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實習范文|我愛吃蔬菜教案（分享15篇）_我愛吃蔬菜教案

發布時間：2021-05-07

我愛吃蔬菜教案（分享15篇）。

? 我愛吃蔬菜教案 ?

【教學目標】

1.學會按照一定的順序觀察一種水果。

2.仔細觀察水果的外形：水果的形狀、顏色等；然后用手摸一摸,用鼻子聞一聞,再親自嘗一嘗水果的味道。

3.能夠把自己觀察到的和感受到的按照一定的順序來說一說，注意語言表達的連貫性和完整性。

4.用幾句通順、連貫的話把自己的觀察所得清楚完整地寫下來。

5.在寫話時可以適當用上一些描寫水果顏色、形狀、味道的優美詞語。運用適當的修辭手法生動形象地介紹和描寫水果。

6.在與同學交流時敢于表達自己想法，并在別人交流時能夠認真傾聽。

【教學重點】

讓學生把自己愛吃的一種水果，從顏色、外形、味道等方面，按照一定的順序進行仔細觀察，并能夠把自己的觀察所得用語言表達出來，在表達時還要注意語言的完整性和條理性。

【教學難點】

在學生交流過自己的觀察所得后，把自己愛吃的一種水果，按照顏色、外形、味道這幾個方面進行描述，寫一段通順連貫的話。在寫的時候一定要體現出自己的觀察的順序，還要寫出這種水果的特點。

【教學準備】

準備各種水果，生準備一種愛吃的水果。

【教學過程】

一、看圖說話，激趣導入

（出示一幅幅水果圖）

師：小朋友們，果園里種了各種各樣的果樹，讓我們來瞧一瞧有哪些新鮮的水果？有紅通通的蘋果??

哇，這么多新鮮的水果，看得我直流口水。

二、指導觀察，學會說話

1、師：這些都是我們平常可以吃到的水果。今天，老師也帶來了自己愛吃的水果，你們來猜一猜，是什么？給你一個小提示

出示謎語：彎彎的月兒，小小的船，小小的船兒兩頭尖。

生：自由發言

師：我們來看看，猜對了沒有？（舉起一把香蕉），這就是我愛吃的水果！我們今天就來說一說，寫一寫我愛吃的水果。（板書：我愛吃的水果）

2、師：我知道今天你們也帶了自己愛吃的水果，別著急，先讓我們來和水果交個朋友吧。和水果交朋友呀，要用上我們身上的四員大將——眼睛鼻子嘴巴小手起來，先是小眼睛登場了，它要去看一看，看一看水果的顏色和形狀。（板書：看形狀顏色）；師：請看老師手中的這根香蕉，誰來說說它的顏色？

出示句子：香蕉穿著一身（）的外衣。（金黃色、淡黃色帶小黑點）

師：顏色看清楚了，誰來瞧瞧香蕉的形狀？

生1：香蕉彎彎的。

師：你真會觀察，用詞可真準！誰能說得更好，彎彎的香蕉像什么？

生2：香蕉彎彎的，像月牙。

師：誰還愿意說說？

生：像鐮刀、像小船。

師：連起來說好嗎？

出示：香蕉彎彎的像_______，又像_________。(小船、月牙)

現在，你們能連起來介紹一下香蕉的形狀和顏色嗎？（自己說，指名說）

出示：香蕉穿著一身________的外衣。它彎彎的，像_________，又像_________。

2、評：你真愛動腦筋。我們的第二名大將要出場，它就是我們的小手。用小手摸一摸果皮是光滑的還是粗糙的（板書：摸表面）；

請你來摸一摸，什么感覺？（光滑）

師：什么很光滑？說話要完整。（香蕉的皮很光滑）

評：你的腦筋真靈活，一點即通。

3、下面我們用上我們的小鼻子了，用鼻子聞一聞，這種水果是什么氣味。（聞：氣味）；師：再請你聞一聞，什么氣味？（一股淡淡的清香）

師：你表達得真準。

4、師：讓我來剝開香蕉皮，大家看，里面的果肉是什么顏色的？（奶黃色）師：我小心地剝開它的“外衣”，露出了。（奶黃色的果肉）

5、最后小嘴巴說，還要再用嘴巴嘗一嘗，果肉是什么味道（板書：嘗味道）師：那你來嘗一口吧。什么味道？（甜甜的）

師：咬上去什么感覺？（軟軟的）

出示：我用手摸一摸，它的表皮____________。把它靠近鼻子聞一聞，我聞到了一股________________。我小心的剝開它的外衣，露出了_____________。我忍不住咬了一口，_______________，叫人吃了還想吃。

