宮府的建筑面積、規模、布局、數量、規格創道教建筑史之最。龍虎山在鼎盛時期,建有道觀 80余座,道院36座,道宮數個,是名副其實的“道都”,是道士的世界王國。
此外,龍虎山景區應天山象山書院是中國古代哲學中“頓悟心學” 派的發源地;金龍峰馬祖巖是禪宗史上貢獻最大的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場所;仙水巖的崖墓群是中國葬俗史上的奇觀;“仙女現花”為道教第一絕景、世界第一絕景,等等。《龍虎山志·藝文》載:“龍虎山歷魏、晉、唐、宋,代有褒崇,若山川之勝,宮宇之麗,人物之繁,仙跡之異,道行之神,爵望之顯。代之慕擬歆艷者,或美之于詩文,垂之金石,傳遞一千余載?!饼埢⑸綆浊陙矸e淀而成的豐厚的道教文化遺產,和它在中國道教史上顯赫的祖庭地位,以及對中國道教發展所作的貢獻,被人公認為“道教第一山”在世界宗教史上也有十分重要的地位。
近年來,龍虎山風景名勝區重在加強對道教文化內涵方面的發掘建設,推出了以了解道教概況,領略道教祖庭的威嚴的“瞰道教全貌” 的'“身”游線路;推出了以領會道教崇尚“無為、自然”核心思想的 “覽道教仙境”的“心”游線路;還推出了以探考張道陵創道之目的的“思崖墓之奇”的“神”神線路,完善各項設施,采取多種措施,使“百神受職之所”、“洞天福地”的龍虎山抖落塵埃,紫氣升騰,納迎四方賓客,替天行道,禳災降魔,造福于民,被旅游界譽為“道教朝圣游和第一游”。
天師府位于貴溪上清鎮,臨清溪,為歷代張天師起居之地原建于龍虎山腳下。北靠西華山,門臨滬溪河,面對琵琶山,依山帶水,氣勢雄偉。占地3萬多平方米,建筑輝宏,尚存古建筑6000余平方米,全部雕花鏤刻,米紅細漆,古色古香,一派仙氣(被歷史上門許多皇帝賜號"宰相家"、"天真人府",尊為道教祖庭。唐代天寶七年(748年),封張道陵第十五代孫為師,并賜田
[報告借鑒] 旅游管理的見習報告其四
眾所周知,實踐是檢驗真理的唯一標準。通過實習我們能夠獲取更多的實用知識,寫實習范文可以將這次實習中的成功經驗分享給大家借鑒。哪些好的實習范文值得借鑒呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“[報告借鑒] 旅游管理的見習報告其四”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
一、實習目的:
(1)通過實習讓我們熟練掌握導游服務的具體工作程序,如服務程序、服務流程、服務標準、服務技能;
(2)根據已學的知識,學會設計旅游路線;
(3)練習導游詞的寫作方法;
(4)進行實地導游模擬實踐,掌握導游講解的基本要求、基本技巧、常用的講解方法、副語言的使用等技能;
(5)理論與實踐有機結合,更好的鞏固所學的內容。
二、實習時間:
XX年3月31日 4月11日
三、實習地點:
焦作市影視城
四、影視城所在地簡介:
影視城所在地是焦作市,焦作市位于河南省西北部,北依太行,南臨黃河,現轄4縣2市5區,轄區面積4071平方公里,總人口330萬人,城市人口72萬人,是一座新興的旅游城市。
焦作市的山水風光秀美壯麗、如詩如畫。太行山層巒疊嶂,母親河源遠流長,大山大河造化了焦作山水之大氣,成就了焦作旅游之大勢。最能體現焦作 山水 旅游特色的南太行五大著名景區中,云臺山國家風景名勝區以山稱奇,以水叫絕。青天河省級風景名勝區秀比江南,被譽為 北方小三峽 。神農山風景奇、絕、雄、險,被譽為 太行精粹 。青龍峽風景區是河南省唯一的峽谷型省級風景名勝區,享有 中原第一峽谷 的美譽。
焦作的人文景觀星光燦爛,多姿多彩。焦作古為懷慶府所在地,是中華民族的發祥地之一,有著深厚的歷史文化底蘊和豐富的文化內涵20xx年旅游管理專業大學生實習報告實習報告。女媧補天,黃帝祈天、神農嘗百草等美麗傳說源于此地;韓愈、李商隱、司馬懿、許衡、朱載土育等歷史名人誕生在這里;武王伐紂遺址、山陽城遺址、古羊腸坂道(曹操北上壺關討伐高干曾路經此地,寫下名篇《苦寒行》)、漢獻帝陵、竹林七賢遺址等古跡猶存。
焦作溫縣陳家溝為中華太極拳發祥地,是中外太極拳愛好者向往的太極圣地,全國有代表性的楊、武、吳、孫等諸多太極拳流派皆源于此。太極拳歷經300多年的滄桑變幻,目前已成為人類共同參與的、人數最多的世界第一武術運動,堪稱中華民族武術奇葩和世界文化瑰寶。這里還有中央電視臺外景拍攝基地DD焦作影視城、現代高科技水上樂園DD龍源湖樂園、城市森林動物園等旅游項目。
焦作是河南省交通發達地區之一,焦新、焦枝、焦太鐵路穿境而過,東接京廣,南連隴海,北至太原;焦鄭、焦晉高速公路和焦作黃河公路大橋與國道融會貫通,與地方路網縱橫交錯,與省會鄭州、中岳嵩山、古都開封、洛陽、山西晉城之間的行程均在一百公里以內。焦作旅游接待設施完備,服務上乘,現有涉外星級賓館15家,旅行社33家,旅游汽車公司4家,旅游從業人員3萬人,已推出的焦作山水風光游、歷史文化游、休閑娛樂游等精品線路,深受游客青睞。
五、導游詞
游客朋友們:
大家好,首先歡迎各位來到影視城參觀游覽。我是你們的導游員,大家可以叫我小吳,在接下來將由我為大家服務。在此,預祝各位可以在影視城玩得的開心。
在進影視城前,我來給大家簡要的介紹一下影視城。中國十大影視城 焦作影視城、是中原地區唯一著名的影視基地,為焦作市十大景點之首。占地面積2.5平方公里,建筑面積40萬平方米,是以春秋戰國、秦漢、三國時期文化為背景的仿古建筑群。宏大的基地規模以及豐富的拍攝場景,吸引了國內影視導演們紛紛率劇組前來焦作影視城取景拍戲。自建成以來,迄今為止已接待了《東周列國》、《屈原》、《洛神》、《秦始皇》、《臥薪嘗膽》、《馬鳴風蕭蕭》等國內外近百部影視劇的。
好啦請大家跟我進來吧。
游客朋友們,在正式的參觀游覽前,大家先跟我來看看旁邊這個導游圖。我給大實簡單的講一下我們今天參觀影視城的路線。大家可以看到,影視城分為六大區,有我們現在所在的文化廣場、周王宮、市井一條街、琵琶湖、楚王宮和圣佛寺。那么,我們首先從這里,文化廣場出發,再到我們正對著的周王宮,在周王宮看一場表演,從周王宮的后門出去就向市井一條街前進,穿過市井一條街后到達的就是楚王宮,參觀完楚王宮后,我就讓大家自由活動,活動期間,大家如果不累的話呢,還可以自己去參觀一下圣佛寺。在參觀的過程中,請大家認真的聽我的講解,這里面可是有很多有趣的故事哦,同時希望大家愛護這里的一草一物。
請大家環顧一下四周,這里就是文化廣場區,這時是影視城在二期工程主要部分,它包括三皇像、六哲人、四神獸、司母戊大方鼎、仿古舞臺、古錢幣狀大門、大型浮雕等雕塑和建筑。
大家來看,這個仿古,它是影視文化活動的主要場所,每年的黃金周、春節以及重大節日,這里都有豐富多彩的大型文藝表演。去年著名相聲演員馮鞏、李金斗就在這里做過精彩的表演。
請大家抬起頭來看看這舞臺上面有個大鼎。大家知道它叫什么嗎?對了,這就是世界上最大的青銅器 司母戊鼎。不過,我們眼前這個鼎是仿造的。我來給大家講講有關這個大鼎的來歷吧。司母戊鼎是中國商代后期王室祭祀用的青銅方鼎,1939年3月19日在河南省安陽市出土,因它的腹部著有 司母戊 三字而得名,現藏中國國家博物館。司母戊鼎器型高大厚重,又稱司母戊大方鼎,高133厘米、口長110厘米、口寬79厘米、重832.84千克,鼎腹成長方形,上豎兩只直耳,不過發現時僅剩一耳,另一耳是后來據另一耳復制補上的,下有四根圓柱形鼎足,是中國目前已發現的最重的青銅器。該鼎是商王祖庚或祖甲為祭祀他的母親所鑄造的
大家聽說過問鼎中原的故事嗎?早在東周時期,周天子的中央政權日益衰落,各諸侯國紛紛覬覦王權,位于南方的楚國更是野心勃勃,一次楚莊王正在會見周朝使者王孫滿時,故意問: 你可知道周朝九鼎的大小和重量? 表明他藐視王權,意欲奪權的野心,后來楚莊王成了 春秋五霸 之一。
請大家轉過頭來,順眼看去,有一座三人雕像,這就是三皇像,他們分別是黃帝、炎帝和伏羲,傳說中黃帝與炎帝是同父異母的兄弟,分管兩大部落,黃帝征服了炎帝統一了華夏,被尊為中華民族的'始祖。伏羲最早教人結網捕魚、馴養牲畜,制定了婚嫁制度,創造了人類文明。伏羲還是創世之神,相傳遠古時期人類遭遇洪水而滅絕,只剩下伏羲與女媧兄妹二人,二人不得不成婚繁衍人類,因此,伏羲是中華民族的人文始祖,我們大家共同的老祖宗啊!
