餐飲個人衛生心得體會(匯總十七篇)

發布時間：2020-12-27

餐飲個人衛生心得體會(匯總十七篇)。

? 餐飲個人衛生心得體會

我公司緊緊圍繞“堅持科學發展、構建和諧德州”主題，認真貫徹落實市委、市政府對德愛國衛生活動總體要求，積極開展愛國衛生活動，依法加強愛國衛生工作法制建設和規范化管理，公司環境衛生有了較大的改善?，F將20xx司愛國衛生工作總結如下：

一、加強領導，制定制度

公司領導十分重視愛國衛生工作，專門成立了愛國衛生領導小組，結合公司實際情況，制定了愛國衛生計劃，建立了衛生管理制度、健康教育制度、控煙制度等各項規章制度、落實了專兼職人員負責環境衛生、健康教育、除“四害”等項工作，做到了愛國衛生工作事事有人抓，項項有人管，分工明確，責任到人，各單位一把手為第一責任人，做到親自抓，負總責。

二、制定計劃，明確目標，責任到人

創衛是一項長期的帶有戰略性的重要工作，也是一項復雜的系統工程，不可能一勞永逸。為了將今年的創衛工作推向深入，我公司按照《衛生城市標準》、《創建國家衛生城市評價考核標準》，結合公司實際情況，擬制下發了《創建國家衛生城市工作計劃和任務分解表》，對全年創衛目標進一步明確。為保證階段性工作有序開展，每個季度初，公司都結合季度工作特點制定創衛工作計劃，突擊創衛工作各個階段的重點和難點，確保各項創衛工作領導到位、人員到位、責任到位。

目前公司的創衛工作已經建立起了統一指揮，共同承擔，共同努力的創建工作新機制，形成了一股凝聚全員力量，齊抓共管的創建工作合力。創衛目標，深入到每一名職工心目標清晰，任務明確，責任到人，為做好全年的創衛工作奠定了組織保障。

三、狠抓貫徹落實，全面做好各項創衛工作

緊抓各部門創衛，建設文明辦公室。公司把創衛制度建設和日常管理作為創衛工作的重點抓緊做好，進一步修訂完善了“衛生管理制度”。公司辦公樓公共衛生區堅持做到衛生不間斷打掃，生產現場環境有專業保潔人員不間斷清掃，利用月保養進行全公司大掃除，公司成立安全、環境、健康檢查小組對各科室及生產現場衛生進行檢查，評比;同事聘請了衛生保潔員，對辦公區衛生進行不間斷的保潔。

四、抓創衛宣傳，營造濃厚的創衛氛圍。

一年來公司不斷加大宣傳力度，采取多種形式開展創衛宣傳，普及健康知識。利用板報宣傳，向員工宣傳健康常識。普及科學健康知識，開展健康教育活動，提高干部職工的認知率。

20xx年，我們把開展疾病防治知識普及教育活動作為健康教育的一項重要任務，強化工作力度，拓寬傳播渠道，使普及疾病防治知識的宣傳教育活動覆蓋面不斷擴大，公司印制的以普及傳染病和慢性疾病防治知識為主要內容的各種宣傳材料共計260余份，直接發放到干部員工手中，覆蓋率100%;公司利用各種“衛生日”有利時機，積極組織開展疾病防治的宣傳教育活動，是一條最為積極有效的途徑。20xx年，我公司先后組織開展的“結核病宣傳日”、“世界衛生日”、“世界無煙日”、“全國高血壓日”的宣傳教育活動中，受教育人數達320人次;通過教育宣傳，公司干部職工的認知率均在85%以上。

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為規范從業人員個人衛生管理，保障公眾餐飲安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章，制定本管理制度。

一、從業人員應保持良好個人衛生，操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩戴有礙食品操作與服務衛生的飾物。專間操作人員還應戴口罩。

二、從業人員操作前手部應洗凈，操作時應保持清潔。接觸直接入口食品時，手部還應進行消毒。

三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應洗手：

1、處理食物前；

2、上廁所后了；

3、處理生食物后；

4、接觸臟污的設備或飲食用具后；

5、咳嗽、打噴嚏或打鼻涕后；

6、接觸動物或廢物后；

7、觸摸耳朵、鼻子、頭發、口腔或身體其他部位后；

8、從事任何可能會污染雙手的活動（如處理貨物、執行清潔任務、接觸錢幣等）后。

四、非接觸直接入口食品的操作人員，在有下列情形時應洗手：

1、開始工作前；

2、上廁所后；

3、處理弄污的設備或飲食用具后；

4、咳嗽、打噴嚏或打鼻涕后；

5、處理動物或廢物后；

6、從事任何（其他）可能會污染雙手的活動后。

五、專間操作人員進入專間時應再次更換專間專用工作衣帽并佩戴口罩，操作前雙手嚴格進行清洗消毒，操作中應適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作帽從事于專間內操作無關的工作。

六、個人衣物及私人物品不得帶帶入食品處理區。

七、不得在食品處理區內吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。

八、進入食品處理區的非加工操作人員，應符合現場操作人員衛生要求。

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班主任工作千頭萬緒，紛繁復雜，這就要求班主任的工作要細致入微。在班級管理中，我從小節入手，從抓學生的常規管理做起，雖無太突出的成就，但也分享到與同學們相處的點點滴滴的快樂?，F將班級情況及個人做法略作總結。

一掌握學生入學時的第一手資料

開學初，剛剛接觸到這些學生，覺得很陌生，無從下手。要想管理好班級，我認為首先要從熟悉，了解這些孩子開始。于是，我盡可能在最短的時間里叫出他們每個人的名字，讓他們覺得老師很關注自己。其次，我利用課上時間爭取了解每個學生在學習上的表現。課下，多和他們聊天，盡可能地了解每位同學的性格，愛好等，以備在今后的教育中做到有的放矢。

二及時組建優良的班委會

開學初，推選出一些品學兼優，集體榮譽感較強，做事認真負責的同學擔任班干部，為學生起模范帶頭作用，切實提高學生的自我教育能力。另外，在分配任務時，我盡可能做到分配細致，各負其責。例如，責任區的打掃，班級的衛生，垃圾的處理都分配到人。黑板每天安排專人來擦，門窗也有固定的人來管理，這樣，大家只要把自己分內的事做好，班級的一切常規工作自然也不會亂，一切都會有條不紊地開展。不僅如此，對做得好的同學能及時地表揚，樹立他們的榜樣作用，其他同學的積極性也會被調動起來，他們也會想著今后努力

把自己的工作做好。大家都這樣想了，并付諸于實際行動，班級管理起來自然不是什么難事。

三建立有效的獎懲機制

平日的教育教學中，我主張對學生多表揚，少批評，爭取讓每一位同學都有發揮自己長處的'機會，讓他們樹立起自信心。比如，作業寫得好的，只要連續得到五顆星，就可以獎勵一本練習簿，在此督促下，同學們的作業一次比一次認真，一次比一次工整。除此以外，不管是在衛生，紀律，還是樂于助人等方面，只要是做得好的，都可以為本組贏得一面小紅旗，并且一個月做一次總結，對最突出的小組給予獎勵。在此措施下，同學們積極性都很高，而且集體榮譽感也顯著增強，他們渴望得到老師的肯定，也因此把這種渴望付諸到行動中。實踐證明，效果的確很好。

四培養班級的民主氛圍

在班級管理的實際操作中，我也發現了不少問題，我會在班級積極聽取同學們的意見，覺得可行的，我會積極采納，以往不理想的，也會積極改正?？傊?，心平氣和靜下心來與同學們交流，讓他們感受到一種民主的氛圍，感受到這個班集體，就像我們共同的一個家，需要大家的共同努力。一段時間后，同學們也會感受到自己對這個小集體的一種不可推卸的責任感，自然也會為班級貢獻自己的一份力量。

當然，班級管理是一項需要常抓不懈的工作，需要不斷地完善，今后，會更加努力，爭取做得更好。

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說實話，之前未曾接觸過餐飲管理類的工作，感謝公司及領導讓我對這塊空白未觸及行業有一個了解、學習、鍛煉的機會。現就如何管理員工餐廳，提出幾點本人認為應主抓的方向及要素，僅供參考，同時也希望領導及餐廳管理人員給出寶貴意見進行監督、指導，具體從管理內容、管理方式以及個人認為需加強或改善之處等幾個方面進行簡述：

一、管理內容(衛生、食品安全、菜品菜量、服務人員、成本控制)