師：同學們再想想香蕉有什么作用？

出示：（）不但好吃，還可以（）。這就是我愛吃的水果。師：哪個小朋友能一次把這四員大將都用上？誰來試試。

出示：我愛吃的水果是_____。它___，像_____，又像____。穿著一身____的外衣，顯得十分可愛。我用手摸一摸，它的皮_____,像涂了一層油。把它靠近鼻子聞一聞，我聞到了______。脫去它的“外衣”，露出______。我忍不住輕輕咬上一口，______，叫人吃了還想吃。

三、模仿遷移，練習說話

1、過渡：我們在介紹水果的時候，我們要先用我們的小眼睛去看一看，小手去摸一模，再鼻子去聞一聞，最后嘴巴去嘗一嘗，大家學會了嗎？

同學們真聰明，為了獎勵大家，老師送大家一些關于寫水果的好詞，讓我們來美美地讀一讀。

現在，就拿出你喜歡吃的水果來，用上我們身上的四員大將，如果能用上這些好詞，就更好了。同座位互相說一說吧？（

生說，師適時指導，并評價，你觀察得真仔細，你真有想象力。

指名說一說

（小黑板出示：我最喜歡吃的水果是_。它，像。它穿著一身的外衣，非常惹人喜歡。我用手摸一摸，它的皮。把它靠近鼻子，我聞到。去掉果皮，露出了的果肉。我忍不住咬上一口，，非常爽口，讓人吃了還想吃。）

四、創設情境，從說到寫

師：小朋友們，真是一群聰明孩子呀。就讓我們拿起筆來，打開寫話本，來寫一寫“我愛吃的水果”。！

生動筆寫，師巡視指導

板書我愛吃的水果

觀察方法特點

看形狀、顏色

摸表面

聞氣味

嘗味道

桔子：桔子圓圓的，像個小皮球。它穿著一身黃色的外衣。摸上去，很粗糙，像一位慈祥的老婆婆的笑臉。剝開果皮，會看到十幾瓣月牙形的桔瓣兒緊緊地團在一起，就像個嫩黃色的小南瓜，惹人喜愛。我輕輕掰下一瓣，放在嘴里輕輕一咬，又酸又甜，讓人吃了還想吃。

葡萄：橢圓形的葡萄穿著一身深紫色的衣裳。脫下它的外衣，露出晶瑩透亮的果肉，就像一顆水晶球似的，非常惹人喜歡。咬它一口，又酸又甜，讓人吃了還想吃。

蘋果：蘋果圓圓的，紅彤彤的，像一盞紅燈籠，又像小朋友害羞的小臉蛋。全身又滑又亮，聞一聞，一股淡淡的清香撲鼻而來。削掉果皮，就能看見那白里帶點黃色的果肉，我迫不及待地咬上一口，感覺又甜又脆，真想馬上把它吃完。

蘋果有著豐富的維生素。多吃蘋果，還可以增強記憶呢。大家要多吃喲！

梨子：所有的水果中，我喜歡吃梨子。梨子外面表皮的顔色是黃色的，還有密密麻麻的棕色小點點。它的形狀是橢圓形的，就像一個葫蘆。摸起來凹凸不平的，聞起來香香的，讓人饞得口水直流。它的果肉是白色的，吃起來又香又甜。

我最喜歡吃梨子了，記住了，秋天吃梨子更好。

龍眼：龍眼圓圓的，像一個小乒乓球，穿著一身黃褐色的不起眼的衣裳。聞一聞，一股清香撲鼻而來，饞得我口水都要流出來了。于是我立刻剝了一個，汁水頓時流了出來，晶瑩剔透的果肉也隨之露了出來。咬一口，甜滋滋的，一直甜到我心田。等我把果肉吃完，嘴里就剩下一個圓溜溜、黑亮亮的果核了，還真有點像眼珠呢，難怪它會叫龍眼！

龍眼甘甜可口，鮮嫩多汁，它永遠是我最喜歡吃的水果。

草莓：草莓的形狀是圓錐形，深紅色的身體上，布滿了許多黑色的種子。綠綠的葉子掛在草莓的根部。咬一口它的肉，甜甜的，又有點酸酸的，非?？煽?，看一下肉的顏色，粉紅色又有點白，非常漂亮。

草莓還含有維生素C，被稱為水果皇后，非常有營養。我愛吃草莓。橙子：是一種水果。它的形狀圓溜溜的，像網球差不多大。橙子的顏色是橙黃色的，皮上有許多小坑坑。我們用雙手拿住橙子，把它放在手掌心里使勁地揉，等揉到感覺軟軟的時候，再用水果刀在橙子的腰部割一圈，用手慢慢地把橙子皮剝開。剝下的橙皮像自行車上的鈴鐺；像一個小碗；還像一頂小帽子……橙肉的外面包著一層白色的膜，像穿著一層白色的紗衣。我咬了一口嘗了嘗，味道酸酸甜甜的，真好吃！

? 我愛吃蔬菜教案 ?