請大家跟我從這邊去,大家看到了,沿著這條路前行,展現在我們右手邊的是四只神獸,大家知道它們分別是什么嗎?不知道也不要焦急哦,我來給大家說說吧。它們呢,由近及遠會別是朱雀神、白虎神、青龍神、玄武神,是我國傳說中令妖邪膽戰心驚且法力無邊的四方之神,分別鎮守南、西、東、北四個方位,維護著四方平安的。
[精選報告] 旅游管理專業的實習報告(篇四)
熟讀經書三百卷,才知修行學道難。實習可以使學生更好地鞏固課堂知識,書寫【崗位】寫實習范文是實習工作中十分重要的一件事情。那些優秀的實習范文值得我們借鑒呢?小編特地為大家精心收集和整理了“[精選報告] 旅游管理專業的實習報告(篇四)”,相信能對大家有所幫助。
一、實習人:
xx級旅游管理專科班xx。
二、實習時間:
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
三、實習地點:
長樂豪生長山湖國際酒店。
四、實習目的:
將專業與之接軌,逐步認識、體會,學會生存,學會感恩,學會做人,學會與人團結協作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,認識社會,從而邁入社會。
五、實習酒店:
長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區黃金地段,交通便利,商貿繁華,東側是風景秀麗的長山湖。
酒店營業部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發、健體中心、室內游泳館、露天網球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網絡咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區三十公里,距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業設計,注重人文、生態和環境有機結合的設計理念,引進建筑風貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。
六、實習內容:
我的實習崗位是房務部樓層服務員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區域的衛生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。
敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;先生(小姐),您好!請問現在方便為您清潔房間嗎?經客人同意后方能進去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見! 然后出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領班簽字,到房務中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環保卡、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
七、實習體會:
作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的 小型社會 ,上至總監,下至普通服務員,同事之間的關系都很好。老員工并沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關系,在工作上我們是上級下屬的關系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節費等。
經過這為期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱 小型的社會 是因為它羅列萬象,陳列事態百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現實是如此的復雜,生活可以如此百態,人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對我們短期實習生,也必須經過嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。在這里,我們學會了什么是責任;在這里,我們體會到了生活世事可以用 世事洞明皆學問,人情練達即文章 來形容卻不失真實;在這里,我們學會了正視現實,學會在適當的時候撫平不安和浮躁。
1、打鐵還得自身本事硬。
想在工作中表現優秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術能也是必不可少的。在我們樓層服務員中,有一個被升為領班的同事,也許他的鋪床技術沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機會,他幫經理處理了一個電腦技術上的問題,他就成為了經理常常關注的對象,發現他各方面的技能還可以,就把他升為了領班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準備,且遇上了機會。所以想要以后有所建樹,就必須學好各方面的專業技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來都是為有準備的人留的。
2、社交是一項不可缺少的活動。
經過這半年的實習,讓我明確的認識到,以后的工作中,人脈關系是非常重要的。俗話說: 千里馬常有而伯樂不常有 就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中,自己的工作表現得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業后又多了一條就業渠道。
3、要有警惕感和責任心。
在日常工作中,我們做服務員的有義務保護客人的人身財產安全,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經過千錘百煉的。
酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機會。我們經理經常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現在對那一塊布是很了解。
最后,非常感謝長樂豪生長山湖國際酒店給我的這次實習機會,相信在以后的學習工作中我會更加努力。
【報告分享】 旅游管理的見習報告(推薦一篇)
常言道,經歷過總有感悟和收獲。實習是檢驗我們所學理論知識與實踐中的差距的一個重要方式。寫實習范文可以讓我們從中吸取經驗教訓,為下次實習和工作打好基礎。怎樣才能寫好一篇實習范文呢?為此,小編從網絡上為大家精心整理了《【報告分享】 旅游管理的見習報告(推薦一篇)》,僅供參考,大家一起來看看吧。
實習是大學生邁向社會,進入職場的第一步,是學生在工作前的一個培訓階段,具有很重要的意義。這一次實習對我來說也是意義非凡,也終身難忘,因為這次實習帶給我的不僅僅是對外界的一個認識,還帶給我一些做人的道理。
這次的實習單位選擇的是香格里拉普達措國家公園,而崗位是景區講解員,工作內容就是作為景區講解員為游客朋友們提供講解和答疑服務,主要的工作地點是景區內的綠色大巴上,我們能接觸到的人群,主要是:
A內部工作人員:警察——協助景區管理的警衛人員;師傅——每輛大巴上都有一個師傅和一個導游,所以接觸最多的應該是就是師傅;其他導游——在忙中偷閑的時候,大家可以相互討論一些有的沒的。
B 游客:我們是整個國家公園內部最直接接觸游客的,也是與游客接觸最多的工作人員
而我們講解員的工作主要就是講解公園內的一些主要景點景色,主要分為三段。
1、門景區→屬都湖段:游客在景區大門售票廳買門票后,聽從工作人員的安排進入景區綠色大巴乘車點,然后我們就開始了自己的工作,引導游客上車,給游客安排座位等。在這一個環節最容易出現的問題就是:A、進入公園之后,大家不分團,不分車自由游玩。由于國家公園內部有大巴車70多輛,而正式接待游客的也有50多輛,它是按照1、2、3、4、5、、、、的順序排列的,而乘車也有一定的順序,滿一輛發一輛。這就可能有很多家庭或者親人會被分開,而游客又會不滿意所以會產生一些矛盾,這就需要警察和導游與游客溝通告訴他們,沒事的,沒幾分鐘你們你們就會在同一個地方下車了,到那里等
B、大巴車一般都是有34個正坐加5個加座,這就出現了另外一個問題:有很多游客不愿意坐加座或者說不愿意坐后面的位置,遇到這種情況只能先細心解釋,如果實在不行的,只能換到其他車子上面
當39個游客全部坐好以后,我們就開始了他們的普達措國家公園之旅了。也就是我們正式開始講解工作了這一段的講解是:歡迎詞→介紹自己和師傅→注意事項和環保宣傳→公園概況→今天游覽線路和內容→自由發揮(也就是看到什么講什么:沿途景色主要有洛茸村,網脈橐吾,矮刺櫟,西南鳶尾,屬都崗河,高山柳,云南沙棘等)→屬都湖簡介以及游覽路線介紹。車子在入棧道口停下后,選擇徒步的游客下車徒步,選擇乘車前往觀景臺的游客乘車繼續前行,這一段不用講解,可以休息一下,回答一下游客的問題。大概5分鐘左右的車程到觀景臺,所有游客下車拍照留念,然后到停車場乘坐第一輛車前往第二站。而第一站的講解就結束了。
2、屬都湖→彌里塘亞高山牧場:這一部分的講解就較為簡單了,看到什么
講解什么。但是由于你現在面對的客人未必是前面那批,所以還是必須先介紹師傅和自己→環保宣傳→自由發揮→彌里塘介紹→游客下車拍照留念→牲畜介紹→餐廳介紹。這段也比較特殊,如果是在旅游淡季,游客較少的話,游客就有5--10分鐘的時間到彌里塘的觀景臺拍照留念,然后原車不原坐,繼續乘坐原來的那輛大巴車前往第三站。但是如果是旺季的話,這一段就改為乘車觀覽,當然我們的師傅會將車速減慢給游客拍照留念。因為這一段的觀景臺比較小,就修建在路邊,而整條道路幾乎都是單行道,如果在旺季也停留的不僅會造成交通的擁堵,而且對游客的生命安全也會具有一定的威脅。
當然也是因為這個原因,在旺季的時候就會有很多游客要求下車拍照留念,這時候就要完全看導游的處事應變能力了啊。首先,最開始的時候就不應該告訴游客說,“對不起,由于第二站的觀景臺在維修,所以我們改為車覽”,讓他們覺得是由于公園沒有即使維修,所以導致他們無法游覽,這會使他們產生一些負面情緒。而我自己認為較為正確的方法的告訴游客,“剛剛大家走了3。3公里的木制棧道以后,相信大家都很累了,所以我們公園很人性為大家設計了第二站的觀賞路線,著也是您今天游覽整個國家公園內部最為輕松的一站,我們乘車觀覽,當然到了那里的時候,我們師傅呢會將車速減慢給大家拍照留念,大家就和卓瑪好好享受這一段輕松之旅吧”,然后在到點之后,要說一些類似于“哎呀,大家今天很幸運啊,我們師傅怎么會把車速放那么慢呢,卓瑪第一次遇到啊”這樣的話。這不僅不會帶來負面情緒,還會讓他們覺得我們給他們的待遇很好,還會感激你和師傅。
接下來講解的是餐廳,在就餐時間您帶的客人剛好經過的話,餐廳是必須提醒游客“這是整個國家公園內部唯一的餐廳,如果有需要就餐的朋友就舉手示意一下,我們會把大家送進去,然后您就在里面慢慢享受美味,結束了以后會有其他車子來接大家”。否則過了之后就會有游客來問你,為什么不帶我們去餐廳等各種麻煩就開始找上你,嚴重了還可能引起投訴。當然如果過了吃飯時間就不用特意提醒,不過不代表可以不講,因為餐廳本身就是一個獨特的景色,更何況它也是高海拔之戀的拍攝場所。接下來的就是最后一站了。
3、彌里塘→碧塔海:這一段的講解稍微要豐富一些,注意事項→杜鵑花灌叢→大果紅杉→高山櫟→松茸菌→碧塔海介紹→兩大奇觀:杜鵑醉魚和老熊撈魚→藏八寶(如果厲害的話)→游覽路線。這一站的介紹關鍵是A要告訴游客這一站沒有觀景臺給大家拍照留念,所以,如果選擇乘車前往門口的話就相當于放棄了碧塔海,幾乎是看不見景色的。特別是在大霧天氣一定要提醒。B 乘車將經過整個景區內部海拔最高點4118m的地方和整個景區彎道最多的地方,高原反應嚴重和暈車嚴重的游客要慎重。C棧道全長4。2公里,中途除了游船沒有任何代步工具,這幾點是必須說明清楚的。
到海尾停車場,游客根據自己的選擇下車與否后,導游人員就有大概半小時的時間休息,如果車上有游客的話,還可以進行交流,如果沒有游客就可以坐著休息一會了。當車子到了西線也就是海頭停車場的時候,就開始了這一圈的最后一部分講解。
4、西線(海頭停車場)→門景區:這是游客在國家公園游玩的最后一段車程了,也是他們游玩之后最累的一個時間段,所以這一段的講解在我個人看來是十分重要的。當然,因為大家都很累了,可能講什么理論知識什么之類的大家都不喜歡聽了,那講什么呢?
