食品安全的發言稿(通用13篇)
發布時間：2021-02-19食品安全的發言稿(通用13篇)。
?一?食品安全的發言稿
同志們：
今天，我們在這里召開全縣第四季度安全生產工作會議，主要梳徹落實9月25日省、市政府安全生產電視電話會議精神，總結前三季度安全生產工作，研究部署第四季度重點工作。剛才，譚通報了全縣前三季度安全生產情況，并對下一階段安全生產工作提出了意見和建議，講的很好，我都贊同。下面我再講兩點意見：
一、正視問題、警鐘長鳴，毫不松懈地抓好安全生產工作
從剛才通報的情況看，今年前三季度我縣安全生產各項指標有上升趨勢，安全生產形勢不容樂觀，加上國慶長假就要到了，今冬明春森林防火工作也要開始著手，可以說安全生產工作在近期更為敏感、責任更大、任務更重，我們切不能麻痹大意，要時刻保持清醒的頭腦，正視我們安全生產工作中還存在的一些突出問題和薄弱環節，時刻保持警鐘長鳴。一是未牢固樹立安全發展理念。一些行業主管部門不能正確處理好安全與發展的關系，重發展輕安全、重經濟效益輕社會效益的現象依然存在;二是隱患排查治理不深入、不徹底，對發現的安全隱患整改質量普遍不高，存在整改不到位或整改后反彈的現象;三是安全生產責任制還存在覆蓋不全、落實不力的情況。一些中小企業還沒有建立全覆蓋的安全生產責任制，有的企業仍未簽訂安全生產責任書?，F在接近年底，各項工作任務十分繁重，各鄉鎮、各部門要保持高度警覺，強化安全生產“底線”思維、“紅線”意識和“首位”要求，嚴格落實鄉鎮黨委政府領導責任、部門安全監管責任和企業安全生產主體責任，加強組織領導，切實把責任和措施落實到每個方面、每個環節、每個生產經營單位，消除監管盲區、堵塞管理漏洞，筑牢安全生產防線，毫不松懈地抓好年底安全生產各項工作。
二、凝聚共識，強化責任，扎實推進第四季度安全生產各項重點工作
(一)精心組織安全生產責任制考核。市安委會將于12月上旬對我縣黨政領導班子20xx年度安全生產責任制完成情況進行考核。各鄉鎮、縣安委會有關成員單位務必高度重視，按照安全生產“一崗雙責”的要求，按照考核工作要求切實做好各項準備工作。一是加強組織。這次考核內容方面標準更高，內容更加細致?？h安委辦要主動溝通、協調、督促，各成員單位要密切配合，增強做好考核工作的責任心和主動性，合力迎接省、市的考核工作。二是認真準備。各鄉鎮、各成員單位要按考核方案的要求，認真做好總結和自評，及時查漏補缺，并在規定的時間內向縣安委辦提交考核資料。各鄉鎮要認真對照考核文件，認真研究考核方案，嚴格對照考核要求，做好檔案資料的完善和規范，全力做好應考準備。在市對我縣考核中存在組織不到位、措施落實不力、材料報送不及時、工作不符合要求等情形的，縣對鄉鎮和有關部門的考核中相應給以扣分。在這里我強調一下，無論是在準備考核工作過程中還是迎接考核工作中，凡是涉及到各鄉鎮和有關部門，都要積極配合與支持。要通過考核，發現成績，改進不足，從而更好地及時早謀劃好明年的工作。
(二)深化道路交通、消防、建筑施工、重點交通工程、管道燃氣整治等重點行業領域的安全整治。一是道路交通方面。我縣的交通安全形勢一直比較嚴峻，交通管理和交警部門一定要加強路面監管執法，嚴肅打擊超速、超載、疲勞駕駛、酒后駕駛、吸毒駕駛等各類嚴重非法違規行為。大力實施公路安全生命防護工程，落實公路隱患排查治理主體責任，著力整治事故多發易發路段隱患。開展貨運車輛非法改裝等重點整治和校車交通違法行為集中專項整治行動。二是消防安全方面?？h消防部門、各單位要做好今冬明春消防安全，注重火災隱患整治，要始終緊盯人員密集場所，強化人員密集場所以及消防安全重點單位的消防安全措施，提高檢查頻次，消除火災隱患。要聯合加大聯合執法力度，嚴厲查處易燃易爆危險品場所存在的消防違法問題。三是建筑施工方面。建設、交通、水務等部門要進一步落實行業監管責任，強化建筑施工領域安全監管;嚴格落實業主、設計、監理、施工、檢測檢驗等單位安全生產主體責任，健全安全管理機構和各項規章制度;突出防范深基坑、高邊坡、起重機械、腳手架、模板支撐、戶外廣告牌的垮塌和高處墜落、觸電、物體打擊等事故;杜絕因趕工期、超進度引發的嚴重事故，嚴厲打擊違法分包、轉包、以包代管和施工過程中的“三違”行為，降低建筑施工安全風險。四是重點交通工程。當前我縣交通施工項目比較多，縣交通運輸部門要督促各施工單位認真落實安全生產主體責任，全面落實各項事故防范措施。各施工單位企業要強化施工現場各環節、各部位的監督檢查和管理，進一步加大事故隱患排查、治理力度，做好排查記錄和建檔工作，制定和落實隱患治理整改措施，要合理安排施工進度和計劃，嚴防違章指揮、違規操作和施工引發的安全生產責任事故。五受道燃氣整治。我縣燃氣管道整治工作正在有序開展，各有關單位務必進一步認識到管道燃氣整治的重要性和嚴峻性，牢固樹立“安全第一”的理念，做到隱患排查全覆蓋、無死角，切不可掉以輕心、放松警惕，確保全縣社會穩定和人民群眾生命財產安全。
(三)全力做好秋冬季森林防火工作。明天，省政府就要召開20xx年全省秋冬季森林防火工作電視電話會議，研究部署全省今冬明春森林防火工作，其重要性不言而喻。各鄉鎮、各有關部門要進一步提高認識，按照森林防火責任制要求，抓好森林防火措施落實，加大森林防火巡查力度，落實撲火組織指揮、人員調配、滅火設備準備、通訊聯絡和后勤保障等工作體系，全面提高應急防控能力。要堅決克服麻痹、松散和僥幸心理，進一步增強責任意識、大局意識，全面做好今冬明春森林防火工作，確保不發生森林火災，切實保護好全縣森林資源安全。
最后，各鄉鎮、各部門要從講政治、顧大局、保穩定的高度出發，以對人民群眾生命財產安全高度負責的態度，切實做好敏感時期的安全生產工作，深入隱患排查治理，加強應急管理和值班制度，做好生產安全事故和其他突發事件的信息報送及處置工作，督促企業落實節假日停產復產的安全檢查，營造良好的安全生產環境，保持全縣安全生產形勢穩定。
同志們，安全生產責任重大。希望各鄉鎮、各部門單位切實按照省、市和縣的部署，進一步強化責任，堅定信心，真抓實干，全力以赴抓好安全生產各項工作的落實，堅決防范生產安全事故的發生，確保圓滿完成年度安全生產目標任務。
謝謝大家。
?二?食品安全的發言稿
同志們：
首先，我謹代表縣政府對鐘局長、張局長在百忙之中，不辭辛勞親臨我縣指導工作，表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。今天，縣政府決定召開全縣食品安全暨食品安全監管員培訓工作會議，這是自縣政府調整分工以來，我參加的第一個食品安全工作專題會議。一會兒，藥監局還將做工作安排，請大家認真領會、抓好落實。下面我就做好全縣食品安全和本次培訓工作，強調幾點：
一、充分認識加強食品安全監管工作的重要性和緊迫性
國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全工作，是執政為民的集中體現、是轉型升級的迫切需要、是建設誠信體系的重要環節，直接關系到政府形象和公信力，關系社會和諧穩定，關乎每個人切身利益，怎么重視都不過分，怎么強調都不多余。近年來，隨著經濟社會的不斷發展和人民群眾生活水平的日益提高，食品安全已成為社會各界關注的熱點問題之一，特別是“三鹿”奶粉事件和“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件的發生，再次對食品安全敲響了警鐘。我縣歷來高度重視食品安全工作，按照“政府牽頭抓總，部門有力監管，各方聯合行動”的工作思路，全面實施了食品“放心工程”，深入開展了食品安全專項整治，不斷加大了對食品安全的監管力度，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法活動，食品生產經營行為得到進一步規范，食品安全保障能力得到大幅提升，全縣食品安全形勢總體平穩。但我們也必須清醒的看到，在我們一再整治的情況下，少數餐飲單位和人員安全意識、衛生意識仍比較薄弱，農村假冒偽劣、有毒有害食品蔓延的勢頭還沒有得到根本遏制，紅白喜事家宴申報制度落實不到位；餐飲業散、亂、差局面未得到根本改變；學校周邊流動餐飲攤點還不規范。同時，今年我縣必須通過國家衛生縣城省級鑒定這一項硬指標、硬任務，400多項創建標準中，有近百個具體標準就直接或間接的關系到食品安全，假如食品安全標準達不到要求，會直接降低省級鑒定、驗收分數，到時候省級鑒定過不了關，更別說創建國家衛生縣城了。面對這些問題和任務，如果我們不高度重視，不下大力氣加以監管整治，就有可能引發食品安全危機，影響創衛鑒定、驗收質量。因此，在座的各位要充分認識到此項工作的重要性、緊迫性和復雜性，決不能報有絲毫麻痹、僥幸心理，把這項工作作為一項頭等大事，抓緊、抓好、抓實，推動全縣食品安全狀況的改善，促進全縣食品安全形勢逐步好轉，切實保障人民群眾飲食安全。
二、明確目標，突出重點，認真做好食品安全各項工作
（一）全面履行監管職能。去年，按照省市安排部署，我縣已順利完成縣衛生局和縣藥監局部分職能移交工作。面臨新職能、新的監管領域，縣藥監局全體人員、各鎮（辦）分管領導和企業人員要加強專業知識學習，熟悉工作內容，迅速進入工作角色，切實履行好新監管職能，對監管的重點和難點進行經常抽查檢查，做到不留空白、不留死角，對違法案件做到發現一起，查處一起，通報一起，樹立政府公信力，對嚴重危害人民群眾身體健康、群眾反映強烈、性質惡劣的重大案件和上級批轉的案件要實行重點督辦，限時結案。各鎮辦分管領導和食品監督管理員要切實發揮職能，認真履行轄區食品安全工作的直接責任，全面掌握轄區餐飲服務單位的基本情況，按時進行市場巡查，定期向縣藥監局反饋工作動態，舉報制假售假餐飲消費環節的等違法違規行為，協助縣食品藥品監督管理局開展餐飲服務環節食品安全監督檢查和案件查處工作。