活動目標：

1、觀察黃瓜、胡蘿卜、等蔬菜，了解蔬菜的豐富營養。

2、教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。

活動準備：

1、動畫片：黃瓜對我的身體好。

2、多種蔬菜：胡蘿卜、黃瓜、洋蔥等。

活動過程：

一、動畫片導入

觀看動畫片：黃瓜對我的身體好教師：小朋友，你們在動畫片里看到了哪些蔬菜？（黃瓜，胡蘿卜，洋蔥，南瓜）

二、認識蔬菜，了解其豐富營養

1、黃瓜長的什么樣子？誰喜歡吃黃瓜？黃瓜圓柱形，嫩時綠色。黃瓜是我們生活中常見的蔬菜，比較鮮嫩、水靈，可以當水果吃，現在培育的黃瓜新品種，有的就是水果黃瓜，口感比較好，黃瓜很有營養價值。

2、你們喜歡吃胡蘿卜和南瓜嗎？（1）胡蘿卜是一種營養豐富的好菜蔬，又稱“小人參”。有治療夜盲癥、保護呼吸道和促進兒童生長等功能，此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。

（2）南瓜富含鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護眼、護心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大腦健康的重要脂肪酸的極好食物源。

3、你們認識這種圓圓的是什么蔬菜嗎？洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食欲、幫助消化作用外，還由于它經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿的作用，在國外它卻被譽為“菜中皇后”。

三、操作：我是小廚師

1、教師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？今天咱們自己也來做一個蔬菜小拼盤，好不好？

2、指導幼兒把黃瓜、胡蘿卜等切片，制作拼盤。對幼兒進行喜愛吃蔬菜的教育，共同分享勞動成果并學會收拾整理。

? 我愛吃蔬菜教案 ?

目標1。知道吃胡蘿卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于健康。

2喜歡吃蔬菜，逐漸養成不挑食的好習慣。

活動準備***課件、將胡蘿卜、芹菜、青椒裝飾成擬人化的形象、將胡蘿卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉醬、小碟和小勺、餐巾紙等活動重難點重難點：引導幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康，幫助幼兒逐步養成良好的飲食習慣。

活動過程1.品嘗蔬菜沙拉，喚醒經驗教師以角色身份引入情境重點提問：你剛才吃的是什么蔬菜？

不喜歡吃的蔬菜我們要不要吃呢？

2老師介紹了三種蔬菜與兒童健康的關系。老師引導孩子們明白吃青椒會使孩子們變白；吃胡蘿卜會使你的眼睛更明亮；吃芹菜大便會很通暢。

三。展示**，用新的經驗解決孩子生活中的問題，引導孩子針對新興**進行討論。

重點提問：看一看他怎么了？說一說他需要吃哪些蔬菜？

4．再次品嘗沙拉，鞏固新經驗教師：其實蔬菜王國里還有很多種蔬菜，都對我們的身體有益，我們要多吃各種蔬菜，請你們再去嘗一嘗剛才沒有嘗到的蔬菜吧。

5．延伸活動在日常進餐中，向幼兒生動、準確地介紹各種飯菜的名稱及與自身健康的關系，關注幼兒進餐情況，針對幼兒不喜歡的蔬菜進行個別指導。

與家長溝通幼兒在家的進餐情況，鼓勵幼兒不挑食。

? 我愛吃蔬菜教案 ?

各位家長們，接下來的三周時間我們將和寶貝們共同探索“我愛吃蔬菜”這一科學主題活動，請寶爸寶媽們積極配合我們的工作，以下是本次的科學主題活動方案。

一、主題活動背景：

蔬菜是幼兒每天生活都離不開的食物，含有礦物質、維生素、纖維。蔬菜的營養成分是其他食物無法代替的，是幼兒健康成長的重要物質來源?！吨改稀分兄赋觯獮橛變禾峁┴S富的食物，在引導下，努力做到不挑食、不偏食。但是，很多幼兒常常還會有挑食的習慣，根據這一現象，同時結合本年級幼兒出現的問題，便生成了主題“我愛吃蔬菜”。在這一主題中，我們調動幼兒內在的積極性和興趣，讓幼兒在認、玩、做、嘗的過程中，萌發喜歡吃蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助身體健康的好朋友。在整個主題活動過程中，我們打破以往傳統的教學模式，以游戲的形式展現給孩子們，在激發幼兒參與活動的同時，又增加了活動的趣味性。同時把教學活動與生活活動相結合，用實踐活動將主題活動生活化。