(一)衛生方面現狀描述：目前為止，我們員工餐廳衛生情況還比較理想，這和他們的內部管理及自身專業性有關，不論是廚房的內部環境還是用餐場所的桌椅、地面，衛生情況均較好。不過，在天氣氣候影響的情況下，地面潮濕易滑等問題，這個還沒有很好的解決。應對措施：在繼續保持原有良好衛生情況的條件下，針對天氣等自然客觀因素出現的問題，我們應預備可行性實施預案，確保衛生環境在任何條件下都做到更完美。

(二)食品安全現狀描述：目前為止，未出現過食品安全問題或事故。但應加強食品原材料采購的檢驗工作，特別是冷凍食品。應對措施：食品采購需通過正規渠道，有必要可對蔬果類進行農藥測試等，冷凍食品材料的采購需注意日期，以免冷凍時間過長造成食品安全問題。我們供給的食品衛生干凈、安全可靠，才能給顧客帶來安全感、歸屬感。

(三)菜品菜量現狀描述：目前為止，客戶反映最多的可能就是這方面的問題，當今社會物欲橫流，遠遠擺脫了溫飽階段，人們對菜的要求也大大提高，要求色、香、味、溫、形面面俱到。雖說我們只是員工餐廳，但是人們對菜品的追求一樣不會減少。細想下，若是我們將員工餐廳的菜品做到求搭配精致、求色調美感，那會在客戶之間得到不一樣的效果，亦可獲得口口相傳美譽，同時對我們產業園引入好的企業具有一定的影響力。

應對措施：首先，在菜品美味之余，需多注重菜的切工樣式，葷菜我們餐廳供應最多的是雞、鴨、魚類，若非整只或半只售賣的情況下，還是建議配菜人員將切工運用到位，求精美、細致。這樣做的效果最重要的是方便食用，不至于看起來沒有胃口，導致浪費食物。每次到回收間處稍留心點，就會發現剩余食物還是比較多的，此現象原因與菜品的樣式及口味都有直接聯系。

(四)服務人員：

現狀描述：作為餐飲來說服務起的是錦上添花的作用。這里的服務包括：餐廳整體服務人員的形象、氣質、微笑、言行舉止等等。我們餐廳的服務人員在這方面做得還是蠻到位的，不過在包廂服務方面有待加強、改進。

應對措施：繼續保持良好的服務狀態，包廂服務一般都是公司宴請客戶，所以包廂服務是公司形象的展示，這方面可進行專人專職培訓。

(五)成本控制

現狀描述：目前為止，從餐廳月營業報表及營業情況明細表上看，我們的餐廳運營成本遠遠大于餐廳收入，其中食品成本、人員工資占重頭。

應對措施：成本控制是根本。從餐廳運行的角度分析，大致有下列方面需加強改善：廚房所出產的菜品毛利率如何?原材料的利用率?菜品的出成率?對水、煤、氣、電的節約程度如何?采購的成本是否合理?廚房的人員結構是否合理?

二、管理方式

(一)不定期巡視、抽查方式

每周不定期巡查衛生情況、餐廳各項工作，抽樣檢查食物留樣

(二)參與餐廳人員會議方式有必要時可參加他們的會議，聽取各崗位人員的意見或建議(三)依據詳細考核表中的事項進行評分考核等方式每月考核表根據實際巡查、抽查情況正確反映，并及時督促餐廳管理人員改善、落實。

三、需加強及改善的小建議

(一)菜品的樣式，切工等(葷菜和素菜的切工應符合用餐者喜好)

(二)菜肴口味可通過與客戶溝通、調查、征詢意見等方式改善、創新

(三)營造和諧、溫馨的就餐環境，提升親切感、歸屬感。(溫馨標識語、餐廳小裝飾等)

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前言：“沒有實習，就沒有發言權”，只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學校要求我們參加社會實踐，無非是想讓我們提前接觸社會，了解社會，這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心，于是我才決定這個假期要真正的去接觸社會，品嘗社會的酸甜苦辣。

實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學習了很多理論知識，但如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等于沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。

我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才？我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現自己的人生價值呢？抱著這種想法，經人介紹我走進了五星花園麥當勞店。在那里，我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學會了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業后走上工作崗位而奠定基礎。

在這段實習里我得到了許多體會與認識，理解了學院為什么一直強調加強我們社會實踐能力，現我將這短短的工作經歷總結做出實習報告如下，請老師予以指導。

一、實習目的：

鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現實，從實習中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題，看清一些社會現象，在社會大課堂里，經風雨、見世面，檢驗知識，培養能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責任感。在實習中認識社會、增長才干、提高自身素質、為日后真正走進社會鋪定基石。

二、實習時間：

自20xx年7月18日至20xx年8月10日

三、實習地點：

北京麥當勞食品有限公司西門店

四、實習內容：

開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面就張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作迅速，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經擦的一塵不染，似乎已經沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎？把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經常用導壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。

收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數量不夠要及時補充。經常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。

原來還有這么多的事情要做！而我卻以為事情都做好了，甚至有點無所事事的樣子，真是臉紅。學著怎樣發現事情，積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學到的第一課。試工時間很快就過去了，通過努力，店經理對我的表現還算比較滿意，通知我可以進排班，正式上班接受培訓了。第一次來到餐飲行業工作，一切對我來說都是陌生的，必須從最基礎的學起。

培訓的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數；從烹制薯條的標準油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。在師傅的指導之下，很快該學的東西都學會了，接下來就是熟練的過程。

我的工作是根據收銀員們需要的薯條，按照規格及時送上?？此坪唵危墒菍嶋H操作中我卻碰到了麻煩。當時正值用餐高峰，而那兩天優勢薯條買一送一優惠券的使用時間，來買薯條的顧客絡繹不絕。由于剛才位我講解的時候，師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應處的正確位置，導致油溫不夠。面對這么大的需求量，我根本來不及及時提供薯條。當三、四個收銀員同時向我報餐的時候，我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙，才使供應恢復了正常。

眾所周知，麥當勞是快餐食品，強調速度是它的一個重要的特點。作為餐廳的服務員，位顧客提供最快捷的服務是從上班第一天起就被反復強調的。

在麥當勞，這個“快”字不再是粗略的定性詞語，而被賦予了確定的量化標準——顧客在進入5秒鐘內要受到招呼；對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成；每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數字標志著一旦穿上制服，站到柜臺臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上，別人已經接待了三、四個顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得，但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協調合作，才能在高峰時段跟上其他收銀員節奏。曾經有短時間里，自認為自己的速度已經很快了，但是當有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么標準，連顧客都忍不住稱贊：“麥當勞的速度真快??！”

五、實踐總結：

短短幾周的時間，讓我在麥當勞里學到了很多。從什么都不會到現在能夠熟練的完成柜臺上的服務工作，這個假期的合作讓我學到了很多——團隊合作精神、勤勞誠實、認真負責、追求完美的品質、注重細節的習慣，這些重要的影響今后會一直伴隨著我，無論是在哪里的工作崗位工作。

在我的實習中，我也明白了許多：在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實如此，但這也給我上了寶貴的一課。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的成功鋪路。我們要學會從哪里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應該做的。我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價值。人往往是很執著的。可是如果你只問耕耘不問收獲，那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做什么事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。

這次的實習是我人生中邁向社會的重要一步，是值得回憶的?，F在想來，我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的，這也算是我的一分財富吧。就業環境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作。打工實踐雖然很短，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質，同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”，真正到了關鍵時刻，它們的作用就會顯現出來。

大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒地知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該轉變觀念，不要簡單地

現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會，正確衡量自己，充分發揮所長，以便進入社會后可以盡快走上軌道。

這次的實習是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。

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20xx年上學期已經過去，我校衛生工作在上級領導的關心和支持下，全體師生的共同努力下，校園環境，衛生意識、衛生習慣等方面，在原由的基礎上都有了明顯的進步或提高，現將學校衛生工作總結如下。

一、領導重視，教師齊心。

學校衛生工作是學校工作的有機組織部分，是實施素質教育培養跨世紀人才的重要內容之一。因此，我校領導十分重視衛生工作。學校建立了衛生工作領導小組，組長由書記擔任，成員有大隊輔導員、保健教師、年級段負責人。領導成員分工職責明確，副校長抓健康教育課的質量，負責校園建設，環境衛生，大隊輔導員負責值日生監督和檢查，保健教師負責衛生宣傳，常見病多發病的防治工作。

年級段負責人負責檢查督促有關年級的衛生、教學工作，衛生領導小組人員通力協作。全體教師共同參與學校衛生工作，各部門齊抓共管，相互協作。工作做到有計劃、有布置、有檢查、有總結。為了使工作落到實處，本學期特別成立了紅十字服務小分隊，協助衛生室全面作好檢查和監督工作，所以制定了相應措施，并做“四個一”，即一日三次巡查(環境衛生)，一周一次衛生大檢查，一周一次評比表彰(衛生先進班級)加重了衛生工作在學校中的份量，在老師心目中有了重要位置，學校衛生工作越做越好，校園從早到晚基本地面無紙屑，教室無灰塵，個人衛生逐年好。