（二）加強日常監管。各鎮（辦）、食品藥品監管部門，特別是食品安全監督管理員要深入餐飲單位，加強調查研究，進一步摸清餐飲行業情況，尤其是監管難度較大的小食店、餐飲服務攤販等，對餐飲企業實行量化分級管理，嚴把許可準入關，認真做好備案管理前期準備工作，避免出現監管空白。要繼續加強對農藥、獸藥殘留的監測，嚴防藥物殘留超標的農產品流入市場，進一步完善食品和食品相關產品市場準入制度，結合創衛工作，加大對各類食品批發市場、集貿市場、小食雜店、小攤點的監管力度，取締無證無照經營行為，嚴厲查處超范圍經營食品，經銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。要結合“兩網”建設，把加強農村食品藥品安全工作作為建設社會主義新農村的重要任務來抓，不斷改善和規范農村食品銷售的設施和條件，促進農村食品市場的繁榮與安全，不斷提高農村消費者自我保護意識和識假辨假、依法維權的能力，嚴厲打擊和查處農村食品市場經營不合格食品的違法行為。
（三）突出專項整治。繼續保持打假治劣的高壓態勢，抓好重點品種、重點領域、重點行業和重點環節的整治，深入開展聯合執法行動，嚴厲打擊食品領域的各類違法犯罪行為。要重點抓好與老百姓日常生活息息相關的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、食鹽、兒童食品、保健食品等的專項整治，務求取得實效。要嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉和病害肉等違法行為，規范肉類流通管理，整頓肉制品流通秩序。要結合餐飲服務食品安全百日大整頓行動，以城鄉結合部、旅游景點、學校、幼兒園及建筑工地食堂為重點區域，以節假日和黃金周為重點時段，以無證經營、地溝油和食品添加劑為重點對象，突出抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環節，嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，有效遏制群體性食物中毒事件發生。
三、加強領導，綜合整治，推進食品安全工作再上新臺階
（一）高度重視食品安全監管工作。各鎮辦要切實把食品安全工作擺上重要議事日程，進一步落實鎮辦一把手負總責、親自督促，分管領導具體抓、經常抓的工作機制和食品安全責任制、行政問責制和責任追究制，及時協調解決監管工作中遇到的困難和問題，實行統一領導，統一組織，統一指揮。今天，到會的都是分管食品安全工作領導，請大家會后要把迅速把會議精神向主要領導匯報，把思想和行動統一到縣政府的決策和部署上來，真正把食品安全監管工作拿在手中，落實在行動中，確保轄區內不出現重大食品安全事故。
（二）充分發揮食安辦的綜合協調作用。今年，根據上級文件精神，將食品安全委員會從衛生局劃歸到藥監局?？h藥監局要充分發揮牽頭、協調和參謀作用，加強與食安會成員單位的溝通銜接力度，研究加強綜合執法、聯合執法和日常監管的機制與措施，制定完善食品安全應急預案，適時演練以提高快速反應和應急處置能力，對食品安全事故要做到早發現、早報告、早處置，堅決防止遲報、漏報甚至瞞報，努力把事故影響降低到最低限度。
（三）營造食品安全監管良好氛圍?？h藥監局要大力普及食品安全知識，積極開展食品安全宣傳進機關、進學校、進社區活動，引導群眾安全消費、理性消費，提高自我保護能力。要加大對食品藥品生產經營者的教育和培訓力度，不斷提高生產經營者的責任意識和質量意識，增強其社會責任感和行業自律性，嚴格執行各項食品藥品安全制度，確保食品藥品質量安全。要健全完善食品安全信息發布制度和社會監督舉報，及時公開監督執法信息，擴大社會公眾對食品安全問題的知情權，增強人民群眾的食品安全消費信心，營造全社會人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。
為了讓大家進一步掌握食品安全法律法規，明確工作責任，提高食品監督管理工作業務能力，我們專門邀請到了市藥監局鐘局長和漢濱區藥監局張局長兩位全市食品藥品監管界的權威人士，就食品監管相關知識進行主題講座，希望大家珍惜來之不易的學習機會，靜下心來，認真聽講，把寶貴時間和主要精力放在搞好學習培訓上，真正做到學有所思、學有所得,為勝任崗位、干好工作奠定良好的基礎。
同志們，食品安全責任重大，任務艱巨。我們必須認真貫徹落實中省市的安排部署，以高度的政治責任感和嚴謹細致的工作作風，齊心協力、強化監管、扎實工作，為開創全縣食品安全工作新局面，加快建設和諧嵐皋、平安嵐皋做出新的更大貢獻。
?三?食品安全的發言稿
同志們：
這次會議是市政府決定召開的一次重要會議。之所以說會議重要，主要有三個方面的涵義：一是食品安全關系每個人的切身利益，人人都需要安全的食品。二是當前食品安全事件頻發，形勢嚴峻，國人談吃色變?？赡艽蠹叶悸犨^這樣一個段子：早上起床喝一杯三聚氰胺牛奶，吃兩個染色饅頭，夾一塊瘦肉精火腿，切一個蘇丹紅咸蛋;中午吃的是祖母綠泡的多寶魚和化肥發起來的毒豆芽;晚上喝一瓶甲醇勾兌的酒。可以說，食品安全問題讓人觸目驚心。普通百姓對食品問題實在沒有應對的辦法，只好自嘲“沒有吃遍元素周期表，都不好意思說自己是中國人”，或者說“在中國只有兩樣不能吃，即這也不能吃，那也不能吃!”。一位國外食品安全專家說：“在中國要吃得多樣化，這樣就能輪流中毒，避免同一類毒素在體內聚集?！辈粌H如此，近期就連老字號食品也接連出現安全問題，媒體報道中華老字號稻香村的店鋪出現了豬血冒充制作假的鴨血豆腐;北京全聚德三元橋店、奧運村店等店將鴨油及廢棄油脂轉賣給小販制作地溝油，食品安全問題成為老百姓最關注、最痛恨、最無奈的問題。三是這次會議的內容很豐富。剛才，市衛生局局長、市食安辦主任王東同志作了個很好的工作報告，表彰了一批先進單位和個人，各縣市區政府向市政府遞交了責任書，會上還印發了四個文件。
去年，在市委、市政府的正確領導下，全市各級各部門齊心協力，攻堅克難，嚴肅查處了一批食品安全違法違規案件，規范了食品市場秩序，較好地完成了省食安委確定的工作任務，全市沒有發生較大級以上食品安全事件，食品安全形勢趨于穩定，為促進全市經濟社會科學跨越發展作出了重要貢獻。在此，我代表市人民政府向辛勤奮戰在食品安全工作第一線的同志們表示親切問候，向積極參與、關心和支持我市食品安全工作的社會各界表示衷心感謝!下面，再講三點意見：
一、認清形勢，牢記使命，充分認識做好食品安全工作的重要性和緊迫性
(一)食品安全是關系群眾利益的民生工程。眾所周知，人類繁衍、經濟騰飛、社會進步時刻離不開食品，離不開安全、衛生、營養的食品。食品安全是人類生存的基本保障之一，是生存權、健康權必要支撐，是人民群眾最關心、最基本、最現實的利益問題，是最大的民生問題，是人民群眾的第一訴求。做好食品安全工作是以人為本執政理念的具體體現，如果連吃飯這個最基本的安全問題都得不到保障，談以人為本就失去了根本的意義。人民群眾利益在我們心中的位置有多重，食品安全工作在政府工作中的位置就有多重。堅持以人為本執政理念，就必須對人民群眾高度負責，把人民群眾的切身利益放在首位，把保證人民群眾食品安全作為中心任務，最大限度地把各類食品違法違規問題遏制下來，最大程度地提高人民群眾對食品消費的安全感和滿意度。
(二)食品安全是關系政府公信力的德政工程。抓好食品安全工作是各級政府的重要責任。引發我國食品安全問題的原因主要有三個方面：一是無良企業道德敗壞，誠信缺失。(國務院在同國務院參事和中央文史研究館館員座談時說，近年來相繼發生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“染色饅頭”等事件，這些惡性的食品安全事件足以表明，誠信的缺失、道德的滑坡已經到了何等嚴重的地步。)(美國有一家大制藥公司莫克公司，它的創始人有一句話，藥是用來治病的，賺錢是隨之而來的事情。做得越好，利潤就越大。他的語言很通俗，但是很明確，研制生產的藥品首先是幫助人類解決疾病的痛苦，把藥做好了，自然會有利潤。但我們有的企業往牛奶里摻雜使假，首先想到的是降低成本，是欺騙公眾、欺騙消費者，其企業文化的導向是有問題的，這種企業有什么道德可言?以至于《左傳》中“易子相食”演變成了時下的“易糞相食”。所謂“易糞相食”，就是每種食品的生產者都清楚自己制作的食品是垃圾，因此從來不吃，長此以往，每個人吃的都可能是垃圾。我做的雞翅有問題，我不吃雞翅，但是我會喝牛奶;我賣的牛奶有問題，我不喝牛奶，但是我吃雞翅。)二是法律法規不健全，法律法規銜接有漏洞，而且違法處罰標準低，企業違法成本小，企業主體責任落實不到位。三是行政監管不到位。行政監管不到位是引發食品安全問題的重要原因。認不認真抓食品安全工作，體現的是一個地方領導班子和領導干部的執政理念，能不能抓好食品安全，考驗的是執政能力。食品安全直接關系到人民群眾的身體健康和生命安全，直接關乎經濟的健康發展和社會的和諧穩定，直接影響政府的公信力甚至黨的執政安全。(它不僅僅是個單純的民生問題，也是一個經濟問題、政治問題。食品安全問題對中國政府如此，對世界各國政府同樣如此。羅斯福“擲出窗外”的典故由此而來，這個典故講的是有一天，美國總統老羅斯福一邊吃早餐一邊讀一篇文章。突然他大叫一聲,跳起來,把口中尚未嚼完的食物吐出來,又把盤中剩下的一截香腸用力拋出窗外。是什么刺激了總統先生呢，正是他閱讀的小說《叢林》。這是美國作家辛克萊根據其在芝加哥一家肉食加工廠的生活體驗寫成的紀實小說,文中有這樣的描寫:從歐洲退貨回來的火腿,已經長了白色霉菌,公司把它切碎,填入香腸;商店倉庫存放過久已經變味的牛油,公司把它回收,重新融化。