二、主題總目標：

(一)學習觀察蔬菜的外形特征，認識各種蔬菜。

(二)能通過觀察、比較與分析，發現并描述不同種類蔬菜的外形特征、習性與其生存環境的關系。

(三)激發幼兒養成愛吃蔬菜的好習慣。

(四)知道多吃蔬菜對身體有好處,逐步養成不挑食的好習慣。

(五)喜歡參與觀察實驗活動，并能大膽說出觀察及實驗結果。

三、環境創設：

(一)布置主題環境，包括師生共同收集的各種蔬菜的圖片、幼兒對蔬菜營養價值的調查表等。

（二）在圖書區中增添有關“蔬菜”的科學及文學的圖書；

（三）在空間上布置有蔬菜的裝飾展、種植蔬菜等環境。

（四）在科學區添設各種有關“蔬菜”的科學小實驗，供幼兒操作。

（五）布置有關“我愛吃蔬菜”的主題墻。

四、家長工作：

（一）幼兒與爸爸媽媽在家收集各種蔬菜圖片，并了解它的營養價值。

（二）帶領幼兒在家種植蔬菜并進行觀察活動。

（三）父母配合幼兒完成蔬菜調查表。

? 我愛吃蔬菜教案 ?

教學目標：

1.認真觀察水果的外形、顏色、氣味、味道；

2.按一定的順序介紹自己愛吃的水果。

3.善于聯想和想象，讓句子更生動。

教學重、難點：

觀察有序，條理清晰，描述具體。

教學準備：

多媒體課件、水果

教學過程：

一、談話導入，揭示課題

師：（出示圖片）同學們，你們看，今天老師帶來了什么？生：水果。

師：（板書：水果）這些色彩鮮艷，形狀各異的水果是我們健康成長不可缺少的好朋友。這節課，我們就一起來交流（板書：“我愛吃的水果”）。

二、看圖，練習用句式說話

師：這些水果中你喜歡吃什么水果？

出示：我喜歡吃的水果有，有，有，我最愛吃的水果是。

生回答

師：現在，老師要增加點難度了。

我喜歡吃的水果有的蘋果，有的，有的，但我最愛吃的水果是。

生：我最喜歡吃的水果有紅通通的蘋果，有黃燦燦的雪梨，有粉紅色的桃子，但我最愛吃的水果還是葡萄。

師：紅通通、黃燦燦、粉紅色寫出了水果的顏色。

三、猜一猜

師：老師也有許多喜歡吃的水果，你能猜出來嗎？

謎語1：身穿綠衣裳，肚里紅堂堂，生的子兒多，個個黑臉膛。（西瓜）

謎語2：一棵藤兒彎又彎，掛著珍珠一串串。有綠有紫真好看，熟時甜來生時酸。（葡萄）

師：小朋友們，你是根據什么猜到這種水果的呢？

根據學生的回答，板書：形狀

顏色

味道

四、指導觀察

1.觀察香蕉的外形

師：看一看香蕉的形狀是什么樣子的？

生：香蕉的形狀是彎彎的。

師：能不能換個說法，打個比方來說？你可以用上“像” 生：香蕉彎彎的，像月亮。

生：香蕉彎彎的，像小船。

師：誰能連起來說一說？

出示：香蕉彎彎的，像，又像。

師：再看一看香蕉的外皮是什么顏色的？

生：香蕉的外皮是黃色的。

師：還可以怎么說？

生：香蕉穿著一身黃色的外衣。

師：你認為哪一句更好呢？為什么？

生：后一句，因為它是擬人句。

師：是啊，我們在表達時用上比喻、擬人的手法，句子就更加生動、形象了。

師：你還能用什么方法來觀察香蕉的外形呢？（用手摸一摸）用手再摸一摸，有什么感覺？

生：我用手一摸，它的皮非常光滑。

生：還可以用鼻子聞一聞。

生：把它靠近鼻子聞一聞，我聞到一股淡淡的清香。

2.觀察果肉，品嘗味道

師：剛才我們觀察了香蕉的外形，下面讓我們剝開外皮，你看到的果肉是什么顏色的？

生：露出了奶黃色的果肉。

師：小朋友們，你們是不是已經迫不及待地想嘗嘗果肉了？記著說說味道如何？

生：（品嘗）甜甜的味道。

師：能試著把剛才說的連起來說一說？

3.小結觀察的順序及方法

師：（出示例文）默讀這段話，想一想：剛才我們按照什么順序觀察香蕉的？

生：由外到內的順序，先觀察了形狀和外殼，再觀察了果肉。師：我們用了哪些方法來觀察呢？

生：看、摸、聞、嘗

四、激發寫作欲望，提出寫話要求

師：現在，你學會用這樣的方法介紹自己愛吃的水果了嗎？師：別急，讓我們先到詞語加油站去加加油吧!