二、做好學校衛生工作計劃，強化基礎教育，培養良好習慣，提高衛生保健意識。

利用健康教育課，向學生系統地傳授衛生與健康知識，是健康教育的重要組成部分。要使課業負擔過重的學生對枯燥的健康知識感興趣，就必須在課堂教學上下工夫。因此，我們擔任上課的老師在熟悉教材的基礎上，準備了許多與課堂教學有關的資料。

在教學的過程中運用實例和故事緊緊吸引學生的注意力，并不時穿插詼諧的語言，制造幽默的氣氛，使學生在陣陣笑聲和輕松的環境里獲取了健康知識。青春期衛生知識是健康教育的一個重要主成部分。就是要通過健康教育來提高了學生對青春期衛生知識重要性和必要性的認識。使他們認識到，青春期是人生最美好、最重要、最關鍵的時期。

隨著自己生理和心理的急劇變化，特別是性生理和性心理的變化。青春期常常又是人生的神秘時期。如果不能科學地認識這些生理變化，就會影響自己的學習、生活、健康。要珍惜青春，就要學習好青春期的衛生知識。掌握好青春期衛生保健的基本知識。以此促進自身健康發展。

為了使學生能進一步掌握好青春期衛生知識，加深理解。在教學過程中，我們能很好地運用電化教育手段。把書本的理論知識與青春期錄像有機的結合起來。針對男、女生不同的生理特點，分別組織男、女學生進行專題上課。通過學習，使女生懂得了“月經”是怎樣產生的，以及經期的衛生保健等知識。男生也了解了男性生殖系統的發育等知識。弄清了什么是第一性征，什么是第二性征等。受到了良好的學習效果。另外，在開展青春期教育的同時我們還對學生進行個人行為習慣方面的教育。通過教育學生的個人衛生習慣有了明顯好轉，他們以講衛生為榮，不講衛生為恥。

為了使健康教育更好的落實到實處，我們還針對小學生的特點，采取多種喜聞樂見的形式向學生進行健康教育。首先，我們利用第二課堂這一園地，定期舉行各種健康知識講座。并利用廣播、黑板報、衛生宣傳欄等形式向學生宣傳衛生保健、防病治病、飲食飲水衛生、消滅四害等方面的知識。

比如：每年的“愛牙日”我們向學生宣傳患齲齒對人體的危害、保護牙齒的意義及正確刷牙的方法等。在我校的衛生宣傳欄中先后刊出了預防近視、防治沙眼、環境保護、衛生保健知識、飲食飲水衛生、消滅四害、等衛生知識。并根據各種傳染病不同的流行季節有針對性的向學生宣傳預防的知識.通過這些生動,活潑的教育形式,使學生在人生最有可塑的年齡階段中獲得應有的保健知識.為其成年之后擁有健康的身心打下堅實的基礎。

健康教育的開展,達到了預防疾病,增強體質,促進身心健康的目的。實踐證明健康教育的開展，可以使學生養成良好的衛生習慣，有利于身體和心理健康,提高學習效率，振奮精神面貌，為學生的健康成長奠定了堅實的基礎。通過各種形式的健康教育，因病缺課率逐年下降，近視率得到有效控制。學生基礎健康知識知曉率達90%以上，基本健康行為形成率達80%以上，學生講文明、講衛生的良好行為得到有效培養，防病保健意識加強，學生的素質得到提高。

三、完善制度，重過程看結果.

每學期我們都組織學生進行視力檢查，其中視力低下，齲齒是學生最常見的疾病病。特別是視力低下，呈逐年上升的狀況，已經成為影響學生健康的突出問題，針對這一情況,我們首先對學生視力低下的原因進行分析，在分析原因的基礎上制定了防近措施，除在健康教育課上講解眼保健知識外，衛生室經常組織衛生干部進行檢查和監督，并進行培訓，培養了一批既負責有能干的小干部，協助衛生室共同參與全校有關衛生事宜我們還經常督促學生注意用眼衛生，糾正不良的讀寫姿勢，發揮學生保護視力的主觀能動性，

積極組織學生開展體育活動、課外活動、課間操及眼保健操，要求做好班級衛生工作計劃，通過體育鍛煉增強學生的體質，促進眼部的血液循環，有利于視力疲勞的恢復和預防近視的形成和發展。還利用多種宣傳形式來提高教師，家長對視力不良危害的認識，以減輕學生的學習負擔。近一年來,我們在上級主管部門的領導下,對學校的衛生預防保健上作了大量的工作,特別在預防乙肝、水痘、流感方面受到了良好的效果。

完善各種食堂衛生工作制度，明確責任，建立了食堂進出貨臺賬，消毒日志，食堂里配備專人負責除“四害”活動人員，隨時更換沙門、紗窗，放置老鼠籠等。泔水桶里的東西從不過夜，當天清理干凈，徹底杜絕孳生地繁殖，使每個學生都能吃上美味的、營養的、放心的午餐。

四、注重材料的積累，建立規范的檔案。

我們平時注意衛生資料的積累，每學年分類整理一次，按規定要求裝訂;衛生檔案資料基本齊全，有計劃、總結、教案、試卷、講座稿，視力檢查記錄、會議記錄、學生健康體檢卡。愛衛會在檢查我校愛國衛生臺帳時給予了高度的評價，每次活動有計劃，小結，照片等，非常詳細。今后，我校將進一步全面貫徹《學校衛生工作條例》精神，結合最滿意單位評比，自查自糾，認真做好教學工作計劃以及學校衛生保健工作，努力改善辦學條件，不斷提高衛生工作質量，為培養跨世紀高素質人才而努力。

20xx年上半年，本人在公司各級領導的正確領導下，在同事們的團結合作和關心幫助下，較好地完成了上半年的各項工作任務，在業務素質和思想政治主面都有了更進一步的提高?，F將20xx年上半的各項工作總結如下，敬請各位領導提出寶貴的意見。

一、思想政治表現、品德修養及職業道德方面。

半年來，本人認真遵守勞動紀律，按時出勤，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成，認真學習法律知識;愛崗敬業，具有強烈的責任感和事業心。積極主動學習專業知識，工作態度端正，認真負責地對待每一項工作。

二、工作能力和具體業務方面。

我的工作崗位是銷售內勤和倉管。主要負責統計公司線纜的發運數、上貨數。另外就是將每天發貨的數量報給客戶，核對客戶收貨情況與數量，整理現款現貨的客戶開出收據，統計每天入庫和出庫的數量。

我本著“把工作做的更好”的目標，工作上發揚開拓創新精神，扎扎實實干好本職工作，圓滿地完成了半年的各項任務：

1、統計情況：能及時做到電話跟蹤客戶收貨情況與數量核對，做到發運數與收貨數統計準確。

2、收貨情況：原材料廠家報的收貨數量，跟我接收的數量要核對準確。如有多或是少的'情況，要及時匯報給采購部。

3、倉管報表：做好每天出庫、入庫的臺賬數據，就能做到周報表和月報表的數量基本準確。

三、存在的不足。

總結半年的來的工作，雖然取得了一定的成績，自身也有了很大的進步，但是還存在著以下不足。

一是有時工作的質量和標準與領導的要求還有一定差距。一方面，由于個人能力素質不夠高，成品倉庫和原材料倉庫收發數有時統計存在一定的差錯;另一方面，就是有的時候工作量多，時間比較緊，工作效率不高。

二是有時工作敏感性還不是很強，對領導交辦的事不夠敏感，有時工作沒有提前完成，上報情況不夠及時。

四、下半年工作計劃

下半年我將進一步發揚優點，改進不足，拓展思路，求真務實，全力做好本職工作。打算從以下幾個方面開展工作：

一是加強工作統籌，根據公司領導的年度工作要求，對下半年工作進行具體謀劃，明確內容、時限和需要達到的目標，加強部門與部門之間的協同配合，把各項工作有機地結合起，理清工作思路，提高辦事效率，增強工作實效。

二是加強工作培養。始終保持良好的精神狀態，發揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取的工作作風。

? 餐飲個人衛生心得體會

作為大學生活的一部分，寢室是我們每天回家休息、學習和交流的地方。良好的寢室衛生不僅能提高生活質量，還有助于保持身心健康。我在大學期間積累了一些寢室衛生心得和體會，以下將詳細介紹。