首先,注意事項也是十分重要的:“大家好,現在我們前往的是大門口,也就是大家買門票進國家公園的地方,車程大概8分鐘左右,這一段路程是雙行車道,所以大家不要將頭手伸出窗外,十分危險;再有這里的海拔跟您剛剛走的棧道海拔有明顯升高,如果有不舒服的朋友一定要記得提前舉手跟我說;最后,道路環山而建,彎道比較多,雖然師傅開車很厲害,但是大家一定要拉好扶好,注意安全”。然后可以和游客回憶一下今天的旅游線路,“洛茸村→屬都崗河→屬都湖→彌里塘亞高山牧場→碧塔?!?。接著再和游客玩些小游戲或者給他們唱歌等各種互動娛樂。最后是歡送詞,要有始有終,做到讓游客開開心心來,高高興興走。“好了,各位朋友,咱們車子走到這里,大家今天的普達措之旅就算是接近尾聲了,但是您今天看到的所有景色并非普達措國家公園內部的全部景色,在我們香格里拉,對普達措國家公園有這樣一種說法,說它是‘春看綠草,夏看花;秋觀秋色,冬觀雪’,如果您喜歡的話,下次您再選個不同的季節前往普達措國家公園參觀游覽。最后愿香格里拉的神靈保佑您及您的家人、朋友一生平安,萬事如意,也祝您接下來的旅程一路順風,扎西德勒!”
最后,就是送客人下車,然后指引他們從正確的出口出去尋找各自的大巴車。那么作為導游的我,就完成了一天中的一趟環線。
在普達措國家公園實習,真的教會了我很多東西,因為本身導游或者說講解員就是一份服務性的工作,它面對的是各種各樣的客人,他們來自全球各地,他們有各種各樣不同的需求。所以:
① 首先,普達措教會了我怎么克服艱苦的環境。普達措國家公園是位于距香格里拉縣城22公里外的山溝里,對于我們這些沒車的孩子來說,交通很是不方便,特別是剛去的時候,只能等著公司一個星期安排我們去一次城里。這也就導致了,在學校幾乎天天洗澡的我們,只能每周到城里洗一次了,當然最開始都是不習慣的,不過后來也就覺得再正常不過了啊。接下來就是天氣了,7、8月份據說地哪里天氣最好的時候,可是我們剛去那個星期,昆明還是艷陽天,每天還是短衣短褲,而那里卻很冷很冷,記得當時把能穿的厚衣服全穿上了,后來十月份就更不用說了。
由于在山上,所以很多娛樂都沒有了,最多就是幾個同學聚在一起吹牛聊天,再有意思一點就是一起上山撿野生菌,然后再一起做著吃。我們的娛樂很簡單,沒有繁華的都市,沒有喧囂的車流,更沒有熱鬧的人群,有得就是晚上出門之后不許走遠進山,否則你可能遇上野生動物也未必。
雖然,我是農村長大的孩子,但是至少我們家里面天氣很好,四季入春,很舒服。所以即使我人是受到鍛煉了,但是我的皮膚卻早早投降了,這也是我實習之后最為遺憾的一件事。
② 其次,普達措教會了我怎樣面對很多人卻不慌不亂、有條不紊的講話。我始終相信環境可以改變性格這種說法,而這次的實習更是將這點體現的淋漓盡致。我現在還記得,我們剛到那里時,一群人拘束的坐在會議室,聽著鄧副主任(導游暑負責人)的安排以及教導;還記得和大哥(一個經驗豐富的講解員)讓還在培訓中的我給游客講解時的慌亂;還記得自己第一次一個人面對39個游客時的混亂;還記得導游詞講完了,車子還沒有?;蛘哕囎油A?,我的路線還沒有講完是的尷尬、、、、、
可是,大概兩三天左右的時間,我就可以收放自如,可以很好的掌握講解時間和講解點的對應了。不是我很厲害,鍛煉很多,雖然只是僅僅兩三天,但是我已經講解了不少于12遍了,因為我們去的時候剛好是旅游高峰期,國家公園旅游路線是一圈69公里,共經過兩湖一村一壩,而高峰期時間,一天一輛車可能跑4--7趟,所以在很短的時間內疚可以適應,并不是誰的能力很強,而是熟能生巧。
到最后,快離開是,我發現每個人都變了,變得開朗了,變得話多了,變得很會說話了,即使是在接觸的副總的面前,也能胡侃了,也能嬉笑打鬧了。大家不是沒有禮貌,而是知道如何更好的與人溝通了。
我作為一個服務人員就必須先端正自己的服務態度,不卑不亢是最為重要的。 在國家公園里面,我是講解員,只負責為游客講解以及解答他們的疑問,當然,如果游客提出的要求合理而可能的話,我要盡量滿足。但是,我作為服務人員,不代表我可以任游客使喚,我應該得到必要的尊重,當我被侮辱是有權利維護自己的權利
③ 再次,我覺得自己學會了隨機應變了。因為面對的游客各種各樣,需求也各不相同。旅游淡季感覺還不怎么明顯,到旅游旺季的時候就各種問題出現了,而由于講解員是與游客接觸最多的,所以幾乎游客所有的負面情緒都會向我們發泄,而我們不可能和游客爭吵,只能用各種技巧來化解。
比如說,有一次我車上有幾位叔叔,由于游客太多,車子數量不夠,所以大部分游客都被安排在大廳休息排隊候車??赡苁桥抨爼r間太久,所以車子發車之后就開始在車上各種抱怨,而我的各種解釋都無效,最后發展成為謾罵,那我的
[優質報告] 旅游管理的實習報告其一
用理論來推動實踐,用實踐來修正或補充理論。許多同學在實習時多多少少會有困難,寫實習范文可以總結經驗,避免失誤,以指導未來的工作。那么,怎么樣動筆寫實習范文呢?下面的內容是小編為大家整理的[優質報告] 旅游管理的實習報告其一,但愿對您的學習工作帶來幫助。
實習人:xx級旅游管理??瓢郮x。
實習時間:20xx年7月14日至20xx年8月14日。
實習地點:Xx國際酒店。
實習目的:將專業與實踐接軌,逐步認識、體會,學會生存,學會感恩,學會做人,學會與人團結協作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,認識社會,從而邁入社會。
實習酒店:Xx國際酒店是Xx省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造Xx市酒店業第一品牌。
Xx國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于Xx市xx路與廣場路交叉口東南側。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區黃金地段,交通便利,商貿繁華,東側是風景秀麗的Xx。酒店營業部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發、健體中心、室內游泳館、露天網球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網絡咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規格會議室及多功能廳,是Xx市第一家五星級飯店,距離福州市區三十公里,距福州Xx機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業設計,注重人文、生態和環境有機結合的設計理念,引進建筑風貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。
實習內容:我的實習崗位是房務部樓層服務員。
班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區域的衛生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是一輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現在方便為您清潔房間嗎?”經客人同意后方能進去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領班簽字,到房務中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環???、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
實習體會:作為一名學生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監,下至普通服務員,同事之間的關系都很好。老員工并沒有因為我們是學生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關系,在工作上我們是上級下屬的關系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節費等。
經過這為期半年的實習,我們學會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,陳列事態百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現實是如此的復雜,生活可以如此百態,人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹造良好的品牌和形象。在Xx酒店我們看到酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對我們短期實習生,也必須經過嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。在這里,我們學會了什么是責任;在這里,我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問,人情練達即文章”來形容卻不失真實;在這里,我們學會了正視現實,學會在適當的時候撫平不安和浮躁。
實習總結:
1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現優秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術能也是必不可少的。所以想要以后有所建樹,就必須學好各方面的專業技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來都是為有準備的人留的。
2、社交是一項不可缺少的活動。經過這半年的實習,讓我明確的認識到,以后的工作中,人脈關系是非常重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中,自己的工作表現得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業后又多了一條就業渠道。
3、要有警惕感和責任心。在日常工作中,我們做服務員的有義務保護客人的人身財產安全,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機會。我們經理經常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現在對那一塊布是很了解。
最后,非常感謝Xx國際酒店給我的這次實習機會,相信在以后的學習工作中我會更加努力。
報告參考: 管理專業見習報告其二
千里之行,始于足下。實習是從校園走向社會的一個過渡,是一項社會性活動。寫實習范文可以對以往的工作實踐進行回顧和分析,幫助我們開展接下來的工作。哪些好的實習范文值得借鑒呢?小編特地為您收集整理“報告參考: 管理專業見習報告其二”,僅供參考,大家一起來看看吧。
實習是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向實際工作的第一個人生轉折點吧。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學必要走的路程—實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節,我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終實現自己的預定目標,不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習
一、實習目的與意義
1、通過實習鞏固所學專業知識,了解酒店管理基本職責和各崗位工作流程,掌握酒店管理服務工作基本技能,在實踐中找到理論知識與實際操作結合點,
2、了解酒店行業的基本狀況,熟悉部門間的合作,增強團隊合作意識,掌握豐富的酒店服務知識、培養隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態度,將學習和工作相結合。
3、通過實習做到理論聯系實際,充實和豐富所學的專業理論知識,培養發現問題、分析問題、解決問題的能力,為畢業后從事酒店服務與管理工作打下基礎。
4、建立自己個關系網絡,學會如何做人,在實際工作中,不斷發現自己的缺點和優點,揚長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發展。
5、在工作中學習別人的經驗和其他同類學校同學的優點和長處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發展軌跡。
二、實習單位與崗位
(一)實習單位介紹
廣州中央海航酒店是一家四星級涉外酒店,位于廣州市機場路之交通樞紐地帶,火車站、地鐵站、高速路出入口、白云山旅游區及中國出口交易會址近在咫尺,而距新機場僅20分鐘車程,為您的吃、住、行、娛樂及商業活動提供了便利的條件。20xx年全新裝修的酒店客房232間,處處盡見別具匠心,典雅的布置,一絲不茍的選料,貼心的服務,入住本酒店,您將體驗到傳統的亞洲式無微不至的照顧。設施齊備的大、中、小型會議室及大型宴會廳,可容納10-500人不等,為您度身定做,提供高效、專業的宴會及會議服務,是您成功舉辦會議的理想選擇。酒店京華廳主營粵菜,出自本地名廚的美味菜肴,精巧點心,令人倍感“吃在廣州”果然名不虛傳。步云閣西餐廳格調高雅,充滿異國風情,展示著各色歐美佳釀琳瑯滿目。故鄉屋-感受韓國飲食文化,室內裝修別具一格,品嘗特有的食趣和情趣。經過一天緊張的行程或會議后,最好的放松方式,莫過于充分享用酒店的室外游泳池,美容美發中心,桑拿中心,健身中心及夜總匯等各式各樣的娛樂設施。曾多次接待過如中國體操隊等國家運動隊。
(二)崗位介紹
客房樓層設臺班,臺班服務員的主要任務是掌握客情,做好服務、保障安全。臺班服務員不得做與本職無關的事情,一定要掌握動態,詳細做好臺班記錄,發現異常情況及時報告保安部,負責樓層(面)的日常服務接待及安全保衛生工作,為客人提供服務,按照來訪登記要求,做好來訪登記驗證工作,熟悉樓層情況及客人出入房間等情況,做好文字記錄。堅守崗位,積極配合公安機關的工作,根據規章制度來做事。
三、實習內容與過程
在廣交會期間,我有幸來到廣州中央海航酒店進行實習。10月11日,我們坐學校校車來到了中央海航酒店進行實習。在實習前,我們已經來到這里進行了面試,并分配好了崗位,一共有19位同學在中央海航酒店進行實習,9位同學被分配到客房部,3位同學被分配到餐飲部,3位同學被分配到前廳部,1位同學被分配到機動部隊,而我就是被分配到客房部,崗位是臺班服務員。11號中午,我們坐校車來到中央海航酒店,然后酒店的人力資源總監助理就帶我們到員工宿舍。這里已經有二十多年歷史了,所以已經有點殘舊了,雖然宿舍條件比較惡劣,但我也會堅持下去的。到了下午,我們開始進行培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了保安部的主管為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導。首先由這里的員工給我們介紹海航集團的概況及各成員酒店,介紹了酒店的高層,之后進行了消防安全培訓,消防部總管熱情耐心地教導我們如何預防與處理特發事故,讓我學到了不少防護知識和增強了安全意識。
10月12日,我們繼續接受培訓,上午由客房部主管教了我們如何整理好自己的儀容、如何禮貌用語、我們的工作任務與工作程序、工作中的規章制度與主義事項,還有一些基本的服務技能。雖然培訓只有短短的一上午,但我從中獲取了大量的知識。在培訓中,我不僅學到了旅游從事人員所必須具有的禮儀,還懂得什么是正確的與客人打招呼、為客人指引方向的動作和走路姿勢。雖然這些在別人看來是那么的簡單,甚至不用學也會掌握。但在四星級的酒店中,你的一舉一動都會影響了酒店的形象,所以每一個細節動作都要標準。
到了下午,我們培訓的主要內容是如何清潔與布置房間。當了解到這個培訓是,我感覺有點可笑,我們上了十幾年的學了,也鋪了十幾年的床了,這還要培訓?可是當一位客房服務員給我們進行示范講解時我被震驚了,酒店鋪床時每一步都有要求!整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、“三線合一”和套頭枕套等都必須在三分鐘內完成。首先甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。為了練好這個步驟,我的手臂在經過一天的
練習后已經直直的不能動彈了。第二步是給床單包角,將床單整齊地包進上下兩個床墊之中,要求我們包的時候不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相對應然后用力甩幾下就行,其它可以細節整理,應該主要的是被子的中線要和床單、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。
我發現客房服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。我們的首要任務即是清理客房。清理客房也是有一定規范可循的。首先進房間要先敲門,進門之后第一步打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結束之后開始打掃衛生,要注意的是濕布一般檫木制家具,干布則檫金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能翻過,整體上檫拭次序呈環形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和檫鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,既要紀錄并上報主管。在客房部實習必須要有極強的安全意識,要知道最基本的消防知識。額外的,還應對酒店和所在城市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。為此我查閱了不少關于安全、酒店方面的資料。 10月15日,是廣交會的第一天,也是我真正上班的第一天,我的心情既興奮有緊張,我對自己充滿信心,我會努力做到最好。在臺班這一職位是酒店與客人溝通的橋梁,由于我們面對客人時間是最多的,我們的服務工作好壞與否,是直接影響客人對酒店的印象。作為臺班的主要職責是隨時以笑容和招呼來迎接初次入住或從外回來的客人,為客人送行,為每一位在酒店住房時遇到困難而需要幫助的客人服務,登記外來來訪人員,和協助衛班的工作。雖然這份工作看起來這那么的簡單和低等,但我能在工作中體會強烈的服務意識和殷勤的待客之道。站在廣州中央海航酒店中,一種強烈的責任感就會無形將你包圍。像迎接電梯,雖看似簡單無用,但就因為一句簡單的“先生,早上好!”或“Good morning, Sir!”、一個充滿陽光的微笑和一個極度關心的目光,就這些很基本的動作和簡單招呼,卻是讓客人很貼心的服務,并提高酒店在客人心中的形象。