出示：好詞

生讀一讀

師：請你拿出自己愛吃的一種水果向同桌介紹介紹。

出示：我最喜歡吃的水果是。它，像。它穿著一身的外衣，非常惹人喜歡。用手摸一摸，它的皮。把它

靠近鼻子，我聞到。去掉果皮，露出了的果肉。我忍不住咬上一口，，非常爽口，讓人吃了還想吃。

生：說（蘋果、櫻桃）

師：聽了小朋友們的介紹，會有更多的人想來品嘗水果了，現在就讓我們動筆把它寫下來。

出示寫話要求：

1.以“我愛吃的水果”為題目，寫清水果的顏色、形狀、味道。

2.題目前面空四格，第一段開頭空兩格。注意正確使用標點符號。

五、生寫話，教師巡回指導

要求學生坐姿端正，握筆正確，做到不停筆，不說話，一氣呵成。教師輕輕地走到學生身邊，給予個別學生輔導。

六、交流評價

七、教師總結，拓展

師：今天我們不僅吃到了自己最喜歡的水果，更重要的是學到了觀察方法不管是水果，還是其他物體，都來自生活。希望同學們做生活的有心人，用眼看，用耳聽，用鼻聞，用手摸，用口嘗，還要用心想。這樣，我們就能發現更多的美，創造更多的美！

? 我愛吃蔬菜教案 ?

活動設計意圖

蔬菜是幼兒生活中不可缺少的食物，為了使幼兒了解更多的蔬菜特征及營養，知道多吃蔬菜有利于身體健康。教育幼兒多吃蔬菜，養成不挑食的好習慣，于是我設計了《我愛吃蔬菜》的科學活動。

活動目標

1.引導幼兒認識常見的蔬菜，幼兒知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用。

2. 教育幼兒多吃蔬菜，養成不挑食的好習慣。

3.發展幼兒的觀察力和概括力。

活動準備

1. 實物：西紅柿、蘿卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等若干。

2.幾種常見的蔬菜頭飾若干。

活動過程

一．開始部分：

1.創設情景，引入課題

（1）猜一猜，它們是誰？

又紅又圓像蘋果，酸酸甜甜營養多，既能當菜吃，又能當水果。（西紅柿）

兄弟七八個，抱著柱子過，聽說要分家，衣服都扯破。（蒜）

一個胖娃蛙，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種冬天拔，我們人人都夸它。（蘿卜）

（2）小朋友真聰明猜的對，它們都是可愛的蔬菜寶寶，今天老師就帶你們到蔬菜王國去參觀，你們高興嗎？蔬菜王國里有許多蔬菜寶寶你們想認識它們和它們做好朋友嗎？

二．基本部分：

（一）觀察講述

1.師出示實物，讓幼兒看一看、摸一摸、聞一聞、說一說自己看到的蔬菜寶寶叫什么？

2.引導幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。

（二）經驗分享

提問：1.你最喜歡吃的蔬菜是什么？為什么?

2.你知道吃蔬菜的哪一部分？

（1）小組交流

（2）師小結

蔬菜的種類很多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實。

三．實踐應用

1.蔬菜是我們每天都吃的食物，吃蔬菜的好處很多，你能光吃就自己喜歡的蔬菜嗎？

2.聽故事《挑食的豆豆》

3.幼兒交流。啟發幼兒討論我們要和蔬菜做朋友，我們離不開蔬菜。

四．游戲《找朋友》

師做蔬菜國王，小朋友戴頭飾扮蔬菜寶寶。1.找顏色相同的蔬菜寶寶。2.找可以吃葉的蔬菜寶寶。3.找自己喜歡的蔬菜寶寶。

五．活動結束

小結：蔬菜寶寶有各種豐富的營養我們和蔬菜做朋友會使我們健康成長。

六．活動延伸：

組織幼兒到活動區玩《開蔬菜商店》的游戲。

? 我愛吃蔬菜教案 ?

此課以學習水墨畫法臨摹蔬菜，前課畫蔬菜的記憶畫為此課打下一定的形象基礎，本課選了齊白石和李苦禪兩張大寫意的作品供欣賞與臨摹之用。白石老人的畫僅畫了一棵生機勃勃的白菜和兩只醒目的紅辣椒，寥寥幾筆，沉著遒勁的線條勾出菜幫，用側鋒蘸水墨畫出濃淡有致的葉子，再趁濕勾出交錯的葉脈，形成了長短、疏密、濃淡對比鮮明的調子；白菜略向左傾的勁勢使靜物產生動感，正與左下角一長一短兩只紅辣椒顧盼呼應，令人感到兩者有一種情感的聯系。辣椒的紅色與白菜的.黑、白、灰色形成強烈的色彩對比，加上右側的題字及印章(是中國畫不可缺少的重要組成部分)使畫面的蔬菜從形象、墨色、構圖等方面達到了極其完美的程度。