首先，保持寢室的整潔是非常重要的。每天起床后，我都會迅速整理床鋪，將被褥平整擺放，并將枕頭收拾好。要時刻保持桌面的整潔，不堆積雜物。我習慣將教材、筆記等歸類整理，并使用文件夾或文件袋妥善保存，這樣不僅方便查詢，也增加了寢室的整體衛生。

其次，定期清潔是寢室衛生保持的關鍵。我會每周清理寢室，包括拖地、擦窗、擦拭桌椅等。此外，要定期打掃室內衛生間和浴室，特別是衛生間的馬桶、洗手盆和地面，要用專用清潔劑進行清潔，并及時更換和清洗衛生紙。清洗浴室時可以使用瓷磚清潔劑和除霉劑，保證浴室不潮濕、不滋生細菌。每月還要配合學校的衛生檢查，對床品、窗簾等進行清洗和消毒，確保寢室環境的衛生度。

另外，杜絕在寢室里食用快餐和零食。食物殘渣容易滋生細菌和昆蟲，產生異味和蚊蟲等問題。因此，我會盡量避免在寢室里就餐，而是選擇到食堂或者飯店用餐。如果臨時有用餐需求，我也會及時清理餐具和桌面，避免油漬和異味的滋生。

此外，養成良好的個人衛生習慣也是保持寢室衛生的重要方面。每天洗漱時，我會徹底清潔牙齒，洗手并更衣。注意身體的干凈，勤洗澡，保持身體的清爽和舒適。同時，每天晚上臨睡前，我會對自己進行簡單的整理，將衣物擺放整齊，避免衣物滾落在床上或地上。

最后，要加強垃圾分類和垃圾處理，保持室內的空氣清新。將生活垃圾及時裝入分類垃圾袋，嚴禁將它們隨意堆放在床下或靠窗的地方。同時，要定期更換寢室內的空氣清新劑，保持空氣的流通和清新。

總之，寢室衛生是我們日常生活中不可忽視的一部分。良好的衛生習慣能夠提高生活質量，同時減少生病的機會。通過以上的心得和體會，我認識到，保持寢室的整潔要從自己做起，從小事做起，培養良好的生活習慣，創造一個宜居的寢室環境。寢室的衛生需要每個人的共同努力，我們應該共同維護一個干凈、整潔、舒適的寢室環境，為自己和室友創造一個良好的學習休息環境。這樣才能更好地投入到學業和社交中，取得良好的成績和回憶。

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大家好！在上一次會議中兩位班主任老師談到了班級里路隊方面的一些結果甚佳的做法，聽后受益匪淺。很多班主任老師在班級管理方面想出許多行之有效、簡單易行滿盈伶俐的教誨要領，能做好一件平常的小事，體現的是老師們的高度的責任心、良好的行動力與相應的技能本領?！敖逃裏o小事”，將每一件平凡的小事埋頭地做好，那就能作出不平常的事變來。今天，僅就我們班在衛生管理方面談一下工作領會，我主要做了以下三項工作：

一、將衛生意識深深植入孩子們的頭腦中。

老師們都知道，要辦理好班級衛生工作，首先要讓孩子們明確為何要講好衛生。特別是對于我們低年級小學生更是如此。針對班里衛生習慣不好、紙花多等環境，我總是口頭說讓孩子們撿。但是每次查抄，還是會發明許多紙花雜物，效果不盡如人意。

新學期開始，我便和孩子們一道利用主題班會時間討論班里的衛生方面的題目。在班會的課前，我先悄無聲息地走進課堂，撿起散落在班里地面上的紙花寂靜放在講臺上。課上，我就舉起紙花故作不解地問孩子們：值日生每天都掃地，我們的地面又不會往外“長”紙花，那么這些紙花又是從何而來？孩子們人多口雜地討論起來。最終得出出現紙花的原因是有些同硯不細致，亂撕、亂丟簿本紙所造成的。然后討論在灑滿紙花的臟教室和沒有紙花干凈的教室哪個讓你更舒適、學習的效果更佳？答案顯著的是后者。孩子們懂得了：講好衛生，是一個人的最根本的風俗要求，每個人都講好衛生，班級情況干干凈凈，在優美的情況里心情舒暢，做起事變來結果才更高。接著我又順勢而導：如何才華淘汰或沒有紙花，擁有明亮而干凈的教室環境？孩子們經過自己的思考討論達成共識：穩定撕簿本紙，發明紙花立刻撿起來，并且實時地丟入垃圾桶中。慢慢地，我和孩子們都形成了一種風俗，課間時孩子們發現紙花能自動地撿起來，上課之前，我習慣性地看一看教室地面衛生；我只要往孩子所在位置的地面上瞅一眼，那個孩子就下意識的低頭看看是否有紙花必要立刻撿起來。

這樣，孩子們知道為什么要如許做，應該怎樣做，如許做的利益等，把良好的衛生意識深深植入孩子們的頭腦中。

二、將衛生工作細化、抓落實，見行動。通過班會的討論，孩子們明白了為何要創立“無紙屑班級”，講好衛生。接下來我隨之做了以下工作：排好值日表，培訓值日生，訂定值日制度，增強衛生東西的辦理。

1、排好值日表。

首先，我和學生們一起排好值日表。借鑒鄧秀英老師的班級崗亭責任制的履歷，根據孩子們的差別特點，將教室地面衛生、教室門前衛生、衛生區衛生使命包干到人，做到“大家有事干，事事有人干”。

2、培訓值日生。

值日生有好的值日本領，能夠事半功倍，所以我很器重值日要領的引導。每周布置兩三次衛生技能作業：練習掃地，擦窗，收拾桌子，收集垃圾，如何拖地、何時拖地結果最好，有風的時候如何將垃圾掃得潔凈等。在班會課上團體解說值日本領，再對值日生舉行個別指導，爭取每一個值日生得到及格的上崗證。

3、民主建立值日制度。

每組值日生里挑選一個認真負責的`小組長。小組長帶領組員做好值日工作，并負責記錄組員的遲到以及掃除的環境。值日生每遲到一次或值日拖沓，第二天繼承值日一天，再次遲到大概值日時拖沓，值日一周。當天的值日檢查的結果由值日組長匯總利用早讀或中午時間自動陳訴班主任。我堅持天天聽取衛生小組長報告請示值日環境，即使因為臨時有事不能當天匯報也要利用第二天的時間實時補上，聽取匯報。

4、衛生東西的辦理。

對付衛生東西的擺放，我也舉行了一番辦理。我把用過的笤帚頭上綁上繩索，在教室墻上一個壓一個地依次排好，沒有使用過的新笤帚放在角落排好，每次用舊笤帚，新笤帚一樣平常不消。兩個戳子重疊放在垃圾桶上，戳子里不留垃圾，紙花雜物同一歸入垃圾桶。衛生工具由每天的值日生按要求拿好、放好，衛生工具由專門的同硯來監視擺放環境。

三、本領上注意訓練，結果上注重對衛生工作的評價。我經常讓孩子們在一定的時間內進行小組之間撿紙花的比賽并與班級小組活動掛鉤。在規定時間揀好紙花收入垃圾桶以后，再由每組大組長舉行錯組查抄，比如一組的大組長查抄二組的紙花環境，如發明二組有兩塊紙花，將給二組扣掉兩分，給一組組加上兩分。用這樣的方法鼓勵孩子們講好衛生。良好的衛生環境不在于掃除而在于連結。由于經常性的查抄紙花，孩子們連結得也很好，除了周三舉行大掃除值日外，每天晚上放學教室里我根本不留值日生。我們班的笤帚有些還是在一年級開學時發的，不停用到如今，班里還有十把笤帚沒有啟用，今年楊師傅又送來的新笤帚，我們班一把沒留直接退還給學校了。

到現在，我對班里的衛生比較滿意。下一步，我想在學生們個人衛生方面在下點工夫，切實提高孩子們的個人衛生。希望每個人走到我們班，能看到優美的環境和學生們整齊的著裝，這是我的至高抱負，還要繼承高興。

以上是我在班級衛生工作的一些做法和想法，不當之處請批評指正。在其他管理方面，我還要多向在座的老師們學習。謝謝！

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一、引言

隨著學校生活結束，我們即將面臨就業的挑戰，為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實習，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在xx賓館，餐飲部進行了為期六個月的實習，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗。

二、實習時間和實習單位

2.1實習時間

20xx年04月08日-20xx年10月08日

2.2

xx賓館

xx賓館座落于山東龍口xx工業園旅游景區，是一座集住宿、餐飲、旅游、會議及娛樂、休閑為一體的三星級旅游涉外賓館，它的地理位置優越，環境舒適，現代化設施設備完美，以優質、高效的服務贏得中外賓客的贊譽。xx賓館擁有大、中、小會議室15處，會議設施先進，具備多種同聲傳播、多媒體投影系統，會議服務周到細致，是商務洽談、新聞發布、學術交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會議的理想場所。