在香腸車間,為制服成群結隊的老鼠,到處擺放著有毒面包所做的誘餌,毒死的老鼠和生肉被一起放進絞肉機……后來總統先生召見了辛克萊,當年6月，美國國會通過《純凈食品和藥品法》和《肉類制品監督法》，再之后,美國創建了食品藥品監督管理局,也就是后來大名鼎鼎的稱為“美國食品安全守護神”的FDA。日本也曾像目前的中國一樣，深受毒奶粉之苦。53年過去了，當年的受害兒已步入中年，但對毒奶粉的痛苦記憶，仍然揮之不去。1955年8月24日，日本著名乳制品企業森永公司承認，自1955年生產的奶粉中，將有毒化合物當作乳質穩定劑添加到奶粉中，而這一添加物來自于提煉鋁礦石后的工業廢棄物，在脫色和再結晶后生成了含大量砷的化合物(俗稱砒霜)。森永就是把這些劣質的添加劑加入奶粉中的。截至20_年，毒奶粉受害者達13426人，在事故發生一年內，共有130名嬰兒不幸死亡。日本水俁病事件是世界有名的公害事件之一，1953年至1956年發生在日本熊本縣水俁鎮。1953年，在水俁鎮發現了一種怪病，發作時口齒不清，步態不穩，面部癡呆，進而耳聾眼瞎，全身麻木，最后精神失常，一會酣睡，一會興奮異常，身體彎弓高叫而死，但沒人知道這是什么病。日本政府于1968年9月確認水俁病是人們長期食用受含有汞和甲基汞廢水污染的魚、貝造成的。據1972年日本環境廳統計，共有283人受到嚴重毒害，以至面臨死亡。實際日本受害人數遠遠超過這個數字，僅水俁市受害的居民已有1萬人左右。)因此，如果發生重大食品安全事故，人民群眾的切身利益受到損害，不滿情緒就會滋長，進而影響經濟發展，甚至損害政府的良好形象。近年來，中央和省里高度重視食品安全工作，多次召開會議，作出重要批示，提出明確的要求。我市也始終把食品安全工作作為貫徹落實科學發展，推進“兩城建設”，構建幸福郴州、和諧郴州的大事來抓，多次召開會議研究部署。我們要進一步加大落實的力度，切實把食品安全生產抓緊抓好抓出實效，讓上級放心，讓人民滿意。
(三)食品安全是關系社會穩定的重點工程。“食”字拆開來的意思就是人要有點良心，良心關乎民心，食品安全工作的好與壞是民心民意的“晴雨表”。食之不安，則民心不穩、社會難安。
從當前我市食品安全現狀來看，我市的食品生產方式還十分粗放，食品行業生產經營主體眾多，食品安全監管對象點多面廣，小、散、亂的特點比較突出。據不完全統計，全市1540余家食品生產企業中作坊式企業占80.2%，1.3萬多家食品經營戶中個體工商戶占85%，4500多家領取了許可證的餐飲服務單位中小型的占到80%以上。小作坊和食品攤販數量眾多，食品質量難以保證。一些不法商販和黑心廠家在高額利潤的誘使之下，拋信棄義，鋌而走險;加之我們現階段存在食品安全監管體制機制尚需完善，監管能力有待加強等方面的原因，使食品安全隱患還不同程度存在。因此，我們要把食品安全工作作為深化醫改、改善民生的一項重點工程來抓，按照國家和省關于食品安全整頓工作的相關要求，扎實開展食品安全監管工作。
?四?食品安全的發言稿
老師、同學們：
今日我講話的題目是"關注食品安全，保障身體健康。
民以食為天，食以安為先。食品安全不僅關系到人們的身體健康，也關系到社會的和諧穩定。 對于我們這些正在成長的同學而言，學習一些食品衛生的學問、養成良好的飲食衛生習慣，這是特別必要的。但我們常?？吹接行┩瑢W在流淌攤販處購買并食用沒有衛生保障的食品。你知道那些看似迷人的食品背后隱蔽著怎樣的危急嗎？據衛生監督部門介紹，由于同學的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以"廉價進廉價出為原則，購進一些"三無產品，多數食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品，不僅會使食物養分成分變性，還有可能由于原料的質量問題而造成毒害，嚴峻危害青少年的生長發育和身體健康。 校內周邊的食品衛生隱患不僅需要衛生、城管、工商等執法部門加大檢查管理力度，更需要同學們提高自我愛護意識，自覺抵制不衛生食品的誘惑。所以，在此我建議同學們：
1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全學問，增加自我防護力量。在購買食品時，應選擇正規的.大型商場和超市，同時留意食品包裝上有無生產許可證號、生產廠家和生產日期。
2、培育良好的飲食觀念。不食用流淌攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，盡可能在家里就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水，少喝含有防腐劑、色素的飲料。
4、養成良好的衛生習慣。不任憑在校內內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持校內衛生環境干凈。
同學們，食品安全關系你我他，養成良好衛生習慣是關鍵。盼望我們每一位同學樹立食品安全意識，讓健康的生活永久伴隨大家！
我的演講完了，感謝大家！
?五?食品安全的發言稿
同志們：
近年來，從中央到地方，各級黨委政府對食品安全工作都高度重視，食品安全工作的大環境正在逐步形成，食品安全工作基礎正在不斷好轉。從我縣來講，食品安全監管體系不斷健全，工作機制逐步完善，專項整治深入開展，宣傳教育有聲有色，食品安全各項工作取得了良好成績。剛才，萬開義局長宣讀了《關于開展全縣食品安全大檢查的通知》和《關于印發XX年全縣食品安全責任目標考核實施細則的通知》，對兩項工作任務、工作重點、工作步驟、工作要求做了具體安排。下面，我就近期全縣食品安全重點工作講幾點意見：
一、認真開展食品安全大檢查活動
我們集中3個月時間，在全縣范圍內開展食品安全大檢查活動，就是為了認真汲取壽張群體性食物中毒事件教訓，舉一反三，防微杜漸，強化監管，落實責任，堅決杜絕食品安全事故的發生。這次大檢查要從“五個方面”做好工作：一是全面自查，查漏補缺，落實監管責任，解決監管中存在的突出問題；二是明確重點，找準各行業長期存在的問題，抓牢規模生產、經營的企業，盯死農村、城鄉結合部等重點區域，監幫并重，促進食品行業健康發展；三是強化督查，查組織領導、查工作進展、查案件查處、查保障措施，使大檢查工作不走形式，不走過場；四是切實整改，采取有效措施整改問題，消除隱患，增強意識，倡導誠信；五是認真總結，把大檢查工作效果引向深入，
建立長效食品安全監管機制。各相關部門要切實加強協作，認真履行職責，要從小處著手，遠處著眼抓好食品安全，既要確保群眾生命安全，又要促進行業健康發展。
二、做好食品安全責任目標考核迎檢工作
省、市兩級將于近期對我縣食品安全責任目標落實情況進行全面考核，各有關單位要認清形勢，明確目標，切實擔負起保一方平安、維護一方穩定的重要責任，增強做好迎檢工作的責任感和緊迫感；各單位要按照通知要求，總結經驗，查找存在的問題和薄弱環節，有針對性地進行整改和完善，確保各項食品安全工作到位；迎檢自查工作中，要重點解決好硬件不合格的問題、解決好軟件不達標的問題、解決好宣傳不到位的問題、解決好工作不銜接的問題、解決好進度不協調的問題，確保迎檢工作萬無一失；要明確領導責任，強化工作督查，嚴肅責任追究，形成合力，確?？己擞瓩z準備工作萬無一失?？h食品安全委員會辦公室要認真抓一下，通過迎檢自查工作，促進整個食品安全體系的完善，使食品安全工作上一個新臺階。
三、全面履行食品安全監管職能
各鄉鎮人民政府和食品安全監管部門要緊緊圍繞食品安全工作目標任務，認真履行食品安全監管職責，加強領導，落實責任，齊抓共管，確保本年度食品安全工作目標任務圓滿完成。
（一）加強領導，明確責任。要落實食品安全監管責任制，形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系?？h食品安全委員會負責領導、協調全縣食品安全工作，食安辦承擔日常工作。鄉鎮政府主要領導是本轄區食品安全 農業、質監、工商、食藥監督部門要分別履行好初級農產品生產環節、生產加工環節、流通環節、消費環節的監管職責。衛生部門要發揮綜合監管、組織協調和依法組織查處重大事故的職能。其他各監管部門要按照各自職能分工履行食品安全工作職責。各有關行業主管部門要按照各自職責，做好種植養殖、食品加工、流通、消費環節的行業管理工作。要按照責權一致的原則，抓好食品安全綜合監督責任制和責任追究制的落實，明確監管責任人，做到責任明確、各司其職、各負其責。對下步考核中發現領導不重視，制度不落實，或因工作失職而發生重大食品安全問題的，要嚴格責任追究。
（二）注重協調，齊抓共管。食品安全工作是一項系統性工作，涉及面非常廣，政策、管理環節很多，因此必須加強協調、齊抓共管才能形成監管合力。一是要發揮縣食安委和縣食安辦的綜合協調作用?？h政府成立縣食品安全委員會及其辦公室，委員會成員都是由涉及食品安全工作的相關部門分管領導組成，各主要食品安全監管部門的分管領導擔任了縣食安辦副主任，根據工作職責，食品安全委員會辦公室更要發揮好牽頭、協調、督查的作用，做到統攬全局、協調各方、搞好督查，為縣政府和縣食安委當好參謀、處理好日常工作，有重大問題要及時向縣政府和縣食安委報告；二是要發揮綜合監管部門的組織協調作用。縣衛生局作為食品安全綜合監管部門，要充分利用好縣食安委及其辦公室平臺，切實履行綜合監管、組織協調和依法組織重大事故查處的職能。要在具體監管執法上當好配角，在做好規劃、制定計劃等方面當好主角，在抓成果總結、經驗推廣、信息傳遞上當好服務員。三是要發揮監管信息的互通作用。質監、農業、工商、經