李苦禪的畫也向我們展示了如何用水墨來表現對象的方法。畫家用側鋒、中鋒筆法，加上淡墨、濃墨，在畫中把對象的外形特點惟妙惟肖地表現出來。幾張小圖，說明了作畫的步驟和用筆、用墨的過程。本課要求摹仿大師的筆墨技法仿畫一幅蔬菜圖，在授課時必須作完整的示范使學生認真理解。

一、參照大師的作品，臨摹大師的筆墨技法，仿畫一幅以蔬菜為題的中國畫。

二、通過欣賞，使學生認識畫、詩、書、印是中國畫獨特的形式。

繼續學習執筆、運筆的方法，仿照大師的用筆技法畫一幅表現蔬菜的水墨畫。

一、供學生欣賞用的水墨蔬果作品若干幅(幻燈及圖片)。

二、教師示范用的羊毫筆(提筆)、墨汁、梅花形調色碟、生宣紙。

一、欣賞：

以齊白石的《白菜辣椒》為重點，指導學生欣賞水墨寫意國畫。先介紹中國畫的藝術特征，分析筆墨技法，講解畫面布局，然后說明在哪一部分使用中鋒、側鋒筆法，以及如何用水、用墨。欣賞時，結合上一節基本技法練習及教材分析進行。

二、教師示范以蔬菜為題作水墨畫的作畫步驟(邊講邊畫)：

1．先想好畫什么，畫面怎樣安排，然后用指甲輕輕刮出大體輪廓。初學者可用鉛筆、炭素鉛筆或木炭條起稿。

2．中鋒蘸淡墨勾出菜幫，先從中間一塊著手。

3．用大筆的筆鋒蘸淡墨后，再用筆尖蘸濃墨，以側鋒法畫出葉子，筆可在紙上略作滾動，落筆要生動，大膽肯定，注意墨團要有大小濃淡的變化。

4．趁葉子未干，用濃墨畫出葉脈，注意不要太濕。

5．中鋒蘸濃墨(稍干)，較快地畫出根部，落筆時也往下按，然后向外撇出，如有些飛白效果，更為理想。

6．用大紅色畫辣椒，盡量以一筆完成，注意用筆按和提，最后添上蒂。

7．在適當的地方題字和蓋印。作品完成。

三、學生作業，教師輔導：

可選擇大師作品中的主要物體，重新組織畫面，下筆前要先想好用筆方法：水墨應如何調合?濃的還是淡的?運筆采用側鋒還是中鋒?運筆方向如何確定?總之應“意在筆先”。

練習時，教師要特意說明，練習水墨畫法，因經驗不足，往往要畫上好幾次才能畫好一幅畫，效果也不一定令人滿意，只有多練習，才能取得滿意的效果。

四、講評：選擇優秀的學生作業與大師的作品作比較，找出差距，明確努力方向。

一、選用較大的羊毫筆，用筆尖畫線。

二、二、在生宣紙上作畫，要能看出一筆一筆的用筆過程，不能反復涂抹。

三、明確要求學生必須養成良好的工作習慣作業時一定要準備好抹筆的布或紙，吸去多余的水分，不要到處亂甩。同時，要多備一小張生宣紙，作試筆或確定用墨濃淡之用。

? 我愛吃蔬菜教案 ?

活動目標:

1、創設情景，使幼兒在輕松的氛圍中認識水果。

2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

3、鼓勵幼兒敢于大膽表述自己的見解。

4、探索、發現生活中水果的多樣性及特征。

教學重點、難點

認識各種水果，了解它們的特征

活動準備:

1、蘋果、香蕉、桔子、梨子等水果若干個。

2、切成片的水果。

3、各種水果的圖片

活動過程

一、猜一猜

1、孩子們，今天有幾位調皮的寶寶來我們班做客，它們不肯出來見我們，讓我們來猜一猜它們是誰?