三、實習崗位與內容

3.1實習崗位

餐飲部

3.2實習內容

1、熟悉酒店及酒店所處環境的基本情況，包括：

2、酒店公共設施、營業場所的分布及其功能。

3、酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。

4、酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯系方式。

5、酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

6、酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。

7、酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。

8、參加公司的崗位培訓，熟悉自己的工作職責，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。

9、熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應的品種；

四、實習主要收獲和體會

4.1實習收獲

通過這次實習，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對酒店行業有了自己的見解和認識。在酒店實習期間我不僅更加熟悉酒店的業務操作程序，在待人接物，與人交往方面學到了不少東西。

4.1.1服務技能的提高

在這次實習中，我重新培訓了服務技巧和服務規范，更加深入熟悉服務工作，對服務有了更加深入的了解，服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練，可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務，由于煙臺是一個旅游城市，龍口更是每年夏天游客會聚的地方，因此酒店特地培訓了xx景區的一些基本旅游知識，和xx附近的旅游景點的路線等，以便為客人提供更加周到優秀的服務，當然，這在以后的服務中也驗證了這次培訓的正確性與重要性，客人不止一次的向我們了解xx的風俗人情旅游景點等，而我們周到的服務也不止一次的獲得了客人的好評。

隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在西安尊品牛排西餐廳有實踐了一個月時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。

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每個同學都有自己的房間，當然我也不例外，我也有自己的房間，屬于自己的天地，可是我的房間太亂了，于是決定自己打掃房間。

星期天一大早我就起了床，準備打掃房間。我先把靠近陽臺的門打開，窗簾拉開，讓陽光和新鮮的空氣進來。我開始打掃了，我先把被子疊好，再把衣服疊整齊放到相應的位置，然后把床單整理平整，床上就算收拾好了。下面開始收拾書桌，我把桌上沒用的紙扔到垃圾筒里，經常用的書放進書包里，不經常用的和工具書放進書柜里，我把它們都放好后，桌子上寫字的痕跡也出來了，我拿來抹布卻怎么也擦不干凈，我問媽媽："桌子擦不干凈，這可怎么辦呀？"媽媽告訴我："擠點牙膏試試看"。聽了媽媽的話，我按照媽媽的。話做了，桌子果然干凈了許多，原來干什么事都是有方法的。書桌也整理完了，下面該完成最后一個也是最艱巨的任務—拖地。我拿來拖把照著媽媽平時拖地的樣子開始拖地了，沒過多長時間就拖完了，手出來了好多灰塵。我心想："都出來這么多灰塵了，不用再拖了吧？"媽媽好像看透了我的心思說："至少要拖兩遍的。"我很不耐煩地說："都出來這么多灰塵了，不會再有了！"媽媽說："有沒有，到底干凈沒干凈，拖拖看就知道了。"我洗了洗拖把又拖了一遍，正好媽媽據說，還有灰塵，我拿些紙把紙的垃圾捏起來，房間干凈了許多，我心里美滋滋的。

這次打掃房間雖然很累，但我體會到了爸爸媽媽平時替我打掃房間的辛苦。我以后要保持我房間的衛生，也要幫爸爸媽媽干一些力所能及的家務。

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? 餐飲個人衛生心得體會

20xx年x月x日起我在餐飲部的學習，x總監和x經理為我制定了詳細的實習計劃。

一、熟悉餐廳環境

xx酒店有四個獨具特色的餐廳，及各種類型的會議室x個。地下一層還設有xx街、xx吧等特色餐飲。

二、餐廳技能訓練

在餐飲部培訓的x個月里我主要掌握了中餐宴會擺臺、餐飲服務的六大技能、西餐擺臺、送餐、機組用餐接待、宴會預定、宴會臺型設計等.

三、熟悉菜品和酒水

了解中西飲食文化；熟悉各餐廳菜譜；海鮮的烹飪方法；酒水、茶水及香煙價格；標準單的制定；菜品推銷的技巧等。

四、了解管事部工作流程

洗碗機的使用；灶臺和煙道的清洗方法；各種清潔劑的用途；庫房管理流程等。

五、心得看法

更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的'人們獲得健康與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。

2、積極參與各種職位培訓：培訓學習是進步與發展的源泉。

眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優秀的。

感恩、樂于助人、講職業道德的人，真誠做人、認真做事，事業將會更成功。

7、責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責；就是為客人負責，給客人提供優質的出品與服務；即使沒有人監督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現。

8、平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

善于合作的員工和企業都更成功。

每天進步一點點：每天創新一點點，是在走向領先；每天多做一點點，是在走向豐收；每天進步一點點是在走向成功。

六、總結

餐飲部x個月的培訓很快就結束了，總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道；更重要的是，在x個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后，感謝酒店能提供這樣的實習機會。

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本人自從20xx年從學校出來工作至今已將近10年時間了，換過無數的工作。發現自己還是更喜歡餐飲服務行業，喜歡和顧客打交道，特別喜歡和老外打交道，因此，相對自己所做過的其他行業來說，我更加的投入，做事也更加有激情。立足現在，展望未來。結合多年來的工作經驗，現在我有幾點自己對餐飲服務的看法，如下：

俗話說：顧客就是上帝，顧客就是我們的衣食父母。那么，如何才能讓顧客在每次消費過后對我們仍依依不舍的眷顧呢？從而想下次再來呢？答案很簡單：優質的環境+優質的產品+優質的服務。

1、優質的環境。在顧客一進入餐廳，就能感覺到輕松，舒適，如家般的感覺。

2、優質的產品。以嫻熟，精細到位的做工為顧客量身定做出更好，更美味的產品。盡管眾口難調，但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌（競爭力）。

3、優質的服務。無論你做什么的，在面對顧客時，首先上場的應該是優質的服務，你服務好了，顧客才會有進一步再此消費的欲望。即使你的產品或環境等某些客觀因數讓顧客不甚滿意，但你優質的服務也會讓他感動，好的話，或許他還會給你一些好的意見或者建議，從而讓你找出不足，繼而不斷的改進和完善。在我從事餐飲服務這三年當中，遇到過不少這樣的例子。產品不好，但顧客下次還來，是沖著我們優質的服務而來的，他相信我們會改進，會一次比一次做得更好。所以，要使顧客滿意不難，這就要求我們平時在面對顧客時，應該“微笑多一點，服務多一點，態度好一點?！?/p>

另外，還有一點也是最重要的，那就是我們公司內部的管理問題。各部門之間一定要密切配合好，不要為一點點雞毛蒜皮的事而影響整個公司的發展，要學會顧全大局。大家要團結，上下一條心，我們每個人都是這個團隊的一分子，每個人都有義務和責任為單位的發展而作出貢獻。公司為我們提供了一個展現自我，表現自我的平臺，使我們有機會實現自己的人生價值，所以我們要懷著一顆感恩的心態去努力工作。公司發展了，自己也得以進步，兩全其美，何樂而不為呢？

以上是本人對餐飲服務的一些個人看法，由于本人才疏學淺，尚有諸多不足之處，還望大家多多指教，給予一些好的意見或者建議。再此，本人表示衷心的感謝！

附：服務行業心得體會

服務行業是一個以顧客為中心，注重顧客體驗，滿足顧客日常需求為目的的有償或者無償的行業。一般是通過政府或者社會機構向公眾提供的，解決公眾日常需求業務的行業，例如交通、通信、餐飲、醫療、能源等等。

可能大家都有過搭乘出租車，去飯店用餐，去賓館住宿或者乘坐飛機的經歷。作為一個普通消費者，誰都希望自己能被服務提供者投以最高的關注度，解決自己的實際問題的同時又為自己帶來最舒適的體驗。

我之前也有從事過餐館服務員、4S店收銀這樣的服務工作，為私人老板打過工，再后來進入安利公司成為倉務助理，公司服務的流程要求越來越復雜，標準越來越高，神秘訪客對于服務考核的內容也是越來越細化。從一開始的懵懵懂懂、不知所措到能夠熟練的招呼客人提供菜品或者辦理業務，從一個打招呼都不太標準的普通服務員到知道從客人踏進店門的第一步就知道該如何向顧客提供更為完善的服務，每一次改變都是對自我的進一步提升。作為一個提供服務的人，首先最重要的一點，是要放下你的身段，無論你之前做過什么事情從事過什么行業，在你換上服務員工服站在面對顧客的位置上的那一刻起，從心態上首先要成為一個謙卑、溫和和一個善于聆聽別人的人，一切要以顧客為導向，最大程度上滿足顧客的需求。