廣交會期間,客流量激增,給廣州的酒店帶來了不少商機。酒店里的客房幾乎都全入住了,酒店里人來人往的,而且大多數都屬外國人,有巴西團、韓國團、土耳其團,著對我來說是一個巨大的挑戰。很多外國人說的都不是標準的英語,再加上自己的英語能力不高,有時候溝通比較困難,但我不會放棄,堅決要為他們服務,我只好用到肢體語言,很多時候都能與他們溝通,滿足他們的需要,客人們也會感到很滿意,這對我來說是莫大的鼓勵與支持。
10月15日到10月27日,我上的班次是中班,時間是下午三點半點至夜晚十二點,每天別人上班我就睡覺,我睡覺別人就上班。睡醒了就要準備上班了,那留給個人支配的時間更少。10月31日到11月4日,我上的班次是早班,工作時間是早上7點到下午三點半。每天六點鐘起床,雖然是早了點,但自己也能堅持下去,做到不遲到不早退。雖然每日重復單調繁瑣的工作,我就是每天幫客人按電梯、登記客人出入情況,顯得枯燥乏味,但是工作也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給酒店帶來巨大的.麻煩或損失,所以必須認真完成。一直以來,我都是依靠父母的收入,工作以后,我才體會父母掙錢來之不易,而且要開始有意識地培養自己的理財能力。這一次的廣交會實習我看見很多的外國人與他們溝通我才發現英語水平有待提高,但經過了這次實習讓我的口語提高了不少。
我在客房部這兩個月的實習中明白,客房服務員的工作量是很大的,另外,客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當酒店接待重要客人時通常是主管甚至經理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領導的指導下逐漸成長的,我十分感謝領導們在我身上所作出的付出。
四、酒店存在的問題與建議
(一)提升軟件上的服務能力
縱觀酒店行業,我國的酒店在硬件上的設施設備可與國際酒店媲美,但是在軟件上還與國際先進水品存在一定的差距。對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。廣州中央海航酒店也應該跟緊行業新風,提高服務質量,增強服務員的主動服務意識,加強對新員工的培訓和對老員工的跟蹤培訓。不斷提高和改善他們的業務素質和水平。
(二)建設酒店文化
酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
五、實習收獲與體會
通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會,與他人相處的人生哲學。我最大的收獲有以下幾點:
(一)服務意識的提高
曾聽有人說迎賓就是站在門口問候客人的機器,但親身體會了才知道并不是那么簡單的,要學會觀察,做好服務,服務要仔細,周到,及時,要了解客人的需求,對??鸵龊脗€性化的服務,知道其喜好,盡力給予滿足,做到提前一步的服務,讓客人有賓至如歸的感覺。對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;
(二)服務水平及專業知識的提高
經過了一個月的酒店實習,使我對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務,他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。
(三)英語水平的提高
在四星級的涉外酒店中,英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為客人服務。在這一個月中,我經常都要跟外國人交流,令我的英語能力增強了不少
(四)發現問題、分析問題、解決問題的能力不斷提高
在工作中不斷的提升了自己的觀察能力,從剛開始的懵懂到現在走進客房什么樣的人有什么樣的要求的預測能力不斷提升,并對一些客人的投訴問題懂得傾聽,甚至可以適當的解決該問題,有些客人也成為了我的朋友。在解決問題中不斷提高自己在工作生活中的處事能力。
但同時也發現發現了自身的不足。在語言表達能力上依然是無法流利的與客人進行交流。在客房部接觸的客人多種多樣,幾乎世界各國的客人都可以接觸到,由于自身的英語口語能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上的障礙,只能用
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實習時間:
20××年1月16日—20××年8月21日。
實習崗位:
前廳部,商務中心,預定部,客房部。
實習目的:
了解酒店的運作,經營管理及理論在實踐中的應用。
(一)酒店概況:
海悅花園大酒店成立于20××年5月20日,座落廣東省東莞市,具有“家具之都”之稱的厚街鎮,位于厚街鎮行政,商業,娛樂中心地帶,緊鄰107國道及廣深高速公路,距東莞市區僅十分鐘車程,距香港車程2小時,深圳約35分鐘,廣州1個小時,每天多班豪華穿梭巴士直達香港,水陸方面從福永碼頭或虎門碼頭至香港國際機場約1小時,交通十分便捷。酒店現擁有320間客房,酒店本著“以客為尊,以大為本“的經營理念,努力打造海悅特色的企業文化,并以此作為酒店生命之所在,該酒店的目標是成為東莞及至廣東省最出色,最受歡迎的國際五星級商務精品酒店之一。
(二)實習序言
很早以前就從老師,師兄師姐那里聽到我們將有半年的實習時間,而我們的實習時間被安排到大二下半學期,終于等到實習的時候了,可以說是急切盼望著這一天的到來,因為我們都不想再忍受當前這日以繼夜的只有理論,沒有實踐的教學方式,盡管從師兄師姐那里了解到實習并非想象中那樣是一件快樂的事情,但還是想身心體會一下其中的奧妙,其中的酸甜苦辣。綜合了自己的整體素質以及從師兄師姐那里了解到一點信息,我決定選擇東莞海悅花園這個酒店,這是一家很普通的四星級酒店,規模也不是很大,它不是國際連鎖,沒有喜來登,希爾頓,凱悅那么赫赫有名,更沒有它們那么金碧輝煌,雄偉壯觀,它有的只不過是一個再普通不過的外殼。
(三)思想變化
初來到東莞心情落差極大,這不僅是我一個人的感觸而是這一行十七人所共有的,我們從山水甲天下的桂林來到酒店業發展的東莞,在我們的想象中,東莞的任何一個地方都應是高樓林立,雄偉壯觀的酒店。但我們錯了,東莞也不過是一個很落后,治安又混亂的城市。拖著勞累的身體,跟著人資部文員來到員工餐廳,看著那么狹小的餐廳,桌子上放的全部都是炒面炒粉,看不到一個油條半碗豆漿,沒有辦法,勉強的填飽了肚子,拖著沉重的行李,我們被零零散散分到各個宿舍。打開門,迎面撲來的是一股濃濃的怪味,捂著鼻子,抬頭一看,幾種怪異的眼神盯著我們“干嗎呀你們”就這5個字,真的狠狠的傷了我們的心,真的欲哭無淚??上攵鎸χ鴯湫虑液喡沫h境,陌生且又怪異的面孔,所以剛開始來沒有幾天有幾個同學的思想就開始動搖了。他們就想回去,但怕學校的處分,所以這樣的思想盡管有些壓抑但一旦爆發出來后果將不堪設想,那時學校將無法面對酒店。其實我的內心深處也有極度的失落感,在當時的那么多酒店來招實習生,我連面試的機會都放棄了,至今選擇了這一家,本來是想到這個酒店業發展的城市來感受一下高效率、快節奏的生活方式,學習一下發達地方的經營理念,以便為今后的發展打下堅實的基礎,萬萬沒有想到會是這樣的結局。雖然我的思想跟同學們一樣動蕩很大,但我不敢表露出來,因為我是個領隊,如果我先爆發出來后果將不堪設想,我壓抑著自己并暗暗的告誡一定要堅持下來做好模范帶頭作用,向學校和單位交一份滿意的答卷。所幸在這里的一個星期內(包括培訓中),這里的領導在開始的時候給我們極大的關懷和支持,對我們又是盛情款待百般呵護,不論在生活上還是感情都給予極大的投資,這種思想也暫時緩了一下,但根本無法從根本上消除這種極度失落的情緒也為以后事件的爆發埋下隱患。
(四)分配部門
一、部門分配好了,真是有人歡喜有人憂。我的煩惱又多了,有幾個同學又在因為分配不到自己所想去的部門耍脾氣,又哭又鬧的,逃跑的欲望越來越強烈了,我擔心這種動蕩的思想會一直存在著,擔心它們的擴散會影響到整個團隊,甚至會影響到學校的聲譽。我努力的在與她們做好思想工作,人資部副理也在努力的給她們講道理,最終目的還是希望大家不要給學校丟臉,不要給酒店帶來麻煩,通過一連串的勸阻與開導,同學們終于平靜下來了……
二、“前廳部“一個多么讓人羨慕,一個讓人向往的部門,而我卻很幸運又很無奈的分配到這個部門,面對著前廳經理的百般要求甚至可以說是請求,我沒有辦法,無奈的答應了去當門女,雖然我知道現在門女真的很缺,我也知道我們必須服從酒店的安排,我知道我是一個領隊,不能帶頭起反抗作用,但是我還是覺得心理特別委屈,特別的難受,我好想好想哭泣一場,但我始終不敢掉眼淚,即使掉眼淚我想也沒有人去同情我。因為在同學們的眼中,我也許是最幸運的,門女也是一個特別不錯的崗位,當我想到這一些,我不想再說什么,我知道我的痛苦只要我知道心里面知道。當我一想到明天就要以一個大學生的身份去站在大堂里為無數個客人拉門,我就很難受,甚至很愚蠢的想到對不起我的父母,那時,我真想忘掉一切,拋棄一切,不顧一切的拖著行李回家算了,但一想到既然當初選擇了這里就不該后悔,選擇了酒店這個行業,就應該從基層做起,要以這些為信念,我對自己說:要堅持,不但要堅持,而且一定要做好!