貿、食藥監督等主要監管部門要依托縣食安委及其辦公室平臺，主動報告監管工作開展情況、存在的困難和問題，部門與部門之間也要及時互通信息，確保達到加強協調、齊抓共管的目的。四是要發揮鄉鎮政府的監管協調作用。各鄉鎮政府必須加強領導，把食品安全工作列入鄉鎮政府重要議事日程，真正把食品安全工作作為一項重要工作來抓緊抓實，主要領導要經常性過問食品安全工作，親自協調解決一些重大問題；分管領導要切實承擔起責任，作為一項主要的分管工作來抓；要按照年度食品安全工作目標責任書要求，建章立制，充分發揮食品安全協調組織的監管協調作用，確保轄區食品安全工作落到實處。
(三)強化素質，提升能力。一要提高執法隊伍素質。抓好隊伍建設是做好一切工作的基礎，也是搞好食品安全工作的根本保證。要采取各種切實有效的方式方法，不斷增強執法隊伍為民服務、依法行政的宗旨觀念和工作責任心、事業心，不斷提高執法隊伍的工作水平、業務水平和監管水平。二要提高經營者素質。一些食品生產經營者道德失范、誠信缺失，偷工減料、以次充好，是造成食品安全問題的根源所在。因此，要通過對經營者加強職業道德和社會公德教育、進行新聞媒體曝光等手段，一手抓教育、一手抓監管，切實提高經營者的素質。三要提高消費者素質。部分消費者食品安全意識較差、防范意識較弱，常常把食品價格作為選擇購買食品的主要取向，不關心所購食品的生產期、有效期和質量狀況，也缺乏應有的法律意識和維權意識，一旦受到不安全食品的侵害，往往是不投訴，不報告。因此我們要通過發送資料、強化消費提示、加強輿論宣傳等途徑，廣泛反復地
對這些消費群體開展食品質量、消費理念意識的引導，積極普及有關食品安全鑒別知識、維權知識和法律知識，不斷提高消費者的自我保護意識和能力。
同志們，“民以食為天，食以安為先”，食品安全工作任重道遠。我們一定要牢固樹立和認真落實科學發展觀，不斷增強做好食品安全工作的責任感和使命感，扎實工作、開拓進取，為確保全縣人民的生命安全和身體健康，為建設“和諧xx”，促進經濟社會更快更好的發展作出更大貢獻!
?六?食品安全的發言稿
瘦肉精、毒豆芽、染色饅頭，這一個個接連不斷食品安全問題接連被媒體曝光，老百姓越來越沒有安全感。民以食為天，食以安為先。食品安全對老百姓而言是天大的事，也是最基本的需求。3月20日杭州市景芳中學初一（1）班展開了對食物添加劑、街邊小吃大揭秘、面對食品安全問題，我們該怎么辦的食品安全主題班會課。
你知道雙匯的瘦肉精事件嗎，你知道“染色”紫菜嗎，這一個個令人毛骨悚然的真實案例其實就發正在我們身邊。就在18日上午，沈陽市于洪區沙嶺鎮沙嶺村的一家黑豆芽加工點被當地警方發現?，F場的民警介紹里面放了100多個裝豆芽的大筐，幾十個臟水池子，地下污水橫流，空氣中彌漫臭味，耗子遍地跑。在筐里看到一根根豆芽，都比正常豆芽長一些，沒有根須，顏色白凈。但這些漂亮的豆芽卻被摻入大量有害物質。沈陽市農委一位專家在現場介紹：生產豆芽過程中是不允許使用任何添加劑的。而這個黑加工點使用了至少4種添加劑，經檢測豆芽中含有的亞硝酸鈉、尿素、恩諾沙星等，國家明令不能摻入食品中。其中人食用含亞硝酸鈉的食品會致癌；恩諾沙星是動物專用藥，禁止在食品中添加。
而在這數以百計的了能致癌的添加劑中，恩諾沙星一定是大家最熟悉的，他又名乙基環丙沙星、恩氟沙星。系統命名：1—環丙基—7—（4—乙基—1—哌嗪基）—6—氟—1，4—二氫—4—氧代—3—喹啉羧酸。是一種動物專用的殺菌藥。現在同學們想想，飯店餐桌上看似擺著的是一盤盤鮮美可口的飯菜，但是它們的真實面目卻是人工色素、香料、調味品、防腐劑、抗氧化劑等，多達數千個品種是人類健康的'隱性殺手！不少的食品添加劑能直接致癌或有致癌之嫌，就目前不斷增高的癌癥發病率，不能排除有食品添加劑在推波助瀾！
但并不是所有食物都是有害的，老師推薦我們自己去買菜，自己燒，這樣就這以確保食物的安全質量，讓我們吃的安心。也可以去吃一些對人體有幫助的食品。如含豐富的優質蛋白和礦物質的牛奶，是天然鈣質的最好來源，且有較高的消化吸收率。老年人一般如能保證每天250g奶類，有益于營養均衡，延緩骨質丟失速度，防治骨質疏松。酸奶營養成分與鮮奶相近，但能增加胃內酸度，升高胃蛋白酶活性，抑制腸道大腸桿菌生長，促進消化。
最后老師告訴我們證每日三餐，按時進餐。不挑食，不偏食，不暴飲暴食。每餐動植物性食品合理搭配，飲食多樣化。早、中、晚三餐比例為3：4：3。看來以后在飲食方面一定要更加重視才行。
?七?食品安全的發言稿
食品安全家長會發言稿
尊敬的家長同志：
您好!俗話說：病從口入。由此可見食品安全多么重要。出于對孩子安全的關心，我校特致信于您，希望您在家能對自己的孩子加強個人衛生及食品安全教育，并按學校要求做到以下幾點：
一、學生家長不要提供給孩子零用錢，杜絕學生買吃零食。
二、讓學生在家吃早餐，中餐學生不得在學校周圍的小商店或飯店就餐，必須回家用飯。路遠的同學用保溫桶帶飯，低年級同學提倡家長送飯。
三、學校提倡學生自帶飲用水，不喝生水、飲料及別人飲用水。
四、在家中不要吃變質的剩飯、剩菜，注意飲食衛生。
五、教育孩子不購買過保質期或“三無”食品和飲料。
六、請您做好孩子的傳染病防控工作，如有感染，要立即進行治療或隔離，防止病情進一步擴散，并及時將情況告知班主任，經醫院許可后方可回校上學。
希望家長認真閱讀以上要求，擔負起監護孩子飲食安全的責任，感謝您的支持!
學校食品安全發言稿1
尊敬的老師、同學們：
今天我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘?！笆称钒踩币呀洺蔀殛P系到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。
而對于我們每位同學個體而言，學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的，也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前，一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么，你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹，由于學生的零花錢相對有限，所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們：
1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，在校學生盡可能到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于青少年學生的健康。
老師、同學們，食品安全無小事，“病從口入”重預防?，F在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節，各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來，關注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識，為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
學校食品安全發言稿2
同學們：
大家好!今天我要與大家分享的是關于食品安全的問題。
俗話說得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正 常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于 危險之中。 健康，何等重要!生命，何等珍貴! 一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最 有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園” 事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚” ，使我們談“咸魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在 我們最喜歡吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地區的福壽螺事件，使 131 人發 病，至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發生，究竟要到什么時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們 還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。 現在，有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿 足一時的食欲。 我想再一次提醒大家， 那些東西不但不衛生， 而且在制作過程中， 還有可能產生致癌物。作為一名學生，我們有責任維護社會食品安全，從我做 起，從點滴做起，了解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規， 監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡 一份自己的力量。
“以人為本，安全第一” ，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現在做起吧!