當然，擁有發自內心的“正能量”（國外稱之為Mojo）能幫助你在服務崗位更能發揮出你的個人魅力。當你的內心是充滿陽光、欣喜與分享精神的時候，你對于自己工作內容非常喜愛的時候，當顧客對于你的工作表現非常滿意而對你發出贊美的時候，你會感覺到這樣的“正能量”會愈加幫助你在這樣的工作中獲得更多的回報?；蛟S回報不一定非得是物質上的，最起碼你可以獲得一個很輕松愉悅的心情，和別人如何相處交流的經驗，以及自己或者他人對自己從事工作的積極正面的肯定。

有時候，顧客會因為一些產品或者服務提供不到位等原因上門投訴或者申訴，作為服務行業最基本的原則當然是將心比心？如果我買到了東西這么短時間壞了或者讓我等了這么久怎么還沒有弄好，但凡顧客有焦躁甚至惱怒的心理都是可以理解的。但作為員工我的經驗告訴我一定要按照顧客的具體的情況，結合公司制訂的詳細規定進行反饋和及時處理。首先要及時安撫或者排解顧客的不良情緒避免事態惡化，把情緒失控的顧客盡量帶離事發地點并向相關管理人員及時反映情況并跟進處理。其次，向經驗豐富的前輩請教顧客的問題該如何處理，并主動學習彌補自己的不足，以后遇到相同或者類似的情況盡量自己解決。最后，矛盾的原因和主要責任要及時劃分清楚，按照標準的流程，尋找相關的對策予以解決。凡事都有輕重緩急，把顧客反映的問題一一羅列，能最快速度解決的，矛盾最突出的問題放在首要位置解決，并盡量在第一時間回復顧客，讓顧客有被重視的感覺。

其實，服務業就是一面鏡子，反應了員工的工作狀態，一個公司的企業文化，甚至可以折射出一個社會的人文道德水平。在后現代注重體驗的當今社會，愈是服務意識高的行業，其所能提供附加價值也就愈多。不論是從提升顧客體驗度，提升自我素質的角度，還是從為公司贏得更不錯的業績出發，做好服務工作是所有工作中不可或缺的重要一環！當你從事過一段時間的服務業，你會發現它會使我們變得更豁達、更寬容、更豐富也更美麗！

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在面向素質教育的時代，擁有健康的心理應是現代社會每個人所具備的條件和基礎，是每個人能夠健康成長的重要保障。隨著年齡的不斷增長。處理事情的思維方式的變化，以及社會閱歷的逐步擴展〃，人的心里不免產生各種健康的問題。對于大學，我們熟悉又陌生。之前是對大學的美好憧憬，對大學生活想象的多么美好，接觸大學生一段時間后才發現，現實與想象中的理想總會有差距，由此心中產生了極大的落差，不滿，厭煩的情緒也隨之而來。

在大學，心理健康課不是為一劑良藥，似是為剛踏入大學的新生準備的。當然，這只是個人的只言片語罷了。不過對于大學生而言，卻極為重要，對此時期的我們，接觸的事情多了，不良的情緒也難免產生。對于我們，處理好復雜的人際關系，也許這是以后對我們解決問題，立足社會的關鍵所在，畢竟有好的人際關系，就猶如我們多了一隊左膀右臂，就多了一頂可以遮風避雨的帳篷。對于心里正在趨于成熟的我們，對戀愛的欲望也在也在不斷增強，在對戀愛中的問題或失戀時，心理健康或許是解決和處理問題必不可少的。而對自己，也應該理性的認識和判斷，這也是影響心理健康的一大因素。心理健康課我得情緒自控能力得到了增強。雖然有時在外界的刺激下難免會有些波動。之前，遇事沖動，不能客觀冷靜地分析問題。容易感情用事。在很多場合，很多方面，經常地苦笑，去文飾、隱常自己的真實情感。在面對對一些問題總是存在偏執，不肯自己去“彎腰”去理性地分析和處理問題，或許這就是所謂的死要面子。剛接觸心理健康教育課，當時是一臉的忙然，當老師提及情緒的內容時，以一些舉證和理性的話去展示。漸漸地發現，對于處在這個年齡的`我們，應有成人的深思熟慮，善于克制忍讓，心胸寬廣，敢于卑躬屈膝，這才是一個大學生所具備的心理健康標準。有時，理想與現實是不能匹配的，就猶如理想中的自我及現實中的自我。當然我就是一個理想遠大于現實的人了。更確切地說，想的遠大于現實的，不是很實際。一直的我是個比較喜歡幻想的人，不能夠認識真實的自我。

上課時，老師的一個活動，即要求寫下自我及理想的自我，對于我，我發現這兩者差距確實很大。心理課讓我認識了以前一直沒有完全了解的自己的，沒有這存在的差距。漸漸地，我認識到自己應該客觀評價和接納自己，認識自己能拓寬我們的人生道路，幫助我們更好地、更實際德找準自己的人生定位，能正確地評估個人的價值。為什么要認識自我呢?因為有“拿別人當鏡子，白癡或許也可以把自己照成天才”。恰如其分地認識自己，即不以自己在某些方面高于別人而自傲，亦不以某些方面低于別人而自慚，做到自知，正視現實，積極進取。

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前幾天，爸爸和媽媽一直都非常忙，沒有空余時間來打掃房間。家里面的地面和家具上面全都是灰塵了。地上還有許多垃圾。臟得不象樣，我看見了這種情景，十分難過和傷心。我想了想，自己也有兩只手，打掃房間這種事情我也會做，為什么我就不能動手打掃呢？對，就讓我來把房間打掃一下吧！

說干就干，我立刻拿來了一把掃帚和一只畚箕。我先用掃帚掃去地上的灰塵和垃圾。我把它們掃在一起，然后用畚箕裝起來，倒到門外面的垃圾桶里去了?；貋硪院?，我看到地面比以前亮多了。接著，我拿來一塊濕抹布和一桶水，把家具擦了一遍又一遍。擦好了家具，我看了一會兒，覺得這些家具又像新買來的一樣，一塵不染。我又看了一下桶中的水，啊呀，臟死了，像墨汁一般黑。"啊，原來這么臟呀！"我不禁大聲叫道。然后，我又拿來了拖把拖起了地板來。我左拖右拖，前拖后拖。地板不時發出"滋滋"的響聲，好象在向我表示感謝呢！拖得我汗水直往下流，好象在下雨一樣。我覺得有點累了。這時，我看見了干凈的地板，整潔的房間，開心得笑了。

晚上，媽媽表揚了我。我心里更加高興了，簡直比吃了蜜還要甜！

今天，我雖然累了一點，但是受到了媽媽的表揚，還知道了勞動的可貴和辛苦，值！

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社區始終堅持以主任一手抓，分管干部責任制，建立健全了以社區為領導，以轄區單位和居民組為實體的落實網絡。一年里利用辦黑板報5期、宣傳欄7次，發放《文明市民標準》手冊10余本，發放“三城聯創”宣傳單100余份等方式，廣泛宣傳了城建衛生工作內容。

1、開展退耕還林春季義務植樹;在今年三月份，社區組織轄區單位職工及社區居民共60人，在處種植株樹苗，共退耕畝地，在植樹的同時宣傳了城市嚴禁開荒種地的有關政策常識，有效的遏止了居民和外來流動人口亂開荒種地現象。

2、防火抗災的監管;社區建立了護林放火管理機制，組織居民學習防火會議2次，安排專人專班在火災高發期對山體進行巡視。在兩季上墳前，組織護林員及社區干部上山割沿路及墳頭的枯草，每年年初在各個重要山頭上山路口刷防火標語10余條，一年來未發生森林火災一起。每逢雨季來臨，社區干部挨家挨戶走訪轄區的磚瓦土房戶，逐一對每戶居民進行走訪，排查每一戶險情。

3、愛國衛生月活動;每年四月份是愛國衛生突擊月活動，今年是“三城聯創”實施的第一年，結合此次活動，在愛國衛生月中組織轄區單位4次，組織轄區居民60人，聯合上級進駐社區的干部10余人，共組織大掃除大治理10余次，共疏通下水道200余米，清理衛生死角20余處，共清運垃圾合15噸左右，清除野廣告400余張，同時投放滅鼠藥200袋，在做好愛國衛生月活動的同時有序的開展好了春季的除“四害”工作，杜絕了鼠疫的發生與蔓延。轄區在亮化的同時也使周圍的居住居民提高了自身環境衛生的意識。