(五)崗位工作
1月24日原本害怕的一天到來了,我不再感到害怕了,因為我已經做好了心里準備,擺好了心態。我接下來的日子里,我以標準的站姿與甜美的微笑一直默默的奉獻給客人,為了讓自己能過得充實一點,為了不讓這個原本無聊的工作再失去原本的那一點點樂趣。我刻苦努力的向主任、領班學習禮賓部的知識,包括租車、租傘、接房、寄存行李、包裹、接機等等這些服務與工作程序。有時我站在大堂內,除了給客人提供開門服務,我還會細心的觀察行李生的工作,去了解他們的工作職責,甚至連他們最細節的服務我也絕不會放過。比如:行李車的擺放,電梯的乘坐,運送行李的擺放,開車門的方位等等,每天都過得很開心,很充實。雖然有時難免會有一點不快樂,不爽,但我都會盡量不把它放在心上,比如:①風又大又冰涼,除了被一陣陣刺骨的寒風吹得身心寒冷酸痛,有時還沒辦法只能緊緊抓住門柄,一刻都不敢放松。②遇到那些沒有素質的客人,熱情與他們打招呼愛理不理的,③晚上遇到那些喝醉酒的客人,對你動手動腳的,來不及躲閃便被占便宜等。這一切一切有太多的無奈了,我不想把它往心里去,不想把苦衷跟上司說,也許他知道,只是在考驗我;我也不想向我的同學訴苦,因為他們不會理解我;我更不想也不可能把我的痛苦與無奈向我的父母說,因為他們會很傷心甚至會很失望,惟獨能做的只是“堅持”。2月28日,經理的一番話,從此讓我結束了在禮賓部的實習生活,他讓我1號到商務中心上班,當時我早預料到我不會在這里呆三個月,因為他一直夸我工作優秀,但我真的沒想到會那么快?!吧虅罩行摹笨梢哉f是我一直向往的地方,今天我可以去了,但我卻一直都開心不起來,因為這一個月來,對這里我早已埋下了深厚的感情,跟這里的同事早已結下了深厚的友誼,這里的領班、主任就像我的大哥哥一樣指引我成長,教我做事、做人、在這里真的有太多的舍不得,可是我還是……
3月1號,終于如愿以償的到了商務中心上班了,在這里除了在商務中心這個小小的辦公室上班,還得去商場、行政酒廊上班,因為這都屬于它的管轄范圍,這也說明我將要學的東西也比較多。幸好在這里,同事們都很熱情,對我都很好,熱心的教我很多很多。時間過得很快,一轉眼3個月了,經過我刻苦努力的學習,大概商務中心的工作流程及對客服務程序都已經掌握了。為了更深透的了解酒店,了解各個部門,學到更多有關酒店的知識,我大膽的向經理透露了我想去預定部學習半個月的欲望,本沒抱著一點希望,但卻出乎我的預料,經理同意了。我知道這跟平時優秀的工作表現有關,不管怎么樣,很開心的我從商務中心調到了預定部,在這里度過了充實且快樂的半個月,在這半個月里通過同事的幫助,預定主任對我的教導,讓我從中學到了很多可貴的有關預定與銷售知識。半個月過去了,也意味著我們的實習時間即將結束了。一次偶然的機會,通過人資部領導及我的爭取,我放棄了回家與父母共度暑假的機會,選擇留在酒店多學習一個半月,而在這一個半月我將可以在客房部學習。我很珍惜這一次機會,我心里很開心,這也是酒店最累最辛苦的部門。面對好多人的勸阻,我無動于衷,我知道大家都是在關心我,怕我受苦受累,但我還是不能默認自己無能,以為那樣無疑是給失敗創造機會,我想試一下,我不怕,因為我相信自己,最后我還是毅然堅持了自己的觀點,開始了實習生活的另一段具有考驗的艱苦旅程。
7月1日,是我第一天在客房部上班,脫下前廳那套看似高貴的服裝,套上那所謂號稱“大媽”的灰色服,面對著鏡子里的自己,感覺似乎有點老了,丑了。害怕自己會后悔,無數次在內心默默的對自己說:不能這樣,一定要堅持,既然選擇了就不要后悔,一定要認真在客房部做好,那才是最重要的?;氐剿奚嵋惶稍诖采线B動都不想動,想想今天的工作,只能用三個字概括——雜、累、臟。躺在床上全身又酸又痛,一想到明天又得拖著那么沉重的身體上班,真想大哭一場,但我對自己說:“不能哭,哭了就是弱者”就這樣我忍受著,眼淚只在眼睛里轉,就這樣一天天地拖著疲憊的身體奮戰在這勞累的工作崗位上。天天除了抹呀檫呀,還是重復這些工作,雖然心里覺得又累又沒有意思,但心里還是特別的有刺激感,一個字“爽”,因為每天我們都在與時間賽跑,在客房部除了做房以外,還有好多雜七雜八的工作等著你去做,所以你必須加快速度。就這樣,在匆匆忙忙地度過了一個半月,雖然這一個半月里有太多的怨言,太多的無奈,天天過著辛苦且無聊的生活,但還是覺得收獲還是特別大,不但掌握了客房服務技能,對客服務程序,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習慣,體現“貼心服務、細心服務、用心服務”在酒店的重要性,還有在這個部門的一個半月實習;使我養成了吃苦耐勞的習慣,更堅定了自己對以后工作不怕苦不怕累的信念。
(六)實習心得
實習就這樣的結束了,通過這七個月在不同崗位的實習,讓我對酒店有了更深的認識,也有機會把自己在課堂上所學的理論知識運用到實踐中來,初步體驗到服務人員的艱辛與不易,也體會到收獲的快樂。并且對這個酒店的現在和過去也有了一個更深刻的了解和認識,其對經營理念,文化建設也有了一個更深刻的了解,對整個酒店業的動作及經營管理有了一定的認識;還有,在人際關系如此復雜的單位里我處理好了如何與領導與員工相處的方法,并且從領導的身上學到很多東西,領略他們的風采及他們對每個人不同的待人接物的方法。雖然海悅花園大酒店盡管在管理上還存在著有些不足,不夠完善,企業文化還有待建設等問題,但我相信隨著整個東莞的開發與建設,隨著酒店在內部管理體制上的改革,海悅花園大酒店定會加日升天,蒸蒸日上,同時也深深祝福海悅花園大酒店明天更加輝煌燦爛!
實習生活并非學校生活那么的單純,老師的淳淳教誨,同學之間的相親相愛,都是那么的真誠,而現在,我們重返校園了,所以只能加倍努力地學習以前所學不到的,以后來適應工作,適應以后的生活,實習,其實就是一個能夠讓我們更加鍛煉自己各方面能力的大舞臺,所以為了在這個大舞臺上更加地展現自我,抓緊每一分鐘,給自己充充電吧!