香蕉

兄弟幾個真和氣天天并肩坐一起少時喜歡穿綠衣老來都穿黃衣裳

荔枝

脫了紅袍子是個白胖子去了白胖子剩個黑圓子

草莓

紅果子麻點子咬一口甜絲絲

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哈密瓜

個子大，橄欖形果皮有黃也有青上面印著小網紋，吃到嘴里笑吟吟

2、幼兒摸寶貝袋,猜猜里面是什么？

二、認一認

1、請小朋友打開看看,里面到底是什么呢?幼兒說出自己布袋中水果的名稱、顏色、形狀。

2、請手中是紅色寶寶的舉起來給我看。

請手中是圓圓的寶寶舉起來給我看。

請手中是香蕉寶寶的舉起來給我看。

請手中是需要剝皮吃的寶寶舉起來給我看。

3、請小朋友把你的寶寶放在一起。這些寶寶合起來有一個共同的名字叫“水果”。你們還吃過哪些水果呢? 老師出示水果圖, 幼兒回憶。

三、說一說

1、給大家介紹各種水果的名稱。

2、說說水果的顏色、形狀，切開水果，說說水果里面是什么樣子。

3、說說你喜歡吃哪種水果，為什么？

四、嘗一嘗

1、小朋友,歡迎你們。我準備了好多好吃的,請大家嘗一嘗,嘗好了還要過來告訴我,你吃的是什么,它是什么味道的。

2、幼兒品嘗。

3、組織交流。

五、活動延伸

今天我很高興和小朋友一起認識了許多水果寶寶,知道了它們的顏色和形狀;還品嘗了許多水果,知道了他們的味道。還知道了吃水果有利于身體健康。那就讓我們把知道的這些介紹給家人和朋友，讓更多的人和水果寶寶成為朋友。

教學反思：

整個活動充滿了輕松、愉快的氣氛，我也發現個別孩子的交往主動性還有些欠缺，我們不能總把孩子放在一個圈子里成長，要讓孩子能適應在環境中長大，這也是我們在后階段將努力的地方

小百科：水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養，而且能夠促進消化。

? 我愛吃蔬菜教案 ?

教學目標：

1、知道樣樣蔬菜都要吃，養成不偏食的好習慣。

2、知道人體需要各種不同的營養。

3、了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

4、初步了解健康的小常識。

5、學會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養成樂觀開朗的性格。

教學重點難點：

教學重點：知道吃蔬菜對身體健康

教學難點：培養幼兒吃蔬菜的興趣

教學準備：

幼兒每人帶一樣蔬菜、蔬菜圖片、帶幼兒到食堂參觀、幼兒教材

教學過程：

一、蔬菜大展覽

（1）布置擺放蔬菜區角，請幼兒把自己帶來的蔬菜邊擺放在柜子上，邊介紹蔬菜名稱。

（2）老師說蔬菜名稱，幼兒找蔬菜。

（3）老師介紹幾種蔬菜的營養。

二、參觀食堂

組織幼兒參觀食堂人員摘菜、洗菜、燒菜的過程。

三、老師制作各種蔬菜小模型或圖片，開展娃娃餐廳活動，讓幼兒親自炒菜，培養吃蔬菜的興趣。

四、老師在蘿卜或大白菜等貼上五官，以蔬菜寶寶口吻和幼兒找招呼。

五、小結：蔬菜的種類多，不同蔬菜有不同的營養，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養，所以小朋友每天都要吃一兩種蔬菜。

六、請幼兒翻開幼兒教材《香香的蔬菜我愛吃》，請小朋友將菜肴中的蔬菜找出來并連線。

教學反思：

幼兒能認識很多的蔬菜，但也有很多幼兒表示不喜歡吃蔬菜。通過這個活動我們讓幼兒認識到了多吃蔬菜好處多的道理。并于家長聯系，讓幼兒在家也要多吃蔬菜。養成幼兒不偏食的好習慣。

? 我愛吃蔬菜教案 ?

蔬菜在孩子的健康成長過程中，占有重要的意義，它們是讓孩子身體健康的關鍵，所以，孩子們很有必要認識蔬菜，以及蔬菜的營養價值，今天，小編給大家帶來的幼兒園教案，就是教寶寶們認識蔬菜。

一、教育目標

通過讓孩子們在課堂上學習相關的蔬菜知識，讓孩子們對蔬菜有個客觀的認識，這對于孩子的飲食觀形成很重要，孩子們的挑食厭食的.習慣也會改正哦。

二、教育準備

蔬菜卡片，幻燈片

三、教育過程

1.老師給孩子們引導出今天的課程內容；

2.老師給孩子們展示蔬菜卡片，讓孩子們認識蔬菜；

3.每個蔬菜卡片展示之后，老師通過幻燈片給孩子講解蔬菜的營養價值；

4.向孩子們推薦健康的蔬菜食用方法；

5.總結和蔬菜有關的知識。

在今天的這個幼兒園教案中，和孩子們的生活更加貼近，所以，孩子們學習之后，對于自己的健康飲食也是非常重要的。

? 我愛吃蔬菜教案 ?

活動目標：

1、在老師的引導下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養；

2、通過親自“烹飪”，激發幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。

一、活動準備

1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）

2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

3、豐富詞匯：維生素

　二、設計思路

買菜、認識、了解常見蔬菜、烹飪、品嘗、收拾、整理、針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進而愛吃各種食物，均有著重要的影響

三、活動進程

1、進超市、《買菜》音樂導入

師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）

師：請把你買的菜放在桌子上，排好。

師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？

2、認識蔬菜，了解其豐富營養（分別出示）

師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養？菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經?？谇粷?，那是因為身體里缺少了va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對！是胡蘿卜。

師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。

烹飪過程（介紹大蒜的營養）對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學會收拾整理。

? 我愛吃蔬菜教案 ?