4、每月開展市民學校學習活動，做好社區衛生工作計劃，廣泛宣傳法律知識和市民文明守則。

5、建立健全健康教育檔案，會同社區醫務室定期免費為社區居民、老人檢查身體，組織開展好三八婦女節、重陽節活動，共邀請太和醫院專家四次坐診醫務室免費為200余名老人、婦女、兒童檢查身體。

三、加強“門前三包”管理;社區繼續穩抓“門前三包”工作，把環境衛生落實到責任單位，今年共簽定“門前三包”責任制份。建立了衛生保潔員的考核辦法，建立工作臺帳和考核臺帳，從去年路段的移交到今年逐步完善的管理，從保潔員數量的增加到現在路面保潔質量的良好保證，使轄區的環境衛生工作得到了良好的改進，也確保了“三城聯創”工作的有序開展。社區每日至少一次的對保潔路段進行巡查，對保潔員上崗情況進行考核，在環境問題發生的第一時間內解決掉，保證了路面的干凈整潔。

四、“三城聯創”工作;今年是“三城聯創”的第一年，社區圍繞街辦和上級指令，整體行動管理街道衛生及市容環境，共集中整治2個多月，累計清理流動攤販400余個，治理衛生死角20余處，退耕還林10余處，配合上級做好了奧運會和武當武術節期間的環境衛生管理工作。

社區居民三組11號樓屬于銷售處搬遷樓，該處居民屬于農轉商住戶，由于居民年數較大，早年在樓前樓后搭建了柴棚導致下水道化糞池被壓，下水道的堵塞成為了遺留問題，在今年11月份，社區聯合“武當武術節”活動，請了專業清理下水道化糞池人員6人，動用3臺車，花費3000余元免費為居民解決了遺留問題，共清理了垃圾4余噸。

在接下來的工作中，我們會做好下半年工作計劃，爭取將各項工作開展得更好。

環境衛生是社會精神文明面貌的組成部分，也是社會精神面貌的具體表現。因此，社區的精神文明建設首現要從環境衛生入手。環境衛生的好與壞直接關系到社區居民整體利益。20xx**社區為做好社區環境衛生工作，通過一系列“天山杯”競賽活動及爭創國家環境保護模范城市、“公民道德”、“健康知識”、“我愛我們的家園”等活動，提高了社區居民愛護家園，維護社區環境衛生的良好習慣?，F將全年工作總結如下：一、建立健全各項規章制度

首先成立了環境衛生領導小組，由社區主任擔任組長、副主任擔任副組長，制定了各項規章制度和措施，強調了保潔員上崗職責和制度，使**社區的衛生工作有組織、有計劃的進行。

為使社區環境衛生工作做的更細更好，**社區在社區共建單位的大力支持和配合下，狠抓了社區環境衛生的管理，嚴格對社區衛生死角進行清理，做到能及時清除社區和樓道的張貼物及廣告、對樹木懸掛物及時清理。另外，我們還加強了對袋裝垃圾的管理，在社區內設置了垃圾箱，方便了廣大社區居民。對袋裝垃圾房的垃圾做到日產日清，( 勵志天下 )

滅蟑滅鼠是創建全國衛生城市的重要內容，為了改善社區居民的生活環境，在銀河路街道辦事處的領導下，3月27日至29日，[找文章還是到文秘114網，更多原創!]我們組織社區全體工作人員深入社區居民家中發放宣傳單1000余份，為居民家庭的“雙滅”活動共走訪居民家庭1200余戶，為1100多戶家庭投藥，為居民投放蟑螂藥共800袋，滅鼠共350袋(每袋100克);10月29日至30日，為居民投放蟑螂藥共300包，滅鼠藥4kg，取得了良好的效果。

為了迎接“天山杯”競賽活動的順利開展，給社區居民創造一個優美、整潔的工作和生活環境。**社區首先成立的“天山杯”競賽活動領導小組，主管環境衛生負責人每天對社區的環境衛生進行檢查，發現問題及時處理。環境衛生負責人要求保潔員每天必須按時完成自己管區的衛生，同時還對社區內的健身器材、宣傳欄也要進行清理，對樓道的衛生和廣告也要做到及時清除，垃圾做到每天日產日清，垃圾容器無滿溢，垃圾房墻面及周圍衛生做到臟了及時清除。

20xx年7月初，根據克區公共綠地管理辦法的要求，**社區居委會工作人員對轄區內居民占領公共綠地種菜情況進行了摸底調查，并動員居民主動自覺地清理占領的綠地，對拒不清理的居民發放整改通知書14份。

7月29日，銀河街道辦事處城市管理辦公室主任吳競選和行政執法辦王隊長一行8人與**社區工作人員，就居民占領綠地種菜一事，進行了清理整頓，對社區12棟、17棟、16棟、25棟、28棟房后的綠地種菜進行了現場清理。

通過此次清理工作使**社區內占領公共綠地的現象得到整頓，同時也提高了居民對公共綠地管理辦法的知曉程度。

一年來，我們保持了以往工作作風和先進經驗，更加積極投入到社區工作中，**小區內設有涼亭、健身廣場、門前小草青青、綠樹成蔭，是一個健身、休閑、乘涼的綠色小區。**社區居委會為把小區建設成為社區社會穩定、功能完善、民族團結、鄰里和睦、環境優美的文明小區，做了大量的工作。

我們從一根煙頭、一片紙屑、一口痰抓起，從垃圾房、亂搭亂建入手，徹底的狠抓并落實到實處，進一步加大社區環境管理力度，為創建“文明城市”、“衛生城市”做出應有的貢獻。

一年以來，在街道黨工委辦事處領導下，圍繞“以人為本，服務居民”的理念，以進一步提升“和諧文明社區”服務品質為目標，全面開展社區環境衛生的綜合治理。我社區積極與各方協調，在轄區單位和物業的積極配合下，實行城市衛生長效管理措施，使社區內的環境質量、環境管理水平以及社區居民的環境意識有了很大的提高，從而為明年社區環境的進一步優化提供了夯實的基礎。

今年，全鼓樓區工作以圍繞“創建文明城區”為中心全面鋪開。我福新社區高度重視，在水部街道愛衛辦的指導下，第一時間召開社區動員大會。按制度，擬計劃，全員定人定崗定責，做到任務明確，責任落實，形成全社區齊抓共管整治環境衛生的良好局面，從而推動社區環境衛生管理長效機制建設。

要做好衛生工作，我們清楚的認識到，這需要依靠廣大居民的自覺遵守。我社區積極配合街道愛衛辦部署，做好全社區的宣傳動員工作。深入居民家中及轄區單位店鋪，簽訂“文明協議”，指導教育居民不要隨地亂扔垃圾，做好防滅四害工作等，以維護轄區環境衛生。同時，我社區認真關注居民健康，做好健康保健知識，咨詢和培訓工作。每二個月更換一次環保宣傳專刊;在各小區醒目位置環保宣傳標語;訂閱全年《環境報》，以定期出專刊的形式，開展維護社區環境宣傳倡導文明，綠色的生活方式，營造社區居民講文明、講環保的氛圍。在轄區內增設垃圾筒，實行垃圾之類，設置醒目的禁鳴喇叭標志，購買環保書箱，通過設立環保投訴電話，定期聘請環保監督員，定期開展社區環境管理評議等形式，參與社區環境保護與環境監督管理工作。我們還積極配合有關單位對噪聲聲源進行監控，不讓進入小區的機動車輛鳴放喇叭，使居民對社區環境管理的滿意率達85%以上。今年，我福新社區制定了居民文明公約，擴充社區環保志愿者隊伍，并定期開展活動，倡議廣大的社區居民使用環保、無公害的產品，選擇綠色的生活方式，自覺控制生活中的垃圾、噪聲、污水、油煙的排放，特別是在今年文明城市期間，認真檢查中小餐館無證經營給予警告，并告知去辦證，做好防病治病宣傳活動，搞好衛生，使社區環境恢復到跟往日一樣干凈、整潔，社區綠化工作是環境保護的重要內容。