[報告借鑒] 機械專業見習報告.doc
熟讀經書三百卷,才知修行學道難。實習能夠加深同學對自己專業的理解,寫實習范文是對實習過程,結果以及體會以書面的形式呈現的一種方式。一篇實習范文應該要怎么寫呢?小編收集并整理了“[報告借鑒] 機械專業見習報告.doc”,僅供參考,大家一起來看看吧。
20xx年xx月,我們在xx工程實訓中心進行了為期2周的機械加工實習。期間,我們接觸了車、銑、刨、等工種的基本操作技能和安全技術教程。每隔幾天,大家都要學習一項新的技術,并在規定的實習時間里,完成從對各項工種的一無所知到制作出一件成品的過程。在老師們耐心細致地講授和在我們的積極的配合下,我們沒有發生一例傷害事故,基本達到了預期的實習要求,圓滿地完成了2周的實習。
[報告寫作]出納的見習報告.doc
常言道,實踐出真知。實習是一種專業的實踐體驗,提供與學生的學習領域或職業興趣相關的實際的工作。寫實習范文是對工作進行一次全面系統的回顧,對于自我提升有著十分重要的作用。怎樣才能寫好一篇實習范文呢?小編特地為您收集整理“[報告寫作]出納的見習報告.doc”,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。
我們的大學生活就要劃上句號了,在這即將踏上人生旅途之際,實習成為我們的必修課,只有通過實習才能真正的接觸社會。實習能讓我們在實踐中了解社會,在實踐中鞏固知識,還能讓我們學到許多書本上學不到的東西,幫我們開拓視野,增長見識。希望通過不斷的學習與工作能夠鍛煉自己,檢驗自己,完善自己,發展自己,為日后的工作打下堅實基礎。
為期幾個星期在學校的出納會計實習,我們都對出納會計工作有了一定的認識,了解。
出納工作。顧名思義,出即支出,納即收入。出納工作是管理貨幣資金、票據、有價證券進進出出的一項工作。具體地講,出納是按照有關規定和制度,辦理本單位的現金收付、銀行結算及有關賬務,保管庫存現金、有價證券、財務印章及有關票據等工作的總稱。從廣義上講,只要是票據、貨幣資金和有價證券的收付、保管、核算,就都屬于出納工作。它既包括各單位會計部門專設出納機構的各項票據、貨幣資金、有價證券收付業務處理,票據、貨幣資金、有價證券的整理和保管,貨幣資金和有價證券的核算等各項工作,也包括各單位業務部門的貨幣資金收付、保管等方面的工作。狹義的出納工作則僅指各單位會計部門專設出納崗位或人員的各項工作。
經過學習我們知道了出納員的一些有趣的通俗的知識。
出納員三字經
出納員,很關鍵;靜頭腦,清雜念。 業務忙,莫慌亂;情緒好,態度謙。取現金,當面點;高警惕,出安全。 收現金,點兩遍;辨真假,免賠款。 支現金,先審單;內容全,要會簽。 收單據,要規范;不合規,擔風險。 賬外賬,甭保管;違法紀,又罰款。長短款,不用亂;平下心,細查點。借貸方,要分清;清單據,查現款。月憑證,要規整;張數明,金額清。庫現金,勤查點;不壓庫,不挪欠?,F金賬,要記全;賬款符,心坦然。
隨著會計制度的日臻完善,社會對會計人員的高度重視和嚴格要求,我們作為未來社會的會計專業人員,為了順應社會的要求,加強社會競爭力,也應該嚴于自身的素質,培養較強的會計工作的實際操作能力,在學校組織的實習,經過在模擬的華美股份有限公司的實習,我結合自己所學的知識對專業業務有了更深層次的認識,使自己更加充分地了解了理論與實際的關系。這次實習中我的職位是出納,內容主要包括會計業務,從原始憑證到會計報表的流程,以及公司的資產運營等等。
一、實習概況
三個多月的實習,讓我對出納工作實務有了一個全面的了解。之前,我以為出納只是跑一下銀行,算一下現金,認為只不過是些簡單而瑣碎的工作。在實習過程中的探索和工作后,我終于知道出納工作并不是我想象中的簡單。出納工作是財會工作的一個重要組成部分,從總的方面來講,其職能可概括為收付、反映、監督、管理四個方面:
1、收付職能。出納的最基本職能是收付職能。企業經營活動少不了貨物價款的收付、往來款項的收付,也少不了各種有價證券以及金融業務往來的辦理,這些業務往來的現金、票據和金融證券的收取和辦理,以及銀行存款收付業務的辦理,都必須經過出納人員之手。
2、反映職能。出納的第二個主要職能就是反映職能。出納要利用統一的貨幣計量單位,通過其特有的現金與銀行存款日記賬、有價證券的各種明細分類賬,對本單位的貨幣資金和有價證券進行詳細地記錄與核算,以便為經濟管理和投資決策提供所需的完整、系統的經濟信息。
3、監督職能。出納不僅要對本單位的貨幣資金和有價證券進行詳細地記錄與核算,為經濟管理和投資決策提供所需的完整、系統的經濟信息,還要對企業的各種經濟業務,特別是貨幣資金收付業務的合法性、合理性和有效性進行全過程的監督。
4、管理職能。出納還有一個重要的職能是管理職能。對貨幣資金與有價證券進行保管,對銀行存款和各種票據進行管理,對企業資金使用效益進行分析研究,為企業投資決策提供金融信息,甚至直接參與企業的方案評估、投資效益預測分析等也是出納的職責所在。
雖然出納的職能對企業十分重要,但我的工作流程也不算很復雜。我的工作主要有:
1。辦理銀行存款轉賬和現金的保管。
2。負責支票、發票、收據的管理。
3。登記銀行日記賬和現金日記賬,并及時與銀行對賬。
出納工作細則包括:工作事項及審核等程序,失誤防范及糾正程序和現金收付:
1、現金收付的,要當面點清金額。
2、現金多付或少付金額,由責任人負責。
3、每日做好日常的現金日記賬及盤存工作,做到賬實相符,防止現金盈虧,下班后現金與等價物交還總經理處。
4、一般不辦理大面額現金的支付業務,支付用轉賬手續,特殊情況需審批。
5、員工外出借款無論金額多少,都須總經理簽字,批準并用借支單借款,若無批準借款,引起糾紛,由責任人自負。
日記賬處理分為:
1、登記日記賬時要先分清賬戶,避免張冠李戴。
2、每日結出各賬戶存款余額,以便總經理及財務會計了解公司資金運作情況,以調度資金。
3、保管好各種空白支票,不得隨意亂放。
由于在學校里的學習與我的實習內容有很大的不同,因此我學起來比較辛苦,別人缺乏的是理論或是經驗,而我既缺乏理論也缺乏實踐,現在,一切都要從頭開始,而考證也給了我很大的壓力,一切都要自學,感覺好難,但我仍一直堅持著,我相信先苦后甜,有付出總會有收獲,這一切都會過去的,我一直在努力,也一直在進步,我想,我努力過了,對得起自己。
在公司的一個月,讓我收獲頗豐,也讓我知道了會計這個是一個需要把理論和實際相結合的學科,而且我發現會計是一個需要與時俱進的學科。在從前的腦子里會計就是一個賬房先生,學過會計發現電算化已經在行業普及,走進企業發現,很多的手續已經一鍵解決。一張傳真,一份電子對賬單就已經可以解決過去繁瑣的手續,甚至是稅務也可以在網上一鍵搞定。這些常識都是我以后寶貴的資源和財富。
由于公司的規模比較小,出納的工作范圍就比較寬泛,除了一般的出納工作,還包括人事,保險,勞資,辦公室等方面。因此我的工作也就分為這幾個部分。
其實我一開始的時候對會計有了很大的期望,總覺得自己能跟在學校學的一樣,什么都看到。走到崗位才發現,事情不是我想象的那么簡單。
會計是一個單位的核心,財務章,公章的使用都是需要備案的,甚至說一個章蓋下去就是要承擔責任的。所以,會計的賬也是高度的保密。因此能在這個單位算票據的總和,能去銀行取對賬單已經很不錯了。我也就理解了單位的做法。
現在的對賬單,跟在課本上學的已經大不一樣了,很多手續都已經簡化了。不需要再調賬了,我們只需要核對就可以了。
分類黏貼票據應該說是這個是出納的基本功了,因為這些原始憑證是登記記賬憑證的基礎,也是會計原始檔案,是要留底封存的。因此就要求票據粘貼之后要平整便于保存,同時還要方便核算。一開始的時候我是算出納整理好的憑證,通過實際的核算我發現,如果票據黏貼的不合理,擋住了金額就很難做到嚴謹正確的核算。
因此在我粘貼票據的時候,我特意按照類別分類,餐飲費,出租費,火車票,過路費等分門別類的粘貼,并且按照發生時間,金額排序,做到方便核算。在核算總數的時候,我總是會每個票據算兩遍確保工作分文不差,給同事方便。剛開始核算總數的時候特緊張,總怕錯。結果一個總數,我算了四遍出了三個數字,我急得一腦門的汗,后來自己發現出納他們都是用電腦excel核算,方便快捷,而且準確率大大提高。我把同事的核算做了一個改進,分門別類之后,把相同金額的放在一起,按照"數量*單價=總和",最后總和求和的方法核算,就再沒出過差錯,甚至有的時候能找出出納的錯誤,避免公司損失。
辦公室事件
l學習雙面復印,成套復印,復印身份證
l清理相關復印廢品
l學會蓋公章,包括資審文件的蓋章,合同的蓋章,齊縫章等
l購買相關的辦公用品
這次在辦公室顛覆了我對辦公室的以往印象,坐在辦公室才發現其實辦公室是一個統籌規劃,相當于一個指揮部的作用。在這一個月里,我學習了復印,傳真等最基本的辦公用品的使用。
這次才知道對于辦公室我有很多的東西是需要學習的。比如常見的復印,傳真??此破匠5臋C器,在我操作的時候確是那么笨,什么都不聽使喚……
在辦公室做這些事情,最常見的感覺就是:看別人做容易,自己做就難了。經歷這些學習,我現在已經可以熟練的蓋章包括齊縫章,合同章,工程章等。
在幫助采購的時候,我也從中找出不足,下次采購的時候要方便打印,而且最好大小,形狀一致,通過這個事情我也體會到團隊合作是多么重要。
這些事情雖然是小事情,但是做過就了解了程序,但是為以后走上工作崗位奠定了基礎。