?八?食品安全的發言稿
20xx年以來，在某市委、市政府的堅強領導下，在業務主管部門的支持幫助下，我們某某市以深入學習實踐科學發展觀為動力，以創建省級食品安全示范縣為平臺，大力整頓規范食品市場，嚴厲打擊食品違法犯罪行為，全年沒有發生食品安全責任事故，保障了廣大群眾的飲食安全。20xx年順利通過 “省級食品安全示范市”驗收，在此基礎上，先后榮獲“某某”、“某某”榮譽稱號。主要做法體現了“三個加強”：
一、加強領導，嚴格落實責任
一是領導重視。民以食為天，食以安為先，食品安全責任重于泰山。我市高度重視食品安全工作，始終作為關注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來抓。被確定為省級食品安全示范縣創建單位后，我們專門成立了由市長任組長的領導小組，召開x次常務會議專題研究食品安全工作，并作為一項重要內容寫入《政府工作報告》，納入政府目標考核范圍。市委書記多次在全市會議上強調，就食品安全工作提出嚴格要求。市長一年來對食品安全工作做出x次批示，親自抓、親自管，及時督促落實，研究解決問題，有力的促進了工作的開展。
二是職責明確。市政府與各鄉鎮、x個職能部門，鄉鎮政府與全市x個行政村，部門與食品生產、經營、餐飲單位之間，層層簽訂責任書，落實責任，明確任務。各鄉鎮成立食品藥品安全監管所，選配食品安全助理員xxx人，實現了場所、人員、制度、檔案、職能“五個到位”，行政村配備信息員，三級食品安全監管體系覆蓋面達到100%。
三是機制完善。以“快速、高效、有序”為目標，堅持防控結合，成立重大食品安全事故應急指揮部，制定應急預案和操作手冊。各級各單位指定專人負責應急工作。認真完善監測和預警系統，嚴格報告與通報制度，及時排查安全隱患，落實零報告制度，做到早發現、早處置，形成統一指揮、功能齊全、反應靈敏、運轉高效的應急處置機制，為工作的順利開展奠定了堅實基矗
二、加強監管，切實履行職責
(一)牽頭部門抓協調。食品藥品監督管理局充分發揮政府“抓作用，嚴格督導檢查，強化綜合監管，組織開展聯合檢查x次，開展暗查暗訪x次，提出督導意見x條。
(二)職能部門抓監管。各職能部門采取分兵作戰、聯合作戰的方式，圍繞種植養殖、食品生產、食品流通、餐飲消費四個重點環節，進行“全覆蓋、無盲點”監管，效果明顯食品安全會議發言稿。建立了x個農產品標準化示范基地，其中，x養殖小區和x漁業小區被認定為國家級示范基地。
(三)日常監管抓整治。認真開展重點時段、全運食品、奶制品市場等x次專項整治活動，嚴厲打擊各類食品違法行為。開展為期x天的食品藥品安全隱患大排查，排查隱患x余處，并及時制定措施，認真整改，高度防范。奶制品專項整治期間，檢查商嘗超市x家，集貿市場x個，出動執法人員x人次，問題奶全部依法有效處置。為做好全運安保工作，我市成立專門小組，對涉及食品摸清底子，弄清流向，密切監控，確保了安全。上級部署食品添加劑專項整治工作后，我們迅速行動，分兵作戰，認真自查自糾，全面匯總分析，制定監管措施，專項整治活動扎實推進。
?九?食品安全的發言稿
親愛的同學們：
大家好!
今天我演講的題目是《關注飲食安全，共創健康生活》。
民以食為天，食以安為先。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關系到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。
可近來我們有些同學為貪圖便宜，或因為挑食，中午隨意在校外點餐，殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點采用的都是“地溝油”、“泔水油”，里面包含很多致癌物質，而且我們不知道制作者是否健康。因此，學校規定同學們中午在食堂就餐，以免影響身體健康，分散學習精力，甚至帶來食物中毒等安全事故。
在此我建議同學們：
1、要樹立食品安全觀念。在購買食品時，應選擇正規的商場和超市，選購食品一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產許可證和安全標志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制劣質食品的誘惑。如果在外就餐，應選擇衛生潔凈，證照齊全的餐館。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食，偏食，每日三餐，定時定量。自備水杯，多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于我們的健康。
4、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛生環境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品，這類食品如果制作不當會產生有毒物質。
同學們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了國家的重擔，善待自己，善待他人，善待生命，讓我們攜起手來，關注食品安全，養成良好的飲食習慣，做一個健康向上的學生！
謝謝大家！
幼兒暑假食品安全家長會發言稿 篇8
親愛的同學們：
大家好!
今天我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。
隨著我國社會經濟的快速發展和人民生活水平的不斷提高，人們更加關注健康和食品安全，特別是“三鹿”奶粉事件等食品安全事件的發生，為我們關注食品安全敲響了警鐘。
“食品安全”已成為關系國家健康、社會穩定、經濟發展和市場繁榮的重要因素。
對于我們每個人來說，學習和理解相關的食品衛生知識，養成良好的飲食衛生習慣，增強自我保護意識，抵制劣質食品的誘惑，是必要和可行的。
但我們經?？吹皆谛@周圍的雜貨店，餐館甚至流動攤位，一些學生在購買和消費廉價的食品。那么，你明白這些看似誘人又便宜的食物背后的危險嗎?
據衛生監督部門的技術人員介紹,由于學生的零花錢是相對有限,因此這些經理絕大多數是“便宜廉價走出去”為原則,買一些“三無”產品,大多數食物色素、糖精是主要原料。我建議學生們:
1、樹立食品安全觀念，掌握食品安全知識，增強自我保護能力。購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，選購食品應盡量選擇一些知名品牌。
同時一定要注意食品包裝有沒有廠家，生產日期，是否過了保質期。
假如在小鋪買食品一定要重視廠家，生產日期、保質期，注重包裝袋有無破損，外包裝有被篡改的痕跡。無生產許可證，qs標志食品不得買賣。
2、養成良好的飲食習慣。不吃流動攤點的零食，自覺抵制吃零食、低質量食品的誘惑，盡量到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不片面，一日三餐，定時定量，不暴飲暴食。
準備好你自己的杯子，多喝白開水。事實上，開水是最好的飲料，有些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于青少年學生的健康。
老師、同學們，食品安全不是小事，“從嘴里”預防?，F在已經進入了春天，萬物復蘇的季節，各種細菌正在悄然繁殖并迅速傳播。
讓我們有意識的行動,注意食品安全,高度重視“問題食品”,它對身體健康的危害和青少年成長,遠離“問題食品”,“不合格的食物”,繼續提高我們的食品安全意識和自我保護意識,構建平安和諧、健康的校園環境而不懈努力!
幼兒暑假食品安全家長會發言稿 篇9
各位同學：
大家好!
民以食為天，食以安為先。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《食品安全法》，創造和諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環境，我們要做到如下幾點：
一、加強學習，提高認識。我們要利用課余時間，認真學習《食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳，勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監督身邊的食品經營商，發現“三無”食品或其它不符合規定的食品，及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
幼兒暑假食品安全家長會發言稿 篇10
尊敬的老師，親愛的同學：
大家下午好！
現在大多數人的生活質量就是達到三好，即“吃好，穿好，住好，”由此可見，“吃好”位居榜首。因此，食品對我們來說可是功不可沒的。
俗話說的好：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”食物就是力量。有了力氣，我們才能以足夠的精力去認真上好每一節課，才可以運用大腦去思考問題，才能將所學的知識牢記在心……總之，只有充滿旺盛的精力，才能做好任何一件事。
民以食為天。一日三餐，外加點心零食，我們為身體所提供的食物已遠遠超過我們的想像，也許你自己都要吃那一驚。可是你們是否考慮過食品的安全呢?
俗話說：“病從口入”，我看一點兒也不假。不知你還記得否，也許你曾經就因吃壞東西而拉過肚子吧。當時你的滋味一定不好受。回想得出，你一定痛得滿地打滾，一陣有一陣地熱汗直冒、汗毛直豎，那時可謂是“叫天天不應，叫地地不靈”，只剩那一肚子的恨。這都是偽劣食品惹的禍!因此我們要嚴厲打擊假冒偽劣食品。就像去年，我家附近開了一家燒餅店，味美，去的人多，生意也火，可沒開多少時間就發現它里面的材料不符合標準，會造成對身體有害的后果。一經查實，便關門大吉了。
在鏟除了一顆城市污漬，而感到欣喜之余，我們是否該去考慮考慮，要是我們不去買那些不安全的食品，他們賣不出去，又怎么營業呢?所以，問題的根本還是在于我們自己。
有些人去買東西往往會去買那些味美，但價格又便宜的食品，覺得自己花盡少的錢，卻吃到了味美可口的食品，很值。那你就大錯特錯了，你聽說過天上能掉餡餅嗎?我說是你掉進陷阱里了吧。那些商販們正是摸透了這點，以低廉的價格誘惑你，你卻一點也不知道食品的制作過程是否衛生，材料又是否合格，吃著反而還心里美滋滋的，等生病了才發覺自己上了當，便后悔莫及。世上沒有后悔藥，不要等到付出了代價才醒悟，也不要貪圖小利，因為最終吃虧的還是你自己。
再就近來講，我們許多同學都吃不慣學校食堂里的飯，不是埋怨飯太硬就是說難吃，于是就干脆直奔小店，以零食當飯。其實這樣既不能吃飽肚子，也達不到健康的標準，一不小心還容易吃壞肚子。食堂里的飯菜再不合你的口味，但畢竟安全，也免除了你的后顧之憂。所以，盡量少往小店跑。
食品的威力說小就小，說猛就猛。誤食也許還會涉及到你的生命，想想，一生能有幾回?生命無價，健康比什么都重要。因此，我們要吃得安全，這樣既可讓你吃遍天下美食，又可在美味的伴隨下健康成長，何樂而不為呢?