不可否認，社區衛生工作又苦又累，為了搞好社區衛生工作，及時了解社區環境狀況。我社區衛生工作人員每天輪流下轄區巡查社區衛生情況，以確保發現問題的及時解決。同時入戶收集轄區居民群眾對我社區衛生的整改建議和急需解決的日常問題，并盡力在第一時間為轄區居民及時處理解決;在垃圾處理費的征收上，我社區積極與轄區單位溝通交流，商量籌劃，爭取以最短的時間為社區工作取得最大的效益;在監督整改上，我社區每周下轄區物業小區做好時時衛生工作宣傳，并督促其做好自身內外環境整治;同時深入無物業小區，如泮洋新村、福新新村等，加強巡查力度，積極做好環境衛生督查治理工作。特別是針對無物業小區內存在的實際問題，如缺乏統一規范化管理、居民素質普遍較低等，我社區采用因地制宜，分類而治的辦法，加強對無物業小區的清掃保潔及居民的衛生健康知識普及工作的力度，將小區保潔員以靈活機動的形式，分區域與整合清掃保潔相結合，使小區環境得到了明顯提高改善。同時，我社區衛生人員經常檢查轄區內滅四害工作的進程，努力將四害工作做在源頭——經常疏通社區溝路坑洼，做到裝修垃圾、破沙發、樓院垃圾日產日清等，在經常發現亂堆放的樓道，張貼禁令，加強居民規范管理素質。同時加大對綠化帶的管理工作，做到每月集中修剪綠化帶兩次，以保證轄區居民生活環境品質的進一步提升。同時，為了進一步確保轄區居民供水質量的提高，我社區于今年9月開始對泮洋新村447戶居民進行二次供水整改工程。我社區積極配合市政整改部門，與各方單位積極協商，截至目前，二次供水工程已基本完成，為泮洋新村447戶居民解決了長期的“吃水”問題，從而真正將為民辦實事辦好事落到實處。

在今年的福州市清理整治小廣告、亂張貼工作中，我社區首先，對轄區內所有新村樓院及主次干道上的小廣告、亂張貼進行摸底巡查及詳細登記，以作為整治工作的第一階段，從而確保對工作方向、工作總量的總體把握，做到工作心中有數，處理有序。其次在街道愛衛辦的指示下，隨即對摸底電話、小廣告進行一一確認，分類對待。對屬于便民措施類的小廣告，如維修卷簾門、疏通管道、維修家電等，予以教育指引，引導其規范張貼行為，將便民措施張貼至社區指定的便民服務廣告欄上;對屬于違法行為的小廣告，如開鎖、非法行醫等，予以嚴厲批評教育，禁止其張貼行為。經篩選統計共巡查4323張小廣告及張貼，其中便民類3700多張，違法張貼600多張;電話確認463通。再次以清洗工作作為整治工作的第二階段。立足轄區實際，將轄區劃分為三個部分：物業小區、無物業小區及主次干道。針對物業小區，如中城名仕匯、小橋新苑等，聯合小區物業單位，做好監督管理工作;針對無物業小區，如福新新村、泮洋新村等，由社區統一雇請工人進行清洗;針對主次干道的張貼情況，以社區雇請工人為主，結合主次干道各經營個體，對電線桿、電箱、店面卷簾門統一時間，分批次清理。截至12月初，共花費2600元。其中清理費用800元，便民服務廣告欄6個共計花費1800元。最后，第三階段以維護清理成果為主。以社區衛生主任為龍頭，社區在職工作人員為主力。每天下轄區進行巡查，對新出現的亂張貼進行拍照留底，登記存檔，并進行電話教育及上報上級街道愛衛辦，統一管理。同時對尚在清理的新村樓院，做好時時監督，保證清理工作進程有快又好的深入開展。并召集各新村樓道班組長，進行集中教育宣傳，要求其深入居民住戶家中進行禁貼及定點張貼宣傳，以作為清理整治工作的圓滿結尾。

縱觀全年衛生工作，我福新社區衛生環境有了較大改善，但仍有不足。我們將認真總結分析，爭取來年取得更大的進步。

? 餐飲個人衛生心得體會

5月13日，在上級部門的安排部署下，我參加了機關工委組織的環衛工人工作體驗活動，我被抽調到香港路果林派出所門前的衛生，這里并不是我想象的那樣輕松，從早晨4：30到7：30，開始了我們三小時新的工作。

我們通過三小時的體驗環衛工作中，體驗到環衛工人的辛苦。早晨，天氣悶熱，我們剛掃了100多米，頭發和后背已經汗濕了，看著干干凈凈的街道，居然也能掃出一車垃圾。路面上基本清掃干凈了，我們才挺起微酸的腰桿。如果不是自己親身體驗，我們想象不到，看起來簡單的清掃工作，做起來這么不容易。短暫幾小時的體驗生活，我深深體會到了環衛工人工作的辛苦。同時也更加深刻地感受到，城市環境衛生的維護不僅僅需要環衛工人的清掃，也需要大家一起努力。

如果商戶們能主動撿起自己門前的垃圾，如果路人能隨手將垃圾扔進身邊的垃圾桶，如果每一個都能設身處地地為環衛工人考慮，那么環衛工人的工作量也就不會那么沉重。其實，我們能做的，也并不只是為他人，更是為了我們自己，維護公共環境的干凈整潔是我們大家每一個人的責任和義務，需要我們每一個人的參與。

對此，我認為應當從以下幾方面加以改善：

1、加大宣傳力度，倡導公共美德。通過播放公益廣告、懸掛宣傳橫幅、文明勸導等活動，加強公民對環境衛生的意識，養成不隨手亂扔的好習慣。

2、建立并落實環境衛生責任制度，實行門前三包制度。對于商戶來說，自己門前的公共場所應當予以主動保潔，配合環衛工作。

3、增強硬軟件配備，增設垃圾桶，共用掃把，畚箕等。由此，形成一個全民參與的好環境。更令我覺得深有體會的是，我們工作了一天，也沒有地方可以歇腳，只有在路邊的臺階上湊活，更別提喝上一杯熱茶。甚至連上個衛生間，也只有腆著臉問商戶們借用。這些種種的不方便自然也是其他環衛工人想要傾訴的苦衷。我們只是在這里體驗一天，忍一忍也就過去了，而他們真正的環衛工人卻不得不將這些不方便當作習慣，默默地藏在肚子里。因此，我強烈建議為我們敬愛的環衛工人建造一個屬于他們的路邊休息室，一個能為他們擋風遮雨，喝水歇腳的地方。沒有他們的努力，就沒有我們這張干凈的城市名片，我們有理由保障他們的合理權益，也希望有關部門予以考慮。

? 餐飲個人衛生心得體會

鄉自縣里召開環境衛生整治動員會以來，先后召開了五次環衛整治會議，安排部署環衛整治工作，并制訂了《鄉環境衛生整治實施方案》下發到各村、企業和相關單位。具體做法如下：

一、廣泛宣傳動員。

各村按照《方案》要求，充分利用廣播、標語、宣傳車輛等，廣泛宣傳環境衛生整治內容，發動群眾積極參與整治工作。

二、不等不靠，積極動手。

截至目前，全鄉累計投入資金20余萬元，大型機械9臺，運輸車輛43輛，清潔人員240余人，共清理“四堆”100余處，殘墻斷壁210米，河道溝渠900多米，清運垃圾30多噸，新建垃圾點8處。

三、創新工作思路。

在環衛整治過程中不少單位和村積極想辦法，創新工作思路方式，取得了明顯效果。例如段家坡底村為每個農戶補貼購置了手推車，專門用于家戶垃圾的存放和傾倒，大大減少了亂扔亂倒現象，并購買垃圾夾子10個配發到保潔員手中，提高了清潔效率。桃坡底村、姚壁村和師莊村利用男勞力短缺和婦女細心的特點，組織婦女保潔隊，進行清掃保潔，保潔效果大為改觀。中心學校利用課余時間組織學生到__村撿拾有色垃圾等，受到廣泛好評。

四、監督檢查跟進。

在進行大整治的同時，鄉黨委、政府責成分管領導和有關負責人組成監督檢查小組，專門負責對各村、個單位的整治工作進行監督檢查，把該項工作列為年度考核重點，對整治效果好的進行表彰獎勵，對推諉拖拉的單位和村予以曝光警示，并采取相應的處罰。監督小組還負責在取長補短的基礎上建立__鄉環境衛生的長效機制。鄉黨委、政府還組織了19個村主值干部在全鄉19個行政村進行了巡回檢查評比。

經過2個月的努力，全鄉的環境衛生大為改觀，80%以上的村和單位面貌煥然一新，在取得成績的同時我們清醒地看到還有很多不足，需要在多方面加大工作力度。

一是要加大保持力度，建立長效機制。

二是要改善群眾的環保意識，發揮群眾的主觀能動性，改變以往的不良衛生習慣。

三是要抓好剩余單位的整治工作。四是要抓好管理工作，實行獎優罰劣。我們力爭通過以上辦法，按照縣政府實施辦法要求，達到整治目的，創造良好的衛生環境，為全縣的環境衛生整治工作盡自己最大的努力。

以上是我鄉在本次環境衛生整治工作的一些經驗和做法，如有不妥之處，懇請給與批評指正。

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