在美麗的大森林里，住著許多小動物。有調皮的小猴、聰明的小山羊、可愛的小白兔……還有愛吃蔬菜的小狼。

小狼活潑、好動，長得胖乎乎的。那是因為他一餐要吃五大碗飯和一大盤蔬菜。每一餐都要吃得飽飽的，營養過剩，不胖才怪呢！

每天吃飯，媽媽都要催促他吃些肉，可是無論媽媽怎么催促，他就是不吃。

“吃一些才會長高，你想不想長高？”

“不想！”

“你只吃一小塊，行嗎？”

“我才不吃呢！”

“好吧，不吃就不吃?！?/p>

一次小狼的爸爸媽媽看見他在追小白兔，以為他要吃肉了，很高興。

小狼終于抓住了小白兔。只見他惡狠狠地說“：快把白菜交出來！

“啊……”小狼的爸爸媽媽目瞪口呆。

? 我愛吃蔬菜教案 ?

“身披綠上衣，腳穿紅短靴?！蹦阒肋@是什么蔬菜嗎？這就是我愛吃的菠菜。

這棵菠菜真可愛！菠菜穿著一件綠色的晚禮服，好似一個白白胖胖的小姑娘昂首挺胸的在參加快樂的晚會呢！為了追趕時尚，它還忍痛割愛地把自己美麗的黑色長發染綠了，順便買了頂漂亮的金色皇冠戴上。它的面部很粗糙，但白色的穿著連襪褲的腳上卻是很光滑的。

這位美麗的菠菜姑娘可好吃了，輕輕一咬，脆脆的，汁水都溢出來了。只要我看到菠菜姑娘，就會把夏日的炎熱拋到九霄云外，仿佛置身于一片茂密的大森林中。菠菜姑娘可以燉著吃、煮著吃、蒸著吃或者炒著吃……每一種吃法都有自己的特點。菠菜有利于恢復血液、補眼睛，讓近視的人們恢復視力。對了！多吃菠菜會讓身體更健康呢！

?。〔徽f了，再講一會兒，我的口水就要流成一條小河了。這就是我喜歡的蔬菜——菠菜。你也喜歡菠菜嗎？

? 我愛吃蔬菜教案 ?

設計思路：

蔬菜是孩子們日常生活中每天都要接觸到的，很多孩子更會頭頭是道地說：蔬菜很有營養的，多吃蔬菜身體好！而實際上我們卻不難發現，孩子們無論是對蔬菜的認識程度還是對蔬菜的喜愛程度都是很不夠的，很多孩子只能說出兩三種最常見的蔬菜的名稱，很多的孩子用餐時會悄悄地把蔬菜撥在一邊那么如何喚起幼兒對蔬菜寶寶的喜愛之情，使幼兒在寬松、自然、快樂的情境中了解蔬菜的主要外型特征和營養價值？于是香香的蔬菜我最愛這一主題便產生了。依據中班幼兒的認知風格和年齡特點，我們在主題開展的過程中更多地關注了幼兒的自主建構和真實體驗。通過和爸爸媽媽上菜場、去食堂幫廚、學做小廚師、蔬菜造型、蔬菜拼盆、蔬菜品嘗會等一系列的活動，讓幼兒在真實體驗、自主學習、快樂分享的一個個活動中，充分感知了解蔬菜的不同種類、色彩、形態、口味等等。為了能使幼兒在自主、開放的活動中獲得積極的情感體驗，滿足他們表達與表現的心理需求。我設計了本次的綜合活動香香的蔬菜我最愛本次活動的目標是：

1、能較完整地說出自己所喜歡的蔬菜朋友的名稱和主要特征，進一步感受蔬菜的多種多樣。

2、嘗試選擇不同的材料裝扮自己，樂意表現和交流。

3、懂得多吃蔬菜營養好，樣樣蔬菜都要吃。

本次活動，我主要是在歸納提升幼兒已有經驗的基礎上，引導幼兒自主的選擇運用各類材料，通過找一找蔬菜朋友、裝扮美麗的蔬菜寶寶、介紹交流、品嘗共享等一個個活動環節，幫助幼兒在與環境、材料互動的過程中大膽表現、自主交流、共享成功。

活動目標：

1、能較完整地說出自己所喜歡的蔬菜朋友的名稱和主要特征，進一步感受蔬菜的多種多樣。

2、嘗試選擇不同的材料裝扮自己，樂意表現和交流。

3、懂得多吃蔬菜營養好，樣樣蔬菜都愛吃。

活動準備：

1、幼兒已裝扮好的各種蔬菜寶寶。

2、大屏幕、電腦、碟片。

3、蔬菜胸卡若干、各類披肩、紙盒、頭飾、圍巾等裝扮用品若干。