我們是祖國的花朵，是希望，未來需要我們去創造。所以以現在開始，從看重食品的安全起，為明天做好準備，隨時綻放生命的光彩!
幼兒暑假食品安全家長會發言稿 篇11
親愛的同學們：
大家好!
上周五班會時間，我們共同觀看了食品安全的教育視頻，想必大家都感觸很深。今天我們就共同來探討一下有關食品安全的問題。
我們經常會看到每天放學，在校園周邊的雜吃店、流動小攤點前，有很多同學在購買各類廉價的小吃、各類包裝食品等，有的色香味俱全，同學吃的是津津有味。那么，你是否了解這些看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎？據衛生監督部門的技術人員介紹，由于同學們的零花錢相對有限，有的經營者是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，什么是三無產品，就是無生產日期、無質量合格證（或生產許可證）以及無生產廠家，來路不明的產品。
這些食品以色素、糖精為主要原料，對人體危害很大。很多油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養成分變性，還有可能因為原料的質量問題而造成毒害，有些甚至含有致癌物，嚴重危害同學們的生長發育和身體健康。現在路邊流動的小攤點很多就是無證非法經營，食品安全更是無法保障。現在城管、工商等執法部門已經加大檢查力度，但是如果要一個健康的身體，需要同學們提高自我保護意識，自覺抵制不衛生食品的誘惑，不買不良食品，杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以，建議同學們：
1、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，在校時同學們盡可能到學校餐廳就餐。
2、了解食品安全知識，在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期，是否過保質期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于青少年學生的健康。
4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛生環境。
老師、同學們，食品安全無小事，“病從口入”重預防?，F在天氣炎熱，各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來，關注食品安全，重視“問題食品”，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高食品安全意識和自我保護意識，為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力！
幼兒暑假食品安全家長會發言稿 篇12
親愛的同學們：
大家好!
隨著科學事業的發展，人們的物質生活水平越來越高，“衣食無憂”的人們對于食品安全與營養也越來越重視。
隨著物質生活的改善，許多人家都把雞、鴨、魚等各種葷菜當做每頓飯的主食。雖說葷菜能給我們補充許多的蛋白質，但光吃葷菜是不行的。君不見，此刻，“小胖墩”越來越多。蘿卜白菜等素菜雖價廉但物美，它包含維生素等對人體有益的物質，對我們身體起著至關重要的作用。所以，我們不僅僅要吃葷菜，還應當多吃素菜。僅有葷素搭配著吃，才能有益我們的健康。
近代文學家梁啟超說：“少年提高則國提高，少年強則國強，中華民族的騰飛正在吾輩。”同學們，我們肩負著中華崛起的重任，我們青少年素質的高低關系著祖國的未來，我們必須體魄健壯，意志堅強，品質高尚，志向遠大!
為此，我提出以下幾點提議：
1、選擇標有“衛生許可證”的飲食攤，不吃路邊攤的食品。
2、不吃過期或變質的食品。
3、不買小廠家生產的三無食品。
4、飯前洗手，以防病從口入。
5、不要用塑料制品盛放高溫食物。
6、不吃顏色鮮艷的肉類食品。
7、一日三餐按時吃，注意營養均衡。
幼兒暑假食品安全家長會發言稿 篇13
親愛的同學們：
大家好!
今日我演講的題目是《拒絕垃圾食品，讓我健康成長》!
大家可曾注意過，每一天放學后，路邊的那一些小攤子前就擠滿了同學，都是為了買他們認為最“好吃”價格又便宜的食物——辣條。要明白，那些辣條都是三無食品，是垃圾食品。而這些同學像得了一件無價之寶一樣開心。同學們，吃辣條的時候，你必須沒有想過它給你帶來的危害吧?
首先，想想那些做食品的材料，都很可怕。據工商部門調查，那些路邊三無產品的原料根本不合格。有的是用地溝油來做這個這材料;有的是用死豬肉來做，上頭竟然還有死蒼蠅!你覺得人的胃是鐵做的嗎?
再看看，很多三無食品里，都包含“蘇丹紅”，這是一種有毒的物質，能夠致癌，嚴禁用來做食品。那些食品的包裝上常常沒有廠家的地址。為了保證他們出產的不合格食品不會壞掉，很多的添加防腐劑或人工色素，甚至加入工業鹽，吃進去后很多的細菌進入人體，引起吐瀉，這些東西一生產出來，它里面所含的味精就嚴重超標，十分不適合食用。
醫學專家說，這一些垃圾食品會引起人的記憶力衰退，對青少年的身體很不利，長期吃還會對肝的代謝有很大影響。有些同學因長期吃路邊的三無產品而得了白血病，有的臉上會長痘痘，長色斑。了解了這些，你還敢吃三無食品嗎?
為了不吃到三無食品，同學們除了要有堅定的意志，抵制垃圾食品，還要掌握一些認識三無食品的技巧：無廠名、無廠址、無生產日期，一般都是用劣質材料制作的，沒有保質期，質量就不可靠。
“良藥苦口利于病，忠言逆耳利于行?！蓖瑢W們，為了自我的健康，期望大家能拒絕三無食品，能管住自我的嘴。只要能管住自我，就是給自我的未來一片蔚藍的星空!
多謝大家!
?十?食品安全的發言稿
同志們:
國慶長假后，收假第一天咱們召開會議，安排部署國家食品安全示范城市復審工作，可見這項工作十分重要，也十分緊迫。剛才寶玉同志通報了省上檢查后反饋問題的整改情況，也分析了存在的問題，提出了下一步工作要求。玉川同志通報了測評情況，講了存在的問題，提出了下一步的要求。明春同志對復審下一步要做的工作進行了具體的安排部署。從剛才通報的情況來看，我們在工作當中，還存在認識不到位，食品安全示范城市對標對表做得不到位，還存在責任壓得不實，監管力度不夠大等問題。大家都很清楚，通過前期的工作，我們已完成國家食品安全示范城市復審的自查報告、省級的現場復審、項目的申報、有關資料的收集上傳，后面國務院食安辦還要來現場進行復審，還有七個項目要接受現場檢查、進京答辯，后面的工作任務還很重。下面，關于國家食品安全示范城市復審工作我講三點意見。
一、提高認識抓復審。
第一，要保牌子。國家食品安全示范城市是我們xx一塊金色的牌子，是我們市場監管系統牽頭為xx拿回來的一塊牌子，也是國務院食安辦為了提升食品安全工作，從20xx年起在陜西、山東、河北、湖北試點的一個創建項目。我們這塊牌子是20xx年6月份拿到的，當時全國試點城市一共15個,我們能為市上添一塊“國”字頭獎牌，我們更應該感到驕傲。牌子拿回來能不能保住，我們應該更有壓力，所以我認為提高認識抓復審的第一要務就是要保牌子。
第二，要明責任。大家都知道民以食為天、食以安為先，食品安全是至關重要的`，也是至高無上的，因此我們的責任是神圣的，也是重大的。國家食品安全示范城市復審既是保牌子，也是明責任、壓責任，我們要進一步強化監管的手段和辦法，要有對全市人民負責的強烈責任感。
第三，要亮標準。通過國家食品安全示范城市的復審，是對國家食品安全示范城市標準更進一步的認知、更進一步的明晰、更進一步的量化和落實。國家食品安全示范城市的測評體系很明確，基礎工作、能力建設、食品安全狀況等，通過這次復審要進一步學習標準、明確標準，在監管的過程中落實標準。
第四，要用抓手。國家食品安全示范城市和文明城市一樣，既是一塊牌子，更是一個抓手，我們要用這個抓手來提高我們的工作質量，用這個抓手來提升群眾的參與度，用這個抓手來調動各方面的積極性，進一步凝聚合力，共同參與到這項工作中來，共同享受這項工作給我們帶來的成果。所以我認為國家食品安全示范城市復審工作對我們來說是保牌子、壓責任、明標準，用抓手。希望大家在思想上高度重視，在行動上積極落實，確保復審能夠順利過關。
二、突出重點抓復審。
前面三位領導通報了情況，講了任務、提了要求，我完全同意，請大家抓好落實，我再強調幾個重點。第一，抓好問題整改。前期省食藥安辦進行了檢查，我們自己也經常檢查，對發現的問題大家一定要抓住后續，對存在的問題要消滅掉，不能把問題查出來放到這里，
所以第一個就是緊盯問題，要抓好問題整改，確保問題銷號,確保監管到位，確保食品安全。剛才，寶玉同志對問題進行了通報，希望大家照單整改，抓好落實。對所存在的問題還要舉一反三，問題在我們的區域，在食品所在領域為什么會存在，其他領域還有沒有，要舉一反三抓好落實。