在這里面給我印象最深的是送合同,催款。催款的方式有催款函和現場找領導說明。這些事情其實不大好辦,我一開始的時候也不是做的很好,但是慢慢的我就發現這個是在鍛煉我和人打交道的本領。因為官職大的領導,好說話,可是由于事務繁忙無法記得那么清楚。官職小的職員態度不好,說話不算。所以我在面對不同的人的時候就要找一個平衡點:這個事情怎么可以達到最佳的效果,既不給領導添麻煩,又可以完成自己的任務。
二、實習感悟
所以這個一個月可以說是人生最有收獲的一個月,我第一次走上工作崗位,雖然是一個小小的實習生,但是學到了很多的東西。我非常珍惜這個機會,因為這次很多的事情是別人帶著我做,看也是一種學習,以后走上工作崗位很少有這個機會。
這次可以說還是比較成功的一次實踐。從中我找出了自己的不足,也為下次實習敲響了警鐘,比如,做事情別著急,問清楚再去辦。盡量選擇最簡單的操作方法去做等。
在工作實習中,我養成了寫工作日志的習慣,我感覺這個是非常好的一個習慣,在這個日志上我不僅寫的是今天做了什么時期,還有一些tips,這些就是我寶貴的經驗財富,有什么事情做的不夠完善,不夠好的,在上面及時做一些改進意見,還有辦事情的一些地點都寫在后面方便以后工作?,F在當實習結束的時候,翻翻筆記,留下的不僅是珍貴的回憶,還有滿滿的財富。
工作是一個跟學習一樣,需要動腦子的事情。相同的東西說一遍就要記住,相同的錯誤犯一次就要長記性。做什么事情不能光方便自己,還要方便下一步工作。
所以短短的一個月實習,我要感謝北京分公司的領導,給了我實習的機會,也要感謝劉會計一直幫助我學習相關的業務,還有我的同事,因為你們的存在,使得我的工作能夠順利的完成。
這次實習,雖然時間很不是很長,可我學到的卻是我所經歷的三年大學生活中難以學習到的東西。比如如何與同事們相處,相信人際關系是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習時我便多跟同學們打交道,而自己也盡量虛心向他們求教。要搞好人際關系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,步入社會了,良好的人際交往能力是必不可少的。
在學校里的時候,我常常抱怨為什么還不畢業,我想,如果畢業了,有了自己的工作,就可以買自己喜歡的東西,去自己想去的地方,吃最最喜歡的零食。那個時候,是大二的開始,我為了一條連衣裙去做了一星期的兼職,一天工作兩個小時,三十元一天,一個周剛好夠買,當我那者那二百一十元錢跑到服裝店時,你不知道我有多高興,但卻怎么也找不到那條裙子了,心痛……我多么渴望有一分工作,不管是喜歡還是不喜歡,眼淚就這么委屈的流下來……
大學,終究還是要走完了,出來實習的時候是多么的欣喜,而進入了社會,我才知道,曾經,我是多么的幸福,我可以睡到自然醒,可以斗地主到深夜,可以約上三五個人去唱歌,知道唱不出聲,可以和同學們肆無忌憚的鬧著,笑著,甚至可以放肆的哭,可以……可以……這一切都成了曾經,那些走得最快的時光給我流下的卻是無法抹去的記憶。我開始懷念之前我一直想離開的大學,但是,我不得不離開了。我想,我還年輕,我有足夠的資本,我應該努力工作了,不要讓自己以后的回憶只有遺憾,無論生活在哪里,生活都要繼續,為什么不讓它快樂一點,積極一點?
在這次實習中,我不再那么粗心大意、馬虎了事、心浮氣躁。我會利用這次機會努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務人員請教,認真學習會計理論,學習會計法律法規等知識,利用空余時間認真學習一些課本內容以外的相關知識,掌握了一些基本的技能,從而意識到我以后還應該多學些什么,加劇了緊迫感,為今后的工作打下了基礎。也許,畢業后,我不一定繼續做這份工作,但我相信經過這次實習,我有能力也會以更好的姿態融入社會。祝自己一切都好!
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三人行,必有我師。實習對我們今后成功就業有著重要的促進作用。寫實習范文是對我們這段工作的總結,對以后的實習和工作具有指導作用。寫實習范文要注意哪些方面呢?小編特地為您收集整理“報告精選: 管理類實習報告.doc”,希望對您的工作和生活有所幫助。
今年3月7日上午開始,我在中港第一航務工程局第二工程公司附屬單位科利公司進行了工商管理實習工作。在實習中,我在公司指導老師的熱心指導下,積極參與公司日常管理相關工作,注意把書本上學到的'工商管理理論知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐驗證所學的工商管理理論,探求日常管理工作的本質與規律。簡短的實習生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實習,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。
我所實習的科利公司,隸屬于中港第一航務工程局第二工程公司。中港第一航務工程局第二工程公司成立于1953年,是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經營項目的國有大型骨干建筑施工企業,具有航務工程總承包一級、房建二級、市政、水利水電三級、地基與基礎一級、鋼結構一級、機電設備安裝一級、商砼與預制構件二級、勘察設計甲級、計量二級、建筑材料試驗甲級等資質。公司現有正式職工3000余名,先進的工程技術裝備千余臺;擁有2.6萬平方米的高層辦公樓和30多萬平方米的生產基地;近700米的工作船碼頭和4萬余平方米的海域,固定資產達3億多元。公司于1998年通過了iso9002質量體系認證;1999年通過了iso10012國際標準認證,取得了"計量保證確認合格證書";xx年通過了iso9001國際質量管理體系認證。
回顧實習生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。實習中,我采用了看、問等方式,對科利公司的日常管理工作的開展有了進一步的了解,分析了公司業務開展的特點、方式、運作規律。同時,對公司的"澆注明天"的服務品牌,"構筑精品,造福社會"的企業使命,"務實求新、敢爭一流"的企業精神有了初步了解。
一、堅持以經營為龍頭,不斷開拓山東地區傳統施工領域
搶抓水工市場快速發展的良好機遇,進一步加大了對青島港、煙臺港、日照港等大型水工工程的跟蹤公關力度,認真作好了北船重工搬遷、奧運基礎設施建設的經營工作,承攬到北船重工大塢、煙臺港三期二階段、奧運會青島國際帆船中心標段、日照港中港區東部岸線等工程,確保了傳統市場戰略項目不丟失。同時,發揮地域優勢廣攬信息,積極跟蹤,承攬到東營港擴建和蓬萊國電等工程,在開拓傳統工程領域發面取得了新進展。
二、強化三標一體管理體系運行,有效的促進了企業管理水平的提高
切實加大三標一體管理體系運行力度,進一步強化了體系檢查、文體整改和業務指導,對內審發現的問題及時進行了整改追蹤檢驗,建立了基層單位與機關部室雙向評價體系,不合格報告同比降低了50%,符合率和得分率較前年有了增長,三標一體管理體系得到有效的運行。
三、堅持以經營為龍頭,積極實施“1433”經營舉措,促進經營持續發展。
XX年公司經營工作思路確定為“1433”,即要成立一體化經營領導小組,建立四個經營分公司運行體制,堅持三位一體的經營原則,充分發揮經營工作的三個積極性,不斷開拓山東地區、南方、樁基和陸域市場。
“1433”經營思路具體內容是:公司成立一個精干高效、信息反饋迅速的公司經營領導小組,切實加強對經營工作的領導;建立經營分公司、廈門分公司、上海分公司和陸域經營分公司四個經營分公司的經營運行體制,增強開拓市場的能力;堅持以市場價中標,不投虧損標,誠信合作、互惠共贏三項經營原則;充分調動公司經營部、經營分公司和經營人員三方面經營積極性。
在新的經營思路指引下,公司將繼續加大對山東地區傳統市場的開拓力度,全力以赴地做好前灣港、日照港、煙臺港新建碼頭、黃島招商國際碼頭、青黃復線、青黃隧道、東營港后續工程等工程項目的跟蹤公關工作,緊盯不放,志在必得,鞏固傳統市場,力爭在承攬特大型工程項目上有所突破。繼續堅定不移地開拓南方市場,干好廈門、溫州、海南等在建項目,贏得業主滿意,樹立企業形象。發揮經營分公司的作用,加大對重點工程的經營公關力度,做好投標工作,確保目標工程不丟失。以項目為依托,在開拓新的市場上有所作為,保持南方地區經營產值持續增長。堅定不移地開拓樁基市場,切實加大樁基設備投入,鍛煉樁基施工隊伍,進一步增強樁基施工能力。堅持水陸并進,提高規模效益。利用房建施工總承包一級資質,認真總結路橋施工經驗、教訓,加大陸域市場開拓力度,實現陸域市場的穩步發展。
同時通過實習我發現中港第一航務工程局第二工程公司附屬單位科利公司也存在問題:
1、市場觀念和經營體制不適應公司快速發展的要求,市場開拓的步伐與企業快速發展的要求有差距;經營體制還不完善,經營隊伍、經營人員的責權利還有待于進一步提高。
2、施工組織管理觀念有待進一步轉變,在施工過程中按照施工合同要求進行施工組織管理的意識不強,施工管理現狀與施工管理科學化、規范化存在較大差距,只是我們有的項目在開工初級階段和施工過程中難以進入狀態,不能滿足業主要求。
3、成本意識不強,成本控制水平不高,個別項目不存在管理粗放、施工大手大腳的現象,向管理要效益、向科技創新要效益的意識還沒有牢固樹立起來,以至于我們的成本控制與先進的施工企業還存在較大的差距,市場競爭力不強。
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