第二，要對標對表補正。這次復審的測評體系有兩個《細則》，我們就對照這兩個《細則》，及市上印發的國家食品安全示范城市創建標準，今年印發的復審的實施方案，后面附有評價細則和任務分解表，表里面每個大的內容是什么、小指標是什么，下去以后市級相關部門、各縣區市市場監管局、各個科室都要對標對表，對每一個指標、每一個項目完成情況進行自查，對沒有完成的要加把力，把指標體系先完成。
第三，抓好項目的示范引領和集中答辯工作。我們一共是7個項目，剛才安排的很詳細，這7個項目有3個是資料上傳、國家審查和實地檢查驗收的，有4個需要到北京集中答辯。4個集中答辯項目，相關部門及市場監管局領導、科室要落實到人。對項目的可行性前期要做好可行性論證，對實施的內容是什么要做到心中有數，用什么辦法、措施、舉措，什么政策保障支撐落實，要做到心中有數。進京答辯要提前做好準備，各個項目牽頭的領導要組織對這些項目的集中答辯進行培訓。要確保答辯高質量通過，能給項目評審組留下xx好聲音、xx好形象。
第四，要提升滿意度和知曉率。剛才玉川同志對滿意度和知曉率從一級指標、二級指標、三級指標進行了通報，我們兩個一級指標沒有達到80分，就是說沒有達到底線，從二級指標和三級指標來看，我們得分相對偏低，會后各相關部門，尤其是各縣區對提升知曉率和滿意度要下功夫，要營造一些氛圍，讓各個食品企業知道，讓各個監管對象知道，尤其是人民群眾，要知道國家食品安全示范城市復審，要知道食品安全監管的成效。宣傳食品安全監管也要像全國文明城市復審那樣，采取電子顯示屏、板報、專欄、信息、自媒體等多種方式，把氛圍營造到位。市上和xx日報社聯合做了一些宣傳，縣區在這方面還要強化。要通過宣傳提高知曉率，通過監管和食品質量的提升提高滿意度，像剛才會議上講的你點我檢、明廚亮灶、“九要”五?！钡却胧?，都能夠提升滿意度，不管怎么說，把舌尖上的安全要求達到了，我們的工作也就做到位了。
第五，要做好現場迎檢準備。相關部門，市局食品協調科和相關科室要指導縣區到位。國家驗收組來看哪幾個點位，訪問哪些群體，來和誰交談，明查多少、暗訪多少，或者說是來以后檢查哪些重點的點位、重點的區域，一定要搞清楚。哪些食品是放心的食品，哪些食品是我們不太放心的，需要加強監管，哪些食品、哪些區域、哪些領域是我們需要集中整治的，這些都要底子清。大家還要注意迎檢的方式方法，要熱情接待，如果有問題要及時溝通。
第六，要做好佐證資料的準備。工作的資料、監管的資料，食品領域一些佐證資料都是我們工作的印痕，要按要求收集完整。
第七，要打造特色亮點。食品安全監管完成任務是我們的底線，特色亮點能夠體現我們工作的成效，體現我們的亮點、xx的特色，要著力打造特色亮點。
三、落實責任抓復審。
第一，要落實屬地監管責任、行業監管責任、領域監管責任。為什么這樣說，食品安全監管屬地監管責任是第一位的，xx12個縣區加上高新區，在哪一個區域，哪個區域負責，所以各縣區一定要落實好屬地監管責任，把責任自覺地扛起來，抓好落實。另外，要抓好行業監管責任，今天來的市級部門承擔了國家食品安全示范城市復審的工作職能任務，希望行業監管能夠做到位。
第二，要強化部門聯動機制。市場監管局要發揮牽頭抓總作用，相關科室要積極配合。市食藥安委的相關部門也要負起責任，做到信息互通、任務落實、部門聯動。
第三，要強化宣傳。除了剛才講到的提升知曉率和滿意度要加強宣傳，食品安全工作平時也要強化宣傳，既要注重食品安全的標準、要求、監管的領域、內容、程序、方法的宣傳，又要強化我們工作成效的宣傳。
第四，要加強督導指導。市局要加強與其他部門的協調聯絡，尤其要加強對縣區市場監管局的督導銜接，使各縣區工作思路清晰、任務明確、措施得力、成效顯著，確保食品安全示范城市復審順利過關。
?十一?食品安全的發言稿
尊敬的教授、尊敬的局長，尊敬的各位領導和同學們：
大家好！
在這美麗祥和的金秋九月，我們歡聚一堂，隆重舉行華中科技大學同濟醫學院食品衛生監督培訓班的開班典禮。首先，我謹代表同濟醫學院全體教職員工對在座每位學員的到來表示最熱烈的歡迎和最誠摯的祝福，祝愿大家在同濟醫學院學習順利，生活愉快，度過美好的10天。
根據國家食品藥品監督管理局機關“三定”規定。國家食品藥品監督管理局職責有兩個大的變化，第一個是將綜合協調食品安全、組織查處食品安全重大事故的職責劃給了衛生部，第二個是將衛生部食品衛生許可，餐飲業、食堂餐飲環節的食品安全監管和保健食品、化妝品衛生監督管理的職責，由衛生部劃入國家食品藥品監督管理局。隨著國家食品藥品監督管理局職能調整之后，我們的工作范圍及職責將會更加完善以及規范嚴謹。機構的`改革，國家食品藥品監督管理局職能的調整將有利于進一步落實食品安全綜合監督責任，進一步理順醫療管理和藥品管理的工作關系，體現精簡統一效能的改革原則和決策權、執行權、監督權既相互制約又相互協調的要求，強化食品藥品安全監管，這與深化醫藥衛生體制改革的總體思路的吻合，必將對衛生改革和發展起到推動作用，更好地保障人民群眾身體健康和生命安全。
根據國家食品藥品監督管理局機構改革方案和衛生部的要求，受深圳食品藥品監督管理局委托，我院承擔了本期食品衛生監督培訓班的組織工作，我們將秉承“重人、厚德、廣識、強能”的宗旨，全力為學員服務，辦好此次教學工作。
華中科技大學同濟醫藥衛生管理學院是一所集教學、科研、培訓、咨詢一體的、在全國具有較高知名度的醫藥衛生管理學院。學院設有衛生事業管理系、醫藥信息系、藥品監督與管理系；還設有國家衛生部衛生管理干部培訓中心。二十多年來，已培訓各級、各類、各層次的醫藥衛生管理人才6000余人次，培訓工作富有特色和成效，受到衛生部和地方衛生行政部門領導的肯定與好評。
我相信，在學院和老師的共同努力下，尤其是有各位學員的全力配合，本期食品衛生監督培訓班一定會取得預期效果和圓滿成功，最后我再次祝各位學員在同濟醫學院學習期間，身體健康，學習順利，生活愉快！謝謝！
?十二?食品安全的發言稿
同志們：
這次會議是市政府決定召開的一次重要會議。之所以說會議重要，主要有三個方面的涵義：一是食品安全關系每個人的切身利益，人人都需要安全的食品。二是當前食品安全事件頻發，形勢嚴峻，國人談吃色變?？赡艽蠹叶悸犨^這樣一個段子：早上起床喝一杯三聚氰胺牛奶，吃兩個染色饅頭，夾一塊瘦肉精火腿，切一個蘇丹紅咸蛋;中午吃的是祖母綠泡的多寶魚和化肥發起來的毒豆芽;晚上喝一瓶甲醇勾兌的酒?？梢哉f，食品安全問題讓人觸目驚心。普通百姓對食品問題實在沒有應對的辦法，只好自嘲“沒有吃遍元素周期表，都不好意思說自己是中國人”，或者說“在中國只有兩樣不能吃，即這也不能吃，那也不能吃!”。一位國外食品安全專家說：“在中國要吃得多樣化，這樣就能輪流中毒，避免同一類毒素在體內聚集。”不僅如此，近期就連老字號食品也接連出現安全問題，媒體報道中華老字號稻香村的店鋪出現了豬血冒充制作假的鴨血豆腐;北京全聚德三元橋店、奧運村店等店將鴨油及廢棄油脂轉賣給小販制作地溝油，食品安全問題成為老百姓最關注、最痛恨、最無奈的問題。三是這次會議的內容很豐富。剛才，市衛生局局長、市食安辦主任王東同志作了個很好的工作報告，表彰了一批先進單位和個人，各縣市區政府向市政府遞交了責任書，會上還印發了四個文件。
去年，在市委、市政府的正確領導下，全市各級各部門齊心協力，攻堅克難，嚴肅查處了一批食品安全違法違規案件，規范了食品市場秩序，較好地完成了省食安委確定的工作任務，全市沒有發生較大級以上食品安全事件，食品安全形勢趨于穩定，為促進全市經濟社會科學跨越發展作出了重要貢獻。在此，我代表市人民政府向辛勤奮戰在食品安全工作第一線的同志們表示親切問候，向積極參與、關心和支持我市食品安全工作的社會各界表示衷心感謝!下面，再講三點意見：
一、認清形勢，牢記使命，充分認識做好食品安全工作的重要性和緊迫性
(一)食品安全守系群眾利益的民生工程。眾所周知，人類繁衍、經濟騰飛、社會進步時刻離不開食品，離不開安全、衛生、營養的食品。食品安全是人類生存的基本保障之一，是生存權、健康權必要支撐，是人民群眾最關心、最基本、最現實的利益問題，是最大的民生問題，是人民群眾的第一訴求。做好食品安全工作是以人為本執政理念的具體體現，如果連吃飯這個最基本的安全問題都得不到保障，談以人為本就失去了根本的意義。人民群眾利益在我們心中的位置有多重，食品安全工作在政府工作中的位置就有多重。堅持以人為本執政理念，就必須對人民群眾高度負責，把人民群眾的切身利益放在首位，把保證人民群眾食品安全作為中心任務，最大限度地把各類食品違法違規問題遏制下來，最大程度地提高人民群眾對食品消費的安全感和滿意度。
(二)食品安全守系政府公信力的德政工程。抓好食品安全工作是各級政府的重要責任。
(三)食品安全守系社會穩定的重點工程?！笆场弊植痖_來的意思就是人要有點良心，良心關乎民心，食品安全工作的好與壞是民心民意的“晴雨表”。食之不安，則民心不穩、社會難安。
從當前我市食品安全現狀來看，我市的食品生產方式還十分粗放，食品行業生產經營主體眾多，食品安全監管對象點多面廣，小、散、亂的特點比較突出。據不完全統計，全市1540余家食品生產企業中作坊式企業占80.2%，1.3萬多家食品經營戶中個體工商戶占85%，4500多家領取了許可證的餐飲服務單位中小型的占到80%以上。小作坊和食品攤販數量眾多，食品質量難以保證。一些不法商販和黑心廠家在高額利潤的誘使之下，拋信棄義，鋌而走險;加之我們現階段存在食品安全監管體制機制尚需完善，監管能力有待加強等方面的原因，使食品安全隱患還不同程度存在。因此，我們要把食品安全工作作為深化醫改、改善民生的一項重點工程來抓，按照國家和省關于食品安全整頓工作的相關要求，扎實開展食品安全監管工作。
做好食品安全工作，關鍵要抓源頭治理，加大違法犯罪行為的打擊力度。剛才，各縣市區和相關部門向市政府遞交了責任書，下一步要突出工作重點，切實加大工作力度，扎實做好食品安全工作。
強化食品安全監管體系建設使建食品安全工作體系的基本要求。今年我們要按照“抓統籌、補漏洞、填空白、強基礎”的思路，切實抓好體制機制建設。一是要抓好基層監管體系建設。食品安全監管的重點在基層。要以實現監管重心下移為目標，大力開展基礎監管體系建設。二是要加強食品檢驗檢測體系建設。要強化企業自主行為，落實企業主體責任，構建生產企業自檢、監管部門監督抽檢和風險監測組成的食品安全檢驗檢測三道防線。要積極推動檢驗檢測設備分層級分區域配置，開展檢驗檢測資源整合試點，逐步建立覆蓋市、縣、鄉三級各有重點的檢驗檢測體系。三是要加強食品安全風險監測評估體系建設。進一步完善全市風險監測網絡。組織開展食品化學性污染物和有害因素、食源性致病菌、食源性疾病監測工作。加強食品和食用農產品安全風險日常評估和應急評估，為食品監管執法和處置食品安全事故提供科學依據。四是要加強食品安全應急處置體系建設。重點是建立健全食品安全事故快速反應和查處機制。強化應急組織機構職責，加強應急處置專業技術機構能力建設，組織開展應急演練，提高各環節應急處置能力。確保一旦發生食品安全事件，能夠將受害人員救治到位、將有害食品控制到位、將負面影響消除到位。五是要加強綜合信息管理體系建設。加快建立全市食品安全信息平臺。進一步建立健全食品安全信息管理制度，建立輿情監測制度，既要發揮輿論監督作用，及時核查媒體反映的食品安全問題，又要嚴格食品安全信息發布管理，要制訂食品安全信息發布管理相關辦法，確保信息發布的準確性、科學性。決不允許擅自發布不準確、不全面的信息誤導公眾。
今年部署的九大類食品安全整治，函蓋初級農產品，食品生產、流通、餐飲各個環節。各地各部門要突出重點場所、重點環節、重點品種、重點對象，治隱患、抓反復、防反彈。
抓好食品安全工作，必須堅持重典治亂，嚴字當頭，保持嚴打高壓態勢。要充分考慮食品安全監管服務范圍、工作量、職責變化等情況，合理配備食品安全監管執法人員。要強化監管執法隊伍的培訓考核，提高執法隊伍素質和依法行政能力。進一步改進執法手段、提高執法效率，從嚴從快查處食品安全違法違規案件，防止以罰代管、以罰代刑等輕罰慢處現象，堅決杜絕縱容包庇、助長不法分子囂張氣焰的行為。要充分發揮機關作用，提前介入案件，提高查處效率，建立健全案件線索移送機制，確保涉嫌犯罪案件及時移送機關。各級食品安全辦和監管部門要建立重點案件掛牌督辦制度，對影響較大的違法案件，實行掛牌督辦、案結銷號;對存在違法活動遲遲不查處以及查處不到位的，上級部門要直接組織查處，并嚴肅追究有關責任人的責任。同時，要推動建立政法委和公、檢、法機關之間的責任追究溝通機制，及時研究解決執法和司法實踐中的立案標準、法律適用尺度等問題，防止有案不移、有案難移，確保追究到位。
?十三?食品安全的發言稿
尊敬的各位領導、各位同仁：
今年以來，通江街道在區委、區政府、區食安辦的領導下，認真組織開展轄區食品安全監管各項工作，確保了食品安全積極向好發展?，F將有關工作總結如下：
一、食品安全監管工作成效明顯
(一)加強工作責任落實。通江街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關于食品安全管理工作文件和會議精神，認真開展食品安全管理工作。街道調整了食品安全委員會成員，由黨工委書記任街道食安委主任，街道各部門、各站所負責人為成員，統籌街道食品安全管理工作的組織、協調、督導等落實工作。轄屬9個社區(村)也相應設置了食品安全協管人員，協管食品安全工作。
街道按照區政府食品安全工作部署，結合實際，制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監管措施，修改完善食品安全監管應急預案，做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實。街道與市場經營者簽訂食用農產品質量監管責任書5份。組織社區、村食品安全協管員專題培訓20人次，強化了協管責任落實。
(二)加強宣傳引導工作。認真貫徹落實全區食品安全整治會議精神，大力宣傳《食品安全法》及其實施條例，不斷深入開展食品安全整治工作。在集貿市場懸掛標語5幅，社區黑板報8期。組織食品經營單位負責人開展食品安全培訓100人次。村、社區組織食品安全健康講座6次，進一步宣傳了經營場所的食品安全知識。
(三)落實重點整治。一是嚴格餐飲服務管理。嚴格許可審核，嚴格主體準入，對不符合衛生條件、未取得《餐飲服務許可證》的堅決予以取締整改，確保了農村地區餐飲服務單位滿足餐飲食品基本條件和要求。各社區、村針對轄區內所有從事食品(含保健食品、食品添加劑)生產加工、流通、餐飲服務的經營主體，包括未取得食品生產經營許可的小作坊、小食品店、小餐飲店、小食品攤販等，并結合食品安全監管，加強合法經營宣傳和引導工作，及時制止一些有安全隱患的經營行為。
二是規范餐飲服務行為。按照《餐飲服務食品安全操作規范》相關要求，加大了專項監督檢查力度，嚴格規范餐飲服務單位的加工操作行為，嚴禁操作過程中使用非食用物質加工制作食品，嚴格規范餐飲服務單位非自產食品銷售行為。本期共檢查餐飲單位124家，檢查農貿市場5場次，從檢查的情況來看，大部分餐飲單位衛生狀況較好，餐具消毒基本落實食品原料采購從當地的個體工商戶進行采購并索取了有效證件和票據食品原料查驗進貨登記較為及時、規范。有少部分餐飲單位食品原料進貨臺賬登記不規范、不及時;針對檢查發現的問題，下達監督整改意見書64份，責令限期整改。
三是全面清查校園周邊餐飲服務單位經營主體資格。加強了校園周邊的餐飲單位監管，尤其是對不符合條件、未取得《餐飲服務許可證》的餐飲服務單位堅決予以取締，不得向學生供餐。配合區級主管部門檢查校園周邊餐飲單位9家。從檢查情況看，大部分餐飲單位衛生狀況較好，食品原料查驗進貨、索證索票、餐具消毒基本落實。有部分餐飲單位食品原料進貨臺賬登記不規范、不及時，執法人員下達3份責令改正意見書。
四是落實動態監管。辦事處分管領導親自抓，明確要求各村、社區高度重視，合理安排人力物力，根據各個時間段食品安全情況，在“五·一”、“十·一”兩個黃金周期間和“端午”、“中秋”兩節組織開展有針對性的食品安全專項整治工作。第二屆旅博會期間，各村、社區加強大型餐飲單位、特色飲食店等的食品安全巡查，出動人員30多人次，突擊檢查10多次，確保了旅博會期間轄區內食品衛生、安全。
二、食品安全監管存在的問題
一是流動攤販多、四小作坊分散，此類食品安全監管工作難度大。
二是部分經營者無證經營，現實經營條件整改難，規范管理難。
三是街道食品安全監管力量薄弱。根據街道的編制情況，明確規定了街道食品安全監管的職責，要求配備專職食品安全監管工作人員，但由于街道實際情況，只有兼職人員擔負此項工作。造成對食品安全監管的力量不足，不能高質量的開展食品安全監管工作。
三、20__年食品安全工作計劃
1、進一步加強食品安全管理工作領導，建立食品安全長效管理機制。發動社會監督。公布舉報電話，引導和鼓勵消費者，對制售假劣食品的行為和違法違規生產經營食品的行為進行舉報，發揮社會監督作用。
2、加大檢查力度，開展轄區無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治，重點抓好“城中村”、“插花地”等區域食品安全管理。加強學校食堂等相關場所的食品安全管理工作。
3、加大開展食品安全法律法規的宣傳教育，提高轄區市民食品安全意識。
4、加強食品安全協管員和經營主體的培訓，提高應急意識和應急反應能力，妥善處置各類突發食品安全事件。
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